pretabilitatea terenurilor la culturile agricole....

1
PRETABILITATEA TERENURILOR LA CULTURILE AGRICOLE. STUDIU DE CAZ: CULTURAVITEI DE VIE IN SUBCARPATII PRAHOVEI. PRETABILITATEA TERENURILOR LA CULTURILE AGRICOLE. STUDIU DE CAZ: CULTURA VITEI DE VIE IN SUBCARPATII PRAHOVEI. Dr. Cornel TUDOSE Dr. Cornel TUDOSE Paramtrii fitoclimatici de cultura a vitei de vie Statia Param. Precipitaţii (mm) Radiaţia globala (kcal/cm 2 ) Insolaţia (ore) Temp.medie a lunii iulie Nr.zile fără îngheţ Zile cu temp peste 10 0 Zile cu temp peste 30 0 Altitudine (m) Panta ( 0 ) Parametrii ideali de cultură 610 86 1498 20 235 190 18 400 3-7 Parametrii staţiilor meteorologice Buzău 484,8 125 2208 22,4 214 190 25,6 - - Istriţa 476,1 125 2213 19 195 173 21 - - Pietroasele 493,9 125 2132 23 232 205 21,8 - - Ploiesti 606,2 120 2135 22,5 208 194 25,6 - - Pătârlagele 594,1 120 2027 18,7 196 195 22,5 - - Valea Călugărească 587,4 120 2150 22,7 214 201 24,7 - - Zona de studiu Intervenţia antropică în regiune este intensă şi datorită intensei umanizări a spaţiului. Dintre toate tipurile de culturi existente în zonă, viţa-de-vie este reprezentativă. Bazinul Cricovului Sărat se suprapune aproape în totalitate peste Podgoria Dealu Mare cu adânci rădăcini în istoria locului. Se pare că însuşi soiul „Gordin”. Specific podgoriei. Şi-ar trage numele de la generalul Gordinius, comandant al unei legiuni romane stabilită pe aceste plaiuri în secolul al II-lea. Vechi unelte ce lucrat via, vase şi alte ustensile necesare procesului de vinificare , găsite pe teritoriul actualei podgorii, constituie mărturii că locuitorii de aici practicau din timpuri îndepărtate viticultura. Existenţa unor locaţii cu vii este atestată documentar începând din secolul al XV-lea. Astfel, în anul 1492, satul Bucov, cu vii, era în proprietatea logofătului Stanciu. O parte din satul Călugăreni aparţinea mănăstirii Snagov încă din 1464. Această localitate, numită apoi Valea Călugărilor, poartă în prezent numele deValea Călugărească. Din multitudinea de documente prin care s-au făcut donaţii de vii mănăstirilor, înzestrări, vânzări şi cumpărări, se menţionează şi cel din 1562 prin care Radu de la Afumaţi (1522-1529) confirmă mănăstirii Vărbila o parte din viile de la Valea Călugărilor.Acelaşi voievod ceda, în 1527, mănăstirii Snagov a patra parte din…”dealul de vie de la Poiana”. În anul 1571, donitorul Alexandru Mircea împroprietăreşte pe vistierul Dumitru cu viile din Cepturile, actuala localitate Ceptura. Multe documente care atestă existenţa unor vii în această zonă aparţin voievodului Radu Şerban (1602-1611). În acestea sunt încrise vii de la Miroslăveşti, Bărcăneşti, Gonţaţi, Blăjoi de Jos, Popeşti, Urlaţi, Valea Lungă, Tohani etc. Din alte acte reiese că în vara anului 1711, Constantin Brâncoveanu a construit în zonă o biserică, o cramă-pivnită şi o casă domnească înconjurată de plantaţii viticole cunoscute în prezent sub nomele de Via Domnească, iar chipul domnitorului a fost folosit până în 1990 pe post de emblemă pe etichete sticlelor de vin. La 10 ianuarie 1792 printr-un act al domniei se poruncea să se ia de la cei „…care vor vinde vinul cu buţile prin dealuri câte o vedră de vin din fiecare bute”. După alte documente din secolul al XIX-lea parte