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Revenue Management - Alguns tópicos de alguns de nossos curso -TRANSCRIPT
Águia Consultoria
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O REVENUE MNAGEMENT (programação)
Algumas empresas onde o RM deve ser aplicado tradicionalmente:
Cias Aéreas Hotéis e resorts Hotéis Residencias Locadoras de Automóveis Companhias de caminho de ferro Operadoras Turísticas Transportadoras Empresas de Cruzeiros Marítimos
Algumas empresas onde o RM é aconselhável...
Energia Elétrica Empresas de Mídia –Broadcast –
(meios de comunicação).
Empresas de planos de saúde Empresas de Manufatura Empresas de Vestuário Restaurantes Clubes de Golf Etc.
Um sistema de Revenue Management bem implantado e gerido com competência é com certeza capaz de:
Reagir rapidamente às mudanças de mercado. E vamos ter em mente que o sistema existe para prevê-las e deixar os empreendimentos em
condições de “não as sentirem”, ou senti-las minimamente. O mercado está aí para reagir a nós. Mas algo gostaria de deixar Bem Claro – Queimar preços para resolver
problemas de demanda é o PIOR dos erros.
Nosso Curso de R.M. Capacita profissionais para:
O domínio e administração das receitas geradas, e para que a projeção de números positivos sejam cada vez mais frequentes em suas unidades.
Tornar dinâmico e eficiente o sistema de Gestão, sempre devidamente fundamentado.
O Revenue Management sem mistérios, porque e como as coisas acontecem.
O que você precisa para dominar variáveis de preços mercados e as respectivas projeções.
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Usando a experiência de 41 anos em hotelaria e mais de 25 em gerências, sempre usado o Sistema de Revenue Management, o monitor do curso da Águia Consultoria – passa sua vivência e expões casos concretos de uma carreira de administrações de sucesso.
Porque nunca se devem reduzir as diárias de um Hotel
Os departamentos que trazem receita. O Revenue Management Pleno
Ao contrário do que querem fazer acreditar, nem sempre a maior receita é a de diárias ou pelo menos pode não ser nesta que se baseiam os Granes resultados.
A gerência dos talentos existentes, sua análise.
Formatação de preços, hoje não há porque elevar preços de seis em seis meses isso é uma mecânica automatizada.
Majoração de tabelas desnecessárias a não ser na abertura. Implantação.
Os segredos da gestão sem segredos.
E outros conceitos necessários e números que realmente importam. E fazem toda a diferença
Mercados, sites de busca e distribuição, Gerenciamento.
O que é estratégia de vendas e o que é de Marketing conceitos.
*** A má notícia a cerca da aplicação do RM é que o Sistema é muito analítico, fundamentado em cálculos e análises precisas, RM é uma cultura, uma filosofia que requer prática diária e disciplina para uso e aplicação, além do envolvimento de toda a equipe, a anuência da direção.
Porque Revenue Management não é para todos:
Revenue Management é uma Cultura
Revenue Management é uma filosofia de Gestão
Revenue Management é estatística e matemática
Revenue Management é uma prática diária e continua
Revenue Management é muito analítico e pouco comercial
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Revenue Management é pragmatismo e assertividade
Revenue Management é por si só o inicio e o fim de toda a Política / Modelo de
negócio Hoteleiro e como tudo tem um início, mas neste caso não tem fim.
Outros Cursos Da - Águia Consultoria
1. ROTINAS GERENCIAIS: 2. CONCIÈRGE e CONCIERGE:
3. A RECEPÇÃO: 4. TELEFONIA:
5. DOS CONTROLES: 6. VENDAS RESERVAS E EVENTOS:
7. RESTAURANTE: 8. A COZINHA:
9. GOVERNADORIA: 10. COPA CENTRAL 11. Excelência no Atendimento 12. WOW Excelência em Hospitalidade
13. Técnica de Vendas 14. Técnica de vendas Setorizada
Implantação de novas unidades, pesquisas e tendências de mercado, treinamentos individualizados e departamentalizados, normatização. Formação de Gestores Acompanhamento e cumprimento de metas através das pessoas e sistemas.
O Como Chegar Lá...
Gestão de Restaurantes fundamentada no Revenue Management
Fichas de produção – Fichas técnicas – Posicionamento dos Mercados – Índices que devem ser levados a sério e que realmente importam – Posicionamento de cardápios
–Rotatividade forma correta e porque? – Seu restaurante dá o lucro que deve? 33,33% no mínimo? Não? Aprenda como pois ele tem que dar.
EM AMBOS OS CASOS REVENUE MANAGEMENT PREVÊ:
Conhecimentos de Mercado Analise da concorrência Canais de distribuição:
A. - Reais. B. - Internet
Gerenciamento dos canais de distribuição Analises de Clientes o Senhor Hóspede
Gestão de Tarifas... TODAS.
Estamos Ministrando REVENUE MANAGEMENT PLENO ou simplesmente Gestão de restaurantes fundamentada no Revenue
Management
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