proyecto la “la pasta de la nona” · proyecto la “la pasta de la nona” ... sobre estos se...

Curso: Diseño y Planificación de Proyectos: Gantt Project 1

Ejemplo de Proyecto empresarial

Debemos tener en cuenta que todo el mundo puede crear una empresa, lo verdaderamente difícil y complejo es lograr que la empresa se mantenga en el mercado, que sea rentable y sobreviva en un entorno complejo (con continuos cambios sociales, económicos, tecnológicos, políticos, de la competencia y de las consumidores, que ejercen una fuerte influencia sobre la marcha de las empresas).

Son muchas las empresas que se crean pero, sin embargo, aproximadamente el 80% de estas acaban fracasando dentro de los cinco primeros años de su existencia. Asimismo los consumidores son cada vez más cambiantes, variados y

exigentes; hay cada vez un mayor número de empresas que compiten entre sí en el mercado y la clave del éxito está en la capacidad de la empresa para adaptarse a los cambios e innovar, ofreciendo productos y servicios novedosos y atractivos, dirigidos a grupos de consumidores específicos (segmentos de mercado). Sólo así lograrían hacerse un hueco en el mercado y alcanzar el volumen de ventas y beneficios necesario.

La realización de un proyecto no se limita a una tarea de redacción. No es un proceso lineal. Por lo tanto, suele resultar necesario volver a analizar cada punto frente a cada avance. Por esto, es recomendable utilizar una computadora que permita ir recolectando la información y modificándola, antes de llegar a la versión final.

Como ya tuvieron la oportunidad de visitar algunos sitios donde se encuentra el marco teórico de un proyecto o plan empresarial, a continuación desarrollare un ejemplo concreto del mismo.

Proyecto la “La pasta de la Nona”

Fase 1. Fundamentación

La idea surge de la necesidad de ocupar el tiempo ocioso de tres personas que desarrollan su actividad en la docencia por la mañana y frente a la posibilidad de comprar toda la maquinaria usada dado que la única fábrica que existía en la ciudad cerró sus puertas y cede todos los conocimientos acerca del proceso productivo (know how)1. Además, cuentan con ahorros para realizar la inversión inicial y con un local al cual se le venció el contrato de alquiler y deciden no renovarlo con el fin de desarrollar un proyecto de producción de "fideos al huevo frescos", debido a que existe un núcleo urbano capaz de absorber toda su oferta de productos, si se tiene en cuenta que no existen sectores que produzcan y vendan pastas frescas.

Por otro lado se puede observar con un simple análisis, que se cuenta con un fácil acceso a las materias primas y de salida de los productos, con todos los servicios necesarios para la producción y comercialización, cerca de los consumidores y proveedores.

1 El Know-How (del inglés saber-cómo). Es una expresión anglosajona utilizada en los últimos tiempos en

el comercio internacional para denominar los conocimientos preexistentes no siempre académicos, que incluyen: técnicas, información secreta, teorías e incluso datos privados (como clientes o proveedores).


Estará ubicado en la ciudad de Rosario del Tala, cabecera departamental (Departamento 25.892 habitantes), con domicilio comercial en calle Panizza 12. Planeamiento de Horizonte Temporal: 1 (un) año.

Objetivos

General:

Este proyecto buscará mejorar las ventas permanentemente hasta posicionarse en el mercado como el único microemprendimiento local dedicado a la fabricación y venta de tallarines frescos, buscando la fidelización y la satisfacción de los clientes.

Específicos:

Incrementar la producción en un 10% en el próximo año. Atender el 70% de la demanda en el primer año.

Fase 2. Estudio y análisis del entorno de influencia

Fortalezas:

Recursos Propios (local y materiales). Personal Capacitado Posibilidad de adquirir maquinaria usada en excelente estado y a buen precio.

Debilidades:

No tenemos experiencia como comerciantes. Falta de diversificación del producto o ampliación de líneas.

