ptlp kuliah 6 perhitungan kebutuhan area
TRANSCRIPT
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
1/60
PERHITUNGAN LUAS LANTAI
PENGANTAR
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
2/60
2
Perencanaan Departemen
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
3/60
3
Pendahuluan
• Stasiun kera !"#rk area$ "#rk center% merupakantempat pertemuan dari mesin$ t##ls dan e&uiptment$serta #ran'(#ran' )an' diperlukan untukmen)elesaikan pekeraan*
• Departemen adalah sekumpulan$ kel#mp#k atau'r#up dari +e+erapa stasiun kera*
• Pa+rik adalah pen''a+un'an dari +e+erapadepartemen$ dapat dikatakan +ah"a elemen dasardari pa+rik adalah unsur(unsur dalam stasiun kera$)aitu manusia$ mesin$ material dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
4/60
,
Ilustrasi -
.#rk Stati#n
Department
Plant
/an /esin /aterial Unsur(unsur
.#rk Stati#n
Pr#ducti#n$ adm$Ph)sical$ pers#nel$
etc
/achine La) #ut
Department La) #ut
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
5/60
0
.#rk Stati#n
• Saat perencanaan area stasiun kera harus
diperhatikan +e+erapa hal$ antara lain-
– Area untuk mesin dan lan'kah #perasin)a*
– Area untuk tempat pen)impanan t##ls$ material
– Area untuk #perat#r$ alan keluar(masuk$ 'erakan
selama kera$ dll
–
Area untuk akti1itas material handlin'$maintenanceser1ice mesin$ plant ser1ice$
peneran'an$ 1entilasi dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
6/60
Departemen•
Dalam pa+rik terdapat departemen pr#duksi danpendukun' pr#duksi*
• Departemen Pr#duksi )aitu departemen )an'secara lan'sun' terli+at dalam pr#ses peru+ahan
+ahan +aku menadi +aran' adi*• Ada , macam kate'#ri departemen pendukun'
pr#duksi$ )aitu-
– Pr#ducti#n Ser1ices Department$
– Ph)sical Plant Ser1ices Department$ – Administrati#n 455ice dan
– Pers#nel*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
7/60
6
Departemen Pendukun' !7%
• Pr#ducti#n Ser1ices Department$ )aitudepartemen )an' akti1itasn)a mela)anisecara lan'sun' ke'iatan #perasi pr#duksi*8#nt#hn)a9 recei1in':shippin'$ st#ra'e$t##l r##m:t##l cri+$ dll*
• Ph)sical Plant Ser1ices Department$ )aitudepartemen )an' akti1itasn)a +erhu+un'anden'an masalah(masalah )an' +erkaitanden'an 5asilitas 5isik pa+rik sepertimaintenance$ parkir$ scrap disp#sal$ dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
8/60
;
Departemen Pendukun' !2%
• Administrati#n 455ice$ )aitu departemen )an'+er5un'si mela)ani ke'iatan administrati5 dariseluruh pa+rik seperti surat men)urat$kearsipan dll*
• Pers#nel$ )aitu departemen )an'mem+erikan pela)anan )an' terutama+ersan'kutan den'an ke+utuhan pers#nilseperti kantin$ l#cker r##ms$ rest r##ms$mush#la dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
9/60
<
Pr#ducti#n Ser1ices Department
• Recei1in'
• St#ra'e
•
Shippin'• T##ls R##m : T##l 8ri+
• Ruan'an Super1is#r =e'iatan Pr#duksi
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
10/60
7>
Recei1in' !7%
• Recei1in' mempun)ai akti1itas )an'+erkaitan erat den'an penerimaanmaterial atau supplies )an' datan' kepa+rik*
• Setelah dilakukan inspeksi kemudian
departemen recei1in' +ertan''un' a"a+ untuk men'irimkann)a kest#ra'e untuk disimpan*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
11/60
77
Recei1in' !2%
• Akti1itas penerimaan +aran' merupakan ?the+e'innin' #5 the entire material 5l#" pattern@
• 4leh karenan)a recei1in' harus ditempatkan+erdekatan den'an 5asilitas transp#rtasi )an'men'hu+un'kan pa+rik den'an lin'kun'anluar$ seperti alan ra)a$ alan kereta$ dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
12/60
