projeto plantas medicinais
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ELIANE SILVA OLIVEIRA
PROJETO:
Plantio de Plantas Medicinais na Horta do Colégio Estadual Inácio Pinheiro Paes Leme
CACHOEIRA DOURADA - GO
2008
ELIANE SILVA OLIVEIRA
PROJETO:
Plantio de Plantas Medicinais na Horta do Colégio Estadual Inácio Pinheiro Paes Leme
Projeto apresentado como exigência para participação do PRAEC (Projetos de Atividades Educacionais Complementares), elaborado pela professora Eliane Silva Oliveira e encaminhado à Subsecretaria Regional de Educação de Itumbiara para análise e avaliação.
CACHOEIRA DOURADA - GO
2008
IDENTIFICAÇÃO
TÍTULO: Plantio de Plantas Medicinais na Horta do Colégio Estadual Inácio Pinheiro Paes Leme
AUTORA: Eliane Silva Oliveira
DURAÇÃO: 10 meses início: 03 / 2008 término: 12 / 2008
ÓRGÃO ENVOLVIDO: Subsecretaria Regional de Educação de Itumbiara
MUNICÍPIO: Cachoeira Dourada ESTADO: Goiás
LOCAL DE EXECUÇÃO: Colégio Estadual Inácio Pinheiro Paes Leme
PÚBLICO ALVO: 3º ano do Projeto Aprender – Ensino Fundamental I
Acelera II B - Ensino Fundamental I I
Resumo do projeto
O projeto será desenvolvido no Colégio Estadual Inácio Pinheiro Paes Leme no município de Cachoeira Dourada - GO, com as turmas do 3º ano do Projeto Aprender e Acelera II, tendo como objetivos principais estimular estudantes e comunidade, para a conscientização da preservação ambiental, através da valorização dos recursos naturais, conhecendo e aprendendo sobre plantas medicinais através do resgate cultural familiar da medicina popular no município de Cachoeira Dourada.
Serão feitos canteiros de plantas medicinais na horta da escola e mudas para serem distribuídas a comunidade. Além de mini-palestras para conscientizar o público alvo sobre a importância da correta identificação das plantas medicinais, já que todas as plantas devem ser a princípio consideradas perigosas.
JUSTIFICATIVA
O uso de plantas para curar doenças é uma prática muito antiga, porém uma prática que está caindo no esquecimento. Quem não se lembra das hortinhas da vovó, onde era encontrado remédios para os diversos fins? Essas hortinhas já desapareceram em muitas cidades grandes, encantados com as novas descobertas de medicamentos industrializados, até mesmo as vovós se rederam as pílulas, elixires, pomadas... Mas, nas pequenas cidades do interior essa sabedoria popular das plantas medicinais ainda resiste nas hortas de muitas avós, tias e até mesmo escolas. No município de Cachoeira Dourada é comum encontrarmos no quintal de muitas casas, se não uma horta, um canteiro ou um vaso com alguma erva medicinal. E se alguém fica doente, tem sempre alguém que receite um chazinho milagroso, mas nem todas as pessoas, nos dias de hoje, sabem utilizar as plantas para consumo próprio por falta de informações.
O tema plantas medicinais já vem sendo discutido e estudado por várias universidades, um exemplo é UNICAMP que levou a sabedoria da terceira idade para dentro da academia. Até mesmo o governo federal vem se mostrando sensível ao tema e aprovou a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, por meio do Decreto Presidencial Nº. 5.813, de 22 de junho de 2006, a qual se constitui
em parte essencial das políticas públicas de saúde, meio ambiente, desenvolvimento econômico e social como um dos elementos fundamentais de transversalidade na implementação de ações capazes de promover melhorias na qualidade de vida da população brasileira.
O conhecimento das propriedades terapêuticas das plantas faz parte da cultura oral, que tem sido transmitida de geração para geração e para que ela não se perca, é preciso que seja feito um resgate desse Patrimônio Imaterial.