Oportunidades:

Potenciales clientes de mediando tamaño (restaurantes, hoteles) Ningún competidor a nivel local. Cercanía con los proveedores de las materias primas. Disponibilidad de tecnología de última generación. Venta directa evitando intermediarios. Posibilidad de acceder al crédito que brinda el Estado, a través del Ministerio de Desarrollo

Social de la Nación, Bancos Oficiales y privados, para adquirir bienes de capital, ampliación de infraestructura y para incorporar recursos humanos.

Posibilidad de mostrar los productos en exposiciones. Contactar nuevos clientes a través de la presentación de stands en las exposiciones. Gran consumo de pastas a nivel local.


Amenazas:

Competencia desleal. Bajo poder adquisitivo de la población. Permanentes subas en el precio de la materia prima.

Fase 3. Estudio de mercado

El análisis y proyección de la demanda, investigación o estudio del mercado es quizás la etapa más relevante del proceso de evaluación de proyectos, señalando la importancia de la responsabilidad en el manejo de fondos de inversión, en defensa del capital. Por ello para asegurar el futuro de un proyecto, como paso preliminar es necesario asegurar que el proyecto tenga la demanda adecuada. Se sabe que la aceptación del proyecto dependerá del tipo de mercado (cliente) en el que se piensa comercializar los productos. El primer paso para la creación de un nuevo mercado es determinar cuál será la población que consumirá, y cuales son las variedades con más demanda del producto. La investigación de mercado se realizó en base de fuentes de información primarias como las entrevistas, encuestas e informantes calificados. Las encuestas realizadas muestran una marcada preferencia por las pastas frescas y dentro de ellas una inclinación hacia los fideos, esto es porque son las pastas de más fácil preparación casera además de contar con la ventaja de más bajo costo. Todos los encuestados consideraron importante saber si las pastas se elaboran o no con conservantes artificiales. Analizados todos estos resultados se puede decir que se encontrará en los encuestados futuros clientes de pastas frescas. Por lo tanto, una vez estudiados los resultados con relación a los productos y determinado el futuro mercado; se decidió que los productos a elaborar serán los fideos frescos al huevo.

Fase 4. Plan de marketing

(1): Definición del mercado objetivo y estrategia comercial

Penetración de mercado

Población de Rosario del Tala ------------------------- 13581 hab.

Alternativas de Segmentación

Utilizando la variable geográfica por densidad:


Mercado

Producto

Urbana Suburbana

Fideos frescos al huevo

X X

Utilizando la variable demográfica ocupacional:

Mercado

Producto

Consumidor

Final

Comedores Restaurantes Parrilllas Organizaciones Sin Fines de Lucro

Fideos frescos al huevo

X

X

X

X

Clientes

La capacidad de crecimiento de una empresa, en el sentido más amplio, se basa en “hasta donde puede identificar las necesidades de sus clientes y como satisfacerlas”. Una empresa es un ente dinámico que crea clientes.

De acuerdo a las entrevistas, encuestas e informantes calificados se deduce que se consumirán aproximadamente 572 kg. de fideos frescos por mes. En una primera etapa se espera captar el 70 % de este mercado.

Los potenciales clientes serán:

La Vieja Calera - Comedor La Panzada - Restaurant Don Poroto - Comedor La Iaia - Comedor Estación de Servicio Petrobrás. Comedor


La Loma. Parrilla - Comedor La Terminal - Comedor La Posta del Tala. Parrilla - Comedor Hogar de Ancianos. Institución privada. Choripan.com. - Comedor Hotel Olijnik Estación de servicio Shell - Comedor

Los posibles compradores de los productos son comercios y prestadores de servicios monotributistas.

Estos clientes están ubicados en diferentes puntos geográficos dentro de un radio 1,5 Km. aproximadamente, en zona urbana y suburbana.

Competencia

En cuanto a la competencia, el mercado se abastece con productos similares producidos en otras provincias y en la zona:

Las empresas líderes que ofrecen los productos de reconocida trayectoria son:

Sobre estos se cuenta con una ventaja: los productos que ofertan son pastas secas o semifrescas. La competencia ofrece sus productos envasados al vacío por 500g, lo que lo encarece.

