processo de planejamento integrado de negÓcio · 2014-11-14 · colabora ção interna (consenso)...
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PROCESSO DE PLANEJAMENTO INTEGRADO DE NEGÓCIO
S&OP
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S&OP PASSO-A-PASSO
04 de novembro de 2009
Cássio Ricci Azevedo – Sadia
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AGENDA
Conceitos de S&OP
Processo S&OP
KPIs
Ações para progredir
S&OP PASSO-A-PASSO
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AGENDA
Conceitos de S&OP
Processo S&OP
KPIs
Ações para progredir
S&OP PASSO-A-PASSO
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Conceitos de S&OP
O processo S&OP tem como objetivo manter a Demanda e a Oferta deproduto em equilíbrio, através de decisões integradas.
DEMANDADEMANDADEMANDADEMANDA OFERTAOFERTAOFERTAOFERTA
• Previsões• Riscos e
Benefícios• Alternativas
• Restrições• Riscos e
custos• Flexibilidade
S&OPS&OPS&OPS&OPS&OPS&OPS&OPS&OP
Ações para clientes
Promoções
Ações para consumidores
Lead times
Limitações de Capacidade
Objetivos de Serv. Cliente
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Conceitos de S&OP
…a demanda é muito maior que a oferta ?
OFERTA
DEMANDA OFERTA
DEMANDA
…a oferta é muito maior que a demanda?
O que acontece quando…
• Baixo nível de serviço ao cliente com muita falta de produto.
• Aumento de custos com tempos não planejados. Preços de compras desfavoráveis.
• Aumento de estoques, que impactam em aumento de custos e risco de destruição.
• Redução do ritmo de produção e da eficiência da planta.
• Maiores descontos para escoar produtos comprometem a rentabilidade.
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Market Share
Sustentabilidade
Branding
Aquisições
Suprimentos
Diferenciação de Produto
Serviço aoCliente
Redução deCustos
Lucratividade
Preços
Previsão deDemanda
Inventário
Plano deProdução
Objetivos Processo S&OP Supply Chain
A
C
B
D
A – A empresa estabelece os objetivos que são convertidos na estratégia básica da empresa;B – Estas são alavancas que podem ser ajustadas pelos atributos de SC;C – A posição deste atributos trás as respostas se a estratégia é ou pode ser atendida;D – Comunicação do resultado para a Direção é o output do S&OP.
Conceitos de S&OP
Aonde está posicionado o S&OP?
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Conceitos de S&OP
Quais são os benefícios de um bom planejamento?
Nível de Serviço ao cliente
Custos Operacionais e de Inventários
Ao mesmo tempo !!
• Trabalho de time entre Logística, Vendas, Marketing, Operações, Finanças (gerência média e diretores)
• Melhor visibilidade: comparação de volume planejado vs realizado
• Atualização mensal do plano evitando surpresas no final do ano.
• S&OP possibilita decisões pró-ativas.
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Conceitos de S&OP
Como assegurar que o S&OP seja bem sucedido?
• Número Único.
• Apoio e concordância da Direção.
• Decisões devem ser tomadas nas reuniões do processso.
• Alinhamento S&OP e Budget através de ações com impacto em volume.
• Quem estiver no processo precisa tomar as decisões.
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S&OP PASSO-A-PASSO
AGENDA
Conceitos de S&OP
Processo S&OP
KPIs
Ações para progredir
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Preparaçãode Dados
ProjeçãoEstatística
AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso)
Plano dePlano deProduProdu ççãoão
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
Processo S&OP
Qual o fluxo do processo S&OP?
