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RECETARIO

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Conoces Sarai´s?Elaboramos cremas de almendra y avellana con

distintos superfoods:

Sin azúcarSin lácteos

Sin conservadoresSin aceites añadidos

Y ahora te quiero compartir unas recetas saludables y deliciosas para cualquier

momento del día.

Ps. Al final viene un RETO, te va a gustar!

Sara M.CEO

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Muffins de Chocolate

Golden Milk Latte

Waffles de Matcha

Homemade Almond Milk

Apple & Cinnamon Pancakes

Pink Pasta

¡Reto!

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Muffins de Triple ChocolateEstos muffins van más allá de un “healthy pleasure”, son ideales para cocinar con tus hijos y disfrutarlos en cualquier momento.

Ingredientes:- ½ taza de Sarai´s de Avellana Cacao- 200 gr de chocolate oscuro derretido- 1 huevo- 3 claras .- 1 cda de Vainilla- ½ taza de cacao en polvo sin azúcar- 1 cdita de polvo para hornear- ¾ o ½ taza de miel de abeja o de agave- Frambuesas o frutos rojos para decorar

Procedimiento:1. Precalentar el horno a 180ºC.2. Colocar en un bowl grande el chocolate, la crema de avellana cacao y la miel, llevar al microondas por 1 minuto. Mezclar para combinar todo y dejar que enfrie.3. Agregar la vainilla. 4. Mezclar la cocoa con el polvo de hornear y agregar a la mezcla.5. Por ultimo agregar el huevo y las claras.6. Vertir la mezcla en moldes de muffin.7. Hornear de 20 a 25 minutos.8. Decorar con fresas y Sarai’s de avellana cacao.

Tip: Disfrútalos junto con un vaso de leche de almendra hecha en casa, es el complemento perfecto.

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Golden Milk Latte

La Leche Dorada es una bebida con muchísimos beneficios por los ingredientes que contiene, uno de ellos

es que fortalece tu sistema inmune y relaja el cuerpo y la mente, promoviendo un bienestar físico, mental y

emocional.

Ingredientes:- 1 taza de agua o leche vegetal

- 2 cads de Spread de Leche Dorada

Procedimiento:1. Licuar ambos ingredientes y servir en una taza.

2. Calentar por un minuto y disfrutar. Tip: te recomiendo tomarla en la noche, dormirás delicioso!

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Waffles de MatchaTodo from scratch! Un desayuno saludable, deliciosos y súper rápido... te aseguro que no tardas más de 10 minutos preparándolo :)

Ingredientes:- 3 huevos - 1 1/3 taza de harina de almendra- 1/4 taza de leche de almendra- 1 cda de Cacao en polvo - 1 cdita de vainilla - Canela- 1/4 taza de polvo para hornear- 2 cditas Monkfruit- 1 cda de Matcha en polvo

Procedimiento:1. Licuar todos los ingredientes.2. Colocar al mezcla en la Wafflera.3. Servir en un plato y agregar de topping Sarais de Matcha.

Tip: Deja fluir tu creatividad y dibuja con Spread de Matcha encima del Waffle, solo déjate llevar y habrás creado una deliciosa obra de arte.

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Homemade Almond Milk

Piece of cake... leche de almendra natural en menos de 5 minutos.

Después de probarla te aseguro que no querrás dejar de hacerla en casa.

Ingredientes:- 1 taza de agua

- 1 cucharada de base de leche de almendra Sarai´s- 1 pizca de canela

- 1 pizca de sal de grano - 2 gotas de extracto de vainilla.

- 1/2 dátil sin hueso ( dejar remojar con 1 cda de agua caliente 5 min)

Procedimiento:1. Dejar remojar el dátil con 1 cda de agua caliente por 5 min.

2. Licuar todos los ingredientes por 1 min.3. Servir, disfrutar y guardar en una jarra en el refrigerador

por hasta 3 días.

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Apple & Cinnamon PancakesUn desayuno así te deja de buen humor todo el día, así que lee, cocina y disfruta. Ingredientes:- Pancakes - 1/2 taza de avena- 1 huevo y dos claras- 1 manzana verde rayada- 1 cdta de canela- 1 cdta de polvo para hornear- Compota de manzana- 1 manzana en cuadritos- 1 cdta de canela- 1 sobre de Monk Fruit .

Procedimiento:1. Licuar todos los ingredientes de los pancakes.2. Llevar la mezcla a un sartén y formar tus pancakes.3. Formar una torre.4. Revolver los ingredientes de la compota de manzana en un sartén a fuego medio durante 5 min para que la manza-na caramelice.5. Agregar la manzana caramelizada y Sarai´s Maca Canela como topping.

Tip: si le quieres agregar un poco de diversión agrega algo crunchy de topping, puede ser un poco de amaranto, cacao nibs o lo que más te guste!

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Pink PastaPorque a veces también se antojan cosas saladas...

Esta pasta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena o simplemente darte un momento para experi-

mentar en la cocina con pocos ingredientes y disfrutar una receta simple, deliciosa y saludable.

Ingredientes:-1 taza de puré de tomate

- 2 cucharadas de Sarai’s de Almendra- 3/4 taza de agua

- 1 paquete de pasta gluten free

Procedimiento:1. Licuar el agua, el puré de tomate y las dos cucharadas de

Sarai’s de Almendra. 2. Cocer la pasta.

3. Llevar la pasta a un bowl y mezclar con la salsa.

Tip: disfrútala junto con una copa de vino, queda muy bien.

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¡RETO!Si ya llegaron hasta aquí están a solo una receta de ganar un...

MIX DE 15 SACHETS!

Para participar en el concurso tienen que:1. Preparar cualquier receta de las que les compartí aquí.

2. Subir su foto a Instagram (post o historia).3. Taggearme @saraisspreads y usar el hashtag #SaraisXTelokwento

Y listo!

Los 3 ganadores se anunciarán el domingo 19 de Abril en mi cuenta de Instagram... let´s cook!