A nivel local la competencia esta integrada por personas que elaboran en forma artesanal, sin ningún tipo de control bromatológico e ilegalmente en cuanto a lo impositivo.

Se ha determinado seguir las siguientes estrategias de marketing para hacer frente a esta competencia,

Como local exclusivo en la producción de "pastas frescas" se tendrá completa especialización en el producto.

Obtener el máximo nivel de calidad posible. Los precios serán inferiores a los productos de la competencia, esto dependerá de los

costos y la forma de venta. La forma y condiciones de venta es al contado y el 100% de las ventas se realiza a

Monotributistas. Los productos se venden por Kg. en bandejas. Ubicación céntrica de fácil acceso para proveedores. Crear el ambiente adecuado en el local de producción. Para el logro de los objetivos propuestos se hará promoción y publicidad de los productos.

2 Precio por kg.

“Ali-mi” $16,002 “Don Yeyo” $14,50

“La central”, $15,50 “Día” $12,99

“La Buona Pasta” $14,95 “El Sol” $14,70


(2): Política de productos y precios

Producto

Fideos frescos al huevo: Es un producto para consumo y económico. La ventaja comparativa será lograda a través de:

producto fresco sin conservante, ventas por peso según la necesidad del cliente, menor precio y calidad comprobada.

Marca nominal: “La Pasta de la Nona”

Si en el futuro se decide expandirse y vender a consumidores finales la etiqueta será la siguiente:

+ Elaboración de Fideos frescos al huevo Panizza 12 Rosario del Tala Te. 03445-422333 Ingredientes: Harina común 0000, huevos, aceite y colorante. Fecha de vencimiento: Peso Neto:

“LA PASTA DE LA NONA”

Logotipo

S

i

n

c

o

n

s

e

r

v

a

n

t

e

s


Ciclo de vida del producto

DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

MADUREZ

EVOLUCIÓN LANZAMIENTO PRE-LANZAMIENTO = CONCEPCIÓN

“CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO”

En la etapa de pre-lanzamiento se lo diseña y se concibe al producto en base al estudio de mercado. En la etapa de lanzamiento se da nacimiento al producto. Se espera que el producto se posicione en el mercado llegando a la madurez que permitirá la creación de nuevos productos. En la etapa de pre-lanzamiento se lo diseña y se concibe al producto en base al estudio de mercado. En la etapa de lanzamiento se da nacimiento al producto. Se espera que el producto se posicione en el mercado llegando a la madurez que permitirá la creación de nuevos productos.

Envase

Serán entregados en bandejas herméticas de plástico con tapa dado el volumen de compra, es decir, que el envase cumplirá solo la función de contener y proteger al producto. De acuerdo a la producción semanal se comprarán 4 envases herméticos.

Tipo Bandeja Demanda Total

Bandeja de 20 kg Mayor demanda 2p

Precio:

El precio se determinó en base a los costos y a los precios de la competencia. Para poder insertarse en el mercado como estrategia competitiva se decide vender a un precio inferior. Precio Base: el precio fijado es de $12.- el Kilo de fideos.


(3): política de comunicación, distribución y ventas.

Política de comunicación

Proyectada la población consumidora se pondrá en práctica las tácticas del marketing para captar la atención e interés del mercado al que se apunta, mediante el desarrollo de un plan de publicidad en medios gráficos como los boletines mensuales de organizaciones sin fines de lucro. Boletines de clubes e iglesias. Se decide realizar este tipo de publicidad para colaborar con las entidades de bien público de la zona, cuyos boletines son distribuidos gratuitamente en todos los puntos de la cuidad, así se estará cumpliendo con la responsabilidad social (RSE). De este modo el microemprendimiento se inserta en la sociedad colaborando con el bienestar general.

Política de distribución y venta

La venta se realizará en forma directa, al contado en efectivo, captando los pedidos en forma telefónica, llamando a los clientes una vez por semana para tomar los pedidos, agregando así valor al producto a través de la atención al cliente. Serán entregados a domicilio personalmente sin costo adicional, por la tarde, utilizando remis como medio de transporte.

Fase 5. Organización de los Recursos Humanos y materiales

Organización de los recursos materiales

Tanto el producto, el personal y el local donde se instalará la fábrica deberán adecuarse a normas de bromatología, para maximizar la calidad del producto y satisfacer eficientemente las necesidades del cliente. El control se realiza en base al Código Alimentario Argentino Actualizado, en el Capitulo II, del mismo se establecen las condiciones generales de las Fábricas y Comercios de Alimentos

Descripción del Edificio

En cuanto al local a utilizar en el proyecto estará ubicado dentro del radio céntrico, con instalaciones necesarias para la producción y comercialización (servicios: agua y energía) además de la instalación de una línea telefónica, destinada a la comercialización. El local es propio por tanto se procedió a cuantificar el costo del alquiler de acuerdo a los precios que oscilan en la zona. El local será utilizado conforme al articulo 109 del CANA (Código Alimentario Nacional Argentino) “que admite, en caso de que los fabricantes lo desearen, la coexistencia en un mismo ambiente del local de elaboración y del salón de ventas, siempre que esté protegido de contaminaciones exteriores y si es necesario provisto de extractores de aire".


Descripción Precio de

Mercado ($)

Usado Afección al

Proyecto (%)

Ubicación

6,5 m de largo x 5m de

ancho (32,5m2) 300 mensual X 100 Zona Céntrica

Descripción de la maquinaria

Los productos serán elaborados con maquinarias de acero inoxidable que aseguran una mayor higiene. El proceso productivo es continuo en sus tres etapas: amasado, estirado y cortado. Las maquinarias con aptas para la elaboración de otros productos pero esta diversificación significaría un aumento en los costos de mano obra y dificultades a la hora de abastecerse de materia prima, que no se justificaría ya que de la investigación de mercado surge que la pasta más consumida son los fideos por todos los estratos sociales, por su gusto, preferencia y precio. El mantenimiento tendrá como objetivo conservar la capacidad de las maquinarias para que trabajen siempre dentro del mismo nivel o estándares fijados, será de tipo preventivo para evitar demoras en la producción dentro de cada estación de trabajo, evitando gastos innecesarios

Especificaciones Técnicas de las maquinarias:

Amasadora SEG-AM20

capacidad 20 kg de masa.

tacho amasador en acero inoxidable.

Base de cuerpo y cabezal en fundición con capota de plástico y protección de batea

espiral de 2 velocidades accionada por motor de 1 hp

ciclo automático de tiempos de mezclado y amasado con temporarizadores programables

batea extraible

batea de acero inoxidable de 3 mm de espesor con giros en ambos sentidos

monofasica

Sobadora de mesa SEG-SP450:

Cilindros rectificados de 450mm. de largo x 70mm. De diámetro, con regulación segura y registro manual.

Provista con terminaciones en bronce para su autorregulación.

Motor: 1/2 HP monofásico.

Peso Aprox. 70Kg.

Altura Aprox.0,5m.

Ancho Aprox.0,75m.

Largo Aprox.0,75m.

Todos sus mecanismos están montados sobre cojinetes a bolilla.

Estructura fabricada en chapa de hierro de 2mm y protegido en con un esmalte sintético que lo hace resistente en color blanco.

Cajón fabricado en madera laqueada de 18 mm.


Rodillo de caño de acero sin costura de 450mm. x 50mm. de diámetro, dimensión de rodillos de 0 a 30mm.

Regulación es rápida y milimétrico, mediante un mando exterior de fácil acceso, lo cual permite que la masa sea siempre pareja. De 0 a 30mm.

Eje de rodillo: montado sobre rulemanes blindados.

Transmisión a través de poleas y engranajes con cadenas.

Cortadora de fideos marca Cerrini

Dos cabezales cortadores incorporados, de 30 y 40 cm de largo. Los cortes son de 2 y 5 mm.

Rolos montados sobre bujes de bronce antifricción.

Peines de bronce antifricción

Producción aproximada: 20 kg por hora, motor 1/3hp con el cabezal de 30cm.

