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CENTRO TURÍSTICO Y HOTEL DE PLAYA CASTAÑO SOL Y OLAS, PENÍNSULA DE CASTAÑONES, CHINANDEGA
ALEJANDRO SOZA RAMÍREZ MARTÍN IGNACIO MONCADA PÉREZ 10
CAPÍTULO I – ESTUDIO DE MODELOS ANÁLOGOS NACIONALES E INTERNACIONALES El objetivo principal de realizar el estudio de los modelos análogos, es el identificar proyectos con características similares dentro de los componentes que lo conforman como lo son la composición, estructuras y diferentes funciones que se realizan por cada modelo a estudiarse. Este estudio nos brinda diferentes variantes de diseño y construcción especificas, lo cual permite la utilización del equipamiento adecuado para el buen funcionamiento del centro turístico y hotel de playa. 1.1 CRITERIOS DE SELECCIÓN DE MODELOS ANALOGOS 1. Por su ubicación: Todos los modelos seleccionados a evaluar presentan como característica particular el estar ubicados en zonas costeras.
2. Por su aspecto formal: Se identificaron modelos análogos que tuvieran contenido conceptual similar a lo deseado a plantear en este proyecto, de igual manera se brindó gran interés en las soluciones formales que se da internacionalmente a este tipo de edificios. 3. Por su carácter funcional: Modelos análogos nacionales remarcan principalmente esta característica, ya que la manera de establecer soluciones esta principalmente ligada a aspectos funcionales presentes en edificios de esta tipología, de igual forma se estudiaron hoteles que poseen en sus instalaciones marinas de mediano tamaño que también forman parte de los alcances del anteproyecto la proyección de una marina, con similares características. 4. Por su solución constructiva – estructural: Identificación de de modelos análogos que presenten soluciones constructivas y estructurales idóneas para hoteles de playa. 5. Por su categoría: Se identificaron modelos que oscilan entre las 3 y 5 estrellas.
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1.2 EXPERIENCIA NACIONAL E INTERNACIONALDE DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE LOS CENTROS TURÍSTICOS DE PLAYAS 1.2.1 Proyectos Nacionales a. Centro Turístico Puerto Asese, Granada.
DATOS GENERALES: Nombre: Restaurante Asese Arquitecto: Propietario: Lombardo Marenco País: Nicaragua Ubicación: Puerto Asese, Asese, Granada, Nicaragua. Fecha de Construcción: Contexto: Lago Tipología: Restaurante Sistema Constructivo: Mampostería Confinada Estilo: Vernáculo Categoría:
DESCRIPCIÓN: Asese es un complejo turístico ubicado en la ciudad de Granada, a orillas del Lago Cocibolca, compuesto por un puerto y un restaurante del mismo nombre. Con más de 40 años de existencia., es uno de los lugares de frecuente visita de turistas nacionales y extranjeros. El complejo es propiedad de la familia Marenco desde el siglo XIX, se ha venido heredando de generación en generación y construyendo hasta formar lo que es hoy. El conjunto gira en torno al restaurante Asese el cual es el punto de distribución de todas las zonas del sitio. El cual se fusiona con su entorno a través del uso de los materiales de la zona como lo son la madera y la roca, creando recorridos por medio de senderos por todo el conjunto.
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A – SIMBOLOGÍA
1. ACCESO Y AGUJA 2. DESEMBARCADERO 3. ESTACIONAMIENTO MUELLE 4. ESTACIONAMIENTO RESTAURANTE 5. MUELLES 6. RESTAURANTES 7. ADMINISTRACION, BODEGA ,
SERVICOS SANITARIOS, BARRA Y COCINA
8. SALON PRIVADO 9. SENDEROS 10. AREA DE MANTENIMIENTO
AREA VERDE PLANIFICADA
11.
