proyecto menu2

1
Las entradas de Sancho Queso fundido $ 00.00 Con rajas, longaniza, champiñones, natural o mixto Queso 100% natural fundido lentamente con la receta de la casa, gratinado y acompañado de totopos. ¡Haga su combinación! Queso provoletta $00.00 Queso madurado de sabor fuerte, asado a las brasas bañado de especias, aceite de oliva y jitomate en rodajas. Empanadas argentinas $00.00 Deliciosa pasta casera de harina con rellenos de: picadillo - rajas con queso - huitlacoche - queso gouda. Chistorra $00.00 Embutido elaborado a base de pimentón y 100% carne, con guarnición de chiles toreados y cebolla. Jamón serrano $00.00 Con melón y aceitunas. Mollejas de res $00.00 Deliciosamente cocidas a las finas hierbas y doradas en aceite a punto crujiente. Camarones rasurados a la mexicana $00.00 Fresco camarón mediano cocido, mezclado con jitomate, cebolla y chile serrano con aceite de oliva, salsas y especias. Cocktail de camarón $00.00 Fresco cocktail de camarón mediano con una exquisita salsa de tomate preparada ¡Muy nuestra! Champiñones al ajillo $00.00 Champiñón entero cocinado con la clásica receta al ajillo. Jitomates a la gallega $00.00 Gruesas rebanadas de jitomates y cebolla aderezadas con aceite de oliva, especias, salsas y sal de grano. Sopas Jugo de carne $00.00 Auténtico jugo de carne 100% natural elaborado con filete. Crema de flor de calabaza $00.00 Crema tipo campesina con granos de elote, chile poblano y auténtica flor de calabaza. Sopa de médula $00.00 Delicioso caldillo de jitomate (picante) con médula en trozos. Ensaladas Ensalada César $00.00 Lechuga, queso parmesano y aderezo tradicional. Ensalada Mixta $00.00 Lechuga, tomate, coliflor, brócoli, pepino, zanahoria y aderezo mil islas. Zarzamora y queso de cabra $00.00 Espinacas, lechuga, queso de cabra, nuez caramelizada, con aderezo vinagreta cremoso de zarzamora. Ensalada Griega $00.00 Lechuga, queso de cabra, crutones, aceitunas negras y jitomate con aderezo vinagreta. Ensalada César con Pollo $00.00 Lechuga, queso parmesano, crutones, pechuga de pollo en fajitas a la plancha y aderezo tradicional. Las Parrilladas (Para 4 o mas personas) Parrillada de arrachera en fajitas $00.00 Parrillada de puntas de filete a la mexicana $00.00 Parrillada de pollo y arrachera $00.00 Los Pescados Filete de Pescado Basa: A la Plancha $00.00 A la Mantequilla $00.00 Al Ajillo $00.00 A la Talla $00.00 Empanizado $00.00 Acompañados con ensalada verde mixta y aderezo griego. Las Costillas Costillas de cerdo seleccionadas, horneadas y asadas a las brasas naturales o en cualquiera de nuestras tradicionales salsas: $00.00 B.B.Q. Salsa verde mexicana Chipotle semi-dulce Mostaza Chabacano Ciruela Diabla Pastor Combine 2 sabores a su gusto Todos nuestros cortes y costillas van acompañados de ensalada verde mixta, aderezo con vinagreta italiana clásica. Para los niños Orden de quesadillas $00.00 Nuggets de pollo $00.00 Papas a la francesa $00.00 Alitas de pollo $00.00 1/2 Pechuga de pollo $00.00 Cortes Arrachera marinada $00.00 Rib-eye $00.00 T-bone $00.00 Top sirloin $00.00 Churrasco de Filete $00.00 Brocheta de camarón a la talla $00.00 Brocheta mar y tierra $00.00 Mariposa de pollo $00.00 Para 2 o mas personas 700-800 grs.: Caña de filete en rodajas (p/2 p) $00.00 Vacio argentino (p/2 p) $00.00 Lomo argentino marinado (p/2 p) $00.00 Postres Pastel de Almendras $00.00 Pay de chocolate blanco $00.00 Pay de chocolate amargo $00.00 Pay de limón $00.00 Flan de cajeta $00.00 Helados Elote $00.00 Coco $00.00 Choco-Vainilla $00.00 Fresa- Vainilla $00.00 Zarzamora $00.00 Capuchino $00.00 Bebidas *Solicite nuestro menú de vinos y licores NUESTROS PRECIOS INCLUYEN I.V.A.

Upload: monica-roman-carmona

Post on 30-Mar-2016

223 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Mollejas de res $00.00 Ensalada César con Pollo $00.00 Bebidas Champiñones al ajillo $00.00 Jitomates a la gallega $00.00 Fresco camarón mediano cocido, mezclado con jitomate, cebolla y chile serrano con aceite de oliva, salsas y especias. Cortes Postres Champiñón entero cocinado con la clásica receta al ajillo. Lechuga, tomate, coliflor, brócoli, pepino, zanahoria y aderezo mil islas. Las Costillas Para los niños Auténtico jugo de carne 100% natural elaborado con filete.

