La Importancia del Manejo en Las Primeras 4 Semanas

Daniel Valbuena

Asistente Tcnico Colombia Ecuador

danielvalbuena@avicol.co

Daniel Valbuena, MVZ

Asistente Tcnico Hy Line

Avicol S.A

El Dr. Daniel Valbuena culmin sus estudios profesionales como Mdico Veterinario Zootecnista en La Universidad

del Tolima en el ao de 1993 y recientemente en el ao 2010 obtuvo el ttulo de especialista en Mercadeo de la

Universidad de Eafit.

Vinculado actualmente al sector de produccin de huevo con aproximadamente 20 aos de experiencia laboral.

Durante este tiempo ha tenido la oportunidad de estar al frente de operaciones relacionadas con el manejo de Plantas

de Incubacin as como la direccin de programa de reproductoras pesadas y livianas.

Trabaj en el sector de nutricin por casi 5 aos para Biovet S.A en Colombia ( Hoy Cargill Colombia ) realizando

labores comerciales y de Asistencia Tcnica.

En el rea de Gentica Avcola se ha desempeado como representante de ventas y Asistente Tcnico para

Lohmann representado en Colombia por la compaa Pronavcola durante 5 aos y tambin como Director Tcnico

para Lohmann en el Ecuador representado por la compaa Incubandina en el perodo 2001 2002.

Los ltimos 7 aos han sido dedicados al manejo de la gentica Hy Line en la compaa Avicol S.A tanto en

Colombia como en el Ecuador.

http://www.facebook.com/photo.php?pid=553571&id=749828877

Concientizacin

1880

2300

2400

1730

2180 2250

1650

1950 1970

1500

1600

1700

1800

1900

2000

2100

2200

2300

2400

2500

20 30 40 50 60 70 80

Ao 1990 Ao 2000 Ao 2012

Seleccin Por Peso de Ave

287

307

318

Fuente: Guas de Manejo Hy Line Brown.

40

64

72

45

63

68

51

63

65

35

40

45

50

55

60

65

70

75

20 30 40 50 60 70 80

Ao 1990 Ao 2000 Ao 2012

Seleccin Por Peso de Huevo

Fuente: Guas de Manejo Hy Line Brown.

Menor Peso

- 17%

Produce Ms

+ 10%

Consumo

< 1.3 grs.

Peso

Huevo

+ 27.5%

Mortalidad

D

La Importancia del Manejo en las Primeras 4 Semanas

Fotos: Avicol / Hy Line Int.

Calidad Pollita

Temperatura

Humedad

Sanidad Nutricin

Ventilacin

Alimentacin

Recepcin

Piso Uniformidad

Densidad

Calidad Agua

Equipo Bioseguridad

Manejo Criadoras

Despunte

Recepcin

Jaula

Etapa de Cra Objetivo:

compatible con el objetivo de edad de madurez sexual asegurando un desarrollo musculo -

esqueltico correcto. Todo lo anterior acompaado de una ingesta de alimento

suficiente para desarrollar un muy buen sistema

55% 15% 31%

Etapa de Cra Factores de xito:

1. Aseo, Limpieza. 2. Desinfeccin. 3. Vaco Sanitario. 4. Alistamiento.

que las pollitas lleguen son igual o ms importantes, ya que tienen un efecto directo

seriedad y mejor Calidad.

Dr. Amir Nilipours,PhD. Director de Investigaciones y Asguramiento Calidad Grupo Melo S.A

Ao 2010 Ao 2011 Ao 2012

211.3 318.3 320.6

Nov: 273.5 May: 345.5 Ago: 363.5

Evolucin Precios Maz ( US )

Fte: Revista Avicultores Diciembre 2012. CAN

Evolucin Precios Soya ( US )

Ao 2010 Ao 2011 Ao 2012

428.5 539.9 583.0

Dic: 514 Feb: 560.5 Sep: 690.5

Fte: Revista Avicultores Diciembre 2012. CAN

Entendimiento

PERFIL DE CRECIMIENTO

0

20

40

60

80

100

120

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

35

50

80

50

85

115

90

100

110 110

100

110

50

80

60 60

80 80

Perfil de Crecimiento Ganancia Peso

1

2

3

Fuente: Gua Manejo Hy Line Brown.