B OBSERVACIONES: 1- El centro turístico Puerto Asese, no posee un área de administración de sus muelles, y no posee una área de mantenimiento definida.. 2- el edificio del restaurante fue concebido tomando en cuenta su entorno y utilizando materiales de la región, lo que le permite una integración absoluta al medio, logrando a su ves riqueza visual. 3- La distribución del conjunto permite tener funciones independientes, sin afectarse mutuamente tanto como es el restaurante y el muelle. A través de la integración 4- A través de la integración de los edificios al medio y el máximo aprovechamiento de las pendientes y senderos, la distribución de los ambientes no afecta las funciones de alimentación del Restaurante con los de transportes y recreación del Muelle.
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Marina Puesta del Sol, Aserradores, El Viejo Chinandega, Nicaragua.
DATOS GENERALES
DATOS GENERALES: Nombre: Resort Marina Puesta del Sol Arquitecto: Jorge Rojo, México. Propietario: Sr. Robert J. Membreño País: Nicaragua Ubicación: Estero de Aserradores, El Viejo, Chinandega Fecha de Construcción: 2001 Contexto: Playa Tipología: Hotel Sistema Constructivo: Mampostería Confinada Estilo: Mediterráneo Categoría: 4 Estrellas
DESCRIPCIÓN: El concepto Marina Puesta del Sol Resort fue ideado por el empresario estadounidense, radicado en California, Sr. Robert J. Membreño, fundador y directo del Resort, debido a la falta de una marina en el Pacífico de Nicaragua que pudiese atender a los navegantes internacionales, que pasan cerca de nuestras costas. Se localiza en la Costa Pacífico Norte Nicaragüense a 172 Km. de Managua, en el Estero de Aserradores, ubicado en el municipio de Corinto, en el Departamento de Chinandega. Marina Puesta del Sol, es un Resort de cuatro estrellas el cual posee servicios de hotel con 19 habitaciones, divididas en 16 suites, 2 master suites y una suite presidencial, en dos torres de tres plantas cada una; las cuales representan la mayor jerarquía por sobre los demás edificios. El sitio posee una marina pequeña construida en su primera etapa para atender a 16 botes y un yate con un máximo de calado de 3.90 m, lo que permitirá una navegación segura por el estero de Aserradores hacia la marina, la cual esta equipada con una área de mantenimiento y reparación, de igual manera un centro de abastecimiento de combustible para vehículos marítimos y terrestres. La señalización y equipos de navegación son óptimos para garantizar la seguridad de los navegantes extranjeros en su mayoría, lo cual le permitió ser designada por el gobierno de la republica de nicaragua como puerto de entrada el cual puede realizar procesos de menor escala de aduana, inmigración y permisos de navegación. Además de poseer todas estas facilidades el resort se encuentra equipado con un restaurante de especialidades – centro de convenciones, un Bar – Restaurante para el Club de Playa y otro para el Club de Yates, consta de canchas deportivas y de piscina, un helipuerto, y un área completa de mantenimiento la cual contempla lavandería, tratamiento de agua potable y aguas negras, con diseño exclusivo para el sitio y un sitio de albergue para los trabajadores.
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ANALISIS FUNCIONAL
A – SIMBOLOGÍA 1 Edificio Delfín 2 Edificio Caballito de Mar 3 Restaurante y Centro de Convenciones 4 Bar de Club de Yates 5 Piscina 6 Administración de Puertos 7 Casa de Generador 8 Lavandería 9 Restaurante Ranchón 10 Canchas de Tenis 11 Casa de Huéspedes y Casa de Administrador 12 Bar Ranchón 13 Casa de Trabajadores A Acceso E Estacionamiento G Gasolinera H Helipuerto M Taller de Mantenimiento P Patio de Maniobras COMUNIDAD
A PLANO DE CONJUNTO
B
C ORGANIZACIÓN ESPACIAL
OBSERVACIONES: 1- El Hotel Marina Puesta del Sol cuenta con 2 accesos, un principal, que es tanto entrada como salida, y que no está jerarquizado, y un secundario no planificado. En el recorrido desde el acceso secundario hasta el principal se puede apreciar la Comunidad de Aserradores, de infraestructura precaria, dando como resultado contaminación visual. 2- La organización espacial de las edificaciones es mixta, con orientación que va de Noroeste a Sureste. Existe tensión espacial los siguientes ambientes: Restaurante Ranchón – Edificio Delfín – Edificio Caballito de Mar, Canchas de Tenis – Casa de Huéspedes.
