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Brevet professionnel coiffure

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REacuteFEacuteRENTIEL DES ACTIVITEacuteS PROFESSIONNELLES DE LA SPECIALITE COIFFURE DU BREVET PROFESSIONNEL

Le titulaire de la speacutecialiteacute coiffure du brevet professionnel est un professionnel hautement qualifieacute qui exerce son activiteacute comme employeur ou salarieacute dans les salons ou entreprises de coiffure dans les entreprises de production et de distribution de produits capillaires dans les eacutetablissements sanitaires et sociaux etc Il peut occuper des postes de chef dentreprise directeur technique manager chef de bac coiffeur animateur ou responsable technique conseiller professionnel Au titre de la loi du 5 juillet 1996 qui modifie la loi ndeg46-1173 du 23 mai 1946 portant reacuteglementation des conditions daccegraves agrave la profession de coiffeur il peut exercer le controcircle effectif et permanent de toute entreprise ou eacutetablissement de coiffure Dans les diffeacuterents emplois il exerce les fonctions activiteacutes et tacircches suivantes

FONCTION ACCUEIL PRISE EN CHARGE ET RELATION - SUIVI CLIENTEgraveLE Activiteacutes Tacircches

Accueil de la

clientegravele

Suivi du client durant le deacuteroulement de la

prestation

Encaissement et prise de congeacute

Accueil et suivi de la qualiteacute de laccueil du client Validation des attentes et des besoins du client Proposition de service adapteacute agrave lattente du client technique temps

reacutesultat attendu prixhellip Information du client sur les diffeacuterentes phases de la prestation Suivi de lenchaicircnement des diffeacuterentes phases de la prestation du

client Consultation et mise agrave jour de la fiche technique du client Offre de services de confort Veacuterification de la conformiteacute de la proceacutedure et de la satisfaction du

client Etablissement ou mise agrave jour de la fiche de suivi du client Facturation des produits et des services Veacuterification du paiement Outils de fideacutelisation et de deacuteveloppement de la clientegravele Prise de congeacute


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FONCTION CONSEIL CLIENTEgraveLE - VALORISATION DES SERVICES et SUIVI BEAUTEacute

Activiteacutes Tacircches Evaluation des attentes des motivations et des besoins

du client

Fideacutelisation et deacuteveloppement de la

clientegravele Preacutesentation des produits et

des services Vente des produits et de

services

Proposition personnaliseacutee de soins et produits adapteacutes pour la mise en valeur de la prestation reacutealiseacutee et son entretien

Proposition de vente daccessoires et de mateacuteriels de coiffure Conseils de coupe de coiffage et drsquoentretien de postiches et de

perruques Creacuteation et exploitation du fichier clients Choix et mise en œuvre dactions de fideacutelisation Organisation et mise en valeur des espaces de vente Recherche cibleacutee de services et de leur clientegravele Promotion lancement de nouveaux services de nouveaux

produits


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FONCTION CONCEPTION REacuteALISATION DE TECHNIQUES Activiteacutes Tacircches

Conception de nouvelles coiffures

Preacutesentation des techniques agrave la clientegravele

Mise en œuvre des techniques sur la clientegravele

Recherche et mise au point de techniques personnaliseacutees Coupe Coiffage Modification de la couleur et de la forme Mise en valeur de la chevelure avec prise en compte de la tendance en fonction de la clientegravele Explication de la coupe du coiffage de la modification de la couleur et de la forme aupregraves de la clientegravele Mise en œuvre des techniques sur la clientegravele feacuteminine et masculine Techniques de soins du cuir chevelu et des cheveux Creacuteation et reacutealisation de coupes personnaliseacutees sur modegraveles

masculin et feacuteminin Modification temporaire ou permanente de la couleur

eacuteclaircissement etou coloration sur chevelure entiegravere et ou partielle

Modification durable et personnaliseacutee de la forme du cheveu

(avec utilisation de produits chimiques) par apport ou reacuteduction de forme ou de volume (frisage et deacutefrisage) sur repousses etou longueurs pour toute coiffure sur chevelure entiegravere et ou partielle

Reacutealisation de coiffage tout type de cheveux toute longueur Reacutealisation de coiffure eacutelaboreacutee sur cheveux longs avec points

dattache chignons coiffure eacuteveacutenementielle ou de circonstancehellip

Pose de postiches Adaptation de postiches et de perruques par coupe coiffage et

entretien Taille et rasage du systegraveme pilo-facial et entretien


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FONCTION ANIMATION ET GESTION DES PERSONNELS Activiteacutes Tacircches

Recrutement

Planification de lactiviteacute des

personnels

Animation

Reacutedaction et diffusion de loffre de recrutement Deacutefinition des postes de travail Attribution des activiteacutes en fonction des compeacutetences des

motivations et des objectifs du personnel Planification de lactiviteacute journaliegravere hebdomadaire des congeacutes Encadrement du personnel sur les techniques agrave mettre en œuvre

et les produits Transmission et explicitation des techniques et argumentation

des effets Formation agrave la gestion optimale du temps de reacutealisation de la

prestation au regard de la qualiteacute et du reacutesultat attendu Evaluation du travail du personnel prenant en compte la

gestion optimale de la prestation rapport temps coucirct qualiteacute reacutesultat

Identification des besoins en personnel Repeacuterage des besoins et des difficulteacutes des personnels et

proposition de pistes de progregraves Evaluation des besoins en formation Information et formation des personnels professionnels de

lentreprise et jeunes en formation Compte rendu des difficulteacutes rencontreacutees et proposition de pistes

de progregraves


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FONCTION GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIEgraveRE DEacuteVELOPPEMENT DE LrsquoENTREPRISE

Activiteacutes Tacircches Gestion des produits des

mateacuteriels

Controcircle et suivi de la

maintenance

Gestion comptable et financiegravere

Essai de nouveaux produits en vue de leur reacutefeacuterencement ou non au sein de lentreprise

Deacutetermination des stocks neacutecessaires agrave lactiviteacute du salon Suivi du stock deacuteclenchement du reacuteassortiment eacutetablissement

des commandes Traitement des livraisons non conformes Suivi du cahier des charges relatif agrave la maintenance et agrave la

seacutecuriteacute Veille juridique et technique relative agrave lrsquohygiegravene et agrave la seacutecuriteacute Evaluation des charges calcul des coucircts de revient des produits

et des services Controcircle de la caisse Suivi de la treacutesorerie Renseignement des documents administratifs comptables

fiscaux et bancaires relatifs aux achats aux ventes aux personnels aux mouvements dargent hellip