din vii erau sechestrate pentru diverse datorii, pentru ca după secularizarea averilor mănăstireşti (1863), suprafeţe întinse de vii să fie trecute în proprietatea statului. Trebuie menţionat că în anul 1884 s-au înregistrat la Bucov şiValea Călugărească primele atacuri ale filoxerei. După 1945 suprafeţele ocupate cu vii sunt colectivizate, iar alte suprafeţe sunt incluse în cultură prin anenajări speciale(terasare) a versanţilor cu pante mai mari de 15 si constituirea IAS-urilor. Începănd cu 1991 începe retrocedarea către deţinătorii de drept a acestor suprafeţe, drept pentru care o parte din culturi sunt părăsite sau li se schimbă destinaţia. Prin urmare, cultura viţei-de-vie înregistrează cea mai mare dinamică dintre toate culturile prezente în zonă, cât schimbarea repetată a proprietarului a dus la schimbări majore şi ireversibile a aspectului şi morfodinamicii versantului. 0 Consideratii generale Metodologie de lucru î luîndu-se în consideraţie delimiteaz favorabilit ţii temperaturile, precipitatiile etc. Pentru fiecare din parametrii de fitoclimatici i de cultur s-a creat o tema de tip grid, coordonatele geografice ale statiilor meteorologice ce ş ă ă zona luata în studiu. ă Integrarea datelor în analiza SIG a factorilor generatori ai a necesitat o selecţie a principalelor strate tematice cum ar fi panta, (tabel). Metoda de calcul a fost algebra cartografică prin clasificarea condiţiilor care stau la baza categoriilor de favorabilitate. Scopul a fost selectarea corectă a arealelor de favorabilitate şi compararea cu situaţia din teren. Prin aceste operaţii s-a obţinut un nou strat tematic şi anume cel al favorabilitaţii terenurilor la cultura viţei-de-vie. Utilizarea datelor existente a permis adaptarea formulelor la specificul terenului şi conţinutul informaţional. Formula de calcul a favorabilit ţii terenurilor la cultura viţei-de-vie este: F= Toate aceste variabile au permis delimitarea unor areale cu diferite clase de . Corelarea cu imaginile statelitare Lansat ETM+ şi SPOT-pancromatic a completat imaginea asupra ţii culturii viţei-de-vie în spaţiul studiat. ă ă ΣΔ ( C), unde favorabilitate favorabilit ΔC= suma factorilor fitoclimatici. Concluzii favorabilităţii Cartografierea diferenţiată a permite diferenţierea mai multor categorii de areale (suprafeţe): - culturilor de viţă-de-vie ce caracterizează jumatatea sudică a regiunii, cu restricţii impuse doar de pante. În aceste regiuni (cum sunt cele la vest de Urlaţi), s-au efectuat în anii 1985-1989 o serie de lucrari de amenajare a versanţilor cu pante mai mari de 7 grade (teras ţeleniri, beton ţelor de cultur areale favorabile ări, des ări de alei etc.) pentru mărirea suprafe ă. - ă-de-vie ce caracterizează jumata ă a regiunii studiate, restric ă de temperatura medie a lunii lulie ce scade sub 20 grade pentru acest sector. Avand in vedere că zona luata în discu ă a culturii vi ă analiza efectuată este pertinentă, ă cu realită ăa vi areale nefaborabile culturilor de viţ tea nordic ţia fiind dat ţie de afla pe limita nordic ţei-de-vie în Romania, putem concluziona c ţ ţile din teren si poate constitui un punct de plecare pentru extinderea arealului de cultur ţei -de-vie. în concordan Vegeta ia ţ Urlaţi Iordachenu Apostolache