C – ORGANIZACIÓN ESPACIAL Dirección de Accesos Organización Mixta Edificaciones y Espacios conexos
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ANALISIS FORMAL
A
PROPORCIÓN La proporción de los edificios de habitación de Marina Puesta del Sol, en planta (ver A), corresponden al rectángulo áureo. En elevación se aplica esta proporción, con la diferencia de que la forma del edificio no parte directamente del rectángulo áureo, sino que al desarrollar el módulo de este se van encontrando módulos rectores con los cuales se define la forma del edificio y los detalles arquitectónicos componentes del mismo (ver B).
B
C
A- Análisis de Proporción en Planta. B- Análisis de Proporción en Elevación Frontal. C- Esquema de Estructura. D- Análisis de Equilibrio y Circulación en Planta. E- Análisis de Equilibrio y Ritmo en Fachada Frontal y Posterior.
TRATAMIENTO COMPOSITIVO: 1. EQUILIBRIO: Existe equilibrio en este edificio entre las formas componentes tanto en planta como en elevación. 2. RITMO: Se identificó en la fachada frontal (principal), respecto al eje horizontal, un ritmo de 3 elementos componentes que lo constituyen, el ritmo a, b, c, b, a; siendo de simetría absoluta, de ahí se entiende que el ritmo es continuo. De manera similar ocurre en la fachada posterior; existe simetría absoluta y ritmo continuo, diferenciándose de tener un ritmo de 2 elementos componentes, siendo el ritmo e, c, e. No existe repetición de elementos, respecto al eje vertical, en la fachada frontal, y en la fachada posterior se identificó 3 elementos que constituyen un ritmo discontinuo, siendo el ritmo f, g, g, f, d. 3. MOVIMIENTO: La composición de los edificios de habitaciones de Marina Puesta del Sol es lineal, su forma describe una trayectoria rectilínea.
D
E
EJES AXIALES
RITMO MOVIMIENTO
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OBSERVACIONES: La distribución de Marina Puesta del Sol es sencilla, la entrada del sitio se encuentra al norte del complejo. Los edificios se distribuyen sobre una línea irregular que, en su apreciación más sencilla, desarrolla la forma de una L. En la parte más corta de su recorrido se agrupan los edificios de habitaciones, restaurante, administración del muelle, piscina, bar y acceso hacia la marina. Esta parte del complejo posee las mejores vistas, pues desde allí se aprecia el mar, integrando muy bien los edificios con la naturaleza. Los materiales constructivos utilizados en el complejo son de la región, la madera utilizada en los muebles, elementos decorativos y estructurales de techo, pisos y cerramientos de las habitaciones, restaurantes y otros ambientes es de árboles de manglar encontrados en el complejo. Las Marina puesta del sol es un hotel que fue concebido para tener categoría 4 estrellas, debido a criterios del dueño, por querer desarrollar un embarcadero para turistas y navegantes de paso que comunicara de manera inmediata las vías marítimas con terrestres, y no presenta áreas tan importantes como lobby, recepción, área administrativa y áreas comerciales, pues estas fueron proyectadas para futuro. Un factor muy importante en el mantenimiento del hotel son los sistemas de saneamiento y abastecimiento de aguas,
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Blue Bay Club, Cancún.
DATOS GENERALES: Nombre: BLUE BAY CLUB RESORT País: México Ubicación: Bahía de Mujeres, Cancún Contexto: Playa Tipología: Hotel y Centro Turístico Sistema Constructivo: Concreto Armado Estilo: Mediterráneo Categoría: 4 Estrellas
DESCRIPCIÓN: El Blue Bay Club Resort es un complejo de cuatro estrellas el cual presenta una serie de edificios de tipo condominio. Tiene 160 habitaciones compuestas por tres tipos, dos Restaurantes Internacionales, club de Yates, club de niños. El acceso a este se realiza de dos formas: uno por vía marítima por medio de una marina para botes de mediano tamaño, y por vía terrestre. Esta marina presta servicios de muelle a botes de calado no mayor de cinco metros. El Hotel y Centro Turístico Blue Bay posee una serie de condominios que predominan en área construida sobre el edificio principal, además poseen las mejores vistas ya que éstos últimos están ubicados frente a la costa.
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A – SIMBOLOGÍA
A
B
C
OBSERVACIONES: 1- La organización espacial de las edificaciones es lineal, con orientación que va de noreste a sureste. 2- Uno de los aspectos más relevantes del hotel es la existencia de un club infantil para cuido y entretenimiento de los niños. 3- La existencia de un ambiente nodo en la distribución del hotel, vincula gran cantidad de actividades que definen el carácter del centro turístico. La alimentación, espacio de asoleadero, bar de especialidades y la zona de juegos acuáticos forman parte de este ambiente nodo.
C – ORGANIZACIÓN ESPACIAL Dirección de Accesos Organización Lineal Edificaciones y Espacios conexos
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Zonificación
Flujos
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Westing Regina, Mexico
DATOS GENERALES: Nombre: Westin Regina Arquitecto: Sordo Madaleno y Asociados Propietario: Consorcio Westin, Internacional. País: México Ubicación: Los Cabos, Baja California Fecha de Construcción: Contexto: Playa Tipología: Hotel Sistema Constructivo: concreto armado Estilo: Moderno Categoría: 5 Estrellas
DESCRIPCIÓN: El hotel Westin Regina, se localiza en la península de Baja California en el Mar de Cortes, en una zona semidesértica y muy accidentad. Lo que obliga a seguir las características del terreno para unirse a un contorno de rocas. El espacio interno comprende elementos de vegetación y agua que dan paso a un sistema de microclima que permite tener ambientes confortables en todas las épocas del año. Los acabados exteriores mantienen una armonía en identidad con el entorno al fundirse los colores y las texturas. El hotel presenta una planta circular en la cual se localizan 238 habitaciones, junto al hotel se encuentran villas condominales en unidades mezcladas en dos y tres pisos, incrustadas en las diferentes plataformas que conforman el conjunto.
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A – SIMBOLOGÍA
A
B
C
OBSERVACIONES: 1- El Hotel Westin Regina se emplaza sobre una pendiente en una zona desértica por lo cual presenta zonas verdes dentro y fuera del conjunto para crear microclimas, que le permita obtener confort térmico. 2- La organización espacial de las edificaciones es mixtal, con orientación que va de Sur a Norte, cabe mencionar que el hotel presenta dos organizaciones dentro del mismo sistema, una para el hotel y otra para la zona de condominios las cuales son radiales. 3- Uno de los detalles relevantes que el hotel presenta es la existencia de una plataforma costera que alberga condominios que forman parte del hotel, pero poseen estructura administrativa siempre regida por el hotel que es el que acapara mayor clientela; lo que permite tener dos zonas independientes dentro del conjunto.