72
Alternati5
R e c e i 1 i n '
S t # r a ' e
Pr#d
. a r e h s e
S h i p p i n '
Recei1in' St#ra'e
.areh#useShippin'Pr#ducti#n
R
S
St#
.r Pr#ducti#n
Recei1in' St#ra'e
.areh#use Shippin'
Pr#ducti#n
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
13/60
73
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
14/60
7,
Recei1in' !3%•
Tan''un' a"a+ Rece1in'$ se+a'ai +erikut - – Unl#ad material dari truk pem+a"an)a – /em+#n'kar k#tak pem+un'kus material – Identi5ikasi dan pen'ecekan material –
Pen'ecekan tanda terima +aran' danmen)esuaikan den'an kartu pesanan – /encatat kerusakan(kerusakan )an' ada dan
men)iapkan lap#ran untuk klaim – /en)impan data material – /en'irimkan material ke departemen )an'
mem+utuhkan sesuai #rder atau men'irimkanke 'udan' untuk disimpan
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
15/60
70
Recei1in' !,%
• e+erapa hal )an' diperhatikan untuk
menentukan luas area recei1in' adalah-
– Bumlah enis material )an' disimpan
– Bumlah +aran' )an' disimpan tiap enis
material
– Crekuensi kedatan'an +aran' dari supplier
– #lume$ +erat +aran' – .aktu unl#adin'
– Dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
16/60
7
St#ra'e !7%•
Tuuan utama departemen ini adalah untuk- – Pen'a"asan$ )aitu sistem administrasi )an'
tera'a den'an +aik untuk men'#ntr#l keluarmasukn)a material
– Pemeliharaan$ )aitu akti1itaspemeliharaanpera"atan a'ar material )an'disimpan di 'udan' dapat tera'a kualitasn)a$tidak rusak selama disimpan
– Pen)impanan$ )aitu a'ar se"aktu("aktudiperlukan material )an' di+utuhkan tetaptersedia se+elum dan selama pr#ses pr#duksi+erlan'sun'*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
17/60
76
St#ra'e !2%•
Penentuan luas area 'udan' adalahmerupakan 5ase )an' san'at pentin'$ hal(hal)an' dipertim+an'kan antara lain-
– an)akn)a macamenist)pe item )an'di+eli
– Ukuran pemesanan !l#t sie% tiap macam
item – 4rder peri#d
– Pemakaian rata(rata per peri#de$ dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
18/60
7;
/acam St#ra'e !7%
• /acam 'udan' dapat di+edakan menurutkarateristik material )an' disimpan$ )aitu-
7* Ra" material st#ra'e$ untuk men)impan
ra" material )an' diterima lan'sun' darisupplier* L#kasin)a dapat in(d##r atau #ut(d##rs$ ter'antun' pada karakteristik darira" material terse+ut*
2* .#rk in pr#cess st#ra'e$ pr#ses pr#duksikadan' terhenti karena suatu hal$ sehin''amaterial in pr#ses harus menun''u*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
19/60
7<
.IP St#ra'e
7 2 3
Small am#unt materialLar'e am#unt
material
Pr#ses
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
20/60
2>
/acam St#ra'e !2%
3* Cinished '##d pr#duct st#ra'e$ untukmen)impan pr#duk(pr#duk )an' telahselesai pr#ses pr#duksin)a namun harusmenun''u hin''a teradi pen'iriman ke
k#nsumendealera'endistri+ut#r*
,* St#ra'e 5#r supplies$ )aitu 'udan' untukpen)impanan n#n(pr#dukti1e item dan
di'unakan untuk menunan' 5un'si dankelancaran pr#duksi$ seperti packin'material$ maintenance supplies:parts$#55ice supplies$ dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
21/60
27
/acam St#ra'e !3%
0* Cinished parts st#ra'e$ )aitu 'udan' untukmen)impan parts )an' siap untuk dirakit*
S t # r a ' e R /
CinishedPa
rt
St#ra'e
Assem
+l)
Cinished
Pr#duct
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
22/60
22
/acam St#ra'e !,%
* Sal1a'e$untuk men)impan +enda kera)an' salah dikerakan !mis(pr#cessed%sehin''a memerlukan pen'eraan ulan'untuk memper+aiki kualitas pr#duk*
