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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE NEZAHUALCÓYOTL Organismo Público Descentralizado del Gobierno del Estado de México

División de Gestión de la Producción Carrera Procesos industriales Área Manufactura

PROYECTO

“Bálsamo de labios”

QUE PRESENTAN:

García Crisóstomo Helvia Jessica

Bernal Gómez Karina Abigail

Balderrabano Popoca Elías

Balderrabano Vázquez Raúl

Garcia Oliver Francisco Javier

Bello Corona Claudia Fernanda

2

INDICE

Pàgina

Abstract…………………………………………………………………………… Introducción………………………………………………………………………. Objetivo (Español e Inglés)…………………………………………………….. Justificación............................................................................................................

4 7 8 9

1. EVALUACIÒN DE LA IDEA DEL PROYECTO 1.1 Identificación y planteamiento de la idea

Lluvia de ideas para elegir el producto a desarrollar…………………. Descripción del producto………………………………………………… Necesidad a atender……………………………………………………... Quienes lo requieren………………………………….………………….

Selección de la idea del proyecto………………………………………. Viabilidad tecnológica para producirlo…………………………………. Susceptible de mejorar en los cuatrimestres subsecuentes………… Experiencia de los integrantes acerca de la manufactura del

producto…………………………………………………………………… Eje de sustentabilidad que abarca el proyecto………………………….

1.2 Estudio de mercado

Análisis de la demanda…………………………………………………… Identificación de clientes potenciales…………………………………… Elaborar encuesta…………………………………………………………. Determinar población y tamaño de muestra……………………………. Aplicación y análisis de los resultados de la encuesta………………… Análisis de la encuesta…………………………………………………….. Investigar número de productores que ofrecen el producto elegido…. Determina la calidad y el precia…………………………………………...

Conclusiones del estudio de mercado……………………………………

2 PLANTAMIENTO DEL CONCEPTO DE NEGOCIO 2.1 Principios organizacionales: visión, misión, objetivos, metas y políticas... 2.2 organigrama y descripción de las funciones……………………………..... 2.3 descripción del producto………………………………………………………

Dibujo con sus especificaciones………………………………………….

Características físicas y/o químicas………………………………………

Usos y aplicaciones del producto…………………………………………

2.4 Establecimiento del sistema de producción………………………………… Características y/o propiedades de los materiales a emplear en el proceso..

Identificación de la maquinaria y equipo a emplear……………………………

Realizar diagrama de flujo del proceso de producción………………………..

Análisis de puestos para el personal a ocupar en el sistema………………… 2.5 caracterización del proceso de manufactura……………………………………….. 2.6 Principios para la administración de la calidad……………………………………... 2.7 Características del mantenimiento en el proceso…………………………………..

3 METODOLOGIA DEL ESTUDIO DE MÈTODOS Y MEDICION DEL TRABAJO. 3.1 Etapas del estudio de métodos de las actividades del proceso…………. 3.2 Descripción del método actual y del área de trabajo (Español e inglés)… 3.3 Propuesta del método de trabajo……………………………………………. 3.4 Estudio de la medición del trabajo…………………………………..………..

4 PLANIFICACIÒN DE LA PRODUCCION 4.1 Estimación de la demanda……………………………………………………

3

4.2 Realizar planeación agregada……………………………………………….. 4.3 Elaboración del plan maestro de la producción…………………………….. 4.4 Determinar el costo de producción y costo unitario………………………...

Materia prima, mano de obra, gastos de fabricación…………………...

Costo unitario de la producción…………………………………………… Conclusiones y recomendaciones……………………………………………….. Fuentes de consulta……………………………………………………………….. Anexos……………………………………………………………………………….

4

ABSTRACT

To achieve the research project should be to get ideas that are consistent

environmental significance and / or technology, or improvements to any product or

service that already exists. In the particular case of the team we consider several

ideas, such as in producing garbage composting, water saving shower and an

immobilizer for theft belt, including but due to the inexperience of the members

decided to take the idea appropriate to the intellectual needs of the group, a lip balm

that is able to compete on cost, size and quality.

Once you decide the project idea, analyze the feasibility and environmental

technology, and improvements can be implemented throughout the stay in the race,

in this case it is known that if possible improved and it is feasible because there is a

real demand product, and is not harmful to the environment, as mentioned line with

the experience of the members to be achievable.

The next step was to analyze the demand for the product to be manufactured, the

tool used was the Delphi method, which is a series of questions to help investigate

the features that the customer wants the product, also determine the sample size to

implement the survey.

It established the idea and actual demand balm; we proceed to make the approach to

the business concept, which includes the organizational principles such mission,

vision, goals, objectives and policies, the organization of the departments graphically,

organizational chart and job description of each department of the new company.

With the description of the product we come to another important point, which is the

property of the production system. This step further detailing the features and / or

materials material properties used in the manufacturing process, the recognition of

the machinery and equipment necessary to meet specifications established before

the design of the balsam, the realization a flowchart of the process leading eventually

balm and job analysis or characteristics required staff to be hired.

Plasmaran finally our conclusions and experience that has been obtained during this

research, as well as some recommendations aimed at the student or teacher, you do

not know, this will depend on the experience that the computer experiment. Also add

reference sources, who are a living scientist will research the project idea, closing

5

with Annexes, where you can put the surveys conducted, time tables that were based

on anything that support the results obtained.

6

INTRODUCCIÒN

El presente proyecto consiste en la realización de un producto en este caso la

elaboración de un bálsamo para labios, el cual se basa tomando comopunto de

partida las ideas que fueron arrojadas por los integrantes del equipo en donde solo

uno fue el seleccionado de acuerdo numero de características que este cumplía,

este va acompañado de una justificación de selección y ejecución mediante la

realización de diversas investigaciones desde la historia del bálsamo, sus

componentes, su consumo y estudio de sus diversos clientes potenciales que de

acuerdo al estudio de mercado ejecutado se obtuvieron resultados elevados por el

sexo femenino.

