produccion artesanal de semillas

ProgramPrograma Todas a Todas

las las Manos a Manos a

la la SiembraSiembra

Es la parte de la planta que Es la parte de la planta que garantiza su reproduccióngarantiza su reproducción

La semilla proporciona la La semilla proporciona la sustentabilidad y la sustentabilidad y la preservación de la preservación de la biodiversidadbiodiversidad

Dentro del eslabón de la cadena Dentro del eslabón de la cadena productiva juega un papel productiva juega un papel determinantedeterminante

¿QUÉ ES LA SEMILLA?

Ensemillarnos para Ensemillarnos para ser autodeterminados ser autodeterminados

e independientese independientes

SEMILLA EN EL SEMILLA EN EL SISTEMA CAPITALISTASISTEMA CAPITALISTA

La semilla ha sido manipulada La semilla ha sido manipulada genéticamente con el supuesto genéticamente con el supuesto argumento de mejorarla y hacerla argumento de mejorarla y hacerla mas eficiente. En aras de obtener mas eficiente. En aras de obtener mayor producción y gananciamayor producción y ganancia

LA SEMILLA COMO FACTOR CLAVE LA SEMILLA COMO FACTOR CLAVE EN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓNEN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN

La manipulación genética La manipulación genética atenta contra la biodiversidad.atenta contra la biodiversidad.

Nos hace dependientesNos hace dependientes

Es exógena. Necesita inversión Es exógena. Necesita inversión monetariamonetaria

Y por lo general, exige paquetes de Y por lo general, exige paquetes de tratamiento con químicostratamiento con químicos

La SEMILLA como FACTOR CLAVE La SEMILLA como FACTOR CLAVE en el SISTEMA de PRODUCCIÓNen el SISTEMA de PRODUCCIÓN

• Sistema tradicional. Material de siembra Sistema tradicional. Material de siembra producto de la cosecha anterior; producto de la cosecha anterior; Intercambio entre productoresIntercambio entre productores

• Sistema convencionales. Sistema convencionales.

• Semilla certificadaSemilla certificada

• Sistema artesanal. Sistema artesanal.

• Semilla mejoradaSemilla mejorada

SISTEMAS O FORMAS DE SISTEMAS O FORMAS DE PRODUCCIÓN DE SEMILLASPRODUCCIÓN DE SEMILLAS

AlternativasAlternativas

-Trabajar con la semilla del Trabajar con la semilla del productor. Material localproductor. Material local

- Rescatar la semilla criollaRescatar la semilla criolla

-Intercambiar semillasIntercambiar semillas

SISTEMA ARTESANALSISTEMA ARTESANAL

Busca satisfacer las necesidades de semillas de buena calidad, generar soberanía y desarrollo cultural y económico en las localidades

Promover los valores de la solidaridad, cooperación, a través del trueque, la cayapa y el convite


TRABAJAR CON LA SEMILLA DEL TRABAJAR CON LA SEMILLA DEL PRODUCTOR PRODUCTOR

MATERIAL LOCALMATERIAL LOCAL

•VentajaVentajass:: No demanda gastos y no se cambia el tipo No demanda gastos y no se cambia el tipo de material al que se está habituado; es un material de material al que se está habituado; es un material resistente a factores adversos locales; rendimientos resistente a factores adversos locales; rendimientos estables; mínimos riesgos; aceptación culturalestables; mínimos riesgos; aceptación cultural


• Disponer de semillas Disponer de semillas varietalmente puras, que gozan varietalmente puras, que gozan de la aceptación de los de la aceptación de los productores tienen productores tienen adaptabilidad agroecológicaadaptabilidad agroecológica

• Contar con semilla libre de Contar con semilla libre de patógenospatógenos

• Buena selección de los sitios Buena selección de los sitios para multiplicar semillapara multiplicar semilla