OBJETIVO GERAL OBJETIVO GERAL OBJETIVO GERAL
Estimular a comunidade e estudantes, para a conscientização da preservação ambiental, através da valorização dos recursos naturais, conhecendo e aprendendo sobre plantas medicinais através do resgate cultural familiar da medicina popular no município de Cachoeira Dourada.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Implantar canteiros de plantas medicinais na horta da escola; Orientar os alunos sobre o plantio, colheita, secagem, preparo e administração de plantas medicinais; Estimular a freqüência dos alunos no contra turno; Identificar as principais plantas medicinais utilizadas pela comunidade; Valorizar o saber popular, através da participação das famílias, que contribuirão com informações sobre remédios caseiros; Valorizar através de registro escrito a sabedoria popular da 3ª idade; Divulgar o uso de plantas medicinais; Resgatar a cultura familiar em relação ao uso de plantas medicinais; Conhecer algumas plantas medicinais do cerrado; Confeccionar um herbário para mostra cientifica da escola; Desenvolver o respeito à natureza, incentivando a preservação do ambiente; Explorar os recursos naturais existentes na escola e na comunidade; Desenvolver a observação através dos 5 sentidos: tato, olfato, visão, gustação, e audição; Despertar o interesse à pesquisa, como base para a leitura e produção de textos; Aplicar os conhecimentos matemáticos ( classificação e quantificação na elaboração de gráficos); Incentivar o voluntariado; Integrar todo o conhecimento produzido ao ambiente informatizado.
CONTEÚDOS
Estimular a comunidade e estudantes, para a conscientização da preservação ambiental, através da valorização dos recursos naturais, conhecendo e aprendendo sobre plantas medicinais através do resgate cultural familiar da medicina popular no município de Cachoeira Dourada.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Implantar canteiros de plantas medicinais na horta da escola; Orientar os alunos sobre o plantio, colheita, secagem, preparo e administração de plantas medicinais; Estimular a freqüência dos alunos no contra turno; Identificar as principais plantas medicinais utilizadas pela comunidade; Valorizar o saber popular, através da participação das famílias, que contribuirão com informações
sobre remédios caseiros; Valorizar através de registro escrito a sabedoria popular da 3ª idade; Divulgar o uso de plantas medicinais; Resgatar a cultura familiar em relação ao uso de plantas medicinais; Conhecer algumas plantas medicinais do cerrado; Confeccionar um herbário para mostra cientifica da escola; Desenvolver o respeito à natureza, incentivando a preservação do ambiente; Explorar os recursos naturais existentes na escola e na comunidade; Desenvolver a observação através dos 5 sentidos: tato, olfato, visão, gustação, e audição; Despertar o interesse à pesquisa, como base para a leitura e produção de textos; Aplicar os conhecimentos matemáticos ( classificação e quantificação na elaboração de gráficos); Incentivar o voluntariado; Integrar todo o conhecimento produzido ao ambiente informatizado.
CONTEÚDOS
Estimular a comunidade e estudantes, para a conscientização da preservação ambiental, através da valorização dos recursos naturais, conhecendo e aprendendo sobre plantas medicinais através do resgate cultural familiar da medicina popular no município de Cachoeira Dourada.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Implantar canteiros de plantas medicinais na horta da escola; Orientar os alunos sobre o plantio, colheita, secagem, preparo e administração de plantas medicinais; Estimular a freqüência dos alunos no contra turno; Identificar as principais plantas medicinais utilizadas pela comunidade; Valorizar o saber popular, através da participação das famílias, que contribuirão com informações sobre remédios caseiros; Valorizar através de registro escrito a sabedoria popular da 3ª idade; Divulgar o uso de plantas medicinais; Resgatar a cultura familiar em relação ao uso de plantas medicinais; Conhecer algumas plantas medicinais do cerrado; Confeccionar um herbário para mostra cientifica da escola; Desenvolver o respeito à natureza, incentivando a preservação do ambiente; Explorar os recursos naturais existentes na escola e na comunidade; Desenvolver a observação através dos 5 sentidos: tato, olfato, visão, gustação, e audição; Despertar o interesse à pesquisa, como base para a leitura e produção de textos; Aplicar os conhecimentos matemáticos ( classificação e quantificação na elaboração de gráficos); Incentivar o voluntariado; Integrar todo o conhecimento produzido ao ambiente informatizado.
CONTEÚDOS
COMPONENTES CURRICULARES
CONTEÚDOS ESPECÍFICOS
Português Leitura e interpretação de textos
Produção de textos: quadrinhos, relatórios, narrativas,
receitas, etc.