El objetivo principal de esta investigación es “desarrollar la planeación de la

producción y los métodos de trabajo con la finalidad de mejorar la productividad del

sistema de producción”, que pretende cumplir este las necesidades que las

personas desean cumplir como lo es en calidad, economía, durabilidad en el

producto, así como el envase que sea practico, innovador y llamativo atraer la

atención del consumidor.

Se debe iniciar un estudio de métodos para caracterizar el proceso, hacer una

medición de trabajo, es decir un análisis del tiempo y operaciones que tiene el

producto; cuando se obtenga el resultado se sabrá la capacidad y eficiencia del

mismo.

También se elaborara un plan maestro de producción para cumplir con las

demandas de producción.

Durante este análisis se debe cuidar en todo momento los estándares de calidad y

con ello se contribuye a la competitividad. Se lograra esto cuando se aplique el

benchmarking, donde se comparara el proceso del bálsamo con el proceso de

empresas que tienen uno parecido al del producto antes mencionado.

El proceso a seguir, estará basado en el método de Robert C. Camp, que consta de

4 fases; en la primera se elegirán las empresas que servirán de punto de

comparación; la segunda fase es el análisis donde se determinara la brecha que

existe en comparación con la del bálsamo; la siguiente es la integración, donde se

informa a todo el personal sobre los descubrimientos de la comparación y de las

7

acciones que se tomaran para superar a la otra empresa; y por último la fase de

madurez donde se institucionaliza en la empresa y que será una mejora

permanente.

Gracias a este análisis, se lograra establecer el sistema productivo y las mejoras a

implementar en calidad, tiempos y costos; También se podrá establecer el plan

maestro y con ello cumpliremos con la demanda de producción, y la demanda del

mercado.

Con ello la finalidad del análisis de las investigaciones se pretende obtener un

bálsamo para labios a base cera y aceites, con diversos ingredientes para así lograr

el objetivo que se pretende lograr.

8

OBJETIVO

Desarrollar la planeación de la producción y los métodos de trabajo con la finalidad

de mejorar la productividad del sistema de producción.

TARGET

Developing production planning and working methods in order to improve the

productivity of the production system.

9

OBJETIVOS ESPECÌFICOS

Caracterizar los sistemas de producción con la finalidad de iniciar el estudio

de los métodos de trabajo.

Elaborar estudios de métodos y medición del trabajo mediante el análisis del

proceso productivo para establecer la capacidad, productividad y eficiencia

del mismo.

Elaborar el plan maestro de producción en función a las variables existentes

para el cumplimiento de las demandas de producción.

10

JUSTIFICACIÒN

Hace tiempo se han realizado bálsamos los cuales han llegado a satisfacer el cliente

pero el bálsamo que nosotros crearemos será con la innovación de que pueda ser

mucho más duradero. El bálsamo que se realizara es para que se humecten los

labios y por ende no repercuta en labios agrietados. El presente proyecto da a

conocer una solución para el daño de los labios este maltrato se origina desde que

los labios no tienen una buena humectación y por efecto se sequen estos. Este

producto tratara de ser una buena competencia para las empresas existentes ya sea

por ser más económico o por tener mejor calidad. También se tratara que el bálsamo

cumpla las necesidades que los clientes desean satisfacer.

11

1. EVALUACIÓN DE LA IDEA DE PROYECTO

1.1 Identificación y planteamiento de la idea

En el mapa siguiente se muestra el planteamiento de lluvia de ideas elaborada por los integrantes del equipo para seleccionar el más apto a desarrollar.

LLUVIA DE

IDEAS

Calentador solar. Con materiales reciclados

Sensor en el cinturon de seg. Que se encarge de inmovilizar el carro para evitar los robos.

Bote de reutilización

de basura orgánica

mediante un proceso

acelerado de compostaje

Ahorrador de energia, sustituyendo al

diablito de la caja de electricidad.

Bálsamo

de labios.

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Selección de la idea de proyecto

La tabla 1 presenta las opciones y las características que deberán califica r los integrantes del proyecto en esta evaluación de las ideas para llegar a la conclusión de cual opción se la mejor proporcionada para llevar a la realidad

CRITERIOS/OPCIONES OPCION 1 Reutilizació

n de basura

orgánica mediante

un proceso acelerado

de compostaj

e

OPCION2 Calentador solar

OPCION3 Ahorrado

r de energía

OPCION4 Bálsamo de Labios

OPCION 5 Sensor

inmovilizador en el cinturón

de seguridad

de un carro ante

robos

OPCION 6 Regadera

ahorradora de agua

1. Compatibilidad con tus objetivos personales.

5 3 1 5 4 4

2.Compatibilidad contus objetivos en

equipo

2 2 2 4 5 5

3. Gusto por este tipo de empresa

2 1 2 5 2 2

4. Experiencia en este tipo de empresa

3 2 2 5 2 1

5. Compatibilidad con tus recursos económicos

4 2 2 5 5 2

6.Compatibilidad con tus recursos materiales

1 3 1 4 2 3

7.Compatibilidad con tus recursos humanos

que tienes a tu alcance

2 2 3 4 2 2

8. Posibilidad de realizarse a corto

plazo

2 1 2 3 3 2

9. Cantidad de clientes que podría

tener

1 3 1 4 4 1

10. Cantidad de competencia que

podría tener

1 2 2 5 3 1

TOTAL DE PUNTOS 23 21 18 44 32 23

13

De acuerdo a la evaluación de las opciones antes mencionada el equipo determina

como proyecto apto para llevar a la realidad el bálsamo de labios, evaluado con un

total de 44 puntos

Viabilidad tecnológica para producirlo

De acuerdo a las condiciones que hacen posible la viabilidad del producto y

evaluación de ciertas características,es posible determinar que el bálsamo para

labios puede ser producido con los factores que este tiene para poderse llevar

acabo haciendo uso de los mecanismos de; organización, producción y control,

utilizando la tecnología disponible y cumpliendo ciertos componentes que cumplan

satisfactoriamente lo que los clientes buscan en el producto tales como la resistencia

estructural, la durabilidad, eficacia y calidad. Sin embargo, el poder producirlo

implica un riesgo que se debe de tomar para el éxito o el fracaso de su elaboración

del bálsamo para labios, para ello se toma en cuenta:

Las necesidades del mercado

El medio físico

Viabilidad financiera

Viabilidad del mercado

Primordialmente se debe tomar en cuenta la parte Económica-financiera

(recursos disponibles), los costos y gastos de la producción (sistemas de

fabricación, utillaje, moldes, proveedores externos, materiales,…) y la red

comercial para darlo a conocer y distribución del mismo (precio, puntos de

venta, promoción y publicidad,…) así como su logística (almacenamiento y

transporte.

Susceptible de mejorar en los cuatrimestres subsecuentes La fabricación, planificación y diseño del producto requiere de su propio proceso

para llevar acabo su propia ejecución por lo que interfieren de ciertos pasos para su

procedimiento, tomando en cuenta las fortalezas y debilidades que implica su

producción.

Se pretende mejorar de acuerdo al plan de estudios dentro de la Universidad

Tecnológica de Nezahualcóyotl (UTN) otorga a los estudiantes, materias que en su

conocimiento es complemento para la realización de análisis, estudios e

investigaciones que permitan a los alumnos obtener resultados concretos para la

elaboración del producto y/o servicio que se planea brindar haciendo de ello

múltiples mejoras en la etapa de formación en este caso los cuatrimestres

subsecuentes para adquirir el producto terminado al final del estudio.

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Experiencia de los integrantes acerca de la manufactura del

producto

Para el adistramiento de los fabricantes del producto ya se ha implementado el

método del kaizen para la solución de problemas, se ha operado con el kanban y

Justo a tiempo, los integrantes respondieron comprender el concepto de

manufactura y algunos de ellos ya habían usado algunos de los métodos antes y en

otros casos algunos de ellos han tenido trato con personas de alta jerarquía. Sin en

cambio con el paso del tiempo se pretende el eliminar los miedos a crear

antecedentes reclamables a futuro por los próximos empleados.

Eje de sustentabilidad que abarca el proyecto.

Desde la perspectiva empresarial el eje de sustentabilidad que balancea la visión de

un negocio o bien identificando las oportunidades y los riesgos que tiene que evadir

una empresa dentro y fuera de la organización. En este caso se trata de la

interacción que tienen las empresas con los ciudadanos abarcando los 4 ejes

(social, cultural- económico y ambiental, en el cual el proyecto abarca el eje

sustentable económico este tiene el objetivo de cubrir las necesidades básicas de

las personas pero siempre y cuando este no ponga en riesgo lo que nos rodea (la

naturaleza).

1.2 Estudio de mercado

De acuerdo a las investigaciones uno de los métodos aptos para identificar a los

clientes potenciales de un producto es fundamentar en la elaboración de un estudio

de mercado que tiene como finalidad el medir el número de individuos, empresas u

otras entidades económicas que generan una demanda que justifique la puesta en

marcha de un determinado programa de producción de bienes o servicios, sus

especificaciones y el precio que los consumidores están dispuestos a pagar.

Esto con el fin de que la empresa pueda tomar decisiones concretas si es

conveniente o no la fabricación de su producto.

Elaboración de la encuesta.

Una de las tácticas aptas para el estudio de mercado y principal etapa es el diseño

de la encuesta, que va a permitir arrojar y dar a conocer resultados para obtener el

análisis referente al estudio de datos. Tal encuesta que sirvió para el determinar

ciertos datos en este proyecto.

15

ENCUESTA

Buenas tardes. Somos estudiantes de la universidad tecnológica de Nezahualcóyotl

en el área de procesos de producción y estamos evaluando la posibilidad de

fabricar un Bálsamo para Labios.

Sexo: Femenino____ Masculino ___ Edad_____

1º ¿Usted usa bálsamo o brillo para labios?

Si____ No____

2º ¿Qué características busca en un bálsamo para labios?

Humectación____ Que sea económico____ Duración____

3º ¿Cuánto está dispuesto a pagar por este producción?

De $10 a $20 ____ De $30 a $50____ De $70 en adelante____

4º Si adquiere el producto ¿De qué tamaño lo compraría?

Pequeño 3 g.____ Mediano 6 g____ Grande 12 g.____

5º ¿Qué presentación prefiere usted?

En barra____ En crema con aplicador____ Liquido____

6º ¿lo prefiere con olor?

Sí____ No____

7º El bálsamo para labios lo prefiere con sabor?

Sí____ No____

8º ¿Qué sabor prefiere usted?

Fresa____ Uva____ Sandia____ Chocolate____

9º ¿Qué es lo que le atrae del producto antes de adquirirlo?

El envase____ Precio____ Marca____ Color del bálsamo____

GRACIAS.

16

Determinar la población y el tamaño de la muestra

Con estos estudios se pretende hacer inferencia a valores poblacionales

(proporciones, medidas) a partir de una muestra. Por otro lado para determinar el

tamaño de la muestra finita a estudiar, es decir, si en este caso conocemos el total

de la población y deseamos saber cuántos del total tendremos que estudiar donde:

Dónde:

N= tamaño de la muestra

Z2= nivel de confianza

P= viabilidad positiva (%)

E= nivel del error o el patrón de posición

Para determinar la muestra se realizó la fórmula aplicada al producto en donde las personas de entre 15 a 29 años y son 15, 180,000 hasta el 2012, esta sería nuestra población; y la siguiente es la fórmula para determinar el tamaño de la muestra:

n= (2.7225) (.50) (.50) (15, 180,000) 10, 3331,887.5

------------------------------------------- = --------------------- = 272. (15, 180,000)(0.0025)+ (2.7225) (.50) (.50) 37950.68063

N= Z2 p qN

NE2 +Z2PQ

17

Aplicación y análisis de los resultados.

Este apartado muestra los resultados obtenidos mediante el estudio de

mercado representándolos gráficamente.

67%

33%

1º ¿Usted usa bálsamo para

labios?

Si

No62%

7%

24%

7%

2 ¿Què caracteristicas busca en un balsamo para labios?

Humectacion

Economico

Duraciòn

Varias de las anteriores

43%

46%

11% 0%

3º ¿Cuanto esta dispuesto a pagar por este

producto?

$ 10 a 20

$30 a 50

$70 en adelante

13%

51%

32%

4%

4º Si adquiere el producto ¿De que tamaño lo comprarìa?

3 gramos

6 gramos

12 gramos

50%

13%

37%

0%

5º ¿Què resentacion prefiere usted?

En barra

En crema con aplicador

Liquido

73%

27%

0% 0%

6º ¿Lo prefiere con olor?

Si

No

80%

16%0% 4%

7º El balsamo de Labios ¿Lo prefiere con sabor?

Si

No 50%

10%

13%

20%

7%

8º ¿Què sabor prefiere usted?

Fresa

Uva

Sandia

Chocolate

Varios de los anteriores

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Análisis de la oferta

La oferta se dice que es el número de unidades de un determinado bien o servicio

que los vendedores están dispuestos a vender a un determinado precio, mientras

que el análisis de la oferta tiene como propósito el definir y medir las cantidades y

condiciones que están en disposición del producto en el mercado.

Para determinar la oferta en el mercado se tiene tomar en cuenta los siguientes puntos:

Los costos de los factores necesarios para tal producción.

El tamaño del mercado o volumen de la demanda.

Disponibilidad de los factores.

Número de empresas competidoras.

Cantidad de bienes producidos

El precio del producto en el mercado.

Por lo tanto en la actividad de producción, de acuerdo con la propuesta tecnológica,

los requerimientos de inversión y las demandas de costos operativos. La generación

de esa información permite evaluar los modelos según las técnicas de presupuesto

de capital, con los correspondientes indicadores de viabilidad financiera sobre la

inversión.

Se demuestra en la evaluación, el alto potencial de este tipo de sistema productivo y

tipo de oferta que se va a implantar, al obtenerse factores de viabilidad del producto.

41%

7%14%

24%

14%

9º ¿Què es lo que le atrae del producto antes de adquirirlo?

Envase

Precio

Marca

Color de bàlsamo

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Número de productores que ofertan el producto elegido

Para ello se realizó el estudio del benchmarking competitivo es el método más

ampliamente comprendido y aplicado. Es el más sencillo de entender para la gente

debido a que se orienta hacia los productos, servicios y procesos de trabajo de los

competidores directos. Los empleados saben que esta clase de información es

valiosa porque están conscientes de que las prácticas de un competidor afectan a

los clientes, potenciales o actuales, proveedores y observadores de la industria. La

ventaja clave cuando se lleva a cabo un proceso de benchmarking entre sus

competidores es que ellos emplean tecnologías y procesos iguales o muy similares a

los propios, y las lecciones que usted y un competidor aprenden mutuamente se

transfieren, por lo general, con mucha facilidad.

Los estudios de compensación de la industria son, tal vez, el ejemplo más

común de cómo compartir datos cooperando con los competidores.

Competencia “Labello” MARY KAY

“Nadie ama más tus labios” Bálsamo para Labios "Labios de Seda"

Bálsamo para Labios "Labios de Seda" ayuda

a humectar los labios resecos y ásperos. Los

resultados clínicos muestran que una sola

aplicación del bálsamo labial humecta los

labios por lo menos por seis horas.

Set Labios de Seda (Bálsamo y Mascarilla)

Exfolia la piel reseca con la mascarilla "Labios

de Seda" y luego humecta con el bálsamo

"Labios de Seda" para mantener los labios

suaves.

20

INGRREDIENTES.

Extractos de fruta, pigmentos

brillantes, FPS 10.

Aplicación

Aplícalo tanto como necesites para

nutrir y humectar labios normales a

secos, con extractos de fruta natural y

un delicado color rojo-fresa.

Cuidado y efecto en los labios

¿Quieres humectación sin fin para tus

labios, y un color brillante que te

funcione bien tanto de día como de

noche? Deleita a tus sentidos con

Fruity Shine Fresa.

Es la dulce manera de darle a tus

labios un toque de brillo así como un

delicado aroma y color rojo-fresa.

Tendrás humectación de larga

duración para unos labios suaves y

besables.

Su FPS 10 protege tus labios del

daño causado por los rayos UVA y

UVB.

Su compatibilidad con la piel está

dermatológicamente aprobada.

Color y brillo

21

AVON JAFRA

Bálsamo labial con brillo y vitamina E

Avon Care, hidrata con un brillo y un toque

de color. 4g. Precio regular 6.00 €

Bálsamo emoliente que suaviza e

hidrata las áreas más ásperas y

resecas de la piel, tales como: codos,

rodillas, talones, labios y ojos. Este

bálsamo actúa protegiendo y

resguardando la humedad que la piel

necesita. Humecta y protege la

delicada área de los labios y áreas

Labello Fruity Shine Fresa embellece

tus labios con un sutil color rojo-fresa

y pigmentos brillantes, para dar a tus

labios un acabado sofisticado.

¿Añadirá color a mis labios?

Labello Fruity Shine acaricia tus labios

con un brillo puro y luminoso, y los

colorea con un tono rojo-fresa. El

toque de color y los diminutos

pigmentos brillantes realzan la belleza

natural de tus labios, dándoles una

sutil pincelada de color.

22

ásperas del cuerpo.

Conclusiones del estudio de mercado

2. PLANTEAMIENTO DEL CONCEPTO DE NEGOCIO

2.1 Principios organizacionales: misión, visión, objetivo, metas y

políticas.

Misión

Desarrollar, innovar, producir y diseñar bálsamo para labios de calidad que atiendan

las necesidades de nuestros consumidores. Nuestra misión es implementar

novedosos cosméticos que permitan la satisfacción del cuidado de sus labios

humectando, suavizando y manteniendo una larga duración es nuestro producto,

para el cuidado de su belleza.

Visión

Ser una empresa reconocida por nuestra calidad y presentación, insertándonos en el

mercado como una de las principales empresas en la fabricación de productor para

el cuidado de sus labios, por nuestro compromiso y preocupación de atender las

necesidades pensando en el hoy, el mañana y el futuro de nuestros clientes.

Objetivo

Desarrollar una línea de bálsamo de labios para la mujer, que permita

suavidad, humectación y una larga duración de brillo.

Mantener a nuestros clientes potenciales.

Metas

Lanzar a la venta nuestro prototipo de proyecto

Crecer colectivamente como empresa e individualmente.

Ser una empresa reconocida por nuestra calidad y excelencia en el mercado.

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Política de calidad

Mantener una buena y excelente calidad en la elaboración del producto y

servicio que se ofrece a los clientes potenciales con los lineamentos

necesarios de las políticas en el logro de cubrir la satisfacción de nuestros

clientes. Para ello se pretende el cubrir los recursos necesarios, y con el

recurso humano altamente calificado, especializado y comprometido en el

proceso productivo de mejoramiento.

2.2 Organigrama y descripción de las funciones

puesto sexo Actividades a realizar

contador femenino Tener las cuentas exactas de la empresa

administrador masculino Tener en orden tanto los materiales primos como el producto finalizado

Ingeniero industrial Masculino/femenino

Saber utilizar maquinaria y saber analizar costos

publicistas Masculino/femenino

Debe tener una sólida preparación en las nuevas tecnologías y sistemas de organización social debe ser creativo y planificador del marketing

mantenimiento Masculino/femenino

Mantener limpio, aseado y organizado el edificio.

Trabajador social femenino facilita cambios personales y sociales, mediante tareas de prevención, atención, gestión, orientación, mediación, apoyo y dinamización social

supervisor masculino Supervisar almacén, las ventas, las compras y que los productos estén realizados perfectamente

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2.3 Descripción del producto Dibujo con sus especificaciones

Características

Tamaño 19.5*19.5*68mm

Peso bruto 15.5 g

Diseño de moda

Diseño personalizado y logotipo

Piedras diferentes y diseños para su selección

La producción en masa el tiempo de liderazgo es de acuerdo a la producción

y diseño.

Usos y aplicaciones del producto

Es recomendado para labios agrietados y cortados

Hidrata y protege los labios

Previne la aparición de cicatrices en caso de cortadas

12 cm

De largo

2 cm de

diámetro

Tapa

de 6

cm de

largo

25

2.4 ESTALECIMIENTO DELS SISTEMA DE PRODUCCIÒN

Características y/o propiedades de los materiales a emplear en el proceso.

Cada material tiene sus propias características a las que se les denomina propiedades de los materiales, en este, en esta cuestión los materiales que se emplean en el proceso de elaboración del producto que adquiere algunas de las propiedades de material sólido como: Propiedades mecánicas como la dureza, tiene una baja tenacidad por ser un material elaborado con plástico.

MATERIAL CARACTERÌSTICAS

1. Cera de abeja La cera contiene propiedades astringentes y nutritivas.

2. Aceite de girasol orgánico Altamente nutritivo y alimenticio , de alto contenido de Omega 6 (ácido linoleico) y vitamina E.

3. Manteca de Karité Actúa recubriendo la piel con una película invisible que evita la deshidratación y la protege de las agresiones externas, como el sol, el viento o los cambios bruscos de temperatura.

4. Vitamina E Posee efectos antioxidantes que protegen a las células de nuestro organismo en la acción de los radicales libres.

5. Saborizante de fresas

Extractos naturales de fruta.

Identificación de la maquinaria y equipo a emplear.

Reactor de vidrio

26

Tolva para inyección de plásticos. Que Sirve para pesar por lotes, esto porque

cuenta con un dispositivo de pesaje.

Máquina de inyección de plásticos.

Es una máquina que permite facilitar el proceso rápidamente y económicamente de

artículos útiles. Está máquina de encarga de la plastificación y la inyección del

molde del material plástico.

Realizar diagrama de flujo del proceso de producción

27

Análisis de puestos para el personal a ocupar en el sistema.

PUESTO DESCRIPCION RESPONSANILIDADES REQUISITOS

DIRECTOR GENERAL

Se encarga de supervisar todos los puestos de los gerentes. Dirigir, controlar y coordinar las acciones del personal, vigilando que todo se realice correctamente para que la empresa pueda crecer.

Todos los

departamentos realicen

sus funciones

correctamente.

Sexo: ambos Edad: 24- 32 años Estado civil: indiferente. Idioma: ingles Escolaridad Lic. en administración o contabilidad.

GERENTE

DE

RECURSOS

HUMANOS

Encargado del personal

de la empresa ver sus

necesidades y atenderlos

en cada uno de los

puestos

Mantener los puestos cubiertos y dar apoyo a los otros departamentos Reclutar y despedir. Realizar entrevistas y coordinar a su personal del departamento de selección.

Sexo: ambos sexos. Estado civil: indiferente. Experiencia: 2 años con facilidad de palabra. Idiomas: ingles Escolaridad: maestría en recursos humanos, Lic. En administración.

Financiero

administrati

vo.

Se encarga de supervisar los departamentos y coordinarlos. Se encarga de administrar los recursos monetarios de la empresa y también coordinar al personal

Checar y vigilar que

todo esté en orden

Sexo: masculino

Edad : 22 años

Estado c.: soltera.

Experiencia:

necesaria.

Idioma: ingles

Escolaridad: Lic.

En admon. De

empresas.

Gerente de

ventas

Verificar estudios de mercado en la compra y venta de los productos y coordinación de la publicidad

Checar la calidad de los

productos para su

comercialización en el

Sexo: femenino Edad: 20-32 años Estado c. soltera Experiencia: 3 años en adelante

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Verificar los nuevos productos en el mercado para poderlos comercializar y darles al público un buen beneficio

mercado Idioma: inglés, francés Escolaridad maestría en comercio

Asesor de

publicidad

Darle una buena imagen a la empresa Crear nuevas ideas para que la empresa sobresalga en el mercado

Llamar la atención del cliente hacia la empresa

Sexo: femenino Edad: 22-29 años Estado c; soltera Experiencia: 1 año Idioma: ingles Escolaridad: titulada en diseño grafico

Supervisor

de personal

Que los trabajadores

realicen su trabajo

Coordinar, motivar y supervisar al trabajador.

Supervisar al trabajador

Sexo: masculino

Edad: 25- 35 años

Estado c:

indiferente

Experiencia: 2

años

Idioma: ingles

Escolaridad: Lic.

En derecho

Operadores

Lograr las metas de la empresa Mantener a la empresa en buen funcionamiento laboral.

Dar una buena impresión de la empresa y realizar un buen trabajo en su puesto

Sexo: ambos Estado c; indiferente Edad: 20-30 años Escolaridad: TSU procesos ind. O ing. En procesos

29

2.5 Caracterización del proceso de manufactura

Se estructuran equipos de trabajo de acuerdo a sus metas u objetivos establecidos y

definiendo sus características de cada uno de los integrantes para que el trabajo en

equipo ayude a proporcionar una rápida producción dentro de la planta , grupos

como:

Grupo de obreros

Dentro de este grupo los obreros se apoyaran en su trabajo para que la producción

sea aún mejor y entre ellos establezcan una buena convivencia

Grupo para nuevas ideas

Grupo que dentro de diversas personas encuentren nuevas ideas para buscar una o

varias mejorasdel producto o innovarlo de manera que sea de mejor calidad y que

sea aún más llamativo para el cliente

Grupo para buscar opiniones del producto

Grupo de personas las cuales se encarguen de hacer estudios de mercado en este

caso encuestas al público para satisfacer sus necesidades y la empresa hacer sus

mejoras en el producto.

2.6 Principios para la administración de la calidad. Estos principios son basados para el mejoramiento continuo de una organización que para llegar al propósito de esto existen 8 principios en los que se basa la calidad de acuerdo a la norma de ISO 9000, que son;

Principio 1: Enfoque al Cliente

Principio 2: Liderazgo

Principio 3: Participación del personal

Principio 4: Enfoque basado en procesos

Principio 5: Enfoque de sistema para la gestión

Principio 6: Mejora continua

Principio 7: Enfoque basado en hechos para la toma de decisión

Principio 8: Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

30

2.7 Características del mantenimiento en el proceso.

Son las operaciones que se le da a un equipo de trabajo para mantenerlo en las

condiciones necesarias haciendo de ello el uso correcto y satisfactorio de la

maquinaria y equipo del proceso.

Dentro del mantenimiento industrial es el control constante que se lleva en los

equipos llevando un conjunto de operaciones, tareas y actividades que permitan

darle manutención necesaria como engrasar, cambiar las piezas, desmontar-montar,

ensamblar, inspeccionar entre otros aspectos.

Existen 2 tipos de mantenimiento y por lo tanto los dos son de uso necesario ante

cualquier industria.

El correctivo es aquel en el cual trata las averías conforme estas se van dando ,

El preventivo trata de darles el mantenimiento para evitar los fallos en el equipo

antes de que estos ocurran.

3. METODOLOGÌA DEL ESTUDIO DE MÈTODOS Y MEDICIÒN DEL TRABAJO.

3.1 Etapas del estudio de métodos de las actividades del proceso

En esta etapa se selecciona la operación que se cree es la más difícil y tardada, así

que se seguirán los siguientes pasos:

1.- SELECCIONAR.

2.-REGISTRARel trabajo a estudiar definiendo sus límites en una directa

observación y de los hechos relevantes relacionados con ese trabajo y recolectar de

fuentes apropiadas los datos adicionales que sean necesarios.

3.- EXAMINAR en forma crítica, el modo en que se realiza el trabajo, el propósito, el

lugar, la secuencia en que se lleva a cabo y los métodos a utilizar.

4.- ESTABLECER buscar el método más práctico, eficaz y económico métodos

mediante las personas concernidas.

5.- EVALUAR diferentes opciones para realizar un nuevo método comparando la

relación costo-eficacia entre el nuevo método actual.

6.- DEFINIR el método nuevo en forma clara a personas que puedan concernir

(Dirección, capataces y trabajadores).

31

7.- IMPLANTAR el nuevo método con una práctica normal formando todas las

personas que han de utilizarlo.