Medidas:

Alto: 48cm

Ancho: 42cm

Largo: 76cm

Peso: 55kg

Balanza Electrónica Moretti 15 Kg. Con Columna Informa Peso Precio y importe

Con columna la cual le informa al cliente el peso-precio x kg. ? importe del producto pesado.

Peso máximo 15 Kg., peso mínimo 5 gramos.

Informa: Peso, Precio y Importe a cobrar.

Suma Importes de diferentes artículos pesados.

Doble visor con cálculo de precio y cancelación de vuelto

9 memorias para precios

Bandeja de acero inoxidable de 34 x 28 cm desmontable

Alimentacion 220 volts.


LAY OUT (distribución de maquinarias)

Referencias:

1. Amasadora 6. Escritorio

2. Sobadora 7. Baño

3. Cortadora 8. Pileta para lavar

4. Balanza 9. Ventana

5. Estanterías 10. Portón

0,80 m x 0,50 m

1,5 m x 1,5 m

1

2

3

4

5

6

7 8

10

9


Distribución de la Iluminación

Referencias:

1-2-3-4 Tubos de 40 w 5- Tubo de 80 w

1

2

3

4

5


Organización de los Recursos Humanos

Las titulares del microemprendimiento son tres docentes, las tareas del proceso de elaboración y su distribución se pueden observar en la siguiente tabla:

A continuación pueden observar el diagrama de bloques que muestra la relación y distribución de las tareas mencionadas anteriormente:

Designación de la tarea Duración (minutos)

Responsable

Tarea 1 Contar y probar los huevos 15

Tarea 2 Medir cantidad de aceite 15

Tarea 3 Pesar la harina 15

Tarea 4 Unir el aceite con los huevos 15

Tarea 5 Unir el aceite con los huevos y la harina 20

Tarea 6 Amasar y estirar 30

Tarea 7 Prensar la masa en láminas 30

Tarea 8 Cortar las láminas de masa en tiras 20

Tarea 9 Dejar orear 30

Tarea 10 Pesar 20

Tarea 11 Fraccionar en bandejas de 20 kg 20


Contar y Probar los

huevos

Medir la cantidad de

aceite

Pesar la harina

Unir el aceite con los huevos

Unir aceite +huevo +

harina

Amasar y Estirar

Prensar la masa en láminas

Cortar las láminas de

masa en tiras

Pesar

Dejar orear

Fraccionar


Planificación y Ejecución

A continuación te presento el equipo de trabajo y sus funciones:

EQUIPO DE TRABAJO

Función Integrante

Limpieza y mantenimiento Graciela

Comercialización: distribución Patricia

Comercialización: atención al cliente y a los proveedores Soledad

Administración Graciela

A partir de la tabla de tareas anteriormente presentada deberás:

a) Hacer un diagrama de bloques que represente la organización del proceso de fabricación. Ver actividades de Clase 2.

b) Completar la tabla de dependencia y/o relaciones entre las tareas. Ver actividades de Clase 3. c) Diseñar el diagrama de Gantt teniendo en cuenta que el equipo de trabajo está integrado por tres personas. Ver actividades de Clase 3.

La programación de las tareas y recursos del proceso de fabricación del producto diseñado a través del programa Gantt Project es el motivo principal de este curso. Durante el desarrollo de las clases deberás cumplimentar las siguientes actividades:

Aclaraciones y recomendaciones para la realización de las actividades: En el programa Gantt Project la unidad de tiempo es de un día, y en la tabla de tareas el tiempo está especificado en minutos. Te aconsejo representar cinco minutos igual a una unidad del Gantt Project (5 minuto = 1 día). La tabla de dependencia entre las tareas se establece antes de la construcción del diagrama de Gantt, pero a medida que continuamos con el diseño del mismo observaremos que estas relaciones se van cambiando, ya que la redistribución de tareas es fundamental para poder obtener una distribución de los recursos lo más efectiva posible.

Para definir las tareas y subtareas, te aconsejo armar tres tareas de resumen (Preparación de los insumos, Elaboración del producto, Fraccionamiento).


