Résultats des actions 2005 – 2008 (suite)

ANALYSE DES QUESTIONNAIRES DES PROFESSIONNELS

16 structures (sur 19) dont : 13 écoles maternelles 3 structures de petite enfance

2/3 des structures : groupe projet 8 % des groupes  « projet » pilotent l’action

Nombre et répartition des répondants selon le type de structure et la commune

02468

ANZIN BEUVRAGE P. FORET BRUAY AUBRY

Ecoles maternelles

Structures petite enfance

Composition des groupes-projets (parents)

23%

17%52%

7%

Enseignants

Atsem

Parents

Autre

Pilote de l'opération (professionnels) 38%

38%

4%8% 8%

4%

Equipe de la structure Auxiliaire de puériculture Conseil d'école

Parents d'éléves Groupe projet Partenaires

Participation au projet

1318 enfants : 1212 en écoles maternelles 1013 familles Tranche d’âge : 2-6 ans Lien direct avec les projets des structures Multi partenariat : dont les parents Une cinquantaine de partenaires

● Valorisation des projets : les enfants, les professionnels et les partenaires

Expositions, cahier de vie scolaire, site Internet, petit journal, espace de convivialité pour l’accueil des parents, espace de collation libre, CD, etc.

● Activités élaborées en lien avec le programme scolaire ou le projet de structure

Eveil des 5 sens, confection d’un jardin jusque la récolte, classification des aliments, temps de « dégustation », confection de recettes, chants, poésies, lectures, mathématiques, semaine du goût, temps forts dans la structure, etc.

Selon les sites, implication des parents en amont, pendant et/ou en aval

Quelques exemples :*Participation aux dégustations et aux réalisations de recettes,« ateliers cuisine » et la réalisation de livres de recettes*Apport de fruits et légumes*Rencontres avec la diététicienne*Une semaine de valorisation du projet a eu lieu du 21 au 26 mai.*Encadrement lors de sorties…

Activités impliquant les parents

35%29%13%

58%45%

recettes information activités denrées fournies extras

Les financements attribués ont permis :

de proposer : Des temps forts dans la structure Des interventions de partenaires (CHAAFIP, Diététicienne…) L’achat de matériel L’achat de denrées alimentaires dont les fruits et les légumes Déplacements ….

Récapitulatif des dépenses effectuées : 16119 € en 2005-2006 (12013 € écoles maternelles ; 2389 € sces enfance) 10812 € en 2006-2007 (9877 € écoles maternelles ; 935 € petite enfance) 10358 € en 2007-2008 (9251 € écoles maternelles ; 298 € petite enfance)

Les limites du projet :

Le recueil en continu des IMC des enfants a été problématique

Il manque : une enquête « en direct » auprès des familles des enfants et des professionnels

Les changements successifs de professionnels au sein du projet

Perspectives pour les actions sur le secteur des moins de 6 ans

Entre 2005 et 2008 : « Des fruits et des légumes pour un cœur sain » Des moyens financiers (interventions de professionnels, etc.) Une aide technique pour la mise en œuvre des activités Selon les structures,anticipation de la fin des financements

Entre 2008 et 2010 : « Manger bien, bouger bien, je vais bien… » Un temps de coordination du CAPEP est prévu pour apporter un soutien

méthodologique aux structures le souhaitant Suite aux comités de pilotage et techniques, le coordinateur prendra contact

avec l’ensemble des intervenants du secteur de la petite enfance et des écoles maternelles

Conclusion :

93 % des familles : poursuivre la démarche pour 2008-2009 Volonté commune d’agir pour la santé et le bien-être des enfants Le coût des fruits et des légumes : un frein potentiel ? Parents/Professionnels sont d’accord sur l’intérêt pour la santé de manger des fruits et des légumes.

La quasi totalité des enfants ayant bénéficié du projet durant ces trois dernières années mange régulièrement des fruits et des légumes à l’école.

Selon certains enseignants, l’obésité n’est pas un sujet simple à traiter. Cela demande du temps et les familles ne se mobilisent pas assez malgré les sollicitations.

Deuxième Phase :

« Manger bien bouger bien, je vais bien… »Objectifs sur 2008-2010

Pourquoi cette deuxième phase ? La prévention de l’obésité : problème de santé publique majeur

(PNNS) Le territoire « Politique de la Ville ». La consommation de fruits et de légumes faible Un étroit partenariat local Une ambition : un projet initié en 2005 prévu pour 12 ans

Nouveau projet : deux ans, cycle 2 L’adhésion cette année de Beuvrages au programme

EPODE (Ensemble, Prévenons l’Obésité Des Enfants)

Objectifs spécifiques Faire en sorte :

● Que les enfants qui ont bénéficié du projet « Des fruits et légumes pour un coeur sain » depuis septembre 2005 et qui entrent au CP en septembre 2008, aient acquis à la fin du CE1 des connaissances

et une représentation correcte de ce qu’est l’hygiène alimentaire

Que leurs parents soient également informés et participent à des activités sur le thème des rythmes biologiques, de l’hygiène de vie et de l’activité physique sur l’ensemble des territoires

La majorité des professionnels :- appropriation des objectifs de l’action

- intégration dans le projet de structure.

93 % des familles : poursuivre la démarche

Un pari : ces comportements, ces habitudes seront reproduits lorsque l’enfant deviendra lui-même adulte.

Le travail ne fait que commencer !