revista pesca julio 2015

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Revista Pesca Julio2015 1 EDICION DIGITAL JULIO 2015 Nº: 168w - 07/15 www.revistapescaperu.com DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO PESCA: LOS OJOS EN EL OCÉANO ¿CUÁNTO TIEMPO PUEDEN CONTINUAR ABSORBIENDO LOS OCÉANOS EL EXCESO DE CALOR DE LA TIERRA? ¿PODRÍA LA ACUICULTURA DE INTERIOR AYUDAR A SALVAR OCÉANOS Y ALIMENTAR AL MUNDO? CONSEJO DIRECTIVO DEL CITE PESQUERO LA MISTERIOSA MASA DE AGUA CALIENTE DEL PACÍFICO QUE INTRIGA A LOS CIENTÍFICOS CONSUMIMOS EL PLANETA COMO SI NO HUBIESE UN MAÑANA EL FRACASO DEL MODELO PESQUERO EN ARGENTINA

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La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente.

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Page 1: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 1

EDICION DIGITAL JULIO 2015 Nº: 168w - 07/15 www.revistapescaperu.com

DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

PESCA: LOS OJOS EN EL OCÉANO

¿CUÁNTO TIEMPO PUEDEN CONTINUAR ABSORBIENDO LOS OCÉANOS EL EXCESO DE CALOR DE

LA TIERRA?

¿PODRÍA LA ACUICULTURA DE INTERIOR AYUDAR A SALVAR OCÉANOS Y ALIMENTAR AL

MUNDO?

CONSEJO DIRECTIVO DEL CITE PESQUERO

LA MISTERIOSA MASA DE AGUA CALIENTE DEL PACÍFICO QUE INTRIGA A LOS CIENTÍFICOS

CONSUMIMOS EL PLANETA COMO SI NO HUBIESE UN MAÑANA

EL FRACASO DEL MODELO

PESQUERO EN ARGENTINA

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Revista Pesca Julio2015 2

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Revista Pesca Julio2015 1

Fundada en 1960 JULIO 2015 * Vol. 168 * Número 07-15

EDITORIAL 2

EL SECTOR PESCA EN CIFRAS 3

OCEANO Y AMBIENTE 11

Pesca: Los ojos en el océano 12

Si la tierra subiera 2 grados 17

Biotecnología marina 18

Para aprovechar los recursos del fondo del mar 19

La NASA nos dice porqué estamos en problemas 21

La extinción del tiburón 24

Absorviendo el exceso de calor de la tierra 26

Acciones para salvar la salud de los océanos 30

Evitar el cataclismo ambiental 32

La misteriosa masa de agua caliente del Pacífico 32

El afloramiento de aguas 35

Afloramiento marino 37

El Ictioplancton 39

Agua muerta en el Océano Atlántico 41

Oro negro vertido en el océano 42

Oceana reclama una mejor gestión pesquera 44

BITACORA 45

¿Podría la acuicultura ayudar a salvar los océanos? 46

Técnicas de pesca destructiva y descartes 49

Gobierno encarga a FAO evaluar ley de pesca 51

Senegal y su pesca 52

Los objetivos del desarrollo sostenible 55

Stocks pesqueros y sus beneficios 56

El precio de la pota 58

El control mundial de la pesca 60

La potencialidad del mar argentino 62

Consejo directivo del CITE pesquero 63

¿Incentivos para la acuicultura? 63

El cambiante papel de la harina de pescado 65

CIUDADANIA ACTIVA 66

Historia de la ciudadanía 7/8 67

El castigo de Platón 69

Un debate parlamentario 70

Consumimos como si no hubiese mañana 71

El fracaso del modelo pesquero 79

La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las

opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de

responsabilidad de sus autores.

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Trasmite ideas y

corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de sostenibilidad de los recursos marinos, de seguridad

alimentaria, de cuidado y protección del medio ambiente y ecosistemas acuáticos y de la necesidad de una partici-

pación del país más justa en la renta pesquera.

Se edita mensualmente en formato digital en línea.

En formato PDF en el siguiente link:

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En formato de lectura tipo revista en el siguiente link:

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Noticias resaltantes en el siguiente link:

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C O N T E N I D O

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En los últimos años varios países de la región vienen realizando esfuerzos por incrementar el consumo de pescado, o di-

gamos productos hidrobiológicos.

¿Porqué se quiere aumentar el consumo en la población? ¿De qué especies? ¿Cuál es la población objetivo y porqué? ¿De

qué tamaño es esa población objetivo? ¿Cuál es el tamaño de la oferta disponible de pescado? ¿Se sabe el volumen

máximo permisible de ser extraído?

Las respuestas a estas preguntas deberían constituir el inicio de cualquier programa de promoción de consumo de pesca-

do, por cuanto no se puede estimular el crecimiento de la extracción de recursos pesqueros sin asegurar su sostenibili-

dad, lo que implica información científica que permita determinar el tamaño de la oferta. Recién entonces se puede de-

terminar el tamaño del mercado que se puede atender. No es lo que se quiere hacer, sino lo que se puede hacer sin per-

judicar la salud de la biomasa y del ecosistema.

La actividad pesquera descansa sobre la existencia de recursos pesqueros, por tanto el primer objetivo es garantizar la

sostenibilidad de los mismos. La base para el manejo sostenible radica en información científica, por lo cual el primer pa-

so requiere el fortalecimiento del sistema científico y oceanográfico, el cual debe priorizar los estudios biológicos y socio

económicos de los recursos, áreas y épocas de reproducción, tallas y edad de los mismos, el conocimiento de los stocks

disponibles, renovación de poblaciones, impacto de la mortalidad antropogénica y natural y la influencia de las variacio-

nes oceanográficas, principalmente en áreas costeras.

La aleatoriedad de la extracción por insuficiencia de información y el efecto de impactos climáticos, oceanográficos, natu-

rales (que son impredecibles) y mortalidad antropogénica, impone un enfoque precautorio que obliga a reducir el esfuer-

zo pesquero por lo cual es preciso actuar en ese sentido, lo que conlleva a la necesidad de definir cuotas anuales globa-

les de extracción por especie.

El tema de fondo a tratar es la magnitud y orientación del esfuerzo pesquero total practicado por la comunidad pesquera.

Es imprescindible establecer mayores limitaciones al esfuerzo pesquero en el futuro inmediato junto con mecanismos que

garanticen un mejor aprovechamiento de las reducidas biomasas disponibles. Incentivar un mayor consumo sin tener en

cuenta estas consideraciones puede derivar en impactos negativos sobre el ecosistema.

En el Perú, en ausencia de información fidedigna sobre la oferta disponible, solo podría incentivarse el consumo hacia

poblaciones vulnerables basada en el recurso anchoveta, que es la especie más conocida científicamente, y la pota la

cual pese a no tener el mismo nivel de información, se puede presumir que existe en abundancia.

El recurso pesquero no aumenta en función de la demanda. En el Perú se ha atribuído siempre a los recursos marinos, no

solo el carácter de renovable, sino además, la cualidad de inagotable. Han elegido aceptar el mito, en obstinada ignoran-

cia de los hechos, creyendo que los recursos pesqueros son infinitos e inagotables y forzando la extracción hacia límites

impredecibles en sus consecuencias.

Marcos Kisner Bueno

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DESENVOLVIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES PESQUERAS DURANTE EL

AÑO 2014

De acuerdo a las cifras proporcionadas por Aduanas-SUNAT, analizadas y depuradas por PROMPERU, el nivel de exporta-

ciones pesqueras alcanzadas en el año 2014 fue el siguiente:

Valor FOB = US$ 2,910‘305,053.64

Peso = 1‘478,107 toneladas métricas

Precio promedio = US$ 1,968 / ton

El monto exportado aumentó en 4.7% con respecto al año 2013, debido principalmente al crecimiento de las exportacio-

nes de productos pesqueros no tradicionales. El precio unitario promedio se incrementó en 0.53% con respecto al año

anterior.

Con respecto a la cantidad exportada, las exportaciones aumentaron en 4.2%, sustentado principalmente por el aumento

de los envíos de congelados (Consumo humano Directo) y Aceite de pescado.

A nivel desagregado se observa que, en cuanto a valor exportado, la harina de pescado disminuyó en 2.6% mientras que

los envíos de aceite de pescado aumentaron en 16%. En relación a los productos para consumo humano directo (CHD)

los rubros que crecieron fueron los congelados, curados y frescos.

Los productos destinados al consumo humano directo (CHD) como congelados, conservas, curados, diversos y fresco-

refrigerados, representaron el 39.8 % del total exportado por el sector, alcanzando un nivel de exportación de US $

1,157’035,710 lo que significó un aumento del 11%. Los productos de consumo humano indirecto (CHI) como harina y

aceite de pescado, se mantienen como los más representativos del total de ingreso de divisas con el 60%, al haber gene-

rado US $ 1,749, 415,960 en tanto que los productos denominados ―demás usos‖ como vivos aportaron el 0.13 % del

total con US $ 3‘853,385.

- En el año 2014 la exportación de productos congelados creció en 15% respecto del año anterior. A lo lar-

go del año hubieron productos que crecieron en exportaciones como el langostino, perico, merluza y anguila con creci-

mientos de 25.6%, 12.4, 20.5% y 43.6%. Entre los que disminuyeron sus exportaciones se encuentran productos como

la concha de abanico en 17.8%, calamar en 41% y jurel con 26.5%. En el caso de la pota, durante el año 2014, las ex-

portaciones de pota congelada en sus diversas presentaciones alcanzaron los US $ 480.9 millones, consolidándose como

el producto pesquero de exportación más importante para CHD, creciendo a una tasa de 34.1%. La presentación más

demandada continúa siendo el filete precocido.

- Las exportaciones de conservas disminuyeron en 13%, debido a la reducción de los envíos de sardina

(82%), atún (35%) y jurel (25%).

La anchoveta sigue siendo el principal producto (tanto en su presentación como ―tipo sardina‖ y como anchoa envasada-

semi conserva) con un 65% de la participación y una tasa de crecimiento de 4%, seguida del atún y el jurel con partici-

paciones de 10 y 7% respectivamente. La cuarta especie en importancia es la caballa la cual mostró una recuperación de

13%.

- Los productos curados mostraron un aumento en sus exportaciones de 17.7% con respecto al año anterior.

Los principales productos exportados fueron en este rubro los productos que redujeron sus envíos al exterior fueron las

ovas de pez volador y las anchoas en salazón, aproximadamente en 50%.

-refrigerados.- Este rubro aumentó en 12% respecto al 2013. Los envíos llegaron a los 4’713,715 en lo que res-

pecta al valor. El bacalao de profundidad y la tilapia son las principales especies frescas exportadas.

- Este rubro está compuesto por los peces ornamentales. Sus exportaciones disminuyeron durante el 2014

en 3.7%.

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FUENTE: PROMPERU

INFORME ANUAL 2014 DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR PESQUERO

Respecto a las cantidades exportadas expresadas en TM, se observa que la harina y aceite de pescado lideran, como to-

dos los años, con un 70% las ventas peruanas por volumen.

El aumento general de precios fue de 0.5%. Los productos de mayor volumen exportado como la harina y aceite de pes-

cado hicieron que el precio tienda a bajar, sin embargo, es gracias a los precios de exportación de productos de consumo

humano directo que se obtiene un valor positivo. A pesar que esto últimos han sido también positivo, la variación no fue

tan elevada como en el 2013.

En cuanto a los mercados destino, se exportó a un total de 105 mercados, 3 mercados menos que en el año 2013. Los

productos de CHD se dirigieron a 99 mercados destino -el año 2013 fueron 101-, mientras que los productos catalogados

como ―demás usos‖ se enviaron a 29 países y los productos de CHI a 45 países.

Los principales mercados destino de las exportaciones para CHD en el 2014 fueron: China con 19.6% de participación,

seguido de Estados Unidos de América con 19.5%, España, Corea del Sur y Francia con 7.3% y Francia con 6%. Las ex-

portaciones de China crecieron en 39.3% por la mayor demanda de pota precocida a pesar que los precios tendieron a la

baja en el segundo semestre del 2014. Estados Unidos muestra un crecimiento de 0.3% debido a la caída de las exporta-

ciones de concha de abanico, a pesar de los buenos resultados de la campaña de perico y colas de langostinos. España

crece en 30.6% gracias a las compras de filete y tentáculos de pota, así como langostinos y anchoas envasadas. Corea

del Sur sube dos posiciones respecto al 2013 debido al aumento de sus compras de filete y tentáculo de pota, mientras

que Francia pierde una posición a pesar de la buena campaña de conchas de abanico hacia ese destino.

Con respecto al CHI, los principales mercados fueron China con 40.8% de participación, Alemania con 10.3%, Chile con

9.9%, Japón con 7.5% y Dinamarca con 5%. En este rubro, China mantiene su liderazgo como principal destino de la

harina de pescado debido al importante crecimiento de la actividad acuícola en dicho país, a pesar de haber cedido parti-

cipación a los mercados mencionados, tras una disminución de sus exportaciones de 20%.

El número de empresas exportadoras en el 2014 disminuyó a 458, evidenciándose 32 menos empresas que el año 2013.

Estas fueron clasificadas según su nivel de exportaciones en grande 2, grande 1, medianas, pequeñas y micro-empresas

con un total de 19, 28, 125, 139 y 147 empresas para cada clasificación respectivamente.

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CAPTURA Y PRODUCCION

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FUENTE: PROMPERU

INFORME ANUAL 2014 DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR PESQUERO

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FUENTE: PROMPERU

INFORME ANUAL 2014 DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR PESQUERO

4.3.3 ACEITE DE PESCADO

A pesar de la reducción de los desembarques de anchoveta en el 2014 y una disminución en el precio promedio, se ob-

serva un crecimiento de 30% en peso exportado y de 15.7% en valor, en relación al año 2013, alcanzándose un valor de

396.2 millones de dólares.

Dinamarca y Canadá se mantienen como los primeros destinos del aceite de pescado peruano con 22% y 15% de partici-

pación, y crecimientos de 9% y 18% entre el 2013 y 2014. Los otros países que completan los cinco primeros destinos

son Chile con 14%; Bélgica con 13% y Estados Unidos con 10% de participación.

El número de empresas exportadoras se redujo en 4%, concentrando las primeras 7 empresas el 78% de las exportacio-

nes de este producto, lideradas por ONC (Perú) y seguida por Tecnológica de Alimentos.

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PESCA: LOS OJOS EN EL OCÉANO Daniel Cressey

Daniel Pauly está sonando la alarma sobre las cosechas mundiales de

peces, pero otros piensan que está haciendo demasiado ruido.

Frente a la costa de Marruecos, pequeños barcos de pesca de madera

se agitan en el mar, por la recogida de calamar. En el otro lado del

Océano Atlántico, poderosos cruceros de cabina parten a velocidad de

Nassau, llevando a turistas en búsqueda de la enorme mahimahi, wa-

hoo y marlin.

Ninguno de estos buques existe - al menos en el recuento oficial de

las cosechas marinos mantenidas por la Organización para la Agricul-

tura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO). Esa base de da-

tos global, conocido como el estado mundial de la pesca y la acuicul-

tura, o SOFIA, es generalmente considerada como la bi-

blia de la información sobre los recursos alimenticios ma-

rinos. Pero SOFIA incluye sólo la información que los paí-

ses dan a la FAO, que es de calidad variable y con fre-

cuencia ignora la pesca de subsistencia, la pesca ilegal y

la pesca deportiva.

Daniel Pauly está obsesionado con los buques pesqueros

omitidos y las cantidades incalculables de comida que

sacan de los océanos. El biólogo marino de voz suave

pero intensa en la Universidad de British Columbia en

Vancouver, Canadá, trata de sacarlos de las sombras. En

el transcurso de una larga carrera que ha sido por igual

celebrada y polémica, se ha fijado la enorme tarea de la

elaboración de lo que él llama la "verdadera captura"

de las pesquerías del mundo. Se espera que estas cifras

ayudarán a los países - especialmente en el mundo en

desarrollo - para tomar el control de sus recursos y ali-

mentar a su población.

Ahora él está llegando a la culminación del proyecto.

Hacia el final de este año, su equipo va a publicar un

atlas mundial de todos sus datos, revelando por primera

vez su estimación de la cosecha anual real de las pes-

querías del mundo.

Publicaciones preliminares indican que las cifras serán al

menos un 50% por encima de las cifras de la FAO para

los países desarrollados, y mucho mayor para el mundo

en desarrollo. Los datos, Pauly dice, pinta un panorama

sombrío de la situación de los océanos.

Aunque las cifras oficiales de la FAO indican que las cap-

turas han sido más o menos estables en los últimos

años, el trabajo de Pauly indica que la captura mundial

está cayendo. El debate no es sólo académico. La dismi-

nución de las capturas podrían significar que la pesca en

muchos países están siendo sobreexplotadas, dice Pauly.

"Esa es la parte que da miedo."

Búsqueda de la verdadera captura

Creciendo en Suiza sin salida al mar, Pauly no parecía

destinado a pasar su vida pensando en los océanos. Pero

en la universidad, comenzó a estudiar la ciencia de la

pesca con el objetivo de trabajar en los países en desa-

rrollo - y escapar de Europa, donde sentía siempre el

recuerdo de su fondo birracial (su padre es afroamerica-

no). "Quería llegar a un lugar donde no cuestionar tan-

to", dice.

Después de obtener un doctorado en Alemania, trabajó

en Asia en materia de gestión de la pesca. En 1999, ter-

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minó en la costa occidental de América del Norte, como

jefe del proyecto Sea Around Us, que se dedica al estu-

dio de la pesca y su influencia sobre los ecosistemas. El

esfuerzo es una colaboración de la Universidad de la Co-

lumbia Británica y el Pew Charitable Trusts.

Creado, dirigido y formado por Pauly, este programa se

cristalizó en torno a una serie de preguntas. ¿Cuántos

peces son capturados en todo el mundo? ¿Qué especies

son? ¿Y cómo se puede cambiar esta captura para ase-

gurar que la pesca sea sostenible y para evitar daños a

los océanos? "Esto siempre estaba en el horizonte, esta

pregunta básica: ¿cuánto realmente está atrapado en el

mundo", dice Pauly.

Cuando empezó, Pauly se basó en gran medida en los

números de la FAO. "Yo durante años he hecho el análi-

sis de los datos de la FAO. Y pensé que son como todos

los números que usted puede conseguir - que tienen su

altas y bajas, y en general, se equilibra ", dice. Pero con

el tiempo, ya que estudió minuciosamente a través de

los datos y se obsesionó con sus matices, se dio cuenta

de cómo muchos factores importantes faltaban. "Eso me

asusta, porque me di cuenta que no era una excepción,

sino la regla."

Él describe su creciente desencanto con las estadísticas

de la FAO como un "gradual desamor".

Pauly dice que el problema se reduce al hecho de que "la

gente, cuando ellos no saben, ponen cero". Funciona-

rios pesqueros informar que no se captura una especie

en particular, o que no tienen ningún pesca de subsis-

tencia a pequeña escala - la gente en pequeñas embar-

caciones a sus familias. "Pero estos ceros que son ceros

suaves - que refleja la incertidumbre - se convierten en

ceros duros."

Esto lo llevó a su próxima realización - que alguien tenía

que emprender la gigantesca tarea de solucionar este

problema, y "recrear las estadísticas del mundo de abajo

hacia arriba".

En 1998, Pauly escribió un artículo que sugiere una ma-

nera de hacer eso. Propuso que los investigadores pue-

dan reconstruir los datos de captura buceando a través

de los archivos antiguos del gobierno, registros de mue-

lles, fotografías aéreas y entrevistas con los pescadores,

junto con los informes científicos publicados.

Este enfoque se basa en el entendimiento de que la pes-

ca es una actividad social, dice Pauly.

"Arroja sombras en la sociedad en la que opera". La pes-

ca influye en los restaurantes y mercados en los que los

pescadores venden sus productos, y los constructores de

barcos y los proveedores de combustible que les permi-

tan trabajar. "No es posible tener una pesquería y no

tener datos sobre la pesquería", dice.

El grupo The Sea Around Us utiliza estas sombras para

encontrar las pesquerías ocultas de la FAO. Ha trabajado

país por país para armar una base de datos completa de

lo que piensa que es la verdadera captura.

El Grupo de Pauly publicó su primera experiencia de este

enfoque en 2006, en un informe sobre las islas de los

Estados Unidos en el pacifico occidental. The Sea Around

Us había sido contratado por el consejo de administra-

ción de la pesca en la región para analizar la pesca local.

El colega de Pauly Dirk Zeller, un investigador de la pes-

ca en la Universidad de Columbia Británica, y su equipo

utilizaron un enfoque de seis partes que más tarde se

convirtió en estándar para el esfuerzo global. En primer

lugar, el grupo reunió informes de captura que se re-

montan a 1950. Luego se identificó las lagunas en los

datos existentes - períodos de tiempo con información

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faltante, especies que deberían haber estado en las es-

tadísticas, pero no lo estaban, y los tipos de pesca que

probablemente se han producido pero estuvieron ausen-

tes de los datos de la FAO, como las personas locales

que pescan para alimentarse en lugar de vender.

Para completar los datos que faltan, el equipo peinó a

través de la literatura científica y entrevistó a expertos

locales, que van desde científicos hasta los pescadores y

pescadoras. Los investigadores construyeron los puntos

de anclaje, utilizando todos los datos duros, y luego in-

terpolados entre estos puntos de anclaje para estimar las

cifras que faltan. Esto les ayudó a hacer un recuento de

la captura total para todo el período de tiempo.

Para la isla de Samoa Americana, sus puntos de datos

duros incluyen una estadística de resumen y estadísticas

locales oficiales publicados por la Red de Información de

Pesca del Pacífico Occidental. El equipo también se utili-

za publicó estimaciones de la cantidad de pescado que

fue capturado por habitante cada año, y los combina con

los datos del censo para obtener una estimación de la

captura total.

Cuando Zeller sumó las cifras, la captura total estimada

entre 1950 y 2002 fue de 17 veces las estadísticas repor-

tadas. "Eso abrió una caja de Pandora", dice. "Si las enti-

dades asociadas a los EE.UU. tienen problemas con eso,

¿qué pasa con el resto del mundo?"

Desde entonces, Zeller y el Sea Around Us equipo han

estado aplicando las versiones de la misma metodología

en otros lugares. En 2014, por ejemplo, calcularon que la

verdadera captura en Portugal fue del 36% más alto que

el desembarque de peces notificado oficialmente, y la

diferencia en Panamá alcanzaron el 40% (Ref. 4). Una

cosa es constante, dice Zeller: "Dondequiera que me di-

rijo, faltan datos."

La brecha se reduce

Las mayores diferencias entre la FAO y el Sea Around Us

números están en el pasado. Pauly dice que para los últi-

mos años, los dos conjuntos de cifras están afilando más

cerca - una tendencia que se puede observar en Sene-

gal. La reconstrucción no fue encabezada por Dyhia Bel-

habib con el Sea Around Us, que ha dirigido el trabajo a

lo largo de la costa occidental africana.

Belhabib estima que a veces en los últimos 40 años, la

verdadera captura de Senegal fue 4 veces mayor que la

muestran los datos oficiales, mientras que en la última

década, la brecha se ha reducido. Sin embargo, su análi-

sis sugiere que la pesca ilegal, no declarada y no repor-

tada capturó US $ 300 millones de peces de aguas de

Senegal en los últimos años. "No esperábamos que fuera

tanto. Pensé en Senegal había un mejor seguimiento ".

Hay indicios de que el trabajo del Sea Around Us está

teniendo un impacto. En 2014, el ministerio de pesca de

Senegal tomó un barco ruso y la acusó de pescar en

aguas senegalesas ilegalmente. El gobierno aplicó con

éxito una multa de más de $ 1 millón a los propietarios

de la nave. Y en las conferencias de prensa después, el

ministerio citó la cifra de 300 millones dólares de pesca

sin reportar del grupo Sea Around Us.

"Donde quiera que me dirijo, los datos faltan."

Hace dos años, dijo Belhabib, "Yo diría que somos los de

afuera, somos las ovejas negras". Pero después de que

el grupo trabajó con los gobiernos de África occidental,

dice, "Siento que está cambiando."

El proyecto Sea Around Us tiene ahora un acuerdo en

vigor con la Conferencia Ministerial sobre Cooperación

Pesquera entre los Estados africanos ribereños del Océa-

no Atlántico (ATLAFCO). Un objetivo de la colaboración

es ayudar a los países africanos a desarrollar su propia

capacidad para reconstruir las capturas. También es

alentador naciones miembros a publicar sus datos en

revistas revisadas por pares.

No todo el mundo ha sido tan positivo acerca de este

trabajo. Un grupo de investigadores en Francia y Sene-

gal ha puesto en duda algunas de las hipótesis utilizadas

en el análisis de Belhabib. El equipo arguye que el traba-

jo Sea Around Us ignora las diferencias cruciales entre

los tipos de pesca, en un caso de tomar datos sobre pes-

cado descartado durante la cosecha de camarón y apli-

car indebidamente las mismas tasas de descarte a las

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operaciones de fin-de pesca. La reconstrucción produjo

enormes sobreestimaciones y "puede conducir a conse-

jos manejo inadecuado", concluyen los autores.

Belhabib, Pauly y sus colegas refutar estas criticas soste-

niendo que sus estimaciones son sólidas. En el caso de

las tasas de descartes, dicen que no basan sus cálculos

en los datos de las cosechas de camarón - y que las tari-

fas de los dos son más o menos similares de todos mo-

dos.

Pero las críticas van más allá de Senegal: China ha sido

otro punto de inflamación. El Grupo de Pauly publicó es-

timaciones que la captura anual de la flota pesquera chi-

na en todo el mundo es un promedio de 4,6 millones de

toneladas por año en 2000-11 - más de 10 veces el

número de la FAO (véase Nature 496, 18; 2013).

La FAO dijo que estas cifras son demasiado altas. Sachi-

ko Tsuji, un estadístico de la pesca mayor en la FAO en

Roma, dice que el problema se reduce a la metodología

utilizada por el grupo de Pauly. "En muchos casos, sus

reconstrucciones se basan en muestras muy pequeñas",

dice Tsuji. Otros se hacen eco de esa preocupación, di-

ciendo que el Sea Around Us extrapola a partir de mues-

tras limitadas y números a veces poco fiables, que pue-

den producir grandes sobreestimaciones. El Grupo de

Pauly desencadena fuertes sentimientos entre algunos

en la FAO, que creen que su trabajo está siendo injusta-

mente dirigido, dice Tsuji. "Yo personalmente no lo creo,

pero esa es la relación actual entre la FAO y el mar alre-

dedor de nosotros."

Tsuji también señala que la FAO sólo puede reportar las

estadísticas oficiales que son suministrados por los Esta-

dos miembros de la ONU. Aborda aspectos como la pes-

ca ilegal en informes especiales. Por ejemplo, colaboró

con el Banco Mundial para producir el informe de 2008

Los miles de millones hundidos, que reconocieron tanto

los problemas de la pesca ilegal y el hecho de que algo

de pesca no aparece en las estadísticas oficiales de la

agencia. Pero a la FAO no se le permite modificar las es-

tadísticas reportadas por los países miembros a incluir

esos detalles en las estadísticas oficiales de capturas.

Conflicto de captura

Pauly no solo ha recibido una gran cantidad de premios

por su trabajo, sino que también ha hecho enemigos.

Nunca miedoso, habla sin tapujos abiertamente sobre la

conservación del océano y está dispuesto a señalar con

el dedo a las grandes compañías multinacionales que

controlan gran parte de la industria pesquera mundial.

Parte de su motivación para buscar la verdadera captura

de las naciones en vías de desarrollo es permitir a estos

países a tomar el control de sus propios recursos. Él dice

que gran parte de la crítica viene de la gente que piensa

que se ha acostado con las organizaciones no guberna-

mentales ambientales, que los científicos pesqueros han

tendido a rehuir.

Advertencias más estridentes de Pauly de disminución de

las poblaciones de peces le han aterrizado en feroz pe-

lea, particularmente con Ray Hilborn de la Universidad

de Washington en Seattle, uno de los investigadores

pesqueros más importantes del mundo. Hilborn tiene

poca fe en los números producidos por el mar que nos

rodea. "Terminan simplemente utilizando la opinión de

alguien", dice. "Creo que sólo están meando en el vien-

to."

Trevor Branch, otro científico de la pesca en la Universi-

dad de Washington, es más complaciente. Los datos de

captura, dice, son "esenciales", y las reconstrucciones de

Zeller y Pauly son "muy valioso". Pero Rama sostiene

que no es posible utilizar los datos de captura por sí so-

los para evaluar el estado de una pesquería, en ausencia

de información sobre la abundancia real de una determi-

nada especie en el océano. Por ejemplo, las capturas en

una zona determinada pueden haber disminuido porque

la gente simplemente dejó de pescar allí, más que por-

que el número de peces ha disminuido.

Pauly sostiene que las cifras de capturas son la única

fuente de información sobre muchas especies de peces.

Los datos sobre la abundancia real son caros y lentos

para recoger, por lo que las cifras de capturas tienen que

ser utilizados para evaluar el estado de las especies.

Page 18: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 16

La disputa ha dividido a gran parte de la comunidad pes-

quera. Pero nadie niega la influencia de Pauly. Boris

Worm, un investigador de la pesca en la Universidad de

Dalhousie en Halifax, Canadá, es uno de los pocos que

ha sido autor de papeles con tanto Hilborn y miembros

de la Sea Around Us. Se ha estimado la mortalidad glo-

bal para tiburones, utilizando los datos del proyecto Sea

Around Us y otras fuentes; su trabajo sugiere que las

capturas mundiales de tiburón son tres o cuatro veces

más de lo que sugieren los registros de la FAO.

Cuando se le preguntó qué números se utiliza para esti-

mar el número de peces que en realidad están siendo

atrapados, Worm responde casi antes de la pregunta:

"Daniel Pauly."

A pesar de todas las controversias, Pauly parece inmu-

tarse. De hecho, su forma da la impresión de que nada

mucho desconcierta él. Su vida le ha llevado por todo el

mundo, y lo dejó con una certeza acerca de lo que está

haciendo y por qué.

Él ve gran parte de la controversia acerca de la salud de

los océanos como reducida al hecho de que los pesos

pesados tradicionales en la ciencia pesquera son del

mundo desarrollado, que ha disfrutado de una gestión

relativamente eficaz y el mantenimiento de registros asi-

dua. La situación es diferente en el mundo en desarrollo,

donde siempre se ha centrado la atención de Pauly. Con-

seguir una data en la pesca en esas regiones requiere ir

más allá de los datos oficiales, dice.

Sin embargo, mientras que se centra en las naciones en

desarrollo, el proyecto Sea Around Us ha intentado tener

una perspectiva amplia. La ciencia de la pesca es a me-

nudo, por necesidad, muy localizada. Los investigadores

pueden pasar años recogiendo los factores que controlan

la cantidad de langosta de Maine, o el espadín en el Mar

Báltico. Muchos investigadores siguen insistiendo en que

esta es la forma en la ciencia pesquera tiene que traba-

jar. Pero la investigación de Pauly ha obligado a la gente

a tener una visión global - para pintar un cuadro comple-

to de la salud de los océanos.

"Es necesario que usted mismo esté fuera de esa pers-

pectiva local", dice Belhabib. "Se requiere mucho valor

para hacer eso. Daniel Pauly lo tuvo ".

Fuente

http://www.nature.com/news/fisheries-eyes-on-the-ocean-1.17121

El impacto de la pesca en las especies asociadas y dependientes se ha documentado en algunas áreas. La

disminución de las poblaciones de consumidores primarios al inicio de la cadena trófica remueve especies

necesarias para el mantenimiento de sus depredadores, con efectos de cascada en el ecosistema. En cam-

bio, la remoción de depredadores finales como mamíferos, atunes o tiburones, puede liberar una cantidad

inusualmente grande de presas de los niveles bajos de la cadena alimenticia. Al reducir la abundancia de

depredadores de alto valor, las pesquerías modifican la cadena trófica y los flujos de biomasa y energía a

través del ecosistema. Como ejemplo, la eliminación de los depredadores debida a la pesca en los arreci-

fes de Kenia, produjo un aumento de la población de erizo marino, que aparentemente condujo a una dis-

minución del coral vivo y a la pérdida de la complejidad topográfica, la diversidad y biomasa de peces. En

el caso de los ecosistemas del fondo marino, es frecuente la remoción de grandes cantidades de biomasa

de la red trófica en ambientes caracterizados por una baja entrada de energía.

Fuente

http://app1.semarnat.gob.mx/dgeia/informe_04/05_aprovechamiento/recuadros/c_rec3_05.htm

Page 19: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 17

Si subiera entre 2 y 4 grados los glaciales andinos des-

aparecerían y el potencial pesquero disminuiría, entre

otros cambios que alterarían de forma radical la vida.

Se sabe que la humanidad lucha para que la temperatu-

ra promedio global no suba más de 2 grados. Pero ya

con un aumento de 1,5 promedio habría estragos, ase-

guró una investigación en la que participaron científicos

del instituto Postdam Climate Impact Research y Clima-

te Analytics.

Oriente Próximo y el norte de África, por ejemplo,

tendrían cada vez menos agua disponible. Asia verían

inundaciones aún más agresivas, y países de Europa

oriental, como Rusia, perderían sus bosques.

Para América Latina y el Caribe, las cosas podrían ser

devastadoras, principalmente para la productividad agrí-

cola, el régimen hidrológico y la biodiversidad.

Las zonas secas serían más secas, y las húmedas, más

húmedas. Solamente en Brasil, con dos grados de au-

mento en la temperatura, las cosechas de soja podrían

bajar en un 70%.

Si la temperatura llega a crecer entre 2 y 4 grados, to-

dos los glaciares de los Andes, ya disminuidos, terminar-

ían por desaparecer, lo que traería mayores riesgos de

inundaciones y escasez de agua dulce para capitales

como Quito, Lima, Santiago y La Paz, cuyos abasteci-

mientos dependen precisamente del hielo de esas mon-

tañas.

De paso, los páramos (ecosistema tropical de montaña)

sufrirían deterioros irreparables. La temperatura en ellos

sería cada vez mayor, lo que perjudicaría a su flora es-

pecializada en la retención de agua y, de paso, el sa-

neamiento de ciudades.

El Banco Mundial advierte que al subir la temperatura

promedio, el potencial pesquero disminuiría en 50%,

porque los peces migrarían a aguas cada vez más cáli-

das y corrosivas (acidificación), con lo que se abriría una

nueva grieta en la ya averiada seguridad alimentaria del

continente.

Con 1,5 a 2,0 grados centígrados de aumento promedio

en América Latina y el Caribe sobrevivirían solo 10 % de

los arrecifes de coral, habría mayores riesgos de erosión

costera y aludes y crecerían los riesgos de hambruna

para indígenas en zonas remotas.

Con 4 grados centígrados de aumento promedio las llu-

vias descenderían entre un 20 y un 50 por ciento en el

norte de América del Sur y el Caribe, la selva del Ama-

zonas podría convertirse en una fuente de carbono;

habría extinción de especies y desaparición de medios

de subsistencia tradicionales; mayores riesgos asociados

a fenómenos del Niño y ciclones tropicales, al tiempo

que un aumento del nivel del mar entre 38 y 114 centí-

metros para algunas ciudades costeras como Valparaíso

(Chile) y Recife (Brasil).

Un riesgo de pérdida de terrenos por inundaciones, de-

bido a un mar cada vez más agresivo, se ha pronostica-

do para Cartagena, Tumaco, las islas de San Andrés,

Providencia, Gorgona y los archipiélagos de Nuestra Se-

ñora del Rosario, San Bernardo, isla Fuerte y Tortugui-

lla.

Hay soluciones

Jim Yong Kim, presidente del Banco Mundial, sugiere un

cambio tecnológico que baje el uso de combustibles

fósiles, así como una transformación de conducta consi-

derable que se enfoque en una reducción del consumo.

―Necesitamos decisiones de política inteligentes, trans-

porte público no contaminante y eficiencia energética en

fábricas que no nieguen ni retrasen el crecimiento, pero

que ofrezcan beneficios climáticos‖, dice Jim Yong.

Mantener el calentamiento promedio de la Tierra por

debajo de los 2 grados y reducirlo a 1,5 para 2100 es

técnica y económicamente posible, pero requiere una

estricta mitigación a corto plazo, concluye el análisis.

Fuente

http://www.elpais.com.uy/vida-actual/horrores-sufriria-tierra-aumento-

temperatura.html

SI LA TIERRA SUBIERA DOS GRADOS SU TEMPERATURA PROMEDIO

Page 20: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 18

Casi 70% de la superficie terrestre está compuesta de

océanos, los cuales cuentan con la mayor biodiversidad

del planeta: en ellos están presentes sustancias que uti-

lizan industrias como las de alimentos, desarrollo de

nuevos fármacos de origen marino y conservación del

medio ambiente.

La mayor parte de los productos de origen marino pro-

cede de animales como esponjas y los tunicados, pero

el gran crecimiento desde 2007 está en los que proce-

den de microbios que ayudan a combatir enfermedades

o para hacer mejores biocombustibles.

De estas investigaciones se encarga la biotecnología

marina, que analiza organismos marinos, sus genomas

o sus productos derivados para beneficio del hombre.

A pesar de la poca atención que se presta a los produc-

tos naturales de origen marino, actualmente existe una

gran cantidad de bioproductos derivados que están co-

mercialmente disponibles.

Desarrollo

Durante millones de años, innumerables formas de vida

marina han evolucionado para producir una inmensa

variedad de entidades químicas de exclusiva sofistica-

ción. Entre estas se encuentran moléculas con activida-

des biológicas potentes, desarrolladas como una forma

de defensa bioquímica para sobrevivir en un entorno

extremadamente competitivo.

La evolución ha definido y seleccionado diversas estra-

tegias de supervivencia, defensa, ataque, adaptación y

comunicación entre organismos marinos que componen

un verdadero arsenal de moléculas que podemos em-

plear en salud humana.

Los primeros elementos marinos utilizados por la indus-

tria farmacéutica datan de hace más de 50 años y fue-

ron extraídos de una esponja del Caribe llamada Tethya

crypta. Estos compuestos son nucleósidos similares a

los que forman las unidades del ácido desoxirribonuclei-

co (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN), salvo que pose-

en un tipo de azúcar llamado arabinosa, en vez de la

desoxirribosa y ribosa características de estos ácidos

nucleicos.

Estos análogos naturales resultaron tener características

antivirales inesperadas, actuando como agentes inhibi-

dores de la trascripción reversa de ciertos virus, lo que

condujo a la síntesis de un número de medicamentos

antivirus y anticáncer.

Carrera

Actualmente existe una relevante importancia en la in-

vestigación de microbios marinos, donde los genes más

interesantes son de microorganismos adaptados a con-

diciones extremas: tanto en el frío (en la Antártica) co-

mo en el calor (zonas volcánicas submarinas) o por la

necesidad de especialización, como en los corales.

Un estudio de la European Science Foundation calcula

que el mercado mundial de la biotecnología marina

movía en 2010 casi 2 mil 800 millones de euros, con un

crecimiento acumulativo anual de hasta 5%, lo que des-

ató una carrera científica, empresarial y ética por estos

recursos marinos.

Desde 1999 las solicitudes de patentes de material

genético marino han crecido a razón de 12% anual, lle-

gando en 2010 a 18 mil productos naturales registrados

procedentes de organismos acuáticos de todo tipo, des-

de algas o anémonas hasta esas prometedoras bacte-

rias.

No se puede patentar un ser vivo, pero sí aquella molé-

cula, secuencia genética o enzima que permite al orga-

nismo en cuestión, luego de un proceso de filtrado y

mejora, a veces combinado con otros productos, hacer

biocombustibles de etanol más eficientes a partir de

maíz, mejores cremas para el sol o fármacos contra el

cáncer.

Legislación

Pocos países cuentan con la capacidad tecnológica para

aprovechar las bondades de los océanos. En 2009 casi

70% de las solicitudes de patentes procedentes del mar

Page 21: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 19

se concentraba en Estados Unidos, Alemania y Japón.

Se trata, por tanto, de una materia prima casi invisible,

lo que lo convierte en terreno abonado para la biopira-

tería. Esta consiste en hacerse con el recurso marino sin

permiso del dueño, es decir, el país donde vive el orga-

nismo, ya que para pedir una patente no es necesario

detallar su procedencia.

Por ello el pasado mes de octubre, después de 12 años

de trabajo y negociaciones, entró en vigor el Protocolo

de Nagoya de Naciones Unidas en el marco del Conve-

nio sobre Biodiversidad, que establece entre otras cosas

que los buscadores de riqueza genética tendrán que pe-

dir permiso al país dueño de los recursos, compartir co-

nocimiento y tecnología durante las investigaciones y, si

acaban obteniendo un beneficio a su costa, repartirlo.

Aún queda por resolver qué pasa en la mayor parte

(65%) del ancho mar: las aguas internacionales. Hay

quien sostiene que allí los genes no tienen dueño y, por

lo tanto, son del primero que los encuentre, y hay quien

defiende que son de todos, un bien común y, como tal,

sus beneficios se han de repartir de algún modo, con

dinero para fondos internacionales de investigación o

conservación de la diversidad, como se hace ya con

otros recursos como los mineros, energéticos o alimen-

tarios.

Bondades de la biotecnología marina

Equipamiento médico y biomateriales Productos de ori-

gen marino que se emplean como biomateriales de uso

quirúrgico y como componentes de aparatos de uso or-

topédico y cardiovascular, así como componentes de

formulación de fármacos.

Productos farmacéuticos Debido a la gran biodiversidad

y diversidad química de los océanos, los compuestos de

origen marino constituyen una fuente interesante de

compuestos bioactivos.

Productos cosméticos Las algas marinas proporcionan

ingredientes que se emplean como encapsuladores de

principios activos, antioxidantes e ingredientes cosméti-

cos bioactivos.

Diagnóstico Diversos productos de origen marino se em-

plean como reactivos de laboratorio.

Agricultura Ingredientes de origen marino se emplean

en alimentación animal y acuicultura, así como herbici-

das y pesticidas de interés.

Energía Las microalgas y las bacterias fotosintéticas

constituyen una apuesta prometedora como fuente para

la obtención de hidrógeno de origen biotecnológico y

para la obtención de biodiesel.

Fuente

http://www.vertigopolitico.com/articulo/30796/Biotecnologia-marina-factor-clave-para-aumentar-valor-de-los-oceanos

CIENCIA BÁSICA PARA CONSERVAR Y APROVECHAR LOS RECURSOS DEL FONDO DEL MAR

KENNIA VELÁZQUEZ CARRANZA

A los organismos asociados a los fondos marinos se les conoce como ben-

tos y tienen un papel relevante en los procesos primarios y los ciclos bio-

geoquímicos del mar; un ejemplo de esto son los corales que capturan

carbono y participan en la regulación del clima del planeta, y ―aunque los

procesos que realiza el bentos son muy valiosos, no tienen un precio

económico y no son apreciados lo suficiente‖, dijo Elva Escobar Briones,

directora del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la Universidad

Nacional Autónoma de México (UNAM).

Page 22: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 20

El bentos es la fauna o flora asociada – a lo largo de su

ciclo de vida – al sustrato marino y por ello sus carac-

terísticas, como son forma, color, tamaño y fisiología,

van asociadas a la obtención de alimento en el sedimen-

to de los ambientes marinos. El material que conforma el

sedimento marino tiene origen en el continente o en el

océano, y puede ser de naturaleza inorgánica, como los

minerales, u orgánica como son los restos y/o desechos

de diferentes organismos. Al igual que las especies que

habitan los fondos marinos, las características de los se-

dimentos dependen de las condiciones ambientales del

lugar donde el material sedimentado se originó, así como

por donde pasa y del lugar en el que se deposita.

Cuando se habla de ecosistemas bentónicos, casi todos

los hábitats pueden considerarse vulnerables, por ello las

acciones y esfuerzos requeridos a futuro en la conserva-

ción de las comunidades bentónicas deben incluir estu-

dios de ciencia básica, explicó la también integrante de

la Academia Mexicana de Ciencias (AMC).

Los hábitats bentónicos están asociados al fondo marino

y dependen de los procesos que se llevan a cabo en el

subsuelo y en la interfase sedimento-agua. En los prime-

ros 10 centímetros superficiales de sedimento, arenoso o

lodoso, habitan organismos que realizan servicios eco-

sistémicos como es el reciclaje de la materia orgánica

para integrarla a los ciclos del carbono, nitrógeno, azufre

y fósforo, o la bioturbación que promueve la oxigenación

del sedimento. Además, la fauna que habita en los fon-

dos es una fuente de alimento para especies de interés

económico como lenguados, cangrejos, langostas y

otros.

En cuanto a los hábitats rocosos del fondo del mar, éstos

dan complejidad arquitectónica, promueven la rugosidad,

son el sustrato de especies sésiles -fijas al fondo-, y re-

fugio de muchas otras como lo son camarones, langos-

tas, moluscos, estrellas, esponjas y pepinos de mar.

La especialista, que ha estudiado el bentos del Golfo de

México, considera que los hábitats bentónicos de esta

región son poco conocidos y vulnerables ante diferentes

actividades, ya sea de origen natural o antropogénico,

que lo modifican o destruyen. Tal es el caso del dragado

continuo de sedimentos en la zona costera para la nave-

gación, el relleno de playas, la minería y la pesca de

arrastre que afecta la diversidad y con ello a potenciales

recursos bentónicos.

El mar profundo, su gestión y su conservación

El mar profundo describe a los ecosistemas de agua y de

fondos marinos a profundidades mayores a 200 metros,

los cuales se caracterizan por la ausencia de luz, mayor

presión y baja temperatura conforme aumenta la profun-

didad, y en algunas regiones se presenta una reducción

del oxígeno disuelto.

Los fondos marinos son resultado de la tectónica de pla-

cas que se expresa en las diferentes formas del relieve

oceánico cuya clasificación está englobada en cinco re-

giones: tres mayores y que comprenden las cordilleras

meso-oceánicas, el piso de cuencas oceánicas y el mar-

gen continental; y dos menores, los arcos de islas y el

mar marginal. Todas son, en su origen, rocosas y a lo

largo de millones de años quedaron cubiertas por un fino

manto de sedimento, razón por la cual los fondos de ro-

ca que no han sido cubiertos son raros y a la vez valio-

sos para la vida marina, ejemplo de ellos son los fondos

de nódulos polimetálicos.

Entre las principales amenazas para el mar profundo en

México se encuentran el desecho de basura industrial y

urbana, la pesca profunda, la extracción de minerales,

petróleo y gas. Por ello, para poder utilizar los recursos

del mar profundo de manera sustentable y con conoci-

miento científico, 28 expertos de 14 instituciones acadé-

micas de los cinco continentes han creado la ―Iniciativa

de Gestión del Mar Profundo‖ (DOSI, siglas en inglés

de Deep Ocean Stewardship Initiative).

―Durante mucho tiempo el mar profundo permitió a la

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Revista Pesca Julio2015 21

humanidad soñar y explorar para tener nuevos descubri-

mientos. Hace años se le atribuyó a los fondos marinos

la existencia de recursos minerales y las expediciones

permitieron reconocer la vastedad de vida asociada a los

fondos marinos, aunque aún conocemos muy poco acer-

ca de ella‖.

La especialista en ecología y biodiversidad acuática se-

ñaló que después de 1994 las concesiones para explorar

minerales en el fondo marino eran ocho, y al día de hoy

las solicitudes de concesión han incrementado a 26, y

siguen aumentado en áreas fuera de la jurisdicción na-

cional. Éste es un patrimonio común de la humanidad y

con la iniciativa de mar profundo DOSI, lo que se busca

es invitar al mayor número de interesados en los recur-

sos y servicios del mar profundo, para establecer un

marco para su gestión y conservación.

―DOSI está a favor de cuidar lo que tenemos, y proteger

el mar profundo es equivalente a guardar un bosque pa-

ra el futuro, y así poder utilizar los recursos de los fon-

dos marinos cuando tengamos el mejor conocimiento y

la tecnología para hacerlo de manera sustentable‖.

Fuente

http://zonafranca.mx/ciencia-basica-para-conservar-y-aprovechar-los-

recursos-del-fondo-del-mar/

El clima de la Tierra ha cambiado durante la

historia, pero tan sólo en los últimos

650.000 años ha habido siete ciclos de

avance y retroceso glacial, con el abrupto

fin de la última era glacial hace cerca de

7.000 años que marcó el inicio de la era

climática moderna, y de la civilización huma-

na. La mayoría de estos cambios climáticos

Por Romina Bevilacqua

Están ocurriendo importantes cambios en

nuestro planeta y aquí están los hechos

que deberías conocer para tomar concien-

cia.

Este gráfico, basado en la comparación de

muestras atmosféricas contenidas en pla-

cas de hielo y mediciones directas más re-

cientes, provee evidencia de que el CO2

atmosférico ha aumentado bastante desde

la Revolución Industrial.

(Crédito: Vostok ice core data/J.R. Petit et al.;

NOAA Mauna Loa CO2 record)

Page 24: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 22

son atribuidos a pequeñas variaciones en la órbita de la

Tierra que alteran la cantidad de energía solar que recibe

nuestro planeta.

―La evidencia científica acerca del calentamiento del Sis-

tema climático es inequívoca‖, señaló en una ocasión el

Panel Internacional sobre el Cambio Climático. La NASA

opina lo mismo. Para ellos la actual tendencia al calenta-

miento es particularmente significativa porque gran parte

de ella se debe a los humanos y avanza a un ritmo sin

comparación en los últimos 1.300 años.

Los satélites orbitando la Tierra y otros avances tecnoló-

gicos han permitido a los científicos ver el cuadro com-

pleto, recolectando diferentes tipos de información sobre

nuestro planeta y su clima a nivel global. Al estudiar

esta información climática acaparada durante mu-

chos años, se revelan las señales de un cambio

climático.

La naturaleza absorbente de calor del dióxido de carbono

y otros gases fue demostrada a mediados del siglo 19

por el físico John Tyndall y su teoría sobre el efecto in-

vernadero.

Su habilidad para afectar la transferencia de energía in-

frarroja a través de la atmósfera es la base de muchos

instrumentos utilizados por la NASA. No hay duda de

que los elevados niveles de los gases invernade-

ros hacen que la Tierra se caliente como respues-

ta. Muestras de hielo provenientes de Groenlandia,

Antártida y montañas glaciares tropicales muestran que

el clima de la Tierra responde a los cambios en los nive-

les de gases de invernadero. También reflejan que, en el

pasado, grandes cambios en el clima ocurrieron muy

rápidamente, geológicamente hablando: en decenas de

años, no en millones ni en miles.

Así según la NASA, la evidencia del rápido cambio climático es escalofriante:

1. Aumento en el nivel del mar

El nivel del mar se elevó cerca de 17 centímetros

(6,7 pulgadas) a nivel global en el último siglo. La

tasa de crecimiento en la última década, sin embar-

go, es cerca del doble que la de los últimos 100

años.

2. Aumento de la temperatura mundial

Las tres mayores reconstrucciones de la temperatura de la superficie global

muestran que la Tierra se ha calentado desde 1880. Gran parte de este ca-

lentamiento ha ocurrido desde los años 70′, los veinte años de mayor tempe-

ratura han ocurrido desde 1981 y los diez más calurosos han sido registrados

en los últimos 12 años. Aunque en los 2000 se evidenció una declinación en

la energía del Sol que se tradujo en una inusual baja en la mínima solar en

2007-2009, la temperatura de la superficie continúa aumentando.

Page 25: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 23

3. Los océanos calientes

Los océanos han absorbido gran parte de este au-

mento de calor. Los primeros 700 metros de profun-

didad desde la superficie muestran un calentamiento

de 0,302 grados Fahrenheit desde 1969.

4. Adelgazamiento de los casquetes polares

El casquete polar antártico y la capa de hielo de

Groenlandia se han reducido en masa. Datos del

Gravity Recovery and Climate Experiment de la NA-

SA muestran que Groenlandia perdió entre 150 y

250 kilómetros cúbicos (36 a 60 millas cúbicas) de

hielo al año entre 2002 y 2006. La Antártida, por su

parte, perdió 152 kilómetros cúbicos (36 millas cúbi-

cas) de hielo entre 2002 y 2005. El mínimo histórico

en la extensión de hielo marino en el Océano Ártico

se registró en 2007.

5. Deshielos en el Ártico

Tanto en su extensión como en su espesor,

el hielo en el océano Ártico ha declinado

rápidamente en las más recientes décadas.

6. Retroceso glacial

Los glaciares están retrocediendo alrededor de casi

todo el mundo, incluyendo los Alpes, Himalayas,

Andes, las Rockies, Alaska y África.

Page 26: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 24

7. Eventos extremos

Desde 1950 en Estados Unido ha aumentado el número

de eventos récord registrados por altas temperaturas,

mientras el número de récords registrados por bajas

temperaturas ha bajado. EE.UU. también ha sufrido un

aumento en el número de lluvias intensas cada año.

8. Acidificación de los océanos

Desde el comienzo de la Revolución Industrial, la acidez

del agua de la superficie de los océanos ha incrementa-

do alrededor de 30%. Este incremento es el resultado

de las grandes emisiones de dióxido de carbono en la

atmósfera por parte de los humanos, esto es absorbido

por los océanos. La cantidad de dióxido de carbono ab-

sorbido por la capa superior de los océanos está incre-

mentado a razón de 2 mil millones de toneladas al año.

Visto en: NASA

Fuente

http://www.upsocl.com/verde/estamos-en-problemas-y-la-

nasa-nos-explica-por-que/

LA EXTINCIÓN DEL TIBURÓN CAUSARÍA DAÑOS "IRREPARABLES" AL ECOSISTEMA Y A LA PESCA MUNDIAL

Karlos Simón, buceador con el récord de permanencia con

escualos bajo el agua, alerta de las consecuencias si este

animal, en peligro de extinción, desapareciera.

España es uno de los países que más tiburones caza en el

mundo, junto a Japón e Indonesia, poniendo también en

peligro "el futuro de la pesca a nivel mundial". El proble-

ma iría más allá ya que, "una vez desaparecidas las espe-

cies que se alimentan de algas, éstas crecerían sin control

en nuestros mares". "

Al año se cazan más de 100 millones de tiburones", aler-

ta, la mayoría sólo para arrancarles sus aletas con las que

se prepara la famosa sopa.

El tiburón es un animal "indispensable" para la supervi-

vencia del ciclo de los mares y su extinción daría lugar a

daños "irreparables" en el ecosistema marino, ha adverti-

Un ejemplar de tiburón martillo fotografiado en las aguas de la Isla del Coco,

Costa Rica. (Rodtico21-Wikimedia Commons) Karlos Si

Page 27: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 25

do Karlos Simón, buceador en posesión del récord mun-

dial de permanencia con escualos bajo el agua.

"España es en la actualidad uno de los países que más

tiburones caza en el mundo", junto a países como Japón

e Indonesia, lo cual pone en peligro no sólo la supervi-

vencia de este animal sino la de toda la cadena trófica

oceánica, ha asegurado Simón, hasta el punto de poner

en riesgo "el futuro de la pesca a nivel mundial".

Este experto submarinista ha indicado que la mayoría de

las especies de tiburón se encuentran en peligro de ex-

tinción pero, al ser los principales depredadores de los

peces carnívoros, "si desaparecieran, éstos se multipli-

carían y acabarían con los peces herbívoros, su alimen-

to".

De esta manera, "terminaríamos por quedarnos sin pes-

ca" aunque el problema iría más allá pues, "una vez des-

aparecidas las especies que se alimentan de algas, éstas

crecerían sin control en nuestros mares" y, teniendo en

cuenta que el mar es el mayor sumidero del planeta de

CO2, la alteración de "su estructura y su dinámica influir-

ían en gran medida sobre la humanidad".

Cazados sólo para arrancarles sus aletas

La principal preocupación de este experto es el progresi-

vo incremento durante los últimos decenios de las captu-

ras de tiburones, "por culpa de la famosa sopa de aleta".

"Cada año se cazan más de 100 millones de tiburones",

la mayoría de ellos sólo para arrancarles sus aletas, con

las cuales se prepara esta sopa, muy demandada y con-

sumida en Asia hasta el punto de que un kilo puede lle-

gar a costar 500 dólares: "no hay grupo animal que

aguante esta presión", afirma Simón.

Tras capturar a los animales, los pescadores les cortan

esta parte de su cuerpo y luego los arrojan vivos al mar

pero, al perder su capacidad para nadar, los tiburones

"mueren de asfixia entre terribles dolores".

No sólo se consume este animal en países como Japón o

China, sino en muchas otras partes del mundo como

Australia, Francia, Islandia o la misma España, donde el

cazón es un plato característico en Andalucía.

Una mala fama por el cine y la TV

Respecto a los peligros generados por el "rey de los ma-

res", como lo define Simón, llama la atención sobre la

mala fama que el cine y la televisión han adjudicado a

esta especie. Al año se producen en torno a un centenar

de ataques de tiburón en el mundo, casi todos de tres

especies: el tiburón blanco, tigre y toro "Si tuvieras que

dar un paseo, ¿irías a la sabana, sabiendo que hay leo-

nes allí? Pues con el tiburón es lo mismo: ¿por qué se

empeña la gente en bañarse en playas donde hay pre-

sencia confirmada de tiburones, cuando hay tantas otras

para hacerlo sin peligro?", se pregunta este especialista.

Según diversos informes oficiales de organismos mari-

nos, cada año se producen en torno a un centenar de

ataques de tiburón en todo el mundo, casi todos prota-

gonizados por 3 únicas especies de las más de 375 que

existen: el tiburón blanco, el tigre y el toro. Estos docu-

mentos también afirman que la posibilidad de morir de

gripe es de 1 entre 63 y la de morir por una caída, de 1

entre 218, mientras que la de morir por ataque de ti-

burón es de 1 entre 3.700.000.

"Es más fácil fallecer por la picadura de un insecto que

mordido por un tiburón", resume Simón, quien advierte

de que, "si a pesar de todo tienes un encuentro con uno,

debes intentar salir del agua cuanto antes, pero nunca

de forma brusca o llamando la atención". Muchos ata-

ques se producen porque, desde la perspectiva del es-

cualo, un bañista puede confundirse con una foca o un

león marino, algunas de sus piezas de caza habituales.

"Llámame loco pero lo mejor que puedes hacer si llevas

unas gafas de buceo es mirarle directamente y, si se

acerca, intentar tocarle los ojos y las branquias, sus zo-

nas más vulnerables..., entonces huirá por miedo a que

le hagas daño", asegura.

Fuente

http://www.20minutos.es/noticia/2436464/0/tiburon/consecuencias-extincion/expertos/#xtor=AD-15&xts=467263

Page 28: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 26

La principal razón por la que el gran aumento de las emi-

siones de gases de efecto invernadero no ha causado un

incremento más rápido de la temperatura del aire es la

absorción de gran cantidad del calor por parte de los oc-

éanos. Pero existen nuevas evidencias que indican que la

capacidad de los océanos para almacenar el calor puede

estar disminuyendo.

Durante décadas, los océanos de la Tierra han absorbido

más de nueve décimas partes del exceso de calor atra-

pado en la atmósfera por las emisiones de gases de

efecto invernadero. Al almacenar esa energía extra en

sus profundidades, los océanos han librado al planeta de

experimentar todos los efectos causados por el uso exce-

sivo de carbono de la humanidad.

Pero a medida que estos gases se acumulan en el aire,

bajo las olas se produce una sobrecarga energética. Una

serie de investigaciones recientes ha constatado que el

océano se ha ido calentando más rápidamente y hasta

una mayor profundidad de lo que habían previsto los

científicos. Y hay nuevas señales de que los océanos

podrían estar empezando a liberar alguna de esa energía

térmica acumulada, lo que podría contribuir a aumentar

significativamente la temperatura global en los próximos

años.

El océano se ha ido calentando a una velocidad de en-

tre 0,5 y 1 vatio de energía por metro cuadrado en los

últimos diez años, hasta acumular más de 2 X

1023 julios de energía desde 1990, el equivalente a

aproximadamente cinco bombas de Hiroshima explotan-

do a cada segundo. Los amplios océanos, cuyos cambios

de temperaturas son lentos, tienen una gran capacidad

para retener el calor, especialmente el fondo del océano,

que cada vez más desempeña la función de absorción y

almacenamiento.

―Esta es una de las principales razones por las que la

temperatura de la superficie del planeta ha aumentado

menos de lo esperado en los aproximadamente últimos

doce años, teniendo en cuenta el enorme aumento de

gases de efecto invernadero durante el mismo período‖,

afirmó Kevin Trenberth, científico del National Center for

Atmospheric Research. El fenómeno, al que algunos lla-

man el hiato, ha desafiado a los científicos a explicar su

causa. Pero se han llevado a cabo nuevos estudios que

indican que las fuerzas que están detrás de estos su-

puestos paréntesis son procesos oceánicos naturales —y

temporales— que puede que estén cambiando de rum-

bo.

La acumulación de calor en los océanos equi-

vale a cinco bombas de Hiroshima explotando

a cada segundo desde 1990.

Los vientos alisios del Pacífico, por ejemplo, que han si-

do excepcionalmente fuertes durante las dos últimas

décadas gracias a un ciclo de 20 a 30 años, llamado ciclo

de oscilación interdecadal del Pacífico, han esta-

do bombeando calor térmico de la atmósfera hacia el

fondo del Pacífico occidental. Los vientos son alimenta-

dos por la fase negativa, o fría, del ciclo actual. Pero los

científicos explican que cuando el ciclo cambie hacia su

fase positiva, la cálida —lo cual la historia sugiere que

podría ocurrir en una década— los vientos se debilitarán

y el bombeo aflojará, lo que provocará que el calor ente-

rrado vuelva de nuevo a la atmósfera.

―Hay indicios de que es posible que esto ya esté suce-

diendo‖, constata Matthew England, profesor de ciencias

oceánicas en la Universidad de Nueva Gales del Sur

(University of New South Wales), en Sídney, Australia.

Sin la acción de enfriamiento de los vientos, las tempera-

turas atmosféricas podrían dispararse tal como lo hicie-

¿CUÁNTO TIEMPO PUEDEN CONTINUAR ABSORBIENDO LOS OCÉANOS EL EXCESO DE CALOR

DE LA TIERRA?