Renseignement de documents lieacutes aux personnels Recherche dexperts reacutepondant aux besoins identifieacutes dordre

juridique social et financier Prise de contact deacutemarches administratives aupregraves des

organismes habiliteacutes


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MISE EN RELATION DES REacuteFEacuteRENTIELS DACTIVITES PROFESSIONNELLES ET DE CERTIFICATION Reacutefeacuterentiel des activiteacutes

professionnelles Reacutefeacuterentiel de certification

Compeacutetence Globale

Le titulaire du BP Coiffure est un professionnel hautement qualifieacute Il est compeacutetent dans les techniques dhygiegravene et de soins capillaires de coupe de coloration deacuteclaircissement de mise en forme temporaire ou durable et de coiffage Il conccediloit et reacutealise des coiffures personnaliseacutees Il assure lanimation et la gestion du personnel la vente et le deacuteveloppement des produits et des services et participe agrave la gestion administrative et financiegravere de lentreprise

FONCTIONS CAPACITEacuteS ET COMPEacuteTENCES

Accueil prise en charge et relation-suivi clientegravele Gestion administrative et financiegravere Deacuteveloppement de lrsquoentreprise Conseil clientegravele-valorisation des services et suivi beauteacute Conception reacutealisation de techniques Animation et gestion des personnels

C 11 Collecter seacutelectionner et traiter les informations

C1 Sinformer Communiquer

C 12 Transmettre des informations et rendre compte C 13 Suivre la qualiteacute de laccueil et de la prise en charge de la

clientegravele C2

Organiser Geacuterer

C 21 Geacuterer les produits et les mateacuteriels

C 22 Planifier les activiteacutes C 23 Animer et encadrer les personnels

C 24 Deacutevelopper la vente des produits et des services C 25 Participer agrave la gestion de lentreprise

C3 Concevoir et Mettre en œuvre

C 31 Conseiller et vendre des produits des mateacuteriels et des services

C 32 Concevoir une coiffure personnaliseacutee

C 33 Mettre en œuvre des techniques de soins capillaires

C 34 Mettre en œuvre des techniques de coloration et deacuteclaircissement

C 35 Mettre en œuvre des techniques de modification durable de la forme

C 361 Creacuteer et reacutealiser des coupes

C 362 Reacutealiser des coupes masculines speacutecifiques

C 37 Concevoir et reacutealiser des mises en forme temporaires et des coiffages

C 38 Concevoir et reacutealiser des coiffures eacuteveacutenementielles

C 39 Concevoir et reacutealiser une taille du systegraveme pilo facial

C4 Evaluer

C 41 Evaluer la satisfaction de la clientegravele

C 42 Appreacutecier la mise en œuvre et le reacutesultat drsquoune technique

C 43 Evaluer le travail du personnel


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REacuteFEacuteRENTIEL DE CERTIFICATION

Lrsquoexercice du meacutetier prend en compte en permanence et de maniegravere transverse

- la connaissance de lrsquoentreprise etou du contexte professionnel et eacuteconomique - les reacuteglementations et normes en vigueur - la santeacute et la seacutecuriteacute au travail - la qualiteacute - le deacuteveloppement durable - la maicirctrise des outils informatiques et logiciels professionnels

De ce fait toutes les compeacutetences et connaissances contribuent agrave deacutevelopper la dimension environnementale sociale et socieacutetale de lrsquoactiviteacute professionnelle


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C1 SINFORMER COMMUNIQUER

C 11 Collecter seacutelectionner et traiter les informations Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Recenser les donneacutees existantes rechercher la documentation scientifique

professionnelle (technique commerciale) reacuteglementaire

interroger des fabricants des fournisseurs des professionnels hellip

Seacutelectionner trier la documentation Formaliser les informations sous forme de fiches de compte rendu Constituer un dossier documentaire

Recensement judicieux des ressources documentaires des speacutecialistes agrave consulter Seacutelection et classement adapteacute Synthegravese exacte reacutedaction correcte preacutesentation claire Dossier pertinent et structureacute

Sujet deacutetudes Ressources documentaires (documentation scientifique professionnelle base de donneacutees hellip) Sources dinformations liste de fabricants dexperts hellip

C 12 Transmettre des informations et rendre compte Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Formuler des messages pour diffeacuterentes situations professionnelles eacutecrits (fiche conseil compte rendu lettre note

dinformation annonce publicitaire tracthellip) oraux (message pour reacutepondeur teacuteleacutephonique

annonce sur plateau exposeacute hellip) visuels (tableaux plannings affiches hellip) Choisir des modes de communication et de transmissions adapteacutes

Messages adapteacutes expression preacutecise structureacutee correcte (syntaxe audibiliteacute hellip) Visualisation exacte et pertinente Choix judicieux et argumenteacute

Situation de communication professionnelle interlocuteurs (chefs dentreprise

personnels clientegravele fournisseurs) objet de la communication

informations techniques publicitaires consignes hellip

Outils de communication et de transmission eacutequipement informatique Coucircts des diffeacuterents modes de communication et de transmission


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C 13 Suivre la qualiteacute de laccueil et de la prise en charge de la clientegravele Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Evaluer la qualiteacute de laccueil Analyser les dysfonctionnements Proposer les actions correctives Recenser les attentes et les besoins du client Mettre en œuvre une strateacutegie favorisant la communication Faire eacutemerger un besoin une attente Proposer un service Concevoir une organisation permettant un accompagnement du client tout au long de la prestation

Repeacuterage des conditions daccueil optimales (mateacuterielles relationnelles hellip) selon le contexte Identification des dysfonctionnements Pertinence des actions correctives proposeacutees Repeacuterage des facteurs favorisant la communication

- eacutecoute active - pertinence des questions - gestion des objections

Proposition adapteacutee agrave lattente du client Adheacutesion du client agrave la proposition Organisation optimale prenant en compte lrsquoensemble des contraintes

Situation professionnelle objet de la demande du client fichier client hellip


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C2 ORGANISER GEacuteRER

C 21 Geacuterer les produits et les mateacuteriels Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Choisir les produits et les mateacuteriels Mettre agrave jour les fichiers de produits et de mateacuteriels Etablir des commandes Reacuteceptionner les produits et les mateacuteriels Etiqueter les produits et les mateacuteriels Preacutesenter et mettre en valeur les produits Organiser le rangement des produits et des mateacuteriels

