retetele mele

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Retetele mele

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valentina ionita - retetele mele (Gustos.ro)

valentina ionita

valentina ionita - retetele mele (Gustos.ro)

Continut

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon...................................................................................... 1 Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti 1 Macrou afumat............................................................................................................................. 2 Cosulete din paine umplute cu salata de icre .............................................................................. 2 Clementine in aluat de clatite....................................................................................................... 3 Salata de legume fierte cu maioneza de post.............................................................................. 3 Raci prajiti in aluat de clatite de post ........................................................................................... 3 Raci fiert in vin ............................................................................................................................. 4 Peste sarat si uscat rasol cu legume la cuptor ............................................................................ 5 Marinata de ciuperci (Reteta originala preluata de la Manastirea Varatec)................................. 5 Hribi in ulei (Reteta originala preluata de la Manastirea Varatec) ............................................... 6 Zacusca de peste (Reteta originala preluata de la Manastirea Varatec).................................... 6 Coliva........................................................................................................................................... 7 Peste sarat si uscat ..................................................................................................................... 7 Scrumbie de Dunare marinata..................................................................................................... 8 Tuica de pruna de Varatec si de Cetatuia cu melisa si cu schinduc si Tuica de mere Manastirea9Bucium Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei ...................................................................... 9 Capatana de vitel in aluat - reteta proprie.................................................................................. 10 Gutui coapte .............................................................................................................................. 11 Visine cu zahar si frisca naturala (preparate de sotul meu)....................................................... 11 Aripi de pui fripte si crocante ..................................................................................................... 12 Din categoria condimente verzi congelate " Menta................................................................ 12 Muraturi asortate........................................................................................................................ 13 Mancarica de gutui - de post ..................................................................................................... 13 Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume - de post - Reteta casei......................... 14 Dovleac fiert in lapte - desert ..................................................................................................... 14 Miere de albine cu miez de nuca ............................................................................................... 15 Pulpa de porc speciala - Reteta casei ....................................................................................... 15 Briose de post cu fructe si scortisoara...................................................................................... 16 Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele .............................................................. 16 Orez desert de post ................................................................................................................... 17 Pepenasi verzi murati ............................................................................................................... 17 Din categoria legume congelate crude - Dovleac pentru placinta (Placintar) ........................... 18 Hanusi prajiti .............................................................................................................................. 19 Compot din boabe de struguri ................................................................................................... 19 Rosii coapte in propria camara .................................................................................................. 20 Cartofi la cuptor cu ardei capia copti si tarhon........................................................................... 20 Salata de gogonele coapte ........................................................................................................ 20 Conopida pane in aluat de post ................................................................................................. 21

valentina ionita - retetele mele (Gustos.ro)

Pilaf cu peste uscat(sarat) ......................................................................................................... Rasol de peste uscat(sarat) cu legume si mujdei de usturoi ..................................................... Pipote si inimioare de curcan rasol............................................................................................ Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon........................................................................................ Unt cu tarhon ............................................................................................................................. Guvizi marinati la cuptor ............................................................................................................ Salata de fructe in cupe de pepene galben ............................................................................... Spaghete cu legume - de post................................................................................................... Supa de fasole uscata ............................................................................................................... Salata boeuf de post.................................................................................................................. Musaca de legume cu carne...................................................................................................... Spanac cu orez si masline......................................................................................................... Varza proaspata calita de post .................................................................................................. Supa-crema ecologica cu crutoane ........................................................................................... Dovlecei prajiti de post............................................................................................................... Placinta creata cu branza dulce si stafide ................................................................................. Iaurt preparat in casa................................................................................................................. Vinete umplute cu carne ............................................................................................................ Snitele Betisoare" din piept de gaina cu mac ............................................................................ Rulada de porc si ciuperci la cuptor........................................................................................... Bors de guvizi de apa dulce....................................................................................................... Desert la minut........................................................................................................................... Ceafa de porc marinata la grill (gratar) ...................................................................................... Saramura de biban la grill (gratar) ............................................................................................. Chiftelute de guvizi de apa dulce marinate................................................................................ Chiftelute din guvizi de apa dulce .............................................................................................. Guvizi de apa dulce prajiti.......................................................................................................... Scrumbie sarata in marinata..................................................................................................... Peste marinat............................................................................................................................. Marinata pentru peste................................................................................................................ Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru Inaltarea Domnului ............................................... Budinca de gris .......................................................................................................................... Mere coapte umplute cu smochine............................................................................................ Prajitura sfaramicioasa cu prune uscate.................................................................................... Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon .............................................................................. Ceatal prajit cu mujdei de usturoi .............................................................................................. Ceatal la grill (gratar) cu sos alb ..........................................................................................