presentazione standard di powerpoint · progetto bora: prove di panificazione . 11/09/2012 . 7 ....

18
11/09/2012 1 10 Settembre 2012 Alessandria S.I.S. Società Italiana Sementi Spa Farmers SIS Agronomy Research Milling industry Agro-food industry Breeding

Upload: dinhthuy

Post on 16-Feb-2019

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

11/09/2012

1

10 Settembre 2012

Alessandria

S.I.S. Società Italiana Sementi Spa

Farmers

SIS

Agronomy

Research

Milling industry

Agro-food industry

Breeding

11/09/2012

2

COLLABORAZIONI - R&D

Wheat

Rice Trials network wheat and rice

2010-2012

11/09/2012

3

PROGETTO SIS – DE CECCO Campo Pescara

APRILE 2012

MAGGIO 2012

MARZO 2012

Analisi Reologiche

Alveografo di Chopin

11/09/2012

4

FITOTRONE

SERRA

March 2012

11/09/2012

5

11/09/2012

6

PROGETTO BORA: PROVE DI PASTIFICAZIONE

CESARE MARCO AURELIO 508gd05/209 ISILDUR

0,650,72

0,65

0,900,83 0,83

0,65

1,19

Sostanza Organica Totale (g)

San Lazzaro Ravenna

A

C D

B

PROGETTO BORA: PROVE DI PANIFICAZIONE

11/09/2012

7

PROGETTO AVENA NUDA

MOSAICO COMUNE DEL FRUMENTO Soil borne cereal mosaic virus (SBCMV)

Genere: Furovirus Vettori: Polymyxa graminis

PROTOZOO

11/09/2012

8

STRIATURA FUSIFORME DEL FRUMENTO Eheat spindle streak mosaic virus (WSSMV)

Famiglia: Potyviridae Genere: Bymovirus

Vettore: Polymyxa graminis

Prova Nazionale grano tenero Supplemento Informatore Agrario n° 31/2011

11/09/2012

9

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

Piemonte Lombardia Veneto Friuli V.G Emilia Romagna

Prod. t/ha

Tiepolo

Blasco

TIEPOLO vs BLASCO Estratto Prove Nazionali grano tenero

(media di 30 località, a.a. 2009-2010 / 2010-2011) AREALE NORD

TIEPOLO: storico dati qualitativi

ANNO LABORATORIO W P/L PROTEINE%

2001 Francia 329 0,61 15,1

2003 Ferrara 299 0,75 14,9

2003 Parma 313 0,76 15,2

2005 Bologna 368 0,47 14,3

2008 Padova 306 1,1 14,4

2009 Treviso 403 0,51 16,5

2010 Bologna 316,7 0,84 13,0

11/09/2012

10

TIEPOLO

PROVE SPERIMENTALI S.I.S. Media più anni (2009 – 2011)),

più località (Bologna, Ravenna, Jesi)

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

Akamar Bologna Aubusson

Prod. t/ha

11/09/2012

11

FRUMENTO TENERO Prove sperimentali CAP RA

Longana (RA) - 2011

Media di campo: 9.6 t/ha

60

70

80

90

100

110

120

Masaccio Akamar Altamira Bologna Tiepolo Blasco

Pro

d. %

med

ia d

i cam

po

11/09/2012

12

90,0

95,0

100,0

105,0

110,0

1 2 3 4 5

Pro

du

zio

ne

% m

edia

Località

Masaccio

Aubusson

Bologna

MASACCIO Prove S.I.S.

Media 2 anni (2008-2010), cinque località

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

Idice (BO) Jesi (AN) Grosseto (GR) Gaudiano (PZ)

Prod. t/ha

tr nt

“MASACCIO “ PROVE S.I.S. 2010/2011

Media campo 7.97 t/ha

Media campo 7.66 t/ha

Media campo 6.58 t/ha

Media campo 5.52 t/ha

Produzioni pieno campo

a.a.2011/2012 -Az. S.A.I.P. (VE) 90 q/ha -Az. Mason Matteo (VE) 89.3 q/ha -Az. Suriani (RO) 101.1 q/ha -Az. QII (BO) 95 q/ha -Az. Cuppini (BO) 100 q/ha

11/09/2012

13

INOCULO ARTIFICIALE

Fusaria Tossigeni

11/09/2012

14

5,80

6,00

6,20

6,40

6,60

6,80

7,00

7,20

7,40

BRAMANTE ARABIA ARTICO

Prove Nazionali 2010 – Frumenti Biscottieri Produzione T/Ha Areale Nord

Prove Registro Varietà ENSE - 2010

FRUMENTO TENERO

MANTEGNA: Frumento Biscottiero

Proteine Phl

% ss kg/hl

MANTEGNA 2010 S.ANGELO LODIGIANO 10,9 79,1 37 0,34 296

EUREKA - T 2010 S.ANGELO LODIGIANO 11,8 74,8 23 0,5 449

MANTEGNA 2010 LONIGO 11,5 81,3 98 0,37 301

EUREKA - T 2010 LONIGO 11,6 75,9 102 0,39 327

P/L F.N.Varietà Anno Provenienza W

11/09/2012

15

FRUMENTO TENERO

Prove Sperimentali 2010 SIS – MANTEGNA Produzione t/ha Media 3 località (Emilia Romagna)

FRUMENTO TENERO BISCOTTIERO

Prove Nazionali 2010/11 - areale NORD Produzione t/ha Media 11 località

11/09/2012

16

Frumenti BISCOTTIERI PROVE NAZIONALI – Areale Nord

Media biennio 2010 – 2012 28 località sperimentali

MANTEGNA 5,89 8,37 7,12 5,36 7,48 6,84 109,2 103,50

ARTICO 5,21 6,92 5,97 5,23 7,99 6,26 100,0 98,50

INDICI PHL

MEDI

BIENNIO

2010-2012Piemonte Lombardia Veneto Fiuli V.G.

Emilia

Romagna

MEDIA

GENERALE

INDICE

MEDIO

PRODUZIONE MEDIA (t/ha) BIENNIO 2010-2012

Posto uguale a100 il

valore soglia di 75 kg/hl

MANTEGNA

11/09/2012

17

PHL HARDNESS PROTEINE % SDS FN P/L W

CIMABUE 82,2 HARD 13,5 80 294 1,4 294

BOLOGNA 81,7 HARD 13,8 78 304 1,65 276

BLASCO 82,8 HARD 13,5 77 283 0,83 285

DATI ISCRIZIONE “CIMABUE” Media Biennio 2008-2009/2009-2010

6,2

6,6

7,0

7,4

7,8

8,2

Cimabue Artico Aubusson Blasco Bologna

CIMABUE - Frumento di Forza Produzione t/ha A.A. 2009-2010

Media 3 località (Emilia Romagna)

11/09/2012

18

BOLOGNA 5,32 7,38 6,50 5,43 7,66 6,46

CIMABUE 5,52 7,23 6,20 5,40 6,88 6,25

PRODUZIONE MEDIA (t/ha) BIENNIO 2010-2012

Piemonte Lombardia Veneto Fiuli V.G.Emilia

Romagna

MEDIA

GENERALE

Frumenti di FORZA PROVE NAZIONALI – Areale Nord

Media biennio 2010 – 2012 media 28 località sperimentali

Andrea Brusco Agente di Zona 339-1057540

Carlo Minoia Area Manager 335-272190

Società Italiana Sementi spa