TRANSCRIPT

Page 1: proyecto menu2

Las entradas de Sancho

Queso fundido $ 00.00 Con rajas, longaniza, champiñones, natural o mixtoQueso 100% natural fundido lentamente con la receta de la casa,gratinado y acompañado de totopos. ¡Haga su combinación!

Queso provoletta $00.00Queso madurado de sabor fuerte, asado a las brasasbañado de especias, aceite de oliva y jitomate en rodajas.

Empanadas argentinas $00.00Deliciosa pasta casera de harina con rellenos de:picadillo - rajas con queso - huitlacoche - queso gouda.

Chistorra $00.00Embutido elaborado a base de pimentón y 100% carne,con guarnición de chiles toreados y cebolla.

Jamón serrano $00.00Con melón y aceitunas.

Mollejas de res $00.00Deliciosamente cocidas a las finas hierbas y doradas en aceite a punto crujiente.

Camarones rasurados a la mexicana $00.00Fresco camarón mediano cocido, mezclado con jitomate,cebolla y chile serrano con aceite de oliva,salsas y especias.

Cocktail de camarón $00.00Fresco cocktail de camarón mediano con una exquisita salsa de tomate preparada ¡Muy nuestra!

Champiñones al ajillo $00.00Champiñón entero cocinado con la clásicareceta al ajillo.

Jitomates a la gallega $00.00Gruesas rebanadas de jitomates y cebolla aderezadascon aceite de oliva, especias, salsas y sal de grano.

Sopas

Jugo de carne $00.00Auténtico jugo de carne 100% naturalelaborado con filete.

Crema de flor de calabaza $00.00Crema tipo campesina con granos de elote,chile poblano y auténtica flor de calabaza.

Sopa de médula $00.00Delicioso caldillo de jitomate (picante)con médula en trozos.

Ensaladas

Ensalada César $00.00Lechuga, queso parmesano y aderezo tradicional.

Ensalada Mixta $00.00Lechuga, tomate, coliflor, brócoli, pepino, zanahoriay aderezo mil islas.

Zarzamora y queso de cabra $00.00Espinacas, lechuga, queso de cabra, nuez caramelizada,con aderezo vinagreta cremoso de zarzamora.

Ensalada Griega $00.00Lechuga, queso de cabra, crutones, aceitunas negras

y jitomate con aderezo vinagreta.

Ensalada César con Pollo $00.00Lechuga, queso parmesano, crutones, pechuga de polloen fajitas a la plancha y aderezo tradicional.

Las Parrilladas

(Para 4 o mas personas)

Parrillada de arrachera en fajitas $00.00

Parrillada de puntas de filete a la mexicana $00.00

Parrillada de pollo y arrachera $00.00

Los Pescados

Filete de Pescado Basa:

A la Plancha $00.00A la Mantequilla $00.00Al Ajillo $00.00A la Talla $00.00Empanizado $00.00

Acompañados con ensalada verde mixta y aderezo griego.

Las Costillas

Costillas de cerdo seleccionadas, horneadas y asadas a las brasas naturales o en cualquiera de nuestras tradicionales salsas: $00.00

B.B.Q.Salsa verde mexicanaChipotle semi-dulceMostazaChabacanoCiruelaDiablaPastorCombine 2 sabores a su gusto

Todos nuestros cortes y costillas van acompañados de ensalada verde mixta, aderezo con vinagreta italiana clásica.

Para los niños

Orden de quesadillas $00.00Nuggets de pollo $00.00Papas a la francesa $00.00 Alitas de pollo $00.001/2 Pechuga de pollo $00.00

Cortes

Arrachera marinada $00.00Rib-eye $00.00T-bone $00.00Top sirloin $00.00Churrasco de Filete $00.00Brocheta de camarón a la talla $00.00Brocheta mar y tierra $00.00Mariposa de pollo $00.00

Para 2 o mas personas 700-800 grs.:

Caña de filete en rodajas (p/2 p) $00.00Vacio argentino (p/2 p) $00.00Lomo argentino marinado (p/2 p) $00.00

Postres

Pastel de Almendras $00.00Pay de chocolate blanco $00.00Pay de chocolate amargo $00.00Pay de limón $00.00Flan de cajeta $00.00

Helados

Elote $00.00Coco $00.00Choco-Vainilla $00.00Fresa- Vainilla $00.00Zarzamora $00.00Capuchino $00.00

Bebidas

*Solicite nuestro menú de vinos y licores

NUESTROS PRECIOS INCLUYEN I.V.A.