Reescrita
Reconto de histórias ouvidas
Entrevistar pessoas
Arte Confecção de utensílios para horta com resíduos sólidos
Cantigas populares
Desenho de croquis
Matemática Resolução de situação problema
Elaboração e interpretação de gráficos e tabelas
História Resgate cultural
Patrimônio Imaterial
Folclore
Influencia da cultura indígena e africana no uso de plantas medicinais
Ciências Horta medicinal na escola
Tipos de solos
Germinação
Partes de uma planta
Plantas medicinais
Plantas perigosas
O papel da família e da comunidade na promoção da saúde
Reaproveitamento de resíduos sólidos
Os 5 sentidos
Geografia Agricultura e meio ambiente
Recursos naturais
Observação, coleta, organização e registros de dados
Localização e mapeamento da escola
Cerrado
METODOLOGIA
Apresentação do projeto a Equipe gestora da escola; Apresentação do projeto para pais e comunidade afim de parceria; Sensibilização da comunidade escolar sobre a importância das plantas medicinais; Identificação das principais plantas medicinais utilizadas pelos alunos e sua família; Entrevista com pessoas da 3º idade sobre receitas e usos das plantas medicinais; Confecção de um livro de receitas; Palestra: - Uso correto das ervas
- Identificação de plantas tóxicas;
- Como cuidar de uma horta
"Tour-ecologico, pelos canteiros da escola, e hortas da comunidade, observando, cheirando, nomeando e colhendo diferentes plantas medicinais; Análise e classificação do material coletado e das plantas trazidas pelas crianças; Pesquisa sobre plantas medicinais do cerrado; Confecção de utensílios (regador, terrário, pá...) com garrafa pet e material reciclável; Plantio de canteiro de plantas medicinais na horta da escola; Confecção de tabelas e gráficos com dados coletados; Confecção da planta da escola para localização da horta; Elaborar uma escala de voluntários de hortelãos-mirins para cuidar dos canteiros; Confeccionar um herbário de plantas medicinais para Mostra Científica;
CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO
QUADROS DE HORÁRIOS E LOCAIS
HORÁRIO DE AULAS E DISCIPLINAS HORÁRIO DE AULAS
E DISCIPLIN
AS HORÁRIO DE AULAS
E DISCIPLIN
AS HORÁRIO DE AULAS
E DISCIPLIN
AS
SÉRIE/ANO Dias Turno Disciplinas Horária
3º ano – Projeto
Aprender
Segunda à sexta-feira Vespertino Todas 13:00 as 17:00
Segunda/terça/quinta Matutino Contra turno 7:00 as 11:00
HORÁRIO DE AULAS PARA DESENVOLVIMENTO DO PROJETO HORÁRIO DE AULAS PARA DESENVOLVIMENTO DO PROJETO HORÁRIO DE AULAS PARA
DESENVOLVIMENTO DO PROJETO HORÁRIO DE AULAS PARA DESENVOLVIMENTO DO PROJETO
Dias Turno Horários Horários
Quarta-feira Matutino 7:00 as 11:25 7:00 as 11:25
Sexta-feira Matutino 7:00 as 11:25 7:00 as 11:25
Nº de vagas do Projeto Nº de vagas do Projeto
3º ano – Projeto Aprender 30
Acelera II 15
Total 45
RECURSOS MATERIAIS RECURSOS MATERIAIS RECURSOS MATERIAIS RECURSOS MATERIAIS
DISCRIMINAÇÃO
Garrafas pet
Papel A4
Copos descartáveis usados
Sementes
QUANTIDADE
150
4
100
15
VALOR UNITÁRIO
0,00
0,00
0,00
0,00
TOTAL
0,00
0,00
0,00
0,00
CUSTO GLOBAL.....................................................................0,00 CUSTO GLOBAL.....................................................................0,00 CUSTO GLOBAL.....................................................................0,00 CUSTO GLOBAL.....................................................................0,00
FONTES DE RECURSOS: Doações da comunidade
FONTES DE RECURSOS: Doações da comunidade
FONTES DE RECURSOS: Doações da comunidade
FONTES DE RECURSOS: Doações da comunidade
CRITÉRIOS E INSTRUMENTOS DE AVALIAÇÃO E CONTROLE DA AÇÁO PROPOSTA
O processo de avaliação acompanhará todo o projeto de formas variadas, com: observações, relatórios, atividades orais e escritas, individuais e coletivas, nas aulas práticas e no envolvimento da comunidade.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Saúde Pelas Plantas, Eliza S.Biazzi, Casa Publicadora Brasileira, Tatuí – São Paulo - 1998.
http://www.uepb.edu.br/eduep/biofar/pdf/plantiohorta.pdf
http://www.proec.ufpr.br/enec2005/download/pdf/SA%DADE/PDF%20SAUDE
http://www.khouse.fplf.org.br/projetos/planta/
http://www.herbario.com.br/atual03/2311plantmed.htm
http://www.esalq.usp.br/siesalq/pm/finalcomodoro.pdf
http://redeglobo.globo.com/Globoreporter/0,19125,VGC0-2703-4278-3-67009,00.html
http://www.feiradeciencias.com.br/sala26/herbario.asp
http://educadi.psico.ufrgs.br/lauro/projetos/ervas-medicinais.htm
http://www.unioeste.br/projetos/unisol/projeto/c_farmacia/plantas_medicinais_1.htm
http://educar.sc.usp.br/biologia/prociencias/medicinais.html