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8/20/2019 Recursosnaturales 1 090426124051 Phpapp02

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ECU SOS

ECU SOS

NATU ALESATU ALES

Población y alimentaciónPoblación y alimentación

Recursos alimentariosRecursos alimentariosRecursos ForestalesRecursos Forestales


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POBLACIÓN Y

OBLACIÓN Y

ALIMENTACIÓNLIMENTACIÓN


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EL P OBLEMA DEL HAMB E

L P OBLEMA DEL HAMB E

El problema alimentario mundial es un problemade pobreza, no de producción de alimentos.


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El necesario aumento de producción de alimentospara alimentar a la población mundial significa un

aumento en la producción de trigo, arroz,verduras y carne, lo que conlleva un aumento dela presión sobre el medio que sobrepasará lacapacidad de la biosfera.

Por eso las técnicas agrcolas deben dirigirse entres direcciones!

•"as que reducen la demanda de agua de riego.•"as que reducen el deterioro ambiental

producido por el empleo de fertilizantes ypesticidas.•"as encaminadas a un aumento en elrendimiento de los cultivos.


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CUMB E MUNDIAL DE

UMB E MUNDIAL DE

LA ALIMENTACIÓNA ALIMENTACIÓN


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Los límites de la Tierra

os límites de la Tierra

"a producción de alimentos de la #ierra es"a producción de alimentos de la #ierra es

limitada y depende de los siguientes factores!limitada y depende de los siguientes factores! $uelo cultivable. "a superficie cultivada se %a$uelo cultivable. "a superficie cultivada se %areducido en los &ltimos a'os a causa de lasreducido en los &ltimos a'os a causa de laspérdidas por erosión, salinización, urbanizaciónpérdidas por erosión, salinización, urbanizacióny desertización.y desertización.

(isponibilidad de agua y de sumideros para los(isponibilidad de agua y de sumideros para losproductos qumicos de uso agrcola.productos qumicos de uso agrcola.

)a*a eficiencia energética de las cadenas)a*a eficiencia energética de las cadenastróficas y elevado gasto energético en eltróficas y elevado gasto energético en elprocesado de alimentosprocesado de alimentos

"a seguridad alimentaria mundial se apoya en la"a seguridad alimentaria mundial se apoya en laproducción de cereales y las capturas marinas yproducción de cereales y las capturas marinas yestos dos recursos %an alcanzado su lmite deestos dos recursos %an alcanzado su lmite de

producción.producción.


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ECETA DE “ALLETAS DE

ECETA DE “ALLETAS DE

BA O!

A O!

"Cit# Soleil$ Haití$ %&&'(Cit# Soleil$ Haití$ %&&'(

• +argarina+argarina• $al$al

• )arro)arro


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Na)io*es U*idas ad+ierte de la

a)io*es U*idas ad+ierte de la

s,-ida de los .re)ios de los

,-ida de los .re)ios de los

alime*toslime*tos

El P+ sostiene que elEl P+ sostiene que elencarecimiento de losencarecimiento de losproductos alimenticios seproductos alimenticios se

debe a la combinación deldebe a la combinación delaumento del precio delaumento del precio delpetróleo, el de la demandapetróleo, el de la demandade combustiblesde combustiblesbiológicos, el desarrollo debiológicos, el desarrollo de

-ndia y %ina y los-ndia y %ina y losfenómenos climáticos cadafenómenos climáticos cadavez más e/tremos quevez más e/tremos queafectan la producciónafectan la producciónalimenticia mundial.alimenticia mundial.


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ALIMENTOS DE O ILIMENTOS DE O I

EN /EETAL

N /EETAL

http://xn--la%20base%20agrcola%20mundial-4xc.doc/http://xn--la%20base%20agrcola%20mundial-4xc.doc/http://xn--la%20base%20agrcola%20mundial-4xc.doc/http://xn--la%20base%20agrcola%20mundial-4xc.doc/http://xn--la%20base%20agrcola%20mundial-4xc.doc/


