Ενημέρωση περί διατροφής στα σχολεία. Στόχοι- Απήχηση-Ενδιαφέρον-Δυσκολίες.

Μιτσικάρης Ν. Αλέξανδρος ΤΕ Νοσηλευτής-ΚΕ.Φ.Ι.ΑΠ Γ. Ν. Ξάνθης

Πρόγραμμα ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης σε θέματα διατροφής

Μεθοδολογία

Περιλαμβάνει:

Ομιλίες σε μαθητές της Ε΄ και ΣΤ΄ τάξης δημοτικού και στους γονείς τους.

Χρήση οπτικοακουστικών μέσων.

Συζήτηση με τους γονείς και τους μαθητές.

Πρόγραμμα ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης σε θέματα διατροφής

Πραγματοποιήθηκε:Αρχικά:Στον ορεινό όγκο του Νομού Ξάνθης. Γιατί:

Η ενημέρωση του πληθυσμού είναι σπάνια.

Η διατροφή είναι πλούσια σε λιπαρά-αλάτι-ζάχαρη.

Το κολατσιό συνήθως δεν ετοιμάζεται στο

σπίτι.

Επεκτάθηκε:Στα σχολεία της πόλης της Ξάνθης.

Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης

o Ερεθίσματα που προκρίνουν την απόλαυση και όχι την υγεία.

o Παραπλανητικός ο ρόλος τους σε σχέση με τον τρόπο προβολής προϊόντων διατροφής.

o Χάριν της διαφήμισης και του κέρδους δεν λέγονται όλες οι αλήθειες.

Στόχοι του προγράμματος

Να τονισθεί η σημασία της υγιεινής διατροφής.

Να αναδειχθεί το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας.

Να γνωρίσουν τα παιδιά τις βλαβερές για την υγεία τους τροφές.

Να μάθουν για ασθένειες που σχετίζονται με τις τροφές.Να γίνει αναφορά

στη σωστή ετοιμασία των γευμάτων.

Απήχηση-Ενδιαφέρον-Δυσκολίες

Ανταπόκριση από μεγάλο αριθμό σχολείων.

Έντονο ενδιαφέρον-Πυκνή παρουσία γονέων-Ενεργός συμμετοχή από μαθητές και γονείς.

Δυσκολία κατανόησης κάποιων εννοιών από τα παιδιά.

Αντιμετώπιση με:

Λόγο απλό και κατανοητό

Πολλές εικόνες

Διαπιστώσεις

Οι μαθητές:

Καταναλώνουν συχνά πρόχειρο φαγητό.

Δεν τρώνε συχνά μαζί με τους γονείς τους.

Αντί για πρωινό στο σπίτι, παίρνουν «χαρτζιλίκι».

Προοπτικές

Συνέχιση του προγράμματος και επέκταση του σε όλα τα δημοτικά σχολεία του νομού.

Υλοποίηση αντίστοιχου προγράμματος σε μαθητές γυμνασίων και λυκείων.

Σχολεία

“Τα σχολεία αποτελούν ιδανικό χώρο για πρόσβαση και παρέμβαση σε μεγάλο αριθμό ατόμων. Είναι σημαντικό να γίνονται τέτοιες παρεμβάσεις με σκοπό την προαγωγή της υγείας μέσω της διατροφής και της φυσικής άσκησης”.

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ

ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΑΣ.

Κάντε κλικ στο εικονίδιο για να προσθέσετε μια εικόνα

ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΔΗΜΑΡΙΟΥ