refrigeracion y equipamientos comerciales
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nea MORELLIL´
R E F R I G E R A C I O NY E Q U I P A M I E N T O SC O M E R C I A L E S
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ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
DISEÑO MODULAR
QUEMADOR ESTRELLA
Cocina Mr. Cheff
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
750 77 cm 90 cm 75 cm
MODELO
1100 110 cm 90 cm 75 cm
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
DISEÑO MODULAR
QUEMADOR ESTRELLA
Cocina Basic Cheff
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
750 77 cm 90 cm 75 cm
MODELO
1100 110 cm 90 cm 75 cm
E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L
nea MORELLIL´
(011) 4582-2669(011) 4582-556515-2653-1038225*2380
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Condarco 1386, Capital Federal, Argentina.
ACERO INÓXIDABLE (NO QUIRÚRGICO)
LOZA ANTIADHERENTE
PARRILLA REFRACTARIA
TERMÓMETRO DIGITAL
LUZ HORNO
DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO
MECHERO TRIPLE CORONA
VÁLVULA DE SEGURIDAD EN HORNO
PERILLAS Y MANIJAS CROMADAS
GRIL ELÉCTRICO
REJAS DE ALTA CALIDAD
Cocina Premium Americana
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
Premium Americana 90 cm 87 cm 62 cm
MODELORejilla
ACERO INÓXIDABLE (NO QUIRÚRGICO)
PERILLAS TIPO INDUSTRIALES
ENCENDIDO ELECTRÓNICO EN HORNO
REJA VITRIFICADA
DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO
MECHEROS DE FUNDICIÓN
PISO REFRACTARIO
Rejilla
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
550 55 cm 85 cm 62 cm
MODELO
600 60 cm 85 cm 62 cm
900 87 cm 85 cm 62 cm
Cocina Style
E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L
nea MORELLIL´
(011) 4582-2669(011) 4582-556515-2653-1038225*2380
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Condarco 1386, Capital Federal, Argentina.
Cocina Cristal
Rejilla
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
600 60 cm 85 cm 62 cm
MODELO
900 87 cm 85 cm 62 cm
VÁLVULA TERMOSTÁTICA
LUZ HORNO
REJA VITRIFICADA
TERMÓMETRO DIGITAL
DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO
MECHERO TRIPLE CORONA ALUMINIO
ENCENDIDO ELECTRÓNICO EN HORNO
TIMER
Cocina Premium
Rejilla
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
600 60 cm 85 cm 62 cm
MODELO
900 87 cm 85 cm 62 cm
VÁLVULA TERMOSTÁTICA
LUZ HORNO
REJA VITRIFICADA
PISO REFRACTARIO
DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO
MECHERO DE FUNDICIÓN
ENCENDIDO ELECTRÓNICO EN HORNO
GRIL ELÉCTRICO
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Cocina Country
Rejilla
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
550 55 cm 85 cm 62 cm
MODELO
ACERO INOXIDABLE QUIRÚRJICO
LOZA ANTIADHERENTE
VÁLVULA DE SEGURIDAD EN HORNO
DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO
MECHEROS DE FUNDICIÓN EN 600 Y 900
PISO REFRACTARIO
600 60 cm 85 cm 62 cm
900 87 cm 85 cm 62 cm
Reja Enlozada
Rejas de Fundición
Anafe Country
5 HORNALLAS
CALIDAD INDUSTRIAL
MECHERO TRIPLE CORONA
ACERO INÓXIDABLE
4 MECHEROS CHICOS
ENCENDIDO ELECTRÓNICO
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
ANAFE COUNTRY 76 cm 12 cm 49,2 cm
MODELO
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Anafe Mr. Cheff
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
750 77 cm 90 cm 75 cm
MODELO
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
DISEÑO MODULAR
QUEMADOR ESTRELLA
1100 110 cm 90 cm 75 cm
Anafe Basic Cheff
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
750 77 cm 90 cm 75 cm
MODELO
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
DISEÑO MODULAR
QUEMADOR ESTRELLA
1100 110 cm 90 cm 75 cm
E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L
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(011) 4582-2669(011) 4582-556515-2653-1038225*2380
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Horno Empotrado Cristal
CONTROL INTELIGENTE DE TEMPERATURA EN EL HORNO
COMANDO ELECTRÓNICO
TIMER
GRIL ELÉCTRICO
DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO
LUZ HORNO
ENCENDIDO ELECTRÓNICO
VÁLVULA TERMOSTÁTICA
Horno Pampa
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
Ciego 87 cm 61 cm 60 cm
MODELO
ACERO INÓXIDABLE
QUEMADOR DE ALTO RENDIMIENTO
HORNO DE GRAN CAPACIDAD
PISO REFRACTARIO
DOBLE VIDRIO TEMPLADO TONALIZADO
DISEÑO MODERNO
Visor
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
83 cm 59 cm 58 cm
MODELO
HornoEmpotradoCristal
87 cm 61 cm 60 cm
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Horno Saho
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ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
61 cm 93,8 cm 47,2 cm
MODELO
H-6 SahoAcero inox. • Interior loza
61 cm 93,8 cm 87,2 cmH-12 Saho
Acero inox. • Interior loza
Los Hornos Pasteleros H12 y H18 Saho® son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Esto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumada a la circulación de aire interno, logra una cocción totalmente pareja. A su vez, se presenta la versión del Horno Pastelero H6, especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos, pero también fue pensado para que sea fácilmente adaptable a quinchos y parrilleros.
CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS
Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores.
Horno Nova
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
61 cm 93,8 cm 47,2 cm
MODELO
H-6 NovaPizzeros Acero inox.
Techo loza Val. Seguridad
61 cm 93,8 cm 82 cm
Los Hornos Morelli son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Esto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumada a la circulación de aire interno, logra una cocción totalmente pareja asemejándose a los hornos convectores.
CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS
Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores.
H-12 NovaPizzeros Acero inox.
Techo loza Val. Seguridad
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Horno Pastelero H6
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ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
93,8 cm 61 cm 47,2 cm
MODELO
Horno Pastelero H-6
CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS
Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores.
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
DISEÑO MODULAR
Horno Pastelero H12 / H18
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
93,8 cm 61 cm 82,2 cm
MODELO
Horno Pastelero H-12
CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS
Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores.
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
5 QUEMADORES REGULABLES
DISEÑO MODULAR
93,8 cm 61 cm 123 cmHorno Pastelero H-12
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Campana Country
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
600 60 cm 52 cm 52 cm
MODELO
LUZ LED
ACERO INOXIDABLE
COMANDO ELECTRÓNICO
TIMER
900 87 cm 52 cm 52 cm
E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L
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Campana Cristal
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
600 60 cm 52 cm 52 cm
MODELO
LUZ LED
ACERO INOXIDABLE
COMANDO ELECTRÓNICO
TIMER
900 87 cm 52 cm 52 cm
(011) 4582-2669(011) 4582-556515-2653-1038225*2380
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Freidor F-15 / F-35
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ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
46 cm 90,5 cm 50,5 cm
MODELO
F-15
Los freidores de F- 15 y F-35 tienen capacidad para 15 y 35 litros respectivamente. Ambos modelos son de gran calidad y cuentan con manija plástica de fácil limpieza, cuba enlozada, laterales, frente y dorso en acero inoxidable.Por otro lado, el Freidor de F-15 y F-35 Potenciado se destaca por su sistema de alto rendimiento. Ya que además de contar con cuba enlozada, laterales, frente y respaldo en acero inoxidable, viene con doble cantidad de bockers y quemadores.
ACERO INÓXIDABLE
VÁLVULA DE SEGURIDAD
50,5 cm 90,5 cm 63,5 cmF-35
Freidor F-35 Potenciado
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
46 cm 90,5 cm 50,5 cm
MODELO
F-15
El freidor F35 se destaca por su sistema de alto rendimiento. Ya que además de contar con cuba enlozada, laterales, frente y respaldo en acero inoxidable, viene con doble cantidad de bockers y quemadores. Esto lo convierten en la herramienta ideal para los profesionales que quieren darle más potencia a sus cocciones y asegurarse excelentes resultados.