Fase 6. Organización y Control

Los objetivos de este proyecto actuarán como parámetro de la gestión: a partir de la comparación de los objetivos con los resultados alcanzados, se habrá de establecer si la organización fue eficaz o no en su gestión y se podrá evaluar el desempeño de ésta durante ese lapso. Los propietarios, son quienes llevan la gestión personalmente, asumen riesgos y si algo sale mal, son los únicos responsable respecto a terceros, poniendo en juego todo su patrimonio personal y familiar. Se implementará un sistema de gestión válido y consistente, documentando determinados procesos. Se llevará a cabo el control de ventas, para comparar los objetivos fijados y comprobar si se logró lo planificado. Se realizará en forma mensual controlando los registros administrativos efectuados. También se realizará el control de la producción, para observar la evolución de los costos de la materia prima, en forma mensual.

Organigrama

Esta estructura se diagramó para mostrar los puestos ocupados.

Fase 7. Definición de la forma jurídica, trámites de constitución.

Forma jurídica:

Se constituirá como una sociedad de hecho, en la cual todos los socios tienen responsabilidad ilimitada, solidaria y subsidiaria sin requerir un contrato por escrito.

Trámites de constitución

Las titulares del microemprendimiento son docentes por lo que realiza sus aportes previsionales (obra social y jubilación) por esta actividad, por lo tanto corresponde solo abonar el Monotributo Impositivo. Consecuentemente en primer término deben inscribirse en el Régimen Simplificado del Monotributo.

Propietario

Producción

Comercialización

Administración

Limpieza -Mantenimiento


Monotributo

En caso de no poseer CUIT, las Personas Físicas deberán tramitarla, junto con la Clave Fiscal, presentando en la dependencia que le corresponda en función del domicilio fiscal. En este caso corresponderá a la Agencia Distrito Gualeguay Nº 483 cuyo domicilio es San Antonio Nº 124 de la localidad de Gualeguay. Se deberá presentar:

El F.460/F –Personas físicas- (no deberá completar la información de los rubros “Datos Económicos”, “Datos Tributarios” ni “Datos de las Seguridad Social”).

Recuerde que previamente a la adhesión deberá efectuar los siguientes trámites por Internet: - Aceptación de los datos biométricos: - Declaración de la/s actividad/es económicas que realiza (Deberá Ingresar con su “Clave Fiscal” al Servicio “Sistema Registral” opción “Registro Tributario” ítem “Actividades económicas”. Podrá consultar los códigos de actividades a consignar en el sistema).

Para tu mayor información puedes visitar el siguiente sitio en la Web http://www.afip.gov.ar/guiaDeServicios/documentos/ManualMonotributo.pdf

Ingresos Brutos Provincial

Para inscribirse se deberá concurrir a la oficina de la Dirección General de Rentas, ubicada en la calle Almirante Brown Nº 24 de la localidad de Rosario del Tala. Los requisitos son: Fotocopia del DNI Completar formulario DGR A23 Fotocopia de la Inscripción en el Monotributo. Factura de un servicio donde conste el domicilio fiscal.

Tasa por inspección sanitaria, higiene profilaxis y seguridad

Para inscribirse se deberá concurrir a la Municipalidad de Rosario del Tala, ubicada en la calle Urquiza Nº 257 de la localidad. Para inscribirse los requisitos son:

Fotocopia inscripción Dirección General de Rentas (D.G.R). Fotocopia de la Inscripción en el Monotributo.

http://www.afip.gov.ar/guiaDeServicios/documentos/ManualMonotributo.pdf


Fotocopia D.N.I Una vez presentada toda la documentación se abre un expediente en la Municipalidad en la oficina de Comercio, es enviado al sector de Rentas, posteriormente a la oficina de Obras Públicas para que realicen la inspección edilicia, finalizada la misma vuelve a la oficina de Comercio, por último se realiza la inspección bromatológica y sanitaria. Cumplidos satisfactoriamente todas las inspecciones se obtiene la habilitación definitiva por parte del Intendente.

