rapport d’activitÉ annuel2020

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RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL 2020 Innover pour sécuriser

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Page 1: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2 0 2 0 I n n ove r p o u r s é c u r i s e r

Page 2: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

Innover pour sécuriser2020 fut une année remarquable. Inutile de rappeler en quoi elle le fût, je pense que nous en avons tous assez de ce fameux virus. Pourtant, il a accéléré l’évolution de notre façon de travailler.

Je soulignerai ici l’engagement de l’équipe de Teca-liman qui a su relever le challenge et répondre aux attentes de nos adhérents, clients, partenaires et ainsi clore cet exercice à 988 K€ de chiffres d’affaires soit une progression de 14,9 %. Cela démontre encore la valeur ajoutée qu’apporte Tecaliman à nos donneurs d’ordre. Qu’ils en soient remerciés.

2020 fut l’année où nous avons dû nous réinventer dans nos fonctionnements, nos relations avec nos collègues et clients. L’inimaginable est arrivé. L’impen-sable nous a affecté. Nous avons réalisé l’impossible pour surmonter ces épreuves.

La réalité c’est la mobilisation

de notre filière toute entière. Axée sur la solidarité,

l’ensemble de la profession a mis en avant une nouvelle dimension

du travail démontrant ainsi que l’activité de services foisonne

d’opportunités.

Des solutions agiles – télétravail, réunions virtuelles, formations à distance… – ont favorisé l’accessibilité et la diffusion de l’information. Webinars, forums, salons, visites d’usine en mode virtuel, ont été appré-ciés et sont aujourd’hui plébiscités des participants. Tecaliman poursuivra sur cette lancée en 2021.

Résilience est un mot qui a pris encore plus de sens dans notre domaine d’activité où notre offre de prestations de services (259 prestations réalisées en 2020) et notre catalogue de formations, tant en pré-sentiel qu’en distanciel, affichent un succès croissant, malgré les circonstances (2 128 heures de formation assurées en 2020).

La virtualité est donc devenue

le pendant de l’adaptabilité.

Nous avons réorienté la base-line, revisité notre logo, fait évoluer la nouvelle charte graphique afin que Tecaliman soit encore plus repérable et repéré. En complément, Tecaliman s’est doté d’un film de pré-sentation de ses offres et services.

L’année de ses 40 ans, Tecaliman aborde sa mission de centre technique à l’image d’un des cercles vertueux, ouvert et engagé dans une industrie responsable adossée à notre réseau multi-métiers, au carrefour de la nutrition animale et des filières connexes.

Je fais confiance à Tecaliman, soutenu par les membres du bureau et la reconnaissance de la filière, pour qu’il continue d’innover pour sécuriser, de former, de nous accompagner au quotidien et pour l’avenir. Les axes stratégiques et les problématiques nous le montrent, 2021 sera encore une année de développement. Et nous savons pouvoir compter sur la contribution de nos adhérents pour concrétiser nos ambitions.

Je vous donne donc rendez-vous en 2021, avec son lot de succès, d’opportunités et de surprises. Je vous remercie encore pour votre fidélité professionnelle.

Merci de votre soutien,

Franck DUCATELPrésident Tecaliman

« 2020 fut l’année où nous avons dû nous réinventer dans

nos fonctionnements, nos relations avec nos collègues et clients.

L’inimaginable est arrivé. L’impensable nous a affecté.

Nous avons réalisé l’impossible pour surmonter ces épreuves.