C – ORGANIZACIÓN ESPACIAL Dirección de Accesos Organización Mixta Edificaciones y Espacios conexos
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Zonificación
Flujos
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Las Brisas Ixtapa, Mexico
DATOS GENERALES: Nombre: Las Brisas Arquitecto: Ricardo Legorreta Propietario: Consorcio Westin, Internacional. País: México Ubicación: Ixtapa Fecha de Construcción: 1981 Contexto: Playa Tipología: Hotel Sistema Constructivo: Concreto Armado Estilo:Moderno Categoría: 4 Estrellas
DESCRIPCIÓN: Las Brisas Ixtapa, es uno de los mas grandes iconos de la arquitectura moderna mexicana, según la mención de honor obtenida en la Primer Bienal de Arquitectura Mexicana de 1990.Este se desarrolla a través de detalles logrados con materiales de la zona, lo que permite consolidar el edificio con su entorno e integrarlo de manera que este no pierde su carácter por medio del uso de la piedra y el barro, creando armonía en el uso del color. El hotel Las Brisas es uno de los modelos adaptados a su entorno, su emplazamiento se realiza en una montaña, El acceso principal se localiza en la parte superior de la montaña, lo que permite desarrollar recorridos dentro del edificio por medio de las terrazas que lo conforman. Las habitaciones del hotel son el mejor aporte a la estructura de este, ya que estas se encuentran sobre terrazas desfasadas, que son adaptadas a la pendiente del terreno, por lo cual cada una constituye el techo de la habitación inferior. El hotel cuenta con 423 habitaciones de lujo con vista al mar, terraza, 19 suites con jacuzzi o alberca, 4 habitaciones para discapacitados, 48 habitaciones en el exclusivo piso Brisas Beach Club. El hotel cuenta con varios restaurantes internacionales y salones para eventos tanto exteriores como interiores.
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A – SIMBOLOGÍA 1- RECEPCION 2- LOBBY 3- CENTRO DE CONVENCIONES 4- RESTAURANTES 5- HOTEL 6- GIMNACIO 7- ELEVADORES 8- PISCINAS 9- AREA DE PLAYA 10- CAMPO DE GOLF
A
B
C
OBSERVACIONES: 1- El Hotel Las Brisas Ixtapa, se emplaza sobre una pendiente en una colina por lo cual presenta zonas verdes dentro y fuera del conjunto para crear uniformidad del edificio y las áreas verdes que le rodean. 2- La organización espacial de las edificaciones es lineal, con orientación que va de Sur a Norte, cabe mencionar que el hotel presenta en su mayoría, recorridos verticales debido al diseño escalonado del hotel. 3- Uno de los detalles relevantes que el hotel presenta es la solución arquitectónica estructural para poder integrarlo en una plataforma inclinada de un a colina, los cual es único dentro de la concepción del diseño según la mención de honor obtenida en la Primer Bienal de Arquitectura Mexicana de 1990.
C – ORGANIZACIÓN ESPACIAL Dirección de Accesos Organización Lineal Edificaciones y Espacios conexos
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Zonificación
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DATOS GENERALES: Nombre: Cid Castilla Arquitecto: Lee Treviño Propietario: Consorcio Cid Resorts Internacional. País: Mazatlán, México Ubicación: Mazatlán Fecha de Construcción: 1971 Contexto: Playa Tipología: Hotel Sistema Constructivo: Concreto Armado-Mampostería Confinada Estilo:Moderno Categoría: 5 Estrellas
Descripción:
En Mazatlán, puerto pesquero en el estado de Sinaloa (México), se encuentra un complejo conocido con el nombre de El Cid Resort, que para 1971 ya contaba con un campo de Golf, en cuyo diseño participó Imanol Ordorika; el que llegó a completarse, con su segunda fase de 18 hoyos, en 1973. En la etapa Terminal se construyó también una marina y una importante zona residencial. En una etapa posterior de 1974, se concluyó el hotel Cid Golf o El Cid Granada Country Club, como actualmente se el conoce, de 120 habitaciones. En 1981 se termina la zona denominada Cid Playa (actualmente El Cid Castilla), que consta de 469 habitaciones. Estas dos áreas se comunican por medio de un puente que permite relacionar las otras funciones, como bares, restaurantes, cafeterías, albercas e instalaciones recreativas.