Etude comparative de propositions commerciales Choix adapteacute agrave la strateacutegie de lrsquoentreprise Inventaire des produits et des mateacuteriels des produits entameacutes et non utiliseacutes Reacuteassortiment adapteacute Veacuterification de la livraison et de la conformiteacute agrave la commande Etiquetage conforme Mise en valeur des produits conforme agrave lrsquoobjectif rechercheacute Rangement ordonneacute fonctionnel conforme aux conditions de conservation et de seacutecuriteacute

Catalogues de produits de mateacuteriels Situation professionnelle Fichiers produits et mateacuteriels Bons de commande de livraison Produits Mateacuteriel pour eacutetiquetage factures Espace de vente vitrine preacutesentoir Espace et eacuteleacutements de rangement

C 22 Planifier les activiteacutes

Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources Pour un espace deacutefini proposer des ameacutenagements

pour les postes de travail pour des espaces techniques des espaces de vente drsquoaccueilhellippour des locaux du personnel (vestiairehellip)

Seacutelectionner des revecirctements lrsquoeacuteclairage des couleurshellipen fonction des activiteacutes de lrsquoimage de marque de lrsquoambiance souhaiteacutees Elaborer un planning de travail en tenant compte des compeacutetences de chacun et des caracteacuteristiques des postes

Proposition judicieuse (fonctionnelle ergonomique estheacutetique inteacutegrant les conditions drsquohygiegravene et de seacutecuriteacute) et argumenteacutee Justification argumenteacutee du projet retenu Choix adapteacutes au contexte et prenant en compte le respect de lrsquoenvironnement Prise en compte des contraintes et des souhaits de lrsquoentreprise des personnels et de la clientegravele Respect du code du travail et des conventions collectives

Plan du salon espace professionnel Catalogues de mobiliers de mateacuterielshellip Reacuteglementation en vigueur Projets drsquoameacutenagement Budget Planning de service Profils de postes Qualification des personnels


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C 23 Animer et encadrer les personnels Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Informer etou former les personnels sur les nouveaux produits et les nouvelles techniques Recenser les besoins de formation Elaborer le plan de formation continue pour les personnels Former des stagiaires des apprentishellip Impulser aupregraves des personnels une politique commerciale Identifier et rendre compte des difficulteacutes rencontreacutees et proposer des pistes de progregraves Recruter du personnel Reacutediger une offre drsquoemploi Seacutelectionner un candidat

Preacutesentation claire de lrsquoaction des effets de lrsquoutilisation des produits et de lrsquoargumentaire de vente Enumeacuteration objective des besoins Proposition de formation adapteacutee aux besoins et agrave la reacuteglementation en vigueur Prise en compte des objectifs du diplocircme et du projet peacutedagogique de lrsquoeacutetablissement de formation Exposeacute convaincant des orientations choix argumenteacute des moyens Repeacuterage des difficulteacutes et des contraintes Proposition adapteacutee de solutions Identification de critegraveres de recrutement Reacutedaction claire et pertinente Adeacutequation entre les critegraveres de recrutement et les candidats choisis

Situation professionnelle Services ou produits nouveaux et documentation technique ou commerciale correspondante Description des profils de postes des profils des personnels (qualification expeacuterience professionnellehellip) Code du travail convention collective Reacutefeacuterentiel du diplocircme Projet peacutedagogique de lrsquoeacutetablissement de formation Objectifs commerciaux (vente public viseacutehellip) de lrsquoentreprise Liste des moyens drsquoaccompagnement possibles de la strateacutegie commerciale Profils de postes CV de candidats


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C 24 Deacutevelopper la vente des produits et des services Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Concevoir et exploiter un fichier-clients Etablir un bilan des besoins du client en vue de la vente de produits ou doffre de services Exploiter un fichier-clients informatiseacute pour une action commerciale en vue de mettre en place une action de deacuteveloppement de fideacutelisation de clientegravele Utiliser les outils multimeacutedia les logiciels speacutecifiques au meacutetier Participer agrave la conception et agrave lrsquoanimation drsquoun point de vente Participer agrave la politique commerciale

Liste clientegravele avec informations personnaliseacutees et mises agrave jour Mise en relation des besoins et de lrsquooffre de services et de produits Choix pertinent de critegraveres de seacutelection pour une requecircte donneacutee Courrier ou document eacutelaboreacute en adeacutequation avec la cible de la requecircte Reacutealisation conforme de publipostage mailinghellip Maicirctrise des outils Propositions drsquoactions de sceacutenarii pour

- personnaliser lrsquoentreprise - promouvoir la vente de produits et de

services

Respect de la politique commerciale de lrsquoentreprise Propositions drsquoameacutelioration et drsquoeacutevolution

Logiciel de gestion Fichier manuel Liste de clients Situation professionnelle Fichier-clients Espace de vente Produits liste de services Publiciteacute sur le lieu de vente (PLV) Information sur le lieu de vente (ILV)


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C 25 Participer agrave la gestion de lentreprise Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Assurer le controcircle et le suivi de la maintenance des eacutequipements et mateacuteriels Suivre lrsquoeacutevolution de lrsquoactiviteacute de lrsquoentreprise Deacuteterminer des actions promotionnelles et eacutevaluer leurs effets Deacutefinir les prix de vente de produits et de services Assurer le suivi des opeacuterations comptables y compris bancaires

preacuteparer les versements agrave la banque suivre les eacutecheacuteances financiegraveres suivre les releveacutes bancaires livres de compte TVA hellip

Participer agrave lrsquoeacutetablissement du tableau de bord

Etablissement drsquoun planning de controcircle des mateacuteriels et des eacutequipements Repeacuterage des remises en eacutetat possibles au sein de lrsquoentreprise et des reacuteparations agrave reacutealiser par des speacutecialistes Proposition drsquoactions correctives adapteacutees aux dysfonctionnements Analyse des reacutesultats agrave partir de donneacutees objectives (nombre de prestations eacutevolution du chiffre drsquoaffairehellip) Propositions argumenteacutees preacutecisant les effets attendus Analyse des effets de lrsquoaction et des propositions drsquoameacutelioration si neacutecessaire Calcul correct du prix de vente drsquoun produit et drsquoune prestation (shampooing coupehellip) au regard du contexte Renseignement correct des documents Veacuterification des releveacutes Objectifs du tableau de bord eacutenonceacutes Comparaison entre reacuteel et preacutevisionnel

