proyectos pollos

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ESCUELA NORMAL SUPERIOR ESCUELA NORMAL SUPERIOR “Moisés Sáenz Garza” “Moisés Sáenz Garza” Escuela de Graduados Escuela de Graduados Sistematización de la Enseñanza Sistematización de la Enseñanza Secuencia Didáctica Secuencia Didáctica “Proyecto de Pollos” “Proyecto de Pollos” Catedrática: Nancy Zambrano Chávez Catedrática: Nancy Zambrano Chávez Profesora: Francisca Torres Contreras Profesora: Francisca Torres Contreras Monterrey, N.L. México. Mayo del 2008 Monterrey, N.L. México. Mayo del 2008 Ganadería. Ganadería.

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Page 1: Proyectos Pollos

ESCUELA NORMAL SUPERIORESCUELA NORMAL SUPERIOR“Moisés Sáenz Garza”“Moisés Sáenz Garza”Escuela de GraduadosEscuela de Graduados

Sistematización de la EnseñanzaSistematización de la Enseñanza

Secuencia DidácticaSecuencia Didáctica“Proyecto de Pollos”“Proyecto de Pollos”

Catedrática: Nancy Zambrano ChávezCatedrática: Nancy Zambrano ChávezProfesora: Francisca Torres ContrerasProfesora: Francisca Torres Contreras

Monterrey, N.L. México. Mayo del 2008Monterrey, N.L. México. Mayo del 2008

Ganadería.Ganadería.

Page 2: Proyectos Pollos

ESCUELA SECUNDARIA ESCUELA SECUNDARIA TECNICA 1TECNICA 1

PROFRA:PROFRA:FRANCISCA TORRES CONTRERASFRANCISCA TORRES CONTRERAS

TECNOLOGIA:TECNOLOGIA:PECUARIAPECUARIASS

Page 3: Proyectos Pollos

ÍNDICEÍNDICEIntroducciónIntroducción

TareasTareas

ProcesoProceso

Actividades a desarrollarActividades a desarrollar

RecursosRecursos

ConclusiónConclusión

Criterios de EvaluaciónCriterios de Evaluación

Instrumento de EvaluaciónInstrumento de Evaluación

Sistematización de la EnseñanzaSistematización de la Enseñanza

Ganadería.Ganadería.

Page 4: Proyectos Pollos

Introducción.Introducción. El presente trabajo presenta la organización de un El presente trabajo presenta la organización de un

proyecto escolar referente a la cría y explotación de proyecto escolar referente a la cría y explotación de animales domésticos (pollos de engorda) tomando en animales domésticos (pollos de engorda) tomando en cuenta los lineamientos de la materia sistematización de cuenta los lineamientos de la materia sistematización de la enseñanza. la enseñanza.

Comprender las actividades a desarrollar debidamente Comprender las actividades a desarrollar debidamente calendarizados, utilizando los recursos más adecuados calendarizados, utilizando los recursos más adecuados para emitir un juicio de valor considerando instrumentos para emitir un juicio de valor considerando instrumentos más propios.más propios.

Page 5: Proyectos Pollos

TAREATAREA

Investigación de los conceptos, como se Investigación de los conceptos, como se elabora un proyecto Productivo, Cría, elabora un proyecto Productivo, Cría, Sanidad, Alimentación, Control de Tipo Sanidad, Alimentación, Control de Tipo Administrativo y Localización Física Administrativo y Localización Física (donde se quiere hacer.)(donde se quiere hacer.)

Elaboración Mapa Conceptual.Elaboración Mapa Conceptual.

Exposición del Trabajo.Exposición del Trabajo.

Sistematización de la EnseñanzaSistematización de la Enseñanza

Tecnología PecuariasTecnología Pecuarias

Page 6: Proyectos Pollos

PROCESOPROCESO

Organizar Equipos de 5 Integrantes.Organizar Equipos de 5 Integrantes.

Buscarán Información sobre Cría y Manejo Alimentación Buscarán Información sobre Cría y Manejo Alimentación Sanidad de Aves.Sanidad de Aves.

Elaborar un Mapa Conceptual.Elaborar un Mapa Conceptual.

Exponerlo al Grupo.Exponerlo al Grupo.

Actividades y Práctica.Actividades y Práctica.

Cuándo se va a hacer.Cuándo se va a hacer.

Calendario o Cronograma.Calendario o Cronograma.

Page 7: Proyectos Pollos

Actividades a DesarrollarActividades a Desarrollar

Cada Miembro del Equipo Recibe uno de los 5 Cada Miembro del Equipo Recibe uno de los 5 Temas a Tratar.Temas a Tratar.

Individualmente Investiga el Tema a Tratar.Individualmente Investiga el Tema a Tratar.

Comparte la Información.Comparte la Información.

Plasma la Información y Presenta el Diseño del Plasma la Información y Presenta el Diseño del Mapa Conceptual.Mapa Conceptual.

Presenta la Información en un Cartel.Presenta la Información en un Cartel.

Los Cinco Exponen la Información al Grupo.Los Cinco Exponen la Información al Grupo.