Franck DUCATELPrésident Tecaliman

»3

Page 3: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

1Assurer un niveau élevé

de compétences et d’expertises indépendantes et impartiales

Page 7

3Contribuer à la maîtrise

de l’innovation technologique

Page 10

5Favoriser le contact,

l’échange et la coopération des acteurs de la filière et des filières connexes

Page 12

7Réserver la primauté

des résultats des études collectives à ses membres

Page 15

9Inscrire son travail

dans une perspective de développement

responsable

Page 18

2Agir dans le respect

de l’intérêt de ses membres

Page 8

4Transmettre le savoir-faire technologique de la filière

et contribuer à la formation « métier » de ses membres

Page 11

6Disposer

de moyens techniques adaptés

Page 14

8Garantir la confidentialité des

prestations spécifiques et individuelles

Page 16

10Être reconnu et être référence

auprès des « autorités » françaises et européennes

Page 19

Nos valeurs

au cœur de nos

actions

S O M M A I R E

2 0 2 0 e n q u e l q u e s c h i f f re s

CA 2020 : 988 K€

LES RESSOURCES : Cotisations : 373 K€ (soit 37,8 % du CA)

Prestations : 595 K€ (soit 60,2 % du CA)

Résultats : - 12,9 K€

DOTATIONS AUX AMORTISSEMENTS : 36 K€ (soit 3,6 % du CA)

IMMOBILISATIONS CORPORELLES : + 91 % en 2020

+ 52 % en 2021

5

Page 4: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

DOMAINES D’ACTIONS :

Maîtrise des procédés

Maîtrise bactériologique

Expertise industrielle

Formation

Maîtrise des consommations d’énergie et performances

Essais pilotes ou de laboratoire

RÉPARTITION DES RECETTES 2020 :

C H A P I T R E

1

Assurer un niveau élevé de compétences et d’expertises indépendantes et impartiales

Compétences et expertises

Relancer la recherche appliquée

Constitution d’une

bibliothèque de savoirs

Développer les prestations de service en particulier la

formation

Augmenter le rayonnement international

ORIENTATIONS À 2025 :

Tecaliman est la seule

organisation à faire

l’unanimité en termes

de méthode et de

référence technique.

Un adhérent

«

»

Adhésions : 38,8 %

Prestations de service :

55,6 %

Recherche et développement :

4,9 %Communication : 0,7 %

7

Page 5: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

Tecaliman est un regroupement d’industriels, au statut asso-ciatif, ayant pour objectif d’améliorer la performance des outils industriels : rentabilité, qualité des produits, respect de l’envi-ronnement et sécurité des opérateurs.

Il est géré par un Conseil d’Administration et un Bureau composés d’industriels. Un conseil scientifique et technique ainsi que des groupes d’industriels guident le Conseil d’Administration sur les orientations d’études et de recherches.

Le Conseil d’Administration définit de manière collégiale les orientations scientifiques et stratégiques de Tecaliman dans le respect des intérêts de ses membres.

Le Bureau assure la supervision de la gestion quotidienne : budgets, relation humaine, communication. Ils sont nommés par le Conseil d’Administration.

Heures de bénévolat en 2020 : 485 heures (temps passé par les industriels membres du CA et / ou du bureau, consacré à Tecaliman)

C H A P I T R E

2

Agir dans le respect de l’intérêt de ses membres

LE BUREAU (également membres du Conseil d’Administration)

Président : Franck DUCATEL (CARGILL CPN France)

1er vice-Président : Jean PIVETEAU (ADM-NEOVIA SAS)

2e vice-Président : Matthieu BILLOT (ARRIVE NA)

Secrétaire : François GUINOTTE (VILOFOSS)

Trésorier : Yann TRIT (LE GOUESSANT)

Membres du Bureau (par ordre alphabétique) :

• Pascal LE PAIH (AVRIL)

• Marc PEREL (ADISSEO)

• Louis RAVE (TECHNA France Nutrition)

• Hervé SORIN (COOPERL ARC Atlantique)

LE CONSEIL D’ADMINISTRATION (par ordre alphabétique entreprise)

COLLÈGE FABRICANTS D’ALIMENTS :

ADM – NEOVIA : Jean PIVETEAU (suppléant : Jean-François TRAVERS )

AGRIAL : Jean-Pierre BELLEC

ARRIVE NA : Matthieu BILLOT (suppléant : Jean-Michel RABREAU )

AVRIL NA : Pascal LE PAIH (suppléant : Thierry LE SAUSSE )

CARGILL – PROVIMI : Franck DUCATEL

CCPA : Bernard CESBRON (suppléant : Jean-François LABARRE )

NUTREA NA (Groupe EUREDEN) : Hervé VASSEUR (suppléant : Frédéric GUILON )

LE GOUESSANT : Yann TRIT

COOPERL ARC ATLANTIQUE : Hervé SORIN

TECHNA France NUTRITION : Louis RAVE

TERRENA : Vincent DEMIOT

VILOFOSS : François GUINOTTE (suppléant : Florian BONENFANT)

COLLÈGE FABRICANTS D’ADDITIFS ET / OU MÉDICAMENTS VÉTÉRINAIRES :

ADISSEO : Marc PEREL

EVONIK NUTRITION & Care GmbH : Mathieu LEPOUDERE

PHILEO SI Lesaffre : Aurore POTEL (suppléante : Cécile SAMPSONIS)

COLLÈGE PARTENAIRES :

EDEIS : Albert SELOSSE (suppléant : Christophe MONIE )

SABE : Patrice PERRAUD (suppléant : Arnaud MEYNIAL )

STOLZ : Jérôme FOUTREL (suppléant : Eric THEZE)

COLLÈGES ASSOCIÉS ET HONORAIRES :

AFCA-CIAL : Géraldine CHANU

ANMF : Secrétaire Général

La Coopération Agricole Nutrition Animale : Valérie BRIS

SNIA : Blandine MARKWITZ et Stéphane RADET

M É M O

1981 Création de Tecaliman, par l’industrie de la nutrition animale avec le soutien de la CCI de Nantes et de l’INRA

Basé à Nantes, au cœur des régions de France les plus productrices d’aliments composés

89 adhérents volontaires en 2020

100 % du tonnage français

4 collèges :47 FABRICANTS : aliments du bétail, aliments minéraux, prémixeurs, pet-food, aquafeed, meunerie

12 FABRICANTS D’ADDITIFS ET / OU PRODUITS VÉTÉRINAIRES

25 PARTENAIRES : équipementiers, automaticiens

5 ASSOCIÉS : syndicats et associations professionnels, membres honoraires

International : Tecaliman intervient auprès d’entreprises réparties dans 10 pays

98

Page 6: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

INNOVATIONS QUALITÉ

DÉVELOPPEMENT D’UNE TECHNIQUE SPÉCIFIQUE POUR TESTER L’HOMOGÉNÉITÉ DES MASHEn 2020, Tecaliman a réalisé une enquête auprès des fabricants de MASH, afin d’identifier leurs besoins et comprendre le milieu. Cette enquête a permis de collecter 42 réponses. Nous avons donc mis au point un nouveau traceur et développé une technique innovante d’analyse adaptée à cet aliment très caractéristique (aliment de granulométrie et de com-position complexe et variante).

À SUIVRE…Après avoir effectué des essais industriels, le lan-cement de cette nouvelle prestation de service « Test de capabilité d’homogénéisation d’aliment MASH » est prévu à la rentrée septembre 2021.

PRESTATION VALIDATION DE L’EFFICACITÉ BACTÉRIOLYTIQUE DES PRESSES À GRANULERTecaliman a développé durant l’année 2020 une nou-velle prestation permettant aux industriels de valider l’efficacité sanitaire d’une presse. Cette prestation lancée en 2021 auprès des industriels et reconnue par les autorités, permet d’assurer maîtrise et sérénité lors d’éventuelles alertes salmonelles.

C H A P I T R E

3

Contribuer à la maîtrise de l’innovation technologique

10

C H A P I T R E

4

11

L’année 2020 a été riche en nouveautés pour le Pôle Formation de Tecaliman.

Plus qu’une contrainte, la crise sanitaire s’est trou-vée être un levier pour passer efficacement d’un mode présentiel à un mode distanciel, tout en assu-rant un transfert des connaissances performant.

L’offre s’est enrichie d’un partenariat avec Quali-mat Transport pour la formation « Devenir auditeur Qualimat Transport ».