Conexión de servicios

Energía Eléctrica (ENEERSA) Se deberá presentar una nota solicitando la conexión del medidor en la oficina comercial de ENNERSA (Energía de Entre Ríos S.A.) ubicada en calle Panizza Nº 73, de la localidad de Rosario del Tala. Para inscribirse los requisitos son:

Fotocopia inscripción Dirección General de Rentas (D.G.R). Fotocopia A.F.I.P Fotocopia D.N.I

Teléfono (TELECOM) Se llama a Telecom y se solicita la habilitación de la línea, a los quince días se recibe una liquidación para abonar el cargo de conexión y posteriormente transcurridos otros 15 días proceden a la instalación de la línea telefónica.


Fase 8. Estudio de la viabilidad económico-financiera.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL INICIO DEL EJERCICIO ECONOMICO 01/01

ACTIVO PASIVO

Caja y Bancos Deudas 0

Caja 270,00 270,00

Inversiones 0

Créditos 0 PATRIMONIO NETO

Bs. De Cambio 0 Capital Inicial 2432,55 2.432,55

TOTAL PN 2.432,55

Bs. De Uso

Muebles y Útiles 118,00

Maquinarias 1870,00 1988,00

Activos Intangibles

Gastos de Organización 174,55 174,55

TOTAL ACTIVO 2.432,55 TOTAL P+P.N 2432,55

ESTADO DE SITUACION PATRIMONIAL AL CIERRE DEL EJERCICIO ECONOMICO 31/12

ACTIVO PASIVO

Caja y Bancos Deudas

Caja 4.267,84 4.267,84 Sueldos y Jornales a Pagar 711,00

Ingresos Brutos a pagar 60,00

Inversiones 0 Tasa I.S.H.P.y S. a pagar 33,00

Monotributo a pagar 39,00

Créditos 0 Alquileres a pagar 300,00

Tasa Gral por Servicios a pagar 5,00

Bs. De Cambio 0 Impuesto Inmobiliario a pagar 20,00

Seguro del Inmueble a pagar 20,00 1188,00

Bs. De Uso Total Pasivo 1188,00

Muebles y Útiles 118,00

Maquinarias 1870,00 PATRIMONIO NETO

1.988,00 Capital Inicial 2432,55

Amort. Acum. de Bs. de Uso -198,8 1789,20 Resultado del Ejercicio 2552,86 4985,41

Total PN 4985,41

Activos Intangibles

Gastos de Organización 174,55

Amort. Ac. de Gtos de Org.. -58,18 116,37

TOTAL ACTIVO 6173,41 TOTAL P+P.N 6173,41


Presupuesto financiero sin ajustar

INVERSION INICIAL -2432,55

PERIODO 1 4267,84

PERIODO 2 3997,84

PERIODO 3 3997,84

La tasa de interés nominal anual del Banco Nación utilizada para calcular el VAN (Valor neto de actualización) es del 18,89%, mensual es de 1,57%.

VAN $ 26,81

TIR 162%

Índice de inflación previsto para el año 2007 es de 7,7%, es decir 0,64% mensual. Los conceptos ajustados son:

Saldo inicial, Ingresos por ventas Salarios Costo de la materia prima o mercadería Costos directos de producción (8+29+30+24 ver distribución de erogaciones) Tasa por inspección sanitaria, higiene profilaxis y seguridad - municipal Ingresos Brutos provincial Gastos. De administración (papelería + luz) Gastos de comercialización (publicidad + papelería + luz) Gastos de movilidad Gastos limpieza Otros

Presupuesto financiero actualizado por inflación

INVERSION INICIAL -2432,55

PERIODO 1 4325,93

PERIODO 2 4546,18

PERIODO 3 4358,92

VAN $ 76,18

TIR 171%

.

Dado que el valor neto de actualización (VAN) es positivo y la tasa interna de retorno (TIR) es mayor que la tasa de interés nominal, se considera que el

proyecto es viable –consistente- y rentable

proyecto la “la pasta de la nona” · proyecto la “la pasta de la nona” ... sobre estos se...

Documents