Propiciar Lluvia de Ideas.Propiciar Lluvia de Ideas.

Page 8: Proyectos Pollos

RECURSORECURSOMaterial DidácticoMaterial Didáctico

Internet.Internet.

Libros.Libros.

Enciclopedia.Enciclopedia.

Biblioteca.Biblioteca.

Papel Cuadriculado.Papel Cuadriculado.

Marcadores de Distintos Colores.Marcadores de Distintos Colores.

Tijeras, Recortes y Pegamentos.Tijeras, Recortes y Pegamentos.

Diseñar el Material que se Utiliza para Aplicar el Proyecto.Diseñar el Material que se Utiliza para Aplicar el Proyecto.

Materiales con que se va a hacer o queMateriales con que se va a hacer o que

se cuenta para realizar el proyecto.se cuenta para realizar el proyecto.

Local.Local.

Bebederos, Comedores.Bebederos, Comedores.

Campana (criadora.)Campana (criadora.)

Redondel Prefabricado.Redondel Prefabricado.

Page 9: Proyectos Pollos

CRITERIOS DE EVALUACIÓNCRITERIOS DE EVALUACIÓN

Participación Efectiva.Participación Efectiva.

Material Elaborado.Material Elaborado.

Exposición del Tema.Exposición del Tema.

Dominio de los Conocimientos.Dominio de los Conocimientos.

Practica de Campo.Practica de Campo.

Page 10: Proyectos Pollos

INSTRUMENTOS DE INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNEVALUACIÓN

Producto de Mapa Conceptual.Producto de Mapa Conceptual.

Apuntes Elaborados.Apuntes Elaborados.

Lluvia de Ideas.Lluvia de Ideas.

Práctica de Campo.Práctica de Campo.

Page 11: Proyectos Pollos

RECURSOS MATERIALESRECURSOS MATERIALESCON QUE SE VA HACERCON QUE SE VA HACER

LocalLocalBebederos, comederosBebederos, comederosCampana (criadora)Campana (criadora)Redondel prefabricadoRedondel prefabricado

Page 12: Proyectos Pollos

Para Elaborar un Proyecto ProductivoPara Elaborar un Proyecto Productivo

•• Qué Qué se quiere hacerse quiere hacer Naturaleza del proyecto

•• Por quéPor qué se quiere hacer se quiere hacer Origen y Origen y fundamentaciónfundamentación

•• Para qué Para qué se quiere hacer se quiere hacer Objetivos, propósitosObjetivos, propósitos•• CuántoCuánto se quiere hacerse quiere hacer MetasMetas•• Dónde Dónde se quiere hacer se quiere hacer Localización físicaLocalización física•• CómoCómo se quiere hacer se quiere hacer Actividades y tareas Actividades y tareas

(métodos y técnicas )(métodos y técnicas )•• CuándoCuándo se va hacer se va hacer Calendario o Calendario o

cronogramacronograma•• A quiénesA quiénes va dirigidova dirigido Destinatarios o Destinatarios o

beneficiariosbeneficiarios•• Quiénes Quiénes lo van a hacer lo van a hacer Recursos humanosRecursos humanos•• Con qué Con qué se va a hacer se va a hacer Recursos materialesRecursos materiales

se va a costearse va a costear Recursos FinancierosRecursos Financieros

Page 13: Proyectos Pollos

NATURALEZA DEL NATURALEZA DEL PROYECTOPROYECTO

QUE SE QUIERE HACERQUE SE QUIERE HACER

PRODUCCIÓN DE PRODUCCIÓN DE AVES DE ENGORDAAVES DE ENGORDA

Page 14: Proyectos Pollos

ORIGEN Y ORIGEN Y FUNDAMENTACIONFUNDAMENTACION

POR QUE SE QUIERE HACERPOR QUE SE QUIERE HACER

El establecimiento de este proyecto permitirá El establecimiento de este proyecto permitirá la aplicación de los conocimientos adquiridos la aplicación de los conocimientos adquiridos en el aula, sobre los siguientes aspectos, cría, en el aula, sobre los siguientes aspectos, cría, manejo, sanidad y alimentación, así como manejo, sanidad y alimentación, así como control de tipo administrativo.control de tipo administrativo.

Page 15: Proyectos Pollos

OBJETIVOS PROPÓSITOSOBJETIVOS PROPÓSITOSPARA QUE SE QUIERE HACERPARA QUE SE QUIERE HACER

1.- Para que el alumno encuentre la relación entre lo 1.- Para que el alumno encuentre la relación entre lo aprendido en clase y la práctica de su proyecto.aprendido en clase y la práctica de su proyecto.

2.- Contribuir a que los alumnos tomen conciencia de 2.- Contribuir a que los alumnos tomen conciencia de que la tecnología es un medio que esta al servicio del que la tecnología es un medio que esta al servicio del hombre y que de él depende su control y desarrollo, para hombre y que de él depende su control y desarrollo, para que realmente satisfaga las necesidades del individuo y que realmente satisfaga las necesidades del individuo y la sociedad.la sociedad.