Cette année a également vu se dérouler une enquête auprès d’industriels de la filière, réalisée en par-tenariat avec Valorial, afin de mieux comprendre et préciser les besoins en formation pour les métiers de la nutrition animale.

Ces entretiens ont permis, d’une part de construire un catalogue de formation 2021 plus exhaustif et plus proche des besoins du terrain. Structuré autour de 5 parcours (process, performance industrielle, qualité, initiation, sécurité) pouvant être déclinés en 2 niveaux (conduite et bonnes pratiques ; com-préhension et maîtrise), il se veut adapté à chaque projet professionnel.

D’autre part, cette enquête a mis en lumière une dis-cordance entre le fort besoin en technologues dans les usines de nutrition animale, et l’absence à l’échelle nationale d’une formation solide sur les process en usine.

Pour répondre à ce manque de la filière, Tecaliman a donc travaillé sur la création d’une formation de 9 jours intitulée « Piloter une usine et les opérations unitaires de production », dont 50 % du programme se déroulera en station pilote. En 2021, c’est l’équipementier Stolz qui accueillera la première session.

QUELQUES CHIFFRES

13 formations sont référencées au catalogue

5 formations en ligne

100 % des formateurs ont plus de 10 ans d’expérience en Nutrition Animale

92 stagiaires formés en formations inter-entreprise

19 stagiaires formés en formation intra-entreprise

10 stagiaires CQP

43 entreprises clientes (inter, intra, CQP)

FOCUS

Transmettre le savoir-faire technologique de la filière et contribuer à la formation « métier » de ses membres

Z O O M

S U R … … REPOUSSE

Le Projet de R&D REPOUSSE se pour-suit avec 12 essais sur l’élévateur pilote à Tecaliman.

Ces tests visent à déterminer le meilleur moyen de nettoyage de la poussière de soja dans un élévateur avec des grains de blé. L’objectif est de définir des préconisations pour limiter le risque allergène lors de la manutention de ces deux matières premières.

Les résultats de cette étude seront diffusés auprès des adhérents 2e semestre 2021.

Marie GEIGER

Tecaliman propose des formations

renouvelées sur les principaux sujets

concernant une usine (diagnostics,

performance, énergie, stockage, sécurité).

Un adhérent

«»

5 FORMATIONSen ligne

1 nouvel outil : WOOCLAP

Interactif

Moderne

Dynamique

MAÎTRISE ÉNERGÉTIQUE

En 2020, l’ANMF (Association Nationale de la Meu-nerie Française) et Tecaliman ont signé un contrat pour la réalisation d’une étude d’optimisation des consom-mations d’énergie en meunerie. Cette étude, d’une durée de 3 ans, porte sur l’étude des consommations d’électricité de 15 moulins volontaires. L’objectif est notamment d’établir des indicateurs de performance énergétiques de réfé-rence sur des postes ciblés et d’établir des bonnes pratiques d’optimisation de l’efficacité énergétique pour l’ensemble de la profession.

Page 7: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

Tecaliman c’est un réseau.

Les événements proposés par Tecaliman sont l’oppor-tunité pour les adhérents de se rencontrer et d’enrichir leur réseau professionnel. En dépit d’une année peu propice aux rassemblements, Tecaliman a main-tenu le lien avec ses adhérents en adaptant en distanciel, son Assemblée Générale. Le Sympo-sium 2020 a également été décliné sous forme de 5 webinars ayant pour thématique « Les traite-ments thermiques, la clé du futur ».

Ces derniers ont été largement suivis et plébiscités par les adhérents.

281 inscrits uniques

+ de 110 inscrits / webinar

54 % des participants ont regardé plus de 45 minutes

56 % des participants sont adhérents de Tecaliman

32 % ont suivi au moins 3 webinars

Relayés sur les réseaux sociaux (Twitter et LinkedIn), les webinars ont favorisé l’essor de la communauté virtuelle de Tecaliman. En 12 mois, le compte LinkedIn comptabilise 5 fois plus d’abonnés, soit plus 600 abonné.e.s, tous acteurs de la filière.