En la actualidad, se conocen otras instalaciones que conforman El Cid Resort, catalogado como el Centro de la Zona Dorada de Mazatlán. El Hotel de Playa El Cid Castilla, El Hotel de Playa El Cid Moro, El Cid Granada Country Club y El Hotel de Playa El Cid Marina, son ahora parte del basto imperio hotelero en las costas de Mazatlán. Cuenta con campo de golf de 27 hoyos de campeonato (Par 72) nueve de ellos diseñados por Lee Treviño, 8 albercas en forma de laguna rodeadas por jardines, 8 restaurantes y bares, canchas de tenis, disco club, club de niños y centro de convenciones (salones y áreas).
El Cid Castilla se desplanta sobre un terreno de 16,059 m² arquitectónicamente, se desarrolla en tres cuerpos; el primero en sentido transversal, próximos a la calle de acceso de 17 pisos donde se ubicaron la entrada principal, las áreas públicas, lobby, restaurantes, bares, tiendas y oficinas administrativas, así como los servicios generales del hotel, así como las habitaciones con vista al mar. Los dos cuerpos restantes están localizados en sentido longitudinal, separados entre sí por la piscina y los jardines, alcanzan cuatro niveles y están destinados también para habitaciones.
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A – SIMBOLOGÍA 1- Entrada Principal 2- Acceso y salida de
vehículos 3- Plaza de vehículos 4- Puente de
comunicación 5- Vestíbulo principal 6- Recepción 7- Caja 8- Lobby bar 9- Vestíbulo 10- Locales comerciales 11- Discoteca 12- Sanitarios 13- Casa de máquinas 14- Habitaciones 15- Cocina 16- Servicio a cuartos 17- Cámaras frigoríficas 18- Comedor banquetes 19- Terraza comedor 20- Cafetería 21- Ropería 22- Alberca 23- Asoleadero 24- Bar Palapa 25- Patio de maniobras
A
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Los limites de Terreno Norte – Hotel El Cid Moro Sur – Hotel Puesta de Sol Este – Avenida Camarón Sábalo y Hotel El Cid Granada Country Club Oeste – Océano Pacífico.
El proyecto se desplanta sobre un terreno de 16,059 m². El terreno tiene la forma de un trapecio rectángulo, deformado por sustracción en uno de sus ángulos rectos. Tanto la forma del terreno como la distribución arquitectónica de muchos de los ambientes del edificio se vieron influenciados por los límites existentes. Los ambientes cercanos al lado de la calle se conservan paralelos a ella, mientras que los del lado de la playa son paralelos a esta pero oblicuos a la anterior. Una de las mejores vistas naturales son Isla Los Pájaros e Isla Los Venados, que se ubican frente a las playas Sábalo y Gaviota, respectivamente, en medio de las cuales se localiza el hotel. Estas dos islas representan una barrera natural contra tsunamis, lo cual hace que la playa sea lo suficiente segura para los turistas. Sin embargo, la mejor vista se encuentra en las mismas instalaciones del hotel. Desde los pisos superiores de la torre principal se logra ver la piscina de más de 3000 m² que serpentea de forma natural entre y por debajo de los edificios, integrándose con los bares y restaurantes de palma ubicados en sus alrededores.