Liste de mateacuteriels et eacutequipements Liste de deacutegradations ou de dysfonctionnements (mateacuteriels outils revecirctementhellip) Contrats de maintenance et drsquoentretien Releveacutes de vente de produits et de services Chiffre drsquoaffaire Logiciels de gestion Situation conjoncturelle eacutevegravenements Etat des stocks Fichier-clients Evolutions observeacutees apregraves lrsquoaction promotionnelle Prix coucirctant des produits Factures prix drsquoachatshellip Taux horaire moyen masse salariale et frais geacuteneacuteraux Charges eau eacutelectriciteacutehellip Impocircts et taxes Taux de TVA Situation professionnelle Documents administratifs bancaireshellip Eleacutements comptables eacuteleacutements de lrsquoactiviteacute de lrsquoentreprise Tableaux de bord


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C3 CONCEVOIR ET METTRE EN ŒUVRE

C 31 Conseiller et vendre des produits des mateacuteriels et des services Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Choisir des produits des mateacuteriels et des services en reacuteponse agrave une demande ou agrave un besoin dun client y compris pour une vente additionnelle Conseiller le client Argumenter la seacutelection effectueacutee Creacuteer des conditions propices aux conseils agrave la vente Formuler une proposition de vente Conclure une vente

Preacutesentation argumenteacutee des produits des mateacuteriels de coiffure et des services (proprieacuteteacutes effets avantages contraintes prixhellip) Etablissement et argumentation dun devis Argumentation valorisante et pertinente du choix des produits et des prestations proposeacutees par rapport aux attentes aux besoins (prise en compte et reacuteponse aux objections eacuteventuelles du client) Attitude drsquoeacutecoute comportement adapteacutehellip Proposition pertinente conforme aux besoins agrave lattente du client pour lentretien et la mise en valeur de la prestation

Situation professionnelle Produits documentation technique support publicitaire Stock disponible Mateacuteriels de coiffure Liste des prestations Liste des accessoires Tarifs Actions promotionnelles


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Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources Concevoir proposer une coupe une mise en forme adapteacutee deacuteterminer le style les longueurs les

volumes les contours les mouvementshellip adapteacutes au client

choisir dans un album de photos de dessins une coiffure adapteacutee au client

Concevoir choisir une couleur adapteacutee des effets de couleur Concevoir choisir une modification durable de la forme

Description de leffet attendu Justification des choix effectueacutes et des techniques agrave mettre en œuvre Choix pertinent et argumenteacute tenant compte de la morphologie de la nature des cheveux des attentes du client Description de leffet attendu Justification des choix effectueacutes et de techniques agrave mettre en œuvre Choix pertinent tenant compte des caracteacuteristiques physiques et des attentes du client

Photo ou un modegravele un gabarit ou tout autre support y compris numeacuterique Description des attentes du client Fiche diagnostic conseil Catalogues de collections des revues professionnelles Nuanciers

C 33 Mettre en œuvre des techniques de soins capillaires Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Choisir les soins capillaires apregraves identification de leacutetat et de la nature du cheveu et du cuir chevelu Reacutealiser des soins capillaires preacuteparation des produits application des produits Reacutealiser des techniques gestuelles de deacutetente du cuir chevelu

Justification des produits agrave utiliser et des gestes agrave effectuer au regard du diagnostic eacutetabli Etablissement dun protocole de preacuteparation et dapplication des produits respectant les notices drsquoutilisation Technique gestuelle maicirctriseacutee utilisation rationnelle des produits respect du protocole etou des preacuteconisations de la fiche technique Prise en compte des conditions dhygiegravene dergonomie et de confort pour lopeacuterateur et le client

Modegravele et mateacuteriel neacutecessaire au diagnostic ou un diagnostic eacutetabli Fiche diagnostic conseil Gamme de soins capillaires Fiches techniques Notices fiches techniques et modes demploi Supports audio-visuels etou numeacuteriques


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Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

TECHNIQUES DE COLORATION et DECLAIRCISSEMENT sur chevelure entiegravere sur chevelure partielle Concevoir une modification de couleur pour obtenir une couleur conforme agrave un effet demandeacute (couleur unie deacutegradeacute de couleurs megraveches balayage transparence givragehellip) choix de la meacutethode des produits des

mateacuteriels eacutelaboration dun protocole de reacutealisation controcircle des produits preacutepareacutes Controcircler la reacutealisation de la touche dessai Reacutealiser une modification de couleur ou un eacuteclaircissement

Maicirctrise des regravegles de colorimeacutetrie des fonds deacuteclaircissement hellip Projet conforme agrave la couleur demandeacutee et tenant compte de leacutetat et de la nature du cheveu agrave traiter Respect du protocole Interpreacutetation correcte du reacutesultat Transcription sur le certificat de touche dessai Indicateurs drsquoeacutevaluateurs communs agrave C34 et C35 Reacutedaction dune fiche technique de reacutealisation Justification argumenteacutee et pertinente des choix effectueacutes au regard de leffet attendu du protocole eacutelaboreacute Exeacutecution tenant compte de lhygiegravene de la seacutecuriteacute et conforme agrave la reacuteglementation en vigueur Respect des temps de reacutealisation drsquoapplication de pause Respect des consignes pour la preacuteparation des produits respectant les recommandations de la notice technique Seacutelection des produits agrave utiliser Poste de travail organiseacute (produits mateacuteriels accessoires) Preacuteparation adapteacutee de la chevelure selon les exigences de la technique Maicirctrise de la technique (respect des zones dapplication impreacutegnation correcte des zones agrave traiter eacutemulsion rinccedilage) Respect de la quantiteacute optimale de produits Prise en compte des conditions dhygiegravene de seacutecuriteacute dergonomie et de confort pour lopeacuterateur et le modegravele Prise en compte du respect de lenvironnement Qualiteacute du reacutesultat (conformiteacute au reacutesultat et agrave leffet attendu)

Photo et nuancier Modegravele une tecircte implanteacutee Fiches manuels techniques de produits Mateacuteriel de preacuteparation Produits de modification de couleur de mordanccedilage preacute pigmentation y compris

neutralisante coloration (colorants fugaces semi-

permanents naturels doxydation doxydation ton sur ton doxydation super-eacuteclaircissants hellip)

deacutecoloration (huiles gels poudreshellip)

deacutecapage gommage hellip Produits de modification de la couleur Rinccedilage chlorureacute Alcool modifieacute Pansement anallergique Charte de deacuteveloppement durable


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C 35 Mettre en œuvre des techniques de modification durable de la forme Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

TECHNIQUES DE MODIFICATION DURABLE avec augmentation ou reacuteduction de la forme du volume sur chevelure entiegravere sur chevelure partielle Concevoir une modification de mise en forme durable pour obtenir un effet souhaiteacute choix de la meacutethode des produits des

mateacuteriels eacutelaboration dun protocole de reacutealisation Reacutealiser une modification durable par augmentation ou reacuteduction de la forme du volume

Maicirctrise des principales techniques de modification durable frisage lissage permanent deacutefrisage Projet conforme agrave lrsquoeffet souhaiteacute et tenant compte de leacutetat et de la nature du cheveu agrave traiter Cf indicateurs communs C34 - 35

Photo Modegravele tecircte implanteacutee Fiches manuels techniques de produits Mateacuteriel de preacuteparation Produits de modification durable de la forme Produits preacute et post modification de forme durable Appareils mateacuteriels et accessoires pour la reacutealisation Charte de deacuteveloppement durable


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C 361 Creacuteer et reacutealiser des coupes Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Concevoir une coupe femme homme Adapter une coupe en fonction des caracteacuteristiques du modegravele

(morphologie personnaliteacute mode de vie budget hellip)

de la mode et des tendances Reacutealiser des coupes homme et des coupes femme Scheacutematiser un plan de coupe

Indicateurs drsquoeacutevaluateurs communs agrave C361 et C362 Preacutesentation argumenteacutee du plan de coupe (description scheacutemas) et justification des outils utiliseacutes pour leffet rechercheacute Projet en conformiteacute avec la coiffure donneacutee Preacutesentation argumenteacutee des modifications apporteacutees (description scheacutemas) Traitement des eacutepaisseurs et des longueurs en rapport avec la nature de la chevelure contours adapteacutes mise en valeur de la chevelure du modegravelehellip Preacuteparation adapteacutee de la chevelure Deacuteroulement meacutethodique des opeacuterations (seacuteparations zones de travail) Maicirctrise de diffeacuterentes techniques de coupes sur cheveux mouilleacutes etou secs pour hommes pour femmes carreacutes deacutegradeacutes hellip sur toute longueur Maicirctrise des outils et de la gestuelle pour couper effiler deacutegrader tracer hellip Mise en œuvre des conditions de confort Gestion du temps adapteacute au service exeacutecuteacute Qualiteacute du reacutesultat conformiteacute au projet netteteacute respect de la geacuteomeacutetrie Prise en compte des conditions dhygiegravene de seacutecuriteacute dergonomie et de confort pour lopeacuterateur et le modegravele Preacutesentation scheacutematique et argumenteacutee de la coupe agrave reacutealiser

Photo etou scheacutema Modegravele Tecircte implanteacutee Plan de coupe scheacutema modegravele Modegravele tecircte implanteacutee Tout type drsquooutils Scheacutema etou photo etou plan de coupe Modegravele ou photo ou tecircte implanteacutee Gabarit face profils dos (arriegravere)


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Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources Concevoir une coupe homme Adapter une coupe en fonction des caracteacuteristiques du modegravele


de la mode et des tendances Reacutealiser des coupes homme Scheacutematiser un plan de coupe

cf Indicateurs drsquoeacutevaluateurs communs agrave C361 et C362 Maicirctrise de diffeacuterentes techniques de coupes sur cheveux mouilleacutes etou secs pour hommes coupes classiques coupes mode

coupes brosses hellip Prise en compte des conditions dhygiegravene de seacutecuriteacute dergonomie et de confort pour lopeacuterateur et le modegravele Preacutesentation scheacutematique et argumenteacutee de la coupe agrave reacutealiser

Photo etou scheacutema Modegravele Tecircte implanteacutee Plan de coupe scheacutema modegravele Modegravele tecircte implanteacutee Tout type drsquooutils Scheacutema etou photo etou plan de coupe Gabarit face profils dos (arriegravere)


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C 37 Concevoir et reacutealiser des mises en forme temporaires et des coiffages Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

TECHNIQUES DE MISE EN FORME TEMPORAIRE DE LA CHEVELURE Seacutelectionner les techniques de mise en forme temporaire pour une coiffure donneacutee choix des mateacuteriels et des accessoires de

mise en forme choix des produits de soutien de la chevelure choix des meacutethodes Reacutealiser une mise en forme temporaire de la chevelure (et toutes formes de cheveux) Mettre en forme des extensions rajouts postiches perruques (cheveux naturels ou syntheacutetiques)

Justification des choix des mateacuteriels des accessoires des produits et des techniques et des meacutethodes pour leffet rechercheacute Maicirctrise des principales meacutethodes et techniques de mise en forme temporaire redressement bombage lissage bouclage cranshellip Maicirctrise des outils des gestes de la technique Qualiteacute du reacutesultat Gestion du temps adapteacute au service exeacutecuteacute Qualiteacute de la mise en forme Respect de la fibre capillaire (brillance tempeacuterature de seacutechagehellip) Prise en compte du confort du client des conditions drsquohygiegravene de seacutecuriteacute et drsquoergonomie

Photo etou esquisse preacutesentant la coiffure agrave reacutealiser Modegravele Rajouts postiches perruques Modegravele masculin ou feacuteminin tecircte implanteacutee Tous outils appareils et accessoires pour la mise en forme le seacutechage rouleaux brosses fers pinces seacutechoirshellip Produits pour la mise en forme


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C 37 suite Concevoir et reacutealiser des mises en forme temporaires et des coiffages

Compeacutetences Indicateurs drsquoeacutevaluation Ressources COIFFER

Concevoir un coiffage pour une coiffure donneacutee choix des mateacuteriels et accessoires de

coiffage choix des produits de coiffage (fixation

brillancehellip) deacutetermination des opeacuterations et de leur

enchaicircnement Reacutealiser des coiffages sur hommes et femmes Reacutealiser des coiffages de perruques de postiches choix des produits et des techniques mise en œuvre de la technique

Preacutesentation argumenteacutee du protocole de coiffage et justification du choix des mateacuteriels des accessoires des produits Maicirctrise de diffeacuterentes techniques de coiffage (coiffures classique mode de circonstancehellip) sur toutes longueurs Deacuteroulement meacutethodique des opeacuterations preacuteparation (deacutegagement brossagehellip) orientation de la chevelure fixation si neacutecessaire controcircle visuel de laspect estheacutetiquehellip crecircpage lissage finitions Maicirctrise des outils des gestes et de la technique Qualiteacute du reacutesultat soigneacute estheacutetique conforme agrave la coiffure choisie mise en valeur de la chevelure et du modegravele Prise en compte de lavis du client des eacutevolutions et des tendances Gestion du temps adapteacute au service exeacutecuteacute Maicirctrise des techniques Prise en compte du type de fixation Qualiteacute du reacutesultat fixation invisible et solide harmonie de la coiffure Respect de linteacutegriteacute du support et des regravegles de seacutecuriteacute