POR CHERYL KATZ

Page 29: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 27

ron en los años 1980 y 1990, la última vez que la oscila-

ción fue positiva. Durante la próxima fase positiva, aña-

de England, ―es muy probable que [el calentamiento]

sea tan rápido o incluso más, porque esos gases de efec-

to invernadero son ahora más elevados‖.

Los científicos también se están dando cuenta de que la

temperatura del océano es ahora más elevada, y a ma-

yor profundidad, de lo que habían imaginado. Todo esto

significa que el clima ha cambiado mucho más de lo que

creemos.

Este mapa muestra las

tendencias de acumu-lación de calor de los

océanos del mundo, desde la superficie hasta 2.000 metros de

profundidad.

―Si medimos el desequilibrio energético de la Tierra, la

temperatura del océano nos proporciona casi toda la his-

toria‖, afirma Dean Roemmich, profesor de oceanografía

de la Scripps Institution of Oceanography, en la Universi-

dad de California (University of California) de San Diego.

El aumento de calor a largo plazo en los primeros 700

metros (0,43 millas) de los océanos del mundo probable-

mente se ha subestimado a la mitad, según Paul Durack,

investigador del Lawrence Livermore National Laborato-

ry. Las medidas anteriores de acumulación de calor se

encontraban por debajo de las expectativas debido a las

observaciones históricamente dispersas de grandes par-

tes del océano. Las cifras fueron especialmente bajas en

el Hemisferio Sur, que contiene aproximadamente el

60% de los océanos del planeta, pero las muestras fue-

ron muy pobres, hasta que en 2005 se implementó en

todo el mundo Argo, una selección de aproximadamente

3.500 sensores flotantes.

A nivel mundial, la parte superior de los océa-

nos puede retener entre un 24% y un 58%

más de calor que antes.

Un análisis actualizado de Durack y sus colegas desveló

que entre los años 1970 y 2004, los primeros 700 metros

de los océanos del Hemisferio Sur se habían calentado

entre un 48% y un 166% más que lo que se había calcu-

lado en observaciones anteriores. A nivel mundial, sus

resultados sugieren que la parte superior de los océanos

conserva entre un 24% y un 58% más de calor que an-

tes.

―Probablemente hemos estado perdiendo parte del au-

mento de calor,‖ afirma Durack. Su estudio y otras inves-

tigaciones recientes indican que ―deberíamos volver

atrás y empezar a recalcular las estimaciones de sensibi-

lidad climática de la Tierra‖.

Al analizar los datos de Argo, que miden el calor almace-

nado a 2.000 metros (1,24 millas) de profundidad, Ro-

emmich y sus colegas descubrieron que el exceso de

energía también estaba penetrando más profundamente

en el océano y lo hacía más al sur. La red proporciona

las primeras mediciones completas de las profundidades

del océano, cuando antes las lecturas solo llegaban a los

700 metros. Los investigadores descubrieron que el au-

mento sustancial de calor del océano, de los dos tercios

hasta el 98%, que tuvo lugar entre el 2006 y el 2013, se

produjo al sur del ecuador, donde espirales gigantes lo

hicieron descender. Y la mitad del aumento se produjo

entre los 500 y los 2.000 metros de profundidad.

Roemmich estima que a profundidades de 500 a 2.000

Page 30: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 28

metros los océanos se calientan unos 0,002 grados centí-

grados cada año, mientras que los primeros 500 metros

ganan unos 0,005 grados al año. Aunque no parezca un

gran salto de temperatura, el resultado es una sorpren-

dente carga de calor cuando se multiplica por todas las

profundidades de este inmenso sistema que cubre el

70% del planeta.

El aumento de temperatura es superior en la superficie

del mar, que se calienta más rápido que el conjunto del

océano. Los primero 75 metros se han calentado una

media de 0,01 °C por año desde 1971. Pero fuerzas co-

mo el viento y las corrientes tienen fuertes efectos sobre

la superficie del océano, donde las mediciones de tempe-

ratura son muy variables. Aún así, indican que algunas

zonas del océano se están calentando especialmente

rápido, tales como el Océano Ártico, que este año ha

registrado el nivel más bajo de hielo invernal anual, y

está absorbiendo mucha más energía solar con el derre-

timiento de la cobertura de hielo expuesto a nuevas su-

perficies oscuras.

En algunas secciones, las temperaturas veraniegas de la

superficie del mar han aumentado alrededor de 1 °C en

las últimas dos décadas, casi cinco veces el promedio

mundial. Algunas partes del Océano Índico, del Atlántico

Norte y de las aguas que rodean la Antártida se están

calentando casi a la misma velocidad.

Más calor almacenado en el océano ahora sig-

nifica que habrá más calor que volverá inevi-

tablemente a la atmósfera.

―Un par de fenómenos como El Niño solucionarían el pro-

blema‖, declaró England. El agua tibia y los vientos cal-

mos de este fenómeno periódico del Pacífico tropical son

―una gran forma de conseguir que el calor de las zonas

profundas regrese a la superficie‖. Los meteorólogos

afirman que un apacible El Niño se ha puesto en marcha

este año.

Aunque, por supuesto, los océanos no expulsaran todo

ese exceso de calor de repente, la capacidad que tiene el

agua del mar para absorber el calor es enorme y una

parte permanecerá encerrada ahí durante milenios. No

obstante, parte de esa energía almacenada se liberará

en el aire en la superficie del océano y el planeta se ca-

lentará. Teniendo en cuenta la magnitud de la carga

térmica del océano, cualquier cambio, por pequeño que

sea, tiene un gran impacto.

―Pero el otro punto que quiero destacar‖, indica England,

―es que los gases de efecto invernadero en la atmósfera

se encuentran en elevadas concentraciones en compara-

ción con hace 100 años, de modo que no es necesario

extraer el calor desde el océano hacia la superficie para

conseguir un calentamiento futuro; lo que debemos

hacer es frenar la absorción de calor del océano, y los

gases de efecto invernadero harán el resto.‖

Las tendencias climáticas recientes indican que los meca-

nismos de absorción, como el entierro de calor bajo la

superficie del Pacífico tropical y la transferencia vertical

de calor hacia las profundidades del océano, podrían es-

tar disminuyendo.

―Es por eso que el 2014 es ahora el año más cálido re-

gistrado‖, afirma Trenberth, y añade: ―En otras palabras,

Este gráfico muestra el aumento de ca-

lor de los océanos a nivel mundial des-

de 1955.

Page 31: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 29

el calor ya no desciende a las profundidades del océano.

Los patrones de viento han cambiado, la superficie del

Océano Pacífico se ha calentado. Y esto tiene conse-

cuencias.‖

Una de las principales consecuencias es el aumento del

nivel del mar. La expansión térmica —el agua aumenta

cuando se calienta— representa una parte substancial en

el incremento del nivel del mar, de modo que un océano

más cálido se traduce en peores noticias para las ya

amenazadas islas y costas.

Los efectos en los patrones de circulación del mar y el

clima son complejos y difíciles de predecir a partir de la

variación natural, ya que se requiere una observación a

largo plazo. Pero cada vez hay más indicios que apuntan

a un cambio en los posibles impactos. Entre ellos está el

rápido calentamiento de las aguas del Ártico, que podría

empeorar las olas de calor veraniegas en Europa y Amé-

rica del Norte mediante la reducción de la diferencia de

temperatura que promueve la circulación en la latitud

media. También la reciente serie de excepcionales e in-

tensos ciclones podría estar relacionada con los cambios

en el Pacífico tropical.

Para la vida marina, el calentamiento del oc-

éano ya presenta múltiples e intensos peli-

gros.

En cuanto a la vida marina, el calentamiento del océano

ya presenta múltiples e intensos peligros. El agua más

caliente contiene menos oxígeno y otros gases. Además,

el calentamiento aumenta la estratificación oceánica, lo

que bloquea la circulación de las aguas de superficie ri-

cas en oxigeno hacia zonas más profundas. Las zonas

con bajo nivel de oxígeno se están extendiendo, y los

modelos climáticos predicen que podría incrementarse

en un 50% al final de este siglo. No solo esas zonas son

inhóspitas para la mayoría de criaturas marinas, sino que

al extenderse está reduciendo de forma crítica el hábitat

de la parte superior del océano, según Sarah Moffitt, in-

vestigadora de postdoctorado del laboratorio marino Da-

vis Bodega, de la Universidad de California (University of

California).

Según ella, ―estamos perdiendo este importante espacio

de hábitat para los organismos que respiran oxígeno.

Estamos observando indicios de pérdida de oxígeno en

cada cuenca oceánica del océano mundial‖.

Un estudio reciente de Moffitt y sus colegas de los sedi-

mentos de los fondos marinos desde el final de la última

Edad de Hielo, entre 10.000 a 17.000 años atrás, reveló

que los ecosistemas del Océano Pacífico, desde el Ártico

hasta Chile, ―perdieron gran cantidad de oxigeno de for-

ma súbita cuando el planeta se calentó durante el des-

hielo‖. Los resultados ofrecen un vistazo de lo que nos

podría deparar el futuro. Según Moffitt, esto ―nos de-

muestra que en un futuro cálido y rico en carbono, los

sistemas oceánicos tienen la capacidad de cambiar de

una forma sin análogos‖ en el mundo de hoy.

Una preocupación adicional es que el aumento de tem-

peratura podría reducir la función vital del océano como

sumidero de carbono. Absorber el CO2 de la atmósfera

es otra forma que tienen los océanos de mitigar los im-

pactos de los gases de efecto invernadero, aunque eso

conlleve que las aguas marinas se acidifiquen. Actual-

mente, casi la mitad de dióxido de carbono que produce

la humanidad termina disuelto en el agua de mar, la ma-

yoría depositado en los océanos del hemisferio sur, don-

de los remolinos de viento lo entierran a mucha profun-

didad.

Pero las aguas cálidas también retienen menos CO2. Y

esos vientos cíclicos es probable que disminuyan algún

día. El resultado del aumento de temperatura de los oc-

éanos y la reducción de los vientos sería una saturación

oceánica de CO2 más rápida y un incremento mucho

mayor de entrada de gases que retienen calor en la

atmósfera —un escenario potencialmente similar a

la liberación masiva de carbono en el océano que ayudó

a poner fin a la última Edad de Hielo.

Según los científicos, todavía estamos a tiempo de dar la

vuelta a la situación.

―Hoy en día disponemos de la tecnología suficiente para

tener un impacto positivo en el clima, lo único que nos

falta es la voluntad política‖, comenta John Abraham,

Page 32: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 30

profesor de ciencias térmicas en la Universidad de Saint

Thomas (University of St. Thomas), en St. Paul, Minne-

sota. Pero él y otros como él están preocupados por el

hecho de que al ocultar los efectos de nuestra larga ma-

nipulación de combustibles fósiles, los océanos nos están

impidiendo darnos cuenta del desequilibrio que ha alcan-

zado el sistema climático de la Tierra.

Abraham afirma que ―el océano nos está haciendo un

favor atrapando un 90% de nuestro calor. Pero esto no

durará para siempre‖.

ACERCA DE LA AUTORA

Cheryl Katz es una escritora científica afincada en la

zona de la bahía de San Francisco. Trabajó como repor-

tera de las publicaciones Minneapolis Star-

Tribune, Miami Herald y Orange County Register, y ac-

tualmente trabaja como autónoma especializada en te-

mas medioambientales y del cambio climático. Sus artí-

culos han sido publicados en Scientific American, Envi-

ronmental Health News y The Daily Climate, entre otras

publicaciones.

Fuente

http://e360yale.universia.net/cuanto-tiempo-pueden-

continuar-absorbiendo-los-oceanos-el-exceso-de-calor-de

-la-tierra/

Mirta Rodríguez P.

El Fondo Mundial para la Naturaleza advierte que el 2015

es crucial para definir estrategias que permitan rescatar

las zonas marino-costeras.

El mar provee de bienes y servicios al hombre, entre

ellos los recursos pesqueros, que ya están en declive.

Un estudio del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)

urge a las naciones del mundo tomar acciones políticas

inmediatas y de ‗manera conjunta' para salvar los océa-

nos, toda vez que se trata de un recurso natural que

ofrece innumerables bienes y servicios a la humanidad,

pero se está deteriorando.

En su informe ‗Reviviendo la economía del océano', el

organismo menciona la presión que ejerce actualmente

el hombre sobre los océanos con la destrucción de sus

hábitats, la sobrepesca y la contaminación, lo cual está

acabando con los valiosos recursos que provee.

En este sentido, consideró el 2015 como un año crucial

para establecer acciones sostenibles a nivel internacional

que permitan ‗revivir su capacidad productiva antes de

que sea demasiado tarde', puesto que se trata de un re-

curso vital para la vida en el planeta, la regulación del

clima y para la economía.

‗El mensaje es claro: estamos agotando nuestros activos

oceánicos, y empujaremos la economía del océano hacia

números rojos si no respondemos ante esta crisis como

una comunidad internacional', destaca la WWF en el do-

cumento, elaborado en conjunto con el profesor Ove

Page 33: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 31

Hoegh-Guldberg y con la colaboración del Global Change

Institute de la Universidad de Queensland (Australia) y el

Boston Consulting Group.

Para garantizar la recuperación y un futuro sostenible de

los océanos en los próximos 15 años, la WWF sugiere a

las naciones adoptar acciones prioritarias en inmediatas

como: garantizar elementos para la recuperación del oc-

éano en la Agenda Post- 2015 de la Organización de las

Naciones Unidas (ONU), incluyendo los Objetivos de De-

sarrollo Sostenible (ODSs), para ‗conservar y usar soste-

niblemente los océanos, los mares y los recursos mari-

nos para el desarrollo sostenible', subraya el informe dis-

ponible en el sitio : http://awsassets.wwf.es

Del mismo modo, insta a escuchar a los científicos y es-

tablecer límites ambiciosos para reducir las emisiones de

gases efecto invernadero que están provocando el cam-

bio climático. Pero sobre todo considera vital para las

naciones del mundo firmar un acuerdo internacional en

la Cumbre del Clima (COP 21), en París, Francia, en di-

ciembre de este año (2015) que permitirá la rápida des-

carbonización de nuestras economías y sociedades.

Otro de los puntos que considera imprescindibles es la

protección y manejo efectivo de por lo menos el 10% de

las zonas marinas y costeras protegidas para los próxi-

mos cinco años (2020), con una tendencia a incremento

del 30 % para el año 2030.

‗Esto no se trata solo de extender el área protegida; se

trata de establecer redes representativas de áreas prote-

gidas, que son más importantes para producir beneficios

para la biodiversidad, la seguridad alimentaria y los sus-

tentos de la gente', indica el estudio, que destaca que el

manejo de los hábitat y de los recursos pesqueros deben

ser sostenibles.

Alice Eymard-Duvernay, experto en océanos de la WWF,

en Suiza, advirtió que la destrucción de los manglares,

ecosistemas de marismas de la regiones tropicales, es

entre 3 y 5 veces superior a la de otros bosques.

Los océanos cubren el 71% de la superficie del planeta

con una extensión de 361 millones de kilómetros cuadra-

dos y una profundidad media de 3,730 metros. En ellos

habita el 15% de la biodiversidad global, pero los que

más están amenazados son los peces, los cuales han te-

nido un declive global de un 90%, ya sea porque están

sobreexplotados o completamente explotados. Cada año,

los océanos producen un rendimiento económico a nivel

mundial de aproximadamente $2,5 billones.

‗Con el 61,3 % de las pesquerías del mundo plenamente

explotadas en la actualidad, y el 28,8 % sobreexplota-

das, agotadas o en recuperación, existe la necesidad ur-

gente de revisar las políticas para asegurar que la sobre-

explotación y la destrucción de las pesquerías no contin-

úe, y resolver el problema de la pesca ilegal', plantea la

investigación.

Es por ello que para lograr una gestión sostenible tam-

bién proponen la conformación de una ‗Alianza Azul' de

países marítimos que otorgue liderazgo y construya el

marco para una serie de acciones rápidas y exhaustivas

en nombre del océano. Asimismo establecer un fondo

global para apoyar los países con menos recursos y que

son más vulnerables a los impactos de la degradación

oceánica.

LA FAUNA MARINA

La biodiversidad y declive de las especies que habitan los

océanos.

15% de la biodiversidad global habita en los océanos. De

ella, los peces son los que están más amenazados.

90% de los peces están en declive, ya sea porque están

sobreexplotados o porque están completamente explota-

dos.

Fuente

http://laestrella.com.pa/vida-de-hoy/planeta/urge-

acciones-para-salvar-salud-oceanos/23861432

Page 34: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 32

Por Lorenzo Oquendo

editado por Katia Madruga Marquez

Los impactos del cambio climático continúan afectacio-

nes de ecosistemas en el mundo actual con aumento de

migraciones de la especie animal. Son notorios, de

acuerdo con investigadores científicos, el desplazamiento

del pez león que oriundo del Océano Pacífico aparece en

aguas del atlántico e igualmente se perciben desplaza-

mientos de peces y crustáceos como la langosta, además

de variaciones de algas en esos mares.

Pero también los arrecifes coralinos son otros de los eco-

sistemas afectados por el cambio climático al decolorarse

su estructura y recibir otras enfermedades por aumento

de la contaminación que ocasionan los gases de efecto

invernadero.

Expertos de organizaciones científicas advierten que si la

temperatura ambiental incrementa un grado centígrado,

aumentará paralelamente igual el riesgo de desaparición

del 30 por ciento de las especies marinas, quiere esto

decir que con solo un grado de temperatura puede suce-

der esa pérdida con este ambiente calórico del mundo.

Ahora en algunas partes del trópico se observan calores

desproporcionados para la época después de transcurri-

do el correspondiente tiempo de una temperatura un

poco más baja y generalmente agradable.

Sin embargo, abril se torna con adelantos muy calóricos

respecto a los meses de junio, julio y agosto que son los

tradicionalmente calóricos. Veremos que sucede con el

próximo mayo, significativo de lluvias primaverales, su-

bordinado ahora a las irregularidades climáticas.

En relación con la desaparición y desplazamiento en el

ámbito de la especie animal por el cambio climático se

consideran actualmente extinciones entre cien y mil ve-

ces superior a las causas naturales.

Actualmente desaparecen por el calentamiento global

especies de aves, mamíferos y anfibios durante estos

años.

Otro aspecto de afectaciones por cambio climático se

refleja en costas con daños a su litoral por el aumento

del nivel del mar con alta temperatura.

En esas zonas costeras son apreciables las pérdidas de

humedales y manglares, además de incursiones de agua

con mezcla salina.

Debe recordarse que estas zonas costeras se afectan

destructivamente con avanzadas de ciclones y huracanes

que se forman con el calentamiento global y después

impactan contra litorales costeros con perjuicio material,

económico y hasta de pérdidas humanas.

Esta es la situación actual, entre otras a considerar por

los que pueden en el mundo evitar un cataclismo am-

biental. Esperemos.

Fuente

http://www.radiohc.cu/noticias/ambiente/53987-evitar-el-cataclismo-ambiental

LA MISTERIOSA MASA DE AGUA CALIENTE DEL PACÍFICO QUE INTRIGA A LOS CIENTÍFICOS

Jaime González BBC Mundo, Los Ángeles, @bbc_gonzalez

Los científicos llevan tiempo tratando de averiguar qué esta haciendo que estas crías se separen de sus madres a un

edad en la que no pueden alimentarse por sí mismas.

Ahora, investigadores de la Universidad de Washington han publicado un estudio en el que se da una explicación a este

fenómeno.

Page 35: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 33

Se trata de una enorme masa de agua caliente de unos

1.600 kilómetros de longitud y unos 90 metros de pro-

fundidad que se extiende a lo largo de la costa oeste de

Norteamérica, desde Alaska hasta México.

Esta acumulación de agua cuya temperatura en algunos

lugares es unos 2.7 ºC superior a la media ha sido bauti-

zada como "la mancha" (the blob, en inglés).

Las intensas tormentas de nieve del pasado invierno en

Boston fueron causadas por el mismo fenómeno que

provocó el calentamiento del Pacífico, según los exper-

tos.

El calentamiento de las aguas hace que haya menos nu-

trientes en el océano, lo que al mismo tiempo ha altera-

do la distribución de la fauna marina y ha diezmado la

cadena alimenticia.

Así, por ejemplo, los leones marinos deben nadar más

lejos para conseguir los peces y otros animales de los

que se alimentan, por lo que dejan durante más tiempo

a sus crías solas, que se aventuran hambrientas a la cos-

ta. Este fenómeno también esta afectando a la aves ma-

rinas, cuya mortandad se ha disparado en tiempos re-

cientes. Además, en aguas de Alaska se han avistado en

los últimos meses especies de peces que suelen habitar

cientos de kilómetros al sur del Pacífico.

Inusual

Los científicos creen que la mancha de agua caliente es

el resultado de un inusual sistema de alta presión que se

instaló a fines de 2013 en el noreste del Pacífico, cal-

mando las aguas oceánicas y haciendo que estas no se

enfriaran en invierno como suele ser habitual.

Esa agua caliente ha tenido un gran impacto en los eco-

sistemas marinos del océano. Es un problema importante

para la cadena alimenticia de la que dependen muchos

animales.

Este sistema sería el causante también de la falta de pre-

cipitaciones que se ha registrado en los dos últimos años

en el suroeste de EE.UU. y de los duros inviernos que se

han vivido en el noreste del país.

"Empecé a estudiar la masa de agua caliente cuando esta tenía una forma circular y se encontraba situada en el noreste

del Pacífico. Fue por esa forma circular que le puse el nombre de ´la mancha‘", explica en conversación con BBC Mundo

Nicholas Bond, investigador del Instituto Conjunto para el Estudio de la Atmósfera y el Océano de la Universidad de Was-

hington (JISAO, por sus siglas en inglés).

Masa de agua caliente se extiende a lo

largo de la costa oeste de Norteamérica,

desde Alaska hasta México. Foto: NOAA

A Bond le llamó la atención que la

aparición de la mancha coincidiera

con una serie de fenómenos meteo-

rológicos inusuales en Norteamérica.

"Está claro que la mancha de agua

caliente está relacionada con el siste-

ma de alta presión que apareció en el

invierno boreal de 2013-2014", apun-

ta el experto, quien señala que las

Page 36: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 34

alteraciones en el clima también fueron provocadas por

ese sistema.

"Ese agua caliente ha tenido un gran impacto en los eco-

sistemas marinos del océano. Es un problema importante

para la cadena alimenticia de la que dependen muchos

animales".

Como otros científicos, Bond cree que lo que está ocu-

rriendo en la costa oeste de Norteamérica podría estar

relacionado con un fenómeno meteorológico del que no

se sabe mucho pese a que se considera que tiene un

importante impacto en el clima del planeta: la llamada

Oscilación por Década del Pacífico (PDO, por sus siglas

en inglés).

La llamada Oscilación del Pacífico (PDO, por sus siglas) se caracteriza por el calenta-

miento de las aguas ecuatoriales al este del Pacífico. Foto: NASA

Dos fases

La PDO consta de una fase negativa y

otra positiva, que pueden prolongarse

cada una durante más de un década.

La fase positiva se caracteriza por un

calentamiento de las aguas del este

del Pacífico a la altura del Ecuador.

Según los expertos, ello comporta el

aumento de las temperaturas globales

y es el marco para que se produzcan

oscilaciones de más corta duración,

como El Niño.

La PDO puede provocar mayores precipitaciones en luga-

res como California e inviernos más benignos el noreste

del continente norteamericano.

Los científicos creen que podría haber terminado una

fase negativa de la PDO que se inició en los 90 y que ha

hecho que en los últimos años la temperatura del Pacífi-

co se haya mantenido más fría, al tiempo que la tempe-

ratura del planeta ha permanecido estable y no ha au-

mentado.

Un experto relaciona este fenómeno con las gran-

des nevadas registradas los últimos dos inviernos

en el noreste de EE.UU. y con la sequía de Califor-

nia.

"Si se mira al Ecuador se ve que se están creando las

condiciones para la formación de la PDO positiva. (…) Si

realmente sucede y es permanente veremos una acele-

ración en el aumento de las temperaturas globales y un

cambio en los patrones meteorológicos‖, explica William

Patzert, del Laboratorio de Propulsión a Chorro de la NA-

SA (JPL, por sus siglas en inglés).

"En condiciones de El niño, habría una corriente polar

más débil, lo que haría que los inviernos en el noreste de

EE.UU. fueran más suaves y que en la costa oeste fueran

más húmedos", dice Patzert en conversación con BBC

Mundo.

El experto del JPL cree que la mancha de agua caliente

de la costa pacífica norteamericana está de alguna ma-

nera relacionada con el aumento de la temperatura de

las aguas del ecuador y con la posibilidad del inicio de la

PDO positiva.

Otro fenómeno

Dennis L. Hartmann, profesor de ciencias atmosféricas

de la Universidad de Washington no concuerda en este

punto con Patzert, y sostiene que "la mancha" es conse-

cuencia de un evento similar a la PDO pero diferente.

Page 37: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 35

Según Hartmann, es el calentamiento de las aguas del

oeste del Pacífico, a la altura de la intersección del meri-

diano 180º y el Ecuador, el que provocó la aparición de

el sistema de alta presión al noroeste de Norteamérica,

que a su vez hizo surgir la masa de agua caliente detec-

tada en un principio en aguas de Alaska.

Los científicos coinciden en que lo poco que se conoce

de fenómenos como la PDO, que fue descrita hace me-

nos de dos décadas, hace que no quede más remedio

que esperar para poder confirmar que se avecinan cam-

bios.

En cuanto a "la mancha" frente a la costa oeste de

EE.UU., Nicholas Bond, del JISAO, cree que "persistirá al

menos hasta final de año", lo que supondrá un desafío

para los ecosistemas marinos y para animales como los

leones marinos.

Fuente

h t t p : / / w w w . b b c . c o . u k / m u n d o /

noticias/2015/04/150428_ciencia_masa_agua_caliente_pacifico_jg?

ocid=socialflow_facebook

Los leones marinos deben nadar

más lejos para conseguir los peces y otros animales de los

que se alimentan.

En los últimos meses cientos de

crías de león marino han apare-cido enfermas y hambrientas en las playas de California, en la

costa oeste de Estados Unidos, colapsando los centros de resca-

te de animales.

El afloramiento lleva a la superficie aguas subsuperficia-

les más ricas en sales minerales (nitratos, fosfatos y sili-

catos), esenciales para el fitoplancton y para la producti-

vidad en base a la fotosíntesis. Este fenómeno se produ-

ce en un área de 1,500 km de largo y un ancho de 60

km, con una superficie aproximada de 85,000 km2.

Los factores que producen el afloramiento son varios y

actúan en conjunto:

· Los vientos locales (mar-tierra y tierra-mar), que empu-

jan y alejan masas de agua, promoviendo la circulación

vertical.

· La acción tangencial del viento sobre la superficie del

mar, que produce el mismo efecto anterior.

· Los efectos entre temperatura y contenido de sal del

agua (efectos termohalinos), que son origen de movi-

mientos de tipo vertical en el agua. Las aguas más frías,

que son más pesadas, van hacia el fondo, y las aguas

más saladas se intercambian con las menos saladas.

· La topografía costera, con penínsulas y cambios de di-

rección contra los cuales choca la Corriente Peruana, y el

arremolinamiento del agua, producen movimientos verti-

cales y afloramientos.

Page 38: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 36

· Las ondas internas de baja frecuencia del agua, o sea,

remolinos en espiral, consecuencia de las causas anterio-

res.

Para la actividad fotosintética y la productividad del mar,

los nutrientes decisivos son las sales de fósforo

(fosfatos), de nitrógeno (nitratos y nitratos), y de silicio

(silicatos). Los compuestos de fósforo y nitrógeno son de

extrema importancia para todos los seres vivos. Los de

silicio son muy importantes para las diatomeas y radiola-

rios, y parte del plancton, quienes concentran los silica-

tos para formar sus estructuras sólidas (caparazones,

conchas).

Por la dinámica misma de la vida en el mar, las sales son

integradas a la materia orgánica en la zona eufótica. Por

la muerte de los organismos y su consecuente descom-

posición, la materia orgánica, con los nutrientes, es de-

positada en los sedimentos del fondo.

El fenómeno del afloramiento vuelve a introducir al ciclo,

en la zona eufótica, los nutrientes liberados por la des-

composición de la materia orgánica y disueltos en el

agua, que normalmente permanecerían en el fondo ma-

rino. Durante el invierno (mayo-octubre) y debido a la

mayor intensidad de los vientos alisios y del afloramien-

to, la concentración de nutrientes aumenta con relación

al verano.

EN CONCLUSIÓN

Los centros más importantes de afloramiento y concen-

tración de nutrientes están frente a Paita (5º L. S.), en

Piura; entre Pimentel y Salaverry (7º a 8º L. S.); entre

Huarmey y Supe (10º a 11º L. S.); frente a Pisco (13º a

14º L. S.); y entre San Juan y Moliendo (15º a 17º L.

S.).

Estas zonas, en consecuencia, son las más productivas y

ricas del mar, con alta concentración de biomasa, con

especies como la anchoveta y la sardina. Frente a estas

zonas se concentra, también la actividad pesquera y las

industrias derivadas (Paita, Chimbote, Supe, Paracas,

Ilo). Sin embargo, el manejo racional de las pesquerías y

el mantenimiento de los sistemas productivos será la ga-

rantía única para la sustentabilidad de la industria pes-

quera, con base a una planificación muy detallada.

Fuente

http://www.peruecologico.com.pe/lib_c4_t06.htm

Page 39: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 37

La gran riqueza de las rías tiene su origen en el aflora-

miento costero.

La abundancia de vida marina en una zona determinada

depende de la cantidad de alimento de que disponen las

especies que habitan en esa zona y, en definitiva, de la

producción primaria, a través de una cadena alimentaria

más o menos larga. La luz es la fuente de energía que

mantiene todo este sistema, pero, normalmente, la pro-

ducción queda limitada por la escasez de los elementos

químicos disueltos en el agua del mar que son necesa-

rios para la síntesis de materia orgánica. Aunque el car-

bono es el elemento principal, su cantidad suele ser unas

nueve veces superior a la necesaria, por lo que, son los

compuestos de nitrógeno y los fosfatos los elementos

que limitan la producción. Estos elementos son utilizados

por el fitoplancton (productores primarios) mediante la

fotosíntesis e introducidos en el ciclo biológico.

Los productos del metabolismo, excreciones y los mis-

mos seres muertos se descomponen por la acción bacte-

riana y por oxidación química, liberando sales nutrientes

que entran de nuevo en el ciclo. Pero esta descomposi-

ción no es muy rápida y una porción de las partículas

sólidas, en su proceso de sedimentación, abandonan la

zona fotosintética (la superficie) antes de terminar su

descomposición. La producción, por tanto, depende del

aporte de sales nutrientes desde las capas inferiores del

mar hasta la superficie.

En algunas zonas costeras la producción es extraordi-

nariamente alta a consecuencia de la elevación de agua

desde profundidades comprendidas entre los 100 a 300

m y, por consiguiente, muy ricas en sales nutrientes. Es-

te fenómeno se conoce con el nombre de "afloramiento"

y también con las palabras inglesas "upwelling" o

"bloom".