MANEJO DE LOS MANEJO DE LOS SISTEMAS ARTESANALESSISTEMAS ARTESANALES

SELECCIÓN DEL LOTESELECCIÓN DEL LOTE•Ubicar el lote de terreno donde Ubicar el lote de terreno donde no se haya sembrado durante el no se haya sembrado durante el año anterior y que está separado año anterior y que está separado del lote comercial por lo menos del lote comercial por lo menos 50 metros, para evitar 50 metros, para evitar contaminacióncontaminación

•Seleccionar los mejores suelos Seleccionar los mejores suelos para ubicar los lotes de para ubicar los lotes de multiplicaciónmultiplicación


MANEJO DEL LOTE DE SEMILLAS:MANEJO DEL LOTE DE SEMILLAS:

•Realizar una buena preparación del Realizar una buena preparación del suelosuelo

•Utilizar una densidad de plantas bajas Utilizar una densidad de plantas bajas (140.000p/ha)(140.000p/ha)

•Uso de fertilizantesUso de fertilizantes, , previo análisis de previo análisis de suelosuelo

•Riego adecuado y oportunoRiego adecuado y oportuno

•Manejo Ecológico de plagasManejo Ecológico de plagas

•Eliminación de plantas atípicas o Eliminación de plantas atípicas o enfermasenfermas


COSECHA:COSECHA:•Realizar la cosecha oportuna y en condiciones Realizar la cosecha oportuna y en condiciones climáticas favorables. Se debe efectuar la siembra climáticas favorables. Se debe efectuar la siembra tratando de que la maduración coincida con época tratando de que la maduración coincida con época seca y preferiblemente producir la semilla bajo seca y preferiblemente producir la semilla bajo riegoriego..

•La cosecha debe iniciarse cuando la semilla tenga La cosecha debe iniciarse cuando la semilla tenga una humedad entre un 18-20%. Evitar cosechar una humedad entre un 18-20%. Evitar cosechar las vainas que estén en contacto con el suelolas vainas que estén en contacto con el suelo


COSECHA:COSECHA:

•Se deben arrancar las plantas al alcanzar un Se deben arrancar las plantas al alcanzar un punto de maduración. En el caso de la caraota punto de maduración. En el caso de la caraota y el frijol, donde la proporción de hojas verdes y el frijol, donde la proporción de hojas verdes no sea mayor de 10-15% y secarlas no sea mayor de 10-15% y secarlas directamente en campo, en patios, utilizando directamente en campo, en patios, utilizando entrepisos de madera o colgadas. Lo entrepisos de madera o colgadas. Lo importante es una buena ventilaciónimportante es una buena ventilación


COSECHA:COSECHA:•Escoger la semilla de frutos sin Escoger la semilla de frutos sin manchas y granos bien formados, manchas y granos bien formados, preferiblemente las del centropreferiblemente las del centro

•Efectuar la trilla o extracción manual, Efectuar la trilla o extracción manual, evitando mezclas con otras variedades y evitando mezclas con otras variedades y daños mecánicos a la semilladaños mecánicos a la semilla

•Manejo adecuado postcosecha: secado, Manejo adecuado postcosecha: secado, limpieza, tratamiento preventivo y limpieza, tratamiento preventivo y almacenamientoalmacenamiento


COSECHA:COSECHA:•Eliminar los contaminantes como Eliminar los contaminantes como materia inerte, semillas de otros materia inerte, semillas de otros cultivos y de malezacultivos y de maleza

•Seleccionar la semilla en base a: Seleccionar la semilla en base a: tamaño, color, forma y pesotamaño, color, forma y peso

•Secar la semilla hasta obtener un 12-Secar la semilla hasta obtener un 12-13% de humedad, adecuada para su 13% de humedad, adecuada para su almacenamientoalmacenamiento

•Proteger las semillas del ataque de Proteger las semillas del ataque de insectos y agentes patógenosinsectos y agentes patógenos


MÉTODOS PRÁCTICOS PARA ESTIMAR MÉTODOS PRÁCTICOS PARA ESTIMAR EL CONTENIDO DE HUMEDADEL CONTENIDO DE HUMEDAD

•Cuando la semilla no muestra Cuando la semilla no muestra marcas al presionarla con la uña o marcas al presionarla con la uña o con los dientes, tiene un con los dientes, tiene un porcentaje de humedad cercano al porcentaje de humedad cercano al 12%, adecuado para el 12%, adecuado para el almacenamientoalmacenamiento