6* Scrap : "aste$ skrap adalah material atauk#mp#nen )an' salah dikerakan dan tidakdapat diper+aiki la'i$ sedan'kan "asteadalah n#rmal residu dari pr#ses pr#duksiseperti p#t#n'an l#'am$ dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
23/60
23
Shippin' !7%
• Departemen ini +erkaitan den'an persiapanst#ckin' pr#duk adi untuk memenuhi #rder$packa'in'$ dan pemuatan !l#adin'% ke dalamalat transp#rt hin''a pen'iriman kek#nsumen )an' memesan*
•L#kasin)a selalu +erdekatan den'an 5asilitastransp#rtasi )an' menuu dan ke luar pa+rik*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
24/60
2,
Shippin' !2%
• Perencanaan luas area shippin' perlu
mempertim+an'kan +e+erapa hal +erikut-
– =arakteristik pr#duk )an' dikel#la
– Bumlah pen'iriman dan 5rekuensi pen'iriman
per peri#de
– /et#da handlin' dan peralatan )an'
diper'unakan – L#kasi dari area )an' tersedia$ dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
25/60
20
T##l R##m : T##l 8ri+ !7%
• T##ls r##m mempun)ai +ertu'as untukpem+uatan dan pera"atan t##ls )an' akandi'unakan untuk menunan' pr#ses pr#duksi*
• T##l r##m umumn)a terdiri dari 2 +a'ianutama$ )aitu- – a'ian administrasi untuk mencatat in1entaris
t##ls )an' keluar(masuk saat dipakai* –
a'ian pen)impanan dan pera"atan untukmemelihara t##ls* a'ian ini dilen'kapi mesinuntuk memper+aiki k#ndisi t##ls$ sepertimesin 'erinda$ heat treatment dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
26/60
2
T##l R##m :T##l 8ri+ !2%
• T##l 8ri+ adalah tempat untuk meletakant##ls )an' disimpan di dalam rak(rak khusus*
• L#kasi t##l r##m : t##l cri+ dapat sentralisasi
atau desentralisasi*
• Pr#ses sentralisasi mem+erikankeuntun'an -
– /emudahkan pen'a"asan keluar(masukn)a+aran'
– /emudahkan akti1itas super1isi – ia)a #perasi le+ih murah
– 8#c#k untuk pa+rik )an' kecil
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
27/60
26
T##l R##m : T##l 8ri+ !3%
• Untuk pa+rik )an' luas+esar$ #perat#rakan kehilan'an "aktu kera untukkeperluan mendapatkan t##ls )an'
di+utuhkan*
• Untuk itu pa+rik +esar le+ih c#c#k
den'an desentralisasi*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
28/60
2;
Ruan'an Super1is#r =e'iatan
Pr#duksi
• Adalah tempat )an' diper'unakan untuk5#reman atau super1is#r melakukan k#munikasiden'an #perat#r(#perat#r )an' di+a"ahin)a*
• iasan)a diletakan di atas l#kasi dari area keraden'an pertim+an'an- – Peman5aatan ruan'an )an' ada – /em+erikan keleluasaan untuk men'amati
area kera secara elas sehin''a hal ini akanmempermudah pr#ses super1isi apa+ilateradi ketidak+eresan
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
29/60
2<
Ph)sical Plant Ser1ices Dept*
• Pa+rik memerlukan +ermacam 5asilitas untukpela)anan ke+utuhan pa+rik seperti listrik$saluran pem+uan'an$ air c#nditi#nin'$ heater$1entilasi$ air panas$ air din'in$ uap$ 'as dll*
• Perencanaan tata letak pa+rik harusmemperhatikan ketentuan )an' +erhu+un'anden'an ke+utuhan terse+ut*
• /aka /et#de instalasi 5asilitas harusdipertim+an'kan secara keseluruhan dandisesuaikan den'an karakteristik 5un'sipela)anann)a*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
30/60
3>
455ice dan Pers#nnel Ser1ice !7%
• Alternati5 penempatan Perkant#ranter'antun' pada situasi dan k#ndisi maupun5asilitas )an' dimiliki industri*
• Perkant#ran dapat diletakan pada- – an'unan untuk akti1itas pr#duksi – Gedun' terpisah den'an akti1itas pr#duksi – Gedun' )an' sama sekali terpisah den'an
area pa+rik )aitu l#kasi +erada pada k#ta"ila)ah )an' +er+eda
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
31/60
37
455ice dan Pers#nnel Ser1ice !2%
• Luas area perkant#ran perlu
mempertim+an'kan 5asilitas )an'
