PUDING ROTI PANGGANG KURMA PISANG

Bahan:

2 lembar roti tawar suwir2.

Kurma palmfruit 3 biji potong cincang.

125 ml susu ultra mimi.

1 telur kampung.

Sedikit vanila oil.

1 buah pisang mas potong dadu.

1 sdt gula pasir.

Gula palm buat topping dan sejumput kayumanis bubuk.

Cara:

-Rendam roti tawar dgn susu 50ml.

-Sisa susu +kan telur gula kocok rata.

-Tuangkam adonan telur ke roti + kan pisang dan kurma, masukkan ke wadah tahan panas bole juga alu-foil, beri topping palm sugar dan kayumanis.

-panggang dengan cara au bain marie , 170 derajat 35 menit.

Sajikan!

Note: ga pake pisang enak, ga ada pisang bole ganti apel juga enak...ga ada kurma pake kismis juga enak...emmm texturenya creamy2 ala klappertart , dimanakan hangat enak dimakan dingin masuk kulkas jg enak... suka suka aja deh...