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Relatório de Avaliação Mercado: Montreal, Québec SOMM 360 (CN18) 25, 27 e 29 de Novembro de 2018
SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada
Gestão de Projecto (Agência): Marion DUPIN
Equipa alocada ao Evento (Agência): Dominique LANDRY
Gestão de Projecto (ViniPortugal): Filipa Anunciação
BREVE DESCRIÇÃO DO EVENTO: Presença na 1ª edição do SOMM 360, conferência profissional de 5 dias dedicados à indústria do vinho do Québec e internacional, onde marcámos presença na Gala de abertura, num seminário temático, numa prova exclusiva e na Cerimónia de encerramento.
Cidade e Local do evento: Montréal – Le Grand Quai - 200, de la commune Ouest, Montréal City
Datas: de 25 a 29 de Novembro de 2018
Público-alvo: Profissionais Trade, sendo que para a Cerimónia de Encerramento também convidados
Consumidores.
ORÇAMENTO:
Valor pago pelos Produtores: 750€/produtor
ESTATÍSTICAS CHAVE: Nº de Produtores participantes: 16 Nº de Profissionais Trade presentes:
Conferência - 303 Profissionais Trade (excluindo media) Maior parte Sommeliers (85%) e 15% importadores, distribuidores, jornalistas, etc.
Nº de Consumidores presentes na Cerimónia de Encerramento – 295 (75% Consumidores vs. 25% Profissionais).
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DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO:
1ª Edição da conferência SOMM 360, dedicado a indústria do vinho do Québec e internacional. Durante 5 dias de
evento tiveram lugar sessões de educação, prova cega com a votação dos “2019 best wine picks”, 1 competição de
sommeliers, gala de abertura e encerramento com a participação de profissionais de trade da província do
Québec, Sommeliers internacionais, Líderes de Opinião e media especializada.
Os Vinhos de Portugal marcaram presença na Gala de abertura, num seminário temático, numa prova exclusiva e na Cerimónia de encerramento.
VISIBILIDADE DE MARCA:
- Tablemate
- Ecrãs
- Big banners
- Material educational wines of
portugal
- Roll ups
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Publicidade junto a um artigo sobre vinho do Porto – Magazine Exquis No 28 2018-19 (50.000 copias)
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VISÃO GERAL: O evento decorreu num edifício localizado na zona antiga de Montreal, Le Grand Quai. Trata-se de um local recente com vista para o rio St-Laurent.
PROGRAMA: Domingo, 25 de Novembro, 2018 Cerimónia de Abertura 19:45H às 21:30H Cocktail e Jantar de Receção 13 Vinhos apresentados:
Terça-feira, 27 de Novembro, 2018 10:15H às 12:15H Seminário temático Wines of Portugal Blind taste the difference Oradora: Sofia Salvador, wine educator da ViniPortugal 16 vinhos apresentados:
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12:15H às 14:15H Almoço e Prova Genérica 104 vinhos apresentados, de um total de 16 Agentes Económicos.
1 ADEGA MÃE
2 AVELEDA
3 BORGES WINES
4 CARM
5 CASA AGRÍCOLA HMR
6 COOPERATIVA STO ISIDRO DE PEGÕES
7 CORTES DE CIMA
8 ENCOSTAS DE ALQUEVA
9 ENOPORT UNITED WINES
10 ESPORÃO
11 JOSÉ MARIA DA FONSECA
12 PAÇO DO CONDE
13 QUINTA DA PELLADA
14 QUINTA DA ROSA VINHOS
15 SOGRAPE VINHOS
16 VICENTE FARIA VINHOS
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Quinta-feira, 29 de Novembro, 2018 18:00H às 22:00H Cerimónia de Encerramento 16 vinhos apresentados:
Descrição de todos os materiais e atividades Wines of Portugal: ACTIVAÇÕES DE SOCIAL MEDIA: PRÉ-INICIATIVA: • Uma publicação no Facebook (em francês e em inglês) para anunciar a presença Wines of Portugal no evento e convidar os seguidores a ficarem atentos;
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• “Instastories” para promover a presença no evento;
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DURANTE A INICIATIVA: • Cobertura ao vivo no Instagram utilizando as nossas próprias fotos, bem como outras “Instastories”
em que fomos identificados. O objetivo era permitir que as pessoas que não estavam no local pudessem acompanhar a experiência, passo a passo.
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• Publicações no Feed do Instagram;
APÓS A INICIATIVA: • Publicação de um álbum no Facebook e no Website; • http://www.winesofportugal.com/ca-fr/presse/galeries-photos/somm-360/
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Sumário: Foram efectuadas 23 “Instastories” em Directo, somente sobre o SOMM 360; 4 Publicações no Instagram e Facebook para promover a nossa parceria e compartilhar fotos; O hashtag #Wines of Portugal foi marcado em mais de 30 publicações no Instagram durante o
seminário e quase 20 participantes contactaram-nos diretamente através da nossa conta durante o evento.
+/- 4.500 Pessoas foram atingidas pela amplificação nas redes sociais.
Visibilidade nas peças de comunicação global do evento: Banner de topo na página de Facebook do evento durante uma semana
Banners variados no website do evento
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Posts nas contas de redes sociais do evento
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AVALIAÇÃO DO EVENTO:
RESULTADO QUESTIONÁRIOS DE AVALIAÇÃO AOS PRODUTORES:
AVALIAÇÃO: Pontos Fortes: Primeira edição do Somm360 produzida com um padrão de qualidade elevada, tanto em termos de participantes como de oradores. Os sommeliers presentes no local eram de um nível elevado. A Wine Educator Sofia Salvador partilhou a sua paixão pelos vinhos portugueses com êxito e conseguiu gerir o tempo permitido entre a teoria e a apresentação de 16 referências. Pontos Fracos: Mais espaço entre a área de cada produtor durante a prova genérica. Envio de vinhos a partir de Portugal directamente para a Sopexa em vez da entrega através do Agente Privado local, exigiu a dedicação de muito tempo a gerir os processos com a FEDEX, UPS e DHL (foi o caso
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com 5 Agentes Económicos) relativamente a procedimentos alfandegários e resultou em custos adicionais não estimados. Alterações nas listas de vinhos impactaram os processos de produção e validação. RECOMENDAÇÕES E ASPECTOS FUTUROS A CONSIDERAR: Aproveitar a presença de todos estes sommeliers para reforçar a mensagem Wines of Portugal através de ofertas especiais e diferenciadas aos participantes: seja de material de merchandising, amostras ou concurso para ganhar uma viagem para 2PAX a Portugal, etc. AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 3 1 - 20% ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 2 - 10% ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 3 – OBJECTIVOS ALCANÇADOS; 4 – 10% ACIMA DOS OBJECTIVOS; 5 – 20% ACIMA DOS OBJECTIVOS AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO – BOM - EXCELENTE): +0.5 FRACO= “-1”; BOM= “+0.5”; EXCELENTE= “+1” AVALIAÇÃO GLOBAL: 3,5 AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA
FOTOGRAFIAS
CERIMÓNIA DE ABERTURA
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SEMINÁRIO WINES OF PORTUGAL
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PROVA GENÉRICA WINES OF PORTUGAL
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CERIMÓNIA DE ENCERRAMENTO E TROFÉU WINES OF PORTUGAL
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The 2018 Bootcamp participants
The Wines of Portugal scholarship: Canada, Pier-Alexis Soulière MS, Best Sommelier of the Americas 2018, Wine Director, La Chronique
The Wines of Portugal scholarship: China, Reeze
Choi, 2nd Best Sommelier of Asia 2018, Sommelier and Wine
Consultant