Upload: others

Post on 07-Sep-2019

41 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PRETABILITATEA TERENURILOR LA CULTURILE AGRICOLE. …corneltudose.ro/wp-content/uploads/2016/10/poster_2006.pdf · pretabilitatea terenurilor la culturile agricole. studiu de caz:

PRETABILITATEA TERENURILOR LA CULTURILE AGRICOLE.STUDIU DE CAZ: CULTURA VITEI DE VIE IN SUBCARPATII PRAHOVEI.

PRETABILITATEA TERENURILOR LA CULTURILE AGRICOLE.STUDIU DE CAZ: CULTURA VITEI DE VIE IN SUBCARPATII PRAHOVEI.

Dr. Cornel TUDOSEDr. Cornel TUDOSE

Paramtrii fitoclimatici de cultura a vitei de vieStatia

Param.

Precipitaţii(mm)

Radiaţiaglobala

(kcal/cm2)

Insolaţia(ore)

Temp.medie alunii iulie

Nr.zile fărăîngheţ

Zile cu temppeste 100

Zile cu temppeste 300

Altitudine(m)

Panta(0)

Parametrii ideali de cultură

610 86 1498 20 235 190 18 400 3-7Parametrii staţiilor meteorologice

Buzău 484,8 125 2208 22,4 214 190 25,6 - -Istriţa 476,1 125 2213 19 195 173 21 - -Pietroasele 493,9 125 2132 23 232 205 21,8 - -Ploiesti 606,2 120 2135 22,5 208 194 25,6 - -Pătârlagele 594,1 120 2027 18,7 196 195 22,5 - -ValeaCălugărească 587,4 120 2150 22,7 214 201 24,7 - -

Zona de studiu

Intervenţia antropică în regiune este intensă şi datorită intensei umanizări a spaţiului.Dintre toate tipurile de culturi existente în zonă, viţa-de-vie este reprezentativă. BazinulCricovului Sărat se suprapune aproape în totalitate peste Podgoria Dealu Mare cu adâncirădăcini în istoria locului. Se pare că însuşi soiul „Gordin”. Specific podgoriei. Şi-ar tragenumele de la generalul Gordinius, comandant al unei legiuni romane stabilită pe acesteplaiuri în secolul al II-lea. Vechi unelte ce lucrat via, vase şi alte ustensile necesare procesuluide vinificare , găsite pe teritoriul actualei podgorii, constituie mărturii că locuitorii de aicipracticau din timpuri îndepărtate viticultura.

Existenţa unor locaţii cu vii este atestată documentar începând din secolul al XV-lea.Astfel, în anul 1492, satul Bucov, cu vii, era în proprietatea logofătului Stanciu. O parte dinsatul Călugăreni aparţinea mănăstirii Snagov încă din 1464. Această localitate, numită apoiValea Călugărilor, poartă în prezent numele de Valea Călugărească. Din multitudinea dedocumente prin care s-au făcut donaţii de vii mănăstirilor, înzestrări, vânzări şi cumpărări, semenţionează şi cel din 1562 prin care Radu de la Afumaţi (1522-1529) confirmă mănăstiriiVărbila o parte din viile de la Valea Călugărilor. Acelaşi voievod ceda, în 1527, mănăstiriiSnagov a patra parte din…”dealul de vie de la Poiana”. În anul 1571, donitorul AlexandruMircea împroprietăreşte pe vistierul Dumitru cu viile din Cepturile, actuala localitateCeptura.

Multe documente care atestă existenţa unor vii în această zonă aparţin voievodului Radu Şerban (1602-1611). În acestea sunt încrise vii de laMiroslăveşti, Bărcăneşti, Gonţaţi, Blăjoi de Jos, Popeşti, Urlaţi, Valea Lungă, Tohani etc. Din alte acte reiese că în vara anului 1711, ConstantinBrâncoveanu a construit în zonă o biserică, o cramă-pivnită şi o casă domnească înconjurată de plantaţii viticole cunoscute în prezent sub nomelede Via Domnească, iar chipul domnitorului a fost folosit până în 1990 pe post de emblemă pe etichete sticlelor de vin. La 10 ianuarie 1792 printr-unact al domniei se poruncea să se ia de la cei „…care vor vinde vinul cu buţile prin dealuri câte o vedră de vin din fiecare bute”. După alte documentedin secolul al XIX-lea parte din vii erau sechestrate pentru diverse datorii, pentru ca după secularizarea averilor mănăstireşti (1863), suprafeţeîntinse de vii să fie trecute în proprietatea statului.