Cette nouvelle audience laisse présager des opportu-nités de développement de la notoriété de Tecaliman en France et à l’étranger. Plus encore, la digitalisa-tion de la communication au-delà d’une audience, est un outil de commercialisation et de démocratisa-tion des services de Tecaliman. Elle offre des pers-pectives de nouveaux services et partenariats : tels que des salons professionnels virtuels, des confé-rences enregistrées en français et en anglais, voire une web TV.

Tecaliman est intégré à un écosystème technique et scienti-fique (Organisations scientifiques et industrielles au niveau local, régional, national et européen).

C H A P I T R E

5

Favoriser le contact, l’échange et la coopération des acteurs de la filière et des filières connexes

COMITÉ DE LIAISON

VISITE DE TECHNA (10 PARTICIPANTS) :

Thématique : impacts zootechniques de l’homogénéité

92 % de satisfaction sur la veille scientifique présentée

Tecaliman fédère et

permet de travailler entre

confrères / concurrents sur

des thématiques communes

visant l’excellence

opérationnelle.

Un adhérent

«

»

M É M O

OBSERVATOIRE DE L’ÉNERGIE :

38 usines participantes

34 % du tonnage annuel national

OBSERVATOIRE DE LA SÉCURITÉ DES ENTREPRISES DE LA TRANSFORMATION DES GRAINS

NUTRITION ANIMALE 39 % du nombre de sites

60 % du tonnage annuel national

MEUNERIE 12 % du nombre de sites

47 % du tonnage

FOCUS COMMUNICATION

À l’occasion de son 40e anniversaire, Tecaliman dévoilera en 2021, sa nouvelle identité visuelle.

Celle-ci s’appuie sur 40 ans d’expertise technologique dans la filière de la transformation des grains. Centre tech-nique de référence, fondé par les industriels de la nutrition animale en 1981, cette expertise s’appuie sur ses valeurs piliers – l’ouverture, l’innovation, la croissance durable et responsable – nécessaires à la construction d’une vision d’avenir pour la filière de la transformation des grains.

« À l’occasion de notre 40e anniversaire, nous avons souhaité retravailler notre image de marque. Nous avions le désir de moderni-ser et rajeunir notre message tout en restant fidèles aux valeurs auxquelles nous sommes attachés. Cette nouvelle identité visuelle

marque une évolution de Tecaliman. Nous avons récemment intégré de nouveaux collaborateurs, proposés de nouveaux services, et avons pris le virage de la digi-talisation au travers de notre offre de formation professionnelle – avec plus de la moitié de nos formations qui se déroulent en ligne – et de notre communication – avec le lancement de webinars en octobre 2020 –.

Ce souffle nouveau, nous souhaitions que notre image l’incarne.

Tecaliman, c’est un cercle vertueux et ouvert. Un cercle vertueux car plus il y a d’adhérents, plus nos services (prestations, formations, recherches) se précisent et favorisent le développement d’une industrie responsable.

Notre nouvelle identité visuelle incarne ce mouvement (traduit par le dégradé de verts). Le réseau de Tecaliman est une référence et sa voix est écoutée. Nos travaux ont un écho (pastilles ocres reliées entre-elles par des arcs de cercle de plus en plus grands) auprès des institutions. » déclare Fabrice PUTIER, Directeur de Tecaliman.

Le nouveau design et la base-line de Tecaliman sont la traduction des actions engagées pour répondre aux enjeux fixés depuis quelques années : développer les services et la R&D appliquée, créer une bibliothèque de savoirs et accroître sa notoriété en France et à l’international.

À SUIVREEN 2021.

En cohérence avec cette nouvelle image, Tecaliman prévoit de renommer ses événements, publications et services… lancement prévu en 2021.