Photo etou une esquisse preacutesentant la coiffure agrave reacutealiser Modegravele Modegravele tecircte implanteacutee Tous outils appareils et accessoires pour le coiffage et les finitions Produits de coiffage Modegravele Perruques postiches Tous mateacuteriels Produits de coiffage et de finition


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Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources Concevoir des coiffures eacuteveacutenementielles

Reacutealiser des coiffures eacuteveacutenementielles sur toutes longueurs de cheveux

Prise en compte de lrsquoeacutevegravenement de la circonstance Prise en compte des caracteacuteristiques du modegravele Projet de coiffure adapteacute agrave la circonstance et au modegravele Prise en compte de la creacuteativiteacute Maicirctrise des techniques de tressage nattage cannagehellip Chignons chignons banane chignons agrave base drsquoattaches (lisses boucleacutes vrilleacuteshellip) Pose de postiches de rajouts (ornements et transformation de volumes) Deacuteroulement meacutethodique des opeacuterations preacuteparation (deacutegagement brossagehellip) orientation de la chevelure crecircpage lissage finitions Maicirctrise des outils et de la gestuelle Qualiteacute du reacutesultat soigneacute estheacutetique artistique Conformiteacute au projet initial Mise en valeur de la chevelure et du modegravele Gestion du temps et de lrsquoespace adapteacutee au service exeacutecuteacute

Photo etou une esquisse Modegravele tecircte implanteacutee Tous outils appareils et accessoires pour le coiffage et les finitions Produits de coiffage et de finition


Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources Concevoir une forme creacuteative du systegraveme pilo facial Reacutealiser la taille du systegraveme pilo facial pour la reacutealisation de boucs colliers moustaches favorishellip

Prise en compte des caracteacuteristiques du modegravele Projet de taille adapteacute agrave la circonstance et au modegravele Prise en compte de la creacuteativiteacute Maicirctrise des techniques de taille et de rasage partiel Choix adapteacute et maicirctrise des outils et de la gestuelle Qualiteacute du reacutesultat artistique soigneacute netteteacute du dessin adaptation agrave la morphologie Conformiteacute au projet initial Prise en compte des conditions drsquohygiegravene de seacutecuriteacute drsquoergonomie et du confort du client Gestion du temps et de lrsquoespace adapteacutee au service

Modegravele tecircte drsquoeacutetude Croquis photos Produits drsquohygiegravene et de confort pour le systegraveme pilo-facial Tous mateacuteriels pour raser tailler dessiner peigner


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C4 EacuteVALUER

C 41 Eacutevaluer la satisfaction de la clientegravele Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Identifier les critegraveres permettant de mesurer le degreacute de satisfaction de la clientegravele Repeacuterer les facteurs de contentement et les causes de non-satisfaction Proposer des solutions correctives

Formulation drsquoindicateurs pertinents et observables Liste des points positifs et des dysfonctionnements potentiels Solutions argumenteacutees et adapteacutees agrave la situation

Situation professionnelle Questionnaires drsquoenquecircte

C 42 Appreacutecier la mise en œuvre et le reacutesultat drsquoune technique Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Reacutealiser une analyse critique du travail et des choix Appreacutecier les eacutecarts entre le reacutesultat obtenu et le reacutesultat attendu Proposer des solutions correctives

Formulation drsquoindicateurs de suivi observables Description preacutecise des eacutecarts et indication de leurs causes possibles Solutions adapteacutees

Situation professionnelle Protocoles techniques Fiches techniques de produits


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C 43 Eacutevaluer le travail du personnel Compeacutetences Indicateurs deacutevaluation Ressources

Recenser des indicateurs drsquoeacutevaluation du travail du personnel Informer le personnel des attentes et des objectifs de lrsquoentreprise Analyser lrsquoactiviteacute Mesurer les eacutecarts Proposer des solutions agrave lrsquoeacutechelle individuelle et collective

Formulation drsquoindicateurs pertinents prenant en compte les exigences eacuteconomiques et professionnelles

Formulation des attentes collectives et individuelles et des objectifs eacuteconomiques et professionnels Repeacuterage des causes drsquoeacutecarts observeacutes entre le travail prescrit et le travail reacuteel Proposition de solutions argumenteacutees et adapteacutees aux exigences eacuteconomiques professionnelles

Situation professionnelle Deacutefinition des postes de travail de la charge de travail Convention collective Qualification du personnel Releveacutes drsquoactiviteacutes professionnelles

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SAVOIRS ASSOCIEacuteS

Ces savoirs sont abordeacutes agrave partir de situations drsquoexemples concrets emprunteacutes au domaine professionnel de la coiffure et deacuteveloppeacutes en eacutetroite relation avec les enseignements professionnels

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S-1 ENSEIGNEMENTS SCIENTIFIQUES APPLIQUEacuteS S11 PHYSIQUE et CHIMIE APPLIQUEacuteES

CONNAISSANCES COMMENTAIRES Lrsquoeau solvant et milieu reacuteactionnel 1 Proprieacuteteacutes ionisantes et solvatantes Dissolution de composeacutes ioniques dans lrsquoeau drsquoalcools et de polyols Notions de concentration uniteacutes de concentration Calculs de concentrations dureteacute drsquoune eau titre massique et titre volumique drsquoune eau oxygeacuteneacutee Obtention de solutions de concentration donneacutee par dissolution de soluteacutes purs (solides et liquides) et par dilution de solutions 2 Les deacutetergents Constitution et principe drsquoaction Existence de micelles Exemple de deacutetergents 3 Reacuteactions acidobasiques Echelle de pH dans lrsquoeau mesure du pH Notion drsquoacide fort et drsquoacide faible Notion de base forte et de base faible 4 Reacuteactions drsquooxydoreacuteduction Oxydants et reacuteducteurs utiliseacutes en coiffure Effet de la tempeacuterature et de catalyseurs sur la rapiditeacute de la reacuteaction