di+utuhkan seperti mea kera$kursi$ 5illin' ca+inet$ c#rider$
all#"ance untuk keleluasaan
'erak$ alan lintasan$ dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
32/60
32
455ice dan Pers#nnel Ser1ice!3%
• Industri u'a harus men)ediakan area khususuntuk ken)amanan dan keamanan pers#nel$seperti 5##d ser1ice$ medical ser1ice$ restr##m$ l#cker r##ms dan la1at#ries$ tempat
i+adah$ +ank$ k#perasi$ sarana #lahra'a :rekreasi$ dll
• Luas area )an' diperlukan san'at ter'antun'
pada umlah pers#nel )an' akan+erpartisipasi dalam masin'(masin' ke'iatanterse+ut dan 5asilitas serta kemampuanindustri itu sendiri untukmen)elen''arakann)a*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
33/60
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
34/60
3,
Pr#cess La) #ut•
Perencanaan luas lantai pr#duksi dapatdilakukan setelah diketahui- –Bumlah mesin te#ritis )an' di+utuhkan –Ukuran dimensi mesin(mesin
–Ukuran dimensi material )an' dipr#ses –Perkakas )an' akan di'unakan –Peralatan pendukun' lainn)a$ seperti
tempat sampah –Ukuran pr#duk adi –=el#n''aran antar mesin$ kel#n''aran
'an'$ Dll*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
35/60
30
All#"ance• All#"ance luas lantai di+erikan untuk 'an'
dan antar mesin*• esarn)a All#"ance ter'antun' pada -
– Akti1itas )an' dapat dilakukan$ misaln)a
maintenance –Bumlah pekera )an' +erlalu lalan' –Ukuran rata(rata dimensi pekera
–Peralatan material handlin' –Dimensi material handlin' e&uipment –Benis mesin dan material )an' di'unakan
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
36/60
3
• Gam+ar su+ kel#mp#k mesin
/esin
I 4
7>>>
,>>
,>>
0 > >
3 > >
0 > >
; > >
3>>
7 > > >
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
37/60
36
ll#"ance
all#"ance
/77 /7,/73/72
U
BU
Barak
Antar
mesin
all#"ance
/27 /2,/23/22
BU
U
Barak Antar
mesin
all#"ance
all#"ance
Barak antar kel*mesin
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
38/60
3;
Gam+ar Pr#duct La) 4ut
=4NEF4R A B U A A U
/ e s i n I
/ e s i n I
/ e s i n I
/ e s i n I I
/ e s i n I I I
7>>>7>>> 7>>> ;>> 7>>>
3>>> 2;>>
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
39/60
Perhitungan Luas Lantai Produksi(1)
Cakt#r(5akt#r pertim+an'an dalam perencanaan luas area
untuk pr#duksi !Apple$ 7
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
40/60
Perhitungan Luas Lantai Produksi(2)
Luas lantai pr#duksi luas area tiap stasiun
kera kel#n''aran antar stasiun kera
kel#n''aran antar departemen
Luas stasiun kera area untuk mesin
!peralatan% area untuk material area
untuk pers#nel
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
41/60
Perhitungan Luas Lantai Produksi(3)
=e+utuhan area untuk mesin t#tal le+ar !le+ar
mesin ditam+ah per'erakan maksimum mesin ke
kiri dan ke kanan% J t#tal kedalaman !kedalaman
mesin ditam+ah per'erakan mesin menuu atau
menauh dari #perat#r%K maintanance dan ser1ice
pa+rik*
Dalam menentukan ke+utuhan area untuk material
unit load harus diketahui* Harus tersedia cukup
tempat untuk area inbound dan area outbound *
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
42/60
Perhitungan Luas Lantai Produksi(4)
T#tal ke+utuhan ruan'an untuk departemen keramencakup -
T#tal ke+utuhan ruan'an untuk stasiun kera T#tal ke+utuhan ruan'an untuk ser1is departemen
!+isa diper#leh dari penumlahan ke+utuhanruan'an untuk ser1is pada tiap stasiun kera%
=e+utuhan 'an'* =e+utuhan 'an' ini +elum dapatditentukan se+elum k#n5i'urasi departemen$ stasiunkera dan aliran +ahan selesai di+uat*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