Trebuie menţionat că în anul 1884 s-au înregistrat la Bucov şi Valea Călugărească primele atacuri ale filoxerei.După 1945 suprafeţele ocupate cu vii sunt colectivizate, iar alte suprafeţe sunt incluse în cultură prin anenajări speciale(terasare) a versanţilor

cu pante mai mari de 15 si constituirea IAS-urilor.Începănd cu 1991 începe retrocedarea către deţinătorii de drept a acestor suprafeţe, drept pentru care o parte din culturi sunt părăsite sau li se

schimbă destinaţia.Prin urmare, cultura viţei-de-vie înregistrează cea mai mare dinamică dintre toate culturile prezente în zonă, cât schimbarea repetată a

proprietarului a dus la schimbări majore şi ireversibile a aspectului şi morfodinamicii versantului.

0

Consideratii generale

Metodologie de lucruî luîndu-se în consideraţie

delimiteazfavorabilit ţii

temperaturile, precipitatiile etc.

Pentru fiecare din parametrii de fitoclimatici i de cultur s-a creat o tema de tip grid, coordonatele geograficeale statiilor meteorologice ce

ş ăă zona luata în studiu.

ăIntegrarea datelor în analiza SIG a factorilor generatori ai a necesitat o selecţie a principalelor strate tematice cum ar fipanta, (tabel).

Metoda de calcul a fost algebra cartografică prin clasificarea condiţiilor care stau la baza categoriilor de favorabilitate. Scopul a fost selectareacorectă a arealelor de favorabilitate şi compararea cu situaţia din teren. Prin aceste operaţii s-a obţinut un nou strat tematic şi anume cel alfavorabilitaţii terenurilor la cultura viţei-de-vie.

Utilizarea datelor existente a permis adaptarea formulelor la specificul terenului şi conţinutul informaţional. Formula de calcul afavorabilit ţii terenurilor la cultura viţei-de-vie este: F=

Toate aceste variabile au permis delimitarea unor areale cu diferite clase de . Corelarea cu imaginile statelitare Lansat ETM+ şiSPOT-pancromatic a completat imaginea asupra ţii culturii viţei-de-vie în spaţiul studiat.

ă

ă

Σ Δ( C), undefavorabilitate

favorabilit

ΔC= suma factorilor fitoclimatici.

ConcluziifavorabilităţiiCartografierea diferenţiată a permite diferenţierea mai multor categorii de areale (suprafeţe):

- culturilor de viţă-de-vie ce caracterizează jumatatea sudică a regiunii, cu restricţii impuse doar de pante. În aceste regiuni(cum sunt cele la vest de Urlaţi), s-au efectuat în anii 1985-1989 o serie de lucrari de amenajare a versanţilor cu pante mai mari de 7 grade(teras ţeleniri, beton ţelor de cultur

areale favorabile

ări, des ări de alei etc.) pentru mărirea suprafe ă.- ă-de-vie ce caracterizează jumata ă a regiunii studiate, restric ă de temperaturamedie a lunii lulie ce scade sub 20 grade pentru acest sector.

Avand in vedere că zona luata în discu ă a culturii vi ă analizaefectuată este pertinentă, ă cu realită ă avi

areale nefaborabile culturilor de viţ tea nordic ţia fiind dat

ţie de afla pe limita nordic ţei-de-vie în Romania, putem concluziona cţ ţile din teren si poate constitui un punct de plecare pentru extinderea arealului de cultur

ţei -de-vie.în concordan

Vegeta iaţ

Urlaţi

Iordachenu

Apostolache