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PROFESSOR: JORGE AUGUSTO CONTEÚDO: A LOGÍSTICA EMPRESARIAL E SUA EVOLUÇÃO
Data: 18/02/2019
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Prof. Jorge Augusto Costa
E-mail: [email protected]
Celular: 86 9.9851-5570 TIM WhatsApp e Telegram
Para participar do grupo Informe:
Nome, Cidade, Curso
Turno( manhã ou tarde)
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Plano de Curso
Matriz - Módulo IV
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Plano de Curso: DISCIPLINA
Logística e Canais de Distribuição
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Plano de Curso: DISCIPLINA
Logística e Canais de Distribuição
Carga horária:Carga horária: 60 horas
42 horas IP-TV: 07 encontros de 6hs semanais
18 horas presenciais: 09 encontros de 2 hs semanais
Os temas previstos no plano da disciplina serão abordados nas aulas
ministradas aqui pelo Canal IP-TV.
Às segundas-feiras e terças-feiras e
Às sextas-feiras, estes temas deverão ser revisados e complementados
pelo professor presencial aí na escola mediante a realização de
atividades e exercícios práticos
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Plano de Curso – Competências
• Contextualização da logística na história, bem como correlacionar as ações e
estratégias na evolução do estudo logístico.
• Fundamentos e conceitos da Logística e princípios da gestão das cadeias de
abastecimentos.
• Correlação entre os termos: logística integrada e a gestão do fluxo de
informações.
• Identificação dos fluxos de materiais, serviços, informações e capitais.
• Identificação das atividades específicas de Distribuição Física através dos
atributos inerentes aos seus subsistemas.
• Utilização dos conceito e princípios da tecnologia da informação em conjunto aos
principais elementos nas operações na Gestão da Distribuição.
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Plano de Curso – Competências
• Explicitação das diferentes metodologias usuais para qualificar o fluxo físico de
material na condição de produtos e de mercadorias, bem como daqueles de
natureza virtual no sentido de fazer cumprir os objetivos operacionais das
organizações.
• Interpretação dos princípios da logística pré e pós-venda, pré e pós-consumo.
• Analise da cadeia da logística para agregar valor ao produto e/ou serviço, com
redução de custos e dos impactos ambientais.
• Identificação e seleção dos diversos canais de distribuição da logística.
• Características próprias dos armazéns para atender o processo de
armazenamento de produtos reciclados, inservíveis e que necessitam de
atendimento à legislação específica.
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Plano de Curso – Habilidades
• Identificar os fatores de evolução e influência nas ações atuais do setor logístico.
• Identificar os objetivos, a estrutura e o funcionamento da área da logística.
• Conhecer os princípios de processos logísticos na administração de Henry Ford.
• Caracterizar princípios de processos logísticos na Escola da Administração
Japonesa.
• Identificar a estruturação e as responsabilidades da logística nas organizações.
• Aplicar o conceito de integração da empresa com todos os elos da cadeia de
abastecimento.
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Plano de Curso – Bases
Tecnológicas• Evolução histórica e cronológica da logística: estratégias usadas nas guerras,
logística relacionada à área militar, a logística como ciência, estratégias de
Michael Porter e e-commerce.
• Fundamentos e conceitos da logística: definição, função, objetivo e os princípios
das contribuições de Henry Ford para logística.
• Aplicações da escola da Administração Japonesa em logística.
• Organização da logística nas empresas: recebimento, armazenagem, estocagem,
almoxarifado, expedição, distribuição.
• Logística integrada e elos da Cadeia de Abastecimento: fontes de fornecimento,
fornecedor, fabricante, varejista, atacadista, distribuidor e consumidor.
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Plano de Curso – Referências
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Plano de Curso – Ementa
ReferênciasALVARENGA, Antônio Carlos; NOVAES, Antônio Galvão N. Logística aplicada: suprimento e
distribuição física. São Paulo: Blucher, 2010.
BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e
distribuição física. São Paulo: Atlas, 1993
BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. São
Paulo: Saraiva, 2007.
BOWERSOX, Donald J; CLOSS, David J.; COOPER, M. Bixby. Gestão da cadeia de suprimentos
e logística. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
BOWERSOX, Donald J; CLOSS, David J. Logística empresarial: o processo de integração da
cadeia de suprimento. São Paulo: Atlas, 2009.
DORNIER, Philippe-Pierre et al. Logística e operações globais: texto e casos. São Paulo: Atlas,
2000.
LARRANAGA, Felix Alfredo. Gestão logística global. São Paulo: Aduaneiras, 2003.
NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia,
operação e avaliação. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007
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• Contextualização.
• A logística empresarial e sua evolução.: a organização, a logística e os
processos de negócios.