La causa de afloramiento del agua subsuperficial es debi-

da a la desviación que sufren las corrientes marinas por

la rotación de la tierra (efecto Coriolis). Así, cuando una

corriente marina fluye paralela a una costa situada a su

izquierda, el agua se desvía mar afuera (en el hemisferio

norte) y tiene que ser sustituida por agua profunda, pro-

duciéndose un afloramiento.

Esta agua profunda fría y rica en nutrientes, se calienta

en la superficie disminuyendo su densidad y es transpor-

tada lateralmente hasta restablecer de nuevo el equili-

brio de masas. Pero el efecto que el viento ejerce sobre

el mar es fundamental en el afloramiento costero. Cuan-

do un viento sopla sobre la superficie del mar hay un

rozamiento que arrastra la capa superficial del agua que

a su vez arrastra la capa inferior y así sucesivamente. A

causa también del efecto Coriolis, un viento que sople

paralelo a una costa situada a su izquierda, provoca un

afloramiento de agua profunda proporcional a la masa

de agua superficial desplazada lateralmente.

Fuente

http://www.maremundi.com/rias_gallegas_4.asp

LOS AFLORAMIENTOS COSTEROS

DEFINICIÓN

Movimientos verticales ascendentes de masas de agua

frías y ricas en nutrientes (nitratos, fosfatos, silicatos,

etc) desde el fondo marino hacia la superficie, produci-

dos principalmente por vientos que soplan sobre la su-

perficie, y responsables de mejorar la producción bio-

lógica.

http://www.imarpe.gob.pe/chiclayo/oceanografia/Afloramiento/

Afloramientos.htm

Page 40: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 38

Page 41: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 39

Ictioplancton son los huevos y las larvas de peces. Nor-

malmente se encuentran en la zona iluminada por el sol

de la columna de agua, a menos de 200 metros de pro-

fundidad, que a veces se llama la zona epipelágica o fóti-

ca. Ictioplancton son planctónicas, lo que significa que

no pueden nadar eficazmente por sus propios medios,

sino que debe ir a la deriva con las corrientes oceánicas.

Los huevos de peces no pueden nadar en absoluto, y

son inequívocamente planctónicos. Larvas de etapa tem-

prana nadan mal, pero las larvas etapa posterior nadan

mejor y dejar de ser planctónicos, ya que se convierten

en juveniles. Las larvas de peces forman parte del zoo-

plancton que se alimentan de plancton más pequeño,

mientras que los huevos de peces llevan su propio sumi-

nistro de alimentos. Tanto los huevos y las larvas son a

su vez comidos por animales más grandes.

El Ictioplancton puede ser un indicador útil del estado y

la salud de un ecosistema acuático. Por ejemplo, las lar-

vas de etapa más tardía de ictioplancton generalmente

han precedido, así el ictioplancton tiende a estar domina-

da por los huevos y las larvas de la primera etapa. Esto

significa que cuando los peces, como las anchoas y las

sardinas, son de desove, las muestras de ictioplancton

reflejan su producción de desove y proporcionan un índi-

ce de volumen relativo de población para los peces. Los

aumentos o disminuciones en la cantidad de poblaciones

de peces adultos se pueden detectar con mayor rapidez

y sensibilidad mediante la supervisión del ictioplancton

asociado a ellos, en comparación con el seguimiento de

los propios adultos. También suele ser más fácil y más

rentable las tendencias de la muestra en las poblaciones

de huevo y larva que las tendencias de la muestra en

las poblaciones de peces adultos.

Historia

El interés en el plancton se originó en Gran Bretaña y

Alemania en el siglo XIX, cuando los investigadores des-

cubrieron que había microorganismos en el mar, y que

podría atraparlos con redes de malla fina. Ellos comenza-

ron a describir estos microorganismos y probar diferen-

tes configuraciones de red. La investigación del Ictio-

plancton comenzó en 1864 cuando el gobierno de No-

ruega encargó al biólogo marino GO Sars para investigar

la pesca alrededor de la costa noruega. Sars encontró

huevos de peces, especialmente los huevos de bacalao,

a la deriva en el agua. Esto demuestra que los huevos de

peces podrían ser pelágicos, que viven en la columna de

agua abierta como otros plancton. A comienzos del siglo

XX, el interés por la investigación en el ictioplancton se

hizo más general, cuando se supo que, si se tomaran

muestras de ictioplancton cuantitativamente, a continua-

ción, las muestras podrían indicar el tamaño relativo o la

abundancia de las poblaciones de peces de desove.

Métodos de muestreo

Buques de investigación recogen ictioplancton del mar

con redes de malla fina. Los vasos bien las redes de

arrastre a través del mar o la bomba de agua de mar a

bordo y luego se pasan a través de la red.

Remolque de plancton: Tres tipos principales son:

El PairoVET, utilizado para la recogida de los huevos de

peces, deja caer una red de unos 70 metros en el mar

de un buque de investigación estacionaria y luego lo

arrastra de nuevo a la nave.

Las redes de arrastres bongo con forma de bongos de

un barco en movimiento. La red se baja a alrededor de

200 metros y luego se dejó subir a la superficie, ya que

es remolcado. De esta manera, una muestra puede ser

recogida a través de toda la zona fótica donde se en-

cuentra la mayor parte del ictioplancton.

Page 42: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 40

La manta de arrastre arrastra una red desde una embar-

cación en movimiento a lo largo de la superficie del

agua, la recogida de larvas, como el gruñón, mahi-mahi,

y peces voladores, que viven en la superficie.

Después del remolque el plancton se lava con una man-

guera en el copo de la red para la recolección. La mues-

tra se coloca entonces en el líquido conservante antes de

ser ordenados e identificados en un laboratorio.

Bombas Plancton: Otro método de recolección de ictio-

plancton es utilizar una Marcha Fish Egg Sampler conti-

nua. El agua de una profundidad de unos tres metros se

bombea en el recipiente y se filtra con una red. Este

método se puede utilizar mientras el buque se encuentre

en marcha.

Etapas de desarrollo

Los investigadores de Ictioplancton generalmente utili-

zan la terminología de estadios y el desarrollo introduci-

das en 1984 por Kendall y otros. Este consta de tres eta-

pas principales del desarrollo y dos etapas de transición.

Ecología

Los huevos y larvas de peces son comidos por muchos

organismos marinos. En particular, forman una parte im-

portante en la dieta de los invertebrados marinos, como

los copépodos, flecha gusanos, medusas, anfípodos, ca-

racoles marinos y krill. Debido a que son tan abundan-

tes, los invertebrados marinos causan altas tasas de

mortalidad general. Los peces adultos también son ante-

riores a los huevos y larvas de peces. Por ejemplo, el

eglefino se observaron saciante mismos con los huevos

de arenque en 1922. Otro estudio encontró bacalao en

una zona de desove de arenque con 20.000 huevos de

arenque en el estómago, y llegó a la conclusión de que

podían ser anteriores a la mitad de la producción total de

huevos. Los peces también canibalizan sus propios hue-

vos. Por ejemplo, los estudios independientes encontra-

ron que la anchoveta fue responsable de 28% de la mor-

talidad en su propia población de huevo, mientras que

en la anchoveta peruana fueron responsables de 10% y

la anchoa de Sudáfrica 70%.

Los depredadores más eficaces son alrededor de diez

veces más grandes que las larvas. Esto es así indepen-

dientemente de si el depredador es un crustáceo, una

medusa o un pez.

La investigación reciente

En 2010, un grupo de científicos informó que las larvas

de peces derivan en las corrientes marinas y las pobla-

ciones de peces se replantan en un lugar distante. Este

hallazgo demuestra, por primera vez, lo que los científi-

cos han sospechado durante mucho tiempo, pero nunca

se han demostrado, que las poblaciones de peces se

pueden conectar a las poblaciones distantes a través del

proceso de deriva larval.

El pescado que se optó por investigar fue el tang amari-

llo, porque cuando una larva de este pez encuentra un

arrecife adecuado se mantiene en la zona generalmente

para el resto de su vida. Por lo tanto, es sólo por la deri-

va como las larvas de los peces que puede migrar dis-

tancias significativas de donde nacen. El amarillo Tang

tropical es muy solicitado por el comercio de acuarios. A

finales de 1990, sus acciones se desplomaban, por lo

que en un intento de salvarlo, nueve áreas marinas pro-

tegidas se establecieron en las costas de Hawaii. Ahora,

a través del proceso de deriva larval, el pescado de las

zonas marinas protegidas están estableciéndose en dife-

rentes lugares, y la pesca se está recuperando.

"Hemos demostrado claramente que las larvas de peces

que se generan dentro de las reservas marinas pueden

desplazarse con las corrientes y reponer las áreas de

pesca a grandes distancias", dijo uno de los autores, el

biólogo marino Marcos Hixon. "Esta es una observación

directa, no sólo un modelo, que las reservas marinas exi-

tosas pueden sostener la pesca más allá de sus fronte-

ras."

Fuente

h t tp:/ /docse too ls . com/ar t i cu l os - in fo rmati vos /

article_77915.html

Page 43: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 41

Un grupo de investigadores descubre 'zonas muertas'

con niveles extremadamente bajos de oxígeno a unos

cientos de kilómetros de la costa de África occidental, en

regiones donde estos valores normalmente no descien-

den mucho, situación que podría provocar la muerte en

masa de peces.

El científico alemán J. Karstensen del Centro Helm-

holtz de Investigación Oceánica en Kiel, Alemania, junto

con otros investigadores canadienses, publicaba recien-

temente en la revista Biogeosciences un estudio sobre

ciertas áreas empobrecidas de oxígeno en el océano

Atlántico. Se están creando a poca profundidad, donde

están los remolinos ciclónicos o los remolinos anticiclóni-

cos (en zonas de alta presión), señala su estudio, y se

mueven hacia el oeste a una velocidad de 4 o 5 kilóme-

tros al día. La mayoría de los animales marinos son inca-

paces de sobrevivir en estas zonas, habitables solo para

ciertos microorganismos; por lo tanto, la presencia de

este tipo de remolinos en una región podría provocar

una muerte en masa de los peces que respiran el 'agua

muerta'.

Los científicos explican que este tipo de condiciones se

crea debido a la rápida circulación del agua dentro

de los remolinos, lo que dificulta el intercambio de oxí-

geno. Por otro lado, la rotación forma en la parte supe-

rior de los remolinos una capa de varias decenas de me-

tros de espesor que favorece al crecimiento de plan-

tas que al descomponerse consumen el oxígeno.

En estos remolinos las tasas de respiración neta son 3 a

5 veces mayor que en las aguas circundantes, y en su

interior el oxígeno es muy bajo, sobre todo en el centro,

en un rango de profundidad donde la velocidad llega a

su máximo.

Los núcleos de los remolinos se quedan aislados del ex-

terior por la fuerte velocidad de las aguas que demarca

su borde, y que dificulta cualquier proceso e intercambio.

―La alta respiración de los remolinos, junto con el inter-

cambio lento en sus límites, crean en su interior esta

―zona muerta‖, ya conocida en las zonas costeras y la-

gos", destaca el equipo de Karstensen.

―Estamos observando un impacto directo en el ecosiste-

ma marino por parte de estas zonas muertas que se des-

plazan en las zonas abiertas de los océanos abiertos‖.

Esto además hace que la migración diurna a nivel verti-

cal del zooplancton se suprima en su interior, con efec-

tos que aún deben cuantificarse.

Los científicos advierten que, si bien en algunas áreas

del mar abierto los organismos vivos pueden escapar a

estas zonas, hay elementos vivos, como los procarion-

tes, que posiblemente tengan que adaptarse para sobre-

vivir.

―En ese sentido los remolinos de zonas muertas pueden

ser vistos como gigantescos laboratorios naturales donde

se crea un ambiente extremo en un período relativamen-

te corto de tiempo (unos pocos meses). Estas caracterís-

ticas pueden abrir nuevos caminos en la investigación en

cuanto a las técnicas de adaptación de los organismos

para sobrevivir bajo dichos ambientes‖, concluye Kars-

tensen.

Fuente

http://www.panoramanautico.com/noticias/agua-muerta-en-el-oc%C3%

A9ano-atl%C3%A1ntico

Page 44: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 42

Desde que en 1911 se registró el primer derrame de

petróleo en el mundo, por causa de la explosión de un

pozo de crudo en Kern County, California, grupos defen-

sores del medio ambiente estiman que cada año se vier-

ten de 3 a 4 millones de toneladas de combustible hacia

los océanos, mares y ríos por al menos 10 mil acciden-

tes, lo que afecta a los ecosistema y al propio ser huma-

no.

A pesar de los avances tecnológicos y nuevos productos

químicos para tratar de controlar y hacer menos dañinos

los efectos contaminantes por vertidos del llamado oro

negro, la afectación a los hábitats marinos es superior al

95 por ciento. La cadena alimenticia de peces, tanto en

mar abierto como en las costas, suele verse afectada y

con ello el ser humano que depende de este producto.

Especialistas estiman que, aunque hay ecosistemas mari-

nos que pueden recuperarse en unos cinco años de los

deterioros causados por derrames de crudo, lo más gra-

ve es que en la mayoría de los casos, como los derrames

ocasionados por el ―Exxon Valdez‖ en 1989, la colisión

entre el ―Atlantic Express‖ y el ―Aegean Captain‖ en Tri-

nidad y Tobago en 1979, y el del buque plataforma

―Ixtoc One‖ en la Bahía de Campeche en 1979, entre

otros, la recuperación del medio ambiente marino puede

demorar hasta un siglo.

De acuerdo con reportes de la organización ecologista

Greenpeace, 5 millones de toneladas de petróleo se de-

rraman cada año en los mares del mundo y sólo el 10

por ciento procede de accidentes de buques petrolíferos.

El resto se origina en investigaciones petrolíferas en los

océanos, en la carga y descarga de los buques y en ope-

raciones de limpieza de los tanques.

ACCIDENTES. La organización ambientalista asegura

que de 6 mil barcos petroleros que navegan por aguas

internacionales, menos de 2 mil poseen doble casco para

evitar los derrames de combustible, en caso de acciden-

te.

Grupos ambientalistas como Amigos de la Tierra (AT) y

el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente

(Pnuma), además de Greenpeace, refieren que el primer

derrame de petróleo por accidente y que no había sido

detectado o se ignoró, ocurrió en tierra entre la década

de los años 1940 y 1950, en una refinería de la compañ-

ía Brooklyn oil spill, en Brooklyn, Nueva York, donde du-

rante casi una década se filtraron por tierra unas 76 mil

300 toneladas de crudo.

De acuerdo con especialistas, por cada 4 litros de gasoli-

na derramados en la tierra se contaminaron 3 millones

de litros de agua.

Por otra parte, el mayor derrame de combustible consi-

derado en la historia es el ocurrido en el Golfo Pérsico

durante la Guerra del Golfo en 1991. Tras la invasión a

Kuwait y la posterior retirada iraquí, la milicia del ex dic-

tador Sadam Husein destruyó la infraestructura petrolífe-

ra kuwaití en el mar, causando un derrame de al menos

un millón 091 mil 405 toneladas.

Otro vertido grave fue el 3 de junio de 1979 por el bu-

que plataforma Ixtoc One, que liberó 467 mil toneladas

de petróleo debido al incendio y posterior explosión de

un pozo en la Bahía de Campeche. Este derrame tardó

10 meses en ser controlado.

De igual forma, el causado por la colisión y posterior

hundimiento de los buques ―Atlantic Express‖ y el

―Aegean Captain‖, el 19 de julio de 1979. Este choque

ocurrió frente a Trinidad y Tobago y liberó 287 mil tone-

ladas de petróleo.

Otro derrame de crudo fue el provocado por la platafor-

ma Norwuz en el Golfo Pérsico, que vació 540 mil tonela-

das de combustible durante la guerra entre Irán e Irak.

Un buque petrolero chocó contra la plataforma del yaci-

miento debido a los constantes ataques iraquíes.

No menos importantes son los derrames registrados en

ORO NEGRO VERTIDO EN OCÉANOS, RÍOS Y MARES, VENENO PARA ECOSISTEMAS

Mario D. Camarillo Cortés

Page 45: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 43

el Golfo de México, el 20 de abril de 2010, al registrarse

la explosión, incendio y hundimiento de la plataforma

―Deepwater Horizon‖ de la compañía British Petroleum,

cerca de la costa de Luisiana, lo que además de dejar 11

muertos provocó una gran mancha de crudo que conta-

minó humedales en el Delta del Misisipi.

El 19 de noviembre de 2002, el petrolero ―Prestige‖, que

se dirigía a Gibraltar, se hundió con 66 mil toneladas de

combustible a bordo, tras ser remolcado a 250 kilóme-

tros de la costa de Galicia, España. Su avería, siete días

antes, ya había causado el vertido de 11 mil toneladas

de combustible y una marea negra que alcanzó los 80

mil metros cuadrados.

El 24 de marzo de 1989, el buque estadunidense ―Exxon

Valdez‖ chocó contra un arrecife, en el estuario de Prince

Willian Sound, en Valdez, Alaska, y vertió al agua más de

42 millones de litros de petróleo, causando una marea

negra de 250 kilómetros cuadrados, en el mayor desas-

tre ecológico de toda la historia de Estados Unidos.

CONTAMINACIÓN. Organizaciones No Gubernamenta-

les y grupos defensores de la fauna marina, refieren que

de un millón 840 mil toneladas de contaminación en los

océanos, 300 mil toneladas tienen causas naturales; 500

mil toneladas son por causa de la producción de plata-

formas petroleras; 410 mil toneladas por accidentes en

transportes marítimos y un millón 080 mil toneladas por

accidentes de buques tanques.

Estimaciones de grupos ambientalistas señalan que los

daños causados por derrames de combustible en océa-

nos, mares y ríos afectan gravemente, al grado de enve-

nenamiento de los ecosistemas tanto en mar como en

tierra.

La contaminación de ríos y mares por estos vertidos sue-

len ser portadores de enfermedades, lo que como conse-

cuencia puede llegar a causar la muerte de unas 25 mil

personas al día, según reportes de la Organización Mun-

dial de la Salud (OMS).

DAÑOS. Una gran parte del petróleo vertido en los océa-

nos (sobre el 60 por ciento) se evapora por foto oxida-

ción en la atmósfera. Del crudo que queda en el agua,

una parte sufre foto oxidación, otra parte se disuelve en

el agua (esto es lo más peligroso), y lo que queda forma

una gelatina de agua y aceite que se convierte en bolas

de alquitrán densas, semisólidas, con aspecto asfáltico.

Los efectos del crudo sobre los ecosistemas marinos de-

penden de varios factores, entre los que se cuentan: tipo

de petróleo (crudo o refinado), cantidad, distancia del

sitio contaminado con la playa, época del año, condicio-

nes atmosféricas, temperatura media del agua y corrien-

tes oceánicas.

En los océanos las manchas de combustible, pese a las

tareas de limpieza que no suelen ser muy efectivas, dis-

minuyen la entrada de luz en el mar, lo que reduce el

área donde ocurre la fotosíntesis, frenando con ello el

desarrollo de plantas verdes, lo que a la postre afecta el

aporte de oxígeno y alimento para microorganismos, pe-

ces y distintas especies que conforman los ecosistemas

marinos.

De acuerdo con Greenpeace, el combustible vertido cae

en el fondo marino causando efectos irreversibles sobre

miles de animales y plantas vitales para el ecosistema

marino, que mueren por la toxicidad del petróleo.

También los arrecifes de coral se ven afectados, porque

muchas de las algas viven en asociación con los corales.

Respecto a los mamíferos marinos, estos llegan a morir

por ahogamiento al taparse sus vías respiratorias y mu-

cosas, por efecto de los contaminantes químicos, esto

sumado a que ingieren grandes cantidades de hidrocar-

buros al alimentarse de animales contaminados.

En el caso de las aves, éstas al quedar impregnadas de

petróleo pierden su capacidad para aislar la humedad,

por lo que llegan a morir de hipotermia.

Asimismo, otras especies de pájaros que suelen estar

cerca de las costas perecen por envenenamiento al in-

tentar limpiar su plumaje o ingerir grandes cantidades de

hidrocarburos. Otras, sufren ceguera y al perder el ins-

tinto de orientación mueren de hambre.

Fuente

http://www.cronica.com.mx/notas/2015/901238.html

Page 46: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 44

La organización de conservación marina Oceana ha de-

nunciado que el 93 por ciento de los 'stocks' pesqueros

del Mediterráneo y el 48 por ciento de los Atlántico su-

fren sobrepesca.

Así, en el informe anual sobre oportunidades de pesca

publicado este martes por la Comisión Europea, entre las

especies con sobrepesca se incluye al bacalao y lengua-

do en algunas áreas del Atlántico, y merluza y pez espa-

da en el Mediterráneo.

La ONG destaca que el documento revela un empeora-

miento del estado de conservación de los stocks pesque-

ros en el Atlántico y Mediterráneo. Por ello, valora la si-

tuación descrita por la Comisión como inquietante debido

a los elevados niveles de sobrepesca, y pide a la Comi-

sión y Estado Miembros que tomen medidas firmes para

garantizar la coherencia entre las posibilidades de pesca

y los principios acordados en la Política Pesquera Común.

Para Oceana estas cifras son "preocupantes" tanto en el

Atlántico como en el Mediterráneo, donde califica la si-

tuación de "deplorable".

El director ejecutivo de Oceana, Gustave Larsson, la

Unión Europea parece avanzar en la recuperación de los

stocks pesqueros, ya que el número de pesquerías ex-

plotadas en niveles del Rendimiento Máximo Sostenible

aumenta progresivamente.

"Sin embargo, los ciudadanos no deben olvidar que veni-

mos de tiempos oscuros y aún hacen falta grandes mejo-

ras y compromisos sólidos para garantizar que pesquer-

ías saludables en 2020. Casi la mitad de los stocks atlán-

ticos y la mayoría de los del mediterráneo siguen sufrien-

do sobrepesca. Los Estados Miembros deben entender

que los tímidos avances no son suficientes para erradicar

la sobrepesca, sino que hacen falta acciones inmediatas

y contundentes", ha subrayado.

En este sentido, el director de Investigación de Oceana

en Europa, Ricardo Aguilar, la gestión de la actividad

pesquera en Europa tiene todos los elementos necesa-

rios, incluyendo el asesoramiento científico y el marco

normativo, para avanzar en la recuperación y explotación

responsable de los recursos pesqueros. "El logro o fraca-

so de este necesario objetivo solo depende de la volun-

tad política", ha concluido.

Fuente

http://www.europapress.es/epsocial/ong-y-asociaciones/noticia-oceana-

reclama-mejor-gestion-pesquera-sobreexplotacion-

20150602171711.html

OCEANA RECLAMA UNA MEJOR GESTIÓN PESQUERA ANTE LA SOBREEXPLOTACIÓN

La autoridad política tiene que asumir que la pesca no aumenta en función de la demanda,

que tiene que ser regulada para garantizar su sostenibilidad sin ejercer un impacto negativo

sobre otras especies dentro del ecosistema.

Se tiene que regular en función del recurso pesquero y no de la colectividad de pescadores.

Una especie extinguida es incapaz de ser regulada y no podrá ser extraída por más demanda

social que exista.

Page 47: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 45

Page 48: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 46

Pero aproximadamente en la última década, no se ha

contentado simplemente con ver peces. Ha estado crián-

dolos. En un modesto grupo de edificios bajos en un su-

burbio industrial al norte de Hong Kong, Kwok experi-

menta con una tecnología potencialmente revolucionaria.

La instalación no impresiona mucho desde fuera, pero

por dentro, puede significar el futuro de la acuicultura y

una solución a la crisis de océanos del mundo.

―La siguiente generación necesita empezar a hacerse a la

idea de que el mar está en apuros y que la cantidad de

peces está acabándose,‖ dice Kwok desde las humildes

oficinas de su piscifactoría.

Hombre refinado que habla un perfecto inglés, Kwok di-

ce que creció en Hong Kong durante una época en que

las aguas eran tan cristalinas como un tranquilo día en

Las Bermudas. Empezó a hacer buceo en los años 70 y

se enamoró con las maravillas del océano. Su pasión con

el tiempo le llevó a la industria del marisco y en los años

90 inició un lucrativo negocio enviando barcos por la re-

gión para transportar peces destinados a clientes ham-

brientos de restaurantes de Hong Kong.

Sus barcos fueron a Indonesia, Malaysia, y tan lejos co-

mo a las Islas Marshall en busca de peces populares co-

mo el mero y el lábrido. Pero perdió el gusto por el ne-

gocio del marisco después de que dos barcos y toda su

tripulación se hundieran durante una caprichosa tormen-

ta. Dejó el negocio culpado por las familias de su tripula-

ción y con una creciente sensación de que el pez salvaje

se estaba extinguiendo.

Quiso permanecer involucrado con la industria del maris-

co, pero también quería sentir que hacía una contribu-

ción al futuro de los océanos que tanto amaba. Caracte-

rizado por no ser un hombre que se relaje y simplemente

done a la caridad, decidió invertir en una acuicultura ex-

perimental. Kowk se asoció con un grupo de investiga-

ción en la Universidad de Hong Kong, criando meros en

tanques, y en 2003 fundó una pequeña compañía llama-

da Aquaculture Technologies Asia Ltd.

La idea era simple. Mero gigante, un pez de lento creci-

miento popular en los restaurantes asiáticos lujosos, está

desapareciendo de la Tierra debido a la sobrepesca.

―El mero para los asiáticos es lo que el salmón para los

occidentales,‖ dice Kwok. ―Pero no los sueles ver en su

hábitat natural. En mis 30 años de buceo en esta parte

del mundo, quizás lo habré visto solamente cinco o seis

¿PODRÍA LA ACUICULTURA DE INTERIOR AYUDAR A SALVAR OCÉANOS Y ALIMENTAR AL MUNDO?

Erik Vance Traducción de Juan Carlos García Gil

Mark Kwok, propietario de Aquaculture Technology

Asia, en su instalación en Hong Kong. La piscifac-

toría de mero de Kwok utiliza filtros especiales,

bacterias y tecnología ultravioleta que recicla el

agua sucia y la repone en los tanques haciendo de

ello, posiblemente, la piscifactoría de mero más

sostenible del mundo. Foto por: Dominic Bracco II

Mark Kwok siempre ha amado el océano. Ávido

buzo y arponero, ha viajado por el planeta en bus-

ca de peces exóticos y aventura submarina. Nacido

en una familia rica en Hong Kong, tiene libertad

para explorar los océanos del mundo.

Page 49: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 47

veces‖.

Hoy en día la mayoría de los meros se extraen de pisci-

factorías que contaminan áreas costeras con desperdi-

cios del pescado, fertilizantes y pesticidas. Pero, ¿qué

pasaría si todas estas operaciones de cría de peces pu-

dieran llevarse a cabo completamente tierra adentro, y

toda el agua permaneciera dentro del sistema?

Justamente eso es lo que hizo la compañía. Hoy en día,

Aquaculture Technologies Asia hace funcionar la única

piscifactoría de mero del mundo, en el interior. Cuando

el agua de los tanques se ensucia, Kwok la hace fluir a

través de filtros especiales que eliminan el material orgá-

nico, la expone a luz ultravioleta y ozono para matar

bacterias y finalmente bombea nuevamente agua depu-

rada de vuelta a los tanques. El resultado es menos en-

fermedades, menos necesidad de pesticidas y cero con-

taminación.

La primera cosa que llama la atención al mirar uno de los

numerosos grandes tanques de Kwok es que el agua no

está estancada. Una bomba la mantiene revuelta en una

dirección uniforme, casi como un remolino. Kwok comen-

ta que esto no solo mantiene el agua limpia, sino que

ejercita al pez. De hecho, a diferencia de muchos meros

que se ven en las tiendas de Hong Kong, hinchados por

una perezosa vida en un estanque, estos peces lucen tan

brillantes y fuertes como un mero gigante salvaje.

El desarrollo de acuicultura interna no ha sido fácil, no

obstante. Además de un proceso muy complicado, es

muy caro. Para prevenir enfermedades en los peces,

Kwok ha separado los sistemas de filtros y bombas para

cada tanque, algo que pocos considerarían. Y a pesar del

hecho de que estos pueden ser los meros gigantes cose-

chados de manera más sostenible en el mundo, tiene

problemas para convencer a los restaurantes a pagar

más que el precio de mercado –lo que significa que debe

competir con compañías menos ecológicas y más bara-

tas.

―Somos los únicos lo suficientemente locos para hacer

esto, es caro,‖ dice. ―Lo que hacemos puede estar un

poco por delante de nuestro tiempo‖.

Mero gigante emerge a la superficie durante la hora de

comer en la instalación de Aquaculture Technology Asia

facility en Hong Kong. Foto por: Dominic Bracco II

Mero gigante en sus tanques en la instalación. Aquacul-ture Technology Asia, es posiblemente la única piscifac-toría de mero autosuficiente en el mundo. Foto por: Do-minic Bracco II

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Revista Pesca Julio2015 48

Huelga decir que sus esfuerzos aún no se han visto pa-

gados. Ha sido nombrado por el Fondo Mundial para la

Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés) como una

fuente sostenible de mero, que ha ayudado a vender a

muchos hoteles de lujo con clientes interesados en la

administración medioambiental.

Kwok tiene los bolsillos llenos y puede permitirse experi-

mentar, pero también cree que hay un fuerte modelo

financiero en la operación. Debido a la preocupación chi-

na sobre volcada sobre la seguridad alimenticia, espera

poder cargar un 15-20 por ciento de recargo a su pesca-

do, tal y como hacen los restaurantes occidentales para

el comercio justo.

―Para gente como tú, no importa si tu pescado está con-

gelado o helado,‖ dice Angus Lam, un gerente de la ins-

talación, refiriéndose a los occidentales. ―La gente china

paga un recargo por el pez vivo. Por un seguro de fres-

cura‖.

Kwok posee otra ventaja sobre otros productores. Las

condiciones de sus tanques, más agradables, le permiten

comprar alevines más pequeños y baratos, o crías de

peces en lugar de compras estándar. Aún más importan-

te, su pescado no sufrirá la alta mortalidad de otras pis-

cifactorías. Una típica operación costera puede perder

sobre el 70 u 80 por ciento de su stock en un año malo.

Pero Aquaculture Technologies Asia está intentando ba-

jar ese número por debajo del 10 por ciento.

Al unirlos, factores como estos podrían ayudar a que la

gestión saque beneficio. Kwok dice que la instalación

actualmente produce alrededor de 60 a 100 toneladas al

año de mero –15 000 peces aproximadamente, algunos

de ellos con un peso de 45 kilogramos– que vende por

aproximadamente 60 dólares el kilogramo. Tan impresio-

nante como es, aún pasará algún tiempo antes de que

estas prácticas innovadoras se expandan a otras piscifac-

torías de meros, por no hablar de instalaciones criando

especies de peces más baratas.

Un problema ecológico aún por resolver: el nuevo proce-

so requiere todavía de grandes cantidades de comida

insostenible para criar al mero. Pero Kwok responde de

manera optimista y declara que tenemos que seguir bus-

cando nuevas soluciones mientras haya tiempo.

―La naturaleza tiene una forma divertida de desarrollar

los hechos. Puedes darle suficiente espacio vital, que vol-

verá. Pero si sigues ejerciendo presión, se romperá y

entonces todo se irá al garete,‖ concluye. ―Esa es la na-

turaleza, dale espacio para respirar y volverá‖.

This article was produced under Mongabay.org's Special Re-

porting Initiatives (SRI) program and can be re-published on

your web site or in your magazine, newsletter, or newspa-

per under these terms.

Fuente http://es.mongabay.com/news/2015/es0402-sri-vance-could-inland-

aquaculture-help-the-world.html

Ningún grupo puede actuar con eficacia si falta el concierto; ningún grupo puede ac-

tuar en concierto si falta la confianza; ningún grupo puede actuar con confianza si no se halla ligado por opiniones comunes, afectos comunes, intereses comunes.

Edmund Burke

1729-1797. Político y escritor irlandés.

Page 51: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 49

Cuánto más disminuyen las reserva de pesca, tanto más

extremas son las técnicas de pesca.

Cuando se habla de técnicas de pesca destructivas, se

hace referencia a la devastación de los fondos marinos

causada por la pesca de arrastre, los descartes, el em-

pleo de venenos y explosivos y la pesca fantasma.

Para las técnicas universalmente reconocidas como

destructivas no existe otra solución que la prohibición.

Quien las utilice debe ser castigado con severidad. Las

legislaciones nacionales han identificado y prohibido

muchas de estas prácticas. Sin embargo, para las naves

-industria que generan beneficios ingentes y los peque-

ños pescadores que deben hacer frente a la disminución

de las reservas ícticas, la tentación de infringir la ley es

muy fuerte.

Está claro que cuánto más grandes y más dotadas de

medios potentes son las embarcaciones, más devasta-

dor es el impacto de las técnicas de pesca ilegales.

La pesca de arrastre

Una de las técnicas más dañinas es la pesca de arras-

tre, un método industrial basado en el uso de enormes

redes lastradas con pesadas cargas y dotadas de unas

piezas metálicas o de madera que rascan los fondos

marinos, rastrillando (y rompiendo) todo aquello que

encuentran a su paso, desde los peces hasta los corales

centenarios.

Muchas especies, aun en vías de extinción, son captu-

radas sin razón alguna y después devueltas al mar, con

f recuenci a ya muer tas . Es tas pérdidas

―colaterales‖ (bycatch) alcanzan en ciertos casos el 80%

o incluso el 90% de lo pescado. Además, amplias super-

ficies del fondo de los océanos, que constituyen el hábi-

tat donde los peces encuentran comida y protección,

son aplastadas y destruidas. Las redes más grandes uti-

lizadas en la pesca de arrastre, tienen una ―boca‖ tan

amplia como un campo de rugby, y dejan cicatrices ma-

rinas de más de 4 km de longitud. La heridas que pro-

vocan al ecosistema pueden ser permanentes. La pesca

de arrastre, por otra parte, deja en suspensión sedi-

mentos (a veces tóxicos) responsables de una turbidez

del agua perjudicial para la vida. Este tipo de pesca

anula las características naturales del ambiente, que en

condiciones normales permiten a los animales marinos

vivir, descansar, esconderse.

Frecuentemente utilizada por las naves industriales en

las aguas de alta mar (libres), a veces reglamentada en

las aguas territoriales, esta práctica, acusada de haber

contribuido fuertemente a la sobrepesca, demuestra de

manera clara la necesidad de una gestión global del

sector.

Los ecosistemas de los grandes fondos marinos están

caracterizados por una biodiversidad excepcional. Los

estudios científicos de los últimos 25 años, han permiti-

do identificar ambientes marinos riquísimos más allá de

400 metros y hasta 2.000 metros y más de profundidad.

No obstante la casi total ausencia de luz, la fuerte pre-

sión y las corrientes debilísimas, en las aguas profundas

se hallan numerosas especies. Estos peces, que viven

en condiciones extremas, crecen de manera muy lenta,

tienen una esperanza de vida bastante larga y una edad

de reproducción tardía, y son particularmente vulnera-

bles a las perturbaciones de su ambiente.

Los ecosistemas marinos en peligro no son sólo los de

alta mar: la pesca de arrastre provoca igualmente gra-

ves daños sobre los montes submarinos y las escarpa-

das pendientes de la margen continental, en los límites

de la plataforma.

La comunidad científica y muchas ONG solicitan una

moratoria internacional para proteger a los fondos mari-

nos de alta mar de la pesca de arrastre. En el estado

actual, los esfuerzos de los gobiernos en este sentido

son insignificantes.

Los descartes (bycatch)

Uno de los aspectos más importantes y escandalosos

de la degradación de los océanos.

LAS TÉCNICAS DE PESCA DESTRUCTIVA

Y LOS DESCARTES

Page 52: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 50

Se denominan descartes a todas las formas de vida

marina capturadas de forma incidental. Son ―descartes‖,

que incluyen los ejemplares de la especie buscada cuya

talla no se ajusta, además de otras especies que no se

comen o no tienen mercado, especies prohibidas o en

peligro de extinción, como ciertas aves, las tortugas y

los mamíferos marinos. Algunos peces son desechados

únicamente porque el pesquero no posee la licencia pa-

ra transportarlos a tierra, porque no hay espacio en la

embarcación, o porque no son de la especie que el ca-

pitán ha decidido capturar. Todos ellos, y hablamos de

MILLONES DE TONELADAS de pescado, son devueltos

al mar, muertos o heridos.

Un informe reciente del WWF estima que los descartes

suponen el 40% del total del pescado, y precisa que en

muchos casos se trata de ejemplares jóvenes. Es muy

fácil comprender las dramáticas consecuencias sobre la

capacidad de las especies de reproducirse y regenerar

los stocks.

Más allá de la presión sobre las especies, se trata de un

despilfarro monstruoso de comida, sea ésta para el con-

sumo humano, sea para el de los predadores marinos.

Además, los especialistas subrayan que mientras las

naves de pesca industriales descartan cada año MILLO-

NES DE TONELADAS de peces no deseados, en la pesca

artesanal se desecha muy poco

Venenos y explosivos

El empleo de venenos para matar o aturdir a los peces

es una práctica muy difundida, en el mar y en las aguas

dulces, incluidas las lagunas costeras y las barreras co-

ralinas. La pesca con cianuro, por ejemplo, se practica

desde los arrecifes diezmados y devastados de las Islas

Filipinas –donde se calcula que se han vertido 65 tone-

ladas de cianuro al año- hasta aquellos otros aislados al

este de Indonesia y en otros países del Pacífico occiden-

tal. En muchos lugares el uso de venenos en la pesca es

una técnica tradicional, pero los efectos negativos se

han visto acentuados desde que las sustancias de ori-

gen vegetal han sido sustituidas por pesticidas químicos.

Los venenos matan a todos los organismos del ecosiste-

ma, entre ellos los corales que forman las barreras.

También el uso de explosivos existe desde hace siglos y

se halla en expansión. Las explosiones pueden producir

cráteres muy grandes que devastan de los 10 a los 20

m2 de fondo marino. No acaban sólo con los peces bus-

cados, sino también con la fauna y la flora circunstan-

tes.

En los arrecifes coralinos se requieren décadas para la

reconstrucción de los hábitats dañados. Los explosivos

son fácilmente disponibles y baratos: con frecuencia

proceden de la industria minera o de la construcción, y

en muchas regiones se extraen de viejas municiones

recuperadas de guerras del pasado o conflictos en cur-

so. Los pescadores, por otra parte, los consiguen a

través del tráfico de armas ilegal.

La pesca fantasma

Por pesca fantasma se entiende el abandono en el

agua, generalmente accidental (aunque a veces volun-

tario), de redes y otros materiales que continúan captu-

rando inútilmente peces, moluscos, y asimismo grandes

mamíferos marinos, que mueren por agotamiento des-

pués de horas de lucha por regresar a la superficie para

respirar. El problema de los equipos abandonados o

perdidos se ve amplificado por la intensificación de las

operaciones de pesca y la introducción de equipamien-

tos producidos con materiales sintéticos resistentes.

Fuente

http://www.slowfood.com/slowfish/pagine/esp/

pagina.lasso?-id_pg=43

Page 53: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 51

El acuerdo da cumplimiento a uno de los compromisos

del programa de gobierno, ratificado por la Presidenta de

la República, Michelle Bachelet, en su discurso del 21 de

mayo pasado.

En el proceso de evaluación, la FAO contará con un equi-

po de alto nivel de expertos nacionales e internacionales

y al mismo tiempo asegurará contar con las visiones de

los usuarios del sector a través de mecanismos de parti-

cipación.

El Ministerio de Economía, Fomento y Turismo y la Sub-

secretaría de Pesca y Acuicultura firmaron esta mañana

un memorándum de entendimiento con la Organización

de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricul-

tura (FAO), para que este organismo internacional reali-

ce la evaluación de la Ley General de Pesca y Acuicultura

aprobada en 2012 por el Congreso Nacional.

El acuerdo permitirá desarrollar una evaluación técnica

de la legislación pesquera vigente a la luz de los instru-

mentos y buenas prácticas para la sustentabilidad y go-

bernanza del sector pesquero que promueve FAO en to-

do el mundo. Con esta firma, el Gobierno da cumplimien-

to a uno de los compromisos del programa de gobierno y

que fue ratificado por la Presidenta de la República, Mi-

chelle Bachelet, en su discurso del 21 de mayo pasado.

Según explicó el Ministro de Economía Fomento y Turis-

mo, Luis Felipe Céspedes, mediante este instrumento ―se

da cumplimiento al compromiso del gobierno de realizar

una evaluación de la Ley de Pesca y Acuicultura, que

cumplirá con los más altos estándares internacionales en

materia de sustentabilidad y se ajustará a las directrices

mundiales que FAO promueve respecto de pesca sosteni-

ble y buenas prácticas‖.

Añadió que de este acuerdo ―es un paso más en nuestra

estrategia para impulsar y fortalecer la pesca y acuicultu-

ra, la que considera acciones para mejorar la institucio-

nalidad del sector, afrontar los desafíos de largo plazo y

promover el emprendimiento, pero también para enfren-

tar las urgencias que están afectando directamente la

subsistencia de las personas‖.

En el proceso de evaluación, la FAO contará con un equi-

po de alto nivel de expertos nacionales e internacionales

y al mismo tiempo asegurará contar con las visiones de

los usuarios del sector a través de mecanismos de parti-

cipación.

La iniciativa tendrá una duración de ocho meses y permi-

tirá establecer un marco teórico e identificación de

estándares internacionales en materia de legislación pes-

quera y acuícola, realizar un análisis de brechas de la ley

en relación con los instrumentos y acuerdos internacio-

nales en materia de gestión sostenible de recursos pes-

queros y otorgar recomendaciones que permitan elimi-

nar, acortar o cerrar las brechas o vacíos de la ley con

respecto a los instrumentos, acuerdos y directrices inter-

nacionales para la sostenibilidad y gobernanza del sec-

tor.

Por su parte el Subsecretario de Pesca y Acuicultura,

Raúl Súnico, afirmó que ―la evaluación de la Ley de Pes-

ca es un asunto muy serio para el Gobierno, es por eso

que hemos requerido el apoyo de un organismo interna-

cional de reconocida reputación y seriedad como es la

FAO. Ahora todos los sectores de la pesca tendrán ga-

rantías de imparcialidad, excelencia y transparencia en la

evaluación de la Ley‖.

La representante de FAO en Chile, Eve Crowley, comentó

que ―como organismo técnico internacional hemos enca-

bezado y apoyado a diversos países en la formulación de

sus instrumentos legales, políticas y marcos regulatorios

para la gestión sostenible de los recursos pesqueros y

acuícolas. En este sentido, FAO apoyará al Gobierno de

Chile en la evaluación de la normativa, considerando los

acuerdos y buenas prácticas internacionales para la sus-

tentabilidad y gobernanza del sector pesquero".

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimenta-

ción y la Agricultura es un organismo especializado crea-

do en 1945 con el objetivo de lograr un mundo libre del

hambre y de la malnutrición en el que la alimentación, la

agricultura y la pesca contribuyan a mejorar el nivel de

vida de todos sus habitantes, especialmente los más po-

bres, de forma sostenible desde el punto de vista econó-

Page 54: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 52

mico, social y ambiental.

Una de las prioridades de la FAO es fomentar la asocia-

ción y la cooperación con instituciones externas, inclui-

das organizaciones académicas y de investigación, así

como asistir a Estados en el desarrollo de iniciativas co-

mo la que acaba de convenir con el Gobierno de Chile

para la evaluación particular de la legislación pesquera y

acuícola nacional.

Fuente

http://www.bolsamania.com/chile/noticias/economia/gobierno-encarga-a-la-fao-evaluacion-de-la-ley-de-pesca--705583.html

NOTA DE PESCA

Pese a que se anunció que el Congreso debatiría

un proyecto de una nueva ley de pesca en el Perú,

es poco probable que pueda hacerse en el último

año de la actual administración. Será tarea del si-

guiente gobierno.

Chile está avanzando de acuerdo a lo que dice es-

ta noticia en forma interesante en un escenario de

denuncias de corrupción en la gestión y promul-

gación de su ley de pesca.

SENEGAL: NO QUEREMOS A SU GENTE, PERO SÍ A SUS PECES

No tardarán en hundirse en el olvido las 700 personas

ahogadas en el Mediterráneo el pasado 19 de abril, pero

durante unos días más se oirán las recurrentes llamadas

a luchar contra las mafias que las traen a Europa o las

perversas afirmaciones que relacionan rescate y efecto

llamada. Sin embargo, ningún gobierno se atreve a reco-

nocer que habla de luchar contra un fenómeno que en

buena medida contribuye a crear: sin necesidad de aludir

a los intereses extranjeros que avivan los conflictos ar-

mados, basta recordar las numerosas riquezas en recur-

sos naturales que posee el continente africano – coltán,

uranio, gas, madera, diamantes … – que cruzan libre-

mente las fronteras europeas sin que ese comercio ayu-

de en absoluto al desarrollo de su economía ni de su po-

blación.

La pesca en Senegal es un ejemplo que muestra perfec-

tamente cómo su progresiva disminución, en la que cola-

boran ampliamente los intereses internacionales, empuja

a muchas personas a la inmigración al privarlas de su

fuente de trabajo y alimentación. Y en este comercio,

España sí que es líder europeo.

El pasado 20 de noviembre se dio en España una para-

doja absurda y cruel, pero muy elocuente. Pasado el me-

diodía, un avión despegaba de Barajas con destino Da-

kar. Era un vuelo de deportación en el que eran expulsa-

dos de suelo español algunas decenas de ciudadanos

senegaleses. Seguramente una parte de ellos eran anti-

guos pescadores a los que las redes vacías habían empu-

jado a buscar mejor suerte en otra orilla del mismo oc-

éano. El mismo día 20, algunos diarios informaban del

acuerdo de pesca firmado entre la Unión Europea y Se-

negal por el que se permite a 38 buques europeos fae-

nar en las aguas del país africano durante 5 años a cam-

bio de 13.960.000 euros. (un 62,5% a cargo de la UE y

el resto pagado por los armadores). 25 de esos barcos

son españoles. Nuestro país niega los papeles a pesca-

dores africanos, pero nadie se queja cuando abre una

lata de atún.

La pesca en Senegal tiene una importancia fundamental

para la economía y el desarrollo del país. Según datos

oficiales de 2005, el sector pesquero daba trabajo a casi

60.000 personas, e indirectamente a más de 600.000 -

una buena parte mujeres, dedicadas a la transformación

del pescado-, y representaba casi un 2% del PIB,

además de ser una fuente básica de proteínas para la

mayoría de su población.

Sin embargo la importancia cada vez mayor de la pesca

industrial frente a la artesanal está generando una cre-

Page 55: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 53

ciente sobreexplotación, que lleva a una disminución de

las captura y un alza en los precios. Esto arruina la eco-

nomía de muchas familias al tiempo que pone en peligro

la seguridad alimentaria de una buena parte de ellas.

Gran parte de la flota industrial es de origen internacio-

nal, instalada en el país a raíz de acuerdos comerciales y

de explotación en los años 70.

Según datos de la ONG Ayuda en acción, el volumen de

capturas en Senegal ha descendido de 95.000 toneladas

a 45.000 entre los años 1994 y 2005, las exportaciones

de pescado han caído un 15% y el número de personas

que se dedicaban al procesado y comercialización se ha

reducido en más de un 50%.

Oferta insuficiente

Europa y particularmente España no pueden satisfacer

su demanda de pescado con los recursos de sus aguas

territoriales, por lo que han de buscar otros caladeros, y

África occidental es uno de los más importantes. En

2006, Senegal decidió no renovar los acuerdos de pesca

con la UE, pero las empresas europeas han podido se-

guir pescando en sus aguas a base de acuerdos privados

o creando sociedades mixtas con empresas senegalesas.

Como recoge en su página web el ICEX, antiguo Institu-

to de Comercio Exterior, en 2014 cuatro empresas espa-

ñolas trabajaban en Dakar en el sector pesquero. Soper-

ka, del grupo Pereira; Sopecasen, del grupo Freiremar;

Senevisa, perteneciente a Vieirasa; y la Asociación de

Grandes Atuneros Congeladores, AGAC, perteneciente a

OPAGAC. Según un estudio de la Universidad de Sevilla,

―España lidera la formación de empresas mixtas, gran

parte de ellas creadas con ayudas públicas a través del

lobby Cluster de Empresas Pesqueras en Países Terce-

ros, uno de cuyos socios es la Secretaría General del Mar

del Gobierno español‖.

El acuerdo firmado con Senegal permitirá a 38 embarca-

ciones comunitarias capturar anualmente 14.000 tonela-

das de atún. Los buques españoles que obtendrán licen-

cia para faenar serán 16 atuneros cerqueros, 7 cañeros y

2 arrastreros, autorizados estos últimos a la pesca

―experimental‖ de merluza negra con capturas accesorias

de cefalópodos, crustáceos y otras especies demersales

(del fondo marino).

Como era de esperar, el convenio con la Unión europea

ha causado numerosas protestas entre los pescadores

africanos, que temen que este acuerdo contribuya a la

sobreexplotación de su patrimonio pesquero. En declara-

ciones a Radio Nacional, Babacar Gaye, presidente de la

Asociación de Jóvenes Pescadores de Saint Louis, se

quejaba de que ―38 barcos durante 5 años son datos

que dan miedo. El pescado está desapareciendo. Estos

barcos son como fábricas, pescan y tratan en el mar. Lo

están destruyendo, deberían tener límites, pero nosotros

no tenemos medios para controlar eso. No es solo una

cuestión de dinero‖.

Monstruos marinos

En efecto, la capacidad de pesca de muchos de los bu-

ques de la flota internacional supera con creces la de las

naves utilizadas por aquellos que practican la pesca arte-

sanal. Como muestra un ejemplo que recoge Greenpea-

ce en un reciente informe llamado Monster Boats: ―Se

necesitarían más de 50 embarcaciones tradicionales

mauritanas faenando un año entero para capturar lo

mismo que un buque perteneciente a la Asociación de

Arrastreros Congeladores de Pesca Pelágica captura y

procesa en un solo día‖.

En este mismo informe se denuncian algunas de las

técnicas que usan los grandes buques de pesca. Por

ejemplo los atuneros cerqueros, que emplean dispositi-

vos de agregación de peces (FAD), objetos flotantes que

atraen a los peces a las redes de cerco, pero que con-

funden también a ejemplares jóvenes, ―además de mu-

chas especies que no son objetivo, como tiburones y tor-

tugas‖. O las prácticas destructivas de los arrastreros de

profundidad, que con unas redes ―que pueden cubrir el

área de varios campos de fútbol, son en la actualidad la

mayor amenaza para la biodiversidad de los fondos mari-

nos‖ y acaban devolviendo al mar, muertos, muchos de

los animales que capturan.

De los 20 barcos europeos que Greenpeace denuncia en

su lista por estar sobredimensionados y ser una amenaza

para la sostenibilidad de los mares, cinco de ellos son

Page 56: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 54

españoles. Se trata de los cerqueros vascos Txori Argi,

Albacora Uno y Albatún Tres (estos dos últimos pertene-

cientes a OPAGAC), y los arrastreros de fondo gallegos

Eirado do Costal y Playa de Tambo.

Pesca ilegal subvencionada

La pesca ilegal es otra de los problemas a los que se ha

de enfrentar Senegal, al igual que otros países de la zo-

na. Según la organización británica Environmental Justi-

ce Foundation, las aguas de Africa Occidental sufren los

niveles más altos de pesca INDNR (ilegal, no documenta-

da, no reglamentada) con un valor de entre 828 y 1.600

millones de dólares cada año. En una investigación de

dos años y medio realizada en aguas de la zona, concre-

tamente en Sierra Leona, la Fundación recibió 252 de-

nuncias y detectó 10 buques distintos que realizaban nu-

merosas prácticas ilegales como pescar en zonas prohibi-

das, ocultar sus nombres, transbordar pescado ilegal-

mente en alta mar, atacar a pescadores legales y des-

truir las artes de pescado artesanales o abusar laboral-

mente de sus tripulaciones.

En esta investigación también detectaron que muchos de

los barcos que pescan ilegalmente poseen certificados

para exportar sus productos pesqueros a Europa, en cu-

yos mercados ―blanquean‖ sus capturas ilegales. Las Pal-

mas fue uno de los puertos señalados por la Fundación

británica como fundamental en este comercio y ―la llave

para evitar la entrada de pesca ilegal en la Unión Euro-

pea‖.

Tanto el Txori Argi, de la compañía Inpesca, como el Al-

bacora Uno, del grupo Albacora, están incluidos en la

lista negra de Greenpeace y la organización ecologista

ha denunciado frecuentemente su implicación en casos

de pesca INDNR. El mencionado informe Monster Boats

recuerda por ejemplo que al buque Txori Argi se le ―pilló

en 2012 pescando sin licencia de pesca en la Zona

Económica Exclusiva de Mozambique y fue multado con

1,2 millones de euros”. Al Albacora Uno le atribuye nu-

merosas infracciones como el uso ilegal en 2010 de 67

dispositivos agregadores de peces (por lo que fue multa-

do por Estados Unidos con casi cuatro millones de euros)

o el ser descubierto en 2012 en aguas de las Islas Mars-

hall con 18 cadáveres de tiburón a bordo, lo que le valió

una multa de 55.000 euros.

Las multas impuestas al grupo Albacora son frecuentes.

Siempre según datos de Greenpeace, el Albacora Uno

fue multado en 2013 con cerca de un millón de dólares

por seis casos de pesca ilegal; el mismo año otros cinco

buques de la empresa ―fueron hallados pescando atún

sin licencias válidas en aguas de Liberia, pero OPAGAC

intercedió para que el asunto se solucionase fuera de los

tribunales con un pago de 250.000 dólares‖.

Es la sucesión de este tipo de casos lo que hace a la or-

ganización ecologista denunciar este modo de negocio

elegido por algunas empresas como Albacora de preferir

pagar las multas por pesca ilegal porque ―son bajas y

hay pocas o nulas consecuencias tras robar estos recur-

sos‖.

Tanto los propietarios del Txori Argi como del Albacora

Uno han recibido, a pesar de su implicación en casos de

pesca INDNR, millonarias subvenciones de la Unión Eu-

ropea. La construcción del Albacora Uno fue subvencio-

nada con 3.773.141 euros; la del Albatún Tres, con casi

cinco millones de euros y la del Txori Argi, con 4.674.240

euros.

Siguiendo con la implicación en pesca INDNR de las em-

presas instaladas en Senegal, un informe de la ONG Se-

tem recoge un caso de pesca ilegal en el que está impli-

cada la empresa mixta hispano senegalesa Soperka, con-

trolada por el grupo español Pereira: en 2008, uno de

sus buques, el palangrero Al Amine, fue detenido en Ma-

dagascar con 33 toneladas de productos derivados del

tiburón pero sin licencia de pesca. En el momento de su

detención el barco llevaba bandera senegalesa, aunque

anteriormente había tenido bandera española y luego de

Namibia.

Banderas de conveniencia, los paraísos fiscales

del mar

La existencia de las banderas de conveniencia y la posi-

bilidad de cambiar frecuentemente de pabellón es una

de las estrategias más usadas por las compañías pesque-

Page 57: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 55

ras para eludir los controles. Son una suerte de paraíso

fiscal o legal flotante, ya que a los barcos se les aplica la

ley del Estado en el que se matriculan y son estos los

encargados de vigilar las actividades de los barcos que

enarbolan su bandera. Comprando un pabellón de un

Estado que no tenga capacidad o voluntad de control,

los dueños de un pesquero se garantizan las menos mo-

lestias posibles ni sobre el tipo de pesca que realizan ni

sobre las condiciones con que esta se lleva a cabo, bur-

lando de esta manera la normativa medioambiental, la-

boral y fiscal.

Greenpeace ha denunciado en varias ocasiones un fenó-

meno que ellos denominan ―exprimir las banderas‖, por

el cual los propietarios de los buques establecen socieda-

des pantalla para abanderar los barcos en un país distin-

to a donde tienen la sede para poder eludir los límites

sobre la capacidad pesquera o acceder a cuotas de pes-

ca o subvenciones de otros países. La facilidad para

cambiar de pabellón dificulta aun más la identificación de

la nave y la lucha contra la pesca ilegal, así como el po-

der identificar a los verdaderos propietarios de un barco

que pesca ilegalmente, y más aun sancionarlos. Para

contrarrestar esta falta de control, varias organizaciones,

como la Environmental Justice Foundation, han solicitado

a la FAO elaborar un registro mundial de buques pesque-

ros asignando a cada uno un Identificador Único de Bu-

que, que contenga su historial, información de sus impli-

caciones en casos de pesca INDNR, así como de las zo-

nas en las que tiene licencia para pescar.

En Monster Boats, Greenpeace resalta el caso del grupo

Albacora, cuyos 18 buques capturaron en 2012 un total

de 171.000 toneladas de pescado en los océanos Pacífi-

co, Indico y Atlántico. Sin embargo, sólo seis de estos

barcos tenían bandera española, porque los otros doce

enarbolaban pabellón de Curaçao, Ecuador, las Seyche-

lles, Panamá o Kiribati.

Fuente

http://www.lamarea.com/2015/04/28/senegal -no-

queremos-a-su-gente-pero-si-a-sus-peces/

¿QUÉ SON LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE?

Conscientes de la urgencia y la trascendencia de los re-

tos que asolan a la humanidad y el planeta, Naciones

Unidas aprobaba en 2012 la resolución 66/288 para defi-

nir unos Objetivos de Desarrollo Sostenible o Sustentable

(ODS). Sus responsables reconocen que la humanidad

no podrá hacer frente a sus problemas, si no los enfoca

de una manera ambiental y transversal con el resto de

cuestiones económicas y sociales, así como desde lo

"glocal", trabajando a nivel local con una visión global.

Tratar de responder, por ejemplo, a la crisis económica

sin tener en cuenta el factor ambiental o social es una

equivocación que no servirá para resolver los problemas

del planeta y las sociedades actuales y futuras.

Los responsables de la ONU pretenden poner en marcha

para septiembre de este año los 17 Objetivos de Desa-

rrollo Sostenible con 169 metas que tendrán que concre-

tarse más en detalle de aquí a 2030.

Los ODS son también un intento de continuar, dentro de

la senda de la sostenibilidad, los Objetivos de Desarrollo

del Milenio (ODM), que acaban en este 2015. En este

sentido, su elaboración pretende también tomar en con-

sideración "las serias limitaciones que afectaron a los

ODM, sin dejar de reconocer sus indudables logros en

áreas como la atención médica, la educación o el acceso

al agua potable de millones de seres humanos", según

apuntan varios expertos reunidos en un artículo publica-

do por la Organización de Estados Iberoamericanos para

la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI).

Cuestiones clave de los Objetivos de Desarrollo Sosteni-

ble

Page 58: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 56

Los 17 ODS que se barajan en la actualidad plantean un

eje de acciones interrelacionadas con componentes so-

ciales, educativos, económicos, culturales y ambientales.

Según la Organización de Naciones Unidas para la Ali-

mentación y la Agricultura (FAO), los ODS "no solo son

realistas y alcanzables sino también ambiciosos, transfor-

madores y universales". A modo de resumen se pueden

destacar de la siguiente forma:

Erradicar la pobreza y el hambre.

Garantizar una vida y una alimentación saludable, pro-

moviendo la agricultura sostenible.

Lograr la igualdad entre países y personas y una educa-

ción de calidad para todos.

Fomentar que el crecimiento económico, el empleo y el

sistema de producción y de consumo sean responsables

y justos.

Conseguir un acceso sostenible del agua y del sanea-

miento para todos.

Asegurar el acceso a energías sostenibles.

Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climá-

tico y sus efectos.

Conservar y utilizar de forma sostenible los ecosistemas

terrestres y marinos.

Combatir la desertificación, la deforestación, la degrada-

ción de la tierra y la pérdida de diversidad biológica.

Desafíos de los ODS

Los expertos reunidos por la OEI señalan que en el pro-

ceso de elaboración de los ODM han detectado una

"escasa participación de la sociedad civil y de todos

aquellos que iban a verse afectados por su implementa-

ción". Además, consideran que no pueden regirse por la

idea de priorizar unos objetivos frente a otros, sino que

ninguno de ellos puede ser ignorado ni pospuesto sea

cual sea su número.

El desarrollo sostenible, añaden dichos especialistas, de-

be contemplar la estabilización de la población humana

para que no sobrepase la capacidad de carga del planeta

y la adecuada ordenación del proceso de urbanización.

Por su parte, un equipo internacional de investigadores

publicaban un artículo en la revista Nature en el que re-

cuerdan la importancia de analizar de forma científica las

interrelaciones entre los distintos objetivos y metas para

no perjudicar unos al favorecer otros. Por ejemplo, un

mayor uso de fertilizantes podría aumentar la producción

de alimentos, pero incrementaría la contaminación. Los

científicos consideran esencial mejorar los sistemas de

análisis y alejar de la ambigüedad conceptos como sos-

tenible y eficiente, de manera que se pueda medir, com-

parar y obtener mejores resultados de forma objetiva.

Fuente

https://es.noticias.yahoo.com/qu%C3%A9-son-los-objetivos-desarrollo-sostenible-102044911.html

STOCKS PESQUEROS SALUDABLES NO SIEMPRE SIGNIFICAN BENEFICIOS PARA LOS PESCADORES

La pesquería de salmón de Alaska es promocionada co-

mo una de las mejores del mundo, lo cual es cierto si se

la compara con un criterio ecológico. Pero queda por de-

bajo y por detrás de algunas pesquerías del mundo en

cuanto a los beneficios que genera para los pescadores

locales, los trabajadores de procesamiento y las comuni-

dades rurales cercanas, según una nueva evaluación que

clasifica la vitalidad de una pesquería examinado sus be-

neficios económicos y para las comunidades, así como su

salud ecológica.

Los indicadores de desempeño de la pesca son la herra-

mienta más completa y global que considera los factores

sociales, además de las medidas biológicas habituales,

para evaluar la salud de una pesquería, dice Chris Ander-

son, profesor asociado de ciencias acuáticas y pesca en

la Universidad de Washington y autor principal de un

artículo sobre este tema publicado en la revista PLoS

ONE.

"Esta herramienta está diseñada para ayudar a evaluar

el desempeño de un sistema pesquero para lograr la

Page 59: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 57

sustentabilidad económica, de la comunidad y ecológica

- la 'triple ganancia'-", explica el coautor James Ander-

son, director del Instituto de Sistemas Alimentarios Sos-

tenibles de la Universidad de Florida.