8.- CONTROLAR la aplicación del método nuevo para evitar el uso del método

anterior

3.2 Descripción del método actual y del área de trabajo

En el proceso utilizado, se trata en medida de lo posible, evitar las demoras y los

transportes innecesarios del producto, para ello se implementó una banda

transportadora, que iniciara en la dosificadora, hasta el final del proceso donde será

tapados y empaquetados manualmente; la primera máquina en funcionar será la de

inyección de plástico para crear los envases del bálsamo, después estos caerán en

contenedores para posteriormente ser acomodados en la banda de la maquina

dosificadora; los reactores de vidrio tendrán una salida especial para que sea llevado

a la tolva de llenado, posteriormente será trasladada la materia a la maquina

dosificadora, donde serán llenados los envases con ayuda de la banda

trasportadora; como ya se dijo, al final de la banda serán tapados y empaquetados

de manera manual; Y finalmente serán llevados al almacén a esperar ser vendidos.

Maquinas de inyección

Reactor Tolva de

llenado

Banda transportadora

Dosifica

dora

Almacén

Terminado

32

En el diagrama de planta, se basa solo en el espacio de producción, anteriormente

ya se mencionó cómo funcionara cada una de las maquinas, ahora cada área está

determinada por un color; Por ejemplo en el área de máquinas de inyección se

llevara a cabo la operación más sencilla del proceso, que es la manufactura de los

envases de plástico. Lo primero que se hará es verter el plástico en esponja para

que sea transformado y de cómo resultado el contenedor del bálsamo.

En el área de donde están las maquinas donde se procesan todos los ingredientes

del bálsamo, se le conocerá como preparación, a pesar de que están determinadas

por diferentes colores, pero será una misma; básicamente en esta sección se

prepara el contenido principal del producto; primero se pondrá en el reactor toda la

materia prima para el bálsamo, cuando está perfectamente incorporado, mediante

bombas se llevara a la tolva de llenado, en esta etapa lo que se busca es darle un

tiempo para que se enfríe la mezcla y llegue a la etapa final con una temperatura

media; y finalmente se volverá a transportar con ayuda de una bomba a la

dosificadora, que es donde se llenaran los envases previamente fabricados, estos a

su a vez pasaran por la banda transportadora para ser llevados a la eta final, que es

el área de terminado.

En la etapa de terminado, y como su nombre lo indica es donde se terminara de

preparar el producto; se le pondrá su tapa manualmente y posteriormente se lo

pondrá su etiqueta para indicar de que sabor es, la cantidad de producto que

contiene el bálsamo, así como los ingredientes, entre otras.

Y finalmente, serán puestos en paquetes de 100 pza. Para ser almacenados, en un

lugar fresco, para evitar que se caliente y pierda sus propiedades iniciales.

Method description and the current workspace

In the process used, it is possible to, avoid unnecessary delays and transport of the

product, for it was implemented a conveyor belt, which began in the dosing until the

end of the process where it will be covered and packed manually, the first machine

will operate the plastic injection to create balm base plates after these containers fall

to subsequently be accommodated in the band of the metering machine, glass

reactors have a special outlet which is led to the chute filling, onward movement to

33

the machine matter dosing, where base plates will be filled with the help of the

conveyor belt, as already said, at the end of the band will be capped and packaged

by hand, and finally will be taken to the store to wait be sold.

In the plant diagram, is based only on the production floor, already mentioned above

how the operation of the machines, now every area is determined by a color, for

example in the area of injection molding machines will be held the simple operation

of the process which is manufacturing of plastic base plates. The first thing to do is

pour the foam plastic to be transformed and how balm container result.

In the area where the machines that processes all the ingredients of the balm, you

know in preparation, although they are identified by different colors, but it will be the

same, basically in this section prepares the main content of the product; first reactor

will all raw materials for the balm, when fully built, was carried by pumps Hopper, at

this stage what is sought is to give time for the mixture to cool and reach the final

stage with an average temperature, and finally transported back to using a pump to

the metering, which is where the base plates filled previously manufactured, they in

turn pass on the conveyor belt to be taken to the eta final area is completed.

In the end stage, and as the name implies is where you finish preparing the product,

it will put the lid manually and then will put the label to indicate that taste is, the

Maquinas de inyección

Reactor Tolva de

llenado

Banda transportadora

Dosifica

dora

Almacén

Terminado

34

amount of product containing balsam, and ingredients, among others.

And finally, be put in packages of 100 pcs. To be stored in a cool, to prevent hot and

lose their initial properties.

3.3 Propuesta del método de trabajo

Durante el proceso se deben seguir las siguientes acciones:

Poner todos los materiales para el bálsamo en el reactor

1. Llevar los ingredientes al reactor

2. Abrir y verter la manteca de cacao

3. Abrir y verter cera de abaja

4. Abrir y verter los aceites (puede ser de fresa, o de cualquier otro,

dependerá de las especificaciones del pedido)

5. Abrir y verter el aceite de oliva

6. Abrir y verter los saborizantes

7. Abrir y verter conservador (vitamina E)

Encender el reactor para mover la mezcla

1. Presionar el botón de encendido

2. Dejar a movimientos frecuentes por 1 hora

3. Cuando termine ese tiempo detener la maquina

4. Reposar la mezcla por 10 min

Llevar la mezcla a la tova de llenado

1. Quitar el mezclador del reactor

2. Encender la bomba del reactor

3. Quitar los excesos de las paredes del reactor

4. Cuando se vacié el reactor apagar la bomba

35

Llevar mezcla a la dosificadora

1. Encender la bomba de la tolva de llenado

2. Quitar los excesos de las paredes de la tolva de llenado

3. Cuando se vacié la tolva apagar la bomba

Poner el plástico en la máquina de inyección

1. Llevar material a la maquina

2. Abrir las bolsas del plástico

3. Verter el plástico de esponja en la tolva de la maquina

Encender la máquina y dejar producir los envases

1. Encender la maquina

Dejar que produzca los envases necesarios

2. Cuando salga el producto resérvalo en cajas o contenedores

Llevar lo envases a la dosificadora

1. Acomodarlos en pares

Llenar los envases

1. Encender la maquina

2. Programar para que vierta la cantidad necesaria

Llevar por la banda

1. Tomar los envases llenados antes de que se termine la banda

2. Acomodar en paquetes de 100 piezas

3. Transportarlos al área de terminado

Tapar

1. Tomar los paquetes de piezas

2. Poner manualmente su tapa a cada uno

3. Volver a acomodar en paquetes de 100

Etiquetar

1. Tomar el paquete de piezas

36

2. Tomar la etiqueta

3. Despegar el papel encerado

4. Pegar en el envase

Empaquetar

1. Tomar las piezas ya etiquetadas

2. Tomar una caja

3. Meter 100 piezas en la caja

4. Poner plástico alrededor de la caja

5. Llevar al almacén

3.4 Estudio de la medición del trabajo

Mediante la toma de tiempos, se puede determinar la eficiencia del operario, en la

siguiente tabla se expone un tiempo aproximado de las operaciones del proceso:

Operación Tiempo

1 Poner todos los materiales para el bálsamo en el reactor 5 min

2 Encender el reactor para mover la mezcla 65 min

3 Llevar la mezcla a la tova de llenado 10 min

4 Llevar mezcla a la dosificadora 10 min

5 Poner el plástico en la máquina de inyección 2 min

6 Encender la máquina y dejar producir los envases 60 min

7 Llevar lo envases a la dosificadora 10 min

8 Llenar los envases 30 seg

9 Llevar por la banda 30 seg

10 Tapar 25 seg

11 Etiquetar 1 min

12 Empaquetar 1 min

Total 165 min 25

seg

37

4. PLANIFICACIÒN DE LA PRODUCCIÒN

4.1 Estimación de la demanda Para obtener la demanda anual en unidades, se puede utilizar la siguiente ecuación:

Demanda anual en unidades = a x b x c x d donde:

A=57 millones de mujeres

B=A las mujeres de entre 12 y 25 años = 15, 180,000

C= al porcentaje del consuno que es de 67%

D= es el consuno de unidades anuales q seria 24

A x b x c x d= 57, 000, 000 x 15, 180, 000 x 67% x 24 = 1, 391, 338,08x10 ala 18

Anual = 1.1594484x10 ala 17

Mes= 3.864828x10 a la 15

4.2 Realizar planeación agregada Siguiendo la línea integradora que se apuntaba en la introducción, se ha elaborado

un modelo de optimización para la planificación agregada (PA) que incorpora, junto

a la planificación de la producción.

Mediante el sistema de cuentas de horas los miembros de la plantilla pueden

trabajar más o menos horas según convenga al nivel de actividad de la empresa; si

trabajan más horas de lo normal, se les añaden horas a la cuenta de horas de

trabajo, mientras que si trabajan menos horas se les sustraen horas de la cuenta.

En todo momento, los saldos de las cuentas de horas de trabajo deben estar

comprendidos entre unos valores mínimo y máximo que se establecen mediante

negociación.

4.3 Elaboración del plan maestro de producción Mes de abril

Semana 1 = L M M J V = 10

1 2 3 4 5

Semana 2 = L M M J V = 10

38

8 9 10 11 12

Semana 3= L M M J V = 10

15 16 17 18 19

Semana 4= L M M J V = 10

22 23 24 25 26

Semana 5= L M = 4

29 30

= 44

Realizamos 30 encuestas de esas encuestas 22 personas contestaron que si

comprarían el producto con una frecuencia de 2 bálsamos por mes.

Nuestra producción será de 528 pz anual.

44 bálsamos por mes

X 12 meses

528 bálsamos al año

4.4 Determinar el costo de Producción y costo unitario a) materia prima directa $6000

b) materia prima indirecta $3000

c) mano de obra directa $1500

d) mano de obra indirecta $1000

e) luz $ 2000

f) mantenimiento $ 300

g) depreciación de la maquina $ 250

h) combustible $ 150

i) amortización de la maquina $80

k) costo de distribución

39

l) volumen de producción 800 pz

*COSTO DE PRODUCCIÓN = MP+MO+GF

9000+2500+2780= 14280

*COSTO DE OPERACIÓN= $ 400

*COSTO TOTAL DE PRODUCCION = CP+CO

14280+400=14680

*COSTO UNITARIO = 14680/ 800= $ 18

*UTILIDAD 30 % = 4404

*C0STO TOTAL = CP+UTILIDAD

14680+4404=19084 = PRECIO DE VENTA TOTAL

* PRECIO DE VENTA UNITARIO= 19084/800=$ 24

40

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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FUENTES DE CONSULTA

http://www2.uca.es/dept/ing_industrial/mecanica/Documentacion/PonenciaED

A.pdf

http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_de_viabilidad

http://www.impivadisseny.es/es/desarrollo-de-producto/analisis-de-

viabilidad.html

http://www.biblioteca.org.ar/libros/91584.pdf

http://pendientedemigracion.ucm.es/info/bas/es/marx-eng/capital1/12.htm

http://www.eumed.net/libros-

gratis/2007c/334/definicion%20del%20estudio%20del%20mercado.htm

MALHOTRA, Naresh K. Investigación de Mercado, un enfoque aplicado.

Cuarta edición. Pearson Educación, México, 2004.

http://es.slideshare.net/tutor03770/estimacion-tamao-de-la-muestra

http://www.eumed.net/libros-

gratis/2007c/334/analisis%20de%20la%20oferta.htm

http://es.slideshare.net/robertovillarreal/propiedades-de-los-materiales-459762

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http://www.inkanat.com/es/cosmeticanatural/manteca-karite.html

http://emprendedor.unitec.edu/pnegocios/EJEMPLO%20DE%20CALCULO%2

0DE%20LA%20DEMANDA.htm

http://www.gestiopolis.com/canales5/ger/gksa/29.htm

http://www.aprendizaje.com.mx/Curso/Proceso2/Temario2.html

42