Interpreacuteter qualitativement montrer lrsquo existence drsquoions solvateacutes et de la liaison hydrogegravene Rappeler - les notions de concentration massique molaire le degreacute de concentration - les diffeacuterentes uniteacutes de concentration et le passage de lrsquoune agrave lrsquoautre Preacutesenter la structure geacuteneacuterale drsquoun deacutetergent Mettre en eacutevidence les diffeacuterentes familles de tensioactifs agrave partir de lrsquoexamen de la composition de shampooings (La connaissance de formules deacuteveloppeacutees particuliegraveres nrsquoest pas demandeacutee) Observer lrsquoeffet de la dilution sur la valeur du pH Mesurer des valeurs de pH sur des produits capillaires Expliquer le terme laquo pH neutre raquo Etudier - lrsquoacide chlorhydrique et lrsquoacide aceacutetique - lrsquohydroxyde de sodium (soude) et lrsquoammoniaque Mettre en eacutevidence les proprieacuteteacutes agrave partir drsquoexemples - reacuteaction entre une solution drsquoacide chlorhydrique et une solution de soude - reacuteaction entre une solution drsquoacide chlorhydrique et une solution drsquoammoniac - reacuteaction entre une solution drsquoacide thioglycolique et une solution drsquoammoniac

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Constitution et reacuteaction de composeacutes

organiques Les alcanes notion de squelette carboneacute A partir de modegraveles moleacuteculaires repreacutesentation des composeacutes des familles suivantes alcane alcegravene hydrocarbure aromatique (benzegravene toluegravene) alcool pheacutenol thiol eacutether oxyde disulfure acide carboxylique ester amine amide acide α-amineacute Composeacutes macromoleacuteculaires Les proteacuteines Structure et mise en eacutevidence de la liaison hydrogegravene et des ponts disulfure

Mettre en eacutevidence lrsquoincidence des pheacutenomegravenes physique et chimique intervenant dans la modification du cheveu ou son traitement Illustrer agrave partir drsquoexemples choisis dans les produits de traitement des cheveux Repreacutesenter la formule des groupes fonctionnels A partir des constituants de produits capillaires ou les traitements chimiques des cheveux identifier expliquer et repreacutesenter les reacuteactions chimiques suivantes

- formation drsquoester de polyester drsquoamide de polyamide de cystine agrave partir de cysteacuteine et de pont disulfure dans les proteacuteines

Repeacuterer les diffeacuterentes structures de proteacuteines Identifier les diffeacuterentes formes de keacuteratine (cf partie biologie) Mettre en relation lrsquoeacutetude structurale des proteacuteines avec certains traitements physico-chimiques des cheveux

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Le programme du BP approfondit et complegravete le programme de biologie appliqueacutee du CAP COIFFURE

S12 BIOLOGIE APPLIQUEacuteECONNAISSANCES COMMENTAIRES

Notions de biologie cellulaire

1 Les biomoleacutecules structures et principaux rocircles - Constituants mineacuteraux - Constituants organiques 2 La cellule structure principaux rocircles

Principaux appareils et fonctions Tissus Organes Appareils 1 Appareil circulatoire et circulation - Le sang et la lymphe

- composition - rocircle des principaux constituants

- Circulation sanguine et lymphatique

- Scheacutema de lrsquoappareil circulatoire - Rocircle du cœur et des vaisseaux

Identifier les principaux mineacuteraux preacutesents dans lrsquoorganisme et leurs rocircles Mettre en eacutevidence le rocircle de lrsquoeau dans lrsquoorganisme Deacutefinir les glucides lipides protides et acides nucleacuteiques Indiquer le rocircle de ces biomoleacutecules Donner les caracteacuteristiques biochimiques de la keacuteratine et de la meacutelanine Pour la keacuteratine indiquer les deux formes de keacuteratine (α et β) et insister sur les diffeacuterents types de liaison assurant la stabiliteacute de la moleacutecule Pour la meacutelanine indiquer les deux formes (eumeacutelanine et phaeacuteomeacutelanine) et preacutesenter succinctement les premiegraveres phases de sa synthegravese Preacutesenter la cellule comme lrsquouniteacute structurale et fonctionnelle des ecirctres vivants A partir de scheacutemas situer et deacutecrire les diffeacuterentes parties de la cellule Preacutesenter de maniegravere syntheacutetique le rocircle de la membrane cellulaire du noyau des principaux organites Deacutecrire le pheacutenomegravene de mitose agrave partir de scheacutemas et mettre en relation avec les cellules basales de lrsquoeacutepiderme et du bulbe pileux Indiquer les pheacutenomegravenes de diffeacuterenciation conduisant agrave des cellules speacutecialiseacutees comme les meacutelanocytes et les keacuteratinocytes Donner la deacutefinition drsquoun tissu drsquoun organe drsquoun appareil Caracteacuteriser et illustrer par des exemples les tissus eacutepitheacuteliaux et conjonctifs Distinguer peau et muqueuses Preacutesenter scheacutematiquement la composition et le rocircle des principaux constituants du plasma et des diffeacuterents eacuteleacutements figureacutes du sang Indiquer la formation de la lymphe agrave partir du sang et en deacuteduire les caracteacuteristiques de sa composition Preacutesenter simplement les principales eacutetapes de lrsquoheacutemostase et leurs rocircles Annoter un scheacutema geacuteneacuteral de la circulation et deacutecrire le trajet du sang Montrer les relations entre lrsquoappareil circulatoire sanguin et lrsquoappareil lymphatique Preacutesenter succinctement le rocircle du cœur et des vaisseaux dans la circulation Deacutefinir la pression arteacuterielle preacuteciser ses valeurs Preacutesenter la structure et le rocircle des veines Preacutesenter les effets de la stase sur la circulation Justifier les diffeacuterents facteurs favorisant une bonne circulation du sang (en lien avec les risques professionnels S31)

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2 Appareil musculo-squelettique Anatomie et physiologie Contraction musculaire Fatigue musculaire et reacutecupeacuteration Troubles musculo-squelettiques

Preacuteciser la structure drsquoun muscle strieacute Indiquer la structure drsquoune articulation simple Deacutecrire les pheacutenomegravenes (nerveux biochimiques) de la contraction musculaire Deacutefinir le tonus musculaire Preacutesenter lrsquoorigine les manifestations et les conseacutequences de la fatigue musculaire Deacutefinir les troubles musculo-squelettiques lieacutes agrave la profession Analyser des gestes professionnels (ex tenue et manipulation des ciseaux) afin drsquoidentifier les muscles et les types de contraction mis en jeu et les effets sur la personne (cfS31)

