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Processos Químicos Processos Químicos Revista científica da Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto Mange REVISTA OPINIÃO: Os caminhos da biotecnologia industrial • O SENAI e a inovação tecnológica Ano 1 nº 1 Jan/Jul 2007 As aplicações tecnológicas da Modelagem Molecular Em processos químicos tecnologicamente importantes, a qualidade do produto é determinada tanto em nível micro quanto nanométrico

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  • ProcessosQumicos

    ProcessosQumicos

    Revista cientfi ca da Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto MangeRE

    VISTA

    OPINIO: Os caminhos da biotecnologia industrial O SENAI e a inovao tecnolgica

    Ano 1n 1

    Jan/Jul2007

    As aplicaes tecnolgicas da Modelagem Molecular Em processos qumicos tecnologicamente importantes, a qualidade do produto determinada tanto em nvel micro quanto nanomtrico

  • Revista cientfi ca da Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto Mange

    ProcessosQumicos

    ProcessosQumicos

    Goinia, v.1, n.1, ano 1, jan/Jul 2007.

    ISSN 1981-8521

    REVIS

    TA

  • ProcessosQumicos

    Ano 1n 1

    jan/Jul2007

    Paulo Afonso FerreiraPresidente do Conselho Regional do SENAIPaulo VargasDiretor Regional do SENAIManoel Pereira da CostaGerente de Educao Profi ssionalFrancisco Carlos Costa Diretor da Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto MangeJoana Darc Silva BorgesCoordenadora da rea de Qumica

    Corpo EditorialAdemir Joo CamargoAncelmo Eucana de OliveiraAngelma GenaroCarlito LariucciEliane Vieira RosaEurpedes de Almeida Ribeiro JniorGilberto Lcio Benedito AquinoGuilherme Roberto de OliveiraHamilton Barbosa NapolitanoJoana Darc Silva BorgesJos Daniel Gonalves VieiraManoel Pereira CostaMaria Assima Bittar GonalvesRoberta SigniniSolemar Silva Oliveira

    www.senaigo.com.br

    Revista Processos Qumicos / SENAI. Departamento Regional de Gois - v.1, n.1 (jan/jul, 2007). Goinia: SENAI/DR. Gerncia de Educao Profi ssional / Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto Mange, 2007.v.: il.

    SemestralEditada pela Assessoria de Comunicao e Marketing do Sistema FIEG

    ISSN 1981-8521

    1. Educao Profi ssional - Peridicos. 2. Processos Qumicos.

    I. SENAI. Departamento Regional de Gois

    CDD - 540

    Tiragem: 1.500 exemplares

    Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto MangeAv. Engenheiro Roberto Mange, n 239Bairro Jundia - CEP 75113-630 - Anpolis-GOFone: (62) 3902-6200 - Fax: (62) 3902-6226e-mail: revistapq.senai@sistemafi eg.org.br

    REVIS

    TA

  • ARTIGO CONVIDADOAplicaes tecnolgicas da Modelagem MolecularPor Anselmo E. de Oliveira

    ARTIGOS GERAISDeterminao do tamanho amostral para a validao de processo de produtos estreis na indstria farmacuticaPor Emerson Wruck e Fabio S. Julio

    Estudo terico qumico-quntico das propriedades geomtricas e fsico-qumicas das Ftalocianinas de Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Fe, Sc, Ti, VOPor Ademir Camargo, Hamilton Napolitano e Solemar Oliveira

    Anlise da difrao dos Raios XPor Hamilton Napolitano, Ademir Camargo, Yvonne Mascarenhas, Ivo Vencato e Carlito Lariucci

    Processos biocatalticos como fonte de frmacosPor Gilberto Aquino, Bruna de Oliveira, Aline da Silva, Lvia Braga, Renata Alves

    Aplicao farmacolgica e metodologias de sntese para o Alcalide Fenantridnico QuelidoninaPor Guilherme de Oliveira e Carlos de Andrade

    OPINIOA pertinncia do Latino Gs 2007Por Jos Everardo Sobral Ramos

    Inovao tecnolgica no SENAIPor Joana Darc Silva Borges

    09

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    62

    Sumrio

  • Apresentao

    O Servio Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) uma instituio privada, criada e administrada pelas indstrias. Atualmente uma das mais importantes organizaes nacionais na gerao e na difuso de conhecimento aplicado ao desenvolvimento industrial. A Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto Mange (Fatec RM), estabelecida em Anpolis, com a misso de promover a inovao e a transferncia de tecnologias industriais, contribui para a competitividade da indstria goiana e para o desenvolvimento sustentvel do Estado de Gois. As atividades de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovao (PD&I) realizadas na Fatec RM englobam a pesquisa em cincias bsicas e aplicadas, visando obter novas aplicaes inovadoras e a instalao de novos processos, sistemas e servios. Gois um Estado que oferece grande potencial para o desenvolvimento do setor produtivo. Localizado no Centro-Oeste brasileiro, uma rea privilegiada e eqidistante tanto dos mercados consumidores e fornecedores quanto dos principais portos de escoamento do Atlntico. O Governo do Estado vem desenvolvendo uma poltica industrial que visa ao crescimento e modernizao das empresas j instaladas no Estado. Nesse contexto, o peridico cientfi co Processos Qumicos objetiva a publicao de artigos cientfi cos e tecnolgicos, abordando temas experimentais e tericos, oriundos de trabalhos originais de pesquisa em reas afi ns a processos qumicos e suas aplicaes. O veculo pretende ser, portanto, um instrumento qualifi cado de transferncia de tecnologias industriais e de divulgao das atividades de PD&I na referida temtica,

