“ESTUDIO SOBRE CONTAMINACION DE AGUAS

MARINAS Y CONTINENTALES”

1. Nombre del proyecto

2. UBICACIÓN- Departamento de ICA.- Multiprovincial.- Multidistrital.

3. EJECUTORES

a. Organismo de desarrollo de ICA. - Dirección regional de pesquería. b. Ministerio de Salud. - Dirección de sanidad ambiental. c. Empresa publica de certificación(cerper)

4. OBJETIVOS Y FINALIDAD los estudios sobre la contaminación del medio

marino y en aguas continentales, servirán para dar un panorama sobre la actual situación delos recursos hidrobiologicos.

Prevenir las enfermedades por intoxicación al consumir productos hidrobiologicos contaminados.

5. Descripción del proyecto

- Determinar la actual situación de cómo avanza la contaminación de nuestro mar y de las aguas continentales realizando:

a. Muestreo de aguas marinas y continentales del departamento y realizar una evaluación química de los contaminantes y determinar los metales pesados en el agua.

b. Evaluación de la posible contaminación por pesticidas, en las principales especies marinas del litoral del departamento de ICA.

c. Muestreo de aguas servidas en las fabricas del sector pesquero y de las aguas servidas de la población que desembocan en el mar.

Esta idea a sido concebido debido al aumento de fabricas conserveras que desaguan en el litoral de ICA y la incidencia en el ciclo ecológico de las especies.

7. COSTO DEL PROYECTO

Rugro de inversión COSTO ( millones de soles)

estudios 15.0

total 15.0

El proyecto seria financiado por el tesoro publico

“ CULTIVO COMERCIAL DE (DEL): ALMEJAS, CONCHAS DE

ABANICO, CARACOL, CHANQUE Y CHORO”

1. Nombre del proyecto

2. LOCALIZACIÓN Departamento de ICA Multiprovincial Multidistrital

3. EJECUTORES De los estudios: - Organismos de desarrollo de ICA. - Dirección Regional de

Pesquería. De la ejecución: - Sector privado. De la operación: - Sector privado.

4. OBJETIVOS

Permitir el aprovechamiento del recurso hidrobiologicos, mediante su explotación racional y controlada por el hombre, con la finalidad de proveer alimentos de alto valor proteico y de fácil acceso al publico consumidor.

Creación de mano de obra para la región. Dar un mayor impulso a una industria como

la de cultivos de especie marina.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto se inicia con una fase experimental, la que durara por lo menos 2 años, puesto que aun se tiene poco conocimiento en cuanto a sus características biológicas, procediéndose previamente a la ubicación en donde se llevara a cabo el proyecto, el sistema seria mediante granjas en fondos fango-arenoso, por debajo del limite de la marea protegiéndolos mediante estacas en zonas cerbadas para evitar la depredación por medio de cangrejos, estrellas de mar, etc.

a. Para almejas

B. PARA LAS CONCHAS DE ABANICO

El sistema seria mediante bandejas o camas sujetadas a balsas flotantes, protegidas con redes de un diámetro adecuado para que la semilla no se salga o sea aprovechado por los depredadores cultivándolos en esta forma, la especie no necesita de alimento artificial encontrando los nutrientes necesarios en el medio, previo estudio de localización, asimismo necesitara personal técnico capacitado.

El proyecto se derivara al sector privado, siendo la recuperación del capital a corto plazo.

C. PARA EL CARACOL Primero se investiga sobre la biología, medio

ambiente, tipo de alimentación del caracol, luego su recolección al estado de semilla, para posteriormente determinar que clase de cultivo conviene para esta especie ya sea mediante cuerdas colgantes, bandejas plantadas en el fondo, nasas, etc.

El proyecto se derivara al sector privado, justificándolo en la parte que corresponde a la ejecución y operación.

D. PARA EL CHANQUE

Se realizara lo siguiente: estudio de investigación biológica del

“chanque”. cultivo experimental del recurso mediante la

utilización de los sistemas mas adecuadas. Estudio de factibilidad para el cultivo del

chanque, donde se contemplara las zonas adecuadas para tal fin, eligiendo el método mas adecuado para el nivel comercial.

Obras: de acuerdo al estudio de factibilidad.

E. PARA EL CHORO

Estudios para conocer la biología del choro, después se realizaran estudios ecológicos, determinación de la población por muestreo, obtener semilla para iniciar la fase experimental del cultivo, en una zona determinada donde se instalaran las balsas necesarias.

Luego de la fase experimental se iniciara la fase de cultivo comercial, a cargo del sector primario.

6. COSTO DEL PROYECTO

Para los recursos tales como: almejas, conchas de abanico y chanque se realizo el siguiente esquema de gasto para los proyectos.

ETAPAS COSTO( millones de soles)

-Estudios 35.0

-Obras 15.0

-Equipamiento 10.0

-Capital de trabajo 10.0

TOTAL 70.0

para el recurso denominado “choro” se realiza un ligero cambio el cual se muestra de la siguiente forma:

ETAPAS COSTO( millones de soles)

-Estudios 25.0

-Obras 15.0

-Equipamiento 10.0

-Capital de trabajo 10.0

TOTAL 60.0

Todos los proyectos serán financiados por el tesoro publico hasta la fase experimental, siendo después derivada al sector privado.

