8/18/2019 Resin Penukaran Ion

1/3

RESIN PENUKAR ION

Pancar Fitri Rohaini

133020224

Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pasundan

ABSTRAK

Resin penukar ion merupakan salah satu metoda pemisahan menurut perubahan kimia. Resin penukar ion ada dua macamyaitu resin penukar kation dan resin penukar anion. Jika disebut resin penukar kation maka kation yang terikat pada resin akandigantikan oleh kation pada larutan yang dilewatkan. Begitupun pada resin penukar anion maka anion yang terikat pada resinakan digantikan pleh anion pada larutan yang dilewatkan. Tuuan percobaan resin penukar ion adalah untuk mengetahui ion!ionyang dapat dipertukarkan dari senyawa hidrokarbon terpolimerisasi serta untuk mengetahui karakteristik dan kemampuan dari"at penukar ion tersebut. Prinsip percobaannya berdasarkan pada penukaran ion, dimana ion positi# akan terikat oleh ion negati#dan uga sebaliknya dapat dielaskan dengan persamaan berikut$

Resin %ation $ &' (a)* + Res! - ' (a)* + Res!& Resin nion $ ' (a)* + Res!/ - 0/ (a)* + Res!1

Berdasarkan hasil pengamatan percobaan, didapat e#luen dari resin anion dan resin kation berwarna bening yang sebelumnyain#luen dari keduanya berwarna bening dan bening kekuningan.

Key word! 2on positi#, 2on negati#, 3#luen, 2n#luen, Resin penukar ion

PEN"A#U$UAN

Resin ion terdiri dari resin kation dan resin anion.Resin penukar ion merupakan salah satu metodapemisahan menurut perubahan kimia. Resin penukarion ada dua macam yaitu resin penukar kation danresin penukar anion. Jika disebut resin penukar kationmaka kation yang terikat pada resin akan digantikanoleh kation pada larutan yang dilewatkan. Begitupunpada resin penukar anion yang terikat pada resinakan dihantikan oleh anion pada larutan yangdilewatkan. Resin penukar ion adalah suatu bahanpadat yang memiliki bagian (ion positi# atau negati#*tertentu yang bisa dilepas dan ditukar dengan bahankimia lain dari luar. 4yarat!syarat dasar bagi suaturesin yang berguna adalah resin itu harus cukupterangkai!silang, sehingga keterlarutannya yangdapat diabaikannya. Resin itu harus cukup hidro#olikuntuk memungkinkan di#usi ion!ion melaluistrukturnya dengan lau yang terukur (#inite* danberguna. Resin harus menggunakan cukup banyakgugus penukar ion yang dapat dicapai dan harusstabil kimiawi dan resin yang sedang mengembangharus lebih besar rapatannya daripada air. Resinpenukar ion sering digunakan untuk menghilangkan

kesadahan dalam air. ir yang banyak mengandungmineral kalsium dan magnesium dikenal sebagai5air sadah6. %esadahan air dapat dibedakan atas duamacam, yaitu kesadahan sementara yangdisebabkan oleh garam!garam karbonat (7/8

!* danbikarbonat (7/8

!* dari kalsium (7a* dan magnesium(&g* dan kesadahan tetap yang disebabkan olehadanya garam!garam khlorida (7l!* dan sul#at (4/9

0!*dari kalsium (7a* dan magnesium (&g*. 4uatu resinpenukar ion yang ingin direaksikan dalam suatusistem dapat dilakukan dengan memasukkan gugus!gugus dari suatu resin yang terionkan kedalam suatumatriks polimer organik, yang paling la"imdiantaranya ialah polisterina hubungan silang yangdiatas diperikan sebagai absorben. Produk tersediadengan berbagai deraat hubungan silang. 4uaturesin umum yang la"im ialah resin 5:; terhubungsilang6 yang berarti kandungan divenilben"enanya :;. Resin!resin itu dihasilkan dalam bentuk manik!manik bulat, biasanya dengan

8/18/2019 Resin Penukaran Ion

2/3

mengetahui karakteristik dan kemampuan dari "atpenukar ion tersebut.

