Projekt Leonardo da Vinci

„Hiszpańskie smaki,

polska gościnność-

Spanish tastes, polish

hospitality”

1

2 En la cocina

3

4

TAPAS Przystawki

5

Salmorejo 6

Verduras laminadas con pulpo y

sésamo

7

MARISCOS OWOCE MORZA

8

9

Merluza al vapor con

piel de espinacas

Salmonetes con apio

y María Jeréz

DE LA TIERRA DANIA MIĘSNE

10

11

Carré de cordero con

quinoa

Ternera asada

con puré de

patatas

POSTRES DESERY

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Perla en la playa MANGO 13

Recuerdos de

infancia

Bomba de café con su

bizcocho y

mascarpone

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Las tres mousses de

chocolate y su crujiente 15

EN EL SALÓN 16

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DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ

Karolina Zander, Rafał Wójcik, Maciej Kordalski

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