CULTIVO EXPERIMENTAL DE MICROALGAS PARA CONSUMO

HUMANO

PAÍSES PARTICIPANTES

Gobierno de la República del Perú

MINISTERIO DE PESQUERÍA

Dirección general de investigación científica y

tecnológica

Universidad Nacional de Trujillo

Cooperativa agraria de producción: Casa

Grande

MINISTERIO DELA SALUD PÚBLICA Y ASISTENCIA

SOCIALInstituto de nutrición

LIMA

Gobierno de la República Federal de Alemania

MINISTERIO DE COOPERACIÓN ECONÓMICA

Sociedad Alemana de Cooperación Técnica

GTZ

Departamento de Investigación y Tecnología

de Algas GSF(Estación de Investigación

Biológica del Carbono) Dortmund

Instituto de Ciencias Nutricionales de la

UniversidadJustus Liebig Giessen

SITUACIÓN ACTUAL

Alrededor del 69% de la población mundial vive en países en vía

de desarrollo.

A pesar de los esfuerzos considerables muchos de estos países continúan

perdiendo su capacidad de producción para abastecer a sus respectivas poblaciones.

La situación se agrava por el rápido crecimiento demográfico de los mismos.

Proyección del Crecimiento

Demográfico del Perú hasta 1980

DATOS DEMOGRÁFICOS Y AGRÍCOLAS DEL PERÚ

COSTA SIERRA SELVA TOTAL

Población ’70 5’211,875

7’011,906

1’362,519

13’586,300

Superficie Km² 135,949 393,320 755,946 1’285,216

Densidad Poblacional ’70 38.3 17.8 1.8 10.1

% poblacional año ’68 41% 50% 9% 100%

% analfabetismo año ’70 21% 46% 31% 33%

Área de labranza (Has) ’70 731,996 1’689,6

48 528,320 2’950,000

Distribución Reg. de Áreas de labranza

27% 53% 20% 100%

Área cultivable por habitante (Has)

0.14 0.24 0.39 0.22

PRODUCCIÓN NACIONAL

IMPORTACIONES

ABASTECIMIENTO PARA

CONSUMO HUMANO

Arroz 178,968 47,561 315,024

Maíz 532,535 59,231 283,718

Trigo 119,392 628,026 565,157

Otros cereales 154,013 47,972 93,213

Tubérculos Amiláceos

2’168,169 9,373 1’287,312

Azúcar 768,472 751 249,259

Leguminosas 102,725 5,621 92,370

Verduras 519,169 784 296,987

Frutas 1’635,613 18,008 888,235

Carne de res 77,535 22,984 73,660

Otras carnes y viseras

274,544 21,679 148,879

Leche y prod. Lácteos

745,560 28,680 418,784

Pescado 255,028 295 104,784

Aceites y grasas 395,417 61,453 126,729

Huevos 23,575 2 18,381PRODUCCIÓN NACIONAL, ABASTECIMIENTO E IMPORTACIONES DE ALIMENTOS EN EL PERÚ EN 1968 (TON. MET.)

SUMINISTRO DIARIO DE SUSTANCIAS NUTRITIVAS PER CÁPITA EN EL PERÚ (1968) EN COMPARACIÓN A LOS ESTÁNDARES DE REQUERIMIENTO MÍNIMO DE LOS EE.UU.

PERÚ ESTÁNDAR EE.UU.

Calorías 2200 2600

Proteína total (g) 55 65

Proteína animal (g) 19 30

Grasas (g) 45 75

Carbohidratos (g) 397 330

Calcio (mg) 430 800

Hierro (mg) 12,7 10

Vitamina A Retinol (mg) 0,63 1,67

Tiamina 1,0 1,3

Riboflamina 1,2 1,7

Niacina 16,7 18,0

Acido Ascórbico 80 60

SCENEDESMUS ACUTUS

Ríos, arroyos, lagos y lagunas: Cuerpos de agua corriente o reservorios de agua dulce o salada, permanentes o estacionales.

UBICACIÓN

RESULTADOS

Producción:26g/m² y día

Eso es equivalente a 85Ton.m. de masa seca por hectárea año.

Condiciones necesarias:- Temperatura entre

26°C y 32°C- Tasa de irradiación mínima de 600

cal/m² y día

-Valores de PH entre 6,7 y 7,3-Abastecimiento de CO₂ y sales nutritivas-Densidad de cultivo: 20-70g de masa seca por cosecha diaria

ESQUEMA DE PRODUCCIÓN DE SCENEDESMUS ACUTUS

Para un rendimiento de 26 g/m² y día se estima un precio de 85 soles por kilo.

20 g de Scenedesmus podría llegar a costar alrededor de S/. 1.70

INTEGRANTES

Arteaga Ponce Carlos Alberto Herrera Figueroa Daniel Iván

GRACIAS