Prinsip percobaannya berdasarkan padapenukaran ion, dimana ion positi# akan terikat oleh ionnegati# dan uga sebaliknya dapat dielaskan denganpersamaan berikut$

Resin %ation $ &' (a)* + Res! - ' (a)* + Res!&Resin nion $ ' (a)* + Res!/ - 0/ (a)* + Res!1

%ETO"O$O&I

A'at dan Bahan yan( "i()na*an

lat yang digunakkan dalam percobaan resinpenukar ion adalah gelas kimia, stati# dan klem, pipettetes, kolom resin penukar ion, buret, glass wol.

Bahan yang digunakkan dalam percobaan resinpenukar ion adalah %47@8+, @a7l, @/8, g@/8,0/ ber!ion, a)uadest.

%etode Perco+aan

Aambar =0. &etode Percobaan Resin Penukar 2on

#ASI$ "AN PE%BA#ASAN

#ai' Pen(a,atan

Tabel =0. asil Pengamatan Resin Penukar 2on

Resin %ation Resin nion

arna$2n#luen 3#luen

Bening Bening

kekuningan

arna$2n#luen 3#luen

Bening Bening

(4umber $ Pancar Fitri Rohaini, =88

8/18/2019 Resin Penukaran Ion

3/3

tinggi, yang terangkai!silang yang mengandunggugus!gugus sul#onat, karboksilat, #enolat, dansebagainya sebagai suatu bagian integral dari resinitu serta seumlah kation yang ekuivalen. 4uatu resinpenukar!anion adalah suatu polimer yangmengandung gugus!gugus amino (atau amonium

kuartener* sebagai bagian?bagian integral dari kisipolimer itu dan seumlah ekuivalen anion!anionseperti ion klorida, hidroksil atau sul#at.

Fungsi indikator pada resin yaitu sebagai pengui

suatu sampel masih mengandung ion atau tidak pada

saat sebelum dan sesudah melalui proses pertukaran

ion.

&ekanisme pertukaran ion yaitu dalam resin

penukar kation akan mengambil kation dari larutan,

sedangkan resin penukar anion akan mengambilanionnya. Calam proses resin penukar ion larutan

yang akan dimurnikan dimasukkan kedalam kolom

yang didalamnya terdapat resin dan glass woll. Alass

 woll sebagai salah satu komponen untuk

menernihkan larutan, glass woll dapat diganti dengan

bulu angsa namun harga bulu angsa yang relati#

mahal, menyebabkan glass woll banyak digunakan.

Regenerasi adalah suatu peremaaan,

pengin#eksian dengan kekuatan baru terhadap resin

penukar ion yang telah habis saat keranya atau telah

terbebani, telah enuh. Regenerasi penukaran ion

dapat dilakukan dengan mudah karena pertukaran

ion merupakan suatu proses yang reversibel yang

perlu diusahakan hanyalah agar pada regenerasi

berlangsung reaksi dalam arah yang berkebalikan

dari pertukaran ion. Pelaksanaan regenerasi pada

proses kolorn ganda sangat sederhana. %e dalam

kolom penukar kation dialirkan asam khlorida encer

dan ke dalam kolom penukar anion dialirkan larutan

natrium hidroksida encer. Regeneran yang berlebihan

selanutnya dibilas dengan air.

plikasi dalam bidang pangan untuk resinpenukar ion adalah untuk memurnikan air dengan

cara menghilangkan ion!ion positi# dan negati# danuntuk membebaskan logam berat dari air mineral.

KESI%PU$AN

Berdasarkan hasil pengamatan dapatdisimpulkan bahwa dari percobaan resin penukaranion yang telah dilakukan didapat e#luen dari resinanion dan resin kation berwarna bening yangsebelumnya in#luen dari keduanya berwarna beningdan bening kekuningan. Teradi penukaran ion +

dengan kation serta anion dengan /! sehinggadihasilkan e#luen yang bebas dari ion an logam berat.

"AFTAR PUSTAKA

4utrisno, 3.T. dan @urminabari, 2.4.0