proses pembuatan biodiesel dari palm fatty...
TRANSCRIPT
PROSES PEMBUATAN BIODIESEL DARI PALM
FATTY ACID DISTILLATE DAN DIMETHYL
CARBONATE DENGAN REAKTOR
PACKED BED MENGGUNAKAN
KATALIS NOVOZYM® 435
SKRIPSI
Oleh
JOHAN SENJAYA
110405078
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
AGUSTUS 2015
PROSES PEMBUATAN BIODIESEL DARI PALM
FATTY ACID DISTILLATE DAN DIMETHYL
CARBONATE DENGAN REAKTOR
PACKED BED MENGGUNAKAN
KATALIS NOVOZYM® 435
SKRIPSI
Oleh
JOHAN SENJAYA
110405078
SKRIPSI INI DIAJUKAN UNTUK MELENGKAPI SEBAGIAN
PERSYARATAN MENJADI SARJANA TEKNIK
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
AGUSTUS 2015
iii
PRAKATA
Puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga
skripsi ini dapat diselesaikan. Tulisan ini merupakan skripsi dengan judul “Proses
Pembuatan Biodiesel dari Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) dan Dimethyl Carbonate
dengan Reaktor Packed Bed Menggunakan Katalis Novozym® 435”, berdasarkan hasil
penelitian yang penulis lakukan di Laboratorium Oleokimia, Pusat Penelitian Kelapa
Sawit. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Teknik.
Melalui penelitian ini diperoleh hasil biodiesel dari produk samping pemurnian kelapa
sawit yaitu palm fatty acid distillate dengan reaksi transesterifikasi menggunakan katalis
Novozym® 435, sehingga hasil yang diperoleh dapat dimanfaatkan khususnya
mengurangi jumlah penggunaan bahan bakar fosil.
Selama melakukan penelitian sampai penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapat
bantuan dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih dan
penghargaan yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Taslim, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah banyak
memberikan bimbingan dan arahan dalam menyelesaikan penelitian dan
penulisan skripsi ini.
2. Bapak Dr. Tjahjono Herawan dan Ibu Meta Rivani, S.T yang telah memberikan
bantuan dan arahan dalam pelaksanaan kegiatan penelitian ini.
3. Ibu Ir. Renita Manurung, M.T selaku Koordinator Penelitian Departemen Teknik
Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
4. Ibu Ir. Renita Manurung, M.T selaku Dosen Penguji I yang telah memberikan
saran dan masukan yang membangun dalam penulisan skripsi ini.
5. Bapak Ir. Bambang Trisakti, M.T selaku Dosen Penguji II yang telah
memberikan kritik dan saran yang membangun dalam penulisan skripsi ini.
6. Bapak Dr. Eng. Ir. Irvan, M.Si selaku Ketua Departemen Teknik Kimia,
Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
v
DEDIKASI
Skripsi ini saya persembahkan untuk :
Bapak & Ibu tercinta
Bapak Junaidi dan Ibu Hiu Kim Yet
Mereka adalah orang tua hebat yang telah membesarkan dan
mendidikku dengan penuh kasih sayang.
Terima kasih atas pengorbanan, nasehat dan do’a yang tiada hentinya
kalian berikan kepadaku selama ini.
vi
RIWAYAT HIDUP PENULIS
Nama : Johan Senjaya
NIM : 110405078
Tempat, tanggal lahir : Medan, 13 Juni 1993
Nama orang tua : Junaidi dan Hiu Kim Yet
Alamat orang tua :
Jl. Metal No.59, Medan
Asal Sekolah:
SD Hosana Medan tahun 1999-2005
SMP Methodist-2 Medan tahun 2005-2008
SMA Methodist-2 Medan tahun 2008-2011
Pengalaman Kerja dan Organisasi:
1. Guru les privat (Juli 2011 – sekarang)
2. Mahasiswa magang di Pabrik Gula Sei Semayang Binjai KM 12,5,
Medan (Agustus – September 2014)
Prestasi akademik/non akademik yang pernah dicapai:
1. Juara III Pekan Olimpiade Sekolah (POS) bidang Matematika di
Methodist-2 Medan tahun 2010.
vii
ABSTRAK
Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) adalah produk sampingan yang dihasilkan dalam
proses pemurnian di kilang minyak sawit yang berpotensi menjadi bahan baku dalam
proses pembuatan biodisel serta harganya jauh lebih murah dari pada virgin oil.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memanfaatkan PFAD dalam pembuatan
biodiesel dengan menggunakan Dimethyl Carbonate (DMC) sebagai reaktan dan
Novozym® 435 sebagai katalis. Pembuatan biodiesel ini dilakukan dengan dua cara
yaitu secara batch dan kontinu. Untuk batch, PFAD, DMC serta katalis dimasukkan
kedalam tabung carousel yang dilengkapi dengan termometer dan magnetic stirrer.
Campuran tersebut dipanaskan selama 1 jam dengan suhu 60 oC. Selanjutnya
biodiesel disaring dengan menggunakan syringe filter untuk memisahkan produk
dengan katalis dan diikuti dengan evaporasi produk menggunakan rotary vacuum
evaporator pada suhu 50 oC dan tekanan 225 mbar. Hasil terbaik yang didapat
melalui proses batch adalah rasio molar (PFAD:DMC) 1:9 dicapai kemurnian
biodiesel sebesar 95,87% dan dengan suhu sebesar 60 oC didapat kemurnian
sebanyak 95,87%. Untuk kontinu, digunakan kondisi terbaik yang telah didapat dari
proses batch. Pembuatan biodiesel secara kontinu dilakukan dengan cara katalis
dimasukkan kedalam reaktor packed bed selanjutnya dengan menggunakan pompa
peristaltik dialirkan dari arah gravitasi berupa PFAD dan DMC yang telah
dipanaskan dengan suhu 60 oC terlebih dahulu menggunakan hot plate. Suhu didalam
reaktor dijaga dengan menggunakan water bath sebesar 60 oC. Biodiesel yang
didapat ditampung setiap 1 jam selama 100 jam dan dilakukan proses evaporasi
untuk menghilangkan sisa DMC. Kemurnian yang didapat pada 100 jam sebesar
98,55%.
Kata kunci : biodiesel, dimethyl carbonate, kontinu, Novozym® 435, palm fatty acid
distillate, reaktor packed bed
viii
ABSTRACT
Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) is a byproduct produced in the refining process in
the palm oil that could potentially be a raw material in the manufacturing process of
biodiesel and the price is much cheaper than virgin oil. The purpose of this study was to
utilize PFAD in the manufacture of biodiesel by using Dimethyl Carbonate (DMC) as
the reactant and Novozym® 435 as a catalyst. The production of biodiesel is done in
two ways which are batch and continuous. For batch, PFAD, DMC and the catalyst was
added to the tube carousel equipped with a thermometer and a magnetic stirrer. The
mixture was heated for 1 hour at a temperature of 60 oC. Furthermore, biodiesel is
filtered using a syringe filter to separate the product with the catalyst, followed by
evaporation of the product using a rotary vacuum evaporator at a temperature of 50 ° C
and a pressure of 225 mbar. The best results were obtained through a batch process is
the molar ratio (PFAD: DMC) 1:9 achieved the purity of biodiesel amounted to 95.87%
and with a temperature of 60 oC gained as much as 95.87% purity. The variale for
continuous process was used the best conditions that have been obtained from batch
processes. Manufacture biodiesel continuously carried out in a way catalyst packed bed
reactor was added to further by using a peristaltic pump flowed from the direction of
gravity in the form of PFAD and DMC that has been heated to a temperature of 60 oC in
advance using a hot plate. The temperature inside the reactor is maintained by using a
water bath at 60 °C. Biodiesel obtained accommodated every 1 hour for 100 hours and
performed the process of evaporation to remove residual DMC. The purity of biodiesel
that obtained at 100 hours was 98.55%.
Keywords: biodiesel, dimethyl carbonate, continuous, Novozym® 435, palm fatty acid
distillate, packed bed reactor
ix
DAFTAR ISI
Halaman
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI i
PENGESAHAN ii
PRAKATA iii
DEDIKASI v
RIWAYAT HIDUP PENULIS vi
ABSTRAK vii
ABSTRACT viii
DAFTAR ISI ix
DAFTAR GAMBAR xii
DAFTAR TABEL xvii
DAFTAR LAMPIRAN xix
DAFTAR SINGKATAN xxi
DAFTAR SIMBOL xxii
BAB I PENDAHULUAN 1
1.1 LATAR BELAKANG 5
1.2 PERUMUSAN MASALAH 5
1.3 TUJUAN PENELITIAN 5
1.4 MANFAAT PENELITIAN 5
1.5 RUANG LINGKUP PENELITIAN 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 6
2.1 BIODIESEL 7
2.2 BAHAN BAKU 10
2.2.1 Dimetyhl Carbonate (DMC) 10
2.2.2 Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) 10
2.2.3 Katalis Enzim 11
2.3 TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIK 13
2.4 REAKTOR PADA TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIK 15
x
2.4.1 Reaktor Batch 15
2.4.2 Reaktor Packed Bed 16
2.5 ANALISIS EKONOMI 18
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 19
3.1 BAHAN PERCOBAAN 19
3.2 PERALATAN PERCOBAAN 19
3.3 PROSEDUR PERCOBAAN 20
3.3.1 Proses Esterifikasi Enzimatis Secara Batch 20
3.3.2 Proses Esterifikasi Enzimatis Secara Kontinu 20
3.4 FLOWCHART PERCOBAAN 21
3.4.1 Flowchart Proses Esterifikasi Enzimatis Secara Batch 21
3.4.2 Flowchart Proses Esterifikasi Enzimatis Secara Kontinu 22
3.5 PROSEDUR ANALISIS 22
3.5.1 Analisis Titik Nyala 22
3.5.2 Analisis Angka Asam 23
3.5.3 Analisis Bilangan Penyabunan 23
3.5.4 Analisis Kadar Air 24
3.5.5 Analisis Bilangan Peroksida 25
3.5.6 Analisis Densitas dan Viskositas Kinematik 26
3.5.7 Analisis Titik Keruh 26
3.5.8 Analisis Komposisi Biodiesel 27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 28
4.1 HASIL ANALISIS BAHAN BAKU 28
4.2 PROSES ESTERIFIKASI 30
4.2.1 Secara Batch 30
4.2.1.1 Pengaruh Rasio Molar terhadap Kandungan Ester 30
4.2.1.2 Pengaruh Suhu terhadap Kandungan Ester 31
4.2.2 Secara Kontinu 33
4.3 ANALISIS SIFAT FISIK BIODIESEL DARI PFAD 34
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 36
5.1 KESIMPULAN 36
xi
5.2 SARAN 36
DAFTAR PUSTAKA 37
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1 Pasokan Energi Total Dunia dengan Bahan Bakar
padaTahun 2006 (Tidak Termasuk Listrik dan
Panas).Total: 11.741 Million Tonnes of Oil Equivalent
(mtoe)
2
Gambar 2.1 Palm Fatty Acid Distillate 11
Gambar 2.2 Novozym® 435 13
Gambar 2.3 Reaksi Esterifikasi Enzimatik 14
Gambar 2.4 Produksi Biodiesel dengan Proses Alkali 14
Gambar 2.5 Produksi Biodiesel dengan Proses Enzimatik 15
Gambar 2.6 Reaktor Batch 16
Gambar 2.7 Reaktor Packed Bed 16
Gambar 3.1 Flowchart Proses Esterifikasi Enzimatis Secara Batch 21
Gambar 3.2 Flowchart Proses Esterifikasi Enzimatis Secara Kontinu 22
Gambar 3.3 Alat Instrumen K16200 Pensky-Martens Closed Cup
Flash Tester
22
Gambar 3.4 Alat Instrumen METTLER TOLEDO DL 32 Karl Fischer
Coulometer
24
Gambar 3.5 Alat Instrumen Stabinger ViscometerTM
: SVM 3000 26
Gambar 3.6 Alat Instrumen Shimadzu Gas Chromatography 27
Gambar 4.1 Hasil Analisis GC Komposisi Palm Fatty AcidDistillate
(PFAD)
28
Gambar 4.2 Hubungan antara Rasio Molar dengan Kandungan
Esterpada Waktu 60 menit, Jumlah Katalis 10 %berat,
Kecepatanpengadukan 300 rpm dan suhu 60 oC
31
Gambar 4.3 Hubungan antara Suhu dengan Kandungan Ester pada
RasioMolar PFAD:DMC 1:9, Waktu 60 menit, Jumlah
Katalis 10 %berat dan Kecepatan pengadukan 300 rpm
32
xiii
Gambar 4.4 Perubahan Kandungan Ester Selama 120 Menit
padaRasio Molar PFAD:DMC 1:9, Tinggi Bed 9 cm (3
gram) danSuhu 60 oC
33
Gambar 4.5 Perubahan Kandungan Ester Selama 100 Jam padaRasio
Molar PFAD:DMC 1:9, Tinggi Bed 9 cm (3 gram)
danSuhu 60 oC
34
Gambar C.1 Reaksi Esterifikasi Enzimatik 44
Gambar D.1 Hasil Analisis GC Komposisi Bahan Baku Palm Fatty
Acid Distillate (PFAD)
46
Gambar D.2 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi
Rasio Molar PFAD/DMC 1:6
47
Gambar D.3 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi
Rasio Molar PFAD/DMC 1:7
48
Gambar D.4 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi
Rasio Molar PFAD/DMC 1:8
49
Gambar D.5 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi
Rasio Molar PFAD/DMC 1:9
50
Gambar D.6 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi
Rasio Molar PFAD/DMC 1:10
51
Gambar D.7 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Suhu 40 oC 52
Gambar D.8 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Suhu 50 oC 53
Gambar D.9 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Suhu 60 oC 54
Gambar D.10 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Suhu 70 oC 55
Gambar D.11 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Suhu 80 oC 56
Gambar D.12 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
10 Menit
57
Gambar D.13 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
20 Menit
58
Gambar D.14 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
30 Menit
59
xiv
Gambar D.15 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
40 Menit
60
Gambar D.16 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
50 Menit
61
Gambar D.17 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
60 Menit
62
Gambar D.18 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
70 Menit
63
Gambar D.19 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
80 Menit
64
Gambar D.20 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
90 Menit
65
Gambar D.21 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
100 Menit
66
Gambar D.22 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
110 Menit
67
Gambar D.23 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
120 Menit
68
Gambar D.24 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu 4
Jam
69
Gambar D.25 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu 8
Jam
70
Gambar D.26 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
12 Jam
71
Gambar D.27 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
16 Jam
72
Gambar D.28 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
20 Jam
73
Gambar D.29
Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
24 Jam
74
xv
Gambar D.30 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
28 Jam
75
Gambar D.31 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
32 Jam
76
Gambar D.32 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
36 Jam
77
Gambar D.33 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
40 Jam
78
Gambar D.34 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
44 Jam
79
Gambar D.35 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
48 Jam
80
Gambar D.36 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
52 Jam
81
Gambar D.37 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
56 Jam
82
Gambar D.38 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
60 Jam
83
Gambar D.39 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
64 Jam
84
Gambar D.40 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
68 Jam
85
Gambar D.41 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
72 Jam
86
Gambar D.42 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
76 Jam
87
Gambar D.43 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
80 Jam
88
Gambar D.44
Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
84 Jam
89
xvi
Gambar D.45 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
88 Jam
90
Gambar D.46 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
92 Jam
91
Gambar D.47 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
96 Jam
92
Gambar D.48 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Waktu
100 Jam
93
Gambar E.1 Foto Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) 94
Gambar E.2 Foto Dimethyl Carbonate (DMC) 94
Gambar E.3 Foto Novozym® 435 94
Gambar E.4 Foto Pengujian Kadar Asam Lemak 95
Gambar E.5 Foto Rangkaian Alat Esterifikasi Secara Batch (Carousel) 95
Gambar E.6 Foto Penggunanan Syringe Filter 95
Gambar E.7 Foto Pemisahan Hasil Esterifikasi dengan Syringe Filter 96
Gambar E.8 Foto Evaporasi Hasil Esterifikasi dengan Rotary Vacuum
Evaporator
96
Gambar E.9 Foto Produk Akhir Biodiesel Secara Batch 96
Gambar E.10 Foto Rangkaian Alat Esterifikasi Secara Kontinu
(Reaktor Packed Bed)
97
Gambar E.11 Foto Packing 97
Gambar E.12 Foto Produk Akhir Biodiesel Secara Kontinu 97
xvii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Penelitian-penelitian Terdahulu tentang Pembuatan
Biodiesel dengan Reaktor Packed Bed
4
Tabel 2.1 Perbandingan Kandungan Unsur Kimia Biodiesel dan Solar 8
Tabel 2.2 Standar Biodiesel Berdasarkan ASTM D 6751/09,EN
14214/03, dan Pr EN 14214/09
9
Tabel 2.3 Sifat-sifat Fisika dan Kimia DMC 10
Tabel 2.4 Komposisi Bahan Baku Biodiesel (%berat) 11
Tabel 2.5 Komposisi Asam Lemak pada PFAD 11
Tabel 2.6 Tingkat FFA yang Direkomenndasikan untuk Proses
Transesterifikasi Menggunakan Katalis Basa
12
Tabel 2.7 Perbandingan Antara Free Enzyme dan Immobilized
Enzyme
13
Tabel 3.1 Berat Sampel Untuk Analisis Angka Asam 23
Tabel 3.2 Berat Sampel Untuk Analisis Bilangan Penyabunan 24
Tabel 3.3 Berat Sampel Untuk Analisis Bilangan Peroksida 25
Tabel 4.1 Komposisi Asam Lemak dari Palm Fatty Acid Distillate
(PFAD)
29
Tabel 4.2 Komposisi Penyusun PFAD 29
Tabel 4.3 Hasil Penelitian Pembuatan Biodiesel dari PFAD
denganMenggunakan Novozym® 435 dengan Variasi Rasio
Molar
30
Tabel 4.4 Hasil Penelitian Pembuatan Biodiesel dari PFAD
denganMenggunakan Novozym® 435 dengan Variasi Suhu
31
Tabel 4.5 Sifat Fisik Biodiesel dari PFAD Dibandingkan dengan
Standar Biodiesel di Eropa dan Amerika Serikat
35
Tabel A.1 Komposisi Asam Lemak Bahan Baku Palm Fatty Acid
Distillate (PFAD)
42
xviii
Tabel B.1 Hasil data Pengaruh Rasio Molar terhadap Kandungan
Ester
43
Tabel B.2 Hasil data Pengaruh Suhu terhadap Kandungan Ester 43
xix
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
LAMPIRAN A DATA BAHAN BAKU 42
LA.1 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU
PALM FATTY ACID DISTILLATE (PFAD)
HASIL ANALISIS GCMS
42
LAMPIRAN B DATA PENELITIAN 43
LB.1 DATA PENGARUH RASIO MOLAR
TERHADAP KANDUNGAN ESTER
43
LB.2 DATA PENGARUH SUHU TERHADAP
KANDUNGAN ESTER
43
LAMPIRAN C CONTOH PERHITUNGAN 44
LC.1 PERHITUNGAN KADAR FFA PALM FATTY
ACID DISTILLATE (PFAD)
44
LC.2 PERHITUNGAN KEBUTUHAN DIMETHYL
CARBONATE (DMC)
44
LAMPIRAN D HASIL ANALISIS 46
LD.1 HASIL ANALISIS KOMPOSISI BAHAN
BAKU PALM FATTY ACID DISTILLATE
(PFAD)
46
LD.2 HASIL ANALISIS KOMPOSISI BIODIESEL 47
LD.2.1 Perbandingan Rasio Molar Secara Batch
dengan Waktu Reaksi 1 Jam, Kecepatan
Pengadukan 300 rpm, Jumlah Katalis 10
%berat dan Suhu 60 oC
47
LD.2.2 Perbandingan Suhu Secara Batch dengan
Waktu Reaksi 1 Jam, Kecepatan
Pengadukan 300 rpm, Jumlah Katalis
10% dan Rasio Molar (PFAD/DMC) 1:9
52
xx
LD.2.3 Perbandingan Waktu Secara Kontinu
dengan Suhu 60 oC, Jumlah Katalis 30%
dan Rasio Molar (PFAD/DMC) 1:9
57
LAMPIRAN E DOKUMENTASI PENELITIAN 94
LE.1 FOTO BAHAN BAKU PENELITIAN 94
LE.2 FOTO PENGUJIAN KADAR ASAM LEMAK
BEBAS
95
LE.3 FOTO PROSES ESTERIFIKASI ENZIMATIS
SECARA BATCH
95
LE.4 FOTO PROSES ESTERIFIKASI ENZIMATIS
SECARA KONTINU
97
xxii
DAFTAR SIMBOL
Simbol Keterangan Dimensi
N Normalitas larutan NaOH N
V Volume larutan NaOH terpakai ml
M Berat molekul asam lemak palm fatty
acid distillate gr/mol
xxi
DAFTAR SINGKATAN
ASTM American Standard Testing Method
BM Berat Molekul
FAME Fatty Acid Methyl Ester
FFA Free Fatty Acid
GCMS Gas Chromatography Mass Spectrometry
rpm rotary per minute
PFAD Palm Fatty Acid Distillate