presentación sicted - comarcas de andalucía, s.l

42
Presentación SICTED Versión: 2 Dispositivas: 42 ® 2013 Derechos de reproducción reservados 0 SICTED Destino Comarca de Doñana Versión: 2 Dispositivas: 42 ® 2013 Derechos de reproducción reservados

Upload: comarcadedonana

Post on 01-Jul-2015

192 views

Category:

Travel


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

0

SICTEDDestino Comarca de Doñana

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducción reservados

Page 2: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

1

1Qué es el proyecto

SICTED: Objetivos y características

Page 3: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

2

Es un programa desarrollado por la Secretaría de

Estado de Turismo, que tiene como finalidad la gestiónintegral y permanente de la calidad en un destinoturístico. El objetivo principal es lograr un nivel decalidad homogéneo en los servicios ofrecidos al turistadentro de ese destino, englobando tanto a los serviciosturísticos propiamente dichos como a aquéllos otrosque, sin serlo estrictamente, contribuyen a la formaciónde la experiencia turística en un destino.

1Q

es e

l SIC

TED

Page 4: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

3

Objetivos del SICTED

o Crear una estructura permanente de gestión e impulso

de la calidad en el destino (Mesa de calidad + gestor

SICTED)

o Promocionar la aplicación de los estándares de calidad

intersectoriales.

o Destacar el esfuerzo a través de los distintivos de

compromiso con la calidad turística a las empresas y

servicios turísticos.

o Incrementar la implicación de los agentes que intervienen

en el desarrollo del turismo en el destino.

1Q

es e

l SIC

TED

Page 5: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

4

Características del modelo SICTED

o Integrador y participativo

o Creador de ventajas competitivas

o Estructurado

o Flexible

o Integral ya que alcanza muchos oficios de un destino.

o Impulsor de otros sistemas de gestión.

o Orientado a resultados

o Basado en el itinerario de consumo del turista.

o Orientado a satisfacer y fidelizar al cliente.

o La gestión de los diferentes agentes que participan está

definida y se realiza con la ayuda de la plataforma de

gestión on line.

1Q

es e

l SIC

TED

Page 6: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

5

o El SICTED se orienta a la gestión integral de la calidad en destino.

o El SICTED trabaja con todos los servicios de la oferta turística.

o El SICTED está basado en la cadena de valor

El itinerario de consumo turístico

1Q

es e

l SIC

TED

Page 7: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

6

Agentes intervinientes en el SICTED

1Q

es e

l SIC

TED

Page 8: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

7

2Extensión actual del

modelo

Page 9: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

8

2Ex

ten

sió

n a

ctu

al d

el m

od

elo

www.calidadendestino.es

Page 10: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

9

3Beneficios del proyecto

Page 11: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

10

3 Para el destino y el sector turístico

Ben

efic

ios

del

pro

yect

o o Incrementar la satisfacción del turista/visitante

o Incrementar la satisfacción del habitantes

o Mejorar el posicionamiento del destino

o Aumentar la percepción de fiablilidad de la oferta

o Incrementar la implicación de los sectores en los objetivos

del destino.

o Mejorar el conocimiento del sector al que se pertenece.

o Mejorar la coordinación entre los establecimientos de un

mismo sector.

o Incrementar la coordinación con el sector público.

Page 12: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

11

3 Para las empresas /servicios turísticos

Ben

efic

ios

del

pro

yect

o o Ordenar y estructurar los procesos de gestión de la

empresa/servicio turístico.

o Generar un sistema documental que clarifique tareas y

responsables.

o Orientar a los responsables sobre la mejora (en caso de

ser necesario) de las instalaciones e infraestructuras,

o Elaborar un plan de mejora, en el que se reflejen las

desviaciones, las acciones correctoras necesarias para

corregirlas, el responsable de implantarlas y el calendario

de implantación.

o Formación y asesoría

o Proceso de evaluación anual

Ámbito interno

Page 13: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

12

3Para las empresas /servicios turísticos

Ben

efic

ios

del

pro

yect

oo Ordenar y estructurar los procesos de gestión de la

empresa/servicio turístico.

o Apoyo e implicación de las autoridades del destino en la mejora

del sector turístico.

o Exhibición de un distintivo que acredite el nivel de calidad.

o Promoción de la marca, para dar visibilidad al proyecto y a la

marca “Compromiso de Calidad Turística”( sonrisa de calidad).

o Y en última instancia, la participación en un proyecto a nivel

nacional, promovido y apoyado por la Administración General del

Estado, la FEMP, las comunidades autónomas, las diputaciones

provinciales, las mancomunidades de municipios y los municipios.