Page 16: Proyectos Pollos

METASMETASCUANTO SE QUIERE HACERCUANTO SE QUIERE HACER

La obtención de este producto, nos permitirá La obtención de este producto, nos permitirá aprovechar los recursos existentes, así como aprovechar los recursos existentes, así como la generación de recursos para el plantel, ya la generación de recursos para el plantel, ya que es a corto plazo.que es a corto plazo.

Page 17: Proyectos Pollos

LOCALIZACION FISICALOCALIZACION FISICADONDE SE QUIERE HACERDONDE SE QUIERE HACER

En el sector pecuario de esta escuela En el sector pecuario de esta escuela existe un local en el cual podemos existe un local en el cual podemos criar más de 200 pollos por parvada.criar más de 200 pollos por parvada.

Page 18: Proyectos Pollos

ACTIVIDADES Y TAREASACTIVIDADES Y TAREASCOMO SE QUIERE HACERCOMO SE QUIERE HACER

Limpieza y desinfección del localLimpieza y desinfección del localRehabilitación de corriente eléctricaRehabilitación de corriente eléctricaLimpieza de campanaLimpieza de campanaDesinfección de bebederos y comederosDesinfección de bebederos y comederosHacer redondel y cama para pollosHacer redondel y cama para pollosTener listo aserrín, periódicoTener listo aserrín, periódicoRevisar accesos del local (puertas, ventanas)Revisar accesos del local (puertas, ventanas)Recepción de avesRecepción de avesManejo, Alimentación, SanidadManejo, Alimentación, SanidadSacrificio y comercializaciónSacrificio y comercialización

Page 19: Proyectos Pollos

CALENDARIO O CALENDARIO O CRONOGRAMACRONOGRAMA

CUANDO SE VA HACERCUANDO SE VA HACER

ACTIVIDADESACTIVIDADES AA SS OO NN DD EE FF MM AA MM JJ JJ

Limpieza y desinfección Limpieza y desinfección del localdel local

Rehabilitación de Rehabilitación de corriente eléctricacorriente eléctrica

Limpieza de campanaLimpieza de campana

Desinfección de Desinfección de bebederos y comederosbebederos y comederos

Hacer redondel y cama Hacer redondel y cama para pollospara pollos

Tener listo aserrín, Tener listo aserrín, periódicoperiódico

Revisar accesos del Revisar accesos del local (puertas, local (puertas, ventanas)ventanas)

Recepci+on de avesRecepci+on de aves

Manejo, Alimentación, Manejo, Alimentación, SanidadSanidad

Sacrificio y ventaSacrificio y venta

Page 20: Proyectos Pollos

DESTINATARIOS O DESTINATARIOS O BENEFICIARIOSBENEFICIARIOS

A QUIENES VA DIRIGIDOA QUIENES VA DIRIGIDO

La producción de carne, se ha venido La producción de carne, se ha venido incrementando en los últimos años. Por lo incrementando en los últimos años. Por lo tanto el establecimiento de un proyecto de tanto el establecimiento de un proyecto de producción de aves de engorda contribuirá al producción de aves de engorda contribuirá al consumo de carne en el área de influencia del consumo de carne en el área de influencia del plantel y comunidad en general.plantel y comunidad en general.

Page 21: Proyectos Pollos

RECURSOS HUMANOSRECURSOS HUMANOSQUIENES LO VAN HACERQUIENES LO VAN HACER

Se cuenta con maestro capacitados en esta Se cuenta con maestro capacitados en esta tecnología y con personal de apoyo.tecnología y con personal de apoyo.Los alumnos tienen un papel muy Los alumnos tienen un papel muy importante en este proyecto. importante en este proyecto.

Page 22: Proyectos Pollos

CONCLUSIONESCONCLUSIONES

Mediante el Trabajo en Equipos se Propicia la Cooperación y la Mediante el Trabajo en Equipos se Propicia la Cooperación y la Comunicación.Comunicación.

Las Relaciones entre los Alumnos se ven Favorecidas por la ayuda Las Relaciones entre los Alumnos se ven Favorecidas por la ayuda Mutua.Mutua.

Valoran el Trabajo Propio y el ajeno apreciando las ventajas de la Valoran el Trabajo Propio y el ajeno apreciando las ventajas de la Cooperación.Cooperación.

Así Mismo el Alumno Tiene un Papel muy Importante en este Así Mismo el Alumno Tiene un Papel muy Importante en este Proyecto ya que Tiene Relación entre lo Aprendido en Clase y la Proyecto ya que Tiene Relación entre lo Aprendido en Clase y la Práctica de su Proyecto.Práctica de su Proyecto.

Y También es Importante que los Alumnos Tomen Conciencia de Y También es Importante que los Alumnos Tomen Conciencia de que la Tecnología en el Ámbito Pecuario, es uno de los Medios que que la Tecnología en el Ámbito Pecuario, es uno de los Medios que esta al Servicio del Hombre y la Sociedad.esta al Servicio del Hombre y la Sociedad.

Y que el Alumno entre al mundo del Saber Ser, Saber Conocer y Y que el Alumno entre al mundo del Saber Ser, Saber Conocer y Saber Hacer.Saber Hacer.