presentazione standard di powerpoint · progetto bora: prove di panificazione . 11/09/2012 . 7 ....
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11/09/2012
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10 Settembre 2012
Alessandria
S.I.S. Società Italiana Sementi Spa
Farmers
SIS
Agronomy
Research
Milling industry
Agro-food industry
Breeding
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PROGETTO SIS – DE CECCO Campo Pescara
APRILE 2012
MAGGIO 2012
MARZO 2012
Analisi Reologiche
Alveografo di Chopin
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PROGETTO BORA: PROVE DI PASTIFICAZIONE
CESARE MARCO AURELIO 508gd05/209 ISILDUR
0,650,72
0,65
0,900,83 0,83
0,65
1,19
Sostanza Organica Totale (g)
San Lazzaro Ravenna
A
C D
B
PROGETTO BORA: PROVE DI PANIFICAZIONE
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PROGETTO AVENA NUDA
MOSAICO COMUNE DEL FRUMENTO Soil borne cereal mosaic virus (SBCMV)
Genere: Furovirus Vettori: Polymyxa graminis
PROTOZOO
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STRIATURA FUSIFORME DEL FRUMENTO Eheat spindle streak mosaic virus (WSSMV)
Famiglia: Potyviridae Genere: Bymovirus
Vettore: Polymyxa graminis
Prova Nazionale grano tenero Supplemento Informatore Agrario n° 31/2011
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2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
Piemonte Lombardia Veneto Friuli V.G Emilia Romagna
Prod. t/ha
Tiepolo
Blasco
TIEPOLO vs BLASCO Estratto Prove Nazionali grano tenero
(media di 30 località, a.a. 2009-2010 / 2010-2011) AREALE NORD
TIEPOLO: storico dati qualitativi
ANNO LABORATORIO W P/L PROTEINE%
2001 Francia 329 0,61 15,1
2003 Ferrara 299 0,75 14,9
2003 Parma 313 0,76 15,2
2005 Bologna 368 0,47 14,3
2008 Padova 306 1,1 14,4
2009 Treviso 403 0,51 16,5
2010 Bologna 316,7 0,84 13,0
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TIEPOLO
PROVE SPERIMENTALI S.I.S. Media più anni (2009 – 2011)),
più località (Bologna, Ravenna, Jesi)
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
Akamar Bologna Aubusson
Prod. t/ha
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FRUMENTO TENERO Prove sperimentali CAP RA
Longana (RA) - 2011
Media di campo: 9.6 t/ha
60
70
80
90
100
110
120
Masaccio Akamar Altamira Bologna Tiepolo Blasco
Pro
d. %
med
ia d
i cam
po
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12
90,0
95,0
100,0
105,0
110,0
1 2 3 4 5
Pro
du
zio
ne
% m
edia
Località
Masaccio
Aubusson
Bologna
MASACCIO Prove S.I.S.
Media 2 anni (2008-2010), cinque località
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
Idice (BO) Jesi (AN) Grosseto (GR) Gaudiano (PZ)
Prod. t/ha
tr nt
“MASACCIO “ PROVE S.I.S. 2010/2011
Media campo 7.97 t/ha
Media campo 7.66 t/ha
Media campo 6.58 t/ha
Media campo 5.52 t/ha
Produzioni pieno campo
a.a.2011/2012 -Az. S.A.I.P. (VE) 90 q/ha -Az. Mason Matteo (VE) 89.3 q/ha -Az. Suriani (RO) 101.1 q/ha -Az. QII (BO) 95 q/ha -Az. Cuppini (BO) 100 q/ha
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14
5,80
6,00
6,20
6,40
6,60
6,80
7,00
7,20
7,40
BRAMANTE ARABIA ARTICO
Prove Nazionali 2010 – Frumenti Biscottieri Produzione T/Ha Areale Nord
Prove Registro Varietà ENSE - 2010
FRUMENTO TENERO
MANTEGNA: Frumento Biscottiero
Proteine Phl
% ss kg/hl
MANTEGNA 2010 S.ANGELO LODIGIANO 10,9 79,1 37 0,34 296
EUREKA - T 2010 S.ANGELO LODIGIANO 11,8 74,8 23 0,5 449
MANTEGNA 2010 LONIGO 11,5 81,3 98 0,37 301
EUREKA - T 2010 LONIGO 11,6 75,9 102 0,39 327
P/L F.N.Varietà Anno Provenienza W
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FRUMENTO TENERO
Prove Sperimentali 2010 SIS – MANTEGNA Produzione t/ha Media 3 località (Emilia Romagna)
FRUMENTO TENERO BISCOTTIERO
Prove Nazionali 2010/11 - areale NORD Produzione t/ha Media 11 località
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Frumenti BISCOTTIERI PROVE NAZIONALI – Areale Nord
Media biennio 2010 – 2012 28 località sperimentali
MANTEGNA 5,89 8,37 7,12 5,36 7,48 6,84 109,2 103,50
ARTICO 5,21 6,92 5,97 5,23 7,99 6,26 100,0 98,50
INDICI PHL
MEDI
BIENNIO
2010-2012Piemonte Lombardia Veneto Fiuli V.G.
Emilia
Romagna
MEDIA
GENERALE
INDICE
MEDIO
PRODUZIONE MEDIA (t/ha) BIENNIO 2010-2012
Posto uguale a100 il
valore soglia di 75 kg/hl
MANTEGNA
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PHL HARDNESS PROTEINE % SDS FN P/L W
CIMABUE 82,2 HARD 13,5 80 294 1,4 294
BOLOGNA 81,7 HARD 13,8 78 304 1,65 276
BLASCO 82,8 HARD 13,5 77 283 0,83 285
DATI ISCRIZIONE “CIMABUE” Media Biennio 2008-2009/2009-2010
6,2
6,6
7,0
7,4
7,8
8,2
Cimabue Artico Aubusson Blasco Bologna
CIMABUE - Frumento di Forza Produzione t/ha A.A. 2009-2010
Media 3 località (Emilia Romagna)
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BOLOGNA 5,32 7,38 6,50 5,43 7,66 6,46
CIMABUE 5,52 7,23 6,20 5,40 6,88 6,25
PRODUZIONE MEDIA (t/ha) BIENNIO 2010-2012
Piemonte Lombardia Veneto Fiuli V.G.Emilia
Romagna
MEDIA
GENERALE
Frumenti di FORZA PROVE NAZIONALI – Areale Nord
Media biennio 2010 – 2012 media 28 località sperimentali
Andrea Brusco Agente di Zona 339-1057540
Carlo Minoia Area Manager 335-272190
Società Italiana Sementi spa