Los investigadores encontraron que a nivel mundial, las

poblaciones de peces menos saludables por lo general

conducen a peores resultados económicos y de la comu-

nidad. Sin embargo, identificaron varios casos en los que

las poblaciones más débiles contribuyen de manera im-

portante a los medios de vida de los pescadores y sus

comunidades, mientras que poblaciones pesqueras más

sanas generan beneficios económicos o para la comuni-

dad más magros.

"A menudo, se asume que los beneficios económicos y

sociales siempre vienen de las poblaciones sanas, pero

esto se puede probar muy pocas veces debido a la falta

de datos sociales", observa Anderson.

"Nuestra estrategia fue desarrollar un instrumento de

evaluación rápida que organice el conocimiento de ex-

pertos pesqueros locales para ayudarnos a conocer cuál

es el rendimiento económico de los pescadores y los pro-

cesadores y la manera en que la pesquería apoya a su

comunidad."

"Una gestión económica eficaz, el acceso a mercados de

alto valor y la disponibilidad de otras oportunidades de

ingresos a menudo desempeñan un papel más importan-

te en los resultados humanos que la salud de un stock

pesquero, en especial en las comunidades donde la pes-

ca es una parte importante de la economía."

Anderson y 26 coautores del Banco Mundial y otras uni-

versidades y organizaciones de todo el mundo eligieron

61 pesquerías como casos de estudio iniciales para des-

arrollar la herramienta de evaluación.

Desde 2010, han visitado y estudiado pesquerías que

van desde la de fletán de Alaska y la de cangrejo Dunge-

ness de Oregón, a la de bacalao de Noruega, la de lan-

gostino de Louisiana, la de perca del Nilo de Uganda y la

de jibia azul de Indonesia para reunir información y refi-

nar la herramienta de estudio.

Los autores crearon docenas de declaraciones medibles

que captan la gama de tres indicadores de desempeño:

ecología, economía y comunidad. Por ejemplo, las decla-

raciones se relacionan con el grado de sobrepesca, las

tendencias de los precios, la capacidad de los procesado-

res para exportar a EE.UU. y a la UE, el acceso al cuida-

do de salud para los trabajadores de procesamiento, las

ganancias de los capitanes en relación con otros puestos

de trabajo en la región y la posición social de la tripula-

ción.

Para caracterizar una pesquería, los autores se basaron

en el conocimiento de expertos locales que trabajan con

los pescadores, procesadores y líderes de la comunidad,

y calificaron cada declaración de uno a cinco (cinco era

la calificación máxima), basándose en categorías de ren-

dimiento definidas cuidadosamente. Después, promedia-

ron las respuestas en cada categoría.

Los resultados son a veces sorprendentes: el salmón de

Alaska obtuvo un puntaje de 4,88 (casi un perfecto cin-

co) en su rendimiento ecológico, pero un mero 2,86 en

economía y 3,40 en el rendimiento de la comunidad. En

tanto, la pesquería artesanal de langostino colombiana

alcanzó 2,25 para el rendimiento ecológico, pero 4,20

por su impacto en la comunidad.

En el caso del salmón de Alaska, casi todo el dinero ob-

tenido por la venta del pescado se gasta en su captura.

La pesquería opera como un derbi, en el que varias ve-

ces se despliegan los barcos necesarios para capturar el

pescado, y es caro y financieramente riesgoso para los

procesadores operar en las temporadas en la Alaska ru-

ral.

Por otra parte, en muchos países en desarrollo las pes-

querías cuyos stocks están en un nivel bajo todavía pue-

den proporcionar una fuente clave de ingresos para una

comunidad donde los recursos son escasos.

Los coautores del estudio utilizaron varios talleres inter-

nacionales y casos piloto con diferentes usuarios para

refinar su última serie de declaraciones y conseguir que

el instrumento fuera apto para muchas pesquerías distin-

tas. Planean agregar datos de más pesquerías y de las

Page 60: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 58

diferencias asociadas en el rendimiento con factores de

la gestión de la pesca y la gobernanza.

Según los investigadores, estos indicadores podrían ser

de gran utilidad para instituciones como el Banco Mun-

dial, la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo In-

ternacional, y las organizaciones no gubernamentales

que financian proyectos de reforma de la pesca en los

países en desarrollo, para monitorear y evaluar el pro-

greso.

[email protected]

www.fis.com

Photo Courtesy of FIS Member

Fuente

h t t p : / / f i s . c o m / f i s / w o r l d n e w s / w o r l d n e w s . a s p ?

monthyear=&day=11&id=76385&l=s&special=&ndb=1%

20target=

SONAPESCA: “EL SECTOR INDUSTRIAL ESTÁ INQUIETO POR CAÍDA DEL PRECIO DE LA JIBIA”

El presidente del gremio adujo que valor del recurso está

determinado por factores externos, ya que el 85% de la

captura la efectúa Perú, China y otros países asiáticos.

Su preocupación por la baja que ha sufrido internacional-

mente el precio de la jibia, expresó el presidente de la

Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca), Francisco Orre-

go, manifestando que Chile es un actor minoritario en el

mercado internacional de este producto, por lo que su

cuota máxima de captura de 200.000 toneladas no tiene

―ninguna incidencia relevante ni en la producción mun-

dial y menos en su precio‖.

Orrego informó que las capturas en Argentina, sobre

otra especie de calamar, pero que también afecta el mis-

mo mercado, han subido desde 98.000 toneladas en

2010 a 474.000 en 2014. En general, puntualizó, los

mercados asiáticos tienen margen para regular los pre-

cios dado que se encuentran abastecidos por los barcos

taiwaneses, coreanos y chinos que operan en Malvinas

hasta junio y posteriormente lo hacen dentro y fuera de

la Zona Económica Exclusiva (ZEE) de Perú.

―En este contexto, los últimos tres años la participación

de Chile en el mercado mundial de jibia, sin considerar el

calamar argentino, ha sido del orden del 15%, y la de la

captura de la flota industrial chilena nunca ha superado

el 5% de la captura mundial.

Con este nivel, Chile no tiene ninguna incidencia en la

determinación del precio de la jibia, por cuanto es un

actor minoritario en su explotación‖, argumentó Orrego.

Al analizar la evolución del precio promedio mensual de

la jibia cruda de Perú y Chile, prosiguió, se aprecia que

existe una ―correlación absoluta entre los precios de am-

bos países, lo que prueba que se trata de un solo merca-

do mundial, cuyo precio se fija también por la relación

entre la oferta mundial y la demanda mundial. Como se

vislumbra, los precios de exportación de Perú son supe-

riores a Chile porque existe un mayor desarrollo de pro-

ductos y una proporción mucho mayor de productos ela-

borados para consumo humano final, como anillas o ra-

bas, pero la tendencia es exactamente la misma‖, afirmó

el representante gremial.

Page 61: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 59

Cuotas de captura

Orrego agregó que en nuestro país actualmente ―existe

una cuota autorizada de captura de 200.000 toneladas

anuales, que beneficia en un 80% al sector artesanal y

deja un margen de captura de solo un 20% para el sec-

tor industrial‖.

Aseveró que ―este nivel de captura ubica a Chile muy por

detrás de países como China y Perú, que no tienen esta-

blecida cuota alguna para sus capturas y que en algunos

casos operan en las cercanía externa de la ZEE chilena,

tras el límite de 200 millas. Ellos no tienen cuotas, por lo

que pescan mientras hay recurso, desplazándose por

temporadas, entre el Atlántico y el Pacífico‖, enfatizó.

Sobre la realidad interna, sostuvo que el sector industrial

ya completó la explotación de su cuota, equivalente

40.000 toneladas y, en cambio, el sector artesanal, que

dispone de 160.000, ―no ha logrado capturarla, tal como

ha ocurrido en años anteriores‖.

―Se hace necesario revisar el sistema de cuotas de ex-

tracción, dado que las flotas extranjeras, particularmente

la peruana, la china y la de otros países asiáticos, captu-

ran jibia en los límites de la ZEE sin restricción de cuo-

tas, representan una competencia desleal tanto para los

pescadores artesanales como industriales chilenos‖, sub-

rayó Orrego.

De igual manera, dijo que ―debe revisarse y evaluarse

científicamente el carácter depredador de la jibia, que

incide en forma importante en la disminución de recur-

sos tradicionales de la pesca chilena como el jurel y la

merluza‖.

Para cerrar, manifestó que los pescadores artesanales e

industriales deben enfrentar este tema unidos, porque

tienen objetivos e intereses comunes que defender.

―Resulta lamentable que existe recurso abundante y, sin

embargo, están casi todos los actores parados mientras

que Perú y la flota de barcos factorías chinos si-

guen pescando sin restricción la misma jibia del

océano Pacífico, surtiendo a nuestros propios clientes”.

Fuente

http://www.aqua.cl/2015/05/11/sonapesca-el-sector-

industrial-esta-inquieto-por-caida-del-precio-de-la-jibia/

La mayoría de las actividades pesqueras no son suficientemente selectivas para extraer del océano sólo los

recursos deseados. Esto conduce a la pesca accidental de otras especies, parte de las cuales tienen escaso

o ningún uso para el hombre, pero también se produce la captura incidental de especies en riesgo, como

tiburones, cetáceos y tortugas, las que son descartadas junto con los desechos del procesamiento del pes-

cado en los barcos. Entre los efectos sobre el ecosistema están el incremento de la disponibilidad de ali-

mento para las especies carroñeras, la acumulación de materia orgánica, y por un efecto acumulativo, dis-

minución de la concentración de oxígeno disponible en el ambiente del fondo. Por otra parte, la muerte

accidental de individuos que quedan atrapados en equipos de pesca perdidos o abandonados también re-

presenta un problema en aumento que se ha relacionado con el creciente esfuerzo de pesca.

Page 62: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 60

Tan sólo 13 corporaciones controlan el 19-40 % de los

stocks pesqueros más importantes y más valiosos, y al-

rededor del 11-16 % de la captura marina mundial,

según una nueva investigación. Estas corporaciones, que

son la "piedra angular" de la industria pesquera global,

son críticas para moldear el futuro de los ecosistemas

marinos, pero aún tienen que asumir esta responsabili-

dad a escala global.

El nuevo estudio, publicado en la revista PLoS ONE, hace

una analogía entre las empresas más grandes de la in-

dustria pesquera y las especies que son la piedra angular

de las comunidades ecológicas. Estas especies funda-

mentales tienen un efecto profundo en la estructura y la

función del ecosistema, y determinan de manera despro-

porcionada la prevalencia y las actividades de otras es-

pecies. Por ejemplo, sólo un pequeño número de nutrias

de mar puede determinar el número de erizos, o un par

de lobos grises determinar el tamaño de las poblaciones

de bisontes, ciervos o alces.

Del mismo modo, el estudio encontró que los ingresos

promedio anuales de las 160 compañías más grandes en

2012 muestran un patrón clave distinto: el 10% que

ocupa la parte superior concentra el 38% de los ingresos

totales.

Las 13 empresas identificadas (ver tabla más abajo) in-

fluyen en ecosistemas marinos muy grandes en todo el

mundo y se dedican a la pesca extractiva y a la acuicul-

tura (producen pescado blanco, atún, salmón, mariscos,

harina de pescado, aceite de pescado y piensos acuíco-

las). Sus ingresos anuales combinados representaron el

18% del valor global de la producción pesquera en 2012

(USD 252.000 millones).

Este puñado de compañías (que representan el 0,5 % de

las 2.250 las empresas pesqueras y acuícolas registradas

en todo el mundo) domina todas las partes de la produc-

ción de pescado, operan a través de una extensa red

global de filiales y están profundamente involucradas en

la toma de decisiones sobre la pesca y la acuicultura. Esa

omnipotencia constituye un desafío y también una opor-

tunidad para la gobernanza de la pesca mundial.

"El fenómeno de actores fundamentales es una carac-

terística cada vez más importante de nuestro mundo do-

minado por los humanos. Un liderazgo activo en iniciati-

vas de sostenibilidad por parte de estas empresas podría

dar lugar a una cascada a través de toda la industria

pesquera hacia una mejor gestión de los recursos mari-

nos vivos y los ecosistemas", dice el autor principal Hen-

rik Österblom, director adjunto de Ciencia del Centro de

Resiliencia de Estocolmo.

"El aumento de la demanda de productos del mar ha

contribuido a una crisis de las pesquerías globales, con

consecuencias para los ecosistemas marinos de todo el

mundo", añade Österblom. Hasta ahora, sin embargo,

los análisis de las operaciones globales de pesca se han

centrado en gran medida en el papel de los países, en

lugar de en el de las corporaciones de la industria.

"Varias de las compañías pesqueras que investigamos

son más grandes que la mayoría de las naciones en

términos de su participación en las capturas mundiales.

Nuestro estudio replantea la responsabilidad de la pesca

en términos de las empresas transnacionales, y demues-

tra que deben ser incluidas en la ecuación si queremos

resolver la crisis de la sostenibilidad global en los ecosis-

temas marinos", comenta el coautor Jean-Baptiste Jouf-

fray, del Programa de la Academia de la Biosfera y de

Dinámica Económica Mundial de la Real Academia Sueca

de Ciencias.

Según los autores del estudio, estos actores fundamen-

tales entre las corporaciones pueden ser definidos por

las siguientes características: a) dominan los ingresos y

volúmenes globales de producción dentro de un sector

particular, b) controlan a nivel mundial segmentos rele-

13 CORPORACIONES CONTROLAN HASTA 40 % DE LAS PESQUERÍAS DEL MUNDO

Page 63: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 61

vantes de producción, c) conectan los ecosistemas glo-

bales a través de filiales, y d) influyen en los procesos e

instituciones de gobernanza global.

"También existen actores clave similares en otros secto-

res, como los de la producción de carne y cereales, y

todos ellos tienen gran importancia para la gestión sos-

tenible de los recursos naturales y el medio ambiente.

Nuestro estudio pone de manifiesto una característica

fundamental de la globalización que abre nuevas oportu-

nidades para pensar sobre la manera de abordar los de-

safíos actuales", concluye el coautor Carl Folke, director

científico del Centro de Resiliencia de Estocolmo y direc-

tor del Instituto Beijer de Economía Ecológica.

[email protected] www.fis.com Fuente

http://fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?

monthyear=&day=3&id=76948&l=s&special=&ndb=1%

20target=

Page 64: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 62

El sector pesquero argentino tiene una larga historia en

el Atlántico Sur. Puede crecer y desarrollarse a partir de

la biodiversidad marina.

La actividad pesquera argentina sostuvo la economía de

las Islas de Atlántico Sur durante buena parte del siglo

pasado. Se inició en las Islas Malvinas con la instalación

de empresas argentinas que no sólo pescaron en la zona

sino que se localizaron en el territorio isleño con inver-

siones y pobladores, informó Tiempo Argentino.

El desarrollo de la industria pesquera nacional en las is-

las adquiere relevancia cuando analizamos el caso de las

Islas Georgia del Sur. Estas islas nunca contaron con po-

blación nativa y fue la Compañía de Pesca Argentina

quien en 1904 se radicó en la Isla San Pedro y construyó

Grytviken. Este comenzó siendo un puerto para los tres

buques iniciales que operaban en la zona, todos con

bandera argentina, y prosiguió con la construcción de

una importante factoría ballenera que hizo posible, por

primera vez en la historia, la radicación de una población

estable en esas islas.

Con el pasó de los años, Grytviken se convirtió en el

principal centro ballenero de la región y luego del mun-

do, con una población permanente que llegó en algunos

años a 2000 habitantes y a partir de la cual se crearon

en las islas Georgia otras estaciones balleneras como

Puerto Leith, Puerto Nueva Fortuna y Husbik. Allí se loca-

lizó también la industria de aceite de ballena más impor-

tante del mundo en esas épocas, mostrando la potencia-

lidad de la región.

El Estado argentino instaló en 1905 en las islas una esta-

ción meteorológica bajo bandera argentina, que funcionó

ininterrumpidamente por más de cuatro décadas. Los

inconvenientes con los ocupas británicos comenzaron

con la Segunda Guerra Mundial, cuando hubo incidentes

con submarinos alemanes. Hacia 1945, los ingleses ex-

pulsaron a toda la población civil argentina que se ubica-

ba en las islas. En 1950, dejó de funcionar la estación

meteorológica también por imposición británica y en

1960 la Compañía Argentina de Pesca perdió las licencias

que tenía para navegar y operar en la zona, por lo que

dejó de existir.

Esto significó abandonar el primer y más importante pro-

ceso de activación económica que se produjo en las is-

las. Las licencias pasaron finalmente a firmas japonesas

que en 1964 dejaron de operar en el puerto construido

por argentinos que hoy no es más que ruinas, galpones

desolados, máquinas oxidadas y barcos abandonados.

Incluso una iglesia y un cementerio, donde yacen más

de 200 tumbas de aquellos pobladores.

El sector pesquero argentino no está atravesando en la

actualidad un buen momento a pesar de que las oportu-

nidades para crecer y desarrollar esa industria en el mar

nacional están latentes a partir de la increíble biodiversi-

dad del mar argentino que cubre la plataforma continen-

tal de nuestro país.

Es necesario tener presente la historia para consolidar

internacionalmente los derechos nacionales en el sector

del Atlántico Sur sobre el que la Argentina tiene soberan-

ía.

Fuente

http://www.infonews.com/nota/203178/industria-pesquera-la-

potencialidad-de-nuestro-mar

INDUSTRIA PESQUERA: LA POTENCIALIDAD DE

NUESTRO MAR Juan Ignacio López

Page 65: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 63

Como parte del proceso de diversificación productiva, el

Ministerio de la Producción (Produce) creó el Centro de

Innovación Tecnológica Pesquero – CITE Pesquero con

Resolución Suprema 001-2015-PRODUCE del 26 de ene-

ro DEL 2015.

Con R.M. Nº 175-2015-PRODUCE del 30 de mayo del

2015 Conforman el Consejo Directivo del Centro de In-

novación Tecnológica Pesquero – CITE pesquero estando

integrado por los siguientes representantes:

- Representante de PRODUCE: MARIO ALFONSO MIRAN-

DA EYZAGUIRRE – Presidente.

- Representante de PROMPERÚ: CARLOS MANUEL ARCA

HOYLE.

- Representante de los empresarios del sector: JOSÉ AR-

TURO SARMIENTO MADUEÑO por la SNP.

- Representante de los empresarios del sector: HENRY

QUIROZ LÓPEZ por ADEX.

Destaca la presencia de Alfonso Miranda en la Presiden-

cia, por cuanto su calidad personal, trayectoria y expe-

riencia en el sector, pues fue presidente del Instituto

Tecnológico Pesquero y posteriormente Viceministro de

Pesquería, le conceden una privilegiada posición en la

visión de la problemática y las necesidades de desarrollo

del sector, que con toda seguridad van a contribuir en

beneficio de los objetivos de la entidad, los cuales son:

Apoyar las acciones de transferencia tecnológica, capaci-

tación, asistencia técnica a las empresas y asesoría espe-

cializada para la adopción de nuevas tecnologías con el

fin de aumentar su competitividad, capacidad de innova-

ción y desarrollo de productos, generando mayor valor

en la transformación de recursos hidrobiológicos, mejo-

rando la oferta, productividad y calidad de los productos

tanto para el mercado nacional como el externo.

Destaca también la presencia de Henry Quiroz, cuya tra-

yectoria en el campo del consumo humano directo en la

operación de flotas pesqueras y plantas de procesamien-

to, aportará una indiscutible experiencia.

La Revista Pesca expresa su saludo al Consejo Directivo

y sus deseos por una exitosa gestión.

CONSEJO DIRECTIVO DEL CITE PESQUERO

¿EL SECTOR ACUÍCOLA TODAVÍA NECESITA INCENTIVOS TRIBUTARIOS?

Según el Ejecutivo, la actividad acuícola podría generar

inversiones por US$150 mlls. en mediano plazo.

Acostumbrados a ver saltar literalmente los peces en las

redes, elsector industrial pesquero no mostró mayor in-

terés por la acuicultura, pese al marco legal promotor

que estuvo vigente por 20 años y que venció el 2013.

Sea porque las condiciones del mar y del clima no son

las mismas o porque el negocio de la harina tocó techo,

hoy ha surgido un gran interés en el potencial acuícola.

Sin embargo, el futuro de este negocio está a la espera

del nuevo marco de promoción acuícola, que no repetir-

ía los incentivos tributarios para descontento del sector

privado. El fenecido marco legal de promoción del sector

–que venció en el 2011 y que tuvo una extensión hasta

el 2013– fijaba el pago de Impuesto a la Renta en 15%,

aunque luego se elevó a 18%.

Se buscó equiparar la acuicultura con la agroindustria,

la que goza hasta el 2021 de beneficios tributarios y la-

borales. Si continuamos con la comparación, vemos que

la agroexportación significa hoy más de US$4.000 millo-

nes (sin contar el café), mientras que la acuicultura cerró

el 2014 con cerca de US$300 millones.

Por ende, el ministro de Economía y Finanzas, Alonso

Segura, considera que los incentivos tributarios no fue-

Page 66: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 64

ron aprovechados y que más bien existen otros proble-

mas por solucionar para el despegue del sector.

MAYOR RIESGO

―La acuicultura no solo tiene que ver con la tierra y el

clima, como en la agricultura. Tenemos que lidiar con el

mar, entre otros problemas. Por ejemplo, este año con el

maretazo se perdió el 30% de nuestra producción de

conchas de abanico‖, resalta el presidente de la empresa

Acuapesca, Carlos Goldin, quien con 25 años invirtiendo

en el negocio resalta los riesgos que enfrenta continua-

mente el cultivo acuícola.

Aunque no ha descartado del todo los incentivos tributa-

rios, Piero Guezzi, titular del Produce, afirma que “la idea

no es hacer más rentable un sector a costa de otros seg-

mentos de la población‖. Reitera que primero se anali-

zarán otras alternativas para hacer productiva la inver-

sión acuícola.

El Gobierno estima que existe un potencial de inversión

en el sector de US$150 millones, así que ha dejado en

claro que será un tema prioritario en el próximo paquete

de medidas, de lograrse las facultades legislativas.

Humberto Speziani, representante del comité acuícola de

la Asociación de Exportadores y conocido directivo de la

primera pesquera del país, TASA, recalca que sin los in-

centivos tributarios no vendrán las inversiones de mayor

escala. Hay que recordar que el grupo Breca ha mostra-

do interés en ingresar al cultivo de tilapia en la selva,

pero también señala que primero quieren ver las nuevas

reglas de juego.

Speziani también responde que los industriales estuvie-

ron abocados a hacer fuertes inversiones en la pesca

industrial de anchoveta en años pasados y que este es el

mejor momento para la acuicultura.

José Luis Bellina, representante de la Sociedad Nacional

de Industrias (SNI), también menciona el alto riesgo del

sector que ha hecho desaparecer muchas empresas acuí-

colas en el país. Argumenta que los beneficios tributarios

terminarán de formalizar el sector, actividad paralela que

afecta a los formales.

En tanto, José Ernesto Muñoz, representante de

la Sociedad Nacional de Pesquería, asegura que la indus-

tria acuícola no terminó de madurar con la anterior nor-

mativa y que los incentivos tributarios serán transitorios,

hasta contar con reglas de juego claras y respetadas por

todos los actores.

Sin embargo, el viceministro de

Pesquería, Juan Carlos Requejo,

explica que la nueva ley de promo-

ción acuícola abordará otros pro-

blemas de mayor prioridad para el

sector -sanitario, reducción de

trámites, ubicación territorial,

etc.

Adicionalmente, recuerda que las

inversiones acuícolas en las partes

altas de la sierra y en la selva pue-

den beneficiarse de otros marcos

de incentivos tributarios. Sobre

este punto, Speziani comenta que

resultará contradictorio que que-

den descolgadas de cualquier be-

neficio las inversiones en la costa.

Page 67: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 65

Un nuevo informe publicado por Rabobank, titulado ―The

Appeal of Fishmeal‖ indica que el rol de la harina de pes-

cado está cambiando. Los altos precios, impulsados por

la disminución de la oferta y el incremento de la deman-

da, están obligando a que los usuarios sean más racio-

nales. Sólo los que pueden encontrar un rol estratégico o

funcional para la harina de pescado, más allá de simple-

mente su alto nivel de proteínas, son capaces de pagar

más altos costos.

―A medida de que la harina de pescado se convierte en

un ingrediente estratégico, su correlación histórica a

fuentes alternativas de proteínas basados en vegetales

probablemente disminuya, como ya ha sido el caso del

aceite de pescado y los aceites vegetales. Esto podría

tener implicaciones para muchos actores en las indus-

trias acuícolas y pesqueras‖ dijo el analista Gorjan Niko-

lik.

Algunas conclusiones del estudio ―The Appeal of Fishme-

al‖:

- Para los productores de dietas acuícolas, minimizar el

uso de harina y aceite de pescado, manteniendo el ren-

dimiento es un factor clave de éxito. Los productores

más avanzados tendrán oportunidades de mercado en

nuevas regiones y sectores.

- Para la industria acuícola global, en términos de inno-

vación en nuevas especies de cultivo, sólo los peces que

requieren dietas de bajo precio con una baja tasa de in-

clusión de ingredientes marinos o los peces que alcancen

precios muy altos serán considerados.

- La industria pesquera de pelágicos, especialmente en

regiones con poblaciones de peces bien gestionados,

podrían ver incrementada la valoración de sus cuotas.

Incluso podríamos ver inversiones estratégicas de varios

actores para controlar los activos de producción de hari-

na y aceite de pescado.

Los proveedores de insumos alternativos, como las pro-

teínas y aceites derivados de las algas, podrían encontrar

un mercado lucrativo en la industria de dietas acuícolas

más pronto de lo esperado.

―Aunque la demanda es fuerte, el abastecimiento de es-

tos ingredientes marinos está bajo presión. Para algu-

nos, minimizar el uso de la harina de pescado será un

factor clave de éxito, mientras que para otros, invertir en

controlar esta parte de la cadena de valor puede ser una

prioridad estratégica‖ dijo Nikolik.

Mayor información:

Gorjan Nikolik

Telephone: +31 30 71 23825

Email:

[email protected]

Fuente

http://www.aquahoy.com/es/idi/nutricion/24332-el-papel-de-la-harina-de-pescado-en-la-acuicultura-esta-cambiando

EL PAPEL DE LA HARINA DE PESCADO EN LA ACUICULTURA ESTÁ CAMBIANDO

En la línea de lo ya mencionado por Guezzi y Segura,

Requejo deja finalmente abierta la puerta a un menor

pago del IR en el sector. ―Si en el camino vemos (la nue-

va normativa) que no dinamiza el sector, entonces se

evaluará más adelante la posibilidad de los incentivos‖,

manifiesta.

Marienella Ortiz

Fuente

http://elcomercio.pe/economia/peru/sector-acuicola-despega-fuerza-pais

-noticia-1816949

Page 68: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 66

Ocupar las calles es una de las herramientas más efectivas para

crear cambio social porque

demuestra poder y unión.

A veces es la única vía.

Page 69: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 67

HISTORIA DE LA CIUDADANIA (7/8) 3.4. Ciudadanía diferenciada

En este modelo, representado por autores como Iris Young y

Carole Pateman, se defiende una idea de igualdad interpreta-

da a partir de lo colectivo, no tanto de lo individual. Se sostie-

ne que siempre hay un grupo mayoritario que ostenta una

posición dominante, y que en ese dominio siempre se da un

elemento de injusticia. Por ello, se pretende en este caso la

aplicación de concretas políticas diferenciales a favor de gru-

pos minoritarios, es decir, modelos de ―discriminación positi-

va‖ (políticas de cuotas) a favor de colectivos marginados de

una o de otra manera a lo largo de la historia (mujeres, ne-

gros, homosexuales, etc.). Se trataría, en el fondo, de medi-

das de desigualdad, cuya finalidad sería alcanzar una supues-

ta igualdad plena (toda forma de desigualdad siempre se co-

bija bajo ropajes que tratan de aparentar lo contrario, y en

este escamoteamiento el eufemismo es su signo más definito-

rio).

El problema principal de esta propuesta es que se entiende la

ciudadanía no desde un punto de vista en el que se privilegie

lo común (lo común esencial, no lo común obligado), sino

desde una sobredimensión de la diferencia. Como señala Ru-

bio Carracedo (2007), otro problema inherente a las

―discriminaciones positivas‖ es que deben tener un límite de

tiempo y no convertirse en permanentes, si no se quieren

lesionar principios como los de justicia o igualdad. Un caso

revelador lo tenemos en las políticas de ‗normalización

lingüística‘ que se han aplicado en determinadas comunidades

de España (Baleares y Cataluña, por ejemplo), que no pare-

cen tener fecha de caducidad, dado que sus defensores nun-

ca parecen satisfechos con los efectos obtenidos. El objetivo

de estas medidas, en el fondo, consiste en lo que suele lla-

marse vulgarmente ‗darle la vuelta a la tortilla‘, no en conse-

guir una igualdad efectiva, por la causa evidente de que no se

defienden derechos (que, por definición, son universales, al

alcance de todos), sino privilegios, auténticos tratos de favor

(en suma: se pasaría de una igual inclusividad a una desigual

segmentación). Otro problema que tiene esta concepción de

la ciudadanía es que no permite entender las identidades des-

de un punto de vista racional, es decir, se sostiene que toda

diferencia, por el hecho de serla, ya implica que debe ser de-

fendida legalmente. Sin embargo, lo diverso, todo lo diverso,

en sí mismo, no tiene porqué ser necesariamente algo positi-

vo, al menos hasta el punto de que se deba promocionarlo

desde el poder político.

3.5. Ciudadanía multicultural

Aunque tiene muchos puntos en común con el modelo ante-

rior, se suelen considerar opciones distintas. Su autor más

importante es Will Kymlicka, que defiende una propuesta de

―pluralismo cultural‖. Se refiere a tres clases de grupos, con

sus correspondientes derechos específicos para cada caso:

a) los grupos desfavorecidos (mujeres, discapacitados, etc),

que deben tener derechos especiales por un espacio de tiem-

po determinado;

b) grupos de inmigrantes y minorías étnicas o religiosas: son

acreedores de derechos multiculturales, y además de forma

permanente, por lo que mantendrían su identidad diferencia-

da;

c) minorías nacionales: exigen ―derechos de autogobierno‖.

Prefieren mayor grado de autogobierno que una representa-

ción mayor en el conjunto del estado.

Este modelo precisa de forma más ajustada que en el caso

anterior la naturaleza de los rasgos diferenciales de cada gru-

po implicado, abogándose por políticas de reconocimiento

fuerte de la diferencia. Uno de sus problemas es el que hace

referencia a la casi completa absorción del individuo por parte

de su grupo de pertenencia (en este caso, el punto en común

también lo tendría con el modelo comunitarista); de esta ma-

nera, la dinámica de grupo coartaría de forma importante el

desarrollo autónomo de los individuos particulares. Paradóji-

camente, como ya se ha señalado anteriormente, en un mo-

delo que apela al reconocimiento de la diferencia, a los miem-

bros del grupo se les restringiría precisamente ese derecho.

