prevención de la obesidad infantil

20

Upload: dyana-sepulveda

Post on 28-May-2015

849 views

Category:

Health & Medicine


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Prevención de la obesidad infantil

�� ���!��" �#��$� ��"�"������%�#&'()������� #�" ����$##$�" ���% � ���$� �� ���#�* �%���!�+�(%����!��,���%� �"�"��)����� �� ��( #����-������" ��.�#

0�� ����1� ����������2 ���.�� ��3� �������������!���'���4 �����5����678&��5� ��� ���!' �9�8�������:;���'�� 9�2 ��!' ��

���������������

;������ ����������������������������������� �������������������������� ������������ ������������,������� �������������� ������ ���<��������=����������>>����678&�����5� ��� ���!' ���������������?�� ������ ���� �����@ � ��� ��<���� ���"@67<�5!#����6��� �����7�� ������������"!' ������#����@ � ��� ��.����"@67.&;#��������������8�������:;���'�� ������������ ������������������� ������ ������� ����� ��+���� � �������� � ��$� �������������,� �����!�����������!�� ����;������ ���*���� ����������������������>> ����>>%�������� ���������������������� !���������� ���� �� ������ �?�� ��� @67<�5!��@67.&;������������ ���� ������������8�������:;���'�� �

������?= ��������=�� �� ��" �� ��� ������������� ������ �������(>A���� ��������������� ��� ������ ��#��'������������� ���� ��$�� ����� ��� �� ���������� � � �� ��������� ������������������������� ������ ����������������������� ��� �� ���� ���� � ������� �� �����&�,���� ��������� � ��������������$� ����= ����������� ������������������������ ����������� ������������ ������ �������� ����������������������� ������� ��� '���� ��������� ������ � � � �� ����8���������������-� ��������������������������� ������������ ����� ������������

Page 2: Prevención de la obesidad infantil

��� $�/�����'���

� �� �� ��� �� � ��� ���������������� ����� ����������������� ����,� ���"�B�� CB#� ��� ��������� ���� ������ ��� ��� ����� ��+���� � �������� � ���$� �����������������

����� *������0��

�� ��1������������������������

2� ��������3������4����1�����

!����������������������������������� ���� ���������������������� ����� �������� � ������������������� � � �������� �����?��"��#� �����"�#��������������<���� ���������������������������������������<����������� ?����������������������� �����+���.����������������������������������������������������������� ������ ����<������� ����,�� ������������������������������.<4<@6��<���� ��4� �������� ��� �������� ��� ��������� ������������ ����������������������� ��� ����������������������������� ��

5� ���1�������� ���� �������������6"�����+�78����(%��4���8���9�

<������������������ �������� ���������� ������ �� � �����+�� � <���� ��� �������� �������������������������������� ����� ������� �� ��� �� ���������� ������ ���� .��� ���� ��� ����� � �������� �� �������� ������� ��= ���� ��� ������� ��� ���� � ����� � ��������� � �����

Page 3: Prevención de la obesidad infantil

:�����"��;����������������

� �� � �� �� �/���� � ������� ���� ���� �� ����� ��� <���� ��� ���� �������� �� �� ������� ���� � �����+�� �� ��������� ������� � ����

� ���� �������/������ ������B��CB������$�����-������� ������ ���.�=��������������������DB�����,� �������������������������������������������� ������ ����� ���� �������������

� �� � ��������� � ������� ����� ������� � ���$� �����������������,�������������������

� ���� ���������������������������������������� ���������� � � �� ������������

� !������������������� ���� �� ������� �������������������

<� $�����������������������

.��� ���� ��� �� ����� ������ ���� �� ���� ������� ��� �� � ������� � � �� "������ � �� � ������ ��������� ������#������������� �����������������������?��������,������������������������������ ������,������� �������������� � � �� �������� �����������������4������� � �.�� ��� <������ ���� .� �� ��� �����= �������E�)�>>>�>>>��������������������� ������������������� ���������������������C>>����������B���CB��,� ���

Page 4: Prevención de la obesidad infantil

=� #�0�����1�4�������������4�1������

<������ ��������� ���� ���������������������� �� ��� ������ ���� .���� ���=�� �����������������$�� ������������������� � ������������������ ������������������� ����� ������������ � �������� � ��� � �� �$� ������ ��������������� ������ ����82�

>�� �����������������������?��������1��� ���������2@���A@��B����

� ����������� ��1������ ���0����C �������������������1��� ������� �� ���������B����D����������������678&����&3������ �������� B���DB��,� ���"���!���=�#��������?������ ������������� �������=�����������������>��������� ��� ��������$��*�������� ���������������������� ����� �� ��� ���� ����������� � ����� ����� ���� ���F�$�� ��������9�����������������=����������������)�������������������������������$��������������/��� ����;�����������������������!�:4��������� �� ����� �������� ���������������� ���������������� ���������<��,��� ������������� ������� ������� ���������������������B����B���,� ���

Page 5: Prevención de la obesidad infantil

<������������������ ������������������������$����������������� ��� ���"�����-��������������������#�

� ��1��������������8���G�;������������ B���%B��,� ������������������� �� ���(B���CB����������� �����������,��������� ��������������������;���$� ������ ����������� ���������'�������������<�� � �������������������?� ��� � ��� ����� ���� ��� � ���<����������������������������� � �� ������ �������� �� /�� ��� ���� � ��� �������7��� � ��� ��� �?� ���� ;���������������� ����� ��$��� ���������� ������ � ���������������,����������� ���� �����������������<��/� ����� ������������ �� ����� ���� ��� � ����� ����� �������� ��� �������$��� � ����

� E����������������G�<���������� � � �� ���2 ��!' ������ ��� ����������������������������;����������������������� �������������� � � ����$�=�������������� � � ��� ������������

� �������������������G�;������������ ���������������������������� �������������<������������������ ����� ����� $��� � ��� ������ �� ��� � ����� ���������� ����*���-������-�������� ������������������� �����������������9��������������� ����������������7���� ��������� ����������� ���H������������I��������������������������� ���9�����������������������-��� �� ����� �������������� � ���� ������ �������������������

Page 6: Prevención de la obesidad infantil

A� ����������������������������

� ��1��������������8����������������� ����������B����<���������������������������,������������������������� ����$� �����������������������$��������������� ����� ��� ��� ��� � ��� �� ������������������������������������� ���.����� �������� ������������ ������ ��,�� ���� �� � ��� �������������������������������,���� ���������������������������� ����������������,����� ����<�������������������� ��� ���� �������������������� ����������������������������������������������������������� ���=�� ���������-� ���������������$������������ ���������������������� ������,�� ���"� � �����������#������������������ �������������<���������������� �� ������ �� �� ��� ����� �������������� ����$� ������������ ���� � � ������������������������������/�� �������� �'���������

� ���1��� ���� �� ��0���� � ���������������<�� ����� �� ��� ���� ���������������� ���� �� ����$������ � ���� ������������� ����$� ����*������������ ������������������������ � ��� ������������ �������� ��������������?� ������������������<������� ���������� � � ����������� �������� ������������������� � ������ ��:���� ��� �������� ��� � �� ���� ��������

Page 7: Prevención de la obesidad infantil

� (����3������4�"������������1���������"1������*�����G�;������������$�����������������$� ���� ������������������ � ����������������� � �������;�� ������������ � ��������$��� ���� �����������G��� �������������!���������� ������� ����������� � � ����������� ������� ������ ������� � �� �� ��,�� ����� <���� ���� ��������� ����� � ����������$��������������������������������� ������������������� ���������������"��������������#����������������?����� ��������������������������������������� ���������������?�� ���������������������������������,������,������������������ ���������� ������ ��� � ��������� ��� ������ ������ ��� ���� ������������������������ ������������� ���<�� �������������-������������������� ���� ���������� �� ��� ?� ��� ��������������� ����������� �����

� ���1��������4���������"����������������.�������0������������������� ���������������G�<������$������������ �������������������'������ ���,� ���"%(�� �������+�#���������������������B��%B��,� ��������'���������������������������������(B���DB��,� ����.����� ������� � ���������'���������������� � ������ �������������,������������������������������$���������������������������������� "������� � ���� '��������� ������� ��#�

Page 8: Prevención de la obesidad infantil

� ����������%��1��"���������� ����������� ����������������4�*/����� ��� �������G� ;��� '����� �� ��������������� ������ ����� �� �� ��� � ����������������������� �����<���� ��J,� �������� ���� � ������ ��� ����� ���������� ����������������������)>� ������ �� ������� � ���$� ���������;���$� ����������� ������?� � �����-��������������������'���������� ����$� ����-����� ��� ��� �� ���������� ���� ��������� � ������ ��������������������'���� ����<����������'�������,�� ���� ��� � ��� ���� �� �������������������-���������������������������������� �� ����������� ��� ����������� B��,� ������������<���������������� ������������������������'����� � ���,� ���� �������� �� ������������ B���%B��,� �����������������'������������(B��,� ������������<������������ �������� � ���������������� �� ���� ��� ����� ���� �� ������������������������$���� ����������������������������� ��-���������,����� ���

� ������������G�.����� �������������������� ����������������������������/� ������������������������������� ��������� ��������������� �������������� � ���$� ����<������� � ��������� ������������������������������������� � � ���������� ������ � �������������������������� ������������������������<���� � � �� ������������������������ �����DB��,� ������� ��� ����������� ������� �������� ������ �����������������������/� ���

Page 9: Prevención de la obesidad infantil

� ������1�������������4��1������G-����� ���� �� �� �� �� �'������ ���� ����������� � ���$� ������$���������� ���� �� ����� ��� ����� ��������� ���� ��� � ��� ���� ���� �� ������� � ����� ������� ��� ������$������� ������ ��� �� �������� �������� � ������ ��� � ',� ���� �,���������� ��������������' -���"��#��<��������$������������������������H<������&� ����I�� ��� ���� $��� �,����� ������� ������������ ���������������� ������� ����������������

Page 10: Prevención de la obesidad infantil

��

�� ���������� �� "����+� "�0�������+��B������4�"�8������

� <�������������$������G�<������� �������� ���� ������� ��� ��� �� �� �� �������� ������� ������ ����.���� �������������� � �� �������������� � ���� ��� �$� ��� ��������� � ���� ��������� ���� �����/�� ���� � � ���� ��� ���� � �,�� �,�� ������� <�������� ��� ���������� �� ���������� �������� ��� � ����������� ��� ��,�� � ����� ����� ���� ������� ��G� ��� � � �"�����:��� �#����� � �������� ������"��� ���#������� ���������������"��� ���#��� ����������� ����� ����

� @ � ���� �� ����� ���� � ����G�� � ���������������������� �� ��������������$����� �������������������$���������������������� ������� ����� ���������������������-��������� ���������.�� �������������������������� ��������� ������������������'������� � ������'�

���� � ���� �� �=���� � ���� ;��� � ������������������������������� ���� ������ �� ����������� ���� ��� ������ <�� ��� ����������������������������������� � ���� ����� �������� ������������������������ � ����������� ����������?��������������� ��������������������������� �����"��8������#�

Page 11: Prevención de la obesidad infantil

��

� *���������������������������������������G�*������������� ���������������������� ��������� � ��������� ���������$� ������ ������������ ������ ��������������������������� ���� �� ������� �� �������� � � ������ �����������9���� �������������������,������H����K�I������������������� ��������/�����<������� ��� �����$�������?��������������������� ��������������� � ����������� ������L�������� ���������������������� ��������������� ����������������������������� �������������� ������������������"��� ��������'�� ����#��;������������ ��� ��� �������� ������� ����� ����� ������������ ������� ������ ������������������

���� ��$���@ � ������������ � ��$� ��G�6��� �������������� ������������� ������� ��������������������� �������������� ��� ����� ������ ����$� ���������������������-���-������� ������������������������'�� �� ��� ��� � � ��� � ���������� ������������� � �������������������� ����������*������������� ���������� �������������� ������ �������� �����������<���� ����$� �������� ����������������������� �� ���������� ����� ��� ���� ��� ����� ����� ���"��/������� ��� ������������������ ���,������� ��� ������������ � � �� ������������������������������"���8������#�

Page 12: Prevención de la obesidad infantil

��

����;�����2@���<@��B����G<���������� ������)�� �������������������� ����"%>>������������� �����):D��������D>>������������D:�>�����#�����������������H� ��� ��� �� �� �����I� �� �� ���� � ��� ��������� ������ �� ������������������ ��(�K�+'��"���8������#

����;�����=@���F@��B����G;���������7������ ���������� ���� ���"��)>>��#������������� ���������� ����� � � ������ ���� ���� ���� �� � )� K�+'��

<������� ��������������� ���� ��� ����������������������� 678&��������� �������� ������ ������'����� � ������������� ������)�� ��������������������� ������

H� ��� ����� ���������I�������������7�����6���� �������$�������������� ���������� ����� �� ������������������������������������������������ �� ��������H&�� ��� ��� ������������� � �������&�� ����$� ����������������������,� ��I����������!' �������

<�� ��������������������������� ���� � � ������������ ��� ����������� ���������������������� ����$� ��������������/�� ������������������������������������������������ ���������� �������������������<������ �����������,����������� ������ �� ����� �� ��� ��� ������� ��� � �� ��� ������������=�� ��������� �������� �������������� ����������������

Page 13: Prevención de la obesidad infantil

��

� "�0�������+������������4���B�����������"����G�;���� � ������������ ����� ���������� � ������ ��������������� ����<=���������������������������� H=�������I�����������������$�� ����*�� �������,� � ������������?������������� ������������������ �����������!����������������?����������H� �� ��I����������� ���������,� � ������������������������-�������������������������$�� ��������������.*..��.��� �� �����������;���,����������������,������ ���������������� � �=��������

#��� ������� ���������� ���� �����0�����&

� "�����1����������������4����������GM� �������������������6@!�"�����K�+��������������#���� �� ������������� �� ��������������� �� �����,������� �� ����H����K���������������I����� �� ������ �����������"������/���#�<�� 6@!������� ����������������� ������� ��!�!+7!N.��>>>��������������� ��� ��@67.&;� ����� ������� ���������� � ������� ������������)������ <���� �������� ��� ��� �� ��� � ���� ����� ���� �����,���-������������������������������.����������������� ���� ����� ������ � 6@!� �� G� ����� �O(���������� ��

Page 14: Prevención de la obesidad infantil

��

<������������� ��������������������������������������F�$���&� ����� ��������������������

� "�����1�����������������8�����G���������� ������)�� �������������� � ��� ��� �$� ��� � ����� ����� ��� ����,= ��9� ��� ������ 7����������������������� ����� ����,= ��������� ������ ������ � ����$� ��9����������� ��������� ����� � � � ������ �� ������� ����� ��������������������������� ������ �������,= ���� ���������� ���������� ����$� ���������������������� ������������ � �������� ���������� ���� ������ � � ���� ����� �����������=$�������� ���� �������-���������������� ����������� ���� ������ �� ���� ��-� ���� ��� ���� ���

<�� �� !�� ��=�� ��,�� � ������� ���������� C ��������� �� ��������� 1�� ��������� ����������B����D���������������&3��678&���� ���������C'����1������ ������������D������������� 678&���2 �!' ���������� ������-������ ���������,���� � �� ����� ���� ��� � �� �$� ��� ������� ������������-� �������������� ����� ������������� ��������������

F�$�

�&� �

���� ��� &�� � � �

$� ���8�

���

�����

�$�F

��

Page 15: Prevención de la obesidad infantil

��

� �������������1����;��4����������8�������������������&

;�� ������ ��� ��� ��� ��������� ���������� ������������ ��������������������?����� �����<�����,� � ����$�����������/������� ������ ������ ��� ��������� ����� ��� ����� ������ ���������������� ��������������� ����������������������������� �������

;����������� ������6@!������� ��6@!������������ ���������� ������������� � ��� � ��� �$� ���� � ������������������������������������������=���������������������"���=�#��� � � ���*���-����������):D��D:�>���>:����P���������

Page 16: Prevención de la obesidad infantil

%�����2*������������������"���������1��H�����

7�������� ��"�# 458 !���� .=� ��'�� ��'�� *�� 8������� � ��� � � �� "K�# "��#

��

� ������������������"����.����� ������� ������� �������������������������������������� � �����"6@!#������������ ������������� ������ ������� �������������$������������� ��������������

Page 17: Prevención de la obesidad infantil

%�����5*������������������"�����������������������

7�������� ��"�# 458 !���� .=� ��'�� 4�������������� � �� ����� ������ ��

Page 18: Prevención de la obesidad infantil

� � �����������������������������"��;����1������������������������������������������4�����������������

8������������� ������ ����������-� ��������� �������������������� ������������������������� � ������������� ��������&���������������������������� ��������� ��� ��� �������� ������������������� ������ ������� ����������� �� � �����������������������������������������'���� ������������ ������ ���� ������������ ��������������$� �����������<��������� ��������� ������� ������������������������� ���������'����� �������� ������ ���������� ������� �� �� ��������������� � ������ ������=�� ����������� ������?= �������������������������-��

�� ������� �����������������I���"����� ���������

�� &�� ������������� ������������������� ������ ��������� ������ ������ �������������������� ���<�������������� ��� �������������������� ������ ���

�� *�� � � ������������ ���������������+�� ������ ��������� � ������� �� ������ ���������������� ����� ������� � ���$� ���

� @�� ��� ��� � ���� ��������� �� ���������� ������������ ���� ����������� ������ ������ �� �,����������� ������� �� ������� ���� ���� ����<����� ���������������� ������ ����� ������ �� ������ �� �-���� ���� � ������ ����������������� ������������������=�����

Page 19: Prevención de la obesidad infantil

��

%� 6���?��� ����������������������������������,�� ������������ �������� � � �� ���

(� 2������������� ��������� ������������������ ��� �����-�� ��� �� ��� ���,� �������������� ������������?= ���������������� ������ ���������������� �������� '������� �'�� �����-��

)� &������� ��� = ����� ��� � ���� �������������� �$� ��� �� ��� ������ ����� ������ �������� ������� ������ ��"���� ����� ��� �������'���� �����������������#�

C� *���� �� � �������� =������ ��������,����?= ������������������������G

�� 1 ��������� ����������������������������=������ �������������������

�� &�� ������ � ������������ ��������������� ��� ��� � �� �$� ��� �� ��������������������� ����������'������ ��� ���� ��,�� ���� �� ����� ��� �� ��� � �� �$� ��� ���������� ��� �� ��� ������� ����� ����������

�� *��������������������� ������ ������������� ������������ ����

� N���� ��������� ���= ������� ���������� �� ���������������� � ���$� �����������-���������������������

Page 20: Prevención de la obesidad infantil

��

�� ������� ����������������������������������������������

�� ��������� ��������������������� ��������� ���������������

�� � ���� � � ������� ������� ����������������� ������ ������������������������� � ��������������� � � �������������

� !���� ���� ���� � ������ � ��������� ������������ ���"�#������������������ "�� ������ ���$���� �����������������#�

%� &�������������������������� ����� ���� � ��� �� '����� ���� ���� �� ����������� ��� �� ����� �� ����� � ����

(� � � ����������� ������� � ����������������� ���������������

)� *���� ������� ��������� ����������������+�������

�� ��������������������������������������������������������

�� &���� ��� � ���� ���� ��� ����������������� �� ������ ����������� ���������������"������� �� ��������#�

�� ��� � ��� ���� ���� �������������� ����,�� ������� � ���$� ���"���� �� ������#�

� &� ���� ��� � � ����� ����� ����� ����� �������������������-� �����������������������������

%� &�������� �����'����������������� � ���� ��������������� ��������������������������� ����� ����� ���

(� .��� �� � ���� ���� ��� �/�� ��� ���� ������������������� � �������� ������� ����'�����

)� *���� ������� ��������� ����������������+�������