1312

Page 8: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

C H A P I T R E

7

Réserver la primauté des résultats des études collectives à ses membresTecaliman fait le choix de ren-forcer son rôle d’acteur, clé de la recherche dans la filière de la nutrition animale. Forte de résultats significatifs pour divers projets en 2020, la R&D se voit dotée d’un bud-get renforcé en 2021.

Cinq grandes thématiques de recherche ont été identifiées au travers d’une enquête auprès des industriels, qui viendront nour-rir les projets de recherche appliquée de demain. En 2021, ces thématiques vont être analysées plus finement afin de faire émer-ger des projets de recherche collaboratifs.

2019 à 2020 :

+ 33 % de budget R&D

2020 à 2021 :

+ 300 % de budget R&D

Montage du projet Biosécurité, visant à harmoniser des actions de protections efficaces pour les industriels contre des micro-organismes pathogènes dans la filière de la nutrition animale.

Deux axes qui se dégagent :

C H A P I T R E

6

Disposer de moyens techniques adaptésEn 2020, nous nous sommes dotés d’un support spécifique pour notre poste d’analyse micro-traceur, afin de rendre le poste plus ergonomique pour nos collaborateurs.

Pour la maîtrise de nos analyses, nous avons fait l’ac-quisition d’une nouvelle balance de précision et d’une nouvelle pipette de prélèvement élec-tronique.

En complément, la caractérisation des produits de nos clients a nécessité l’achat d’un analyseur d’humidité infra-rouge.

Soucieux de l’efficacité des collaborateurs, nous avons aménagé de nouveaux bureaux permettant de rapprocher les techniciens du laboratoire et de l’atelier pilote.

Tecaliman va également déployer en 2021 une nou-velle infrastructure informatique garantissant sécurité, rapidité et flexibilité avec des outils de travail à distance et un service de téléphonie par IP.

Acquisition d’un nouveau

serveur

Instrumentation de machines

Révision de la presse pilote Kahl

Analyseurs d’énergie

INVESTISSEMENTS 2021

Fabien CORBEL et Fabrice PUTIER

SANIMARK pour tester directement

les moyens de préventifs et curatifs

sur le terrain avec l’utilisation de

marqueurs inoffensifs

SANITRUCK ou SANIPLANT pour

développer des méthodes efficaces

et applicables en Nutrition Animale

Collaboration avec un centre Technique (Actalia) pour l’aspect microbiologique du projet.

APITECL’enquête en 2 phases a permis, par la compréhension des besoins individuels des acteurs de la nutrition animale (40 interviews en première phase), a conduit à ne pas retenir le projet initial de construction d’une plateforme mutualisée d’innovation qui n’aurait pas pu trouver son modèle économique pour amener la stratégie vers une dynamique et une ambition collective renou-velées, portées par Tecaliman avec 3 axes :

1 / Être reconnu comme l’acteur incontournable de la formation technique et technologique en nutrition animale et constituer à terme une académie Technology à envergure internationale.

2 / Intensifier l’identification et le montage de projets de recherche et d’innovation collaboratifs.

3 / Développer et commercialiser des prestations ad-hoc pour répondre à des problématiques techniques /technologiques plus individuelles.

Pour la suite de ce projet de plateforme, il ne s’agit pas, pour autant, de renoncer définitivement au projet, car, si aujourd’hui ce projet est perçu comme « un rêve collectif trop éloigné des réalités individuelles », cette situation pourrait évoluer dans les prochaines années (renou-vellement des acteurs dans les entreprises, évolution des cultures et pratiques d’innovation,…). L’un des enjeux majeurs stratégiques pour Tecaliman est de rester en contact étroit avec les acteurs de la nutrition animale et des métiers de la transformation des grains. Cette proximité et la compréhension fine de l’évolution des besoins des acteurs permet-tront à Tecaliman d’adapter son offre et de remettre, éventuellement, le projet de plateforme mutualisée à l’ordre du jour.

Dans la seconde phase, les deux premiers axes (Formation et R&I) ont été travaillés par des enquêtes et de nouvelles interviews. Sur l’axe 1, les travaux ont pu conduire à une révolution rapide et significative de l’offre de formation et une stratégie de développement de cette offre sur plusieurs années.