El politólogo Giovanni Sartori ha presentado en Sartori (2001)

una crítica muy seria a este modelo político. Según Sartori, en

demasiadas ocasiones se asimilan conceptos que en realidad

presentan diferencias esenciales, como es el caso de multicul-

turalismo y pluralismo. Si por un lado el pluralismo defiende

precisamente la pluralidad en la sociedad, es decir, que el

hecho de que no exista una unanimidad es positivo, el multi-

culturalismo vendría a ser aquel modelo que llevaría a cabo

un proyecto de promoción de las diferencias étnicas y cultura-

les, en el sentido de una mayor potencialidad conflictiva y

desestructuradora. La clave sería la siguiente: invocando la

tolerancia (atributo del pluralismo), el multiculturalismo aca-

baría con el principio de tolerancia mismo, pues, en lugar de

integrar en la diferencia (es decir, una integración que no

significara una homogeneización absoluta), se defendería en

Page 70: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 68

la práctica una desintegración multiétnica, una sociedad parti-

da en mil fragmentos que no guardarían relación los unos con

los otros, y en cuyo blindaje se perdería precisamente la idea

del auténtico pluralismo. Una sociedad presidida por este mo-

delo, además de ingobernable, difícilmente podría ser una

sociedad democrática que contara con una ciudadanía saluda-

ble.

Aurelio Arteta sigue un punto de vista similar al de Sartori.

Por ejemplo, cuando acusa al multiculturalismo de invocar en

defensa de sus particularidades un ―derecho a escapar al tri-

bunal de la razón‖ (Arteta, 2008: 365). Se pretendería en este

caso no enjuiciar ninguna postura, dejando como argumento

de autoridad el simple apelar a la diferencia multicultural.

3.6. Ciudadanía postnacional

Jürgen Habermas es uno de los autores que más lúcidamente

se ha dedicado a analizar la situación de la ciudadanía en

nuestra contemporaneidad más inmediata. Para él, es necesa-

rio reconocer la realidad de unos estados postnacionales, que

son, en suma, nuestros estados plurinacionales y también

pluriétnicos. Estos nuevos estados, en contra de lo que pueda

parecer en un principio, conducen a patrones de ciudadanía

de tipo incluyente. Para ello, tal y como señala Rubio Carrace-

do (2007: 95), se ―rompe con la estrecha vinculación mars-

halliana entre ciudadanía y estado-nación‖. La clave de este

modelo la juega el llamado ―patriotismo constitucional‖, pues

sólo desde la Constitución, y no desde supuestas esencias

nacionales, se puede conseguir una plena integración común

de las diferencias existentes en la sociedad. Ella es la que

establece y define las maneras por las cuales se consolidará

el pluralismo, permitiendo así que nazca un nuevo tipo de

ciudadanía, la postnacional.

Habermas se enfrenta con las teorías nacionalistas

(comunitaristas) y sus concepciones mistificadoras del pasa-

do. Defiende un modelo de republicanismo universalista en el

que la lealtad constitucional sustituya las identidades naciona-

les. Es decir, no se trata de que se anulen estas identidades,

sino que deben ser sometidas a un proceso de reflexividad

crítico por el cual el sentimiento debe ser superado mediante

la razón. Cabe reseñar también que la propuesta habermasia-

na se ha llevado a cabo en la línea del proceso de construc-

ción de la Unión Europea. En este sentido, a partir de los

Acuerdos de Schengen (1985), se pone en marcha el camino

que lleva a la elaboración de una ciudadanía europea, aunque

de momento se haya quedado en un plano teórico. Habermas

considera, de todos modos, que el camino más serio para

poder alcanzar una plena vertebración europea es el modelo

del patriotismo constitucional, en el que se superpone una

ciudadanía europea (aunque sea, de momento, sólo a nivel

simbólico) a cada una de las ciudadanías nacionales.

3.7. Cosmopolitismo cívico

Se trata de un modelo defendido por autores como David

Held o Adela Cortina. Por un lado, Held apunta que se acce-

dería al cosmopolitismo cívico a través de una democracia

cosmopolita, mientras que en la interpretación de Cortina, la

raíz de esta propuesta residiría en Kant, que pretendía llevar

al terreno jurídico lo que sólo era estrictamente moral. La

idea consiste en defender un sistema global de derechos y

deberes de alcance universal que vaya más allá de aspectos

como el lugar de nacimiento o de residencia de cada indivi-

duo; se trataría, en suma, de superar los particularismos de

tipo esencialista. La propuesta de la autora Martha Nussbaum

va en una dirección similar, aunque basándose más en la tra-

dición estoica grecorromana, reinterpretando la teoría de los

―círculos concéntricos‖ de modo que se sitúa como objetivo

final el círculo cosmopolita (no el personal). La realización de

la ciudadanía cosmopolita debe plantearse en términos tem-

porales amplios, ya que de momento resulta muy complicado

que los estados nacionales cedan una parte importante de su

soberanía en aras de la creación de este modelo cívico.

Fuente

Factótum 6, 2009, pp. 1-22 ISSN 1989-9092 http://www.revistafactotum.com

Sobre el concepto de ciudadanía: historia y modelos Juan Antonio Horrach Miralles

“El precio que los hombres buenos pagan por la indiferencia con respecto a los asuntos públi-

cos es el de ser gobernados por los hombres malvados”.

Page 71: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 69

EL CASTIGO DE PLATÓN Rollin Thorne Velarde

Hoy en día es tan o más importante leer los comentarios

de los lectores a un artículo en internet que incluso leer

el artículo mismo. La opinión de la gente llega no sólo a

convertirse en una expresión popular sino muchas veces

en un complemento muy valioso de la noticia llegando

muy frecuentemente a motivar al autor a contestar y

enriquecer su propio artículo.

Interesante es como los lectores apasionadamente se

involucran más en artículos que contradicen sus ideas

políticas y así defienden a capa y espada sus posiciones

llegando uno incluso a percibir a través de sus palabras

la profunda indignación y malestar que experimentan.

Pero lo cierto es que, como en el futbol, nuestro país es

un país lleno de comentaristas políticos. Un país con

grandes expertos en lo que no está funcionando bien.

Lleno de voces que se alzan pidiendo cambios y que

critican, con razón, a nuestros gobiernos que lo único

que hacen es llenarse los bolsillos a costa nuestra y

practican la ley del mínimo esfuerzo.

Fama y fortuna es lo que normalmente impulsa a los

seres humanos a lanzarse a la aventura política sin im-

portarles más que su Ego. Son muy pocos, casi inexis-

tentes, los que realmente quieren hacer algo por su pa-

tria sin esperar nada a cambio más que esa satisfacción

personal de sentirse orgullosos por haber hecho la dife-

rencia y colaborado a que los peruanos seamos más

felices.

Lo cierto es que en el Perú vivimos día a día y desde el

inicio de nuestra historia un castigo. El castigo de

Platón.

Platón, filosofo griego discípulo de Sócrates, dijo hace

2500 años

“El precio que los hombres buenos pagan por la

indiferencia con respecto a los asuntos públicos

es el de ser gobernados por los hombres malva-

dos”.

Y no se equivocó. Eso es lo que los peruanos vemos to-

dos los días. Encendamos el televisor o leamos las noti-

cias. Eso es exactamente lo que tenemos frente a nues-

tro ojos. Gente malvada gobernando a gente buena.

Pues ya es hora de que hagamos algo al respecto y que

no sólo nos limitemos a comentar y a opinar con pasión.

Ya es hora que nos pongamos la mano en el pecho y

sintamos que el Perú no es un extraño. Es nuestra casa

y la casa de nuestras hijos. Es donde vivimos, sentimos

y soñamos. Es donde todos los peruanos debemos ser

felices y la felicidad no la da la Coca Cola, la felicidad es

fruto de cosas tan simples como ver a nuestros hijos

montar bicicleta en el parque sintiendo la tranquilidad

de que van a estar seguros. La felicidad es levantarse

cada día sabiendo que nuestros sueños pueden hacerse

realidad.

Ahora que comienza el camino hacia las elecciones

2016, los invito a que no miremos los acontecimientos

políticos como si fueran una película, comiendo canchi-

ta, para después comentarla con los amigos en reunio-

nes sociales.

Ha llegado la hora de librarnos de los malvados y que la

gente buena gobierne nuestro país. Ha llegado la hora

de que cada peruano esté donde esté ponga un granito

de arena para eliminar de raíz ese terrible castigo de

Platón. Nuestro país y nuestros hijos se lo merecen.

Fuente

http://lucidez.pe/noticias/el-castigo-de-platon/

Page 72: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 70

¿SE IMAGINAN UN DEBATE ASÍ EN EL PARLAMENTO? SOLEDAD GALLEGO-DÍAZ

El Gobierno francés deberá presentar cada año un infor-

me sobre el efecto de sus políticas en la desigualdad,

salarios y bienestar social

El Parlamento francés (Asamblea y Senado) aprobó en

abril una ley que obligará al Gobierno de turno a pre-

sentar, el primer martes de octubre de cada año, un

informe en el que se analicen una serie de indicadores

sobre desigualdad, calidad de vida y desarrollo sosteni-

ble, y que permita evaluar el impacto de las reformas

aprobadas el año anterior, o en curso, en esos tres

apartados. La ley, producto de la iniciativa de una dipu-

tada verde, Eva Sas, necesitó muchos meses de debate

antes de que el Ejecutivo de Manuel Valls, y la oposi-

ción, la aceptaran.

Es muy posible que la nueva norma no sea capaz de

modificar la realidad francesa, pero, aun así, ayudará a

conocerla mucho mejor, con un paso fundamental: obli-

gar al Parlamento a discutir (casi al mismo tiempo que

sobre los Presupuestos) sobre una serie de indicadores

que reflejen la vida cotidiana de los ciudadanos y no

solamente las previsiones de crecimiento del PIB y del

empleo. Se diría que el debate sobre la desigualdad em-

pieza a instalarse con fuerza en la política europea.

En España sería insólito que una ley propuesta por un

grupo minoritario saliera adelante, sin que el gran parti-

do en el Gobierno la rechazara de plano, por principio.

O quizás hubiera sido mucho pedir hasta ahora. Quizás

en el próximo Parlamento, con el escenario político más

fragmentado, sea posible presenciar algo parecido.

Habría que dar la bienvenida a ese cambio con entusias-

mo, porque de él depende, en parte, la calidad de la

vida parlamentaria.

La idea detrás de la ley de Sas es simple: hasta ahora,

los Gobiernos presentan ante el Parlamento una serie

de macro indicadores que miden el crecimiento que ex-

perimentó, y que va a experimentar, la economía, según

sus cálculos. Pero esos indicadores no miden la calidad

de ese crecimiento ni si está reflejando las aspiraciones

de los ciudadanos. Un ejemplo: desde 2009 el PIB de

Estados Unidos creció un 12%, pero los ingresos medios

de los ciudadanos bajaron un 3%. Como escribió, con

ironía, el economista Eloi Laurent, profesor en Sciences-

Po de París y en la Universidad de Stanford, ―centrarse

en el PIB empieza a ser la mejor manera de perder unas

elecciones‖.

¿Se imaginan un debate en el Congreso de los Diputa-

dos en el que se discuta obligatoriamente sobre los ni-

veles de desigualdad, ingresos reales de los ciudadanos,

situación, comparada por comunidades autónomas, de

la sanidad y de la educación pública o preservación del

medio ambiente, con datos proporcionados por un orga-

nismo independiente, aceptado por unos y otros? ¿Se

imaginan un debate parlamentario que parta de la eva-

luación del impacto que ha tenido una ley aprobada en

el curso anterior?

Ya se sabe que las leyes se presentan al Parlamento con

un estudio de impacto presupuestario y medioambiental

elaborado por el ministerio implicado, pero esto es otra

cosa. Se trata de analizar y comprender qué efecto ha

tenido su aplicación respecto a los objetivos que pre-

tendía y a otros parámetros, relacionados todos ellos

con objetivos de igualdad y bienestar. En España su-

pondría casi una revolución porque hasta ahora ha sido

absolutamente imposible evaluar el efecto real, detalla-

do y desglosado de las reformas que se han puesto en

marcha con motivo de la crisis y que se han llegado a

amontonar unas sobre otras (como sucede con las re-

formas laborales o las del Código Penal) sin que nadie

tuviera una idea clara de qué efectos estaba teniendo la

norma anterior.

La exitosa propuesta de Eva Sas nace de un movimiento

internacional que lleva ya algunos años en marcha y

que respaldan importantes economistas de todo el mun-

do. Leyes parecidas se han aprobado ya en Nueva Ze-

landa, Australia, Escocia, Bélgica o Alemania. Poco a

poco se va instalando la idea de que no es posible medir

el éxito de un Gobierno por el crecimiento que haya ex-

perimentado el PIB durante su gestión (aunque ese sea

un indicador muy necesario), sino por otro tipo de indi-

cadores que reflejen hasta qué punto esa gestión satis-

face las necesidades de la mayoría de la población.

Fuente

http://elpais.com/elpais/2015/05/01/opinion/1430488507_749237.html

Page 73: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 71

Denomina Jorge Riechmann al siglo XXI como “el siglo de la

gran prueba” o como “la era de los límites”. Nos dice

que ―estamos consumiendo el planeta como si no hubiera un

mañana‖; que “lo que hace falta son transformaciones

estructurales profundas, casi revolucionarias” y que ya

no podemos confiar en que será la generación de nuestros

nietos la que las lleve a cabo, porque estamos en “tiempo

de descuento”. Todo esto nos lo cuenta en-

Autoconstrucción, uno de esos libros que funcionan como

un aldabonazo en las conciencias, que sacuden el letargo y

conducen a plantear la gran pregunta: ¿Estamos aún a

tiempo de salvar el planeta? Es un interrogante que el

propio autor abre una y otra vez en el recorrido de un ensayo

esclarecedor que nos invita a tomar conciencia de la ur-

gencia de la lucha ecológica, de la necesidad de avanzar

lo más suavemente que se pueda hacia sociedades de la so-

briedad, de la contención, de otro tipo de realizaciones y ple-

nitudes no asociadas a la adquisición constante de pertenen-

cias, de propiedades, de productos de consumo.

Profesor titular de Filosofía Moral en la Universidad

Autónoma de Madrid, traductor, poeta, ensayista, miem-

bro de Ecologistas en Acción y desde hace poco del Consejo

Ciudadano de Podemos, Riechmann va desgranando un buen

puñado de verdades, de reflexiones incómodas, pero absolu-

tamente necesarias, en esta Autoconstrucción, subtitulada La

transformación cultural que necesitamos, que nos ani-

ma a pensarlo todo de otra manera, a encontrar nuevas pala-

bras, nuevos vínculos, nuevas imágenes para situarnos frente

a un presente de resquebrajamientos y de oportunidades de

cambio. ―Jamás se había hablado tanto sobre las desigualda-

des sociales, jamás se había hecho tan poco para reducirlas…

Nunca se había hablado tanto los daños ecológicos, y nunca

se ha hecho tan poco para delimitarlos‖, leemos muy al co-

mienzo de un libro que traza un magnífico diagnóstico de

dónde estamos y hacia dónde podemos dirigirnos.

El autor es consciente de que el pesimismo no está de

moda, de que el continuo estímulo del pensamiento positivo

se puede llegar a convertir en una conveniente cortina de

humo, de que a muchos se les llena la boca con la pala-

bra “buenismo” para definir cualquier propósito de

solidaridad, de compasión, de cooperación, de igual-

dad, de que los ecologistas son vistos en muchas ocasiones

como catastrofistas y agoreros dispuestos en todo momento a

chafar una fiesta en la que muchos siguen pasándolo bien, a

costa de mayorías cada vez más empobrecidas e indefensas.

Todo parece estar en contra, pero no cabe la resignación, la

no resistencia. ―Hay esencialmente dos opciones político-

morales. La de quienes desean un mundo de amos y escla-

vos, por una parte; y la de quienes luchan por un mundo de

iguales. Al poder del dinero y de las armas, el segundo grupo

solamente puede oponer la fuerza de la organización‖, abre

Riechmann un cauce de futuro.

No deja de haber autocrítica en el trayecto y tampoco

falta el realismo, grandes dosis de realismo que parten de la

constatación de las dificultades, de los enormes retos. Y, por

supuesto, se revelan hechos y se ofrecen datos, hechos y

datos que hablan por sí solos y que, nos guste o no, indican

que el rumbo no es el adecuado. Así, el cambio climático

que nos conduce a un mundo cuatro grados centígra-

dos más cálido, según predicciones muy optimistas, pero

ante el que tantos siguen quitando importancia en nombre de

intereses empresariales, intereses que obstaculizan la necesa-

ria disminución de los gases de efecto invernadero. Así, la

escasez de fuentes de energía fósiles, que lleva a la

agonía de un modelo que se alarga artificialmente,

vía prácticas como el fracking, en vez de apostar por in-

vertir en el camino de las renovables.

“Hay esencialmente dos opciones político-morales. La

de quienes desean un mundo de amos y esclavos, por

una parte; y la de quienes luchan por un mundo de

JORGE RIECHMANN: “CONSUMIMOS EL PLANETA COMO SI NO HUBIERA UN MAÑANA”

Por Emma Rodríguez © 2015 /

Page 74: Revista Pesca Julio 2015

Revista Pesca Julio2015 72

iguales. Al poder del dinero y de las armas, el segundo

grupo solamente puede oponer la fuerza de la organi-

zación”, escribe Riechmann en Autoconstrucción.

Mientras las capas de hielo ártico desaparecen, mientras el

proceso de la fotosíntesis se está viendo afectado en zonas

con altos niveles de contaminación, mientras las abejas se

ven amenazadas, mientras… seguimos pensando que habrá

tiempo, que la técnica será capaz de solucionarlo; que llegará

un día en que volveremos a la normalidad de un modo de

vida que nos parece el mejor posible. ¿Cómo convencer-

nos, habitantes del Primer Mundo del siglo XXI, de

que ya no volveremos a la normalidad de antes de la

crisis, de antes de la amenaza ecológica; cómo con-

vencernos de que es necesario cambiar la orienta-

ción y las estructuras del sistema para seguir viviendo bien, e

incluso mejor, pero con otros parámetros?

He aquí las cuestiones que plantea Jorge Riechmann en Auto-

construcción (Ediciones Catarata). Son muchas las salidas que

ofrece este libro, pero lo esencial es su llamamiento a un

cambio de conciencia, de valores, de usos y costumbres. ―La

economía es una construcción humana. Las leyes económicas

no son como la ley de la gravedad. Pueden ser transformadas

(…) Pero para ello la gente ha de cambiar de conducta‖, se

utiliza como arranque de un capítulo este párrafo-lema extraí-

do del informe de un centro de estudios económicos. Hay en

el ensayo reflexiones sobre el papel cada vez más activo

de los consumidores –consumidores rebeldes–; sobre la

cultura como base de la comprensión de los cambios; so-

bre los movimientos sociales que deben convertirse en

la base de las nuevas sociedades… ―Hemos de vivir de

otra manera‖, es la frase que cierra el libro. Pero aquí, lejos

de cerrar, empezamos con la conversación.

– ¿En qué punto se encuentra el movimiento ecologis-

ta hoy a nivel global? ¿Cuáles son sus expectativas?

Si lo analizamos con perspectiva, el movimiento ecologista

moderno, como tal, es muy reciente. Surge en los años 60 del

siglo XX, aunque el pensamiento ecológico arranca de más

atrás, de antecedentes tan ilustres como Thoreau, a quien

releemos con mucho interés, o, antes, Alexander von Hum-

boldt, que tanto contribuye en la creación de la ciencia

ecológica, de la biología de los ecosistemas. Ahí están las raí-

ces, pero hay que dar un salto hasta llegar, en 1962, a un

hito importantísimo, una obra clásica de la conciencia ecológi-

ca, La primavera silenciosa, de Rachel Carson. En ese

año se empiezan a poner en marcha dinámicas sociales, polí-

ticas, intelectuales, culturales, que conducen a algunas socie-

dades, dentro de procesos muy contradictorios, a emprender

un nuevo aprendizaje de los modos de vida. Y ya en 1972 nos

encontramos con otra aportación esencial, el estudio Los

límites del crecimiento, el primer informe del Club de

Roma, que pone en marcha un debate de alcance mundial a

partir del cual ya empiezan a circular los lemas básicos, las

consignas del ecologismo sobre la necesidad de conformar

una conciencia de especie en las singulares condiciones histó-

ricas que nos ha tocado vivir. Ese proceso de aprendizaje so-

cial se rompe a finales de los años 70 y comienzos de los 80,

con la irrupción de la fase última de la historia del capitalis-

mo, el capitalismo neoliberal financiarizado. A esos decenios,

a esa etapa en la que aún estamos inmersos, yo la denomino

a veces la era de la denegación, porque hay fuerzas muy

poderosas que, lejos de impulsar el aprendizaje, están traba-

jando en sentido contrario.

Denegar es un verbo que utilizamos muy poco y que

explica muy bien lo que está sucediendo. A los pueblos

cada vez se les niega más lo que desean. Las democra-

cias se están vaciando cada vez más de sentido.

– Denegar es un término que usan los psicólogos y psicoana-

listas para referirse a ese fenómeno que no consiste sólo en

ignorar algo sino en hacer un esfuerzo por no ver lo que tene-

mos delante de los ojos. Yo creo que ha habido, que hay mu-

cho de eso, en la cultura dominante durante los tres últimos

decenios. Es indudable que hay un permanente negacionismo

si hablamos de fenómenos como el calentamiento climático,

del mismo modo que lo hubo anteriormente con respecto al

cáncer ocasionado por el tabaco. Y es indudable la eficacia de

los esfuerzos organizados por el sector empresarial para ex-

pandir toda la tinta de calamar y toda la desinformación posi-

ble con el fin de impedir que se tomen las decisiones correc-

tas. Ahora mismo, más allá de circunstancias concretas,

tendríamos que referirnos a un negacionismo mucho más

vasto que se refiere a todo lo que tiene que ver con los lími-

tes al crecimiento, y eso es mortal porque nuestra situa-

ción, nos pongamos como nos pongamos, es la que es. Las

leyes de la naturaleza, de la física, de la química, de la diná-

mica de los seres vivos, son las que son, no vamos a cambiar-

las, por grandes que sean nuestras ilusiones a ese respecto, y

el conflicto esencial que se plantea, que estaba en ese debate

de los años 60 y 70, es el choque de las sociedades in-

dustriales contra los límites biofísicos del planeta, que

se ha ido agravando y agudizando cada vez más. Si usamos

la herramienta efectiva de la huella ecológica, hacia 1980, fue

cuando ésta superó la biocapacidad del planeta para seguir

creciendo después. Según los investigadores, ahora estamos

en el 150% de la capacidad del planeta. Y esa situación

no durará demasiado, porque estamos, como se dice a veces,

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Revista Pesca Julio2015 73

consumiendo el capital, no los intereses, empleando en este

caso la habitual metáfora financiera. Estamos sobreexplotan-

do los recursos y las capacidades de absorción de contamina-

ción, de una forma que es insostenible. Parece que consumi-

mos el planeta como si no hubiera un mañana.

Denegar es un término que usan los psicólogos y psi-

coanalistas para referirse a ese fenómeno que no con-

siste sólo en ignorar algo sino en hacer un esfuerzo

por no ver lo que tenemos delante de los ojos. Yo creo

que ha habido, que hay mucho de eso, en la cultura

dominante durante los tres últimos decenios. Es indu-

dable que hay un permanente negacionismo si habla-

mos de fenómenos como el calentamiento climático,

del mismo modo que lo hubo anteriormente con res-

pecto al cáncer ocasionado por el tabaco.

– “El síntoma se llama calentamiento climático, pero

la enfermedad se llama capitalismo”. Así se titula un

epígrafe del ensayo donde se hace referencia al rotun-

do fracaso de la cumbre de Copenhague en 2009, una

cumbre donde se aspiraba a lograr un acuerdo global

de reducción de emisiones de gases de efecto inverna-

dero, que sustituyese al Protocolo de Kioto. Ahora es-

tamos a la espera de una nueva reunión en París en

diciembre de este 2015. Parece que los límites son ab-

solutamente incompatibles con el capitalismo salvaje.

– Así es. Hacia 1980 fue cuando ganaron las elecciones

generales Margaret Thatcher en Gran Bretaña y poste-

riormente Ronald Reagan en EE.UU. Ahí tenemos que

fijar el desplazamiento del mundo hacia una derecha

conservadora, que ha sido hegemónica desde entonces, y

que ha resultado letal en lo que se refiere a las cuestiones

económico sociales. Hacia 1980 se puso en marcha el proceso

de desregulación financiera y comercial. Hasta entonces, las

economías, el crecimiento del capital y de los activos financie-

ros iban acompasados al crecimiento de lo que llamamos eco-

nomía real, pero a partir de ahí se rompió el equilibrio, todo

se abrió en forma de tijera y lo financiero comenzó a crecer

de manera metastásica y a dominarlo todo. Es ahí donde nos

encontramos ahora. Esa es la situación. Si no somos capaces

de romper con esa clase de políticas y con las culturas que las

acompañan, lo tenemos realmente difícil.

– Mientras leía el libro pensaba que la educación es

básica para la toma de conciencia. Aludes a la impor-

tancia que en su día tuvo en España la Institución Li-

bre de Enseñanza, a finales del XIX y principios del XX,

en la redefinición de la relación entre sociedad y natu-

raleza, así como al naturismo anarquista por el lado

obrero. Pero hoy, ¿cómo hacer entrar la ecología en

los colegios?

– Por supuesto que tendría que ser la educación una de

las vías naturales para difundir la conciencia ecológi-

ca, pero aquí, nuevamente, nos topamos con lo mismo: la

dinámica social en la que estamos, lejos de educarnos, de

construirnos, para hacernos ver la verdad del mundo en el

que vivimos, va en la dirección contraria. Podríamos decir que

es contra educativa en muchos sentidos. Por eso no es tan

fácil de llevar a cabo algo que parece tan simple. Sin ir más

lejos, puedo decirte que yo formo parte de la comisión de

educación y participación de Ecologistas en Acción en Ma-

drid y que, justamente, una de nuestras tareas es hacer

avanzar estos planteamientos en el terreno educativo. Uno de

los trabajos más fecundos del colectivo fue, hace ya unos

años, examinar lo que se podría llamar el currículum oculto

de los libros de texto. Si uno se dedica a ver con cierto

detalle cómo están escritos los manuales de consulta de cien-

cias naturales, de ciencias sociales, que es donde tendrían

que entrar esta clase de enseñanzas, lo que encuentra, en

muchos casos, es prácticamente todo lo contrario: más des-

información que información, puntos de vista adver-

sos al verdadero aprendizaje de cuidar, de vivir de verdad en

esta tierra. En esa dinámica en la que estamos ahora mismo,

nos encontramos con comerciales de los bancos que van a los

colegios a enseñar educación financiera y se ve como normal

porque esa es la cultura dominante en la sociedad. A la con-

tra, parece que lo que los ecologistas decimos no quiere ser

oído porque se trata de una realidad incómoda, porque hacer-

nos cargo de donde estamos realmente nos obligaría a vivir

de otra manera, a organizar casi todo de una forma diferente.

Una y otra vez, insisto, chocamos de manera muy inme-

diata, muy frontal, con intereses poderosísimos. Pero

no quiero instalarme en la queja permanente. Pese a toda esa

resistencia, pese a tantos obstáculos, hacemos lo que pode-

mos. Yo soy profesor en la universidad y hablo de todo esto a

mis alumnos universitarios, y, además, acabo yendo, por lo

menos tres o cuatro veces al año, a hablar con escolares y

con bachilleres; hay otros compañeros y compañeras que lo

hacen con más asiduidad. Pero se llega a donde se llega. Eco-

logistas en Acción, por ejemplo, es una asociación participati-

va que tiene aproximadamente unos mil afiliados en Madrid,

gente que paga una cuota y que puede hacer una pequeña

tarea de vez en cuando. Si pensamos que en una comunidad

autónoma como la de Madrid hay seis millones de personas,

es una cifra muy baja. Y los activistas no somos más de

60 personas, apenas 10 dedicados a la comisión de

educación. Ecologistas en Acción se autofinancia. Los recur-

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Revista Pesca Julio2015 74

sos con los que contamos son las cuotas de los afiliados. Ha

habido alguna vez algún programa concertado, pero las admi-

nistraciones, especialmente en esta comunidad autónoma y

con el gobierno que hay ahora mismo, no sólo son no coope-

rativas, sino absolutamente hostiles.

En la dinámica en la que estamos ahora mismo, nos

encontramos con comerciales de los bancos que van a

los colegios a enseñar educación financiera y se ve

como normal porque esa es la cultura dominante en la

sociedad. A la contra, parece que lo que los ecologis-

tas decimos no quiere ser oído porque se trata de una

realidad incómoda, porque hacernos cargo de donde

estamos realmente nos obligaría a vivir de otra mane-

ra, a organizar casi todo de una forma diferente.

– ¿Se ha fracasado a nivel general, no sólo en España,

en la comunicación, en la difusión? Se habla mucho de

ecología, en ciertos ámbitos está muy de moda, se ha

superficializado incluso, pero la verdadera conciencia

ecológica no ha llegado a la gente.

– Quiero hacer hincapié en un aspecto que me parece muy

importante y que nos lleva a la pregunta anterior, a la educa-

ción. El título del libro, Autoconstrucción, que en griego podr-

íamos decir paideia, educación en un sentido amplio, es una

llamada a que no entendamos la educación sólo como el

aprendizaje que se imparte en las escuelas, los institutos y

luego en las universidades. Los contextos educativos son los

contextos sociales generales, y yo creo que la manera de au-

toconstrucción, de autoformación, de educación, de paideia

más importante para todo lo que estamos hablando, sin me-

nospreciar la educación ambiental en sentido estricto y for-

mal, es la que se da en los movimientos sociales. Es ahí

donde la gente se auto organiza para actuar y, mientras lo

hace, aprende en el recorrido. Lo que sucede es que, mien-

tras en los años 70 y 80 esa clase de procesos iban hacia

adelante, pese a todas las dificultades, desde entonces, pare-

cen no avanzar porque hay muchos intereses y mucha desin-

formación en el camino. Y, por otro lado, de manera contra-

dictoria, la gente está como saturada y harta de que le hablen

de ecología. Ese fenómeno también lo recojo en algún mo-

mento del libro. Hay hasta un término que han acuñado

los sociólogos, la eco fatiga, para describirlo. Efectivamen-

te, como bien indicas, hay mucha cháchara, mucho marketing

verde, mucha propaganda, mucho uso de imágenes, estile-

mas, apropiación de contenidos. Ahora la Unión Europea está

hablando de economía circular. Se utilizan conceptos que vie-

nen del movimiento ecologista y que han sido apropiados,

transformados en otra cosa. Sustentabilidad o sostenibili-

dad, por ejemplo, son nociones que vienen del mundo

ecológico, pero cuando un presidente o un consejero dele-

gado de una gran empresa habla de desarrollo sostenible, en

el 99% de los casos está transformando en su contrario lo

que inicialmente fue el sentido del término. Todo eso lleva

a una situación de muchísima confusión, en la cual la

gente tiene muchas veces la impresión de que todo el tiempo

se está hablando de ecología, de que se hacen cosas que

están muy cerca de quienes pueden manejar palancas de po-

der. Hay muchísima propaganda, muchísima moda alrededor

que lo desvirtúa todo. Se publican revistas que nos venden el

concepto de la buena vida, pero que están llenas de anuncios

a toda página de grandes empresas energéticas. Eso es lo

que metaboliza como ecología la cultura dominante y resulta

muy perjudicial, porque, por supuesto, no tiene nada que ver,

está muy alejado de lo que debería ser, de lo que nos tocaría

hacer.