Además, en este modelo también podés elegir diferentes
ACERO INÓXIDABLE
VÁLVULA DE SEGURIDAD
50,5 cm 90,5 cm 63,5 cmF-35
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Freidor F Matic 30
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ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
53 cm 90 cm 75 cm
MODELO
F Matic 30
Los Freidores Morelli son amplios, funcionales y resistentes, aportando todo lo necesario para asegurarte el éxito en cada desafío. Sus versiones de 20 y 30 litros presentan los mismos diferenciales: el exterior está construido en acero inoxidable esmerilado, el interior es de acero inoxidable 304 opaco y los quemadores son de alto rendimiento con rompe llamas de fundición. Además, cuentan con una válvula de comando automática Minisit (de origen italiano), exclusa de desagüe
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
DISEÑO MODULAR
QUEMADOR ESTRELLA
Hervidor De Pasta
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
45 cm 90 cm 75 cm
MODELO
Hervidor de Pasta
Los Hervidores Morelli son la compañía perfecta para elaborar las más deliciosas pastas con la cocción perfecta. Cuentan con 4 canastos porcioneros de acero inoxidable que te permitirán trabajar más organizado, más rápido, y sorprender a cada uno de los comensales.inoxidable, tobera exterior reforzada, puerta de operaciones, piso reforzado y patas regulables en altura lo que los convierten en las mejor es herramientas para todo profesional.
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Lunchonettes
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ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
125,5 cm 83 cm 79 cm
MODELO
Los nuevos modelos cuentan con 6 y 8 bandejas que presentan un diseño completamente reformulado para aportar mayores funcionalidades y optimizar al máximo su presencia. Cuentan con un estante exclusivo para bandejas, una cúpula metálica desarmable y un quemador regulable para gas que permitirá mantener intacto el sabor y la temperatura de las comidas calientes. Fueron construidos íntegramente en Aisi 430 esmerilado, y presentan la opción de iluminación que
165,5 cm 83 cm 79 cm
6 Bandejas
8 Bandejas
ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO
PROFUNDIDAD DE BACHA: 10 cm
ARTEFACTO DE ILUMINACIÓN
CÚPULA METÁLICA DESMONTABLE
QUEMADORE REGULABLES PARA GAS
Lomitera
Más espacio, resistencia y la temperatura justa para resolver todos tus pedidos.posibilita brindar un mayor impacto al contenido de cada bandeja. La calidad, el diseño y la ingeniería Morelli, ahora están a tu servicio.
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Carlitera
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Evolucionar se trata de cambiar, de crecer, de mejorar y sorprender.
Picadora
La Picadora Eléctrica Modelo 32 Morelli, cuenta con un motor 1.5 HP monofásica o trifásica, y está completamente reforzada para brindarte toda la velocidad y facilidad que requiere tu trabajo. Este tipo de herramientas te simplifican todo el
Más que unaherramienta,una soluciónpara tu trabajo
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
30 cm 31 cm 66 cm
MODELO
Picadora
(011) 4582-2669(011) 4582-556515-2653-1038225*2380
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Sierras
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Las Sierras Morelli fueron desarrolladas para los expertos en los cortes y en la buena carne. Contamos con varias opciones de modelos que se adaptan a cada necesidad para hacer más simples tus días, con la tranquilidad de trabajar con herramientas de primera calidad y de máxima resistencia.
ANCHO ALTO PROFUNDIDAD
200 cm 70 cm 77 cm
MODELO
SIERRA GIGANTE • MONOFÁSICA (MOTOR 1,5 HP) • MARMOL ó ACERO INOX.
Fuerza, resistencia ycalidad que potenciantu trabajo detodos los días.
200 cm 70 cm 77 cmSIERRA GIGANTE • MONOFÁSICA (MOTOR 1,5 HP) • MARMOL ó ACERO INOX.
200 cm 70 cm 77 cmSIERRA GIGANTE • MONOFÁSICA (MOTOR 2 HP) • MARMOL ó ACERO INOX.
200 cm 70 cm 77 cmSIERRA GIGANTE • MONOFÁSICA (MOTOR 2 HP) • MARMOL ó ACERO INOX.
182 cm 60 cm 70 cmSIERRA GIGANTE • MONOFÁSICA (MOTOR 1,0 HP) • MARMOL ó ACERO INOX.
182 cm 60 cm 70 cmSIERRA GIGANTE • MONOFÁSICA (MOTOR 1,0 HP) • MARMOL ó ACERO INOX.
(011) 4582-2669(011) 4582-556515-2653-1038225*2380
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