43/60
Perhitungan Luas Lantai Produksi(5)
/uatan Ter+esar Perkiraan allowance untuk'an' !%
=uran' dari 5t2 0 ( 7>
Antara M 72 5t2 7> ( 2>
Antara 72 M 7; 5t2 2> ( 3>
esar dari 7; 5t2 3> ( ,>
Ta+el* Estimasi =el#n''aran Gan' untuk Departemen
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
44/60
Perhitungan Luas FasilitasPenunjang Produksi
Luas 'udan' +ahan +aku
Luas 'udan' +ahan pem+antu Luas 'udan' pr#duk adi
Luas area recei1in'
Luas area shippin'
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
45/60
Luas Gudang Bahan Baku
Data )an' diperlukan - Data pr#perti +ahan +aku !/aterial Pr#perties% antara lain
meliputi Dimensi /aterial !Dimensi =#mp#nen$ Dimensi Unit)an' Diterima%$ =arakter /aterial$ Tin''i Tumpukan /aksimumahan*
Data pr#perti "adah penampun' +ahan +aku )an' akandi'unakan !8#ntainer Pr#perties% meliputi Ukuran Pallet$ danTumpukan /aksimum Pallet*
Data(data Pr#duksi antara lain Pieces per Pr#duct$ SiklusIn1ent#ri$ dan Bumlah .IP )an' Disiapkan*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
46/60
Luas Gudang BahanPembantu
Data )an' diperlukan - Data pr#perti unit +ahan pem+antu antara lain-
Dimensi Unit )an' Diterima dan Ukuran Nett# perUnit Diterima
Data pr#perti "adah penampun' +ahan +aku )an'akan di'unakan !8#ntainer Pr#perties% meliputiUkuran =#ntainer$ dan Tumpukan /aksimum=#ntainer
Data(data Pr#duksi antara lain Ukuran per
Assem+l)$ Set Per Assem+l)$ Siklus In1ent#ri$ damBumlah .IP )an' disiapkan*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
47/60
Luas Gudang Produk Jadi
Data )an' diperlukan antara lain- Data pr#perti +aran' adi seperti Dimensi aran'
Badi itu sendiri$ Dimensi =emasan$ Bumlah Pr#dukBadi Per =emasan dan Bumlah Tumpukan
/aksimum aran' Badi* Data pr#perti k#ntainer )an' di'unakan untuk
menampun' pr#duk adi meliputi Dimensi =#ntainer* Data(data Pr#duksi seperti Bumlah Pr#duk Badi
)an' dihasilkan per hari*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
48/60
Luas rea !e"ei#ing
Akti1itas penerimaan !recei1in'% - menurunkan material dari alat an'kutan mem+#n'kar peti kemas pen'iriman men'enali dan memilah +aran' memeriksa d#kumen pen'iriman memeriksa dan mencatat 5aktur penerimaan menandai dan mencatat kekuran'an dan kerusakan memelihara pencatatan )an' memadai men'irimkan +ahan+aran' ke tempat pemakaian
Salah satu cara penentuan luas area penerimaan adalahmen''unakan /et#de Facility Approach dimana luas areaditentukan +erdasarkan data dari 5asilitas(5asilitas penerimaan)an' diperlukan*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
49/60
Luas rea $hi%%ing
a'ian pen'iriman !shipping % memiliki 5un'si )aitu - /en'epak pr#duk adi untuk dikirim /enulis alamat pada kardus k#ntainer /enim+an' +erat setiap k#ntainer /en'el#mp#kkan pr#duk adi sesuai tuuan /emesan truk !kendaraan pen'an'kut% /emuat !l#ad% ke dalam alat pen'an'kut /em+uat surat alan
Luas area !space% untuk +a'ian pen'iriman luas area )an'
mencakup ketuuh 5un'si di atas 'an' parkir truk alan kant#r ruan' istirahat untuk pen'emudi
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
50/60
Luas !uangan $u%er#isor
Ruan'an super1is#r harus +erl#kasi dekat den'an pekera )an'mereka a"asi dan memiliki pandan'an lan'sun' ke arahpekera*
Salah satu c#nt#h ruan'an super1is#r +erukuran !7> 7>% 5t2$
+erl#kasi di ten'ah(ten'ah lantai pr#duksi dan +ersi5at mudahdipindahkan ! portable%* Ruan'an ini minimal +erisi mea$ kursidan rak +ukuarsip !/e)ers$ 7
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
51/60
Luas &antor
Pr#sedur perencanaan tata letak kant#r -
