Receitas saudveis

GomasAnlise Nutricional237,2 kcal (por 215g de gomas)PreparaoDisponha num tacho o sumo de fruta e o mel. Misture e aquea em lume brando.Quando levantar fervura, acrescente os folocos de gar-gar e mexa com um batedor de varas de arame, durante cerca de cinco minutos, at que os flocos se dissolvam.Retira do lume e acrescente a gelatina em p. Mistura at que se dissolva.Disponha o preparado numa forma de silicone para gomas, com o molde desejado, e leve ao frigorfico at estar solidificado, durante cerca de seis horas.Desenforme e polvilhe a gosto com coco ralado e/ou raspa de citrinos.

Ingredientes 250 ml de sumo de fruta natural, sem adio de acares artificiais (de sabor escolha, por exemplo, manga/laranja, morango, vegetais) 1 colher de sopa de mel 1 colher de ch rasa de gar-gar 15 g de geletina neutra em pPara polvilhar Coco ralado Raspa de citrinos