    predominantemente no setor produtivo. A revista Processos Qumicos objetiva publicar, semestralmente, artigos com resultados originais de pesquisa, trabalhos de reviso e ainda divulgar novos mtodos ou novas tcnicas. A Fatec RM espera, com a implantao desse peridico, (1) promover a difuso do desenvolvimento e da inovao tecnolgica para empresas de bases biotecnolgicas; (2) estimular e promover processos de transferncia de tecnologia para as empresas dos setores produtivos; (3) promover ainda o desenvolvimento de novos produtos biotecnolgicos de interesse do setor produtivo; (4) fortalecer as condies acadmicas institucionais para a elaborao e a implantao de mestrados prprios na Fatec RM. Cabe destacar que a revista mais um instrumento de consolidao acadmica desta unidade do SENAI em Gois, e fortalecer sua vocao institucional em Qumica Industrial. Neste primeiro volume da revista Processos Qumicos, pretende-se divulgar um pouco das potencialidades cientfi cas e tecnolgicas de interesse do setor industrial. O articulista convidado para a primeira edio descreve as Aplicaes Tecnolgicas da Modelagem Molecular. Na seo Artigos, cinco textos abordam temas como a aplicao estatstica na validao de processos na indstria farmacutica, mtodos de qumica quntica computacional, cristalografi a, processos biocatalticos e aplicaes industriais da sntese orgnica. Todos esses temas esto includos na pesquisa moderna em biotecnologia industrial. Na seo Opinio, dois artigos abordam temas como a pertinncia da Latino Gs 2007 e a importncia da inovao tecnolgica para o SENAI.

    Francisco Carlos Costa - Diretor da Fatec RMAnpolis, julho de 2007

  • Artigo convidado

    Modelos matemticos tm sido usados no apenas para validar hipteses obtidas a partir de dados experimentais, mas tambm no desenvolvimento de novos materiais. Em processos qumicos tecnologicamente importantes, a qualidade do produto determinada tanto no nvel micro quanto nanomtrico. Um produto com uma determinada propriedade deve ser inverstigado por mtodos de modelagem molecular com o fi m de uma melhor compreenso na relao estrutura-propriedade. reas como polmeros, nanomaterias e catlise j empregam, h muito tempo, metodologias tericas, baseadas na mecnica quntica, para o desenvolvimento de tecnologia de ponta.

    Palavras-chave: qumica computacional; novos materiais; catlise, polmeros. Not only mathematical models have been used to validate hypotheses made from experimental data, but also to develop new materials. In Chemical process technology the product quality is determined at the micro and nano level. A product with a desired property must be investigated by molecular modeling methods for both structure and function. Polymers, catalysis and nanomaterial science researchers have been using theoretical methodologies based on quantum theory to develop state-of-the-art technologies.

    Keywords: computational chemistry; material design; catalysis, polymers.

    Aplicaes tecnolgicas

    da Modelagem Molecular

    Por Anselmo E. de Oliveira

    Jan / Jul de 2007 Revista Processos Qumicos 9

  • Introduo Novos processos qumicos, cada vez mais efi cientes, so necessrios para manter o crescimento industrial e econmico em um mundo cada vez mais globalizado, e a criao de novos mercados depende desses avanos tecnolgicos e de seus impactos ambientais. Tecnologias computacionais como a modelagem molecular so identifi cadas como essenciais para a indstria do futuro1, onde os pontos mais crticos que dizem respeito indstria qumica esto relacionados cincia molecular computacional e dinmica de fl udos2. A grande importncia que tem sido dada s tcnicas computacionais nos clculos de estruturas de compostos qumicos, e de suas propriedades fsico-qumicas, decorre do baixo custo relativo da computao de alto-desempenho. Clusters de PCs3 podem ser montados para clculos em paralelo utilizando softwares livres, como Linux4 e FreeBSD5, alm dos centros de computao de alto-desempenho disponveis no Brasil6. As indstrias de processos qumicos como petrleo, petroqumica, betuminosa, farmacutica e sade, agrcola e alimentos, txtil, ao e ferro, materiais de construo, vidros, surfactantes, cosmticos e perfumes, eletrnicos, so confrontadas, do ponto de vista tecnolgico e cientfi co, por dois desafi os: a) Pesquisar processos inovadores para a produo de commodities e produtos intermedirios; e b) Progredir, a partir da qumica tradicional, para o desenvolvimento de novos materiais. Esse ltimo inclui a interface qumica/biologia no projeto proteoma, degradabilidade, atividade qumica, biolgica e teraputica, entre outros. J para a cadeia de fornecimento, a qualidade do produto determinada nos nveis micro e nano. Um produto com uma qualidade desejvel deve ser investigado, tanto pela sua funo quanto pela sua estrutura qumica, com base na relao estrutura/propriedade. Cerca de 60% de todos os produtos vendidos por companhias qumicas so slidos amorfos, polimricos ou cristalinos7, e precisam ter suas formas fsicas, ou texturas, defi nidas conforme os padres de qualidade necessrios. E isso tambm se aplica aos produtos emulsifi cados. A modelagem molecular pode ser entendida com base nas componentes terica e c