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Cereales

ereales

Sorgo

Trigo Maiz

Arroz


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T,-#r),los

,-#r),los

Batata Ñame

Mandioca

Taro


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Hortali0as1 le2,m-res1

ortali0as1 le2,m-res1

3r,tas

r,tas


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P INCIPALES TIPOS DE

INCIPALES TIPOS DE

A ICULTU A

ICULTU A

gricultura y ganadera industrializadagricultura y ganadera industrializada 0randes cantidades de un solo tipo de cultivo o0randes cantidades de un solo tipo de cultivo o

ganadoganado

gricultura de plantacióngricultura de plantación ultivos de alta valor económico paraultivos de alta valor económico para

e/portación! café, cacao, plátano.e/portación! café, cacao, plátano. gricultura y ganadera de subsistenciagricultura y ganadera de subsistencia

ultivo para el sostenimiento de una familiaultivo para el sostenimiento de una familia gricultura y ganadera intensivagricultura y ganadera intensiva

#ierra escasa y abundante mano de obra y#ierra escasa y abundante mano de obra yfertilizantesfertilizantes


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TIPOS DE A ICULTU A

IPOS DE A ICULTU A


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La re+ol,)i4* +erde

a re+ol,)i4* +erde

+ lti d i d d d l t


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+onocultivos de variedades de plantas%ibridizadas por métodos cientficos y aplicandograndes cantidades de fertilizantes, agua de riego

y plaguicidas.

$e introdu*eron variedades enanas de arroz y trigoespeciales para climas tropicales, de rápido

crecimiento y rendimiento.

"os tallos más firmes, resistentes y cortos de lasnuevas variedades les permiten sostener cabezas

de grano más grandes. on grandes aportacionesde fertilizante, agua y plaguicidas, lasproductividades de trigo y arroz de estasvariedades pueden ser de dos a cinco veces lasvariedades tradicionales.


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IMPACTOS DE LA

MPACTOS DE LA

A ICULTU A INDUST IAL

ICULTU A INDUST IAL

Pérdida de sueloPérdida de suelo Elevado gasto de aguaElevado gasto de agua

para irrigaciónpara irrigación

E/tensión deE/tensión demonocultivosmonocultivos lto consumolto consumo

energéticoenergético dicción dedicción de

fertilizantesfertilizantes (ietas de derroc%e(ietas de derroc%e -1( sesgados-1( sesgados Problemas socialesProblemas sociales


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ME5& AS EN LA ESTIÓN

E5& AS EN LA ESTIÓN

A A IA

A IA

ultivosultivosconservacionistasconservacionistas

2ariedades resistentes2ariedades resistentes

ontrol integral deontrol integral deplagasplagas

-ngeniera genética-ngeniera genética -rrigación por goteo-rrigación por goteo

Reducción en lasReducción en laspérdidas depérdidas dealmacenamientoalmacenamiento

#ransformaciones#ransformacionessocialessociales


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AUMENTO DE LA

UMENTO DE LA

P ODUCTI/IDAD A A IA

ODUCTI/IDAD A A IA

umento de la producción de lasumento de la producción de lascosec%ascosec%as

ultivo de más tierraultivo de más tierra Plantaciones adaptadas a climasPlantaciones adaptadas a climas

tropicalestropicales -ngeniera genética-ngeniera genética ontrol sobre plagasontrol sobre plagas ultivos perennes y alimentos noultivos perennes y alimentos no

convencionalesconvencionales


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NUE/AS ALTE NATI/AS

UE/AS ALTE NATI/AS

" 0R-3"#3R )-4"50-" 0R-3"#3R )-4"50-

6utrición con fertilizantes orgánicos.6utrición con fertilizantes orgánicos.

ompostompost "uc%a preventiva contra los parásitos"uc%a preventiva contra los parásitos ultivos entremezclados y rotatoriosultivos entremezclados y rotatorios Eliminar aguas estancadasEliminar aguas estancadas Empleo de depredadores naturalesEmpleo de depredadores naturales

"aboreo poco profundo y rotación de"aboreo poco profundo y rotación decultivoscultivos


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Alime*tos de ori2e* a*imal

lime*tos de ori2e* a*imal


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IMPACTOS DE LA

MPACTOS DE LA

ANADE 6A

ANADE 6A

Ganadería tradicionalGanadería tradicional

SobrepastoreoSobrepastoreo

Quema y tala de bosquesQuema y tala de bosquesCompactacin del suelo por pisoteoCompactacin del suelo por pisoteo

Ganadería estabuladaGanadería estabulada

!ertidos al medio" #purines$!ertidos al medio" #purines$

%scasa e&iciencia del sistema de cría%scasa e&iciencia del sistema de cría


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e),rsos .es7,eros

e),rsos .es7,eros

http://peces-pesca.doc/http://peces-pesca.doc/http://peces-pesca.doc/


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ESTIÓN SOSTENIBLE DE

ESTIÓN SOSTENIBLE DE

LOS ECU SOS

OS ECU SOS

PES8UE OSES8UE OS

'educir el es&uerzo de pesca" Menos'educir el es&uerzo de pesca" Menosbarcosbarcos

