reporte de sustentabilidad de unilever 2011
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Reporte de Sustentabilidad de Unilever 2011TRANSCRIPT
DE SUSTENTABILIDAD 2011
UNILEVER CHILE
REPORTEUna pequeña acción para una gran diferencia
R
®
Los más de 80 años de historia que tiene Unilever en
Chile, y los más de 100 años que la compañía tiene en
el mundo, nos han permitido adquirir la experiencia
suficiente para poder responder de manera efectiva a
las cada vez más exigentes necesidades de los con-
sumidores chilenos, a través de nuestras marcas, las
cuales son reconocidas por su calidad y eficiencia.
Estamos conscientes de que dar una respuesta efec-
tiva y de calidad a nuestros consumidores forma par-
te de nuestra responsabilidad. Hoy los consumidores
no solo desean comprar productos, sino que además
valoran el respeto con el medio ambiente y a la so-
ciedad.
En Unilever, consideramos a la sustentabilidad como
un pilar fundamental de nuestra identidad y motor
de una búsqueda constante de nuevas soluciones de
gestión, producción, venta y relación con cada uno de
nuestros grupos de interés.
Hace aproximadamente un año, globalmente, Unile-
ver lanzó su Plan de Vida Sustentable, el cual inte-
“Nuestras marcas pueden contribuir en mejorar la calidad de vida de las personas. En la medida que nues-
tro negocio crece, también se suman nuevas y más responsabilidades, por esta razón el impacto de nues-
tras acciones forma parte de nuestros valores y se ha convertido en el eje central de lo que somos”
Pequeñas acciones, grandes diferencias:
Comprometidos con la sustentabilidad
gra a todos nuestros grupos de interés, tales como
trabajadores, proveedores, autoridades, organiza-
ciones sociales, y por supuesto, a los consumidores,
asumiendo compromisos y metas específicas para el
2020 en materias sociales y ambientales.
El Plan de Vida Sustentable pasó a formar parte cen-
tral de nuestro negocio y ya podemos mostrar impor-
tantes resultados en la mejora de la salud y el bien-
estar de las personas, también en la reducción del
impacto medioambiental de nuestras operaciones
y productos, y en el apoyo a nuestras comunidades
locales a través de cambios a la cadena de abasteci-
miento, sin dejar de lado a nuestros trabajadores que
son la principal razón de estos grandes cambios.
Pero queremos ir más allá. Es por eso que en rela-
ción al compromiso que hemos asumido con la sus-
tentabilidad, hemos decidido realizar nuestro primer
reporte de sustentabilidad sobre nuestra gestión en
Chile. Además, este responde a una Comunicación de
Progreso sobre la implementación de los Diez Princi-
pios del Pacto Global a los que adherimos desde 2006.
Aún son pocas las empresas que reportan en Chile y
el mundo. Con este paso, asumimos el compromiso
de comunicar y transparentar el impacto de nuestras
operaciones, los objetivos que guían nuestra labor,
los avances que hemos alcanzado y los desafíos que
tenemos aún pendientes. Pero, sobre todo, buscamos
compartir con nuestra gente lo que somos y todo lo
que hacemos.
Sebastián Wodka
Director Gerente General Unilever Chile
ALCANCEPRImER REPoRtE DE SUStENtAbILIDAD: UN NUEVo ComPRomISo
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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En Unilever, a través de nuestras
múltiples marcas y productos, lle-
gamos a millones de personas a lo
largo de Chile y el mundo cada día.
La sustentabilidad es un aspecto
estratégico de nuestra compañía
y que se desarrolla transversal-
mente en todas las áreas, gracias
a la que vamos haciendo grandes
diferencias en el bienestar de las
• Detalla las acciones y acontecimientos de Unilever durante el año 2011,
es decir, a todo lo referente a la gestión de la compañía entre el 1 de ene-
ro y el 31 de diciembre de dicho año.
• Incorpora los indicadores de gestión de Unilever Chile, incluyendo
nuestras tres establecimientos industriales -Panamericana, Carrascal y
Lampa- ubicados en la Región metropolitana de Santiago.
• Presenta la información utilizando la metodología del Global Reporting
Initiative (GRI) según los lineamientos de la cuarta versión de la guía para
elaboración de memorias de sostenibilidad (GRI - G3.1), en base a la cual
consideramos que alcanzamos el nivel de aplicación A.
• Muestra los datos cuantitativos consolidados, para cuyo cálculo se han
utilizado las técnicas de medición y fórmulas exigidas por el estándar
GRI, en concordancia con el principio de precisión estipulado por el mis-
mo.
• Está disponible en nuestro sitio web www.unilever.cl
Este reporte:
(3.1; 3.2; 3.3; 3.6; 3.7; 3.8; 3.9; 3.10; 3.11)
personas y el planeta a través de
pequeñas acciones.
El primer Reporte de Sustentabili-
dad de Unilever Chile, forma parte
del Plan de Vida Sustentable que
hemos trazado como guía para
nuestra compañía. Instaura el
compromiso de informar y trans-
parentar el desempeño e impactos
de la gestión a los grupos de inte-
rés que nos acompañan y a los que
esperamos involucrar a través de
este informe.
Con él también buscamos expan-
dir la sustentabilidad en el merca-
do local e impulsar a otras compa-
ñías para que también se sumen a
este desafío.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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¿Cómo definimos el contenido del primer Reporte de Sustentabilidad de Unilever Chile?
Para definir la materialidad que se incluye en este
reporte, o los aspectos más relevantes de la gestión
en sustentabilidad de la compañía, nos enfocamos en
tres aspectos.
Retos de la industria: revisamos una serie de infor-
mes, publicaciones y noticias, como parte de una in-
vestigación inicial que tuvo por finalidad conocer los
principales retos que enfrenta la industria de alimen-
tos, cuidado personal y cuidado del hogar en relación
con la sustentabilidad.
Grupos de interés: quisimos conocer en terreno las
opiniones de nuestros trabajadores, clientes y miem-
bros de organizaciones relevantes acerca de nuestro
aporte a la sustentabilidad como compañía. Esta con-
sulta amplia constituyó una actividad fundamental
para hacer de este reporte un instrumento participa-
tivo y enfocado en la inclusión de los diferentes públi-
cos de interés de Unilever.
Nuestra dirección: los ejecutivos representantes de
las distintas áreas de Unilever compartieron su vi-
sión, focos de gestión del 2011, expectativas y princi-
pales desafíos en esta materia.
(3.5; 4.14; 4.15; 4.16; 4.17)
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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El objetivo final del proceso de elaboración de la materialidad fue contar con una matriz o esquema de los
temas relevantes para compartir, considerando las inquietudes de quienes son claves para el impacto de
nuestro Plan de Vida Sustentable. El contenido de este reporte se centrará en estos aspectos.
DEtALLE DE ACtIVIDADES PARA LA DEFINICIÓN DE LA mAtERIALIDAD:
La selección de las materias más relevantes como la jerarquización de las mismas, se detallan en la matriz
de materialidad.
Esta matriz es el producto del entrecruzamiento de lo que a partir de ahora consideraremos los temas mate-
riales o relevantes del informe.
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Análisis de fuentes escritas:- 7 documentos y publicaciones especializadas- 6 Reportes de Sostenibilidad de Chile y el mundo- 169 notas y artículos de prensa de la empresa y la industria
Entrevistas a 10 personas entre:- Dirigentes Sindicales- Clientes- Gremios- Instituciones- Universidades
Encuesta Voluntaria al 100% de nuestros trabajadores.
Entrevistas individuales a la totalidad de miembros del directorio
Revisión de documentos, reportes y prensa
Consulta a los primeros grupos de interés
Entrevistas a los directores de Unilever
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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tEmAS QUE INtERESAN A NUEStRoS GRUPoS DE INtERÉS EN GENERAL Y SU UbICACIÓN EN EL REPoRtE
mAtRIZ DE mAtERIALIDAD
Relevancia para la CompañíaRel
evan
cia
para
los
Gru
pos
de In
teré
s
transparencia a los consumidores a través de información oportuna y efectiva
Integración de proveedores responsables
Estrategia y socialización de laRSE a los colaboradores
Desarrollo de carrera y cupos laborales en áreas de RSE
Calidad de vida laboral y cargas horarias
Promoción del respeto y la igualdad entre trabajadores
Desarrollo de iniciativas para la infancia
Educación y promoción de hábitos de salud y bienestar a través de las marcas.
oferta de productos y campañas que mejoren la salud y bienestar de los consumidores
marketing responsable
Gestión integral de la cadena de producción y distribución
Capítulo 2Capítulo 1TEMACapítulo donde lo tratamos
Capítulo 3 Capítulo 4 Capítulo 5 Capítulo 6
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Cada aporte hace una gran diferencia
El reporte de sustentabilidad es un instrumento vivo.
Contar con la opinión de nuestros grupos de interés
nos permitirá seguir desarrollando información rele-
vante y construir la sustentabilidad en nuestro mer-
cado. Confiamos en que pequeñas acciones de todos
y de todos los días construyen una gran diferencia,
por lo que agradecemos los aportes y alcances que
puedas hacernos llegar.
(3.4)
Florencia Iglesias
Directora de RRHH de Unilever Chile
Carrascal 3551, Quinta Normal
Santiago, Chile
teléfono: (+56 2) 681 25 11
Email: [email protected]
PERFILUNILEVER CHILE: GENERANDo bIENEStAR EN CADA ACCIÓN
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La identidad de Unilever es una expresión de compromiso que está en el corazón de todo lo que hacemos y lo
que somos: nuestras marcas, nuestra gente y nuestros valores.
Cada uno de los productos que hacemos persigue el bienestar de las personas. Éste compromiso impacta
positivamente en los procesos y el negocio.
Una compañía, múltiples marcas, cientos de productos
A fines del Siglo XIX las empresas que más adelante
conformarían Unilever eran de las más filantrópicas
de su época. Establecieron proyectos para mejorar la
situación de sus colaboradores y crearon productos
con un impacto social positivo, convirtiendo la higie-
ne y el cuidado personal en algo común y mejorando
la nutrición al agregar vitaminas a alimentos que ya
eran de consumo diario.
A mediados de 1930 dos empresas se unieron para
crear la compañía anglo holandesa que hoy conoce-
mos. Se trata de la empresa holandesa Unie, produc-
(1.2; 2.1; 2.2; 2.3; 2.4; 2.5; 2.7)
tora de margarina y Lever brothers, estos últimos,
productores ingleses de jabón. Estas dos empresas
trataron de mejorar siempre la calidad de vida de sus
colaboradores y comunidades.
Con el desarrollo de nuevos productos y el ingreso
a nuevos mercados, la compañía se fue convirtiendo
en una empresa líder en los rubros de los alimentos,
el cuidado personal y el cuidado del hogar; siempre
orientada a la promoción del bienestar de sus dife-
rentes segmentos a través de cada una de sus más
de 400 marcas a nivel global.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Unilever Chile, forma parte de la división Conosur,
junto con las operaciones de la empresa en Argen-
tina, bolivia, Paraguay, Perú y Uruguay. La división
Conosur, a su vez, forma parte del clúster Latin
America, uno de los ocho clústeres de la compañía
que existen a nivel mundial, cada uno de los cuales
reporta directamente a la casa matriz en Londres y
Rotterdam.
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Presentando a Unilever Chile
Centro de Distribución Lampa
En Lampa se encuentra nuestro centro de distribución nacional. Acá llegan los productos Unilever para ser distribuidos a nuestros clientes en todo Chile.
Planta Panamericana
En Panamericana están ubicadas nuestras plantas de alimentos, en donde se fabrican: mayonesa, ketchup, mostaza, salsa de tomate, margarina, té e infusiones. Las marcas que se producen son: té Club, té Lipton, Dorina, bonella, Hellmann´s, malloa, Knorr, Jb, Doña Clara, Click, banda Azul y Emblem.
(2.5; 2.6; 2.8; EC1)
Planta Carrascal
En Carrascal, además de las oficinas centrales está ubicada la planta de detergentes, en polvo y líquido, en la cual se fabrican las marcas omo, Rinso, Drive, Skip y Quix.
Oficinas Centrales
Las oficinas centrales se ubican en Carrascal, comuna de Quinta Normal, en la Región metropolitana. En este lugar se encuentran los departamentos de Customer Development, marketing, Recursos Humanos, Finanzas y personal administrativo de operaciones.
14 categorías de productosy más de 35 marcas en Chile
23.840 millones de pesos de capitalización total y 226.043
millones en activos totales, según informe de Balance Financiero
1.682 trabajadores en Unilever Chile
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A nivel mundial, Unilever se organiza en dos sociedades anónimas, una registrada en los Países bajos con
sede en Rotterdam y otra en Inglaterra, específicamente en Gales. Ambas sociedades funcionan como una
única entidad económica para efectos de su constitución jurídica, sus reglamentos y la presentación de sus
estados financieros. Asimismo, las dos entidades se fusionan bajo el mismo Directorio a nivel global.
En tanto, en Unilever Chile contamos con un comité directivo a nivel local, el cual se encarga de la administra-
ción y supervisión de las distintas áreas de la compañía. Nuestro Director Gerente General, Sebastian Wodka,
reporta directamente a miguel Kozuszok, Executive Vice President de Unilever Latin America. El comité eje-
cutivo en 2011 estuvo compuesto por:
(2.9; 4.1; 4.2; 4.3; 4.4; 4.5; 4.7; 4.9; 4.10; EC7)
Gobierno corporativo: Vitalidad para liderar
Sebastián Wodka, Director Gerente General: Contador Público de la Universidad de belgrano y máster enDirección de Empresas (CEmA), Argentina.
Mauro Barbagallo, Director de Ventas: Ingeniero Industrial de la Universidad Católica de Argentina, Argentina.
Chantal Goldschmidt, Directora de Marketing Higiene & Cuidado Personal: Licenciada en Administración de Empresas de la Universidad San Andrés, Argentina.
Florencia Iglesias Dubilet, Directora de Recursos Humanos: Psicóloga de la Universidad de buenos Aires, Argentina.
Cristián Marín Parodi, Director de Supply Chain: Ingeniero Comercial de la Universidad Diego Portales, Chile.
Patrick Mies Moreno, Director de Finanzas: Ingeniero Industrial de la Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
Felipe Saitua, Director de Marketing Alimentos: Ingeniero Comercial de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Asume el 2012 reemplazando a Diego Saroka.
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De izquierda a derecha: mauro barbagallo, Florencia Iglesias, Felipe Saitua, Sebastián Wodka, Chantal Goldschmidt, Cristián marín, Patrick mies.
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Durante el año 2011 no hubo cambios significativos
en Unilever Chile en términos del tamaño de la com-
pañía, la estructura de la misma, ni la propiedad de
la organización. No obstante, sí hubo variaciones en
la plana directiva de nuestra compañía. El entonces
Director Gerente General, Ignacio Hojas Alvarez, en
diciembre, asumió el cargo de Gerente General de
Colombia y middle Americas, quedando en su rem-
plazo Sebastián Wodka quien, hasta ese momento,
se desempeñaba como Vicepresidente de Ventas de
Unilever Argentina. Asimismo, también durante el
segundo semestre, el entonces Director de Recursos
Humanos, Silvio Savoldi, dejó la compañía asumien-
do Florencia Iglesias Dubilet las responsabilidades
de su cargo, quien hasta entonces se desempeñaba
como Directora de Recursos Humanos de marketing
y Ventas en Unilever Argentina.
Procedimientos para la contratación de la alta di-
rección en Unilever Chile
Del conjunto de personas que pertenecen a la alta direc-
ción de Unilever en Chile, las que en total suman 84 ejecu-
tivas y ejecutivos, un 82% corresponde a perfiles locales,
chilenos, mientras que un 18% de ellos son extranjeros.
Contamos con una política de desarrollo muy atrac-
tiva y constante, que es la que hace que finalmente
retengamos a nuestros talentos. Esta política implica
identificar a la gente clave y luego desarrollarla y ubi-
carla en lugares estratégicos de la organización.
Para todos nuestros empleados tenemos un enfoque
de desafío constante en sus tareas, que les permite
tener un rol donde desarrollan nuevas capacidades.
La contratación de la alta dirección en Unilever sigue
los mismos canales y políticas de reclutamiento que
el conjunto de la compañía. Una vez contratados, se
desarrolla una planificación de carrera, la cual puede
ser local o internacional y permite que desarrollemos
a nuestros profesionales con una mirada global.
Evaluación a los integrantes de la alta dirección en
Unilever Chile
tenemos una política de desafío constante para
nuestra gente, lo cual les permitirá desarrollarse de
acuerdo al rol que desempeñan.
En primer lugar, contamos con evaluaciones de per-
formance y de potencial para nuestros empleados,
las cuales se llevan a cabo en reuniones anuales, en
las cuales participan las jefaturas de las áreas junto
al equipo de recursos humanos.
Lo segundo es la definición de qué experiencias pue-
den desarrollar más rápidamente ese talento, es de-
cir, cuáles son los próximos pasos de cada persona
para que pueda desarrollar al máximo su potencial y
aprender mucho. A esto le llamamos career path, que
es un lineamiento de cómo se construye una carre-
ra sólida, es decir, si una persona es de determinada
área y quiere llegar a determinada posición, lo lógi-
co es que tenga determinadas experiencias: saltos,
cambios de área, cambios de procesos, etc.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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En Unilever existen distintas herramientas para me-
dir el desempeño de nuestros trabajadores. El Perfor-
mance Development Plan (PDP), es un instrumento
de evaluación de performance que consta de dos ver-
siones, una para asistentes y ejecutivos, y otra para
gerentes y directores. Ambas constan de una plata-
forma en línea para su aplicación. Además, también
existe la evaluación de desempeño de operarios.
El PDP gerencial, en tanto, analiza la contribución
de cada gerente al desarrollo del negocio. Este ins-
trumento cuenta con diferentes etapas de aplicación
dentro de las cuales se encuentra definición de los
objetivos, planes de desarrollo individual y Feedback
360°. El proceso permite generar una diferenciación
de la contribución y del desarrollo del empleado.
Los objetivos de trabajo se basan en las diferentes
directrices de nuestra compañía como nuestra am-
bición y las 10 prioridades definidas en Conosur, las
cuales deben ir en línea con los objetivos específicos
de cada área de trabajo.
El Director Gerente General, o Country manager, tam-
bién es evaluado a través la herramienta PDP Geren-
cial. La aplicación de su evaluación en particular está
a cargo del Vicepresidente Ejecutivo para Latinoamé-
rica y Cono Sur de Unilever.
Por último, a mitad de año existe una instancia formal
de retroalimentación para todos nuestros colabora-
dores, llamada Mid Year Rewiev. Las herramientas de
evaluación de los trabajadores se describen en el ca-
pítulo “Nuestra Gente” de este informe.
Mecanismos de Comunicación del Directorio con los
trabajadores
En Unilever Chile contamos con canales de comu-
nicación directa que se encuentran abiertos perma-
nentemente a nivel operativo con el objetivo de tra-
tar los temas de nuestro quehacer diario y trabajar
alineados con nuestros objetivos corporativos. Asi-
mismo, cabe mencionar que al interior de nuestra
compañía existen diversos métodos de consulta a los
empleados que se utilizan principalmente como ins-
trumentos de medición del clima y la calidad de vida
laboral, lo que representa una herramienta vital para
la mejora continua de nuestros procesos.
Los directores de cada área mantienen reuniones pe-
riódicas con los miembros de sus equipos, para que
todos puedan conocer los focos de trabajo, las no-
vedades dentro de los equipos y para abrir un espa-
cio de conversación en el cual puedan surgir nuevas
ideas o se puedan resolver dudas.
Además, cada uno de los siete sindicatos que fun-
cionan actualmente en Unilever Chile sostienen reu-
niones periódicas con la Directora de Recursos Hu-
manos, el Gerente de Relaciones Industriales y parte
del equipo de recursos humanos según la operación,
esto con el objetivo de comunicarles las impresiones
o inquietudes del conjunto de los trabajadores. Adi-
cionalmente, realizamos reuniones anuales entre los
sindicatos y la alta gerencia.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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En Unilever nos esforzamos para hacer de nuestra
compañía una entidad corporativa confiable, la que
-siendo parte integral de la sociedad- cumpla con
sus responsabilidades dentro de las comunidades
donde se desarrollan sus distintas actividades. Este
lineamiento está estipulado en nuestro Código de
Principios en los Negocios, documento que contiene
los lineamientos más cruciales de nuestro comporta-
miento corporativo.
Como parte de nuestro rol activo, los representantes
de Unilever Chile participan en actividades y organi-
zaciones de índole pública, aspecto que también está
resguardado y estipulado en nuestro Código. Es así
como se alienta a las distintas filiales Unilever a que
promuevan y defiendan sus intereses comerciales,
cooperando con los gobiernos y con otras organiza-
ciones en forma directa o a través de asociaciones
gremiales o comerciales que aportan al desarrollo de
propuestas de ley y otras reglamentaciones relacio-
nadas con nuestro ámbito de negocios. De esta for-
ma, aportamos con la transparencia a la construcción
de un valor social. No obstante, en Unilever no res-
paldamos a partidos políticos ni tampoco contribui-
mos con financiamiento a grupos cuyas actividades
CÓDIGO DEPRINCIPIOS
(4.6; SO2; SO3; SO4; SO5; SO6)
Al resguardo de nuestra ética e integridad corporativa
están destinadas a promover intereses partidistas.
El respeto por el entorno donde operamos todos los
días y por las personas y organizaciones con las que
nos relacionamos, constituye el centro de nuestra
responsabilidad corporativa y misión como empresa.
Las aspiraciones de nuestro negocio se establecen
en nuestro Propósito Corporativo, el cual está sus-
tentado por el Código de Principios del Negocio que
describe las normas operacionales que todos deben
seguir en Unilever, dondequiera que se encuentren
en el mundo, además de establecer los lineamientos
específicos para regular cualquier tipo de conflicto
de interés que pueda suscitarse en el trabajo. Este
Código, además, describe el enfoque de la compañía
con respecto al gobierno y a la responsabilidad cor-
porativa.
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Contamos con un número telefónico disponible las 24 horas en que nuestros trabajadores pueden denunciar y levantar sospechas relacionadas con conflictos de intereses u otras brechas en relación con nuestro Código de Ética. Las denuncias pueden ser o no anónimas, y todas pasan por un proceso de investigación, luego del cual se obtienen las conclusiones y la toma de las acciones disciplinarias estipuladas, en caso que corresponda.
Existe un comité a nivel local y a nivel Conosur para el tratamiento y monitoreo de los casos del Código de Principios en los Negocios compuesto por el Presidente del Directorio, el Vicepresidente de RRHH, el Director de Asuntos Legales, los Directores Gerente General y el Gerente de Auditoría. Este comité se reúne una vez por trimestre y de acuerdo a la gravedad de los casos tratados, los temas se resuelven forma local o se escalan a la región.
Nuestro Código de Principios en los Negocios también
establece lineamientos específicos para regular cual-
quier tipo de conflicto de interés que pueda suscitarse
en el trabajo. Así, se evita que los empleados de Uni-
lever realicen actividades personales en la compañía
o tengan intereses financieros que pudieran entrar en
conflicto con sus responsabilidades laborales. Este
Código aboga por que todos nuestros colaboradores
eviten a toda costa sacar un beneficio personal o de
terceros mediante el uso indebido de su cargo.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Durante el 2011 se levantaron seis denuncias que
fueron canalizadas a través del sistema. todas se
investigaron y se tomaron las medidas respectivas
para su resolución y, en la actualidad, los casos se
encuentran cerrados.
Para Unilever es fundamental que cada uno de nues-
tros colaboradores conozca los principales linea-
mientos éticos de la compañía y que todo el equipo
sea reforzado permanentemente tanto en la promo-
ción de conductas responsables, como en el manejo y
conocimiento de las herramientas de denuncia y co-
laboración.
Cada año se realizan campañas de entrenamiento en
el Código de Principios en los Negocios, las cuales
están dirigidas a todo el equipo de Unilever. Durante
el año 2011, las principales actividades desarrolladas
al interior de la empresa en estas materias fueron:
• Entrenamiento del Código de Principios en los Negocios via website para todos los funcionarios. Éste incluyó
una presentación y un test de evaluación.
• Entrega de tríptico con el Código de Principios en los Negocios a todos los funcionarios. Luego de la entrega,
cada persona firmó un acuso de recibo.
• Publicación de afiches sobre el Código de Principios en los Negocios en los distintos paneles de comunicación
al interior de la compañía.
• Capacitación vía website para gerentes sobre prevención de sobornos y corrupción. Cada gerente debió
contestar un cuestionario mandatorio sobre el tema y luego hacer una bajada para los colaboradores a su
cargo sobre el tema.
¡Con este conjunto de actividades, el 100% de nuestros colaboradores, participaron de actividades de formación en políticas contra la corrupción!
Nuestras principales unidades de negocio en Unilever fueron analizadas en relación a los riesgos de sufrir episodios de corrupción al interior de cada una de ellas. Esto corresponde al 100% del total de unidades de la compañía.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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El traspaso de buenas prácticas y la promoción de una conducta ética a lo largo de toda nuestra cadena de
abastecimiento es un asunto muy relevante para todos los que colaboramos en Unilever.
Conducimos los negocios con integridad y respeto por los intereses de todos aquellos a los que puedan afec-
tar nuestras actividades. Esta reputación constituye uno de nuestros activos, tanto como lo son nuestro per-
sonal, fábricas y marcas. Por muchos años hemos reflejado la manera en que trabajamos en nuestro Código
de Principios en los Negocios, que promueve los estándares que nos convocan y nos permite construir una
plataforma sólida de confianza, convirtiendo nuestras conductas en acciones que protegen a Unilever y a cada
uno de nosotros.
trabajamos junto a nuestros proveedores y socios comerciales para que adopten principios éticos consisten-
tes con los estipulados en el Código de Principios en los Negocios de Unilever. Establecer relaciones mutua-
mente beneficiosas con los proveedores, clientes y socios comerciales es uno de nuestros compromisos.
Para asegurar que las relaciones comerciales a lo largo de toda la cadena se ajusten a nuestros principios
de comportamiento ético, todos los proveedores que desean comenzar una relación comercial con Unilever
pasan por una validación de sus antecedentes para evaluar su desempeño comercial y financiero, así como
el cumplimiento de sus obligaciones en estas áreas. Luego, firman un acuso de recibo de nuestro Código de
Principios en los Negocios en señal de aceptación y cumplimiento de lo que estipula el mismo para sus ope-
raciones.
Nosotros y nuestra cadena de valor
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Más allá de nuestros productos: queremos crear un futuro mejor cada día
Unilever es una empresa de carácter mundial que
cuenta con operaciones en más de 100 países alrede-
dor del planeta y comercializa sus diversos productos
en 180. En total, tiene cerca de 165.000 trabajadores
a nivel mundial. En nuestros planes de crecimiento
buscamos mejorar las capacidades de nuestros em-
pleados para así contribuir al bienestar económico
y social de nuestra sociedad. 1682 colaboradores se
desempeñan directamente en nuestras instalaciones
y oficinas en Chile y, además, 267 proveedores, de los
cuales 148 son compañías locales en Chile.
más de 2.000 millones de veces al día alguien, en al-
gún lugar del mundo, opta por alguna de nuestras
marcas. Cada categoría, ya sea cuidado personal,
cuidado del hogar o alimentos, con una serie de pro-
ductos asociados a la misma, satisface a distintos
segmentos, aportando a que la gente pueda verse y
sentirse bien, junto con disfrutar más la vida. más
allá de nuestros productos, nuestro trabajo día a día
apunta a una estrategia integral enfocada al creci-
miento sustentable, contribuyendo a la salud y al
bienestar de nuestras comunidades junto con reducir
a la mitad nuestro impacto ambiental.
(4.8; EC9)
6.000 niños y sus familias participaron durante el año 2011 en el programa “Sembrando Vitalidad en la Infancia”,que promueve los hábitos de vida saludable en una amplia comunidad escolar, con una inversión desde el 2007 de más de 490 millones de pesos.
En Unilever queremos lograr un impacto positivo de
muchas maneras: a través de nuestras marcas, con
nuestras operaciones y relaciones comerciales, y
mediante distintos compromisos que hemos adopta-
do con la sociedad. Estamos convencidos del poder
de nuestras marcas para mejorar la calidad de vida
de las personas y en la importancia del compromiso
que asumimos: a medida que nuestro negocio crece,
también lo hacen nuestras responsabilidades.
En el cumplimiento de nuestra misión como compa-
ñía, entendemos la importancia de trabajar estre-
chamente con los grupos de interés, especialmente
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Inspiramos a la gente a liderar pequeñas acciones cotidianas que hagan grandes diferencias en el mundo.
con los proveedores que participan de la cadena de
abastecimiento. El Código de Socios del Negocio, en
concordancia con nuestro propio Código de Principios
del Negocio y con normas externas tales como las
planteadas por la organización Internacional del tra-
bajo (oIt) e ISo 14.001, contiene diez principios que
los proveedores deben seguir.
otRoS INStRUmENtoS QUE GUÍAN NUEStRo ACtUAR AL INtERIoR DE ComPAÑÍA:
• Código y política de SHE (Seguridad, Salud y Medio Ambiente): Guía para respetar medidas de seguridad,
salud y medio ambiente.
Medio de difusión: Inducción y murales.
• Seguridad de la Información: Procedimientos para cuidar la información referente a Unilever Chile en todo
momento.
Medio de difusión: Folletos, e-learning e inducción.
• Communication on Progress (COP): Informe que da cuenta del nivel de cumplimiento de los 10 principios
del Pacto Global.
Medio de difusión: Página web del Pacto Global. (http://www.unglobalcompact.org/cop/index.html)
• Unilever Sustainable Living Plan (USLP): El Plan de Vida Sustentable tiene 8 pilares y los proyectos en
cada uno de ellos deben ir en línea con el objetivo global de la compañía, pudiendo ser adaptados a la realidad
local de cada país. Una explicación completa de nuestro Plan de Vida Sustentable se encuentra en el Capítulo
“Calidad y Aprovisionamiento Responsable” de este reporte.
Medio de difusión: Folletos, inducción y reuniones.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Desempeño económico: El éxito es de todos
Unilever Chile tiene ambiciosos planes de crecimiento para los próximos años. Uno de nuestros objetivos es
duplicar las ventas en el mediano plazo, mientras reducimos a la mitad nuestro impacto ambiental. Lo an-
terior significa también generar valor para todos aquellos que -directa o indirectamente- harán posible este
desafío: nuestros colaboradores, las instituciones y grupos que nos acogen, y los proveedores de bienes y
servicios.
En relación con la propiedad de nuestra compañía, actualmente los controladores de Unilever Chile son Chico
Invest b.V., con un 86,56% del total y, por otro lado, Unilever Chile Investment Ltd. que cuenta con acciones,
equivalentes al 13,44% del total de la propiedad.
El valor económico generado por Unilever en términos de las ventas brutas y las utilidades recaudadas por
inversiones y ventas de activos, beneficia a nuestros distintos grupos de interés: Unilever Chile es una Socie-
dad Anónima Cerrada, por lo cuál la información referente a ventas y resultados se mantiene en reserva. Sin
embargo daremos a conocer algunas de las principales cifras. En el último año Unilever Chile ha generado
negocios con nuestros proveedores por más de 329.566 millones de pesos y ha contribuido con el país a través
del pago de impuestos por más de 18 millones de pesos. Además, apoyamos a la comunidad a través de do-
naciones e inversiones en la comunidad y al medio ambiente por sobre los 249 millones de pesos. Asimismo,
parte del valor generado se reinvierte en nuestra compañía, lo que nos permite continuar con nuestros planes
de crecimiento para el futuro.
tenemos la opción de acceder a diferentes beneficios otorgados por el gobierno. Durante el año 2011, en Uni-
lever recibimos fondos provenientes del Estado de Chile por sobre los 200 millones de pesos a través de los
siguientes instrumentos:
(EC1; EC4)
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
26
Queremos formar vínculos con diferentes organiza-
ciones tanto para defender legítimamente nuestros
intereses comerciales como para contribuir a nues-
tro entorno y aportar al bienestar de la comunidad y
sociedad donde operamos, como un buen ciudadano
corporativo.
• SOFOFA (Sociedad de Fomento Fabril): Federación gremial, sin fines de lucro, que reúne a empresas y
gremios vinculados al sector industrial chileno. Constituye también una plataforma de discusión de temas
relevantes para la industria y una fuente de información del sector. Nuestra participación ha sido permanente
y se ha consolidado fuertemente durante los últimos años.
• ICARE (Instituto Chileno de Administración Regional de Empresas): Es una institución que promueve el
desarrollo de las principales empresas privadas como agentes de progreso del país. Constituye una platafor-
ma de discusión de temas relevantes y relacionamiento con líderes de opinión. A través de eventos y reunio-
nes, da a conocer distintas temáticas de relevancia para el sector privado. Unilever es actualmente uno de
los principales socios con participación activa en los círculos de marketing, finanzas, personas e innovación.
Unilever Chile: Compromiso con el desarrollo social
(4.13)
Actualmente, nuestra compañía participa en diversas
asociaciones para impulsar una forma de hacer y de-
sarrollar nuestro negocio en conjunto con la industria
y la sociedad. Como Unilever participamos en las si-
guientes organizaciones:
APORTES DEL ESTADO DE CHILE montos
197,3 millones de pesosFranquicia tributaria de capacitación (SENCE)
24,4 millones de pesosbeneficio de crédito por inversiones en bienes físicos del activo inmovilizado
5,8 millones de pesosbeneficios recibidos desde el estado por concepto de donaciones
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
27
• Chilealimentos: Es una asociación que reúne a las empresas de alimentos con el objetivo de promover las
actividades comunes a sus asociados, apoyar el posicionamiento de Chile como potencia alimentaria e inser-
tar a sus miembros dentro de ese escenario. Como Unilever, participamos de manera activa tanto en el comité
ejecutivo, donde participan las gerencias y los directores de las empresas alimentarias, como en el comité
técnico en el que forman parte los profesionales del área de nutrición de las empresas. Constituye también
una plataforma de discusión de temas relevantes para la industria y una fuente de información del sector.
• Asiquim (Asociación de Industrias Químicas): Es una asociación gremial que agrupa a las empresas chile-
nas fabricantes e importadores de productos químicos. Para Unilever es una instancia de discusión de ciertos
temas relevantes para la industria, así como una fuente de información en los temas relativos al sector.
• Acción RSE: Asociación sin fines de lucro que agrupa a las empresas socias que trabajan en la responsabi-
lidad social empresarial. todas las empresas que pertenecen a esta red son líderes en esta materia. Unilever
participa específicamente en el programa NutriRSE y, además, en múltiples discusiones sobre RSE y Susten-
tabilidad.
• AGIP (Asociación Gremial de Industrias Proveedoras): El objetivo de esta asociación gremial es promover
la racionalización, el desarrollo, el progreso, el perfeccionamiento y la información de la industria proveedora
nacional. Para Unilever es una instancia de discusión de ciertos temas relevantes para la industria, así como
una fuente de información en los temas relativos al sector.
• Cámara de la Industria Cosmética de Chile A.G.: Es una asociación gremial, sin fines de lucro, que reúne
actualmente a 28 empresas -nacionales e internacionales productoras, importadoras y exportadoras de pro-
ductos cosméticos- y a proveedores de esta industria. La participación de Unilever en esta instancia nos
permite estrechar lazos entre los distintos actores que participan en el rubro cosmético, como también anti-
ciparnos y prevenir eventuales conflictos que puedan suscitarse.
• ANDA (Asociación Nacional de Avisadores): Los asociados a Anda son la mayor parte de las empresas que
avisan en el país. Éstas representan la mayor parte de la inversión publicitaria anual en Chile. Como Unilever
estamos presentes en las reuniones del directorio a través del Director de marketing HPC y del Gerente de
medios. Además, nuestra participación en ANDA nos permite, entre otros, tener un mayor conocimiento de
las nuevas tendencias en medios de comunicación y avisaje publicitario.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
28
Reconocimientos a nuestro trabajo diario: ¡Vamos por buen camino!
(2.10)
Consideramos que tenemos el rol de generar mejoras en nuestras prácticas, las cuales impacten positiva-
mente en los mercados donde operamos:
7º La Fundación Chile Unido entrega cada año este reconocimiento a las empresas que cuentan con políticas que velan por el fortalecimiento de la vida familiar.
Mejores Empresaspara Madres y Padresque Trabajan
2º/3º Nuestras marcas omo y Pepsodent, lograron el 2° y 3° lugar, respectivamente, entre las marcas más valoradas por los consumidores en el estudio anual realizado por Collect GFK. Ambas fueron distinguidas como “Capital de marca de Excelencia” y se midieron sus fortalezas en términos de prestigio, afecto y presencia.
Estudio de Marcas y Estilosde Vida “Chile 3D 2011”
4º Fundación Chile entrega cada año este reconocimiento a las instituciones que han tomado acciones efectivas en el combate y adaptación al cambio climático.
Ranking Nacional de las Empresas que Mejor Gestionan el Cambio Climático
11º Adimark GFK entrega año a año este reconocimiento a empresas que se destacan dentro de diferentes categorías. Además de lograr el lugar número 11 en el ranking general del certamen 2011, estuvimos entre los diez primeros lugares en las categorías “Atraer a mejores Profesionales” y “Satisfacción del Consumidor”. también subimos 5 puestos en la categoría “Seriedad y Solvencia” y 3 en la categoría “Satisfacción del Consumidor”.
Empresas más Admiradas
11º Fuimos reconocidos en varios aspectos en el certamen anual organizado por merco Chile. Además de lograr el puesto número 11 en el ranking general, obtuvimos el 1er lugar de las empresas de higiene y cuidado personal, y nos situamos en el puesto número 18 de las empresas más responsables.
Reputación Corporativa de las empresas
CALIDAD Y APROVISIONAMIENTO RESPONSABLENUEStRo ComPRomISo DÍA A DÍA
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
30
Para generar el máximo bienestar a través de cada una de nuestras acciones, y cumplir con los objetivos que
como compañía nos hemos propuesto, orientamos el trabajo según lineamientos y compromisos asumidos en
las diversas áreas y asuntos que realizamos a diario.
No podemos imaginar el crecimiento como compañía, sin una consiguiente reducción de los impactos que
generamos en el entorno. Por este motivo, buscamos cuidar cada detalle en todas las etapas productivas,
siempre trabajando con responsabilidad y fomentando la innovación.
En Unilever Chile sabemos que nuestro trabajo e impactos no se reducen solamente a lo que sucede al inte-
rior de las instalaciones y oficinas. Como empresa de carácter mundial, nos estamos preocupando no solo de
nuestras operaciones directas sino también de nuestros proveedores, distribuidores y, lo más importante, de
cómo los consumidores utilizan nuestros productos.
trabajar por la sustentabilidad requiere un compromiso efectivo y focalizado en los grandes desafíos que
enfrenta el planeta, como el cambio climático, la reducción de la pobreza, el desarrollo de las comunidades
rurales, y la educación en términos de higiene y reducción de enfermedades. Sin embargo, junto a estos com-
promisos, entendemos que es necesario fortalecer el negocio, velando por la salud y seguridad de quienes
consumen los productos de las diversas marcas de Unilever, esto en un esfuerzo conjunto con nuestros cola-
boradores, proveedores y socios.
Para atender estos temas, hemos desarrollado una serie de políticas, normativas y procedimientos que nos
permiten seguir creciendo.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
31
Nuestro Plan de Vida Sustentable
A fines del 2010, Unilever lanzó a nivel mundial el Plan de Vida Sustentable. Esta estrategia se focaliza en tres
grandes desafíos a nivel mundial en los que las operaciones de nuestra compañía y sus productos pueden
contribuir a la mejora de las condiciones de vida de muchas personas en el planeta:
• En primer lugar, el plan propone mejorar la salud y bienestar de la gente a través de la promoción de hábitos
de salud e higiene y, por otro lado, trabajar para mejorar las cualidades nutricionales en nuestros productos.
• En segundo lugar, el plan se centra en la reducción del impacto ambiental de nuestras operaciones, ámbito
donde se presentan objetivos de reducción específicos en términos de emisiones de gases de efecto inverna-
dero, utilización de agua y gestión de residuos.
• Por último, el plan busca introducir mejoras en las comunidades donde las operaciones de Unilever tienen
impactos y alcance, fundamentalmente incrementando el uso de materias primas que provengan de fuen-
tes sustentables y fomentando la integración de pequeños agricultores y distribuidores a nuestra cadena de
abastecimiento.
MEJORANDO LA SALUD Y EL BIENESTAR
REDUCIENDO EL IMPACTO AMBIENTAL
MEJORANDO LAS COMUNIDADES
SALUDE HIGIENE
NUTRICIÓN GASES DE EFECTOINVERNADERO
AGUA RESIDUOS FUENTESSUSTENTABLES
MEJORESCOMUNIDADES
NUESTRA GENTE
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
32
Nuestro Plan de Vida Sustentable, además de indicar los objetivos específicos propuestos para el año 2020
y su contribución a diversos desafíos que actualmente enfrenta la humanidad, busca integrar a nuestros
proveedores, trabajadores, organizaciones sociales, autoridades y a los consumidores en el trabajo que de-
sarrollamos todos los días. Cada uno de nuestros grupos de interés juega un rol vital dentro de los objetivos
que nos hemos planteado. En ese sentido también destacamos la importancia del bienestar de nuestros cola-
boradores para lograr con éxito cada una de las propuestas en los diferentes ámbitos de acción.
Las millones de personas que cada día optan por
nuestros productos, en cualquiera de sus categorías
o marcas, son nuestra primera y principal responsa-
bilidad. Velamos por garantizar la calidad y seguridad
Responsabilidad con nuestros consumidores: El primer deber de Unilever
en todas las fases del ciclo de vida, informando a los
consumidores sobre los diversos aspectos de los pro-
ductos, escuchando sus opiniones y lo que necesiten
decirnos.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
33
La calidad es el atributo que constituye la principal
responsabilidad de todos quienes trabajamos en Uni-
lever. El sistema de gestión de calidad, mediante el
cual aseguramos que nuestros productos sean los
mejores en sus categorías, atraviesa a toda la com-
pañía. Los lineamientos y directrices para lograr este
objetivo se estipulan en nuestra Política de Calidad, la
cual es actualizada anualmente y publicada en todos
los sitios corporativos mediante múltiples soportes,
para que los colaboradores estén al tanto de cada de-
talle.
Salud y seguridad en cada etapa de nuestro trabajo: Comprometidos con la calidad
(HR1; PR1; PR2; PR4; PR9)
Además de realizar permanentemente auditorías en
todos los procesos, en Unilever Chile hemos desa-
rrollado diversos indicadores clave de medición de
la calidad, los cuales nos hemos propuesto mejorar
año a año. Las diferentes etapas de nuestro proceso
productivo están sometidas a evaluaciones constan-
tes en este sentido, desde la fase de investigación y
desarrollo, hasta el desecho y reciclaje del producto.
Investigacióny Desarrollo
Certificación Manufactura Marketing Comercialización Desecho y Reciclaje
Almacenamiento y Distribución
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
34
Cada proceso requiere de una auditoría anual específica para el área evaluada. Existen, dentro de las diferentes evaluaciones, auditorías que nos permiten verificar el sistema de gestión de calidad en toda nuestra cadena, desde la fabricación hasta la distribución de nuestros productos (Quality Verification Process) y otras de revisión de la calidad operacional (Operational Quality Review). Todas se enmarcan en los requerimientos globales de calidad de Unilever.
Auditorías
Nuestras acciones de marketing y promoción son realizadas de acuerdo con la Política de Aprobación de Ítems Promocionales, certificando la inocuidad, seguridad y calidad de éstos para cualquiera de las finalidades, sector etáreo o comercios donde se haga difusión.
Políticas
Los procesos de manufactura para productos de higiene y cuidado personal basan su sistema de gestión de calidad en estándares ISo9000 y en nuestras políticas de calidad internas tales como; General Quality Requierements y HPCL GmP, actualizada anualmente.
Estándares
Los procesos de elaboración de alimentos cuentan con certificación externa (HACCP) Códex Alimentarius, NCh 2861 de 2004, desde las actividades de recepción de materias primas e insumos, hasta el despacho del producto terminado, pasando por las diferentes etapas del proceso productivo. Dicha certificación analiza los puntos críticos de las fases de elaboración de los alimentos para evitar los riesgos asociados a la seguridad y calidad de nuestros productos y a la salud de nuestros consumidores. Cabe destacar que el 67% del volumen total de nuestra producción cuenta con certificaciones de calidad. Nuestros proveedores también atraviesan por procesos de certificación y pre-certificación de los materiales, los cuales incluyen planes de mejora en caso de no conformidad.
Certificaciones
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
35
En cuanto a los indicadores que nos permiten medir la eficiencia de nuestros sistemas de gestión de calidad,
contamos con tres KPI (Key Performance Indicators o Indicadores Clave de Rendimiento) que poseen metas
de reducción anuales que permiten potenciar y buscar mejoras en la calidad en toda la cadena:
Permite medir la calidad y/o defectos de los productos, tanto en las líneas de fabricación como en la góndola del supermercado.
CRQS o Consumer Quality Relevant Standars (Estándares Revelantes de Calidad para el Consumidor)
Permite medir los eventos en que los productos pueden presentar defectos al ser comercializados, generando incidentes de mercado.
Reporte de Incidentes de Calidad
Permite medir la calidad con que los productos son evaluados por nuestros consumidores mediante los reclamos que recibimos a través de nuestro Servicio de Atención al Consumidor.
CCPMU o Consumer Complaints per Million Units (Reclamos de los Consumidores Cada Un Millón de Unidades)
Durante el año 2011 obtuvimos una disminución significativa de los indicadores de rendimiento o KPI, tal y
como nos lo habíamos propuesto. obtuvimos los siguientes logros:
• Cero incidentes de mercado.
• Reducción de reclamos en un 13%, lo cual permitió obtener un valor 2011 de 5,7 reclamos por millón de
unidades vendidas.
• Comenzamos a medir el nuevo KPI CRQS, el cual nos permitirá reducir durante el 2012 en un 25% los posi-
bles defectos tanto en la línea de producción, como en las góndolas de comercio.
• 1.600 productos y servicios de Unilever Chile, equivalentes al 100% de nuestra oferta, fueron evaluados en
términos de calidad, de lo que se desprende una revisión en términos de salud y seguridad.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
36
En 2011 no se registran incidentes en relación con regulaciones locales y
normativas voluntarias en Unilever. tampoco se interpusieron denuncias
ante la autoridad sanitaria por ninguno de nuestros procesos o productos.
Los productos que fabricamos en Unilever Chile es-
tán pensados para cubrir las numerosas, y cada día
más complejas, necesidades que requieren quienes
nos elijen. Con consumidores cada vez más exigen-
tes, la demanda por información respecto de los
componentes y procesos es cada vez mayor. Esto nos
obliga a informar claramente sobre la procedencia y
calidad de las materias primas, los ingredientes de
cada producto, sus instrucciones de uso e, incluso,
de desecho.
Utilizamos materias primas seleccionadas, con es-
pecificaciones técnicas detalladas, que cumplen
con toda la reglamentación local pertinente. todos
Información y comunicación para nuestros consumidores
(PR3; FP8)
nuestros productos cuentan con instrucciones de
uso y consumo claras y, asimismo, están rotulados
de acuerdo a las diferentes normativas tales como
el Reglamento Sanitario de los Alimentos, el Regla-
mento del Sistema Nacional de Control de Cosmé-
ticos, el Reglamento de Pesticidas de Uso Sanitario
y Doméstico y la Norma Voluntaria de Detergentes
NCH 1477. Adicionalmente, durante los últimos años,
hemos comenzado a incorporar símbolos de reciclaje
en nuestros envases, los cuales orientan a los clien-
tes frente a una eventual separación de los envases
y desechos. Además entregamos consejos para re-
ducir el impacto ambiental durante el lavado de ropa
cuando se utilizan nuestros detergentes. -Dichas
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
37
recomendaciones están disponibles en nuestro sitio
web www.porunplanetamaslimpio.com/es-CL y en
los diferentes envases .
más allá de lo exigido por las normativas locales en
cuanto a información de los productos, en Unilever
Chile contamos con diversos programas e iniciativas
para entregar información adicional, satisfacer me-
jor a los consumidores, trabajar por su bienestar y
resolver sus inquietudes. Estos programas son los
siguientes:
a) Unilever Nutrition Policy:
Desde el año 2004 hemos implementado una política
formal de nutrición que ayuda a las personas a man-
tener una alimentación balanceada para una vida sa-
ludable. Nos hemos comprometido a ofrecer alimen-
tos ricos y sanos.
En el marco de esta iniciativa, hemos asumido los si-
guientes desafíos:
- Ayudar a satisfacer las necesidades de nutrición y
salud de nuestros consumidores.
- Comunicar la composición y valores nutricionales
de nuestros productos, e informar en forma clara y
útil a las personas que los consumen mediante el eti-
quetado de los mismos.
- Desarrollar y apoyar investigaciones científicas nu-
tricionales que proporcionen evidencias y mejoren
nuestros proyectos en esta materia.
- Promover un marketing responsable que informe
adecuadamente sobre los beneficios de nuestros pro-
ductos.
- buscar socios externos para desarrollar acuerdos
y programas que mejoren la salud de las personas.
b) Unilever Position Nutrition Labelling:
El rotulado nutricional es un elemento clave para me-
jorar los hábitos alimenticios de las personas y podría
ayudar a prevenir la creciente epidemia de obesidad
y enfermedades crónicas que existen en relación a
la alimentación.
El objetivo de esta iniciativa es entregar al consumi-
dor información nutricional de la forma más clara
posible para facilitar una elección adecuada de los
alimentos, tanto dentro como fuera del envase o en-
voltorio.
A través de las etiquetas Unilever “big-8” proporcio-
namos información sobre los contenidos de energía,
proteínas, carbohidratos, azúcares, grasas, grasas
saturadas y sodio en todos los alimentos que comer-
cializamos.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
38
Marketing responsable en Unilever
(PR6; PR7)
En Unilever nos preocupamos porque nuestras comunicaciones y el marketing de nuestros productos se
realicen adecuada y responsablemente, tanto en relación con nuestros consumidores y clientes, como con
nuestra competencia. Así, toda publicidad relativa a nuestros productos se realiza teniendo como marco
regulatorio las disposiciones del Código de Ética Publicitaria del Consejo de Autorregulación y Ética Publici-
taria (CoNAR) de Chile.
No obstante, en Unilever tomamos las disposiciones de dicho código como estrictos lineamientos para la
construcción de nuestros mensajes, en un rubro donde la competencia es elevada, algunas veces se presen-
tan reclamos frente al CoNAR. Durante el 2011, dicha institución acogió cuatro casos de regulación publici-
taria en los que tuvimos participación como Unilever. En dos de ellos, los reclamos fueron presentados por
nosotros, mientras que, en los otros, fue nuestra competencia la que interpuso los reclamos.
c) Unilever Global Marketing Principles:
Desde el año 2006, hemos establecido principios de
comunicación basados en un marketing responsable
tanto de carácter general, como en aquél dirigido a
niños. En términos comunicacionales, nos enfocamos
en la entrega de mensajes directos que no generen
confusión entre los consumidores. Nuestro Código de
Principios no solo rige el actuar dentro de la compa-
ñía, sino también la manera en que comunicamos y
promocionamos los productos externamente.
d) Nutrition Enhancement Programme (NEP Pro-
duct Optimization):
Este programa, implementado en el año 2005, con-
siste en el mejoramiento continuo del perfil nutricio-
nal de los productos en base a recomendaciones nu-
tricionales reconocidas internacionalmente.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
39
En Unilever Chile nos relacionamos con múltiples
clientes tales como supermercados y grandes tien-
das, es decir, el retail. Día a día, trabajadoras y tra-
bajadores de nuestras diferentes áreas interactúan
con personas que se desempeñan en este tipo de
establecimientos, construyendo dinámicas y relacio-
nes de negocio que nos permiten llegar, finalmente, a
los consumidores. Para nosotros, es muy importan-
te velar porque la relación con nuestros clientes sea
cordial y efectiva. Es por esto que participamos en el
Performance monitor, una herramienta que ha sido
utilizada por más de 20 años en los principales mer-
cados del mundo y que nos permite obtener informa-
ción clave para lograr ventajas competitivas a través
de la identificación de fortalezas, debilidades y opor-
tunidades, en las dinámicas de relación con quienes
venden nuestros productos.
El Performance monitor consiste en un cuestiona-
rio que debe ser respondido por representantes de
las oficinas centrales y las tiendas del retail con las
que los distintos proveedores tienen contacto –entre
ellos Unilever. El posterior análisis de las respues-
tas genera información cuantitativa ilustrada con
rankings y calificaciones detalladas para una serie
Performance monitor: fortaleciendo nuestras relaciones con los clientes del retail
(PR5)
Políticas de resguardo de la información
(PR8)
Proteger la información en Unilever Chi-
le es vital para asegurar un valioso acti-
vo empresarial, para proteger nuestra
reputación y para cumplir con los requi-
sitos legales y reglamentarios. toda la
información de Unilever es considerada
privada y confidencial para la compañía,
a menos que se especifique su revelación
pública o su circulación. Respetamos la
información personal relativa a los em-
pleados, los consumidores y otras per-
sonas. Esta requiere un manejo especial
para así cumplir con las leyes locales e
internacionales de protección de datos.
Sólo adquirimos y retenemos la informa-
ción personal si es esencial para la efica-
cia de las operaciones o es requerida por
la ley.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
40
de factores de evaluación comparados de varios pro-
veedores. Los resultados incluyen conclusiones res-
pecto del comportamiento en áreas que van desde el
desempeño general del proveedor, sus relaciones y
apoyo comercial, las estrategias de marketing en el
canal y con el consumidor final, el servicio al cliente,
las devoluciones y créditos, y hasta las dinámicas de
distribución y logística.
tanto el 2010 como el 2011, obtuvimos el primer lu-
gar del conjunto de proveedores que participaron en
el estudio Performance monitor en la categoría “Des-
empeño General”. Nuestros clientes también nos
evaluaron favorablemente en términos de marketing,
Apoyo y Relaciones Comerciales, y Logística y Admi-
nistración de la Cadena de Abastecimiento.
Con la finalidad de satisfacer a nuestros consumi-
dores con productos y marcas de la mejor calidad, y
asegurar que cada una de nuestras acciones se rea-
lice responsablemente, es de vital importancia para
nosotros trabajar a lo largo de toda nuestra cadena
de abastecimiento con cada uno de nuestros provee-
Nuestros proveedores: comprometidos con la calidad y el desarrollo local
(EC6; HR2; HR10; FP1; FP5)
dores. Para nosotros, el desarrollo de los proveedo-
res no solo pasa por el establecimiento de relaciones
comerciales entre nuestra empresa y los mismos,
sino también en el compartir buenas prácticas y tras-
pasar lineamientos de calidad y responsabilidad a to-
dos quienes participan en el proceso productivo.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
41
GASto totAL EN PRoVEEDoRES PARA LA ComPRA DE mAtERIAS PRImAS Y PACKAGING
Compras No Locales 44%
Compras Locales 56%
Durante el año 2011, en Unilever Chile sostuvimos
relaciones comerciales con 267 proveedores, de los
cuales 148 eran locales. En cuanto a la compra de
materias primas y de packaging, un 56% del gasto to-
tal para la producción en Chile se efectuó localmente,
La cifra total de compras de Unilever Chile asciende a
146.250 millones de pesos.
Sin importar el tamaño o la procedencia de nuestros
proveedores, cada uno de ellos tiene que cumplir con
una serie de exigencias para poder trabajar con no-
sotros. En primer lugar, sus operaciones deben es-
tar alineadas con nuestro Código de Principios en los
Negocios. Además, deben cumplir con las especifi-
caciones técnicas requeridas para los materiales y
con lo establecido en el Programa Vértice de otIF (on
time In Full), el cual evalúa la entrega oportuna de
los productos, la cantidad y calidad de los mismos y
el sistema de gestión de los proveedores con el fin de
promover la eficiencia y minimizar con ello el costo
de la producción. Por último, deben garantizar cier-
tas condiciones de calidad y costos de los productos
que son consideradas en la etapa de selección de
nuestros proveedores.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
42
El 100% de las compras a los pro-
veedores que hacemos en Unilever
Chile son compatibles con nues-
tras políticas de abastecimiento y
con nuestro Código de Principios.
El respeto por los derechos humanos a lo largo de
toda la cadena de abastecimiento también es una
preocupación constante para Unilever Chile. Así, por
ejemplo, a todos los abastecedores que nos prestan
servicios de subcontratación, se les exige mensual-
mente presentar su certificado de cumplimiento de
obligaciones laborales y previsionales, esto en con-
cordancia con lo estipulado por la Ley de Subcontra-
tación. Esta es una exigencia previa al pago de sus
facturas conforme a la cual, en caso de no cumplirse,
se retiene el pago por el servicio hasta su presenta-
ción.
NUESTRA GENTEJUNtoS tRAbAJANDo PARA HACER UNA GRAN DIFERENCIA
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
44
Nuestra gestión como empresa, solo es posible gracias a la participación de todos nuestros colaboradores a
lo largo de Chile. Para Unilever Chile es muy importante hacer los esfuerzos necesarios que permitan identi-
ficar potencialidades y desarrollar los talentos de la compañía. Esto, para garantizar que todas las personas
de nuestro equipo cuenten con las herramientas que sugiere nuestro Plan de Vida Sustentable.
Además, para asegurar y promover su bienestar y una buena calidad de vida laboral, hemos asumido com-
promisos, alguno de ellos son:
• Acompañar a nuestros colaboradores junto a sus familias, en las distintas etapas de vida.
• Disminuir los accidentes y lesiones en el trabajo en un 50% para el 2020, a través de diferentes programas
y actividades de prevención.
• Mejorar el bienestar de nuestros empleados ofreciéndoles programas de gimnasia y masajes para que pue-
dan estar y sentirse bien.
• La nutrición también es un aspecto que queremos cuidar a través de menús saludables elaborados en
nuestros casinos.
Queremos seguir escuchando las opiniones de nuestros colaboradores, a través de los canales de comu-
nicación establecidos para asegurar un diálogo respetuoso y participativo. Lo anterior, sin dejar de lado la
tendencia de lo que hemos hecho en los más de 80 años que llevamos en Chile, velando por nuestra gente.
El compromiso con nuestros trabajadores es motivarlos cada día, para que juntos podamos lograr metas am-
biciosas. buscamos que nuestros empleados reconozcan a Unilever Chile como un gran lugar para trabajar y
desarrollarse como personas y profesionales. El bienestar de nuestra gente, representa un ámbito prioritario
del Plan de Vida Sustentable que hemos trazado como compañía a nivel mundial.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
45
¿Quiénes componen el equipo humano de Unilever Chile?
Al cierre del año 2011, el equipo de Unilever Chile se componía de 1.682 personas. En las operaciones fabriles
y de distribución tenemos un total de 729 colaboradores, de los cuales el 0,4% corresponde a mujeres y el
99,6% a hombres.
El área administrativa y oficinas centrales se componen de 953 personas, de las cuales el 34% corresponde
a mujeres y el 66% a hombres.
El 94% del total de colaboradores trabaja en las instalaciones de la Región metropolitana.
(EC5; LA1; LA2; LA13; LA14)
NUEStRoS CoLAboRADoRES
Administrativa y oficinas Centrales953
operaciones Fabriles y de Distribución729
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
46
oPERACIoNES FAbRILES PoR GÉNERo
99,6%
0,4%
ÁREA ADmINIStRAtIVA Y oFICINAS CENtRALES PoR GÉNERo
66%
34%
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
47
El 97% de las mujeres trabajadoras de Unilever tiene
contrato indefinido, además de ser el 98% a jornada
completa. Por otro lado, el 98% de los hombres po-
see contrato indefinido y el 100% de ellos es jornada
completa.
Además de Santiago, parte de nuestro equipo se des-
empeña en otras ciudades de Chile. De ellos, 16 tra-
bajan en Antofagasta, 3 en Iquique, 2 en Copiapó, 9 en
La Serena, 2 en San Antonio, 13 en Valparaíso, 2 en
Rancagua, 7 en talca, 1 en Chillán, 20 en Concepción,
6 en temuco, 1 en Valdivia, 7 en Puerto montt y 4 en
Punta Arenas.
El 94% de nuestros colaboradores se ubica en la Región metropolitana.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
48
Operadores
Personal administrativo, jefes y coordinadores
Gerentes
Directores
Gerente General
oRGANIZAmoS A NUEStRoS tRAbAJADoRES DE LA SIGUIENtE mANERA:
Dentro del área administrativa y oficinas centrales, la
categoría de trabajo más numerosa es la compuesta
por personal administrativo, jefes y coordinadores,
dentro de los cuales el 33% corresponde a mujeres y
el 67% restante a hombres.
La composición de este grupo no tiene grandes dife-
rencias, ya que a nivel gerencial el 39% corresponde
a mujeres y el 61% a hombres y a nivel de directorio
el 29% corresponde a mujeres y el 71% a hombres.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
49
ComPoSICIÓN PoR SEXo
3
726
30 47 2 5 0 1
288
581
Operadores Administrativos (jefes y coordinadores)
Gerente GeneralGerentes Directores
En relación con las edades, un 64% de los colaboradores tiene entre 30 y 50 años de edad.
ComPoSICIÓN PoR EDAD
458 500
131220
140 149
62610 06 1
30 y 50 5030
menosde
másdeEntre
Operadores Administrativos (jefes y coordinadores) Gerentes Directorio
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
50
En un mercado competitivo, en términos de talentos, uno de nuestros mayores desafíos es la retención y de-
sarrollo entre personal administrativo y gerentes. En 2011, tuvimos 222 egresos, cifra que corresponde al 13%
del total de la dotación. Correspondiendo el 10% a hombres y el 3% a mujeres:
NÚmERo DE EGRESoS
167
55
En Unilever, administramos la remuneración en fun-
ción de bandas salariales que son uniformes para
cada sub nivel y no tienen diferencias asociadas al
género.
La diferenciación está relacionada con la contribu-
ción y el progreso en la carrera de cada uno.
En relación con las remuneraciones contempladas
para nuestros colaboradores, la retribución mínima
de Unilever Chile se ubicó sobre el valor estipulado
por la legislación local para el año 2011. Así, mien-
tras el salario mínimo legal fue de $182.000 para el
período, la retribución mensual base más baja que
otorgamos durante ese año fue de $193.000 líqui-
dos, además de incentivos que alcanzaron la suma
de $400.000. Esta retribución nos ubica en un 300%
sobre el salario mínimo legal en Chile.
En Unilever tenemos gratificaciones sobre el salario
base. Además, se adicionan beneficios adicionales de
acuerdo al tipo de tarea que realiza la persona.
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51
Ambientes seguros de trabajo para todas las personas de nuestro equipo
El compromiso con la salud y la vida de cada integrante del equipo de Unilever Chile es un asunto primordial.
Realizamos diferentes iniciativas que dan cuenta de la preocupación por nuestra gente. El trabajo en los
comités de salud y seguridad, y el estricto apego a las normas de seguridad al interior de cada instalación y
oficina, son elementos base del quehacer en estas materias.
Contamos con una estructura formal en áreas corporativas y de operación, que se preocupa de velar por la
seguridad, la salud y el cuidado del medioambiente para garantizar un entorno agradable a todos los emplea-
dos y a quienes se relacionen con la compañía.
(LA6; LA7; LA8; LA9)
Durante el 2011 hubo 14.734 días perdidos
equivalentes a una tasa de 0,00016.
Durante el 2011 tuvimos 0 accidentes fatales.
6,4
0,05
3,05
Tasa de Ausentismo Tasa de Accidentes Tasa de Enfermedades Profesionales
El cálculo de las tasas de ausentismo, accidentes y enfermedades profesionales corresponde
al número total de ausentismo, accidentes y enfermedades profesionales, dividido por total
de horas trabajadas x 200.000.
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52
En cada una de las operaciones existen comités paritarios de higiene y seguridad, donde están representados
tanto los trabajadores como los directivos. tanto en las plantas y oficinas de Carrascal y Panamericana, como
en el centro de distribución en Lampa, existe un comité conformado por 6 representantes de los trabajadores
y 6 de la administración, entre los que se encuentran los coordinadores de seguridad, salud, ambiente y de
recursos humanos de cada lugar, además de los gerentes ligados a los procesos productivos.
Los comités paritarios representan al 100% de trabajadores de Carrascal, Panamericana y Lampa.
Protección al equipo
La cultura de seguridad instalada en cada site nos permite que nuestra gente esté alerta e iden-
tifique riesgos y aspectos a corregir en el día a día.
En Unilever Chile, desarrollamos anualmente un programa de vigilancia médica general con
todos los trabajadores. Este programa incluye actividades de educación, asesoramiento, preven-
ción, control y eventual tratamiento para el 100% de los trabajadores potencialmente expuestos
a algún agente de riesgo.
En los acuerdos con todos los sindicatos de la com-
pañía se establece que, como Unilever Chile, somos
responsables de proveer a todas nuestras trabajado-
ras y trabajadores sus uniformes o ropa de trabajo,
zapatos de seguridad y los elementos de protección
específicos y necesarios para realizar sus respecti-
vas tareas. Lo anterior, se encuentra estipulado en el
reglamento interno y en los procedimientos estable-
cidos en estas materias. también otorgamos entre-
namiento en aspectos del cuidado de la seguridad y
la salud de las personas.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
53
Al interior de nuestras oficinas e instalaciones, hemos desarrollado diversas iniciativas para contribuir a la
salud y vitalidad de todos los colaboradores.
• Entregamos 1.300 dosis anuales de vacunas anti-influenza a nuestros colaboradores, las cuales son ofre-
cidas de manera voluntaria. Con ellas cubrimos el 75% de la plana total de trabajadoras y trabajadores de
Unilever Chile.
• Realizamos actividades de educación y capacitación en radiación solar, higiene, alimentación y riesgos a
nuestros colaboradores.
• Estudiamos la ergonomía en los puestos de trabajo de plantas y oficinas para aportar bienestar e impedir
lesiones y molestias de todo nuestro equipo.
• Coordinamos exámenes pre-ocupacionales para minimizar cualquier riesgo laboral.
• Contamos con atención kinesiológica y nutricional para que nuestras personas se sientan bien y vivan mejor.
Salud y seguridad para contratistas
Al igual que en otros aspectos de nuestra labor, estamos preocupados que las mejoras en materia de susten-
tabilidad lleguen a los diversos grupos de interés de la compañía. La salud y seguridad en los contratistas,
o proveedores de servicios de Unilever Chile es muy importante. Durante 2011, tanto en Carrascal, como en
Panamericana y Lampa realizamos controles de salud a todos nuestros contratistas.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
54
Capacitación y Evaluación: Fomentando el desarrollo de nuestra gente
Las personas representan un factor fundamental de
todos los logros y desafíos que tenemos como com-
pañía. Entregarles las herramientas necesarias al
mismo tiempo que una retroalimentación constante
para que puedan realizar mejor su trabajo, es esen-
cial para el desarrollo del negocio y de cada uno de
los que participamos en él.
Durante el 2011, el 100% de nuestras colaboradoras
y colaboradores participaron en algún tipo de capaci-
tación. En conjunto, suman más de 30.900 las horas
de formación, lo que corresponde a cerca de 18,4 ho-
ras de capacitación promedio al año por cada perso-
na del equipo. Éstas abordaron diversos ámbitos del
quehacer para los diferentes perfiles o cargos, y to-
das las categorías de trabajo. Además, sabemos que
parte importante del aprendizaje se logra a partir de
las tareas asignadas, por lo que buscamos que nues-
tros colaboradores cuenten con nuevos proyectos
cada año, que les permitan desarrollarse.
Entendemos que, para poder mejorar, no solo nece-
sitamos capacitarnos y buscar nuevos aprendizajes,
sino que también debemos revisar cómo lo hemos
estado haciendo y en qué ámbitos del trabajo de cada
(LA10; LA11; LA12)
persona podemos mejorar. En Unilever Chile conta-
mos con un sistema de evaluación del desempeño que
aplicamos a todos los integrantes de nuestro equipo.
Se trata del Plan de Desarrollo Personal, proceso
que tiene como objetivo analizar la contribución de
cada uno al negocio y guiar su desarrollo, de acuerdo
con las necesidades y expectativas individuales y las
de Unilever. Existe una versión para asistentes y eje-
cutivos, y otra para gerentes.
Es así, como contamos con dos instancias de retroa-
limentación y evaluación. A mitad de año, enfocada a
hacer seguimiento de performance y a fin de año se
realiza la evaluación de performance y discusión de
carrera.
El 100% de nuestras trabajadoras y trabajado-
res son evaluados a través de herramientas e
iniciativas definidas por Unilever.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
55
Relaciones laborales y derechos de nuestros colaboradores
El respeto por la ética en cada relación humana y el
apego a los derechos de las personas son la base de
nuestro trabajo. El Código de Principios en los Ne-
gocios plantea el compromiso de Unilever de ofrecer
condiciones laborales seguras y saludables a todos
los colaboradores. Asimismo, compromete a las per-
sonas a desempeñarse de manera ética. Dentro de
nuestros compromisos está el que no se permitirá
ningún tipo de trabajo forzado u obligatorio, ni labo-
res realizadas pormenores de edad .
Cada miembro de Unilever Chile participa en alguna
capacitación del Código de Principios en los Negocios
todos los años. Ahí se señalan las políticas y procedi-
mientos para que, entre todos, velemos por el cum-
plimiento del mismo y por el respeto a los derechos
humanos. Esta es una condición fundamental sin la
cual el propósito de contribuir a que las personas se
sientan bien y disfruten de la vida, no sería posible.
Durante el 2011, realizamos diversas acciones en-
tre los colaboradores de las diferentes operaciones
para reforzar el compromiso sobre nuestro Código
de Principios y continuar apostando por la ética y el
respeto:
(HR3; HR5; HR6; HR7; HR8; HR11; LA4; LA5)
En Unilever, 41 trabajadores se desempeñan
como personal de seguridad. todos ellos par-
ticipan en las capacitaciones sobre el Código
de Principios, y son instruidos en materias
como derechos humanos y prevención del tra-
bajo forzado.
• Los colaboradores contestaron un cuestionario de
conocimientos sobre los distintos tópicos del Código
de Principios en los Negocios de Unilever.
• Publicación de extractos del Código en los murales
y paneles de la compañía.
• Entrega de una copia del Código a cada trabajador
y trabajadora.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
56
¿Qué hacer si se presenta una situación irregular al
interior de la compañía?
En Unilever contamos con distintos canales para que
cualquier colaborador realice una denuncia en caso
de presentarse una situación que lo ponga en riesgo
ya sea a él o ella, o a nuestra integridad corporativa
y compromiso de respeto hacia todas las personas.
Se promueve que los trabajadores alerten sobre estos
temas en primer lugar a sus jefaturas y en segundo
lugar al área de recursos humanos o auditoría. tam-
bién a través de la línea ética, un número de teléfono
habilitado para realizar denuncias, los trabajadores y
trabajadoras pueden alertar, ya sea en forma anóni-
ma o no, sobre cualquier situación que les parezca en
desacuerdo con nuestros valores y principios.
todas las denuncias recibidas son analizadas por el
Comité de Ética de Conosur y pasan por un proceso
de investigación a partir del cual se obtienen las con-
clusiones que nos ayudan a tomar las acciones disci-
plinarias prestablecidas en el marco de sanciones, en
caso de que corresponda.
Los sindicatos son, asimismo, una importante insti-
tución para el resguardo de los derechos de nuestros
colaboradores, por lo que en Unilever estamos com-
prometidos a respetar su funcionamiento y a promo-
ver buenas relaciones laborales con los miembros de
cada uno de ellos. En la compañía existen actualmen-
te 7 sindicatos, 3 de ellos son agrupaciones no fede-
radas y 4 federadas. Estas últimas son entes sindica-
les de segundo grado que tienen por objeto asesorar
a los sindicatos base en su quehacer.
El 62,6% de nuestros colaboradores se encuentra afiliado a alguno de
los sindicatos de Unilever. Los colaboradores afiliados a los Sindicatos
No Federados son 383, mientras que los que pertenecen a la Federación
de Sindicatos son 671.
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57
tras la adquisición de Alberto Culver, empresa propietaria de las marcas Alberto Vo5, St. Ives, Follicuré y
tresemme, se informó rápidamente a los empleados y sindicatos de los cambios que esto provocaría en la
compañía, a través de una comunicación global del CEo de Unilever, Paul Polman. Ésta fue precedida por
declaraciones más específicas provenientes de Conosur y de Chile.
Los beneficios de cada sindicato se acuerdan y de-
tallan en los contratos colectivos, cada uno de los
cuales tiene una vigencia de 3 años, período luego
del cual se realiza una nueva negociación. La comu-
nicación de los sindicatos con la administración de la
empresa se hace por medio de reuniones periódicas
con Florencia Iglesias Dubilet, Directora de Recursos
Humanos; a través de reuniones periódicas con la
gerencia; y por medio de los canales de comunica-
ción directa que se encuentran abiertos permanen-
temente a nivel operativo para tratar los temas más
cotidianos.
Somos una compañía que promueve la rotación inter-
na. Esto significa que contamos con un número rele-
vante de cambios por año. Por eso buscamos man-
tener a nuestros colaboradores informados, ya que
todo esto repercute en nuestra operación.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Beneficios que hacen una gran diferencia
En Unilever acompañamos a las personas con diversas ayudas para cada etapa de su vida. buscamos que
nuestros colaboradores estén sanos, alegres, motivados y comprometidos. Con ese objetivo, desarrollamos
múltiples iniciativas y actividades. Durante el año 2011 invertimos alrededor de 1.185 millones de pesos en
beneficios para todos nuestros colaboradores y colaboradoras.
(EC1; LA3)
TU FAMILIA, NUESTRA GENTE
Fiesta de Navidad En el 2011, más de 5.400 personas, entre ellos, nuestros colaboradores y sus familias, participaron en la fiesta de navidad en el parque de diversiones Fantasilandia.
Nuestras Marcas en tu Familia
Nuestras marcas realizan permanentemente concursos dirigidos a los trabajadores y sus familias.
Escuelas para Padres Desde el 2008, apoyamos a nuestros colaboradores que son padres de familia con ciclos de charlas impartidas por especialistas que abordan diversos temas de educación familiar, en nuestra Sala Cuna y Jardín Infantil.
Club Deportivo Nuestros trabajadores y sus hijos pueden participar en diversas actividades deportivas, tales como: fútbol, corridas, básquetbol, tenis, natación, voleibol, pesca, pilates, gimnasia aeróbica y baby fútbol.
Campañas de Seguridad Vial
Antes de los períodos de vacaciones se realizan estas campañas para resguardar la seguridad de nuestros colaboradores y de sus seres queridos.
Seguridad en Vacaciones Para evitar que los niños y niñas se pierdan durante las vacaciones, a todos los trabajadores que lo soliciten se les entrega una pulsera de seguridad con todos sus datos.
Leverlandia Durante el verano ofrecemos a los padres un programa compartido en donde sus hijos pueden participar de actividades de entretención, recreación y educación como clases de natación, juegos deportivos y talleres artísticos.
Jardín Infantil y Sala Cuna Desde 1962 que nuestras oficinas en Chile cuentan con una sala cuna para los hijos e hijas de nuestras colaboradoras. El año 2004, se inauguró también el jardín infantil para madres y padres.
Beneficio por Nacimiento Apoyamos con un bono a quienes se convierten en padres o madres, y les damos un regalo especial para celebrar el nacimiento.
Post Natal Paterno Adicional Los trabajadores que se convierten en padres pueden agregar dos días adicionales a su postnatal con las mismas condiciones que las estipuladas por la ley que rige en estas materias.
UNILEVER ACOMPAÑA TUS PRIMEROS PASOS
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Becas de Educación Por cada hijo que tienen nuestros colaboradores, les entregamos un monto determinado a destinarse en su educación escolar y universitaria.
Tarjeta de descuentos ACHS y Caja de Compensación
Permite a nuestros colaboradores gozar junto a su familia de diferentes descuentos, y acceder a precios preferenciales en productos y servicios.
Fallecimiento de Familiares
En caso del fallecimiento de un trabajador o de algún miembro de su familia directa, Unilever apoya el financiamiento de servicios funerarios.
CUIDANDO A LOS TUYOS
Swap y Secondments Algunos de nuestros colaboradores pueden trasladarse por un período de 6 a 12 meses a otro país de la región para aprender de la cultura, geografía y un estilo de negocios distintos, potenciando así su experiencia y habilidades.
Expatriaciones Algunos de nuestros gerentes tienen la posibilidad de trasladarse a otro país junto a su familia y trabajar ahí por períodos de entre 2 a 3 años.
Programas de Capacitación
Desde el año 2007 funciona una plataforma en línea que consiste en una herramienta de capacitación y crecimiento profesional que permite a los integrantes del equipo acceder a más de 100 cursos de e-learning y a más de 50 cursos locales.
TU CARRERA EN UNILEVER
Gimnasio Vitality Disponemos de gimnasios en Carrascal y Panamericana que cuentan con máquinas y salones para realizar diversas actividades deportivas, desde spinning hasta pilates.
Espacios de Pausa Al interior de las instalaciones existen espacios o sectores especiales destinados a promover tiempos de descanso y relajo durante la jornada laboral.
Buses de Acercamiento Facilitamos el transporte de los colaboradores hasta y desde nuestras instalaciones y, para ello, contamos con buses de acercamiento que realizan diferentes rutas y turnos, alcanzando distintas áreas geográficas de Santiago.
Masajes Descontracturantes y Gimnasia de Pausa
En todos nuestros site se ofrece a nuestros colaboradores masajes descontracturantes y/o gimnasia de pausa.
Flexi Time Cada viernes, nuestras áreas administrativas y oficinas centrales terminan su jornada laboral a las 15:30 horas, horario en que salen los buses de acercamiento ese día.
Talleres O2 Nuestros trabajadores pueden participar en talleres recreativos de pintura, manualidades o cocina, entre otros.
EQuIlIbRIO lAbORAl – PERSONAl
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Clínica Médica Nuestra clínica presta un servicio de carácter general a todos los colaboradores. Los tratamientos están orientados tanto a la prevención como a la curación de enfermedades. Y, además, hay diversos programas gratuitos permanentes.
Campañas de Vida Sana Realizamos permanentemente campañas de vida activa y alimentación saludable a los trabajadores para potenciar su compromiso con la vitalidad y el bienestar.
Policlínico y Clínica Dental Cada uno de los establecimientos cuenta con un policlínico que presta servicios de enfermería durante la jornada laboral. En tanto, una clínica dental, ubicada en Carrascal, ofrece sus servicios para los trabajadores y sus familias.
Desayunos O2 El área médica de Unilever realiza charlas de alimentación saludable en las que se invita a participar a los trabajadores. Además se hacen evaluaciones de perfil bioquímicos a quienes quieran para que tengan planes y dietas especiales que los ayuden a sentirse y vivir mejor.
Planes Colectivos de Isapre y Seguro Complementario de Salud
Contamos con planes para los diferentes grupos de trabajo, considerando sus necesidades particulares, que son negociados a nivel de la compañía.
Programa de Vacunación Campaña para la prevención de Influenza AH1N1, que consta de vacunación voluntaria gratuita para todos los trabajadores.
Cuidando tu salud y la de tu familia
MEJORANDO LA SALUD Y EL BIENESTARNUEStRo ComPRomISo CoN LA SALUD Y EL bIENEStAR
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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A nivel global, nuestro objetivo para el 2020 es ayu-
dar a mil millones de personas a tomar acciones
para llevar un estilo de vida más sano.
El desarrollo económico, los cambios demográficos,
y los avances en educación y atención sanitaria, junto
con incrementar la esperanza de vida, plantean nue-
vos desafíos en materia de salud. En Chile, existe un
creciente número de personas con sobrepeso e, in-
cluso, con problemas de obesidad.
Según la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010, un
64,5% de la población entre los 15 y 64 años tiene ex-
ceso de peso. Esto significa que 39,3% presenta so-
brepeso, 25,1% obesidad y 2,3% obesidad mórbida.
Estas cifras han ido ascendiendo con el tiempo, ya
que desde el 2003 ha aumentado de 148 mil a 300 mil
personas.
Una buena nutrición es clave para la salud y el bien-
estar de las personas. Por eso, para Unilever ofrecer
productos que se ajusten a las necesidades y contri-
buyan al bienestar de cada consumidor es un asunto
de vital importancia.
Asimismo, nos hemos propuesto contribuir a la mejo-
ra de los hábitos de higiene para ayudar en la preven-
ción de infecciones que, en muchos lugares del mun-
do, pueden llegar a ser mortales. Afortunadamente,
Chile hoy es un país que, en términos sanitarios y de
higiene, se encuentra en una situación muy similar
a la de los lugares más desarrollados del mundo. La
gran mayoría de los chilenos y chilenas tiene acceso
al agua potable, y enfermedades como la diarrea no
constituyen epidemias o amenazas mortales.
No obstante, la promoción de hábitos de limpieza e
higiene, tal como ocurre en muchas partes del pla-
neta, debe ser un instrumento de formación continua
en cada nueva generación para evitar problemas en
la adultez. Es por eso que en el corto plazo queremos
implementar en Chile iniciativas que Unilever realiza
ya en otros países, como la promoción del lavado de
manos. Lavarse las manos con jabón puede disminuir
casi un 25% la incidencia de las infecciones respira-
torias agudas (IRA), que en Chile constituyen uno de
los principales problemas de salud infantil.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Nutrición para una vida sana y plena
(FP4; FP6; FP7)
Más de la mitad de los alimentos producidos por Unilever Chile han sido calificados como alimentos salu-
dables según los criterios internacionales.
El 51% de los productos que elaboramos – ya que los demás por su esencia no caben bajo esta clasificación -
mantienen a niveles óptimos los cuatro componentes críticos: grasas saturadas y trans, azúcares y sodio. La
evaluación de cada uno de nuestros productos toma como base las recomendaciones de nutrientes de orga-
nismos nacionales e internacionales que se traducen en valores recomendados para los diferentes alimentos.
Algunos de nuestros productos son, además, fortificados con vitaminas, minerales u otros componentes
para que generen mayores beneficios a la salud de quienes los consumen.
“Ades” contiene vitaminas añadidas; en tanto, 19 de los 33 productos de la categoría de margarinas, han sido
fortificados con vitaminas y uno de ellos con un ingrediente funcional: los fitoesteroles. En total, un 60,6% de
los productos en esta categoría han sido fortificados.
Los fitoesteroles son componentes de origen vegetal que s que ayudan a reducir significativamente los niveles de colesterol en la sangre. Está científicamente demostrado que una cierta cantidad puede contribuir a generar beneficios en la salud cardiovascular de quien los consume. Autoridades y normativas de etiquetado, han estipulado una cantidad mínima para declarar estos beneficios para la salud.
¿Qué son los fitoesteroles?
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
64
• Reducción de los niveles de sal:
A la fecha, hemos reducido en un 15% el contenido de
sodio en las sopas Knorr. Nuestra meta es continuar
con esta disminución para ayudar a nuestros consu-
midores a mantenerse dentro de la recomendación
nutricional de 5 g de sal por día, cantidad equivalente
a 2.000 mg de sodio.
• Disminución de las grasas saturadas:
Actualmente, nuestro próximo objetivo es reducir la
cantidad de grasas saturadas que tienen los sabori-
zantes en cubo de Knorr.
¿Qué otras campañas e iniciativas hemos desarrollado para promover estilos de vida saludables y contar
con productos de una mejor calidad nutricional?
• Eliminación de las grasas trans:
Actualmente se está utilizando aceite de girasol alto
oleico en reemplazo del aceite vegetal parcialmente
hidrogenado. Este hecho impactó favorablemente en
diferentes productos tales como las sopas y los sa-
borizantes granulados. Además, favorecerá numero-
sos productos para emprendimientos gastronómicos.
otros, como los caldos y sabores en cubos, no apor-
tan grasas trans a excepción del sofrito para el cual
se establecerá un debido plan correctivo.
Nuestra marca de margarinas bonella sumó el espacio “Vida Sana” y “Comida Sana” en su web, promoviendo la importancia de la realización de actividad física y la alimentación sana, como parte de una vida saludable. Asimismo, la iniciativa del 2011 “Santiago Sano” apuntaba a generar un espacio en la web y redes sociales para que las personas puedan encontrar fácilmente lugares cercanos a sus hogares para poder desarrollar una vida más sana. Esta aplicación será relanzada el año 2013 para seguir potenciando nuestra plataforma del cuidado del corazón. Sumado a estas iniciativas, bonella en su página web, junto con una asociación con el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INtA) han desarrollado una serie de documentos relacionados con los alimentos para poder ayudar en la educación de los consumidores.
Además, se han realizado dos versiones de la “Escalera bonella” en el metro de Santiago, incentivando el uso de las escaleras para promover una vida más sana. Subir 4 pisos diarios es equivalente a una clase suave de gimnasia.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Unilever a través del programa Chile Crece Sano, iniciativa impulsada por Chile Alimentos, ha participado en la elaboración de la Guía de Alimentación Diaria (GDA) una iniciativa para informar los requerimientos nutricionales diarios.
• Reducción del azúcar:
Hemos reducido en un 24% el contenido de azúcar en
las variedades frutales regulares de “Ades” a base de
soja, cuya línea “light” no contiene azúcar adicionada.
• Reducción de las Calorías:
Durante el año 2011, hicimos cambios en la fórmula
para la elaboración de los helados “Piola”, producto
que prefieren mayoritariamente los niños. El resulta-
do fue la disminución de las Calorías del producto en
un 20%.
• Mejoramiento de la información para los consumi-
dores:
todos nuestros alimentos indican sus aportes nutri-
cionales en el envase. Ya hemos comenzado a incor-
porar la cantidad absoluta y el porcentaje de energía,
azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio que otor-
ga cada producto según la recomendación diaria para
cada uno de estos componentes. Esta información
se conoce internacionalmente como GDA (Guideline
Daily Amounts).
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
66
Como una de las principales empresas de consumo
masivo, Unilever ha tomado el liderazgo en la pro-
moción de hábitos saludables, buscando aportar al
desarrollo de sociedades más sanas, justas y respe-
tuosas con el entorno.
Para combatir el problema de la obesidad y sedenta-
rismo, se requiere de una estrategia multi intersec-
torial entre distintos actores sociales. Unilever se ha
comprometido con incentivar y consolidar compor-
tamientos de alimentación sana, vida activa, cuidado
de la higiene y medio ambiente en niños y niñas que
viven en condiciones de vulnerabilidad social. ¿Por
qué los niños? Porque ellos son agentes de cambios
en los hábitos de vida familiar.
Este compromiso toma forma en el “Programa Sem-
brando Vitalidad en la Infancia” que Unilever desarro-
Impulsando el bienestar de la comunidad
(4.12; EC8; SO1)
lla desde el año 2007 con Fundación INtEGRA. Esta
fundación público-privada tiene más de mil jardines
infantiles y salas cuna, a los que asisten diariamente
72.000 niños en situación de pobreza. Además, forma
parte de la red de fundaciones de la presidencia, con-
tribuye con un 37,5% a la cobertura país del sistema
de educación parvularia, y está focalizado en el 93%
de las comunas más vulnerables del país.
tiene a su cargo más de 1.000 jardines infantiles y
salas cuna repartidos en las 15 regiones de Chile
El sobrepeso y/u obesidad es un mal que discrimina
afectando con más fuerza a los niños del sector más
pobre de la población. La realidad de INtEGRA, su-
pera los porcentajes nacionales, siendo el 45,6% de
los niños y niñas los afectados por esta problemática.
“Por eso estamos empeñados en promover la alimentación saludable, la vida activa y el cuidado del cuerpo y
del medioambiente desde los primeros pasos, pues esta etapa es crucial para una incorporación permanente
de estos hábitos mediante actividades donde ellos son protagonistas y donde descubren lo rico que es sen-
tirse bien” .
Sergio Domínguez, Director Ejecutivo de Integra
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
67
Desde sus inicios, hemos invertido al año 2011 un total aproximado de 450 millones de pesos. El objetivo
principal de esta iniciativa es incentivar y consolidar diferentes comportamientos y hábitos en los niños y sus
familias que contribuyan a su bienestar y mejora en su calidad de vida. Así, se promueve la alimentación sana,
la mantención de una vida activa, el cuidado de la higiene y la preocupación por el medio ambiente a través
del desarrollo de actividades e iniciativas que año tras año apoyan estos objetivos.
Este proyecto busca involucrar a los diferentes agentes educativos para la promoción de una vida sana. Asi-
mismo, promueve la inclusión de estos ámbitos en las mallas educativas y también la opinión de expertos en
el desarrollo de todos los contenidos y actividades.
Alineados con las necesidades del país:
De acuerdo a la Estrategia Nacional de Salud
para el año 2020, el desarrollo de hábitos y
estilos de vida saludables que contribuyan en
la disminución de la prevalencia de la obe-
sidad infantil y el sedentarismo, constituye
en tema fundamental a alcanzar. Así, la meta
a nivel nacional es disminuir en un 10% la
prevalencia de la obesidad en menores de 6
años, y aumentar en un 30% la prevalencia
de la actividad física suficiente en las perso-
nas de entre 15 y 24 años de edad. Para el
cumplimiento de estos objetivos se requiere
de una estrategia intersectorial que involucre
a distintos organismos del Estado, así como
instituciones privadas y la participación ciu-
dadana.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Material Educativo Familiar
La última iniciativa desarrollada por la alianza es un novedoso material Educativo, exclusivo en Chile por la
incorporación de las familias de los preescolares. Éste se conforma principalmente de tres Cuadernos Viaje-
ros (Alimentación Saludable, Vida Activa y medio Ambiente e Higiene) que son traspasados entre las familias,
los cuales contienen consejos saludables y actividades mediante los cuales las familias, además de adquirir
conocimientos, deben rellenar con sus experiencias para compartir sus prácticas y problemáticas.
El objetivo de esta iniciativa es incorporar a las familias de los niños y niñas en la promoción de hábitos de vida
sana mediante una difusión lúdica que permite que los hábitos enseñados en el jardín infantil se practiquen
también en casa. En el 2011, este proyecto en particular recibió una distinción en la categoría “Excelencia” del
Premio al buen Ciudadano Corporativo de la Cámara Chileno-Norteamericana de Comercio, Amcham.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
69
En el año 2010, se realizó un estudio preliminar para establecer un diagnóstico de la situación. El material fue elaborado, tomando en cuenta los resultados de dicho estudio y las necesidades identificadas en las familias de los niños y niñas.
En 2011 se aplicó de forma piloto en 12 jardines de Fundación Integra. Luego de una evaluación final, se observó que permitió la integración y facilitó la reflexión familiar respecto a la vida saludable, y que además, dio cabida a la integración de nuevos conocimientos respecto a la alimentación saludable.
Debido a este éxito, se decidió replicar el material en 2012 en siete regiones del país, lo que significará beneficiar a cerca de 10.000 niños, niñas y sus familias.
El Material Educativo se desarrolló en diversas etapas:
Apoyo para la reconstrucción del jardín infantil “El Monito”
tras el terremoto del 2010, muchos jardines infanti-
les sufrieron múltiples daños en su infraestructura,
afectando con ello la continuidad de sus funciones y
el proceso educativo de los niños y niñas. El jardín
infantil “El monito” de Chillán, fue uno de los esta-
blecimientos afectados y en el marco de la alianza
con Fundación Integra, decidimos colaborar en su re-
construcción.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Red de Alimentos: Una ayuda para
quienes más lo necesitan
Desde octubre del 2011, forma-
mos parte de la Red de Alimentos,
una institución que funciona como
puente entre las instituciones que
acogen y alimentan a las personas
que más lo necesitan y las empre-
sas que, como nosotros, fabrican
productos que contribuyen en la
satisfacción de una necesidad bá-
sica como la alimentación.
Nuestro aporte durante 2011 fue
de 45.066 kilos de alimentos. Ac-
tualmente somos socios patroci-
nadores de la iniciativa.
Además, realizamos un documental para dar a co-
nocer el trabajo que se realizó en este lugar, mate-
rial que relata el impacto que tuvo el terremoto en
la comunidad educativa del jardín infantil El monito,
y de cómo el trabajo de reconstrucción del estable-
cimiento les ha permitido continuar con su proceso
educativo y salir adelante. El proyecto necesitó una
inversión cercana a los 100 millones de pesos para su
realización.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
71
Programa “Escuelas de Liderazgo”
Junto con los evidentes daños a nivel de infraestructura que ocasionó el
terremoto, también se generaron problemas sociales de gran enverga-
dura propios de una situación de emergencia. muchas personas tuvie-
ron que ser reubicadas e instaladas en aldeas de emergencia, esperan-
do una solución más definitiva de sus problemas habitacionales.
Varias de estas aldeas formadas en el sur del país no poseían todas
las condiciones de salubridad adecuadas, por lo tanto, cuidar la higiene
resultó un factor crucial para el bienestar de la comunidad. De ahí la
importancia de la participación de Unilever en una iniciativa como ésta.
La inversión que realizamos el 2011 en el marco de este proyecto fue de
25 millones de pesos.
Las “Escuelas de Liderazgo” fueron desarrolladas por Fundación mustakis, con el objetivo de enseñar capa-
cidades de liderazgo asociativas a los dirigentes de las aldeas de emergencia para el establecimiento de una
convivencia armónica, y así tener una mejor organización interna que les permitiera viabilizar estratégica-
mente las demandas comunes. Este trabajo se realizó con el apoyo del ministerio de Vivienda y Urbanismo del
Gobierno de Chile y la Unión Europea, y fue impartido en 6 escuelas de liderazgo comunitario para un mínimo
de 60 aldeas de 6 comunas de la VIII región.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
72
Mejorar la salud bucal
NutriRSE de AccionRSE
Unilever participó en el desarrollo del módulo de Higiene, donde se abordó la importancia que tienen los
hábitos de higiene y salud en tener una mejor calidad de vida y, por tanto, lograr una mayor seguridad en el
contacto con otros. Lo que Unilever transmitió es que un buen líder es aquel que es capaz de tener especial
cuidado por su propia salud y, a su vez, promover el auto cuidado en la comunidad.
Finalmente, se capacitaron a 120 dirigentes y articuladores sociales en una ceremonia de graduación que les
permitirá legitimar las enseñanzas adquiridas y generar un liderazgo efectivo, sano y colaborativo dentro de
las aldeas. Para plasmar la vivencia de estos dirigentes de aldeas, realizamos un documental que mostramos
a nuestros distintos grupos de interés.
Participación en Mesa NutriRSE
Este proyecto nació en el año 2006 con el objetivo de unificar y coordinar
los esfuerzos de diversas empresas para combatir el grave problema de
la obesidad y sedentarismo en Chile. Nosotros, junto con otras compa-
ñías del rubro de la alimentación, participamos en las mesas de traba-
jo de NutriRSE que es un proyecto asociativo de responsabilidad social
empresarial impulsado por AccionRSE. El objetivo es promover buenas
prácticas corporativas en materias de alimentación y contribuir con las
políticas gubernamentales para el cluster alimentario.
Promoviendo sonrisas sanas en Chile
Pepsodent, hace 13 años promueve hábitos de higiene bucal en los niños
de nuestro país, enseñando técnicas de cepillado dental en colegios
junto al Ratoncito minipep. En 2011 logramos visitar 240 colegios y lle-
gamos a 46.000 niños.
Además, en 2011, se realizó una alianza con Clínica Las Condes, en don-
de contamos con un stand en el piso de pediatría para enseñar hábitos
de cepillado a los niños.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
73
Campaña OMO
Fomentando el desarrollo de los niños
A través de omo, Unilever Chile por más de 6 años ha desarrollado la
campaña “Ensuciarse hace bien”, la cual invita a los padres a dejar que
sus hijos jueguen libremente. La campaña ha realizado distintas activi-
dades que tienen relación con el desarrollo de los niños.
Nuestros vecinos, nuestros socios(SO1; SO9)
Colaborar con las necesidades de aquellas organizaciones que contribuyen al bienestar de los vecinos de
nuestras instalaciones también es importante para nosotros. Por ello, contamos con programas de apoyo a
instituciones de las comunas de Quinta Normal y Conchalí. En particular, realizamos aportes monetarios para
acciones específicas o donamos productos para apoyarlas en las actividades que realizan junto a la comuni-
dad y para el beneficio de la misma.
En cuanto al objetivo de implementar mejoras y reducir el impacto en los entornos donde operamos, tal como
lo estipula nuestro Plan de Vida Sustentable, contamos con un registro mensual de nuestras emisiones de ga-
ses efecto invernadero y uso del agua en nuestras plantas productivas. Asimismo, conforme a las exigencias
legales, medimos el material particulado que emiten nuestras instalaciones.
Durante el 2011 no hubo operaciones con impacto negativo ni reclamos de parte de las comunidades en donde
estamos insertos.
REDUCIENDO EL IMPACTO AMBIENTALJUNtoS PoR EL bIENEStARDE NUEStRo PLANEtA
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
75
En Unilever nos hemos propuesto diversas metas hacia el futuro. Queremos que cada día más personas me-
joren su calidad de vida a través del uso y preferencia de nuestros productos. Pero para marcar una diferencia
efectiva en el bienestar de la gente, estamos conscientes que desarrollarnos como empresa nos obliga a re-
ducir el impacto ambiental a lo largo de toda la cadena de abastecimiento y producción de nuestros productos.
En esa línea, hemos introducido diversas mejoras en nuestras instalaciones y fábricas para disminuir las
emisiones contaminantes, el consumo de agua y los residuos que generamos. Sin embargo, el esfuerzo que
hacemos en Unilever por cuidar el medio ambiente no puede dejar de incluir a toda nuestra cadena de abaste-
cimiento y a los millones de consumidores que tenemos en Chile y el mundo. Es precisamente en la provisión
de materias primas y en el posterior uso que se hace de los diferentes productos donde están los mayores
desafíos que enfrentamos en relación al cuidado del medio ambiente. En otras palabras: debemos inspirar a
miles de personas a realizar pequeñas acciones que signifiquen un gran aporte.
Cuidar el entorno constituye un importante objetivo que nos hemos propuesto en el Plan de Vida Sustentable.
Para el año 2020 debemos reducir a la mitad el impacto ambiental de nuestra producción. Lo anterior, sin
afectar los planes de crecimiento de la compañía.
Así, hemos organizado el trabajo focalizándonos en cuatro grandes ámbitos de acción:
1. Disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
2. Racionalizar el consumo de agua tanto en las instalaciones, como durante el uso de cada producto.
3. Generar una menor cantidad de residuos.
(4.11; EC2)
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
76
Partir por casa: Reduciendo el impacto ambiental de nuestras operaciones
Los objetivos que nos hemos propuesto en el Plan de Vida Sustentable para mejorar los diferentes procesos y
hacerlos más amigables con el medio ambiente, están enfocados principalmente en la reducción de nuestros
efectos en términos de emisiones, uso de agua y residuos generados durante los procesos.
El consumo del recurso hídrico al interior de nues-
tras instalaciones proviene principalmente de aguas
subterráneas cuyo uso y propiedad están regidos por
la legislación propia en estas materias. Parte del
agua que utilizamos en Unilever, principalmente en
oficinas, proviene del suministro local, el cual es pro-
visto en Chile por las empresas sanitarias correspon-
dientes a los distritos donde están ubicadas nuestras
fábricas, centros de distribución y oficinas.
Durante el año 2011, se utilizaron un total de 110.439
m3 de agua en la planta Carrascal. El 91% de este
recurso provino de fuentes subterráneas o de pozos
propios, lo que corresponde a un total de 100.894 m3,
mientras el restante 9% procedió del suministro sani-
tario, cifra que alcanza los 9.545 m3 para el período.
(EN1; EN3; EN8; EN9; EN10; EN16; EN17; EN18; EN19; EN20; EN22)
“Reducir a la mitad el agua asociada con el uso de nuestros productos por parte del consumidor para el año 2020.” (Plan de Vida Sustentable)AGUA
AGUA UtILIZADA DURANtE 2011 EN PLANtA CARRASCAL
9%
91%
Agua Subterránea Suministro Sanitario
El consumo indicado no afecta de manera significativa
a ninguna fuente de agua aledaña a las instalaciones.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
77
Parte de agua utilizada para la fabricación de los pro-
ductos es posteriormente reutilizada en el proceso de
polvo al interior de nuestras instalaciones, lo que nos
permite disminuir el consumo. En Unilever Carras-
cal, el 13% del total de agua utilizada es reutilizada
en otros procedimientos.
Queremos continuar haciendo un esfuerzo de mane-
ra de lograr un uso eficiente de este recurso en todos
los procesos. Para el 2012, el objetivo es reutilizar el
100% del agua de la elaboración de detergentes en
polvo. En tanto el 2013, continuaremos reutilizando
el total del agua de los riles provenientes de la elabo-
ración de detergente líquido. Cabe señalar que en las
plantas que fabrican alimentos no se vuelve a utilizar
el agua de los riles.
Esta preocupación se extiende también hacia el uso
que cada consumidor hace de los productos, espe-
cialmente en el caso de los detergentes. Es en esta
etapa en que se genera el impacto ambiental más
significativo. Por esto, contamos con iniciativas que
involucren a las personas en sus casas a participar
en esta tarea. Con la campaña “Por un Planeta más
Limpio”2, entregamos consejos para la utilización
correcta y eficiente de los productos y, fundamental-
mente, del recurso hídrico.
1 Si bien no se cuenta para este caso con la información del conjunto de las instalaciones de Unilever Chile, el consumo de agua de la planta Carrascal constituye el más significativo de la compañía a nivel local.2 http://www.porunplanetamaslimpio.com/es-CL
En Unilever Chile, el 2011 iniciamos diversas acciones con el fin de contar con mejores instalaciones y procesos más eficientes, para lograr hacer una reducción significativa de la utilización de agua por tonelada de producto producido. Instalamos economizadores de agua en duchas y lavamanos de la sucursal Panamericana que reducen en un 40% el consumo de agua a través de estos dispositivos. Asimismo, ésta se recupera en diferentes procesos como el sistema de calefacción de las margarinas, la bomba de vacío de anillo líquido de aderezos, la condensación de vapor y los enjuagues de ablandadores.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
78
“Reducir a la mitad el impacto de la emisión de gases de efecto invernadero de nuestros productos a través de sus ciclos de vida para el 2020.” ( Plan de Vida Sustentable)
EMISIONES
En Unilever Chile estamos implementando diversas
iniciativas para reducir nuestras emisiones de gases
a la atmósfera, principalmente aquellas que produ-
cen el efecto invernadero. Si bien la mayor proporción
de emisiones proviene del uso de los diferentes pro-
ductos por parte de los consumidores, estamos to-
mando acciones a lo largo de los diferentes procesos
para disminuir las emisiones de gases en procesos
como la manufactura y el transporte.
Durante el año 2011, logramos reducir nuestras emi-
siones totales de Co2 provenientes de los procesos de
manufactura en un 17,2% por tonelada de producto
producido. En las plantas Carrascal y Panamericana
logramos una reducción del 8,5% en el uso de energía
respecto del año 2008, período que sirve de base para
el cálculo y las mediciones. Las reducciones se logra-
ron gracias a iniciativas como el cambio de un equipo
secador, hasta el reemplazo de elevadores con motor
a combustión por un modelo eficiente alimentado con
electricidad. Cada planta cuenta con un equipo dedi-
cado a mejorar el desempeño ambiental.
Consumo de Gas Natural
Consumo de GLP
transporte de mercadería
Consumo de Petróleo
TOTAL
FUENTE DE EMISIÓN
2046,1
574,8
6815
105,6
11552,5
EMISIONES DIRECTAS(ton C02 eq)
Las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)
de las diferentes operaciones provienen del consu-
mo de combustible, como también la generación de
electricidad, calor y vapor. El total de GEI de alcance
directo e indirecto, emitido por Unilever Chile durante
el año 2011 fue de 20.280,1 toneladas de gases Co2
equivalente. El detalle de las emisiones directas se-
gún cada fuente, se detalla a continuación:
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
79
Existen otras emisiones de gases a la atmósfera que
resultan de nuestros diferentes procesos y, al igual
que el caso del Co2, queremos reducir implementan-
do procesos más eficientes. Así, para el año 2011, las
operaciones de Unilever Chile, exceptuando de este
cálculo las operaciones de la planta Carrascal, emi-
tieron un total de 627.021,39 toneladas de óxido nitro-
so (Nox) y 0.5 kilos de óxido de azufre (Sox).
Para contribuir en el cuidado de la capa de ozono,
estamos tomando diversas medidas, por ejemplo
contar con equipos de refrigeración más eficientes.
Actualmente, el 35% de nuestros cabinets de helados
son sustentables, es decir, ahorran hasta un 30% de
energía, no emiten gases CFC ni sustancias destruc-
toras de la capa de ozono, y emiten menos gases de
efecto invernadero. Nuestra meta en este ámbito es
que en el corto plazo, todos nuestros equipos de re-
frigeración cumplan con estas condiciones de funcio-
namiento.
(EN2; EN5, EN29)
Gracias a los ahorros de energía en términos de transporte de paletizado en Planta Panamericana, durante el 2011 logramos reducir 33.3 toneladas de gases CO2 y equivalentes.
El transporte es una etapa crucial para lograr procesos más eficientes y amigables. En Unilever Chile renovaremos las flotas de camiones y remplazaremos los vehículos por una flota nueva y más eficiente. Asimismo, hemos realizado capacitaciones a los transportistas para que optimicen y reduzcan el consumo de combustible en los viajes.
Durante el 2011, nuestros equipos de aire acondicionado emitieron 0.40 kilos de cloro fluoruros (gases CFC), destructores de la capa de ozono. Durante 2012 y 2013, se cambiarán todos los equipos del site Carrascal para reducir completamente estas emisiones a la atmósfera al interior de nuestras instalaciones.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
80
“Reducir a la mitad los residuos asociados con el desecho de nuestros productos para el 2020.” (Plan de Vida Sustentable)RESIDUOS
La gestión de desechos resulta un importante aspecto a gestionar para cumplir con las metas de reducción
del impacto ambiental de nuestros procesos y productos. muchos de los esfuerzos se concentran en la mejora
de la calidad de los bienes y el trabajo con los consumidores. No obstante, también queremos mejorar los
procesos disminuyendo los residuos generados.
¿Cómo manejamos los residuos en Unilever Chile durante el 2011?
Gestionamos nuestros residuos industriales a través de diversos métodos que incluyen iniciativas de carác-
ter sustentable como el compostaje, la reutilización y el reciclaje, además de la incineración y disposición
en vertederos. El 81% del total de los residuos generados durante el 2011 fueron dispuestos de una forma
sustentable.
COMPOSTAJE
REUTILIZACIÓN
RECICLAJE
INCINERACIÓN
VERTEDERO
Un total de 1.806.790 kilos de residuos no peligrosos fueron destinados al compostaje para generar material de abono.
5.425 kilos de residuos no peligrosos y 565 kilos de residuos peligrosos fueron reutilizados, según la información proporcionada por la empresa contratista encargada del retiro de los mismos.
Un total de 465.100 kilos de materiales no peligrosos fueron reciclados para su posterior utilización en nuevos procesos.
21.282 kilos de materiales no peligrosos y 335 kilos de materiales peligrosos fueron incinerados para utilizarlos como combustible.
Un total de 488.030 kilos de residuos no peligrosos fueron trasladados a vertederos autorizados.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
81
Reducción de envases
Nuestros equipos de desarrollo han logrado durante los últimos años reducir el tamaño y el peso de los en-
vases. también se han reducido el papel, el cartón y otros envases secundarios como el film. La llegada de
productos concentrados ha generado, en marcas de limpieza del hogar, una reducción de hasta dos tercios
del uso de plástico, cartón, film con respecto al consumo del producto y un ahorro equivalente en espacios de
depósitos, camiones, góndolas y alacenas.
Se relanzó toda la línea básica de Helados de Litro bresler, cambiando los antiguos potes de plástico que
contenían gran cantidad de poliestireno, por potes de polipapel, con un ahorro de más de 8 toneladas anuales
de residuos que van a vertederos.
Reutilizar el envase
más de la mitad de nuestros productos de limpieza proponen la recarga como una forma de ahorrar costos
para el consumidor y reducir el impacto ambiental. La reutilización del envase original genera una reducción
cercana a un 90% en términos de peso del plástico contra el envase original. Es un desafío para Unilever con-
tinuar estudiando formas de reutilizar o mejorar la reciclabilidad del mismo repuesto.
Mejores productos, para un mejor planeta
tras el abastecimiento de materias primas, la elaboración de los productos y su transporte hacia los centros
de venta y consumo, el mayor impacto ambiental se genera al momento en que los millones de consumidores
hacen un uso efectivo en sus hogares. Así, la meta más ambiciosa de nuestro Plan de Vida Sustentable es
cuidar el entorno con nuestros productos, trabajando junto a nuestros consumidores. Durante el año 2011,
realizamos una serie de pequeñas acciones para marcar una gran diferencia en el tiempo.
(EN6; EN26)
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
82
Durante el año 2011, impulsamos cambios en los envases de diferentes productos para generar menos impacto luego de su disposición. Relanzamos la línea de helados para los supermercados con nuevos envases. también disminuimos el peso de los potes de margarina.
Envases menos contaminantes
Resultado: 28 toneladas menos de plástico en los vertederos al año.
Las cucharas dosificadoras de los detergentes en polvo fueron rediseñadas y se fabrican con otra tecnología que utiliza menos gramos de material.Dosificadores con
menos plástico
Resultado: 20 toneladas anuales menos de plástico en los basurales.
El PVC es un plástico nocivo para el medio ambiente. muchas organizaciones a nivel mundial han condenado su uso, exigiendo a los fabricantes la eliminación de este componente de sus envases y productos. El 2011 se reemplazó completamente el PVC de los envases de nuestros productos por plástico PEt, PE u otros.
¡No más PVC!
Resultado: 100 toneladas menos de PVC en los vertederos al año.
En línea con los avances tecnológicos, Unilever Chile ha mejorado la fórmula de sus principales detergentes (omo, Rinso, Drive y Skip), con la idea de reducir al máximo el impacto ambiental. Cada año, se realizan 125.000 millones de lavados con nuestros productos. Calculamos que la reducción total de emisiones de GEI con esta nueva fórmula será de 378.000 toneladas de Co2 anual, equivalente a que 104.000 vehículos dejaran de circular por las calles.
Además, acompañamos este cambio con consejos para el consumidor para lograr un lavado óptimo que ahorre energía. Utilizar agua fría, ciclos cortos o dosis correctas son algunas formas de reducir las emisiones de Co2 cuando las personas lavan su ropa.
Menos emisiones en cada lavado
Resultado: Reducción de 38% en promedio de las emisiones de GEI por lavado.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
83
Fomentando la eficiencia al interior de nuestras instalaciones
En Unilever Chile sabemos que la suma de pequeñas acciones diarias puede impulsar grandes cambios.
Durante el 2011, motivamos diversas iniciativas al interior de nuestras oficinas y plantas, para avanzar hacia
el cumplimiento de los objetivos ambientales.
(EN4; EN7)
CoNSUmo DE ENERGÍA totALPoR FUENtE (GIGAJULIoS)
Electricidad | 58.771
GLP | 13.734
Fuel oil | 2.077
Gas Natural | 162.499
68%
25%
6%1%
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
84
En Planta Panamericana• Segregamos los residuos sólidos con el fin de incrementar y facilitar su posterior reciclaje.• Nuestro plan de comunicaciones incluyó una campaña para motivar a nuestras trabajadoras y trabajadores a ahorrar energía.• Reemplazamos las luminarias de haluro metal por lámparas de inducción magnética.• Reforzamos buenas prácticas en producción limpia• Instalamos urinarios de alta tecnología que no utilizan agua.• Instalamos duchas que permiten ahorrar agua.• Apagamos las luces en las oficinas después de las 18:00 horas, para ahorrar energía e impulsar que los colaboradores se vayan a sus hogares.
En Centro de Distribución Lampa• Instalamos urinarios de alta tecnología que no utilizan agua.• Reemplazamos todas las luminarias de la bodega por lámparas eficientes de bajo consumo.• Iluminamos los patios con lámparas de energía solar.• Medimos la huella de carbono en la etapa de distribución de nuestros productos.• Apagamos las luces en las oficinas después de las 18:00 horas, para ahorrar energía e impulsar que los colaboradores se vayan a sus hogares.
En Planta Carrascal• Instalamos paneles solares para calentar el agua en las duchas de trabajadores y trabajadoras.• Mejoramos la aislación térmica en el horno de secado de nuestros productos y, además, flexibilizamos el uso de combustible en el mismo, intercambiando el gas licuado y el gas natural, según disponibilidad.• Instalamos iluminación LED en los patios para mejorar el ahorro y la eficiencia energética.
En nuestras oficinas:• Desarrollamos un proyecto de iluminación eficiente para incentivar el ahorro energético.• Impulsamos la segregación de residuos, en Panamericana y Planta Carrascal para facilitar su posterior reciclaje y aprovechamiento. En 2012 se lanzó el programa de reciclaje para todas las áreas de la compañía.• Comenzamos a instalar sistemas de climatización eficiente para un mejor aprovechamiento de la energía.• Incentivamos el ahorro de papel mediante la impresión por dos caras y con clave en nuestros sistemas de impresión.• En Conosur reducimos la cantidad de viajes de nuestros empleados. Herramientas como tandberg, uso libre de Skype para cada empleado, Live meeting, Communicator y meetme, nos ayudaron a reducir más de un 30% los viajes y su impacto ambiental asociado.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
85
Como una importante empresa de consumo masivo en Chile, la disposición y los desechos que generan los productos Unilever una vez que estos ya han sido utilizados por los consumidores representa un impacto considerable de nuestras operaciones en el medio ambiente. Este es, a la vez, un ámbito cuya medición y gestión resulta compleja, pues el tipo de disposición que se hace de los desechos depende de las alternativas y hábitos de cada persona. No obstante, las cifras de reciclaje de envases y materiales a nivel nacional ha ido en aumento y, en Unilever, queremos contribuir a la promoción e incentivo del reciclaje y la reutilización de materiales por parte de los consumidores.
Las tasas de reciclaje a nivel nacional, se detallan a continuación:
Papeles y cartones
82%
Vidrio
54%
Metales(Sin incluir aerosoles)
43%
Plásticos
12,5%
(EN27)
MEJORANDO LAS COMUNIDADES
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
87
Para el 2020 mejoraremos las comunidades de cientos de miles de personas, al tiempo que trabajamos para
el crecimiento.
1. Habremos incorporado a más de 500 mil pequeños agricultores y distribuidores a pequeña escala a nuestra
cadena de abastecimiento.
2. Incorporar materias primas que provengan de fuentes sustentables.
Materias primas: Fuentes sustentables para un abastecimiento responsable
Un importante impacto de nuestras operaciones en el entorno se genera incluso antes de que los productos
sean elaborados y se produce durante la etapa de abastecimiento. En Unilever, trabajamos con grandes volú-
menes de materia prima en todas las operaciones alrededor del mundo, razón por la cual debemos prestar
atención permanente a todos aquellos actores y procesos que involucra nuestra cadena de proveedores con
el fin de minimizar cualquier impacto ambiental derivado de su funcionamiento.
El objetivo de la compañía a nivel mundial es que, al año 2020, todas las materias primas provengan de fuen-
tes sustentables, para asegurar un mínimo impacto ambiental. El trabajo conjunto con nuestros proveedores
es un factor clave para el éxito de este propósito. Estamos trabajando en el proceso de certificación sustenta-
ble en proveedores de azúcar, tomate, maíz, cocoa, frutas y vegetales.
(FP1; FP2)
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
88
A fines del 2011, el 64% de las compras de aceite de palma de nuestra compañía a nivel mundial pro-venía de fuentes sustentables. Esto en comparación con el 37% alcanzado en el 2010. Los Certificados GreenPalm apoyan la producción de aceite de palma certificado de acuerdo con las normas de la mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sustentable. En 2011, continuamos siendo el mayor comprador indepen-diente de certificados de GreenPalm a nivel mundial.
Globalmente calculamos que a finales de 2011, 60% de nuestro papel y cartón provenían de bosques ad-ministrados de forma sustentable y certificados, o de material reciclado.Al 2020, nuestro objetivo es aumentar al máximo el volumen del material reciclado que utilizamos. Cuando tengamos que utilizar material nuevo, lo obtendremos de fuentes certificadas.En Cono Sur, nuestros productos como cajas de detergente, de té o AdeS se disponen en envases que están certificados por la Forest Stewarship Council (FSC) como papel y cartón realizados con materias primas provenientes de forestación sustentable.El papel y cartón que usamos en otros productos o envases secundarios proviene de fuentes recicladas o mixtas.
A nivel global, en Unilever estamos eva-luando las normas de sustentabilidad más apropiadas para los granos de soya que adquirimos. Durante 2011, el 8% del aceite de soya que produjimos se obtuvo a partir de fuentes sustentables. El 4.5% de este aceite contaba con la certificación de la mesa Redonda sobre Soya Sustentable, mientras el 3.5% restante estaba certifica-do de acuerdo con la norma Proterra.En Unilever Cono Sur utilizamos extracto de soya en nuestras bebidas AdeS y acei-te de soya en los productos untables, la mayonesa, los aderezos y las salsas para pasta. La certificación de este producto es importante para estimular la demanda y animar a los agricultores a que inviertan en prácticas agrícolas sustentables.
El 57% de nuestras mezclas de té Lipton que fabricamos a nivel mundial contenían té proveniente de fuentes sustentables a finales del 2011. El 25% de éstas estaba certificado en su totalidad por la Rainfo-rest Alliance, mientras que el 32% restan-te contenía una porción certificada por la misma organización y estaba en vías de obtener la certificación completa. A nivel general, el 28% del té comprado para to-das nuestras marcas provenía de granjas certificadas por Rainforest Alliance. En 2007 fuimos la primera gran empresa fa-bricante de té que se comprometió a bus-car fuentes sustentables de materia prima a gran escala. Para el 2020, el 100% del té que compremos deberá contar con certifi-cación de sustentabilidad.
Aceite de Palma Sustentable:
Papel y cartón sustentable:
Soya Sustentable: Té Sustentable:
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
89
Iniciativas junto a la comunidad para el cuidado del entorno
En Unilever Chile consideramos que el trabajo con la
comunidad en el cuidado del entorno es muy impor-
tante. Queremos ser una empresa reconocida en ma-
teria de innovación y cuidado ambiental y, para ello,
debemos movilizar a todos nuestros grupos de inte-
rés en esta tarea, todos los días.
Programa de reciclaje en Universidad Adolfo Ibáñez
Los futuros profesionales en Chile presentan como
nunca antes diversas inquietudes, entre las que des-
taca la preocupación por el medio ambiente. Cree-
(EC8)
Regalos Corporativos:
En Chile, Unilever entrega a sus empleadas, cuando nacen sus hijos, un ajuar con ropa y utensilios,
el cuál es producido por la Fundación Coanil, la cual apoya a personas con discapacidad mental.
En Unilever Chile, parte de nuestros regalos corporativos son fabricados por la Fundación Coanil y
Fundación Donnebaum. Ambas instituciones apoyan a personas con discapacidad mental.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
90
mos que esto representa una gran oportunidad para
fomentar una conciencia medioambiental temprana
en quienes tomarán las decisiones del país el día de
mañana.
Durante el año 2011, nuestra empresa, en alianza con
la Universidad Adolfo Ibáñez, implementó un progra-
ma de reciclaje en el campus Peñalolén de esta casa
de estudios. Ahí se generan aproximadamente 40 to-
neladas de residuos al año, como papeles, cartones,
latas y vidrios, entre otros. Dada la importancia que
tiene para la universidad y para Unilever poder recu-
perar los residuos y, a la vez, que los universitarios
se involucre cada vez más con estas materias, surgió
esta alianza.
El proyecto tuvo una inversión aproximada de
$25.000.000 pesos y contempló la construcción de
cuatro Puntos de Reciclaje en los edificios de pre y
post grado para depositar los desechos de la comu-
nidad universitaria. A la iniciativa también se sumó
la empresa Sodexo, que entrega el servicio de ali-
mentación en los casinos de la universidad, la cual
se comprometió a separar sus residuos. El dinero ge-
nerado a partir de las toneladas recicladas fue dona-
do a Fundación mi Parque, la cual está encargada de
gestionar áreas verdes en comunidades vulnerables,
como también al personal de aseo de la universidad a
modo de incentivo y reconocimiento por mantener los
Puntos Limpios a lo largo del tiempo.
En pregrado, el programa de reciclaje llega
a más de 4.500 personas y en postgrado, a
2.500 personas.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
91
1.14 86.000
TONELADAS RECICLADAS PROMEDIO POR MES (DE SEPTIEMBRE A DICIEMBRE 2011)
DINERO PROMEDIO DONADO MENSuALMENTE A FuNDACIóN MI PARquE y PERSONAL DE ASEO DE uAI ($ PESOS)
Además de darle la continuidad necesaria a este programa, queremos seguir generando conciencia ambien-
tal en los alumnos. Actualmente, Unilever continúa esta alianza y se nos permite entrar a la cátedra, forman-
do parte del taller de Emprendimiento impartido en 450 alumnos, equivalente al 100% de los alumnos que
cursan primer año de Ingeniería. La invitación que les hace Unilever a los alumnos, es a generar proyectos
sostenibles para la disposición final de los envases plásticos de los productos Unilever.
Ésta busca ser una iniciativa inspirada en la idea de crear valor compartido entre los diferentes actores que
participan de ella. mientras permite a la universidad reciclar parte de sus residuos y concientizar a sus estu-
diantes y a la comunidad en el cuidado del medio ambiente, también genera valor económico para Fundación
mi Parque y el personal de aseo de la casa de estudios.
Los puntos de reciclaje se dieron a conocer a través de la campaña educativa “mi Universidad, mi medio Am-
biente” dirigida a los estudiantes. La campaña abarcó tanto medios gráficos tradicionales, como carteles y
pendones, y las redes sociales a través de mensajes en Twitter y Facebook. Junto a la información sobre el
reciclaje al interior del campus, hubo acciones enfocadas a que los estudiantes aprendan a medir y reducir su
huella de carbono, entre otras.
INDICE GRI
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
93
INDICADOR GRI DESCRIPCIÓN PACTO GLOBAL CAPÍTULO
ESTRATEGIA Y ANáLISIS
1.1
Declaración del máximo responsable de la toma de decisiones de la organización (director general, presidente o puesto equivalente) sobre la relevancia de la sostenibilidad para la organización y su estrategia.
Declaración de apoyo continuo al Pacto Global
Comprometidos con la Sustentabilidad: Carta de Sebastián Wodka
Pág 3-4
Pág 12
Pág 12
Pág 12
Pág 12
Pág 12
Pág 12
Pág 14
Pág 12-14
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
PERFIL DE LA ORGANIzACIÓN
1.2 Descripción de los principales impactos, ries-gos y oportunidades.
2.1 Nombre de la organización.
Requisito no específico de una CoP. Es relevante como información de contexto
2.2
2.3
Principales marcas, productos y/o servicios.
Estructura operativa de la organización, in-cluidas las principales divisiones, entidades operativas, filiales y negocios conjuntos (joint ventures).
Localización de la sede principal de la orga-nización.
Número de países en los que opera la orga-nización y nombre de los países en los que desarrolla actividades significativas o los que sean relevantes específicamente con respec-to a los aspectos de sostenibilidad tratados en la memoria.
Naturaleza de la propiedad y forma jurídica.
mercados servidos (incluyendo el desglose geográfico, los sectores que abastece y los tipos de clientes/beneficiarios).
2.4
2.5
2.6
2.7
PáGINAS/ COMENTARIOS ADICIONALES
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
94
Dimensiones de la organización informante, incluido:• Número de empleados.• Ventas netas (para organizaciones del sector privado) o ingresos netos (para organizaciones del sector público).• Capitalización total, desglosada en términos de deuda y patrimonio.
2.8
Cambios significativos durante el periodo cu-bierto por la memoria en el tamaño, estruc-tura y propiedad de la organización
Premios y distinciones recibidos durante el periodo informativo.
2.9
2.10
PARáMETROS DE LA MEMORIA
Período cubierto por la información conte-nida en la memoria (por ejemplo, ejercicio fiscal, año calendario).
Fecha de la memoria anterior más reciente (si la hubiere).
Ciclo de presentación de memorias (anual, bienal, etc.).
3.1
3.2
3.3
Punto de contacto para cuestiones relativas a la memoria o su contenido.3.4
Requisito no específico de una CoP. Es relevante como información de contexto
ALCANCE Y COBERTURA DE LA MEMORIA
Proceso de definición del contenido de la memoria, incluido: • Determinación de la materialidad.• Prioridad de los aspectos incluidos en la memoria.• Identificación de los grupos de interés que la organización prevé que utilicen la memoria.
3.5
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Este Reporte corresponde a nuestro primer Reporte de Sustentabilidad.
Indice GRIRequisito no específico de una CoP. Sirve para delimitar la esfera de influencia
Requisito no específico de una CoP. Es relevante para comprender la calificación y limitación de la CoP.Cobertura de la memoria (p. ej. países,
divisiones, filiales, instalaciones arrendadas, negocios conjuntos, proveedores). Consulte el Protocolo sobre la Cobertura de la memoria 25 de GRI, para más información.
3.6
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Pág 14
Pág 15
Pág 28
Pág 6
Pág 6
Pág 6
Pág 7
Pág 11
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
95
Indicar la existencia de limitaciones del al-cance o cobertura de la memoria.
La base para incluir información en el caso de negocios conjuntos (joint ventures), filiales, instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas y otras entidades que puedan afectar significativamente a la comparabilidad entre periodos y/o entre organizaciones.
Descripción del efecto que pueda tener la reexpresión de información perteneciente a memorias anteriores, junto con las razones que han motivado dicha reexpresión (por ejemplo, fusiones y adquisiciones, cambio en los periodos informativos.
ÍNDICE DEL CONTENIDO GRI
3.7
técnicas de medición de datos y bases para realizar los cálculos, incluidas las hipótesis y técnicas subyacentes a las estimaciones aplicadas en la recopilación de indicadores y demás información de la memoria.
Cambios significativos relativos a periodos anteriores en el alcance, la cobertura o los métodos de valoración aplicados en la memoria.
tabla que indica la localización de las contenidos básicos en la memoria. Identifica los números de página o enlaces Web donde se puede encontrar la siguiente información:• Estrategia y análisis, 1.1–1.2.• Perfil de la organización, 2.1–2.8.• Parámetros .