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AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso)
Plano dePlano deProduProdu ççãoão
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
Preparaçãode Dados
• Alimentação do sistema• Limpeza da base histórica
ProjeçãoEstatística
1. Preparação de Dados
Processo S&OP
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Preparaçãode Dados
Projeçãoda Demanda
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso)
Plano dePlano deProduProdu ççãoão
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
• Projeção estatística• Definição de modelo matemático
AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
2. Projeção de Demanda
Processo S&OP
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Preparaçãode Dados
ProjeçãoEstatística
AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
Plano dePlano deProduProdu ççãoão
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
• Inteligência de mercado• Promoções, descontos, Mídia, etc.• Ações da concorrência• Análise de performance
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso)
3. Agregação de Eventos
Processo S&OP
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Preparaçãode Dados
ProjeçãoEstatística
AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso)
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
• Definição de volumes c/ Vendas, Marketing e Finanças• Definição de ações p/ cobrir GAP’s com relação ao Budget
Plano dePlano deProduProdu ççãoão
4. Colaboração Interna (Consenso)
Processo S&OP
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Preparaçãode Dados
ProjeçãoEstatística
AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso) Plano dePlano deProduProdu ççãoão
• Faseamento• Restrições
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
5. Plano de Produção
Processo S&OP
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Preparaçãode Dados
ProjeçãoEstatística
AgregaAgrega ççãoãode Eventosde Eventos
ColaboraColabora çção ão InternaInterna
(Consenso)(Consenso)
Plano dePlano deProduProdu ççãoão
AlinhamentoAlinhamentoAlta DireAlta Dire ççãoão
• Possíveis ajustes de médio prazo• Análise Financeira
6. Alinhamento Alta Direção
Processo S&OP
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S&OP PASSO-A-PASSO
AGENDA
Conceitos de S&OP
Processo S&OP
KPIs
Ações para progredir
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KPIs
Previsão de demanda
Necessidade de Produção
Plano de Produção
Produção
Distribuição
Vendas
Estoque
Planejamento
Operação
K P I s Clientes
Acuracidade da Demanda
Acuracidade de Produção
On Time
Case Fill
On Time In Full
Nível
Cobertura
Destruição
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S&OP PASSO-A-PASSO
AGENDA
Conceitos de S&OP
Processo S&OP
KPIs
Ações para progredir
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Ações para progredir
O objetivo foi identificar como o processo de S&OP está contribuindo para as corporações atingirem sua estratégia de negócio , baseado em diferenciação de produto e de serviço ao cliente, redução de custos e lucratividade.
Em Maio/08, fez uma pesquisa com mais de 300 empresas americanas.
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Quais são as ações necessárias para construir uma jornad a de sucesso?
Do básico para o sucesso
• Estabeleça um princípio de demanda – gerencie sempre pensando no cliente; • Procure sempre melhorar a acurácia da previsão de v endas – o próximo mês tem que ser mais preciso do que os demais; • Introduza planejamento com restrições – limitação de capacidade é realidade na maioria das empresas; • Invista em treinamento para obter as melhores análi ses – S&OP não ésomente uma questão de tecnologia, mas também de pessoas;• Compare o planejado no S&OP com a execução – aprender com os próprios erros leva a um planejamento de melhor qualidade;• Avalie se mudanças de curto prazo impactam o planej amento – nenhum plano é perfeito.• Estabeleça (e cumpra) formalmente um calendário anu al de reuniões –única maneira de garantir que pessoas com poder de decisão participem do processo.
Ações para progredir
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Do intermediário para o sucesso
• Inclua lançamentos e descontinuação de produtos – ciclo de vida cada vez mais curtos;• Alinhe o planejamento com os objetivos financeiros – garanta a presença de Finanças nas reuniões;• Procure reagir rapidamente a eventos não planejados – plano mensal pode não ser suficiente para acompanhar as variações;• Invista para melhorar as competências de sua equipe – centros de excelência em Supply Chain, Six Sigma e Lean;
Quais são as ações necessárias para construir uma jornad a de sucesso?
Ações para progredir
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Do avançado para o sucesso
• Introduza estratégias de preço e resultado – oportunidade de ajustar preços e otimizar margens;• Crie cenários negativos para avaliação – técnicas formais para gerenciar riscos financeiros;• Dê uma visão financeira para o S&OP – expresse o resultado em termos de faturamento e margem; • Utilize o S&OP como base para o Orçamento e Planeja mento Estratégico –trabalho conjunto entre Finanças e Supply Chain pode gerar significativos benefícios.
Quais são as ações necessárias para construir uma jornad a de sucesso?
Ações para progredir