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El Cid Castilla, como se menciona anteriormente, forma parte de la cadena hotelera el Cid Resort. Cercano al castilla se encuentra el cid granada y el campo de golf, que utilizan todos los hoteles del resort. Debido a que el complejo funciona como una unidad y al mismo tiempo como partes componentes, era necesario comunicar ciertos ambientes y edificios por medio de accesos, puentes, piscinas y áreas exteriores. Esto permite acceder a los diferentes edificios de forma independiente, al mismo tiempo permiten que los edificios tengan comunicación entre si, lo cual se logra de la siguiente manera: La primera es posible a través de la calle, por medio de escalinatas hasta llegar al patio de maniobras a una altura aproximada de 4 m sobre el nivel de la calle. De igual manera se logra llegar por un puente de comunicación que une El Cid Granada Country Club con El Cid Castilla, divididos por la Avenida Camarón Sábalo, en la Zona Dorada de Mazatlán. Estas vías de comunicación limitan a los discapacitados para el libre tránsito hasta su destino en la entrada principal del edificio. La única vía por la cual estas personas pueden acceder al edificio es la vehicular, cuyo acceso se encuentra a unos 60 m al norte de los anteriores, en donde la rampa de 25 m de distancia logra alcanzar el nivel del patio de maniobras y la entrada principal. Contiguo a la rampa de vehículos se encuentra la entrada de servicios y abastecimientos del edificio, conservando el nivel de la calle; espacio deprimido visto desde el nivel del patio de maniobras. La entrada principal del edificio, es un acceso retrasado, jerarquizado por una losa de concreto unida, por un tendón metálico, a una escultura tubular de concreto ubicada en la rotonda, en el centro del patio de maniobras. Ésta se localiza en el centro del plano frontal del edificio, creando condiciones de simetría, la que se ve afectada por el cuerpo vertical de la batería de ascensores y escaleras, prominente en esta fachada.
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Edificio Principal de Habitaciones El sistema estructural de la torre de 17 pisos es de esqueleto resistente de vigas y columnas con losas para cubierta y entrepiso. Muros portantes se utilizaron debajo de la plaza de vehículos, entre la sección de locales comerciales y cámaras frigoríficas; además en baterías de elevadores y escaleras. Los edificios se construyeron con concreto reforzado colado en sitio, mezclado con conchilla de mar generando un alto grado de dureza y conservación. Los edificios más bajos se realizaron con mampostería de ladrillos, combinados con el sistema de esqueleto resistente. El módulo estructural de la torre principal es de 8.00 m de ancho x 9.60 de largo. Consta de 8 módulos, con elementos verticales de aproximadamente 0.8 x 1.50 m. Este módulo se mantiene en todo el edificio y en las áreas debajo de la plaza de vehículos. La estructura de los edificios es de hormigón armado colado en sitio. Los materiales y acabados utilizados en el edificio son de gran sencillez y de la región; se mezcló conchilla de mar con concreto generando un alto grado de dureza y conservación. El piso en el hotel es de madera pulida, el piso en los cuartos es de madera o mármol, las paredes de los cuartos presentan acabados de repello con fino y las paredes son generalmente pintadas en blanco.
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Edificios Secundarios de Habitaciones El módulo estructural de los edificios secundarios de habitaciones, que son de menor altura, 4 pisos, es de 8.00 m de ancho x 9.60 de largo. Este módulo se emplea de dos maneras en estos edificios:
Se posiciona medio módulo estructural (4.00 m x 9.60 m) en un ángulo de 135º, y se une con el extremo del siguiente módulo al medio de su distancia más larga (9.60 m), formando una crujía dentada a lo largo de un eje de distribución lineal (pasillo). De esta misma manera se posicionan las escaleras.
En combinación con el anterior, se distribuyen a manera de una “L”. En el lado más largo de la L, se distribuyen a manera de doble crujía; en una crujía lo hacen de manera dentada, mientras que en la otra crujía ortogonal y oblicua al pasillo. En el lado más corto de la L, la distribución de la estructura es ortogonal y paralela a la playa. De esta manera, los balcones de cada una de las habitaciones obtiene la forma de una cuchilla.
Los edificios secundarios de habitaciones se construyeron con ladrillos y losas de entrepiso de concreto reforzado. Los acabados son los mismos que el de la torre principal.
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1.4 CONCLUSIONES DEL CAPÍTULO Por medio de las siguientes tablas se reflejaran los detalles mas relevantes de cada modelo análogo, con respecto a las áreas mínimas de funcionamiento de los hoteles cuatro estrellas y de esa manera realizar un informe detallado de las áreas a cubrir por el anteproyecto a realizarse. Según el estudio realizado en los modelos análogos estudiados y debido al porcentaje que presenta cada hotel con respecto a las zonas, se deben incluir todas estas zonas para que de esta manera se pueda consolidar un hotel cuatro estrellas. En el cuadro siguiente se puede observar el comportamiento de los modelos análogos con respecto a los ambientes que posee cada hotel.