Ámbito externo

Page 14: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

13

4Requisitos de participación

Page 15: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

14

Req

uis

ito

s d

e p

arti

cip

ació

n4 Para adherirse al SICTED, la empresa/servicio turístico deberá:

o Tener domicilio social en el destino teniendo

efectivamente centralizada la gestión administrativa y la

dirección del negocio en el mismo (las empresas online,

sin sede física, no podrán participar).

o Ejercer la actividad en el ámbito territorial de un destino

SICTED.

o Pertenecer a alguno de los oficios que cuenten con un

manual de buenas prácticas y no estar excluido

expresamente del modelo SICTED.

o Firmar el protocolo de adhesión

Page 16: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

15

Plan 4 ciclos + 2 ciclos

Met

od

olo

gía

3

Page 17: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

16

5Herramientas SICTED

Page 18: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

17

Her

ram

ien

tas

SIC

TED

5 Las herramientas de las que dispone el SICTED son:

Page 19: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

18

6Los Manuales de Buenas

Prácticas

Page 20: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

19

6El Manual de Buenas Prácticas es el

documento que recoge las buenas

prácticas a aplicar en una empresa o

servicio turístico adherido al SICTED.

El cumplimiento de las Buenas Prácticas es uno de los requisitos para que

una empresa o servicio turístico obtenga el distintivo de Compromiso

de Calidad Turística.

Los Manuales de Buenas Prácticas tienen una doble función:

� Herramienta de autoevaluación

� Herramienta de evaluación externa

Un referencial para la mejoraLo

s M

anu

ales

de

Bu

enas

Prá

ctic

as

Page 21: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

20

Los Manuales de Buenas Prácticas son:

� La clave para que el asesor y el gestor SICTED

orienten a la empresa turística hacia la mejora.

� Son documentos vivos que mejoran en el tiempo y

cada revisión es aprobada por el Comité

Interdestinos.

� La referencia para que el evaluador externo

garantice los niveles del servicio.

6Lo

s M

anu

ales

de

Bu

enas

Prá

ctic

as

Page 22: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

21

Cada Manual de Buenas Prácticas está formado por 6 secciones

BP1 Personas

BP2 Clientes

BP3 Ventas

BP4 Servicios externos

BP5 Instalaciones y equipamiento

BP6 Oficio (específicas para cada oficio)

Intersectoriales

Estructura de los Manuales de Buenas Prácticas6Lo

s M

anu

ales

de

Bu

enas

Prá

ctic

as

Page 23: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

22

6Existen 31 oficios participantes en el proyecto SICTED*

1) Agencias de viajes

2) Albergues

3) Alojamientos rurales

4) Artesanos

5) Atraque de cruceros y ferries

6) Bares y cafeterías

7) Bodegas

8) Campings

9) Comercios

10) Convention Bureaux

11) Empresas de Alquiler de vehículos

12) Empresas de turismo activo

13) Espacios Naturales protegidos

14) Estaciones de esquí y montaña

15) Escuelas de español para extranjeros

16) Guías turísticos

17) Hoteles y Apartamentos turísticos

18) Museos y CITV

19) OPC’s

20) OIT/OIT supramunicipal

21) Otros Servicios

22) Palacios de congresos

23) Playas

24) Puertos deportivos

25) Restaurantes y empresas turísticas de

catering

26) Seguridad ciudadana

27) Servicios de limpieza

28) Servicios turísticos de salud

29) Taxis

30) Transporte Turístico

31) Turismo Industrial

Oficios que participanLo

s M

anu

ales

de

Bu

enas

Prá

ctic

as

*Esta cifra irá cambiando en la medida en la que el Comité Interdestinos apruebe la

creación de nuevos manuales

Page 24: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

23

Una Buena Práctica es un estándar o requisito de

calidad propuesto en la metodología del SICTED.

Ejemplo de Buena Práctica

Las Buenas Prácticas se han desarrollado siempre de sde el punto de vista del profesional con el fin de acercarlas a el los y facilitar la posterior

implantación.

6.1Q

es u

na

Bu

ena

Prá

ctic

a

Page 25: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

24

� Tipo de recomendación

� Referencia a un documento

� No Aplica

Detalla las excepciones a las que, concarácter general, no aplica la buena práctica.