SECADO DE LA SEMILLASECADO DE LA SEMILLA•Natural. Natural. Se recomienda colocar la semilla Se recomienda colocar la semilla sobre un material impermeable a fin de sobre un material impermeable a fin de aislarla de la humedad del suelo. Un método aislarla de la humedad del suelo. Un método adecuado es el de las bandejas suspendidas. adecuado es el de las bandejas suspendidas. Se recomienda el movimiento periódico de la Se recomienda el movimiento periódico de la semilla para evitar recalentamiento. Una vez semilla para evitar recalentamiento. Una vez seca la semilla debe dejarse enfriar por la seca la semilla debe dejarse enfriar por la noche, para luego almacenarlanoche, para luego almacenarla


SELECCIÓNSELECCIÓN

Se deben eliminar granos partidos, Se deben eliminar granos partidos, defectuosos, perforados y manchados. defectuosos, perforados y manchados. Para la separación se pueden utilizar Para la separación se pueden utilizar zarandas de tamaños apropiadoszarandas de tamaños apropiados


TRATAMIENTO NATURAL DE LA TRATAMIENTO NATURAL DE LA SEMILLASEMILLA

• CenizaCeniza

• PimientaPimienta

• Hojas de eucalipto o tabaco secasHojas de eucalipto o tabaco secas

• Hojas secas de tártagoHojas secas de tártago

• Jabón ralladoJabón rallado

• Aceite mineralAceite mineral


TRATAMIENTO de la SEMILLA de FRIJOL TRATAMIENTO de la SEMILLA de FRIJOL BAYOBAYO

con CENIZAcon CENIZA

El mejor sistema es guardar la semilla en envases El mejor sistema es guardar la semilla en envases plásticos herméticos. plásticos herméticos.

La semilla debe almacenarse limpia con una humedad La semilla debe almacenarse limpia con una humedad entre 11-12% y luego cerrar hermético hasta que ésta se entre 11-12% y luego cerrar hermético hasta que ésta se vaya a utilizar. El almacenaje hermético a temperaturas vaya a utilizar. El almacenaje hermético a temperaturas inferiores a los 30° C significará menor deterioro de la inferiores a los 30° C significará menor deterioro de la calidad de la semilla y mayor tiempo de calidad de la semilla y mayor tiempo de almacenamiento. almacenamiento.

Por cada 5°C que disminuya la temperatura se Por cada 5°C que disminuya la temperatura se duplicará el potencial de almacenamientoduplicará el potencial de almacenamiento

ALMACENAMIENTOALMACENAMIENTO

PUREZA DE LA SEMILLA PUREZA DE LA SEMILLA

GERMINACIÓN DE LA SEMILLAGERMINACIÓN DE LA SEMILLA

SANIDAD DE LA SEMILLASANIDAD DE LA SEMILLA

PRUEBAS BÁSICAS DE PRUEBAS BÁSICAS DE CALIDADCALIDAD

• Hacer los trabajos de Hacer los trabajos de preparación, siembra y cosecha preparación, siembra y cosecha de manera individual o colectivade manera individual o colectiva

• Contar con una pequeña Contar con una pequeña infraestructura que sirva de infraestructura que sirva de acopio, control de calidad para el acopio, control de calidad para el almacenamientoalmacenamiento

• Buscar información sobre control Buscar información sobre control ecológico de plagas de granos y ecológico de plagas de granos y productos almacenadosproductos almacenados

• Establecer o fortalecer el Establecer o fortalecer el intercambio local de semillasintercambio local de semillas

ACCIONES ACCIONES FUNDAMENTALESFUNDAMENTALES

•Una décima parte de la Una décima parte de la superficie a sembrar, se superficie a sembrar, se debe utilizar para debe utilizar para multiplicar la semilla que se multiplicar la semilla que se requerirá para futura requerirá para futura siembra.siembra.