3.8
3.9
3.10
3.11
3.12Requisito no específico de una CoP
Requisito no específico de una CoP. Es relevante para comprender la calificación y limitación de la CoP.
Índice GRI
Política y práctica actual en relación con la solicitud de verificación externa de la memoria. Si no se incluye el informe de verificación en la memoria de sostenibilidad, se debe explicar el alcance y la base de cualquier otra verificación externa existente. también se debe aclarar la relación entre la organización informante y el proveedor o proveedores de la verificación.
3.13
VERIFICACIÓN
Requisito no específico de una CoP
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Pág 6
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Pág 6
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Pág 6
Nuestro Primer Reporte de Sustentabilidad no fue sometido a verificación externa.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
96
La estructura de gobierno de la organización, incluyendo los comités del máximo órgano de gobierno responsable de tareas tales como la definición de la estrategia o la supervisión de la organización.
4.1
Ha de indicarse si el presidente del máximo órgano de gobierno ocupa también un cargo ejecutivo (y, de ser así, su función dentro de la dirección de la organización y las razones que la justifiquen).
4.2
En aquellas organizaciones que tengan estructura directiva unitaria, se indicará el número de miembros del máximo órgano de gobierno que sean independientes o no ejecutivos.
4.3
4.4
GOBIERNO, COMPROMISOS Y PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS
mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar recomendaciones o indicaciones al máximo órgano de gobierno.
4.5
Vínculo entre la retribución de los miembros del máximo órgano de gobierno, altos directivos y ejecutivos (incluidos los acuerdos de abandono del cargo) y el desempeño de la organización (incluido su desempeño social y ambiental).
Principios 1-10
Procedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en el máximo órgano de gobierno.
Procedimiento de determinación de la capacitación y experiencia exigible a los miembros del máximo órgano de gobierno para poder guiar la estrategia de la organización en los aspectos sociales, ambientales y económicos.
4.6
4.7
Principios 1-10
Declaraciones de misión y valores desarrolladas internamente, códigos de conducta y principios relevantes para el desempeño económico, ambiental y social, y el estado de su implementación.
4.8
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
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Pág 17
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Pág 23
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Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
97
Procedimientos del máximo órgano de gobierno para supervisar la identificación y gestión, por parte de la organización, del desempeño económico, ambiental y social, incluidos riesgos y oportunidades relacionadas, así como la adherencia o cumplimiento.
4.9
Procedimientos para evaluar el desempeño propio del máximo órgano de gobierno, en especial con respecto al desempeño económico, ambiental y social.
4.11
Descripción de cómo la organización ha adoptado un planteamiento o principio de precaución.El Artículo 15 de los Principios de Río introdujo el enfoque de precaución. Una respuesta al apartado 4.11 podrá incluir el enfoque de la organización en materia medioambiental.
4.12
4.10
COMPROMISO CON INICIATIVAS EXTERNAS
Principios o programas sociales, ambientales y económicos desarrollados externamente, así como cualquier otra iniciativa que la organización suscriba o apruebe.
Principio 7
Principio 1-10
Nuestro Compromiso con la Salud y el bienestar
Principios 1-10
Principales asociaciones a las que pertenezca (tales como asociaciones sectoriales) y/o entes nacionales e internacionales a las que la organización participe.
4.13
PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS
base para la identificación y selección de grupos de interés con los que la organización se compromete.
4.15
Enfoques adoptados para la inclusión de los grupos de interés, incluidas la frecuencia de su participación por tipos y categoría de grupos de interés.
Distribución de la CoP entre los grupos de interés de la empresa
Relación de grupos de interés que la organización ha incluido.4.14
4.16
Principales preocupaciones y aspectos de interés que hayan surgido a través de la participación de los grupos de interés y la forma en la que ha respondido la organización a los mismos en la elaboración de la memoria.
4.17
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pág 15
Pág 15
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Pág 66
Pág 26
Pág 7
Pág 7
Pág 7
Pág 7
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
98
EC1
Valor económico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costes de explotación, retribución a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos.
EC2Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organización debido al cambio climático.
Requisito no específico de una CoP
Principio 7
DESEMPEÑO ECONÓMICODmA Enfoque de gestión desempeño económico Principios 1, 4, 6 y 7
Cobertura de las obligaciones de la organización debidas a programas de beneficios sociales.
EC3Requisito no específico de una CoP
No existen beneficios específicos para nuestros colaboradores, una vez que ya se encuentran jubilados.
EC4 Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos.
Indice GRI
PRESENCIA EN EL MERCADO
Política, prácticas y proporción de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
Procedimientos para la contratación local y proporción de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
Principio 1
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el salario mínimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
EC5
EC7
EC6Requisito no específico de una CoP
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Principio 6
IMPACTO ECONÓMICO INDIRECTO
Requisito no específico de una CoP
mejorando las ComunidadesEC8
Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y los servicios prestados principalmente para el beneficio público mediante compromisos comerciales, pro bono, o en especie.v
EC9Entendimiento y descripción de los impactos económicos indirectos significativos, incluyendo el alcance de dichos impactos.
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pág 14, 25, 58
Pág 75
Pág 25
Pág 45
Pág 40
Pág 15
Pág 66, 89
Pág 23
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
99
DMA
Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales reutilizados.
Principio 8materiales utilizados, por peso o volumen.EN1
Principios 7, 8 y 9Enfoque de Gestión Desempeño Ambiental.
EN2
DESEMPEÑO AMBIENTAL
Principio 8 y 9
EN3 Consumo directo de energía desglosado por fuentes primarias.
Principio 8
EN4 Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes primarias.
EN5 Ahorro de energía debido a la conservación y a mejoras en la eficiencia.
Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energía o basados en energías renovables, y las reducciones en el consumo de energía como resultado de dichas iniciativas.
EN6
Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energía y las reducciones logradas con dichas iniciativas.
Captación total de agua por fuentes.
Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captación de agua.
Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada.
EN7
EN8
EN9
EN10
Principio 8 y 9
Principio 8
Principio 8 y 9
MATERIALES
ENERGÍA
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pág 75
Pág 76
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Pág 76
Pág 76
Pág 76
Pág 76
Pág 81
Pág 83
Pág 83
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
100
EN11
Principio 8
BIODIVERSIDAD
Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de áreas de alta biodiversidad no protegidas. Indíquese la localización y el tamaño de terrenos en propiedad, arrendados, o que son gestionados, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a áreas protegidas.
No aplica
No aplica
No aplica
No aplica
No aplica
EN12
Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en áreas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en áreas protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las áreas protegidas.
EN13 Hábitats protegidos o restaurados.
Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestión de impactos sobre la biodiversidad.
EN14
Número de especies, desglosadas en función de su peligro de extinción, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hábitats se encuentren en áreas afectadas por las operaciones según el grado de amenaza de la especie.
EN15
Unilever Chile no cuenta con instalaciones en espacios naturales protegidos, áreas de alta biodiversidad no protegida o en terrenos adyacentes a éstos que puedan impactarse.
Unilever Chile al no ubicarse dentro de espacios naturales protegidos no tiene impactos significativos en la biodiversidad.
Unilever no se ubica dentro de hábitats protegidos o restaurados.
Debido a que Unilever Chile no genera impactos sobre la biodiversidad, no se realiza una gestión para estos.
Unilever Chile no tiene ningún impacto sobre el número de especies incluidad en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales.
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
101
EN16 Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en pesov
Principio 8
Principio 8
EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS
Indice GRI
Indice GRI
EN17 otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso.
Principios 7, 8 y 9
EN19
Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas.
Número total y volumen de los derrames accidentales más significativos.EN23
EN18
Emisiones de sustancias destructoras de la capa ozono, en peso.
EN20 No, So y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso.
Vertimiento total de aguas residuales, según su naturaleza y destino.EN21
Nuestras aguas son retiradas de la empresa por Andreas Rochler en camiones y son llevadas a Idea Corp donde las aguas son tratadas para luego ser eliminadas.
Hasta la fecha, los derrames que se han generado en Unilever Chile, han ocurrido al interior de nuestras plantas. Cada uno es derivado a la planta de tratamiento de RILES, los que son tratados minimizando el impacto.
Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento.EN22
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pág 76
Pág 76
Pág 76
Pág 76
Pág 76
Pág 76
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
102
Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran peligrosos según la clasificación del Convenio de basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados internacionalmente.
EN24
EN25
Principio 8
Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad de recursos hídricos y hábitats relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrentía de la organización informante.
Unilever, específicamente en Planta Panamericana, realiza las descargas de sus residuos líquidos industriales al alcantarillado, cumpliendo con el D.S. 609, a sistemas de Alcantarillado, los que antes de ser vertidos a causes naturales son tratados en planta de tratamiento secundario de Aguas Andinas. En ninguna planta se realizan descargas a cauces naturales.
Hasta la fecha, Unilever Chile no ha realizado exportaciones o importaciones de residuos considerados peligrosos.
Indice GRI
Indice GRI
Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reducción de ese impacto.
EN26
Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son recuperados al final de su vida útil, por categorías de productos.
EN27
Principio 7, 8 y 9
Principio 8 y 9
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pág 81
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Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
103
Coste de las multas significativas y número de sanciones no monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental.
EN28
Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organización, así como del transporte de personal.
No existen multas durante el 2011 con respecto a este tema.
Los gastos asociados a la gestión de residuos para el año 2011 en la Planta Panamericana ascendieron a $32.912.801.
Principio 8
EN29 Principio 8
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
Indice GRI
Indice GRI
TRANSPORTE
EN30 Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales. Principio 7, 8 y 9
GENERAL
Enfoque de gestión laboralDMA
Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por región.LA1
Principios 1, 3 y 6
Requisito no específico de una CoP
Requisito no específico de una CoP
Número total de empleados y rotación media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y región.
LA2 Principio 6
beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosado por actividad principal.
LA3
EMPLEO
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pág 76
Pág 44
Pág 45
Pág 45
Pág 58
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
104
Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo.LA4 Principios 1 y 3
Periodo(s) mínimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos, incluyendo si estas notificaciones son especificadas en los convenios colectivos.
LA5 Principio 3
Porcentaje del total de trabajadores que está representado en comités de seguridad y salud conjuntos de dirección-empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de seguridad y salud en el trabajo.
LA6
Principio 1
RELACIONES EMPRESA/ TRABAJADORES
SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
LA7
tasas de absentismo, enfermedades profesionales, días perdidos y número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por región.
Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos.LA9
LA8
Programas de educación, formación, asesoramiento, prevención y control de riesgos que se apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relación con enfermedades graves.
Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo profesional.
LA12
Programas de gestión de habilidades y de formación continúa que fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestión del final de sus carreras profesionales.
LA11
Requisito no específico de una CoP
FORMACIÓN Y EDUCACIÓN
Promedio de horas de formación al año por empleado, desglosado por categoría de empleado.
LA10
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Pág 45, 55
Pág 55
Pág 51
Pág 51
Pág 51
Pág 51
Pág 54
Pág 54
Pág 54
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
105
Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad, pertenencia a minorías y otros indicadores de diversidad.
LA13
Principios 1 y 6
De las 27 colaboradores que hicieron uso de su pre y post natal durante el 2011, 22 de ellas regresaron luego de este a sus puestos de trabajo. Esta cifra corresponde a una tasa del retorno de un 81,5% luego de este beneficio.
Relación entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por categoría profesional.
Retorno al trabajo y porcentajes de retención después del permiso de maternidad y paternidad, por género.
LA14
LA15
DIVERSIDAD E IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
Porcentaje y número total de acuerdos de inversión significativos que incluyan cláusulas de derechos humanos o que hayan sido objeto de análisis en materia de derechos humanos.
HR1
Principios 1 a 6
total de horas de formación de los empleados sobre políticas y procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de empleados formados.
HR3
PRáCTICAS DE INVERSIÓN Y ABASTECIMIENTO
DMA Enfoque de gestión DDHH
Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido objeto de análisis en materia de derechos humanos, y medidas adoptadas como consecuencia.
HR2Principios 1 a 6
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
DERECHOS HUMANOS
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Pág 45
Pág 45
Pág 30
Pág 33
Pág 40
Pág 55
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
106
Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas.HR4 Principios 1, 2 y 6 Indice GRI
todas las denuncias recibidas pasan por un proceso de investigación. De la investigación realizada se obtienen las conclusiones que conllevan a tomar las acciones disciplinarias pre establecidas en el marco de sanciones, en caso de corresponder. Durante el 2011 solo existió una denuncia.
NO DISCRIMINACIÓN
Principios 1, 2 y 3
LIBERTAD DE ASOCIACIÓN Y CONVENIOS COLECTIVOS
HR5
Actividades de la compañía en las que el derecho a libertad de asociación y de acogerse a convenios colectivos puedan correr importantes riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos.
Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotación infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
HR6 Principios 1, 2 y 5
TRABAJO INFANTIL
operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
HR7 Principios 1, 2 y 4
Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las políticas o procedimientos de la organización en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades.
HR8 Principios 1 y 2
PRáCTICAS DE SEGURIDAD
TRABAJOS FORzADOS
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Pág 55
Pág 55
Pág 55
Pág 55
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
107
Número total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indígenas y medidas adoptadas.
HR9
Principios 1 y 2
Durante al año 2011 no hubo denuncias que llevaran a levantar investigaciones relacionadas con violaciones de los derechos de los indígenas.
Porcentaje y número total de operaciones que ha sido objeto de análisis en derechos humanos o la medición de los impactos en ellos.
Número de quejas relacionadas con los derechos humanos que fueron presentadas, abordadas y resueltas según mecanismos formales de quejas.
HR10
HR11
Indice GRI
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
DERECHOS DE LOS INDÍGENAS
DMA Enfoque de gestión de desempeño de sociedad.
Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas para evaluar y gestionar los impactos de las operaciones en las comunidades, incluyendo entrada, operación y salida de la empresa.
SO1
Principio 10Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
COMUNIDAD
DESEMPEÑO DE SOCIEDAD
Requisito no específico de una CoP
CORRUPCIÓN
Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupción.
SO2
Principio 10Porcentaje de empleados formados en las políticas y procedimientos anti-corrupción de la organización.
SO3
medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupción.SO4
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Pág 40
Pág 55
Pág 87
Pág 19
Pág 19
Pág 19
Pág 66, 73
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
108
Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las mismas y de actividades de “lobbying”.
SO5
Principio 10
Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos políticos o a instituciones relacionadas, por países.
SO6
Número total de acciones por causas relacionadas con prácticas monopolísticas y contra la libre competencia, y sus resultados.
SO7Requisito no específico de una CoP
Durante el 2011 no exisitieron acciones por causas relacionada con prácticas monopolísticas y contra la libre competencia.
POLÍTICA PÚBLICA
COMPORTAMIENTO DE COMPETENCIA DESLEAL
Indice GRI
Indice GRI
Indice GRI
SO8
Valor monetario de sanciones y multas significativas y número total de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones.
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
Requisito no específico de una CoP
operaciones con impactos negativos significativos, potenciales o actuales en las comunidades locales.
SO9
Durante el 2011 no existieron sanciones con respecto a este tema.
Prevención y medidas de mitigación implementados en operaciones con impactos negativos significativos potenciales o actuales en las comunidades locales.
SO10
Nuestras operaciones no generan impactos negativos potenciales o actuales en las comunidades locales.
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Acción
Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
Pág 19
Pág 19
Pág 73
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
109
Enfoque de gestión responsabilidad del productoDMA
Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalúan, para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la salud y seguridad de los clientes, y porcentaje de categorías de productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluación.
PR1
Principio 1
Número total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulación legal o de los códigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
PR2
tipos de información sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos.
PR3
Principio 8
Principios 1 y 8
DESEMPEÑO DE LA RESPONSABILIDAD SOBRE EL PRODUCTO
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
SALUD Y SEGURIDAD DEL CLIENTE
ETIQuETADO DE PRODuCTOS Y SERVICIOS
PR4
Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios relativos a la información y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes .
PR5Prácticas con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de satisfacción del cliente.
Requisito no específico de una CoP
Pág 30
Pág 33
Pág 33
Pág 33
Pág 36
Pág 39
Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
110
COMUNICACIONES DE MARKETING
Principio 1
Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes .
PR8
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
Coste de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relación con el suministro y el uso de productos y servicios de la organización
PR9Requisito no específico de una CoP
PR6
Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a estándares y códigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios. Requisito no
específico de una CoP
PR7
Número total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la promoción y el patrocinio, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
PRIVACIDAD DEL CLIENTE
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
SUPLEMENTO: PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
FP1Porcentaje de volumen adquirido a proveedores que se condice con las políticas de abastecimiento de la compañía
mejorando las Comunidades
FP2
Porcentaje de volumen adquirido que es verificado según estándares de producción creíbles y reconocidos internacionalmente, desglozados por estándar.
mejorando las Comunidades
Indice GRIFP3Porcentaje de horas de trabajo perdidas debido a conflictos en la industria, huelgas o tomas de instalaciones, por país.
No hubo horas de trabajo perdidas debido a conflictos, huelgas o tomas de instalaciones, ya que en el año 2011 no existieron tales actividades en Unilever Chile. ( Ni en plantas, centros de distribución u oficinas centrales)
Pág 38
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Reporte de SustentabilidadUnilever Chile
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Porcentaje del volumen de la producción manufacturada en sitios certificados por una tercera parte de acuerdo a estándares de manejo de sistemas de seguridad alimentaria internacionalmente reconocidos.
FP5
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
FP4
Alcance y efectividad de cualquier programa o práctica (contribuciones en especies, iniciativas voluntarias, trasferencia de conococimientos, alianzas y desarrollo de productos) que promuevan el acceso a un estilo de vida saludable, la prevención de enfermedades crónicas, comida sana y accesible y mejoras en la calidad de vida de comunidades necesitadas.
FP6
Porcentaje del volumen total de productos vendidos, por categoría de productos, reducidos en grasas saturadas, grasas trans, sodio y azúcares añadidos.
FP7
Porcentaje del volumen del total de ventas de productos, por categoría de producto, que han sido enriquecidos con fibra, vitaminas, minerales, fitoquímicos o aditivos nutritivos funcionales.
Políticas y prácticas de comunicación hacia los consumidores sobre ingredientes e información nutricional más allá de las exigencias legales al respecto
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Día a Día
FP8
Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
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