7* men'analisa enis pekeraan )an'+erlan'sun'$
2* memperhatikan se'ala 5asilitas kera )an'di+utuhkan
3* menentukan luas area )an' diperlukan danmen'analisa deraad hu+un'an antara
masin'(masin' akti1itas +a'ian dari kant#rterse+ut
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
52/60
Fasilitas Personel
area untuk parkir
ruan' pen)impanan pekera !locker room%
t#ilet !restroom%$
=antin !food service%
ruan' pela)anan kesehatan !medical service%
5asilitas i+adah$ mess kar)a"an$ dll
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
53/60
Luas rea Parkir (1)
Pertim+an'an dalam menentukan luas area
parkir-
L#kasi pa+rik*
Bumlah pekera =e+iakan manaemen men'enai kepemilikan
kendaraan #leh perusahaan dan ke+iakan
men'enai rasi# area parkirpekera
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
54/60
Luas rea Parkir (2)
Tahapan menentukan luas area parkir -
7* /enentukan umlah kendaraan )an' akan diparkir
2* /enetapkan area )an' di+utuhkan untuk setiap
kendaraan
3* /enentukan area )an' tersedia untuk parkir*,* /em+uat +e+erapa alternati5 tata letak parkir
0* /emilih la)#ut parkir ter+aik )an' dapat menin'katkan
utilisasi area )an' tersedia dan ken)amanan pekera*
d ( )
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
55/60
Luas rea Food $er#i"e (1)
entuk(+entuk 5##d ser1ice -
=antin den'an makanan )an' disediakan
melalui mesin
=antin den'an lini pela)anan !serving line% =antin den'an dapur
d $ (2)
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
56/60
Luas rea Food $er#i"e (2)
Standar per#ran' atau unit 3 peri#de7>> #ran'
0 peri#de0>> #ran'
6 peri#de7>>> #ran'
Lini pela)anan !3>> 5t2%Lini antrian !, 5t2%endin' machines !2> 5t2% Area makan O !70 5t2%.aste !>$0 5t2%C##d st#ra'e !>$0(7 5t2%C##d preparati#n !2 5tmeal%Dish "ashin' !>$0(7 5t2%
(72>7>>,0>((
3>>7;>
(7*>
Pihak caterin'0>>
>>32>
(3*>>>0>>
7*>>>2*>>>60>
T#talGan' 20 ;702>, 3*6202*>,3
Grand t#talS&uare 5tpers#nUkuran
7*>7<7>
22 ,
,*0$2
67 7,3
8#nt#h - Penentuan Luas Area untuk C##d Ser1ice
L ' il
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
57/60
Luas rea 'oilet
T#ilet !restr##m% haruslah +erl#kasi dalam area 2>>5t darisetiap stasiun kera permanen* Restr##m )an'terdesentralisasi mem+erikan ken)amanan )an' le+ih +esartehadap para pekera di+andin'kan restr##m )an' +esartetapi tersentralisasi* Luas area )an' disarankan untuk
adalah 705t2 untuk setiap t#ilet dan 5t2 untuk setiap urinal!T#mpkins et al$ 2>>3%*
L P l & h t
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
58/60
Luas rea Pelaanan &esehatan
Benis pela)anan kesehatan di dalam 5asilitas pa+rik mencakup -
Casilitas check(up kesehatan untuk cal#n pekerakar)a"an antuan pertama untuk kecelakaan Casilitas #perasi Pera"atan 'i'i Casilitas untuk pekera )an' sakit
Casilitas kesehatan se+aikn)a +erl#kasi den'an den'an area)an' palin' +er+aha)a$ memiliki suasana )an' tenan' dan
dilen'kapi den'an restr##m !T#mpkins et al$ 2>>3%*
L L k
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
59/60
Luas rea Lo"ker
Se+aikn)a +erl#kasi pada l#r#n' )an' memisahkanpintu masuk pekera den'an tempat kera* Se+aikn)a dipisahkan menurut enis kelamin ika
pekera perlu +er'anti pakaian se+elum dan setelah+ekera*
Luas area locker room pr#p#rsi#nal den'an umlahpekera*
Area l#cker )an' disediakan untuk setiap pekeraadalah +erukuran 5t2*
Area l#cker +isa dilen'kapi den'an 5asilitas sh#"er$tempat cuci tan'an dan cermin !T#mpkins et al$2>>3%*
-
8/16/2019 Ptlp Kuliah 6 Perhitungan Kebutuhan Area
60/60
Area Penunjang Kegiatan Fisik (Plant Service)
/enurut Apple !7