Sur l’axe 2, 4 thématiques globales de recherches et d’innovations ont été identifiées et la rédaction de feuilles de route techniques et financières sur ces 4 thématiques reste à faire au travers d’une enquête complémentaire qui sera réalisée début 2021 en concertation entre Tecaliman et Valorial.

Ainsi, cette étude APITEC a permis à Tecaliman de redéfinir son projet stratégique et de construire une feuille de route opérationnelle autour de trois axes qui doivent orienter l’action de ses équipes sur les pro-chains mois et prochaines années, mais dont une partie a déjà été mise en application dès 2020.

15

Cécilia PASCALET

14

Page 9: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

C H A P I T R E

8

Garantir la confidentialité des prestations spécifiques et individuellesParce que la confidentialité est une des valeurs cardinales de Tecaliman, nous avons en 2020, rédigé, en concer-tation avec une équipe de juristes, une nouvelle charte de Déontologie, (consultable sur www.tecaliman.com), diffusée lors de la 1re assemblée géné-rale de 2021.

UNE ÉQUIPE INVESTIE

La confidentialité passe également par une équipe de collaborateurs investis.

Tecaliman est une structure attractive, en plein développement.

NOUS COMPTONS EN 2021, 15 COLLABORATEURS DONT LA MOITIÉ SONT SALARIÉS DEPUIS PLUS DE 5 ANS.

Stable et en croissance, l’équipe Tecaliman s’est étoffée durant l’année 2020, afin de répondre plus rapidement aux demandes croissantes des industriels. Nous avons recruté en CDI un technicien François ACCAULT, afin de renforcer notre équipe laboratoire.

De plus, nous avons mis en place depuis mars 2020 un pôle Communication marketing dirigé par Anne BELLIARD, afin d’accroitre notre visibilité et notre influence au sein de la filière.

Dans un contexte particulier, l’équipe a su s’adapter à la crise, en alternant présentiel et distanciel, tout en maintenant la cadence au sein de l’atelier pilote et laboratoire. Leur flexibilité et motivation nous ont permis de réaliser une année 2020 correspondant à notre prévisonnel.

D’autre part, dans la continuité de sa démarche sociale, Tecaliman a mis en place un Compte Épargne Temps (CET) permettant aux salariés d’épar-gner les jours de repos non posés. Cela contribue à rendre Tecaliman plus attractif lors des recrutements. Cela offre également plus de flexibilité dans la gestion des congés.

OBJECTIFS

Développer l’accompagnement des clientsdans la définition de leur besoin.

Encourager les visites et interventions en usine, au plus près des problématiques industrielles.

Mener une veille attentive aux tendances et enjeux technologiques de demain pour anti-ciper les besoins des industriels et accroître notre niveau qualité et rapidité de service.

Accroître le réseau d’experts francophones et anglophones, les partenariats pour élargir l’éventail des formations, en France et à l’étranger.

ORGANIGRAMME15 COLLABORATEURS

Avec Tecaliman, on est assuré

de la neutralité et du maintien

de la confidentialité des conclusions,

études et tests réalisés.

Un adhérent

«»

Alexandre NOWICKI

1716

Page 10: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

C H A P I T R E

9

Inscrire son travail dans une perspective d’industrie responsableRECHERCHE 2020

ÉTUDE EUROPÉENNE

AnimalHeathEurope (AHE) a sollicité l’avis de Tecaliman concernant les risques des élevages porcins et volailles à consommer un « aliment blanc » contenant des résidus médicamenteux provenant de transferts inter-lot.

En collaboration avec des associations nationales (Snia, La coopération Agricole, Assalzoo, Cesfac), l’étude d’envergure européenne concernait les usines et élevages en France, Italie et Espagne.

Les résultats seront présentés en 2021.

Initiée en 2020, Tecaliman mènera une étude pour l’ANMF en 2021 afin de trouver des solu-tions permettant de réduire les consomma-tions d’énergie des moulins.

