presentació diag-3 cluster gourmet

22
Managing a new concept in Supply Chain www.diagtres.com L’Externalització de la Cadena de Subministrament com a Factor Clau d’Èxit Oriol Laporte [email protected]

Upload: agencia-per-a-la-competitivitat-de-lempresa-accio

Post on 09-Jul-2015

491 views

Category:

Business


0 download

DESCRIPTION

Externalització de les cadenes de subministrament

TRANSCRIPT

Page 1: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

www.diagtres.com

L’Externalització de la Cadena de Subministrament com a Factor Clau d’Èxit

Oriol [email protected]

Page 2: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

ÍNDEX

Presentació DIAG-3

Cadena de Subministrament

Externalització

En què podem ajudar

Page 3: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

ÍNDEX

Presentació DIAG-3

Cadena de Subministrament

Externalització

En què podem ajudar

Page 4: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Què és DIAG-3

DIAGTRES, empresa creada l’any 2006, està especialitzada en la millora de la Gestió de la Cadena de Subministrament.

MISIÓ

Fer més competitiva la petita i mitjana empresa, adaptant laCadena de Subministrament a l’estratègia de la companyia

Page 5: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

ÍNDEX

Presentació DIAG-3

Cadena de Subministrament

Externalització

En què podem ajudar

Page 6: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Cadena de SubministramentDefinició acadèmica

El procés de planificar, implementar i controlar eficientment el flux de matèria primera,productes en curs, productes acabats i la informació relacionada amb ells, des del puntd’origen fins al punt de consum i amb el propòsit de satisfer els requeriments del client (font:The Reverse Logistics Executive Council)

Compres

AprovisionamentPlanificació

Recepcions

Producció Magatzems

Disseny i Flux

Instal·lacions i Equips

Picking i Extracció

Expedició

Transport

Organització

Page 7: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Gestió i Suport

Creatiu i Operatiu

Comercial i Vendes

Aportació de Valor

Comercial i Vendes

Gestió i Suport

Cadena de SubministramentProcessos de Negoci

Page 8: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

I+D+i

Comercial i Vendes

Gestió i Suport

Marketing

Compres i Aprovisionament Magatzem Producció

Magatzem Distribució Customer S.

Logística inversa

Compres i Aprovisionament Magatzem

Magatzem Distribució Customer S.

Logística inversa

Cadena de SubministramentProcessos de Negoci

Page 9: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Cadena de SubministramentImportància

“En el futur la competència no es donarà d’empresa aempresa, sinó de Cadena de Subministrament a Cadenade Subministrament”

Michael Porter

Page 10: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Cadena de SubministramentObjectius

Que el producte arribi al client en les millors condicions

Donar un millor servei al mercat

Assegurar que no es perd cap venda per manca de producte al punt de venda

Disminució dels inventaris

Tot al mínim cost possible

Page 11: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Cadena de SubministramentCaracterístiques de la Gestió de la CS a les PIMES catalanes

Poca Importància a la gestió de la CS– Poc professionalitzada

– Desestructurada

– S’ha fet així tota la vida

Dificultat a l’hora d’internacionalitzar-se

El cost de la CS de les PIMES està entre un 7% i un 10% sobre vendes

Faci’s les següents preguntes respecte la seva CS:– Controlo el nivell de servei als meus clients ?

– Mesuro i controlo el nivell de pèrdues del meu inventari ?

– Tinc un nivell d’stock equilibrat ?

– Com són els meus obsolets ?

– Tinc eines de gestió i control dels meus costos de la CS ?

– Què passa amb les devolucions que em fan els clients ?

Page 12: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

ÍNDEX

Presentació DIAG-3

Cadena de Subministrament

Externalització

En què podem ajudar

Page 13: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

L’externalització o BPO (Business Process Outsourcing) consisteix en el traspàs de lagestió d’un procés empresarial a un proveïdor especialitzat en aquest procés. Lateoria subjacent és que el proveïdor pot realitzar aquest procés més eficientement, ial mateix temps, l’empresa pot centrar-se en les seves “core competences”.

ExternalitzacióDefinició

Page 14: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

L’externalització és una interessant opció estratègica per a les empreses, quepermet:

Concentrar al client en el nucli del seu negoci.

Variabilitzar costos, passant costos fixos a variables

Millorar costos

Aprofitar les economies d’escala del proveïdor

Incrementar la qualitat i el nivell de servei.

Professionalitzar la gestió

Optimitzar recursos, mètodes i processos.

Alliberar recursos per a altres àrees de la companyia

Incrementar la flexibilitat

Reduir el “time to market” dels nous productes

Accedir a les últimes tecnologies

ExternalitzacióRaons i oportunitats

Page 15: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

ÍNDEX

Presentació DIAG-3

Cadena de Subministrament

Externalització

En què podem ajudar

Page 16: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

I+D+i

Comercial i Vendes

Gestió i Suport

Marketing

Compres i Aprovisionament Magatzem Producció

Magatzem Distribució Customer S.

Logística inversa

Compres i Aprovisionament Magatzem

Magatzem Distribució Customer S.

En què podem ajudar ?Processos de Negoci

Page 17: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Compres i Aprovisionament Magatzem

Magatzem Distribució Customer S.

Logística inversa

En què podem ajudar ?Cadena de Subministrament

Gestionant la Logística de Distribució

Donar un millor servei al mercat

Que el producte arribi al client en les millors condicions

Assegurar que no es perd cap venda per manca de producte al punt de venda

Page 18: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

En què podem ajudar ?Definició del Model de Negoci en l’Àrea de Logística de Distribució

Xarxa de Distribució

Selecció de Proveïdors

Estructura Organitzativa

Disseny de Processos

Indicadors de Seguiment de l’Activitat

Tecnologia i Sistemes

Page 19: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

En què podem ajudar ?Implementació del Model

Activitats Logístiques– Gravació de Comandes

– Assignació Stocks

– Llençament expedicions

– Gestió O. Logísitc

– Confirmació Entregues

– Control pallets

Activitats de Customer Service– Incidències en comandes

– Gestió de faltes d’stock

– Retards / Reprogramacions

– Resolució de Càrrecs

– Call Center / Televenda

Page 20: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

En què podem ajudar ?Estadi inicial. Enviament de Mostres, Fires

Gestió agrupament de la mercaderia

Selecció de Proveïdor de transport

Contacte amb el receptor

Contacte i monitorització de la tramesa

Verificació entrega mercaderia a destí

Gestió incidències

Page 21: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

En què podem ajudar ?Avantatges de la col·laboració

No cal crear estructura per aquests processos

Focalització de l’equip comercial en la venda i el desenvolupament de mercats

Integració de processos comercials, logístics i administratius

Assegurament d’un nivell de servei òptim al millor cost possible

Monitorització contínua de l’activitat

Ràpid “time to market” dels productes

Page 22: Presentació Diag-3 cluster gourmet

Managing a new concept in Supply Chain

Managing a new concept in Supply Chain

DIAGTRES S.A.

Avda. Cerdanyola, 92-94

O8172 Sant Cugat del Vallès

Barcelona

Telf.: 93 584 33 07www.diagtres.com

[email protected]