presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014
DESCRIPTION
De opkomst van stadslandbouw is een mooi schoolvoorbeeld van nieuwe economische verdienmodellen, sociale innovatie en sociaal ondernemerschap. Zie bijvoorbeeld de voedseltuin in Rotterdam dat naast economische waarde ook sociaal en ecologisch rendement creëert (functie aan braakliggend terrein, educatie, zorg voor, etc.). • Kan de stadsboer een belangrijke sociaal ondernemer worden, waarmee economische, sociale en ecologische waarden worden geproduceerd? • Welke uitdagingen, vragen en dilemma’s staan centraal? • En welke rol kunnen overheden, bedrijven, burgers en kennis- en onderwijsinstellingen bij de beantwoording hiervan spelen. • Meemaken dat stadslandbouw en vele andere bottum-up initiatieven vaak op meerdere fronten tegelijkertijd waarde kunnen creëren. Meer info: http://www.foodguerrilla.nl/stadslandbouw/TRANSCRIPT
![Page 1: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/1.jpg)
De stadsboer als sociaal ondernemer!Jeroen Boon @Kiemkracht
Krachtproef, Meterik, 3 oktober 2014
![Page 2: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/2.jpg)
De productie, marketing, distributie en consumptie van agrarische producten (voedsel) in of de directe omgeving
van de stad, waarbij de bewoners betrokken zijn.
Wat is stadslandbouw?
Stadslandbouw is het produceren van voedsel en groen in, om en voor de stad. Maar verbindt ook agrarische voedselproductie en stedelijke behoefte aan zorg, recreatie, het verwerken van afval of het beheren van (stedelijk) groen
![Page 3: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/3.jpg)
Bron: presentatie voedselvoorziening in het tijdperk van verstedelijking Han Wiskerke, wageningen 2012
Waarom stadslandbouw?
![Page 4: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/4.jpg)
Waarom stadslandbouw?
De CO2-footprint van voedseltransport, 28 procent van het totale wegvervoer in Nederland bestaat uit agrologistiek
![Page 5: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/7.jpg)
Maatschappelijke vraagstukken
Sociale samenhang in wijken Hoge (jeugd)werkloosheid Gezondheid (obesitas), in sommige wijken in Den Haag
heeft wel 30% van de kinderen overgewicht! Achteruitgang biodiversiteit, groene leefomgeving
![Page 8: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/8.jpg)
Maatschappelijke vraagstukken
Bewustwording en educatie over herkomst voedsel Imago landbouwonderwijs MBO en HBO Leegstand kantoren en vastgoedcrisis Voedselverspilling en afval Minder overheid , meer burger, zelfredzaamheid
![Page 9: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/10.jpg)
Industriele ecologie, high tech plantlabs, varkenflats en
nanofarms
Economische winst
![Page 11: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/11.jpg)
Biologisch teelt, streekproducten, sociaal ondernemen, zorglandbouw,
winkel, restaurant, korte keten
Maatschappelijke winst
![Page 12: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/12.jpg)
Polydome, > 50 gewassen + kippen, bijen en vis in een
innovatieve kas
Combinatieteelt permacultuur in high-tech kas
![Page 13: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/13.jpg)
Buurtmoestuin permacultuur
Maatschappelijk winst
![Page 14: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/14.jpg)
Maatschappelijke rendement, sociaal ondernemen, bewustwording en educatie
![Page 15: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/15.jpg)
Klein, Lokaal, Open en Verbonden buurtcoöperaties energie, voedsel en zorg
![Page 16: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/16.jpg)
Gezamenlijk consumeren, deel- en samenwerkingseconomie
![Page 17: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/18.jpg)
Kringloopeconomie, cradle to cradle, voedselverspilling, afval is voedsel
![Page 19: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/19.jpg)
Korte en open voedselketens, consument vraagt naar gezond, duurzaam en lokaal geproduceerde producten, kookcultuur
en smaak
![Page 20: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/20.jpg)
the economic crisis is hitting harderchanging people’s motivations
and expectations: diffuse practices of alternative economies are emerging
![Page 21: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/21.jpg)
.
Food for good, Utrecht
![Page 22: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/22.jpg)
Voedseltuin , Rotterdam
![Page 23: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/23.jpg)
Eetbare groenstructuur Schilderswijk
![Page 24: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/24.jpg)
“Vooruitgang in de wereld komt tot stand door ondernemende mensen die nieuwe combinaties maken”
econoom Joseph Schumpeter
![Page 25: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/25.jpg)
Jeroen Boon @KiemkrachtHaagse Stadspartij, Den Haag, 27 febr. 2014
![Page 26: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/26.jpg)
Jeroen BoonKiemkracht, kennismakelaar stadslandbouw
Email: [email protected]: @KiemkrachtWebsite: www.foodguerrilla.nl/stadslandbouwFacebook: www.facebook.com/stadslandbouw
Contact
![Page 27: Presentatie sociale stadslandbouw opbouwwerkfestival krachtproef 2014](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022060201/559a3f2e1a28abcd398b4618/html5/thumbnails/27.jpg)
1. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat eetbare initiatieven in samenwerking met opbouwwerkers vernieuwende ontwikkelingen in het domein van welzijn en zorg verder aanjaagt en initieert?
2. Voor welke maatschappelijke vraagstukken kunnen opbouwerkers i.s.m. stadsboeren een oplossing bieden?
3. Hoe ziet een maatschappelijke verdienmodel van stadslandbouw eruit?
4. Waaraan kan stadslandbouw volgens jou verder aan bijdragen?
Vragen