DES PROJETS POUR 2021…

L’année 2021 clôturera le projet CINEP visant à étudier les économies d’énergie par l’utili-sation de la variation de vitesse de rotation des filières de presses. Au cours de ce projet, 96 essais pilotes ont été réalisés, et 85 essais industriels répartis sur 4 sites. L’ensemble de ces essais a permis de démontrer un potentiel d’économies d’énergie.

Pour répondre aux attentes réglementaires (réglementation ICPE, études des dangers, zonage ATEX, réglementation SEVESO), un nou-veau club verra le jour en 2021 : EMIX.

Son objectif est de définir les process et bonnes pratiques de manipulations afin d’éviter les risques d’explosion. Le club permettra de développer un modèle prédictif.

C H A P I T R E

10

19

RÉFÉRENT DES INSTITUTIONS(AFCA CIAL, SNIA, LA COOPÉRATION AGRICOLE NUTRITION ANIMALE, ANMF, RÉGION PAYS DE LA LOIRE, ADEME, DGCCRF, DGAL)

En appui des syndicats, Tecaliman est en avant-garde sur les évolutions réglementaires susceptibles d’im-pacter les outils de production :

BREF FDM.

Prévention des contaminations bactériologiques par les Salmonelles.

Nano-objets.

La notoriété de Tecaliman est essentiellement basée sur son expertise scientifique et technique avérée depuis 40 ans, la fiabilité de ses résultats d’études et essais.

Chaque année Tecaliman rédige des publications scientifiques qui font référence.

En 2020 :

FICHE TECHNIQUE

N° 104 Validation

Bactériolytique des presses à granuler

BULLETIN SPÉCIAL

N° 53« Les indicateurs

de la performance industrielle »

Toutes les publications et fiches techniques sont acces-sibles gratuitement sur le site internet de Tecaliman, pour les adhérents uniquement. Le Bulletin Spécial est acces-sible gratuitement, pour les adhérents sur demande.

tecaliman.com

Être reconnu et être référence auprès des « autorités » françaises et européennes

F O C U S

En octobre 2020, et à l’occasion de la sortie de son Bulletin spécial N° 53 (disponible gratuitement pour les adhé-rents), Tecaliman a lancé son premier webinar « À la recherche de la per-formance industrielle, quels sont les outils indispensables ? » animé par François LUCAS, Technicien Tecaliman et avec la participation de Christophe ETORÉ, Responsable Usines Eureden St-Allouestre & Broons.

Fabrice PUTIER

WEBINAR

En 2021, Tecaliman en partenariat avec les SNIA et la Coopération Agricole Nutrition Animale vont mettre en place

un groupe de travail d’industriels qui aura pour objectif l’élaboration d’un guide

décrivant un système de management environnemental répondant aux exigences

des conclusions sur les Meilleures Techniques Disponibles (MTD)

du BREF FDM et proportionné aux besoins des usines d’aliments du bétail.

Il est évalué qu’une centaine d’usines doivent mettre en place un tel système

avant le 5 décembre 2023.

Dans ma carrière,

j’ai eu à commercialiser des équipements

à destination de la Nutrition Animale.

Chez beaucoup de clients, le fait

qu’un modèle de machine n’ait pas subi

de test de performance selon une méthode

validée par Tecaliman était rédhibitoire

pour sa commercialisation.

Un adhérent

«

»

Anne BELLIARD

18

Page 11: RAPPORT D’ACTIVITÉ ANNUEL2020

FABRICANTS ALIMENTS / ANIMAL FEED MANUFACTURERS

Ils nous font confiance / They trust usRÉFÉRENCES 2020 / REFERENCES 2020

FABRICANTS ADDITIFS / FEED ADDITIVE

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PARTENAIRES / PARTNERS

Ils nous font confiance / They trust usRÉFÉRENCES 2020 / REFERENCES 2020

ASSOCIÉS / ASSOCIATES

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