En ciertos caso, el cumplimiento de buenapráctica requiere la elaboración de undocumento. En ese caso se especifica el tipode documento y se muestra con un símbolo.

Identifica con un símbolo las buenas prácticasrecomendables.

6.1Q

es u

na

Bu

ena

Prá

ctic

a

Page 26: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

25

Según la exigencia del cumplimiento existen dos tipos de buenas prácticas:

Según su alcance existen dos tipos de Buenas Prácticas:

� Buenas Prácticas obligatorias

� Buenas Prácticas recomendables

� buenas prácticas intersectoriales

� buenas prácticas sectoriales

Tipologías de Buenas Prácticas6.1Q

es u

na

Bu

ena

Prá

ctic

a

Page 27: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

26

Son buenas prácticas de obligado cumplimiento segúnla metodología SICTED.

Basta no cumplir con una para NO tener opción aldistintivo de Compromiso de Calidad Turística.

Se reconocen por tener tipografía de color negro en laevaluación externa.

Según la exigencia del cumplimiento:

�Buenas Prácticas obligatorias

� Buenas Prácticas recomendables

Son buenas prácticas a implantar a largo plazo comoacción de mejora en la empresa/servicio turístico.

Se reconocen por tener tipografía de color azul y llevarun símbolo que la identifica en la evaluación externa.

A pesar de que el incumplimiento de las buenas prác ticas recomendables no impide obtener el distintivo, tampoco exime de s u inclusión en el plan

de mejora continua de cada establecimiento.

6.1Q

es u

na

Bu

ena

Prá

ctic

a

Page 28: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

27

Según su alcance:

� Buenas Prácticas intersectoriales

� Buenas Prácticas sectoriales

Son buenas prácticas comunes a todos los oficios

Corresponden a las secciones 1, 2, 3, 4 y 5 de losManuales de Buenas Prácticas.

Son Buenas Prácticas específicas de cada oficio

Se describen en la sección 6 de cada Manual de BuenasPrácticas.

6.1Q

es u

na

Bu

ena

Prá

ctic

a

Page 29: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

28

7Asistencia técnica

Page 30: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

29

7La

asi

sten

cia

Asistencias técnicas mínimas que debe recibir laempres/servicio turístico

� Asistencia técnica individual (ATI) = Visita en empresa

� Asistencia técnica colectiva (ATC) = Taller de dudas

Page 31: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

30

8Formación

Page 32: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

31

8La

fo

rmac

ión

21 módulos formativos programados por ciclos

Page 33: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

32

9Plan de mejora de la empresa y

Grupos de trabajo de destino

Page 34: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

33

La m

ejo

ra:

gru

po

s y

pla

n d

e m

ejo

ra

9 El plan de mejora de la empresa

Page 35: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

34

La m

ejo

ra:

gru

po

s y

pla

n d

e m

ejo

ra

9 Los grupos de mejora de destino

PROYECTOS DE MEJORA DE DESTINO

Page 36: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

35

10Las evaluaciones externas

Page 37: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

36

o La Evaluación externa comprueba la idoneidad y grado de

cumplimiento de las buenas prácticas exigidas por el

SICTED a una empresa/servicio público turístico en

función del oficio que desempeñe.

o El Evaluador externo es un especialista.

o La duración aproximada de la evaluación es de dos horas.

o La evaluación se realiza al final de cada ciclo.

o Existen dos tipos de evaluaciones:

o Evaluaciones de distinción/renovación

o Evaluaciones de seguimiento

10La

eva

luac

ión

ext

ern

a

Evaluación externa

Page 38: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

37

11Encuesta de satisfacción de

destino

Page 39: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

38

Encu

esta

de

Sati

sfac

ció

n d

e d

esti

no

11Encuesta de satisfacción del destino

Page 40: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

39

12El distintivo de Compromiso

de Calidad Turística

Page 41: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

40

El d

isti

nti

vo d

e C

om

pro

mis

od

e ca

lidad

tu

ríst

ica

12

Page 42: Presentación SICTED - Comarcas de Andalucía, S.L

Presentación SICTED

Versión: 2

Dispositivas: 42

® 2013 Derechos de reproducciónreservados

41

El d

istin

tivo

de C

ompr

omis

ode

Cal

idad

Tur

ístic

a12

Diferentes soportes de distinción