– En su momento nos ilusionaron los verdes alemanes.

Parecía que podían hacer girar los acontecimientos en

otra dirección, pero ahora tienen un perfil más bajo.

– Bueno, ese es un asunto complejo. Yo escribí mi tesis

doctoral sobre los verdes alemanes hace muchos años.

¿Qué ha pasado ahí? De nuevo no podemos entenderlo sin

ver lo que ha sido el potentísimo despliegue de la política ne-

oliberal en la que estamos inmersos y sin analizar a fondo

como nuestras sociedades han ido yendo hacia la dere-

cha, hacia la derecha, hacia la derecha, sin ser, muchas ve-

ces, del todo conscientes. Hay un fenómeno que los psicólo-

gos sociales tienen muy bien estudiado y que denominan los

puntos de referencia cambiantes. Cuando una sociedad

entera se desplaza en cierta dirección poco a poco, de mane-

ra que todo -las instituciones, los valores, las gentes-, va mo-

viéndose al mismo tiempo, en el mismo sentido, la sensación

puede ser que nada se mueve, que está uno básicamente en

el mismo punto, pero los cambios pueden ser brutales. Esto

se ha estudiado, por ejemplo, en relación a la Alemania de

los años 30. A medida que todo iba llevando al estado nazi

que conocemos, desde dentro, a mucha gente le parecía que

no pasaba nada importante, porque todo se iba desplazando

al mismo tiempo en la misma dirección. Yo creo que aquí

también ha pasado algo parecido. Los verdes alemanes, que

son el partido ecologista más interesante que ha surgido has-

ta el momento, el experimento sociopolítico más importante,

tuvo en sus inicios un componente dominante de izquierda,

aunque siempre muy mezclado con el centro e incluso la de-

recha, pero, coincidiendo con el paso al neoliberalismo, y pe-

se a haber crecimiento y éxitos electorales, ese ala de iz-

quierda del partido va siendo marginada y en parte lo

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Revista Pesca Julio2015 75

acaba abandonando. A medida que la sociedad fue avan-

zando hacia la derecha, también los arrastró a ellos en la co-

rriente. Una y otra vez nos tropezamos con lo mismo. No po-

demos de verdad ecologizar esta sociedad sin chocar frontal-

mente con el capitalismo. Si queremos ir hacia una eco-

nomía ecológica hacen falta rupturas con el capitalis-

mo y eso son palabras mayores. Y, por otra parte, ahora

mismo hay que plantearse seriamente la siguiente pregun-

ta: ¿Qué es la izquierda hoy? Seguimos hablando por iner-

cia de partidos socialdemócratas, por ejemplo, cuando a un

socialdemócrata de los años 20, 30 o 40, si viera qué tipo de

políticas o de discursos adopta la gente que así se sigue lla-

mando, se le erizaría todo el vello de la piel. La socialdemo-

cracia de Tony Blair o de Rodríguez Zapatero no tiene

nada que ver con lo que fue históricamente la social-

democracia. Pero, volviendo a lo de antes, el ecologismo

tomado en serio es anticapitalista y eso es bien fuerte, por-

que dónde hay políticas anticapitalistas ahora en nuestras

sociedades. Son absolutamente minoritarias. En ese escenario

es donde hay que situar la deriva de los eco socialistas alema-

nes, de todas esas corrientes o personas que abandonaron, al

final cansadas, el partido en la década de los 80. Desde me-

diados de los 90, la descripción politológica correcta de los

verdes alemanes sería la de eco liberales con un mayor gra-

do de sensibilidad social. Eso mismo sirve para otros partidos

verdes europeos.

Hay mucha cháchara, mucho marketing verde, mucha

propaganda, mucho uso de imágenes, estilemas, apro-

piación de contenidos. Hay muchísima propaganda,

muchísima moda alrededor que lo desvirtúa todo. Se

publican revistas que nos venden el concepto de la

buena vida, pero que están llenas de anuncios a toda

página de grandes empresas energéticas. Eso es lo

que metaboliza como ecología la cultura dominante y

resulta muy perjudicial, porque, por supuesto, no tie-

ne nada que ver, está muy alejado de lo que debería

ser, de lo que nos tocaría hacer.

– ¿Y en España? Equo parece conformarse con un dis-

creto segundo plano.

– La historia española es una historia muy distinta por la sin-

gularidad de la dictadura. La articulación de ese espacio políti-

co ha sido bastante compleja y, al final, en parte por errores

propios, en parte por la ocupación de ese territorio por

otras formaciones como Izquierda Unida, la cosa ha ido

como ha ido. Equo ha aparecido ya muy tarde y hay co-

sas muy valiosas, pero ojalá tuviera más fuerza. Con

mucha frecuencia nos planteamos qué es lo que hemos hecho

mal, qué errores hemos cometido, y, sin duda los hay; hay

errores propios en los últimos 30 años que pueden explicar

circunstancias desfavorables, pero no nos equivoquemos. Lo

principal no es tanto lo que hayamos podido hacer mal, sino

el poder brutal y en aumento que nos hemos encontrado de-

lante. Y vuelvo al dato de antes: en la comunidad autónoma

de Madrid somos 50, 60 activistas a lo sumo, en una asocia-

ción como Ecologistas en Acción, en un entorno de seis millo-

nes de personas. Esa es la lamentable situación, la acusada

desproporción de fuerzas.

– Sin embargo, el caso español es muy curioso. Desde

el 15-M, la rapidez a la que se ha producido todo es

espectacular. En el libro hablas de la ilusión que ha

generado la irrupción de un partido como Podemos.

¿Hacia dónde puede ir esa ilusión y hasta qué punto

en Podemos tiene peso la preocupación ecológica, la

conciencia de los cambios que será necesario acome-

ter y explicar a la gente? No parece que se marque

demasiado el acento por ahí.

– En España han cambiado muchas cosas para bien, sobre

todo el despertar de parte de la sociedad a partir del

15-M. Pero tampoco debemos sobreestimar eso. Uno de los

lemas, consignas, incluso micro poemas que se escribían en

Sol y en muchas plazas de otras ciudades españolas, el mes

de mayo de 2011, era: “dormíamos y hemos desperta-

do”. Esa frase, con todas sus variantes, expresa algo muy

valioso. La sociedad española ha ido abriendo algo los ojos en

medio de la narcosis generalizada en la que estamos. Y, aun-

que lo parezca, eso tampoco surgió de la nada. No es que

antes no hubiera movimientos sociales y de repente aparecie-

ran por arte de magia. Muchos de esos movimientos arranca-

ron de atrás, de la dinámica de los foros sociales mun-

diales, del espíritu del alzamiento neo zapatista en

México en 1994y, sobre todo, después, del quebranto

que provocó la crisis económica y financiera, lo que

hizo que se dieran condiciones para que sectores cada vez

más amplios de la población empezaran a ver con mayor cla-

ridad el mundo en el que estamos. Pero, con todo, hay que

intentar ver las cosas con cierta perspectiva. Yo estoy metido

de cabeza en todo esto. Me presenté con otros compañeros

al Consejo ciudadano autonómico de Podemos y, junto

con otra mucha gente, ahora estoy trabajando en la redac-

ción del programa autonómico para Madrid, donde me

ocupo de las cuestiones ecológico sociales. Por eso no lo veo

como algo ajeno, puedo hablar del proceso en primera perso-

na y puedo decir que hay sectores que tienden a sobrevalorar

algunas de las cosas que han ido sucediendo, que hay mucha

gente joven que tiene una confianza plena en la capacidad

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movilizadora de las redes sociales, algo en lo que yo soy mu-

cho más escéptico. Recuerdo, por ejemplo, una conversa-

ción con uno de los activistas de Acampada Sol, alguien

metido muy de lleno en lo que había sido la acampada en Sol

y el 15-M. Su conclusión era que se había conseguido politizar

a cinco millones de personas. Y yo reflexiono: Si de verdad

hubiéramos politizado en serio a cinco millones de

personas, ya estaríamos en otro contexto electoral y

político. Hay cambios muy importantes y hay posibilidades

de ruptura, pero ya veremos hasta dónde se llega. Yo de lo

que estoy convencido es de que lo que nos haría falta es una

sociedad que dejara de actuar básicamente como espectado-

ra, espectadora a través de pantallas pequeñas, de pantallas

grandes, dándole a ―me gusta‖ aquí y allá. Una cosa es que

una encuesta demoscópica te diga que el 80% de la sociedad

española muestra su simpatía por esta gente joven, que ha

acampado en las plazas, y otra cosa son los resultados a par-

tir de las convocatorias electorales, las posibilidades reales de

impulsar cambios en la sociedad. Ahí tenemos las elecciones

andaluzas y ahora toca ver que tal se dan las autonómicas y

municipales… Insisto: debemos pedir democracia real

ya, pero nos tenemos que dar cuenta de que eso no es

posible sin que muchísima gente eche muchísimas

horas de trabajo desgastante, disciplinado y cotidia-

no en distintos contextos. Una democracia de espectadores

es una contradicción en los términos. Democracia real quiere

decir mucha gente echando mucho tiempo en organización,

formación, lucha política, actividad disciplinada. Es en ese

espacio donde se dan perspectivas interesantes. Lo que está

sucediendo en Grecia, lo que nos está permitiendo ver de la

posibilidad de actuar de otra manera no hegemónica y, a la

vez, del comportamiento de la UE, es muy interesante. Y lo

que tal vez pase aquí tiene, desde luego, un valor grande,

pero, al mismo tiempo, debemos dimensionar muy bien todo

esto para no llamarnos a engaño y darnos el batacazo. Es un

poco lo que pasó en Andalucía. Si lo pensamos bien quince

diputados alcanzados en tan poco tiempo de trayecto, no está

nada mal, pero se ha recibido como una especie de derrota.

No hay que hacerse demasiadas ilusiones sobre el nivel de

politización real. Cuántas veces oímos, por parte de sociólo-

gos y politólogos, que hay una mayoría social de izquierda.

Eso da lugar a muchas ilusiones, pero calma; pensemos en la

gente que de verdad es consciente del tipo de confrontación

que hace falta para cambiar de verdad las cosas..

– Los cambios de valores, de conciencia, suelen ser

procesos lentos. Como dice Julio Anguita, el político

debe tener la paciencia del campesino. En Grecia, el

trayecto de Syriza fue largo…

– Sí, pero también es verdad que la velocidad de la histo-

ria no es siempre lineal, que también se dan aceleracio-

nes, cambios mucho más rápidos. Eso es posible y ahí el dra-

ma, que sólo una parte muy pequeña de la sociedad ve por

este negacionismo generalizado sobre las cuestiones ecológi-

cas del que hablábamos antes, es que la historia ya no va a

ser lo que era. El drama es que ya no tenemos mucho

tiempo para evitar peligros enormes. Estamos en tiempo

de descuento y eso es lo que mucha gente, sensible ahora a

cuestiones de desigualdad social, democratización en sentido

amplio, lucha contra la corrupción, no acaba de asimilar. Ante

la cuestión del abismo ecológico social son conscientes secto-

res aún muy minoritarios. Hemos dicho: ―Dormíamos, pero

hemos despertado‖. Ahora nos hace falta despertar todavía

bastante más.

Lo que nos haría falta es una sociedad que dejara de

actuar básicamente como espectadora, espectadora a

través de pantallas pequeñas, de pantallas grandes,

dándole a “me gusta” aquí y allá. Una cosa es que una

encuesta demoscópica te diga que el 80% de la socie-

dad española muestra su simpatía por esta gente jo-

ven, que ha acampado en las plazas, y otra cosa son

los resultados a partir de las convocatorias electora-

les, las posibilidades reales de impulsar cambios en la

sociedad.

– Hablábamos de Grecia, un pequeño bastión en me-

dio de la homogeneización. Por una parte, es esperan-

zador que haya gobiernos que planten cara, que nos

hagan ver lo que se esconde detrás de la mal dirigida

austeridad, pero también produce bastante frustra-

ción ver que las democracias no funcionan, que el po-

der, el sistema, no permite impulsar políticas de resca-

te social urgentes. La deuda, una deuda ilegítima en

gran parte, es la gran prioridad de la Unión Europea.

– Así es. Y ya vemos qué políticas son las que nuestros veci-

nos griegos están intentando impulsar. Son medidas propias

de lo que fue la socialdemocracia hasta hace muy poco. Esto

es lo que nos debería hacer ver el mundo en el que estamos,

la brutal dirección hacia la derecha que hemos tomado. Las

políticas que está proponiendo Syriza no suponen nin-

guna ruptura revolucionaria. Se trata de introducir un

poco de justicia social, que fue lo que defendió hasta hace

poco la socialdemocracia. Y, sin embargo, todos esos partidos

que siguen llamándose socialdemócratas, permanecen impasi-

bles, apoyan todo lo contrario a lo que fueron sus principios.

Es una gran paradoja.

– La crisis ha abierto ventanas de transparencia, ha

hecho que volvamos la vista hacia los derechos huma-

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Revista Pesca Julio2015 77

nos. El derecho al trabajo, al techo, a la salud y la edu-

cación, están en la primera línea de las reivindicacio-

nes, pero en lo que respecta a las amenazas del plane-

ta pensamos que habrá tiempo, que no es la prioridad.

– Bueno, eso es comprensible en un país como éste por la

quiebra que se ha producido, por el nivel de desempleo tan

elevado que tenemos. Hemos ido aguantando por los distin-

tos colchones sociales que han amortiguado la caída, pero el

hambre y la desnutrición han vuelto a aparecer. El

error es no ver como todas esas cuestiones están conectadas

con las preocupaciones ecológicas. Pensar, como han formu-

lado también en ocasiones amigos y compañeros, que lo que

toca ahora es dar de comer a la gente y aplazar lo otro, que

ya vendrá el tiempo de resolverlo, es un error. Somos eco

dependientes e interdependientes. No se puede organizar

una economía viable sin tener en cuenta las amenazas

ecológicas en las que ya estamos y que todavía van a

agudizarse mucho más. Y eso no es algo optativo. Lo vamos

a aprender por las buenas o por las malas. Estamos ya en

tiempos de descenso energético. Las sociedades indus-

triales se han desarrollado de forma explosiva gracias a un

chute de combustibles fósiles y lo que tenemos ahora es un

capitalismo fosilista, adjetivo que no deberíamos olvidar. Sin

ese chute de energía, de esa bioenergía acumulada durante

cientos de millones de años en forma de carbón, petróleo,

gas natural, que nosotros nos hemos puesto a sobre consumir

de manera bastante inconsciente e irresponsable en estos dos

siglos últimos, el mundo no sería como es y nuestras socieda-

des no se hubieran deformado tanto en ciertas dimensiones

como lo han hecho hasta ahora. Sea como fuere, esta es la

historia de nuestros dos últimos siglos y eso se acaba. No va

a seguir existiendo la posibilidad de sobreconsumo energético

que ahora tenemos y que nos sigue pareciendo normal. Sabe-

mos por distintos estudios e investigaciones que para funcio-

nar con economías viables y con cierta justicia global, es de-

cir, en un mundo relativamente igualitario, sin esa quiebra

brutal entre Norte y Sur, mirando a los más desfavoreci-

dos del planeta, los países enriquecidos, incluyendo al nues-

tro, que, pese a la situación actual, globalmente sigue for-

mando parte de ese norte enriquecido, tenemos que reducir

el uso de energía y materiales en nueve décimas partes. ¿De

qué manera se hace eso? Pues hay cosas que se pueden

hacer sin perturbar tanto el orden existente, pero todos

los cambios importantes suponen un choque frontal contra el

funcionamiento de las estructuras actuales. Uno puede orga-

nizar una economía que satisfaga adecuadamente las necesi-

dades humanas de esa enorme población que somos ahora,

de más de 7.200 millones de personas, con las reducciones

de energía y materiales necesarias, con los consiguientes im-

pactos asociados, pero eso no puede ser una economía capi-

talista, de crecimiento constante y de generación continua de

supuestas nuevas necesidades. Tiene que ser otra cosa.

– ¿Algún ejemplo? ¿Algo por lo que se pueda empezar

a actuar ya?

– Como te decía, se pueden dar algunos pasos. Recientemen-

te, por ejemplo, dimos una charla formativa en el círculo de

Podemos en Retiro sobre basuras y residuos. En ese terreno,

en el de la gestión de los residuos sólidos en los recintos ur-

banos, se le puede dar la vuelta yendo hacia un modelo de-

seable, con muchas ventajas sobre el actual, sin topar más

que con los intereses, en este caso, de las grandes construc-

toras que tienen su división de gestión de basuras y se hacen

con las contratas de los ayuntamientos. Chocaríamos contra

ese poder económico, pero casi nada más, para alcanzar la

alternativa del modelo de residuo cero, que está articulado y

ya está funcionando en muchos pueblos y ciudades de Euro-

pa, incluyendo urbes grandes como Milán. De esta manera,

siguiendo el ejemplo de pueblos que ya lo hacen también en

España, en Cataluña, en el País Vasco y en Baleares, en Ma-

drid pasaríamos a tener una gestión adecuada, recuperando y

reciclando adecuadamente. Esto se puede hacer y ojalá que

tengamos la oportunidad, pero los residuos sólidos urbanos

son un pequeño porcentaje del problema general de residuos

en nuestra sociedad. Se trata apenas del tres o cuatro por

ciento, el resto son residuos industriales, de construcción.

Entra en juego la economía entera. Para actuar en todos esos

ámbitos, para introducir modificaciones, se necesitan otras

estructuras económicas, otra forma de funcionamiento. Hoy

podemos dar algunos pasos, fuera del sistema dominante en

el que estamos, pero sabemos que sin momentos de ruptura

muy importantes, no podrán cambiar las cosas que de verdad

tienen que hacerlo.

Se puede organizar una economía que satisfaga ade-

cuadamente las necesidades humanas de esa enorme

población que somos ahora, de más de 7.200 millones

de personas, con las reducciones de energía y mate-

riales necesarias, con los consiguientes impactos aso-

ciados, pero eso no puede ser una economía capitalis-

ta, de crecimiento constante y de generación continua

de supuestas nuevas necesidades. Tiene que ser otra

cosa.

– Una y otra vez te refieres en el libro al credo del

Mercado. Un credo que será necesario derrumbar. ¿No

crees que su resquebrajamiento ya ha empezado?

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Revista Pesca Julio2015 78

– Sin duda. De todas las cosas buenas que nos han pasado

en estos últimos años es fundamental la apertura de los dis-

cursos públicos, a todos los niveles. En los últimos cuatro

años, de repente nos hemos visto en el metro o en el autobús

hablando entre nosotros del funcionamiento del mercado fi-

nanciero, de la deuda pública, de los servicios sociales. Eso es

nuevo y es positivo, claro que sí. Pero a su lado está, por

ejemplo, el anulamiento de algunos sectores clave, en-

tre ellos los medios de comunicación masivos, que obs-

taculiza que lleguemos a la verdad de los hechos. Los medios

dependen más estrechamente de los grandes grupos econó-

micos y eso también lo hemos visto en el mundo de la uni-

versidad y de la investigación científica. Se trata de sec-

tores clave para una sociedad moderna y, sin embargo, cada

vez son más dependientes del capital, para nuestra desgracia.

La cosa se ha degradado tanto, y tan rápidamente, en tan

solo treinta años, que su alcance se nos escapa. Lo que pode-

mos hacer es intentar dar algunos pasos e ir creando

condiciones para que haya movimientos mucho más

organizados, masivos, conscientes, de gente que quiera

transformar las cosas. Ese es el sentido fundamental que yo

veo ahora mismo al esfuerzo que se está haciendo para inten-

tar dar un giro importante hacia otra dirección en todas las

áreas de la vida, también, por supuesto, en las instituciones

que nos representan.

Construir alternativas, proyectos de cooperación, de

participación. Volver a recuperar conceptos como solidari-

dad, tan desprestigiados en las sociedades del lucro, esa es la

idea con la que nos quedamos tras recorrer las páginas, las

conclusiones, el compendio de lecturas al que nos acerca Jor-

ge Riechmann en Autoconstrucción. Nos presenta, por ejem-

plo, la idea de Joaquim Sempere de construir espacios,

sociedades más resistentes a los peligros que nos

amenazan, y que el sociólogo denomina municipios en tran-

sición. Una experiencia a la que habrá que llegar tras entablar

un combate cultural que someta a crítica el presente. Nos

acerca a las teorías del decrecimiento que preconizan

estilos de vida más frugales, que nos pueden seducir con

la posibilidad de vidas más sencillas y locales. ¿Cómo conven-

cernos de que el decrecimiento no implica menos bienestar,

ni, por supuesto, menos felicidad? ¿Cómo recuperar el buen

sentido de la palabra austeridad que tanto han desfigurado

los neoliberales? ¿Queremos de verdad cambiar, autocons-

truirnos? Son algunas de las preguntas que plantea el recorri-

do que nos propone Riechmann, un recorrido que nos induce

a reflexionar, a luchar con nuestras propias contradicciones,

resistencias e inconsistencias. He ahí su gran valor.

¿Podemos controlar la mega máquina capitalista?, se pregun-

ta el autor. ―Si no podemos hacerlo, ¿se sigue de ello un reti-

rarse a esperar la catástrofe, hacia la que avanzamos a toda

velocidad? Por una parte, está la vieja posibilidad de poner

palos en las ruedas, actualizada como echar arena entre los

engranajes primero, y más recientemente como desconfigurar

conexiones entre los circuitos (…) Por otra parte, subsiste la

orientación general de fracasar mejor. El derrumbe de la

Mega máquina será, lo sabemos, una espantosa trage-

dia: cabe trabajar por reducir en lo posible la inconcebible

masa de sufrimiento, tanto el humano como el de las demás

criaturas‖, argumenta Riechmann, quien habla de comenzar

ya a construir más botes salvavidas y a organizar las formas

de cooperación solidaria que pueden reducir los costes del

naufragio‖. Catastrofismo, dirán algunos. Simplemente realis-

mo, pensamos otros. Un realismo que nos lleva a visualizar

en episodios de ciencia ficción cada vez más cercanos.

―Nos pierde / la codicia de los menos / la cobardía de los

más / la irracionalidad de todos / falta lenguaje / falta decir /

del horror que viene / Pero tú ya lo sabes: donde termina el

reino de la mercancía / comienza la vida…‖

Lo dice Riechmann de otro modo, a través de estos versos de

su libro Poemas lisiados. El lenguaje de la poesía, La poes-

ía, sí, capaz de tocar lo invisible, lo oculto, lo callado. La poes-

ía como ventana de lucidez.

Autoconstrucción (La transformación cultural que ne-

cesitamos) ha sido publicado por Ediciones Catara-

ta. Poemas lisiados se ha publicado en el sello La Ove-

ja Roja.

Todas las fotografías fueron tomadas por Nacho Go-

berna © 2015durante el transcurso de la entrevista.

Fuente

http://lecturassumergidas.com/2015/04/29/jorge-riechmann-

consumimos-el-planeta-como-si-no-hubiera-un-manana/

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Revista Pesca Julio2015 79

Es difícil entender actividades tan complejas como la

industrial-pesquera, cuándo los argentinos permanece-

mos indiferentes a declaraciones que indican que la Ar-

gentina tiene menos pobres que Alemania.

El argentino es un escaso consumidor de pescado e ig-

nora, por lo tanto esta actividad.

Qué le pasa a la pesca –una actividad netamente expor-

tadora- que en forma cíclica recicla conflictos laborales y

donde el sector empresario reclama medidas desde el

gobierno para paliar la falta de rentabilidad. En principio

una pésima política macroeconómica nacional con altos

índices de inflación que encarecen el costo interno y una

igualmente pésima política de la Subsecretaría de Pesca,

que continúa un modelo iniciado en el proceso militar,

consolidado en los años 90 con la cesión de las cuotas

transferibles de captura, la extranjerización de la pesca

y la sobre-explotación; y que se ratifica y profundiza en

la actualidad, con la más absoluta falta de conocimiento

sobre la disponibilidad de los recursos, la concentración

de las cuotas de capturas de merluza en unas pocas

empresas, la profundización del modelo de congelación

a bordo, el descontrol de las capturas, de los descartes

a bordo y la debida identificación de las especies, tama-

ños y volúmenes en los desembarcos.

El fracaso de este modelo, ha sido el fracaso de las polí-

ticas llevadas a cabo por los gobiernos de los últimos 45

años, pero también por quienes –y muy especialmente-

de unos pocos que han liderado los sectores empresa-

rios y gremiales que acompañaron y fomentaron estas

políticas, y otros -la gran mayoría- que en la defensa del

cuidado legítimo de sus propios intereses, han permane-

cido indiferentes frente a políticas de depredación, ex-

tranjerización de la explotación del mar argentino y mo-

nopolización de la captura.

El interés de los Chinos por adquirir una de las más im-

portantes empresas argentinas para explotar nuestros

recursos y exportarlos al más bajo valor agregado -

como ocurre con otras de ese origen ya instaladas en la

Argentina, en éste y otros rubros- es una muestra muy

preocupante. Los Chinos no vienen por nuestros pro-

ductos vienen por nuestros recursos naturales. El inter-

cambio compensado (a instancias de Moreno) de una

importante importadora de productos electrónicos, es

un camino a profundizar la concentración del comercio,

que décadas atrás estaba en manos de los productores

nacionales. Vamos hacia la exportación de materias pri-

mas con bajo valor agregado y con ello caída de la in-

dustria en tierra y la desocupación.

Con este modelo, donde el Estado ha perdido la admi-

nistración del recurso de su propiedad a partir de la

transferibilidad de las cuotas; donde se privilegia la con-

gelación de abordo sobre la elaboración en tierra; con

los más importantes ingresos de exportación que se

sostienen con las capturas record de langostino (en el

2014 fueron 127 mil toneladas las capturas) y donde

gran parte de las cuotas de merluza están concentradas

en sólo 4 empresas, no es de esperar otra cosa, que

una creciente desocupación con motivo de las graves

dificultades que enfrentan las empresas que elaboran en

tierra y agregan valor. En el primer trimestre del año,

las toneladas exportadas de filetes se redujeron en un

28% respecto al 2014, mientras que las de enteros en

igual período aumentaron un 16%, una demostración

elocuente del fracaso de este modelo pesquero, que

atenta contra la fuente laboral y la industria pesquera

instalada en tierra.

Privilegiar el congelamiento a bordo, desatendiendo la

captura con buques fresqueros y al mismo tiempo alen-

tando la captura de langostino (228 buques, 68 de los

cuales eran de Mar del Plata, se destinaron a la captura

esta especie) pueden mostrar estadísticas de exporta-

ción, que los funcionarios destacan, pero que atentan

contra la industria y el empleo.

De nada serviría retomar la administración del recurso

por parte del Estado (la instauración de las cuotas in-

transferibles), si la distribución del recurso no se hace

en forma amplia, atendiendo a la industrialización en

tierra y el consecuente desarrollo regional, industrial y

de pleno empleo.

EL FRACASO DEL MODELO PESQUERO

LA CAIDA DEL EMPLEO Y DE LA RENTABILIDAD

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El desarrollo pesquero nacional debe ir de la mano de la

educación de consumidor, y ello también generará una

mayor actividad de la producción nacional, aumentando

el bajo consumo de pescado (4,5kg/per cápita/año) y la

sustitución de importaciones que en este rubro alcanza-

ron en 2014 a unos 130 millones de dólares anuales, en

conservas, congelados y frescos.

El poco probable también, que pueda lograrse una ex-

plotación sustentable cuando se vulneran aspectos fun-

damentales respecto a la conservación de las especies;

y aquí hay que mencionar, el agravante de la lamenta-

ble política llevada por las distintas reparticiones del

área, respecto a la carencia de campañas de investiga-

ción desde hace más de un año; a la falta de control de

la captura propia y clandestina; los descartes a bordo; y

el volumen e identificación de los desembarcos de las

distintas especies. Todo ello, más la errónea política lle-

vada a cabo respecto a los buques extranjeros que pes-

can en el atlántico sudoccidental, y la errática e inapro-

piada táctica aplicada, respecto a las capturas realizadas

bajo licencia del Reino Unido; donde es una prueba elo-

cuente el altísimo volumen extraído en los últimos trein-

ta años por embarcaciones licenciadas por los británi-

cos; que llevaron al propio Director de Pesca en Malvi-

nas John Barton, a manifestar:

―Sin las licencias de pesca no hubiéramos sobrevivido en

Malvinas‖.

Es necesario establecer Mercados de Concentración en

los puertos argentinos para poner al alcance de todos,

los recursos pesqueros y optimizar el control de los des-

embarcos; y Mercados Mayoristas en los grandes cen-

tros de distribución internacional para mejorar la com-

petitividad y rentabilidad de los productos pesqueros

argentinos, evitando la intervención de las grandes ope-

radoras concentradoras de commodities.

El Estado, a través de sus gobiernos, tiene la obligación

de guardar un equilibrio biológico, porque se trata de un

recurso natural agotable y un equilibrio económico-

social o laboral-empresario para dar mayor bienestar a

los argentinos de hoy, y a las próximas generaciones.

tema no menor, por el contrario, es la principal causa

del conflicto; porque el Estado, a través de su gobierno

de turno no ha sabido administrar debidamente este

importantísimo recurso, proveedor de un alimento de

excelente valor nutricional; generador de gran cantidad de mano de

obra; promotor de una ocupación industrial y poblacio-

nal estratégica en el territorio nacional y una fuente im-

portante de generación de mercados y divisas al país;

una actividad exportadora, aún más importante -desde

hace años- que la de las propias carnes rojas, ya sea

por la cantidad de dólares exportados (1.500 millones/

año) o porque sus productos acceden a los mercados

más exigentes del mundo.

La ley Federal Pesquera vigente estableció como objeto:

―…fomentar el ejercicio de la pesca marítima en procura

del máximo desarrollo compatible con el aprovecha-

miento racional de los recursos vivos marinos.

Promover la protección efectiva de los intereses nacio-

nales relacionados con la pesca, y garantizar la susten-

tabilidad de la actividad pesquera y la conservación a

largo plazo de los recursos, favoreciendo la mayor distri-

bución de los recursos pesqueros y el desarrollo de pro-

cesos industriales ambientalmente apropiados, promo-

viendo la obtención del máximo valor agregado y el ma-

yor empleo de mano de obra argentina‖. Si ello se

hubiese cumplido desde su sanción, distinta y promiso-

ria sería la actividad pesquera.

Dr. César Augusto Lerena (1)

[email protected]

Junio 16 de 2015.-

(1) Ex Secretario de Estado -Autor de los libros ―Industria

Pesquera Argentina. Reafirmación o decadencia‖(1989);

―Malvinas. Biografía de la Entrega.

Pesca la moneda de cambio‖(2009); ―Hacia una Sobe-

ranía plena en el Atlántico Sur‖ (2010); ―La Soberanía

Argentina en el Atlántico Sur y Malvinas. La política pes-

quera como herramienta‖ (2013) y coautor del proyecto

de ―Ley Nacional de Pesca Marítima‖ (2014); Asesor en

el Senado de la Nación del Senador Fernando Pino Sola-

nas (2014).