RECOMENDACIONESRECOMENDACIONES

SEGUIMIENTO DE LOS LOTESSEGUIMIENTO DE LOS LOTES

Grupo de campesinos: Grupo de campesinos: participación activa en todo participación activa en todo el procesoel proceso

INVESTIGACIÓN-MULTIPLICACIÓN-INVESTIGACIÓN-MULTIPLICACIÓN-DIFUSIÓNDIFUSIÓN

SOCIALIZACION, INTERCAMBIO, ROTACIONSOCIALIZACION, INTERCAMBIO, ROTACION

FERIA DE SEMILLASFERIA DE SEMILLAS

Consiste en almacenar semillas en bancos Consiste en almacenar semillas en bancos comunitarios para utilizar en la próxima comunitarios para utilizar en la próxima siembra. siembra.

Esta ha sido la alternativa utilizada por Esta ha sido la alternativa utilizada por cientos de familias de pequeños agricultores cientos de familias de pequeños agricultores que viven en distintos países para enfrentar que viven en distintos países para enfrentar los largos períodos de sequía y el combate al los largos períodos de sequía y el combate al hambre.hambre.

Los bancos de semillas dieron origen a Los bancos de semillas dieron origen a diversos proyectos de desarrollo sustentable diversos proyectos de desarrollo sustentable que hoy forman hasta redes de intercambio.que hoy forman hasta redes de intercambio.

Paraíba (Brasil) es uno de los estados que más bancos de semillas posee, son cerca de 225, involucrando a 8 mil familias.

BANCOS DE SEMILLABANCOS DE SEMILLA

Con estos bancos de semillas se busca proteger, no dejar perder y Con estos bancos de semillas se busca proteger, no dejar perder y darle valor a la semilla criolla y a las variedades mejoradas que darle valor a la semilla criolla y a las variedades mejoradas que dan buenos resultados en esta zona. dan buenos resultados en esta zona. Así las familias campesinas dan ellas mismas respuesta a las Así las familias campesinas dan ellas mismas respuesta a las necesidades de su comunidad. Sobre todo porque los productores necesidades de su comunidad. Sobre todo porque los productores tienen conciencia de la necesidad del desarrollo endógenotienen conciencia de la necesidad del desarrollo endógeno

Se le llama Se le llama bancos porque bancos porque hay un hay un conocimiento conocimiento colectivo que colectivo que permite el permite el intercambio. intercambio.

BANCOS DE SEMILLABANCOS DE SEMILLA

OBJETIVOS:OBJETIVOS:

FINAL: FINAL: •Defensa integral del territorio VenezolanoDefensa integral del territorio Venezolano•Garantizar la soberanía agroalimentariaGarantizar la soberanía agroalimentaria•Conservar los germoplasmas autóctonosConservar los germoplasmas autóctonos

MEDIANO PLAZO:MEDIANO PLAZO:

•Desarrollar redes organizadas para la Desarrollar redes organizadas para la producción y distribución de semillas a nivel producción y distribución de semillas a nivel local ( Banco de Semilla Local)local ( Banco de Semilla Local)

•Mejorar la organización campesina y la Mejorar la organización campesina y la infraestructura del campo, para el infraestructura del campo, para el procesamiento y almacenamiento de semillasprocesamiento y almacenamiento de semillas

CORTO PLAZO:CORTO PLAZO:

•Asegurar el autoabastecimiento de semilla de Asegurar el autoabastecimiento de semilla de calidad para los pequeños productores, calidad para los pequeños productores, campesinos y campesinascampesinos y campesinas

•Rescatar y socializar nuestra biodiversidadRescatar y socializar nuestra biodiversidad

Producción de Producción de Semillas Semillas Producción de Producción de Semillas Semillas

Sanare - Edo. Lara - VenezuelaSanare - Edo. Lara - Venezuela

CAMPO DE PRODUCCIÓN DE CAMPO DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS SEMILLAS

CAMPO DE PRODUCCIÓN DE CAMPO DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS SEMILLAS

produccion artesanal de semillas

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