Bahan2

430gm tepung gandum all purpose4 sk baking powder1/2 st garan250 gm mentega340 gm gula kaster375 ml susu segar5 biji putih telur suhu bilik2 st esen vanila/badamPewarna merah,biru,hijau,kuning,oren,ungguserbuk koko secukupnya k1 tambah

400 ml whip topping krim-di putar hingga kembang(untuk di sapu pada setiap lapisan dan seluruh kek)

Loyang 8" di alas dan di gris

Cara

1-Ayak tepung,baking powder dan garam,ketepikan2-Pukul gula dan mentega hingga gebu.Masukkan esen vanila diikuti putih telur,sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati dan gebu3-Masukkan tepung gandum,berselang seli dengan susu segar dan putar hingga sebati4-Bahagikan adunan dengan enam bahagian yang sama banyak(+-260 gm setiap mangkuk),letakkan pewarna yang berlainan.5-Tuang setiap adunan ke dalam loyang yang berasingan dan bakar di dalam oven yang telah di panaskan terlebih dahulu selama 15 min pada suhu 170C.Bakar sehingga habis6-Angkat dan sejukkan di atas redai.Keluarkan aras bawah kek7-Letak lapisan pertama di atas papan kek,sapu krim secukupnya,ayak koko di atasnya kemudian lapis dengan lapisan kedua,buat yg sama hingga habis8-Sapu tipis seluruh badan kek dgn krim dan simpan dalam peti sejuk sekurang2nya 4 jam atau semalaman.Simpan krim slebihnya dalam peti sejuk9-Keluarkan kek dan hias dengan krim selebihnya.