repensamiento am

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D I R E C T O R G E N E R A L Lo escuchamos una y otra vez, lo leemos en las revistas especializadas, nos lo repiten los maestros, los políticos y, sobre todo, los jóvenes: tienen que cambiar. Luego sentimos la amenaza en la nuca, detrás de la cabeza, como una persecución: los periódicos se van a acabar. Pero decimos: “Somos necesarios, a alguien le tenemos que importar, estaremos donde nos digan, en papel, en internet, en apps, en audio, en video, prometemos estar siempre ahí, la comu- nidad es el sentido de nuestra existencia”. Comencemos por el papel. Hay que cambiar. Discutimos y pedimos consejo. Nadie más que Mario García, el genio de la prensa internacional. Nadie mejor que él para guiarnos en este momento de transformaciones. Con más de 580 periódicos rediseñados y repensados para el presente y el futuro, Mario es una linterna de miles de lúmenes. Felices lo recibimos y comenzamos a ver cómo brota de su buen gusto y su amor por el periodismo otra obra de arte. Nos enamoramos. Hacía 13 años que habíamos cambiado nuestro diseño. Entonces recibimos un premio mundial, pero ya se agotaba. Hoy más que premios buscamos lectores que disfruten am, que se emocionen con nuestra libertad y se sorprendan todos los días con lo que descubrimos, pensamos y escribimos. Albert Camus decía que el periodismo es el ocio más bello del mundo. Lo vivimos todos los días. Buscar la noticia y compartirla se convierte en una pasión, casi un deporte, una ocupación variada y multicolor donde nunca un día se parece a otro. Vamos juntos a descubrir el hoy con un am renovado. Innitas gracias por darnos vida con tu mirada, con tu lectura, con tu comprensión.

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Suplemento especial publicado el 1 de julio para celebrar el relanzamiento de Periódico AM.

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Page 1: Repensamiento AM

D I R E C T O R G E N E R A L

Lo escuchamos una y otra vez, lo leemos en las revistas especializadas, nos lo repiten los maestros, los políticos y, sobre todo, los jóvenes: tienen que cambiar.Luego sentimos la amenaza en la nuca, detrás de la cabeza, como una persecución: los periódicos se van a acabar. Pero decimos: “Somos necesarios, a alguien le tenemos que importar, estaremos donde nos digan, en papel, en internet, en apps, en audio, en video, prometemos estar siempre ahí, la comu-nidad es el sentido de nuestra existencia”.

Comencemos por el papel. Hay que cambiar. Discutimos y pedimos consejo. Nadie más que Mario García, el genio de la prensa internacional. Nadie mejor que él para guiarnos en este momento de transformaciones. Con más de 580 periódicos rediseñados y repensados para el presente y el futuro, Mario es una linterna de miles de lúmenes. Felices lo recibimos y comenzamos a ver cómo brota de su buen gusto y su amor por el periodismo otra obra de arte. Nos enamoramos. Hacía 13 años que habíamos cambiado nuestro diseño. Entonces recibimos un premio mundial, pero ya se agotaba. Hoy más que premios buscamos lectores que disfruten am, que se emocionen con nuestra libertad y se sorprendan todos los días con lo que descubrimos, pensamos y escribimos. Albert Camus decía que el periodismo es el o!cio más bello del mundo. Lo vivimos todos los días. Buscar la noticia y compartirla se convierte en una pasión, casi un deporte, una ocupación variada y multicolor donde nunca un día se parece a otro. Vamos juntos a descubrir el hoy con un am renovado. In!nitas gracias por darnos vida con tu mirada, con tu lectura, con tu comprensión.

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martes 3 de abril de 2012León, Guanajuato Año 33 Nº 11.355 hoy en periodico.am $8.00 Video del concierto

de Los Tigres del NorteFotogalería Del incendiode predio de locales

vía SMSrecibe alertas a tu celular

Compras on-linePalenque de la Feria 2012

INFORME

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Dos calcinados y un hombre lesionado dejó la explosión de una pipa cargada con 30 mil litros

Gozan cientos 'chapuzon'

LEÓN

k��VER PÁG.14

Dos calcinados y un hombre lesionado dejó la explosión de una pipa cargada con 30 mil litros de gasolina en la ca-rretera Silao-San Felipe.Alrededor de las 5:30 de la tar-de una pipa Kenwood en el ki-lómetro 15, el operador intentó rebasar en una curva.

Quedan en cenizas

LEÓN

k��VER PÁG.6

Reporte especialMata hambre a mil viejitos guanajuatenses

LEÓN

k��VER AM2 PÁG.8

Llega nueva propuesta...Premier de Cinemex

VALOR AGREGADO

ESPECTÁCULOS

La película muda en blanco y negro se llevó los premios a la Mejor Película, Mejor Direc-tor, Mejor Actor, Mejor Música y Mejor Vestuario, es decir ganó cinco de las 10 nomina-ciones que tenía la cinta.

Se lleva los Oscares 'El Artista'

Dos encuentros con el Papa

k��VER VIVIR+ PÁG.8 k��VER SUPER DEPORTIVO PÁG.2

Bárbara o Videgaray por la candidatura a la Alcaldía por parte del PRI k��VER LEÓN PÁG.5

k��VER PÁG.14

José T. Mé[email protected]

Resurge peste en zona residencialk��VER LEÓN PÁG.4

LEÓN

LEÓN

Apena la presaLos visitantes que acudieron al Parque Metropolitano se sor-prendieron de ver qué tan seca está la presa de El Palote.

k��VER LEÓN PAG.4

k��VER LEÓN PAG.4

Suma Jose!natropiezos“Todo es un caos”: así resumió a Proceso un integrante del equipo de campaña de Jose-!na Vázquez Mota el ar-ranque de la candidata panista, que ha hilvanado tropiezos mientras su imagen se deteriora y Andrés Manuel López

RUMBO A ELECCIONES

A 100 AÑOS DEL TITANIC

k��VER LEÓN PÁG.4

k��VER LEÓN PÁG.4

k��VER LEÓN PÁG.4

Acusa PAN a Peña Nieto por video

Autorizan a transexual en Miss Universo

RUMBO A ELECCIONES

CANADA

k��VER LEÓN PÁG.4

ECONOMÍA

Sube dólar a $13.32

Niegan a enfermosatención en el IMSS

Descendientes de los pasajeros del Titanic se reunieron para una ceremonia en Southampton

Usuarios del IMSS denunciaron que en menos de un mes se han suspendido en tres ocasiones las sesiones de radioterapia a los en-fermos con cáncer.

k�k��Deberían de tomar otras medidas, como mandarnos a un sana-torio particular, para no interrumpir el trata-miento." Magdalena Cabrera Orduña, quien viene de Cortazar a recibir radioterapia.

cáncer.“Estamos cansados de las cons-

tantes suspensiones”, dijo su es-poso.

A través de un aviso pegado en la pared de la Unidad Médica de Alta Especialidad 1, de León, la jefa de la división de Oncología-Hematología, Bertha Alicia Mo-reno Pérez, anunció a los pacien-tes que se suspenderá el servicio de radioterapia más de 15 días.

Arcelia Becerra, directora editorial de a.m. le cuenta los detalles de los dos encuentros con Su Santidad Benedicto XVI durante los vuelos de su más reciente gira pastoral que incluyo a Guanajuato.

Los afectados padecen cáncer y provienen de todo el estadoSu tratamiento consiste en radioterapias que no podrán recibir durante los próximos 15 días

La primera suspensión fue del jueves 23 al lunes 26 de marzo; luego se suspendió en Semana Santa y ahora se anuncia la sus-pensión del 16 de abril al 1º de mayo, por compostura del equi-po.

“Los equipos se descomponen muy seguido”, aseguró Flora Re-yes Negrete, una paciente que se traslada desde Celaya a León a recibir tratamiento contra el

LAS NOTICIAS COMO SON

›› Página 2 Domingo 1 de julio de 2012

REPENSAMIENTOAM

A 34 años de haber fundado am, la experiencia ha sido apa-sionante. Era una rotativa pequeña pero su!ciente. Algunos muebles y máquinas de escribir. Dos fotocomponedoras pa-

ra hacer galeras; era el “lote” de equipo para un periódico de Piedras Negras que nunca se fundó.

Era nuestro entusiasmo y el apoyo de mi hermano, Adolfo Gómez; éramos una centena de enamorados del futuro. Había que hacer un periódico limpio que no se vendiera, libre y acorde al sueño democrá-tico de muchos, entre ellos, Roberto Suárez Nieto.

Vendimos una agencia Chevrolet y otros “perros y gatos” para reunir el capital. También pedimos prestado para completar. Alejandro Pohls nos !ó la nave en López Mateos.

Sin embargo, lo primero fue el código de conducta escrito e inspira-do por Vicente Lascuráin (q.e.p.d) , notable republicano español dis-cípulo de Miguel de Unamuno.

Ah, y necesitamos de ejecutivos, alguien con la decencia y categoría de Miguel Barragán, para hacer que el proyecto se moviera en la parte editorial y Ernesto Gómez Orozco en la Gerencia.

Qué difícil fue, qué difícil es. Ganar la con!anza de los lectores to-mó más tiempo del imaginado, pero el resultado va más allá de todas nuestras expectativas. Hoy, am y Al Día están por todo Guanajuato y llegamos ya a los 100 mil ejemplares diarios de circulación.

Hoy cambiamos nuestro diseño; cambiaremos y repensaremos to-dos los días nuestra edición. Vendrán medios electrónicos, vendrán innovaciones que no imaginamos, lo que nunca cambiará será nues-tro afán de hacer un periódico limpio en constante evolución.

Doy gracias a todos los pioneros de esta empresa y a quienes tienen la bondad de recibirnos en sus hogares y darnos vida y prosperidad. También agradezco a los anunciantes su con!anza. Seguiremos re-portando con seriedad y sobriedad el alcance y la audiencia de nues-tros medios, hoy los únicos auditados en el centro del País por el Insti-tuto Veri!cador de Medios.

El compromiso sigue, el trabajo sigue, la !esta de libertad es perpe-tua. Esperamos escuchar más de ustedes. Muchas gracias.

E l lector tiene en sus manos el nuevo ropaje de las noticias ob-jetivas que siempre le ha ofrecido este periódico. Desde su ini-cio, el diseño ha sido parte integral de su política editorial. Así

fue concebido para romper con el tradicional concepto que tenían los periódicos de entonces, las llamadas páginas “sábana” y además con la consabida palabra de “pasa a la página…” con columnas llenas de texto. Los viejos lectores lo han de recordar.

El diseño busca facilitar la lectura. Enterarse del contenido en forma descansada. Cuando am nació hace 34 años, pretendió ganarse a una generación de jóvenes “videorientada”, acostumbrada a la pantalla de televisión que consideraba aburrido leer los periódicos. De allí que la fotografía se incorporara de manera destacada y que los textos de la información fueran breves, pero conteniendo los elementos más im-portantes de la noticia.

Recuerdo que cuando el primer ejemplar salió a la calle, muchos de los nuevos lectores opinaron que “parecía revista”. Un comentario que satis!zo a los editores pues expresaba que se había conseguido uno de los propósitos del nuevo periódico. Muchos de estos jóvenes que incursionaron por primera vez en nuestras páginas, permanecen sien-do !eles al diario.

Todos los meses de febrero en la nevada Syracuse, estado de Nueva York, tiene lugar una especie de ritual. Algunos de los editores, dise-ñadores y educadores de los mejores periódicos del mundo llegan a esa ciudad y a la Universidad de Syracuse (con algunas excepciones pues recientemente han cambiado la sede eligiendo alguna otra ca-pital del mundo), con un propósito en común: elegir las páginas más novedosas en cuestión de diseño de periódicos. am ha sido elegido por la Society of Newspaper Design en más de 6 ocasiones por sus innovaciones.

Este nuevo “vestido” agrega, no suprime. El valor del contenido edi-torial de am se mantiene inalterable, como fue el compromiso con-traído desde su primer número. Confío en que el lector habitual sepa apreciar el esfuerzo que permanentemente realiza esta editora para corresponder a su preferencia.

1978Logotipo con el que am comenzó a publicarse ha-ce 34 años. A pesar de que entonces no existían las herramientas digitales, el proceso de diseño se mantiene. Todo comienza con lápiz y papel.

1996 Se agrega el color verde al logotipo para fortale-cer la identidad de nuestra marca. Hasta el día de hoy, se mantiene como el color institucional de am.

1997Esta versión del logo es una personalización de la tipografía Gri"th Gothic. Este logo nos represen-tó por 15 años.

1988El primer cambio se realizó con motivo del décimo aniversario del periódico. Este mismo año se consolida la credi-bilidad de am ante los lectores, con la cobertura de las elecciones que pro-vocaron la alternancia en Guanajuato.

2012Mientras trabajábamos en el repensamiento del periódico, surgió la idea y la oportunidad de rediseñar nuestro logotipo. Fue Jim Parkinson, reconocido diseñador de letras, con más de 50 años de experiencia, el encargado de darle forma a nuestro nuevo emblema. Jim ha trabajado con Chicago Tribune, Los Angeles Times y revistas de la talla de Rolling Stone y Esquire.

Todos sus trabajos son hechos a mano, lo que los convierte en piezas únicas.

Nuestro origen

Estrenandoropa

Ernesto Gómez HernándezFundador

MIguel Barragán TorroellaFundador

EvoluciónEn las páginas de las 12 mil 97 ediciones publicadas, hemos registrado el acon-tecer diario de la región, nuestro País y el mundo.

Estas mismas páginas cuentan además otra historia: nuestra evolución grá!ca y editorial, anclada siempre por nuestra misión de un periodismo inde-pendiente.

Page 3: Repensamiento AM

›› Página 3 Domingo 1 de julio de 2012

REPENSAMIENTOAM

ECONOMÍA

viernes 27 de abril de 2012León, Guanajuato Año 33 Nº 11.355 hoy en periodico.am $8.00 Video del concierto

de Los Tigres del NorteFotogalería Del incendiode predio de locales

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Vía Twitter@periodicoam

Una jovencita de 15 años secuestrada rumbo a la escuela, fue liberada ayer en Irapuato, en un operativo de la Policía Ministerial. El procurador Carlos Zamarripa informó que se logró capturar a 5 plagiarios.

Tres jóvenes resultaron heridos con arma blanca en medio de un enfrentamiento entre dos grupos de pandillas en la colonia San Martín de Porres.

Ordena Ayuntamien-to que el candidato del PAN retire pendones.

Sebastián Maz recono-ció que el equipo León dejó con vida a Correcaminos.

León se desplomó al sitio 52 de competitividad, por lo que es ur-gente desarrollar infraestructu-ra, parques industriales y ofrecer incentivos para atraer más em-presas, advirtieron los integran-tes del Observatorio Ciudadano.

La tercera revisión que se hace al Gobierno Municipal determinó que no hay incentivos para crear la infraestructura necesaria que permita elevar la competitividad.

Tampoco hay un programa de-finido y atractivo para incentivar la instalación de empresas.

La meta –añadieron los obser-vadores- es reposicionar a León como una ciudad competitiva.

Según el diagnóstico, León es-tá en el lugar 52 de competitivi-dad, de un total de 84 ciudades.

Refiere también que el creci-

Argumenta estado disminución de ingresos federales.

Exhortan a traermás industrias

Crece desempleo en León por encima de la media nacional Se hunde competitividad de la ciudad y llega al lugar 52 y no hay infraestructura para mejorar

La OSUG:60 años de música

CULTURACULTURA

ESPECTÁCULOS

› VIVIR+ PÁG. 10› VIVIR+ PÁG. 3

› VIVIR+ PÁG. 7› VIVIR+ PÁG. 5

Princesa Rihanna

¡Todos a leer!

En dos semanas llega la Feria del Libro 2012 al Poliforum.

ColoresHeidi

Evlyn Cervantes León [email protected]

› LEÓN PÁG. 3›LEÓN PÁG. 3

Crece contaminaciónLeón es la tercera ciudad más contaminada del País, los observadores pidieron más áreas verdes.

MEDIO AMBIENTE

SEGURIDAD

SEGURIDAD

ELECCIONES

LA FIERAOBRA PÚBLICA

SEGURIDAD

ELECCIONES

› LEÓN PÁG. 16

› LEÓN PÁG. 16

Liberan a colegiala

Atacan pandillas

Se disputan votos de jóvenesJuani Torres Landa, del PRI, y Miguel Márquez, del PAN, en respectivas visitas al Coecillo y San Juan Bosco, prometieron apoyo a comerciantes y jóvenes.

› LEÓN PÁG. 6

› VIVIR+ PÁG. 6

› LEÓN PÁG. 6

› LEÓN PÁG. 6 › LEÓN PÁG. 6

› SÚPER DEPORTIVO

PÁG. 6Reprendena Márquez

Repudian normas y mordidas

Acusan falta de obra por recorte federal

Dejamos pendienteel triunfo

Trasnportistas protes-taron por extorsiones y falta de seguridad en las carreteras.

La nueva moda para mantenerse en forma: practíca el baile del tubo

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La presidenta del Observatorio Ciudadano de León, Ana María Carpio presentó los resultados de la evaluación 2012./ Foto: Omar Ramírez.

miento del 12% en las inversio-nes en 2011 fue insuficiente.

Ve el video del análisis del Observatorio escanea este códigoperiodico.am

LAS NOTICIAS COMO SON

E l diario que tienen hoy en sus manos es mucho más fácil de leer, con mejor sistema de navegación, un en-foque sistemático para la jerarquía de las noticias, una

paleta de colores que distinguen los contenidos, y un repensa-miento total del producto.

Ustedes, señores lectores, son los bene!ciarios de la labor que por más de 6 meses hemos llevado a cabo nosotros en García Media con el talentoso equipo de am.

Se ha discutido el futuro del diario impreso en medio de una sociedad de multimedios. Se ha estudiado la posibilidad de crear una jornada más placentera visualmente para el lector. Se han concretado soluciones para que al usted abrir cada página, sepa de inmediato qué noticia leer primero, segundo, tercero: o sea, un proceso de jerarquización total.

Pero hay algo que no cambia: la seriedad, la credibilidad y el alto nivel de periodismo de su diario.

¿Por qué cambian los diarios?Si usted lee los muchos análisis que se hacen de los medios en este momento, también ha de leer sobre los algo prematuros obituarios para los diarios en papel.

Son muchos los que creen que, ahora que las noticias viajan a gran velocidad a través de las redes sociales como Twitter y Facebook, y las 24 horas, 7 días de la semana, por las vías digi-tales de los propios diarios, los periódicos impresos se han de convertir en algo obsoleto.

Para algunos diarios, los que no se renuevan y se repiensan, es posible que esta sentencia de muerte sea una realidad.

Sin embargo, y de esto estoy seguro por mi propia experien-cia y mi práctica actual como asesor de diarios a nivel global, la mayor parte de los diarios seguirán teniendo una edición en papel.  A lo mejor no todos los días, pero sí algunos días, y quizá los !nes de semana.

En una sociedad donde la información nos llega, quiera uno o no, a través de las plataformas digitales, el diario impreso nos permite desconectarnos totalmente, si es que eso queremos hacer. Los medios digitales no tienen momento !nal. Nunca nos abandonan, somos nosotros quienes tenemos que decidir que nos retiramos.

El diario impreso tiene un $ujo de contenidos organizado, pausado, que nos permite encontrar esas sorpresas agrada-bles de temas que no buscábamos.

Cuando leemos nuestro ejemplar de am con el primer café de la mañana, tenemos ese ratito de sosiego, de estar desco-nectados, que es tan necesario.

Su nuevo diario am ha sido diseñado y repensado para que ese momentito sea aún más valioso y agradable.

Esperamos les guste, e invitamos sus comentarios.

El futuroEn 2012, am se renuevaDr. Mario GarcíaCEO y fundador de García MediaFirma de consultoría especializada en mediosde comunicación con o!cinas en Estados Unidos,Alemania y Argentina

Más allá del papel

›› Los diarios que como am se renuevan totalmente, los que atraviesan un análisis sistemático de cómo funcionan, y proyectan cómo serán sus lectores fu-turos, esos se han de mantener en pie.‹‹

En la era digital, la noticia no se detiene y no conoce fronte-ras. Los medios electrónicos nos permiten no sólo ampliar la audiencia y llevar contenidos más allá de nuestro alcan-ce físico, sino que también nos han obligado a pensar en un $ujo de información ininterrumpido y que va más allá de texto y fotos.

Como parte de la evolución digital de am, hoy se renueva nuestro portal web, y se muda a una nueva dirección:

Siete portales en unoAhora, todas nuestras ediciones regionales tie-nen también una portada individual:

Renovado por dentro y fueraEl rediseño web no es sólo estético. Periodico.am está construido sobre un nuevo administrador de conteni-dos que facilita encontrar la información, optimizado para motores de búsqueda y con la tecnología más moderna para hacerlo ligero y ágil.

La nueva portadaLo primero que notarás al entrar a periodico.am es la presentación de la portada, con mayor longitud, más información y un acceso más sencillo a la información preferida.

Además, hay un enfoque hacia la fotografía y el con-tenido multimedia, aprovechando al máximo las virtu-des de la plataforma digital.

Más y mejores seccionesHemos reorganizado la información en base a las preferencias de los usuarios. Continuaremos escu-chándote para producir contenidos atractivos y rele-vantes. Las nuevas secciones son:

/leon/celaya/irapuato/guanajuato/sanfrancisco/lagosdemoreno/lapiedad

Local y SucesosMéxico MundoOpiniónEspectáculos

@periodicoam@asteriscosam@superdeportivo

facebook.com/periodicoam

Vivir+SUPERdeportivoNegociosTecnologíaEspeciales

periodico.am

Un cuarteto de mediosEn am, la información es primero. Nuestro trabajo es llevar la informa-ción a donde estén las audiencias y sacar provecho al máximo de las vir-tudes particulares a la hora de contar historias. Hoy día, la información se distribuye principalmente en 4 pla-taformas, cada una con una función particular.

Una gran comunidadLas redes sociales toman cada día un rol más impor-tante en la generación de información. Estamos orgu-llosos de la comunidad que se ha creado alrededor de nuestro contenido. Seguiremos en expansión a través de nuevos canales de interacción.

Te invitamos a unirte a esta interacción de informa-ción e ideas en nuestro portal, a través de Facebook y Twitter.

MóvilesLa noticia comienza

con una alerta, infor-mación concisa, rápida

e inmediata. Para el lector en movimiento .

OnlineLa noticia se amplía en el portal web; tan pronto como se obtiene la información, se actualiza en el sitio. Aquí, la información nunca es estática.

Edición impresaAl asumir que el lector se enteró de los hechos en la red, las páginas impresas toman el rol de proporcionar profundidad, análisis y signi!cado, a través de un despliegue amplio, claro y amiga-ble.

TabletLa historia se consolida en este innovador medio que combina elementos inte-ractivos y multimedia con la amplia cobertura acumula-da a lo largo del día.

http://www.periodico.am

periodico.

Page 4: Repensamiento AM

$8.00 lunes 4 de junio de 2012León, Guanajuato Año 33 Nº 11.355 hoy en periodico.am Video del concierto

de Los Tigres del NorteFotogalería De la manifestación de #Yosoy132 Descarga la app o!cial del periódico AM

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Más de 25 mil leoneses acudieron al llamado de La Fiera y abarrotaron la Plaza Principal para celebrar el ascenso.

¡HÉROES!› SÚPER DEPORTIVO PÁG.2

Un sicario falleció en un tiroteo con policías en Villa Insurgentes k LEON PÁG.13

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ASTERISCOS

***VIENE EL PEJESi no hay “compló” de última hora, Andrés Manuel López Obrador, el candidato presi-dencial de las izquierdas, esta-rá en el terruño el próximo martes 5 de junio.

***REPÚBLICA AMOROSAEl jefe estatal del PRD, Hugo Estefanía, dijo que le organi-zan una intensa gira por Celaya y, por la tarde noche, un evento masivo en el Centro de León.***UNIVERSITARIOSPodrían ampliarse los eventos, como una comida con empresa-rios o ir a alguna universidad.

Los platillos que sugieren a candidatos

Vuelven 10 años después

Se extiende #YoSoy132› VIVIR+ PAG. 2

› LEÓN PÁG. 5› AM2 PÁG. 4

› VIVIR+ PAG. 1

La movilización juvenil se extendió ayer a 20 ciudades, con una exigencia en común: que Televisa y TV Azteca informen con veracidad.

BUENA MESA

MÉXICO

ESPECTÁCULOS

Se rebelan vecinos de Valle del Campestre contra Municipio Encaran vecinos a funcionarios: les reprochan construcción de estacionamiento en Parque Panorama

Ganan colonos; cancelan obra

José T. Méndez [email protected]

COMUNIDAD

Tras una acalorada reunión con funcionarios, vecinos de la colo-nia Valle del Campestre lograron cancelar la construcción de 50 cajones de un estacionamiento en el Parque Panorama.El director de Obras, Mario Ontiveros, prendió los ánimos al llamar tercos a los vecinos que se oponían a la obra y le reclama-ban la apatía de informarles so-bre el proyecto.Los colonos reaccionaron fu-riosos ante el insulto: “¡Fuera, fuera!”, le gritaron al funcionario municipal. “¡Que renuncie!”.Camarillo también provocó enojo al confesar que ya habían cortado 25 árboles, con el argu-mento de que “estaban secos”.Al final de la agitada reunión, la Secretaria del Alcalde anunció que la obra se cancelaba.

› LEÓN PÁG. 2 Y 3 Los vecinos encararon a los funcionarios, para reclamar la construcción de 50 cajones de estacionamiento en un parque. El reproche fue porque nunca los consultaron para la obra./ Foto: Omar Ramírez

ENTREVISTA

EN FOCO

REPORTE ESPECIAL

› LEÓN PÁG. 7

› LEÓN PÁG. 8

› LEÓN PÁG. 10

Manuel Clouthier, la sombra de ‘Maquío’

Cifras de miedo

Problema apestoso

El hijo del célebre ‘Maquío’, aspira "como su papá- a buscar la Presidencia de la República, pero por la vía independiente.

Más de dos mil 500 personas fallecen al año en el estado en forma violenta; una tercera parte de los de-cesos ocurren en el hogar.

Vecinos de la zona del Campestre sufren por los malos olores del Relleno, que ya cumplió su vida útil.

Nacho González, uno de los hombres clave del ascenso, celebró con la a!ción.

LAS NOTICIAS COMO SON

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periodico.am / lunes 4 de junio de 2012 / AM León, GuanajuatoA.12 k LEÓN

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Semana Digital28/05 al 03/06

140 caracteres“Los patos y gansos del parque, son atendidos x veterinarios del Zoo León, además de abastecer-los de agua y alimento”Ricardo She!eld @R_She!eld

Lo más comentado en periodico.am

1 Visten “Puente del Amor” de verde (168 _)2 Sorprende playmate en el debate

presidencial (54 _)3 Se equivoca Jaime Camil en el Himno

Nacional (52 _)4 Somete joven a ladrón y lo as!xia (49 _)5 ¡Causa revuelo ‘Barbie’ mexicana! (38 _)

TREND TOPIC DE LA SEMANA EN @periodicoam #SOMOSDEPRIMERA(1235 RETWEETS)

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Super DeportivoHoy nos toca soñar

SucesosJornada violenta

EspectáculosRoba cámaras Julia Orayen

LocalAbandonan Parque Juárez

En Ciudad Victoria, León abre la batalla por el ascenso ante los Correcaminos. Será el juego de Ida en la serie que de!nirá al nuevo equipo de la Primera División.

Cinco muertos y cuatro lesio-nados fue el resultado de tres ata-ques a balazos.

Sorprende playmate en el primer debate presidencial con una aparición de unos segundos.

Culpan a ex director de Cepro-pie por playmate y el ahora pro-ductor de Tv Azteca se deslinda.

Caen ladrones motociclistas. El municipio informo de la detención de la banda.

Basura, descuido y delincuen-tes, reinan en un espacio que era punto de reunión de las familias. ¿Conoces otra área pública que se encuentre en abandono?

Mientras la ciudad entera cele-braba el campeonato de la !era, Rodrigo y Natanael se instalaban en el estadio, a la espera ya de los boletos de la !nal por el ascenso.

Reporta candidato del Partido Acción Nacional daños en su propaganda. Miguel Salim acusó a la oposición de afectar los pendo-nes de su campaña.

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“Aquí le guardo su benefactora para que goce de todos sus bene!cios, le hará pasar buen día. enton-ces acepta el reto o se amarra la lengua? Saludos! @AlvarCdeV usted es abogado, demuestre que es fraude, lo reto”

“Entonces, en tu concepto, fraudulenta no, pero vil y engañosa sí #LaBenefactora Saludos y gracias Manuel por el momento me quedo con la aceptación tácita de vil y engañosa #LaBenefactora, Saludos y se mejore el día”

@manuelm_mx Manuel Mora, coordinador de medios de comu-nicación Juan Ignacio Torres Landa, candidato del PRI a la gubernatura.

@AlvarCdeVAbogado. Coordinador del Proyecto de Seguri-dad y Justicia del candidato a Gobernador del PAN, Miguel Márquez Márquez.

La noticia en TwitterControversia entre políticos

Recibe mensajes cortos y actualizados a cada momento Twitter es una gran fuente de información instantánea. Únete ahora y sigue @periodicoam, @superdeportivo, @asteriscosam

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Hoy en @periodicoam¿Quién crees que será el candidato presidencial gana-dor y el per-dedor en el debate de esta noche?comenta la pregunta de la próxima semana enTwitter @periodicoam

En la mira ¡Somos de Primera!“¡Sí se pudo!”, “¡Somos de primera!”, “¡Al !n!”, fueron los gritos que retumbaron en el Arco de la Calzada, donde se reunieron miles de a!cionados para festejar la coronación del León.

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Espectáculos#RambovsNarcoPeleará Rambo contra cárteles mexicanos, en su próxima película.

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Conviértelos en Trend Topic

José Luis Martínez y Jazmín Barajas se casaron hace unas horas y decidieron tomarse la foto del recuerdo en el Es-tadio León. Si el León gana ante Correcaminos se unirá al festejo de los a!cionados verdiblancos.

Francisco Ramírez

La foto delusuarioTU ERES REPORTERO

Valor Agregado#WIF2012LeónTodo acerca del World Innovation Forum 2012 en León, este martes.

El videomás visto

Dos de los refuerzos del León provenientes de Chivas ya llegaron a la ciudad. Jonny Ma-gallon y Eduardo “Chore” Mejía se reportan mañana .

Gus

tavo

Bec

erra

Los choquesEl año pasado ocurrieron en el estado mil 543 accidentes en carreteras federales:

264Con saldo de muertos

605Con lesionados

674Sólo daños materiales

¿Dónde mueren?Tres de cada 10 muertes accidentales o violentas ocurren en la casa. Sitios donde hay más decesos sangrientos en el estado:

Calle o carretera

Casa

Granja o rancho

Áreas deportivas

1,394

809

67

51Industria

Comercios

Institución

Escuela u o!cina

33

14

9

4Otros

180

305Muertos 1,301

Lesionados

$71Millones

en pérdidas

Cifra rojaSaldo de los accidentes ocurridos en 2011 en carreteras federales:

¿Cómo mueren?Defunciones accidentales y violentas ocurridas en 2011:

Accidente de transporte

Homicidios

Ahogamiento

Caídas

1,052

446

104

136Envenenamiento

En un incendio

Suicidio

Otras

34

19

285

495

Irapuato143

Es Irapuato zona fatalLas carreteras de jurisdicción federal cercanas a Irapuato es donde ocurren más muertes en accidentes vehicula-res. Tramos donde hubo más decesos y lesionados en 2011:

Nota: Los datos de Celaya corresponden a toda la zona sur de Guanajuato.Fuente: Policía Federal

Se duplican homicidiosHomicidios dolosos ocurridos en el es-tado entre enero y abril de cada año:

En 2008 En 2012

82 203

El triple de acribilladosHomicidios con armas de fuego, entre enero y abril de cada año:

En 2008 En 2012

3490

Dolores177$8

Irapuato237$13.6

León223$13.6

Zona norte (San Luis de la Paz)255$15

Celaya (zona sur)409$20.7

León23

Dolores30

San Luis de la Paz

(zona norte)37

Celaya(zona sur)

72

Los muertos por municipio

ENERO

39

MARZO ABRIL

Empeora 2012Asesinatos dolosos ocurridos en 2012 en el estado:

FEBRERO

47

5760

Cada vez más suicidasEn 10 años se incrementó 61% el número de suicidios en el estado de Guanajuato

En 2001 En 2012

175283

También los niños…Los niños y adolescentes aparecen en la estadística de suicidas:

Lesionados

Millones en daños

10 a 14 años 16

15 a 19 años 49

20 a 24 años 45

25 a 29 años 37

30 a 34 años 21

35 a 39 años 33

40 a 49 años 36

50 a 59 años 19

Mayores de 60 25

No especi!cado 2

Lesionados

Millones en daños

Lesionados

Millones en daños

Lesionados

Millones en daños

Lesionados

Millones en daños

¿Cómo mueren?Defunciones accidentales y violentas ocurridas en 2011:

Accidente de transporte

Homicidios

Ahogamiento

Caídas

1,052

446

104

136Envenenamiento

En un incendio

Suicidio

Otras

34

19

285

495

›› Página 4 Domingo 1 de julio de 2012

REPENSAMIENTOAM

SegundobloqueLas notas de este blo-que se distinguen por los titulares en color rojo. Así como la principal, son in-formación que no debes dejar de leer.

NavegadoresBloque de datos útiles parael lector como númerostelefónicos del periódico ydirecciones de redessociales, además del códigode barras.

Navegadores webEn este bloque te invitamos a descubrir los contenidos agregados de nuestro nuevo portal web: www.periodico.am

La etiqueta roja es característica de la nota princi-pal en am y am2.

La etiqueta verde identi!ca a las notas secunda-rias.

Esta etiqueta es un apoyo grá!co que acompaña a las notas principales y secunda-

rias de cada página. Iden-ti!ca el tema general de la

información que se presenta o bien, un tema para comen-tar y seguir en Twitter.

TextodestacadoEl texto subrayado enamarillo, permite hacer lalectura rápida de los datosmás destacados en lasnotas principales de cadauna de las páginas de lassecciones am, am2 y vivir+.

FuentesEl rediseño utiliza 2 familias tipográ!cas

completas, con su gama de densidades, pesos y cuerpos. Diseñada por Cyrus

Highsmith, la familia Salvo ha sido descrita como “informativa, viva, encantadora y es-

peranzada”. Fue seleccionada por su capaci-dad para aligerar la lectura y a la vez estable-cer con claridad jerarquía en la información.

ColoresA partir de la edición de hoy, recibirás un periódico

con más páginas en color. Cada sección también tiene un color que la identi!ca: rojo para la sección local, verde en am2, azul en vivir+, SUPERdeportivo

en amarillo y el naranja para Clasi!cados.

Dolliqui dis as evel minullac-cus ditibusdam re, aut quiatio rrupta cor ad maior magnitaqui inulpar ibusamus num dipictota eaturer ehenis cusandae porio.

Dolliqui dis as evel minullac-cus ditibusdam re, aut quiatio rrupta cor ad maior magnitaqui inulpar ibusamus num dipictota eaturer ehenis cusandae porio.

TIPOGRAFÍASalvo SansTIPOGRAFÍASalvo Serif verde

En FocoPágina que se publicará cada domingo, en lacual se desarrolla através de una infografíaun tema o hechonoticioso.

Semana DigitalPublicación una vez a lasemana que ofrece unresumen de las notas,fotografías, videos,comentarios y temas máspopulares en las redessociales y página web delperiódico am. Además, por primera vez le dedicamos un espacio a contribuciones del lector digital en “la foto del usuario”.

rojo

Tercer bloqueEn este espacio te recomen-

damos contenidos de las 4 secciones de la edición, ade-

más de un resumen de los Asteriscos del día.

Último paseSe ubica en la parte inferior y a todo lo ancho de la portada, es un pase a interiores,su color puede variar en base a la sección en la que se encuentra la nota: verde paraLocal o am2, azul para vivir+ y amarillo para el SUPERdeportivo.

La estructura

Foco grá!coEs el elemento grá!co más impor-

tante de la portada y dentro del cual se ubica el logotipo sobre la fotografía más atractiva del día.

Bloque principalContiene un

resumen de la nota más impor-tante del día, y enlaza a las pági-

nas interiores donde encontrarás la información a profundidad.

amLa sección principal del periódicocontiene el acontecer de la ciudad y elestado, además de Línea Directa,reportajes, columnistas locales yAsteriscos. Encontrarás tambiéninnovadoras páginas semanales comoEn Foco y Semana Digital.

Page 5: Repensamiento AM

Contrastesque se mezclan

Deco+diseñoEn tiempos de crisis, la tendencia en los interio-res es la serenidad pero con un toque de locura, ase-guraron participantes de la feria Maison & Objet, uno de los principales escaparates que marcan la pauta en ma-teria de mobiliario y diseño mundiales.

La dualidad se expresó tam-bién en la identidad de los diseñadores premiados en ese evento, efectuado en el Parque de Exposiciones de Villepinte, al norte de París.Los hermanos Humberto y Fernando Campana fueron elegidos como los Creado-res del Año luego de mos-

trar la fantasía que alegra la cotidiana morosidad de la sociedad en crisis. En un espacio que les de-dicó la feria, los brasileños expusieron sus creaciones con colores vivos y materia-les reciclados, como cartón y plástico, editados por la casa italiana Edra.

k�k�La combinación de blanco y negro ofrece un balance visual que enriquece hasta el último rincón del hogar. Y es que estas tonalidades opuestas se complementan para crear un marco en el cual pueden adaptarse diferentes estilos y matices.

Elegancia y glamour son algunas sensaciones que se obtienen en un espacio con una decoración en blanco y negro. Por ello, cuan-do el arquitecto Steve Schappa-cher y la diseñadora Rhea White emplearon esta combinación bi-color en su propia vivienda de fin de semana, ubicada en Shelter Island, Estados Unidos, busca-ron dotarla de carácter.

“Tratamos de darle una gran personalidad a una casa peque-ña. Se requería un elemento gráfico para mantener todos los espacios integrados y el blanco y negro funcionaron de esta ma-nera”, explicó Schappacher.

“Pero estas tonalidades tam-bién actúan como un lienzo para otras pie zas y pueden incorpo-rar tanto deta lles clásicos como modernos manteniéndolos co-hesionados”.

En todo caso, el concepto sur-gió debido a que esta pareja de creativos tenía una alfombra a rayas blancas y negras que dio pie para imaginar todo el dise-ño y que finalmente se ubicaría en la sala del lugar armonizando con algunos cojines.

Su idea era crear atmósferas audaces en los interiores que se adecuaran a la arquitectu-

juego entre colores y estilos que resultó en una decoración ecléc-tica y con toques vanguardistas.

Interiores acogedoresLos muros se recubrieron de yeso y se pintaron con un color blanco “roto” mediante el cual se obtuvo una tonalidad más cáli-da, en tanto que los pisos de ma-dera se blanquearon y se tiñeron. Asimismo, se emplearon detalles en tono arena y, por supuesto, el contraste lo provocó el negro que destaca en algunos muebles y ac-cesorios.

La vivienda se llena de la luz que se filtra por sus numerosas ventanas y se enfatiza gracias a los muros claros. Para comple-mentar la iluminación, un can-delabro de trazos clásicos des-taca en el comedor y modernas lámparas acentúan la plástica de la cocina.

“Utilizamos una mezcla de muebles, entre piezas antiguas y algunas de madera natural, las cuales permitieron darle textura y contraste. No obstante, todas sus formas son simples”, precisó White.

A decir de esta creativa, un ambiente basado en el blanco y negro es fácilmente adaptable a diferentes tipos de decoración, mientras provoca un aire atrevi-do. De esta manera resultó sen-cillo incluir mobiliario vin- tage que se convierte en originales puntos de la decoración.

Los tapices se eligieron, en su mayoría, a partir de telas blan-cas con delicados motivos ne-gros, como destaca en las sillas del comedor, mientras que las tonalidades oscuras resaltan en algunas piezas del mobiliario.

Para mantener el equilibrio en la composición se agregaron al-gunos detalles de madera.

Originales detallesEn este tipo de decoración es común encontrar pisos negros y muros blancos. Sin embargo, cuando se trata de dar un toque chic, no hay reglas estrictas.

Por ello, en este proyecto, un muro de la cocina se transformó en un pizarrón negro a través del cual se genera un interesante punto visual y resulta un prác-tico elemento. Para complemen-tar el diseño, sobre unas repisas blancas se colocó una gruesa y oscura vajilla.

Alejandra Reyes Agencia reforma

INTERIORES

periodico.am / lunes 21 de octubre de 2012 / A.M. León, Guanajuato

SEGUI TODOS LOS DIAS LOS CONSEJOS DE DECO + DISEÑOwww.periodico.am/deco+diseño en Twitter #am/deco+diseño

Creatividad sin banalidadEntre esas tendencias, Maison & Objet dejó ver universos para los in-teriores del futuro que pretenden sustraerse de los ambientes an-siogénicos y minimalistas de la sociedad en crisis. “Hay una voluntad por ir en contra del conformismo, la ba-nalidad y la melancolía, una vo-luntad por dejar atrás lo políticamente correcto y darles prioridad a la ima-ginación, a lo exuberante, y buscar el maximalismo”, explicó John Walner, de la agencia de tendencias Nelly Rodi.En la sala “art keting”, o maniaco de arte, donde los interiores se organizan como galerías, todo es arte, y el mínimo objeto se instaló como una obra. Los muebles y los básicos fueron de líneas mínimas,

pero el toque “arty” o “crazy” son objetos, a veces banales, pero siempre presenta-

dos como piezas de museo.Los “sweet freaks”, o monstruosas

beldades, que tienen por hilo conductor la excentricidad, incluyeron una acumulación de

objetos, diversidad de colores, estilos y texturas que rozaron lo

cursi, pero fueron muy originales, muy en boga y con cierto toque “british”.

Una especie de caverna de Alí Babá en donde se imagina uno muy bien

a una excéntrica como la diseñadora Vivienne Westwood.Mónica Delgado

La feria Maison & Objet, uno de los prin-cipales escaparates que marcan la pauta en materia de mobiliario y diseño/ foto: Agencia Reforma

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C.2 k VIVIR+ A.M. León, Guanajuato / lunes 21 de octubre de 2012 / periodico.am

Pureza de líneas y espacios

Para sentirsecomo en casa

Prevención ecológica

Si bien es un espacio de servicio y uso diario, un baño no tiene por qué carecer de estética y funcio-nalidad. Para enriquecer su diseño, existen numerosas opciones, como colocar cubiertas pétreas con lava-bos de cerámica y distribuir mue-bles de guardado en tonalidades neutras.Instalar recubrimientos porosos y antiderrapantes de mármol, mo-saico o incluso, madera de teka y tzalam no sólo acentúa la plástica de esta área, sino que además les brinda seguridad a los usuarios.La conciencia ecológica se re!eja en equipos con tecnologías que ahorran agua. Jacuzzis con siste-mas de cromoterapia y regaderas con chorros de presión que brindan un relajante masaje.Karina González / Agencia Reforma

Un hotel boutique en el DF fue creado por el estudio internacio-nalmente reconocido Yabu-Pus-helberg, que diseño, por ejemplo, el Hotel W de Times Square y la tienda Louis Vuitton en Hong Kong.Los expertos, sin embargo, qui-sieron que la estructura mexicana ayudara al visitante a sentirse como en casa, y lo lograron con espacios y elementos especí"cos que aluden a la calidez del hogar.El primer elemento que recibe a los invitados al entrar es una majestuo-sa escalera en espiral.Los espacios del hotel, incluyendo las habitaciones, crean un ambien-te totalmente alejado de los espa-cios fríos e impersonales de sitios más convencionales que brindan hospedaje.Mauricio MorÌn / Agencia Reforma

El hule de las llantas viejas regularmente terminanizadoras o lotes baldíos. No obstante, ahora este material puede reciclarse y aprovecharse en la impermeabilización de azoteas.“El desperdicio de las llantas es muy !exible y elástico y, al mezclarlo con resinas acrílicas que tienen una base solvente de agua, funciona como impermeabilizante. Es tan durable que no se desgasta con el trá"co peatonal.“Este tipo de recubrimientos reciclados no sólo previene las "ltraciones de humedad y evita la formación de hongos y moho en el techo y los muros, sino que, además, ayuda a cuidar los recursos naturales”, explicó Javier Sosa, representante de la "rma Comex.Karina González/Agencia Reforma

1 Algunas piezas negras con aspecto avejentado brindan un toque vintage. 2 Un tapete a rayas que destaca en la sala dio origen al concepto bicolor. 3 Combinación de textiles oscuros y claros genera un elegante contraste. 4 Los modernos trazos de un escritorio se enfatizan con el uso de piezas y accesorios oscuros. 5 Cubiertas y bancos negros equilibran visualmente la cocina.

2

3

Escaparate del diseño

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MÉXICOOPINIÓNMUNDOVALOR AGREGADOCULTURA

› PÁG.12 Juan Villoro

› PÁG.9 Molotov anima #YoSoy132CULTURA

VALOR AGREGADO

OPINIÓNLa realidadse mudóde casa

Crece reclamoEl apoyo al movimiento #Soy132 se extendió ayer a 20 ciudades del país, donde marcharon miles de jóvenes que exigieron a los medios de comunicación informar con veracidad y criticaron al can-didato del PRI, Enrique Peña Nieto. Aunque los reclamos se centraron contra Televisa y TVAzteca, en varias ciuda-des los jóvenes protestaron frente a medios impresos. En el Distrito Federal se movi-lizaron 15 mil asistentes, de acuerdo con las autoridades capitalinas.

› PÁG.4

‘Brotan’ bienes de ex Gobernador

Le siguen apareciendo propiedades al ex gobernador priista de Tamaulipas, Tomás Yarrington, acusado por la DEA de recibir millones de dólares como so-bornos del Cártel del Golfo.

Yarrington adquirió en 2006 por me-

›› Aparecen más inmuebles y cuentas bancarias de Tomás Yarrington, acusado por la DEA de recibir sobornos de narcotra!cantesVíctor Fuentes Agencia Reforma

SEGURIDAD

dio de prestanombres un inmueble de más de 18 hectáreas en una de las zonas más lujosas de San Antonio, Texas, que ahora el Departamento de Justicia de Estados Unidos busca decomisar.

La compra del lote fue pactada en 6 millones 650 mil dólares, que fueron prestados por el First National Bank de Brownsville, y según la Fiscalía, paga-dos con recursos de origen ilícito.

Además, Fernando Cano Martínez, el supuesto lavador de dinero de Yarring-ton, adquirió en ese mismo año 114 hec-táreas adicionales de terrenos en San

Antonio, según los cargos presentados ante una corte de Brownsville.

Las propiedades costaron 6 millones de dólares, que fueron pagados con cré-ditos canalizados por Falcon Interna-tional Bank de Laredo, Texas.

Cantera-Parkway fue sólo una de las empresas creadas por Cano para lavar dinero, pues en julio de 2006 estableció dos más, denominadas Culebra 179 Ma-nagement y Culebra 104 Management.

› PÁG.5

› PÁG.6

› PÁG.3

› PÁG.2

El gurú desafía a leoneses a ser innovadores

MUNDO

ESTADOS UNIDOS

Exhiben viajes de Peña a Miami

Se juega México su libertad: JVM

Enrique Peña Nieto viajó 31 veces a Miami entre 2010 y febrero de este año en jet pri-vados, según informes del sitio en internet “Peña vuela”.

La candidata panista a la Presidencia de la República, Jose!na Vázquez Mota llama a todas las mujeres a votar por ella para evitar que regrese el caciquismo y corrupción al país.

Un informe del Senado de EU descubrió más de un millón de componentes chinos falsos, en aviones, helicópteros y misiles.

SUN

› PÁG.6

ECONOMÍA

La incertidumbre por la posible salida de Grecia del euro afectó a la moneda mexi-cana.

Tambalea Europa al peso

Arman misiles... ¡con piratería!

Tom Peters es la estrella del World Innovation Forum, que inició ayer en el Poliforum de León.

Fallecen 19 al arder centro comercialUno de los centros comerciales más lujosos de Qatar provocó la muerte de 19 personas, entre ellas 19 niños que permanecían en una guardería.

› PÁG. 11

› PÁG. 10

MÉXICO

ELECCIONES

periodico.amlunes 4 de junio de 2012 / León, Guanajuato

Sección B

CON INFORMACIÓN EXCLUSIVA DEL PERIÓDICO síguenos en periodicoam síguenos en @periodicoam

› PÁG.16

Mario Vargas Llosa

› PÁG.6 › PÁG.9

Cuentos de hadas oscuros

CULTURAOPINIÓN CIENCIAEl honesto embaucador

Los ochomisteriosdel Universo

› PÁG.4

› Pág.7 › Pág.11 › Pág.14 › Pág.16

ECONOMÍA MUNDO MEDICINA CULTURA

Acuerdan ‘gigantes’rescate bancario

Afecta a hispanosreforma a Salud

Impulsan turismopara cirugías

Cautiva a milesCirque Du Soleil

Raje

sh K

umar

Sin

gh/A

P

Sección B periodico.am domingo 24 de septiembre de 2012

Músicaen el cuerpoLa compañía Danza con pasión deleitó a cientos de leon-ses en el Teatro Bicentenario. La música y talento se desbodó en el escenario.

periodico.am / lunes 4 de junio de 2012 / AMC.2 k VIVIR+

El salmón es una rica alternativa para cocinar saludablemente. /fotos: Agencia Reforma

Cocina+gourmet

SIGUE TODOS LOS DIAS LOS CONSEJOS DE VIVIR +www.periodico.am en Twitter @periodico.am

Candidatos inspiran a chefs mexicanos¿Qué le servirías a Vázquez Mota, a Peña Nieto, a López Obrador o a Quadri de la Torre? Cuatro reconocidos chefs es-pecializados en cocina mexicana se inspiran en uno de los presidenciables para elaborar un menú. Todos aclaran que sus propues-tas gastronómicas son simplemente por el simple gusto de agasajar, nada que ver con su intención de voto. (Ángel Rivas/Agencia Reforma)

Menú: caldo de pollo, !lete de res en mole amarillo, nicuatole.Creado por: Ricardo Mu-ñoz Zurita, de Azul Condesa

“Encuentro que Jose!na es mesurada y sobria. Es-cogí este menú pensando en que el próximo Presi-dente debe ser mesurado y

austero porque no pueden comerse exquisiteces ante la situación del pueblo.

“En la UNAM me ense-ñaron que una comida elegante no tiene que ser extravagante. Los platos elegidos re"ejan sencillez y atraen con su belleza no con productos caros”.

Jose!na Vázquez Mota

Menú: empanadita de requesón y huazontle con salsa molcajeteada, tacos de cabrito con salsa verde a la crema, pozole de camarón estilo Mazatlán, pescado a la esencia de pulque con setas, nopales tiernos y ha-bas, higos con "an y teja de almendraCreado por: Patricia Quin-tana, de Izote

“Hay muchos elementos del Estado de México en este menú. Lo pensé como de-gustación y como una alerta de que la cocina vale y debe promoverse turísticamente. Es para decirle a Peña Nieto que reconozca las cocinas de los estados y su valor de pertenencia.

“Creo que el Presidente de-be tener un menú sano”.

INGREDIENTES INGREDIENTES PREPARACIÓN

Enrique Peña Nieto

Son sus cualidades nutritivas las que lo han popularizado, pero ser un pescado fácil de manejar y noble con muchos ingredientes convierten el salmón en una rica alternativa para cocinar.

“En su versión cruda o natural se puede marinar con aceite de oliva y hierbas, como el eneldo, antes de cocinar. Puede ser po-chado, en caldo o sellado, pero lo ideal es que no sea una cocción completa y que por dentro quede crudo o rosado para apreciar su sabor original.

“También se puede cocinar pochado, con mayonesa sabo-rizada, curry o aceite de oliva y limón. Se lleva con salsa de vino blanco o vinagreta de soya, e in-cluso se sugiere simplemente a la parrilla”, expresa Vicente Etche-garay, chef ejecutivo de Bakéa.

En el caso del salmón ahuma-do, no hay que buscarle demasia-do, como el cocinero dice, ya que el proceso de ahumar que origi-nalmente se realiza para su con-servación le aporta mucho sabor.

“Yo lo serviría como se acos-tumbra tradicionalmente, con

Más que nutritivo Salmón dechado

Otros pescados grasos o azules con nutrimentos similares al salmón.

Atún: aporta importantes propiedades para bajar grasas.

Sardina: su contenido en Omega 3 ayuda a disminuir coles-terol.

Trucha: sumamente nutritivo estrella en dietasparabajar de peso.

›› Es una de las variedades recomendada por los nutriólogos ya que cuenta con un alto rendimientos de grasas saludables

›› El salmón brinda cualidades importantes en el crecimientode los niños y complementan una sana dieta en los adultos

Ángel Rivas Agencia Reforma

NUTRICIÓN

TOMA NOTA

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3

alcaparra, huevo duro, echalo-te y pan melba. Crema agria y eneldo o queso crema son otras combinaciones ideales para el ahumado”, agrega.

Julieta Ponce, nutrióloga del Centro de Orientación Alimen-taria (COA), hace énfasis en que muchos prefieren los salmones de carne rosada o anaranjada.

“No todos (los tipos) tienen es-te pigmento, pero en las granjas o criaderos les incrementan la vitamina A (betacaroteno) para dar color naranja. Esto además produce altas concentraciones de la vitamina en el pescado.

“Contienen antioxidantes que previenen el daño macular en el ojo y deficiencias en adultos ma-yores”, explica.

Salmón parrillado con vinagreta 1 cucharadita de hierbas !nas picadas

Salmón fresco en cama de poro

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periodico.am / lunes 4 de junio de 2012 / León, Guanajuato coordinador Enrique Rivera coeditores Manuel Martínez, Manuel Álvarez & Rafael Zamora coeditor grá!co Diego A. Najera

contactos [email protected] / tel 788-2100

04 12TRIturados por FabianMéxico doblega a Marruecos

Arranca Roland GarrosNadal va por su quinto título

90/63/91ELLA ES

VANESSA PEP DEJA AL BARCELONA esta tarde en la !nal de la Copa del Rey10 k�k

02 k�k

Apapachan a campeonesINGLATERRA

VSUCRANIA

1:45 PM CANAL5

SUECIA VS

FRANCIA1:45 PM SKY 506

OKLAHOMAVS

MIAMI8:00 PM ESPN 2

MIAMIVS

BOSTON6:00 PM ESPN

ATLANTAVS

NY YANQUIS7:00 PM SKY 596

����››��Miles de leoneses arropan a La Fiera luego de haber logrado su ascenso a Primera División. El Boulevard López Mateos fue testigo de la !esta.

Ve el tráiler de esta películaescanea este códigoperiodico.am

periodico.amlunes 4 de junio de 2012 / León, Guanajuato

Sección Ccoordinador Cindy Pinto

coeditores Araceli Torres, Yanira Contreras, Jaqueline Rodríguez coeditor grá!co Ana Laura Romero

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MIB 3Vuelven contra extraterrestres›› Los “Hombres de Negro 3” llegan hoy a las salas de cine de León para intentar evitar que criaturas extrañas acaben con la humanidad

Ciencia ficción y comedia se fusionan una vez más para la tercera parte de la saga “Hombres de Negro”, en donde Will Smith es sospechoso de ser ¡un alienígena!

Al menos eso es lo que opina Barry Sonnenfeld, el director de la cinta, quien asegura que la energía que el ac-tor transmite es única.

“Es una de esas personas con un au-ra única, como Bill Clinton o Warren Beatty”, dijo el neoyorquino, de 59 años, al referirse al actor con el que ya ha tra-bajado cuatro veces.

“Tiene un karma raro. Cuando estás con él, inmediatamente te sientes atraí-do a su mundo de entusiasmo. Pasa por delante de ti y te hace sentir distinto. Tal vez sea un alienígena. Crea electricidad en el ambiente”, añadió.

“Hombres de Negro 3”, tras múltiples problemas con el guión (se empezó a rodar sin concluirlo) pero con un pre-supuesto multimillonario (375 millones de dólares) , supone el reencuentro de

Redacción Agencias Smith y Tommy Lee Jones con sus al-

ter ego en la ficción, los agentes J y K, protectores en la Tierra de la basura del universo.

En esta tercera entrega, la cantante Lady (foto) realiza una participación es-pecial, aunque no se sabe si es un alien o actúa como ella misma.

CLUBES MÚSICA

Deleita coro michoacano con sus voces

Festejan sociosdel Campestre

Más de 100 personas dis-frutaron del concierto que ofrecieron los Niños Cantores de Morelia como parte del pro-grama culural del Festival de Michoacán en el Centro Fox.

Los socios del Club Campes-tre vivieron un día especial, luego de que la directiva orga-nizara una reunión en su honor. Los festejos iniciaron con una misa o!ciada por el clérigo Ro-sendo Zavala, posteriormente Bielka Stoever recibió la corona como soberana del club.

¡Adiós a la escuela!Luego de tres años de estudiar en el Colegio del Bosque, 37 alumnas, entre ellas, Mariana Lamadrid, Giselle Mendoza, Lourdes Fonseca, Nini Michel y Paulina Anguiano (foto) se despidieron con una emotiva reunión. Las chicas se disfrazaron al estilo Katy Perry.

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DÓNDE VERLAEN LEÓN

29Salas de cine son las que proyectarán esta película en tercera dimensión con dos ver-siones: en inglés y doblada al español.

Busca los horarios en periodico.am

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Cocina+gourmetSalmón, rico en cualidades nutritivas

Adiós a la clásica limonada

BEBIDAS

CINE

VIDAS

›› Página 5 Domingo 1 de julio de 2012

REPENSAMIENTOAM

am2El segundo cuadernointegra la informacióna nivel nacional,internacional y denegocios, analizadadesde una perspectivaregional. am es el únicomedio en el Bajío queincluye diariamente elprestigiado contenidode Reforma. Además,podrás leer a los mejorescolumnistas y unapágina de Cultura todoslos días.

vivir+Un cuaderno lleno decolor todos los díasdedicado a temas deentretenimiento.Fusiona Espectáculos,Sociales y Especiales,con una temáticadiferente cada día.Encontrarás tambiénla Cineguía, la agendacultural ‘La Brújula’, yla Guía de Ocio de losviernes.

Línea DirectaPágina de publicación diaria en la sección local para los comentarios, denuncias ciudadanas y solicitudes de apoyo que los lectores envían a la redacción a través de las redes sociales, página web y vía telefónica.

SUPERdeportivo

Sólo am incluye la revistadeportiva más completa en un

nuevo formato lleno de color. Máscómodo, con más páginas y con

la cobertura que abarca desde eldeporte amateur hasta los Juegos

Olímpicos. No te pierdasespeciales como Versus, Rayos X y

¿Quién es esta chica?

Lunes

Deco+hogar

Martes

Salud+belleza

Miércoles

Moda+pasarela

Jueves

Cocina+gourmet

Viernes

Tecno+gadgets

Sábado

Autos+motor

Domingo

Viajes+destinos

16páginas diarias

rojo naranja azulamarillo magenta

am dominicalEl dominical que leerás de principio a!n por su interesante contenido. Conreportajes exclusivos de The New YorkTimes, El País, Reforma y Proceso,presentados de la mano decolumnistas de talla internacional yespeciales semanales como El Cubo,Ciencia y Literatura.

Page 6: Repensamiento AM

2.-México DF

3.-E.U.A

1.-Guanajuato

›› Página 6 Domingo 1 de julio de 2012

REPENSAMIENTOAM

Junta de planeaciónReporteros y Jefe de Información realizan la planeaciónpara la cobertura diaria.

Redacción y EdiciónLos reporteros redactan las notas informativas, pos-teriormente los editores seleccionan y jerarquizan la información de las diferentes secciones.

Diseñoy Ediciónde videos Con la informa-ción que se re-porteó en el día, se diseña y edita cada una de las páginas. En otra área se editan los videos para la página web.

Cobertura informativa Reporteros y fotógrafos realizan la cobertura de los hechos noticiosos del día, información que se actualiza constante-mente en la página web.

PublicidadAl mismo tiempo que se realiza el reporteo de notas, las áreas de Cla-si!cados y Publicidad tienen contacto con los clientes para contratar la inserciones pagadas.

Impresión de placasLos archivos digitales de cada pá-

gina se convierten en placas de aluminio que trans!eren la tinta al papel en el proceso de impresión.

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Un día en am En cifrasHacer el periódico es un trabajo que nunca termina. En am, 610 personas trabajan durante 24 horas para que la edi-ción impresa y digital que reciben todos nuestros lectores sea oportuna y veraz.

Sin embargo, directa e indirectamente participan más de 9 mil personas en el proceso editorial, administrativo, ventas y de producción. Todos contribuyen a que podamos ser la em-presa periodística líder en la región.

Circulación Compañía Periodística Meridiano:

112,220ejemplares diarios

8,418suscriptores

1,045voceadores

164casetas

544cadenas comerciales

3,000tiendas

León

Lagos deMoreno

La Piedad,Michoacán

GuanajuatoSan Francisco del Rincón

Irapuato Celaya

Cobertura geográ!caCirculación :

Cobertura digital

1,854Suscriptores al canal

de YouTube:

7.4 millonesDe reproducciones de los videos

en el canalyoutube/periodicoamleon

1.1 millonesReproducciones del video más visto

en la página de am:‘Graban campal en carretera León-Silao’

Visitas en junio

Visitantes de enero a junio de 2012

Fans en Facebook*:

26,987*Acumulado de todos los canales

Principales lugares de origen de los visitantes:

KILÓMETROS POR RUTA:

páginas queconforman las 7 edicio-

nes regionales de am

160

horas hombre quese requieren

para cada edición

1,256notas que generan

las 7 redacciones de am

165

imágenes quecaptura el equipo

de fotógrafos

600

columnistas quecolaboran a lo largo

de la semana

43

gigabytes pesan los PDF que componenla edición completa

1.4

Contenidospromedio diario:

Seguidores en Twitter*:

19,057

9,892kilómetros recorridos

diariamente para distribuir el

periódico

2,288,136

12,238, 561

am

Al Día

250Al Día Sur

449San Francisco

888Guanajuato

1695Celaya

1,734Irapuato

4,320León

Page 7: Repensamiento AM

Datos demográ!cos / Personal

Producción

Placas

›› Página 7 Domingo 1 de julio de 2012

REPENSAMIENTOAM

Impresión Placas, papel, tinta y agua se combinan en un proceso de impresión a una velo-cidad que permite producir hasta 40 mil ejemplares por hora.

IntercaladoLas secciones que

componen el periódico terminado son agrupadas en un proceso manual que requiere de habilidad

y destreza.

Rotativa Las placas y el papel se colocan en rodillos para inciar el proceso de impresión. Cada página se compone de la combinación de 4 tintas: amarillo, cyan, magenta y negro.

7

8

9

10

11

12

Distribución El periódico terminado es cargado en camione-tas que realizan la distribución regional en las ciudades donde circulan am y Al Día

EntregaA primera hora del día, un equipo de repartidores en moto-cicleta recorren ciudades enteras para hacer la entrega de periódico a nuestros suscriptores.

En la calle Además de nuestros repartidores, más de mil voceadores logran que la información impresa llegue a más de 200 mil lectores diariamente. A esta hora ya dio inicio el proceso para la edición del periódico del día siguiente.

Edad de los empleados:

18 70

Sexo:Mujeres

Hombres

207403

Personal por departamentos

1978

100EMPLEADOS

2012

Cantidad de empleadosCrecimiento de la empresa: 1978-2012

1990

220EMPLEADOS

610EMPLEADOS

36

Diariamente se utilizan en

promedio

55rollos de pa-pel reciclado

quecontienen:

metros cuadrados

cada uno

Si se formara una cinta con el papel que se

consume durante 2 meses, sumarían

41,250kilómetros que equivale a dar una vuelta completa a la circunferencia de la

Tierra.

12 mil 500

15 milkg. de tinta de color que

se consumen al mes

10 milkg. de tinta negra que se

consumen al mes

40 milperiódicos por hora

es la velocidad de producción quealcanza la prensa rotativa

personas trabajan en la producción

80

8 milmetros cuadrados de

placas de aluminio de 2 mm de espesor, que se importan de Bélgica e

Inglaterra, se consumen al mes

las placas que se consumen cada mes y medio suman

12 milmetros cuadrados que equivalen a forrar con aluminio una cancha

reglamentaria de futbol

12,097

16 mil toneladas dealuminio se

requieren para las placas que se utilizan

cada mes

104Producción

81Administración

115Circulación

157Redacción

87Al Día

66Ventas

5 milkg. de tinta cian

5 milkg. de tinta amarilla

5 milkg. de tinta magenta

El más joven De mayor edadPromedio

Ediciones publicadas hasta el día de hoy

Page 8: Repensamiento AM

TODOS HACEMOS

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Nuestra labor informativa es posible gracias al trabajo del equipo de Compañía Periodística Meridiano y sobre todo a la lealtad y con!anza de nuestros lectores y anunciantes. ¡Muchas gracias!