Alcanzar acuerdos acerca de cuotas de Alcanzar acuerdos acerca de cuotas decapturas realistascapturas realistas

(mponer moratorias sobre la pesca de(mponer moratorias sobre la pesca de

determinadas especiesdeterminadas especies %stablecer tama)os mínimos de malla%stablecer tama)os mínimos de malla


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Es3,er0o .es7,ero

s3,er0o .es7,ero


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e),rsos 3orestales

e),rsos 3orestales


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IMPORTANCIA COMERCIAL DEIMPORTANCIA COMERCIAL DE

LOS BOS8UESLOS BOS8UES

%n todo el mundo* cerca de la mitad de%n todo el mundo* cerca de la mitad demadera de corte obtenido cada a)o es usadamadera de corte obtenido cada a)o es usadacomocomo combustible para calefacción y paracombustible para calefacción y paracocinar cocinar * especialmente en los +S,"* especialmente en los +S,"

-n tercio de la cosec.a mundial anual es de-n tercio de la cosec.a mundial anual es detroncos aserrados que se con/ierten entroncos aserrados que se con/ierten enmaderamadera en bruto* tableros* tablones duros yen bruto* tableros* tablones duros ymadera aglomerada"madera aglomerada"

-n se0to es con/ertido en pulpa que se usa en-n se0to es con/ertido en pulpa que se usa enuna /ariedad de productos deuna /ariedad de productos de papelpapel"" Tambi1n se obtienenTambi1n se obtienen medicamentosmedicamentos yy otrosotros

productosproductos""


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IMPORTANCIA ECOLÓICA DEIMPORTANCIA ECOLÓICA DE

LOS BOS8UESLOS BOS8UES

"os bosques regulan el flu*o de agua."os bosques regulan el flu*o de agua. #ienen una función importante en el#ienen una función importante en el

clima local, regional y mundial.clima local, regional y mundial. 7uegan un papel importante en el ciclo7uegan un papel importante en el ciclo

mundial del carbonomundial del carbono

"os bosques son el principal albergue"os bosques son el principal alberguede la diversidad biológica del planetade la diversidad biológica del planeta""


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De3oresta)i4*

e3oresta)i4*


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CAUSAS DE LACAUSAS DE LA

DE9ORESTACIÓN TROPICALDE9ORESTACIÓN TROPICAL

0randes propiedades ganaderas0randes propiedades ganaderas #ala de árboles indiscriminada para#ala de árboles indiscriminada para

madera y pasta de papel.madera y pasta de papel.

Plantaciones inmensas de ca'a dePlantaciones inmensas de ca'a deaz&car y otros cultivosaz&car y otros cultivos ultivos de coca.ultivos de coca. +inera.+inera. Embalses para la generación deEmbalses para la generación de

energa %idráulica.energa %idráulica. Pobreza.Pobreza.


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De3oresta)i4*

e3oresta)i4*


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Ca,sas de la de3oresta)i4*

a,sas de la de3oresta)i4*


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#ransporte de troncos en 8as%ington 9EE33:


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REDUCCIÓN DE LAREDUCCIÓN DE LA


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REDUCCIÓN DE LAREDUCCIÓN DE LA

DE9ORESTACIÓNDE9ORESTACIÓN

Establecer una pro%ibición sobre lasEstablecer una pro%ibición sobre lasimportaciones de maderaimportaciones de madera

$eparar grandes áreas de los bosques tropica$eparar grandes áreas de los bosques tropicales del mundo como reservas y parques protegles del mundo como reservas y parques protegidosidos

-ncluir a los lugare'os y a organizaciones de co-ncluir a los lugare'os y a organizaciones de conservación local en la planificación y e*ecuciónnservación local en la planificación y e*ecución

de planes forestales tropicalesde planes forestales tropicales (emandar una evaluación del impacto(emandar una evaluación del impactoambientalambiental

E*ercer presión poltica de los consumidores.E*ercer presión poltica de los consumidores. poyar programas que atacan de raz lapoyar programas que atacan de raz la

pobreza, incluyendo la distribución desigual depobreza, incluyendo la distribución desigual de


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