• Aprofundamento.
• Atividade de pesquisa.
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• Contextualizar a logística às atividades empresariais
e das pessoas.
• Conhecer a logística empresarial e sua evolução.
• Conhecer o enfoque sistêmico: a organização, a
logística e os processos de negócios.
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• Gestão de Cadeia de Suprimentos...
• Gestão...?
– Organizar o esforço humano de umgrupo
– Atingir um objetivo específico
– Administrar... Controlar...
• Cadeia de suprimentos?
– O que ésuprimento?
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Como se adquire produtos?
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• Como fazemos compras?
– Física x Online
– Pesquisa de Preços
– Tempo de entrega
– Pós-venda
• Competição
– Fácil mudar de uma loja paraoutra?
– Fácil mudar de um produto paraoutro?
– Concorrência: erosão das margens de lucro
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• Como alguns conseguem se destacar?
• Vantagens competitivas
– Preço, prazo,confiabilidade...
• Como obter esse tipo devantagem?
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• Combater ineficiência na cadeiaprodutiva
– Brasil: 1 bilhão de dólares
• Ineficiência?
– Estoques altos (produtos indesejados)
– Falta de produtos nas prateleiras (vendas perdidas)
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• Difícil executar e gerenciareficientemente
– Funcionar como planejado, semsurpresas
– Chegar quantidade certa na hora certa
• Solução: integração
– Tecnologias + Sistemas de Informação
– Compra → Reposição
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• Interdependência dos elementos da C.S.
– Necessidade de confiabilidade e previsibilidade
• Satisfação do Cliente em 1º lugar!
• Ferramentas de TI...
– Apoiam mudanças radicais
– Alteram a forma de entrega deprodutos/serviços
– Não resolvem problemas de relacionamento
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• Globalização agrava o problema
– Cadeias mais longas
– Ainda mais eficiência necessária
– Regulações de comércio exterior
– Estratégia: sujeição à situação econômica mundial
• Cadeia de Suprimentos
– Sucesso x Fracasso
– Atender com qualidade!
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Logística Empresarial
• O que éLogística?
– Levar os recursos, de maneira eficiente, ao
local correto, na hora e na quantidade em
que são necessários.
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• Qual a origem da logística?
– Essencialmente: guerra
– Ampliação de fronteiras territoriais
– Integração entre regiões
• Exemplo: construção das estradas romanas
Logística Empresarial
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• Como funciona, em linhas gerais?
Logística Empresarial
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Evolução da Logística Empresarial
• Foquemos na Logística Empresarial
• Evolução em 5 Fases (Classificação por Musetti)
– Fase I: Anterior a1900
– Fase II: 1920 até1950
– Fase III: 1950 a1960
– Fase IV: 1960 a 1980
– Fase V: 1980 a199x
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• Fase I (Século XIX)
– Transporte e movimentação de produtos
– Possíveis origens da palavra
• França
• Loger : arte de transportar abastecer e alojartropas)
• Logistique : título de militar do exército napoleônico
– Uso mais antigo
• Artigo de Jules Dupuit (1844)
– Tradeoff transporte aquático xterrestre
Evolução da Logística Empresarial
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• Fase II (1920-1950)
– Produção em Massa (Taylor e Ford)
• Linha de Montagem
– Logística: atividade desconexa da organização
• Gestão de transportes (aspectoseconômicos)
• Nova dimensão: distribuição física xmarketing
– Desenvolvida no âmbito dasguerras
• Pouco uso de ferramentas computacionais
• Falta de preocupação comcusto
– Fim: declínio da produção em massa
• Foco no controle de custos
Evolução da Logística Empresarial
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• Fase III (1950-1960)
– PósGuerra
• Escassez de recursos emgeral
• “Sobra” de recursoscomputacionais
– Consequência
• Desenvolvimento daTI
• Uso de PesquisaOperacional
– Conceito de Logística Integrada
• Teoria de Sistemas
• Redução de Custo Total
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• Fase IV (1960-1980)
– Marketing →Manufatura
– Integração de Processos
– Evoluções de TI
• MRP: Material RquirementsPlanning
• MRPII: Manufacturing Resources Planning
– Conceito de Just in Time (JIT)
– Resistência nas Organizações
• Enfoque em medidas funcionais
Evolução da Logística Empresarial
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• Fase V (1980-199x)
– Logística no Planejamento Estratégico
• Criadora/Mantenedora de VantagensCompetitivas
– Integração/Coordenação deAtividades
• Visão de Processos de Negócio (x departamentos)
• Uso intensivo de TI
• Após: Supply Chain Management
Evolução da Logística Empresarial
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• Segundo Wood Júnior e Zuffo (1998)
Evolução da Logística Empresarial