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LAS BRISAS IXTAPA
EL CID RESORT, MAZATLAN
ZONAS DE MODELOS DE HOTELES 4 ESTRELLAS
DETERMINACION DE ZONAS
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DETERMINACION DE AMBIENTES
AMBIENTES DE MODELOS DE HOTELES 4 ESTRELLAS
MARINA PUESTA DEL SOL
BLUE BAY CANCUN
WESTIN REGINA LOS CABOS
LAS BRISAS IXTAPA
EL CID RESORT, MAZATLAN
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AMBIENTES DE MODELOS DE HOTELES 4 ESTRELLAS
EL CID RESORT, MAZATLAN
WESTIN REGINA LOS CABOS
LAS BRISAS IXTAPA
DETERMINACION DE AMBIENTES
MARINA PUESTA DEL SOL
BLUE BAY CANCUN
CENTRO TURÍSTICO Y HOTEL DE PLAYA CASTAÑO SOL Y OLAS, PENÍNSULA DE CASTAÑONES, CHINANDEGA
ALEJANDRO SOZA RAMÍREZ MARTÍN IGNACIO MONCADA PÉREZ 38
CENTRO TURÍSTICO Y HOTEL DE PLAYA CASTAÑO SOL Y OLAS, PENÍNSULA DE CASTAÑONES, CHINANDEGA
ALEJANDRO SOZA RAMÍREZ MARTÍN IGNACIO MONCADA PÉREZ 39
En la tabla siguiente, en el 60% de los modelos estudiados se observa una organización lineal, pero en un caso en particular, como el Cid Resort, la organización lineal se logra a partir de tramas en la torre principal de habitaciones; y en otras, como el Blue Bay, simplemente se realiza un trazo de una línea recta que este caso se resume a una calle principal con los edificios de habitaciones en sus costados. El 40% restante posee organización mixta, presentándose en el Westin Regina organizaciones lineales, radiales y agrupadas ya que este se distribuye en dos áreas de alojamiento, las del hotel y los condóminos. Marina Puesta del Sol se distribuye de forma lineal y radial debido a su uso de marina.
La tabla que se presenta a continuación hace referencia a los porcentajes permisibles dentro de los hoteles de 4 estrellas para las diferentes zonas que estos poseen. El comportamiento de los hoteles estudiados, varía según el tipo de servicio prestado y la cantidad de infraestructura existente.
Los modelos que aparecen en esta tabla fueron escogidos por presentar mayor cantidad de datos referente a las áreas de sus ambientes.
Como se puede observar, el porcentaje obtenido de los modelos análogos estudiados, sobrepasa, en cientos ambientes, al rango permisible. Esto se debe a que en el modelo estudiado, Marina Puesta del Sol, existen variantes de acuerdo a su funcionamiento, ya que se presentan ambientes que en los otros modelos no existen, tales como marinas, gasolineras, talleres mecánicos, talleres de carpintería y ebanistería, talleres metalúrgico y de soldadura, bodegas de muebles, y almacén de boyas.
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EL CID RESORT, MAZATLAN
LAS BRISAS IXTAPA
WESTIN REGINA LOS CABOS
BLUE BAY CANCUN
MARINA PUESTA DEL SOL
DETERMINACION DE ORGANIZACIÓN ESPACIALES SEGÚN LOS
MODELOS ANALOGOSMOLDELOS A
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PORCENTAJE 55 7,3 7,3 3,6 12 1,3 9 11
MARINA PUESTA DEL SOL
WESTIN REGINA LOS CABOS
EL CID RESORT, MAZATLAN
CRITERIOS DE PORCENTACE DE ZONAS PARA UN HOTEL CUATRO ESTRELLAS
SEGÚN LOS MODELOS ANALOGOS