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CONNAISSANCES COMMENTAIRES

Bio-contaminations et lutte antimicrobienne

1 Origine des bio contaminations - Principales flores contaminantes - Voies drsquoentreacutee dans lrsquoorganisme 2 Pouvoir pathogegravene 3 Moyens de deacutefense de lrsquoorganisme - Immuniteacute non speacutecifique - Immuniteacute speacutecifique 4 Lutte antimicrobienne - Agents physiques agents chimiques et moyens de preacutevention

Caracteacuteriser les diffeacuterents types drsquoagents microbiens Analyser les diffeacuterentes sources de contamination Les mettre en relation avec les voies de peacuteneacutetration dans lrsquoorganisme Preacuteciser les facteurs favorables et deacutefavorables agrave la croissance et la multiplication des microorganismes Deacutefinir les bacteacuteries commensales les bacteacuteries pathogegravenes les bacteacuteries opportunistes et illustrer par les exemples Deacutefinir la virulence A partir drsquoun exemple preacutesenter le pouvoir pathogegravene Indiquer les principales eacutetapes de lrsquoinfection en preacutecisant le rocircle de la reacuteaction inflammatoire et des ganglions lymphatiques Preacutesenter de maniegravere succincte lrsquoimmuniteacute inneacutee et lrsquoimmuniteacute adaptive Deacutefinir les termes steacuterilisation deacutesinfection et deacutecontamination Preacuteciser les actions de la chaleur et des radiations sur les microorganismes Illustrer agrave partir drsquoexemples les applications possibles en milieu professionnel Deacutefinir les antiseptiques et les deacutesinfectants les biocides Donner une classification des principaux agents chimiques en preacutecisant leur mode drsquoaction Analyser les applications possibles en milieu professionnel

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La peau et les phanegraveres

1 Peau et cuir chevelu 2 Phanegraveres Caracteacuteristiques morphologiques des poils des cheveux et de la chevelure Structure des cheveux des poils et de leurs annexes Croissance et chute des poils et des cheveux 3 Proprieacuteteacutes des cheveux Couleur Proprieacuteteacutes meacutecaniques Proprieacuteteacutes de surface 4 Principales anomalies et affections 31 Anomalies du cheveu - Anomalies de la couleur - Anomalies de la forme - Anomalies relatives agrave la croissance 32 Affections du cuir chevelu - Etats pelliculaires - Dermites seacuteborrheacuteiques eczeacutemateuses - Dermatoses lupus eacuterytheacutemateux psoriasis - Infections fongiques - Peacutediculose - Reacuteactions allergiques

A partir drsquoun scheacutema caracteacuteriser les diffeacuterentes parties du cuir chevelu (eacutepiderme derme eacutepicracircne tissu sous eacutepicracircnien) Deacutevelopper le derme et lrsquoeacutepiderme Indiquer les caracteacuteristiques histologiques le rocircle de la vascularisation et de lrsquoinnervation du derme Preacuteciser le rocircle des glandes sudoripares eccrines Deacutefinir les phanegraveres et citer les diffeacuterents types Preacuteciser les caracteacuteristiques drsquoimplantation de densiteacute de section de surface de longueur en tenant compte des variations lieacutees agrave lrsquoacircge aux ethnies Leacutegender et commenter des coupes longitudinales et transversales drsquoun cheveu drsquoun poil ou drsquoune glande annexe Preacuteciser les caracteacuteristiques cellulaires de chaque partie en expliquant leur formation agrave partir des cellules germinatives du bulbe pileux Situer la formation de la keacuteratine et de la meacutelanine Preacuteciser le rocircle de la vascularisation et de lrsquoinnervation de la papille dermique Preacutesenter les diffeacuterentes annexes Deacutevelopper la structure et le rocircle des glandes seacutebaceacutees Indiquer les facteurs de variation de la seacutecreacutetion du seacutebum Deacutecrire le cycle pilaire ses facteurs et ses variations Expliquer les diffeacuterentes couleurs de poils et de cheveux en fonction de la variabiliteacute des pigments de meacutelanine (type de meacutelanine teneur reacutepartition des grainshellip) Preacuteciser les variations en fonction de lrsquoacircge des ethnies Deacutefinir et illustrer la charge de rupture et lrsquoeacutelasticiteacute drsquoun cheveu Preacuteciser leurs variations au cours des opeacuterations capillaires Expliquer lrsquointeacuterecirct des proprieacuteteacutes plastiques du cheveu pour en modifier la forme Diffeacuterencier les proprieacuteteacutes drsquoabsorption drsquoadsorption et eacutelectriques du cheveu En deacuteduire leurs applications professionnelles Preacuteciser les caracteacuteristiques les manifestations et les origines possibles des principales anomalies ou affections Justifier les preacutecautions agrave prendre lors des diffeacuterentes opeacuterations capillaires et des traitements relevant de la compeacutetence du coiffeur

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S2 TECHNOLOGIES ET MEacuteTHODES Selon les chapitres les eacutetudes sont conduites en relation avec les enseignements de physique-chimie et de biologie appliqueacutee et les arts appliqueacutes

S 22 PRODUITS DrsquoHYGIENE ET SOINS CAPILLAIRES ndash TECHNOLOGIE DES MATEacuteRIELSCONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Produits Produits drsquohygiegravene capillaire produits drsquoembellissement produits traitants 11 Shampoings

Diffeacuterents types de shampoings 12 Produits drsquoembellissement et traitants preacute et post shampoings avec ou sans rinccedilage 2 Techniques

Deacutefinir et classer les produits professionnels utiliseacutes en coiffure Caracteacuteriser les shampooings (cf S11) Les deacutefinir et les caracteacuteriser

- formule geacuteneacuterale - proprieacuteteacutes physico-chimiques - mode drsquoaction

Distinguer leurs proprieacuteteacutes speacutecifiques Preacuteciser le rocircle des principes actifs essentiels en fonction de lrsquoeffet rechercheacute Signaler les incompatibiliteacutes drsquoutilisation des diffeacuterents produits Indiquer le rocircle des principes actifs essentiels Preacuteciser les proprieacuteteacutes des diffeacuterents types de produits et mettre en relation avec lrsquoeffet attendu Indiquer leurs avantages et leurs inconveacutenients au regard des besoins et de lrsquoeffet souhaiteacute Seacutelectionner des produits et des programmes de soins au regard du diagnostic eacutetabli Argumenter le choix Justifier

- les eacutetapes du protocole - lrsquoenchaicircnement logique des opeacuterations - la technique gestuelle preacuteconiseacutee - le temps de pause - les conseacutequences possibles du nonndashrespect du

protocole

S 21 DIAGNOSTIC-CONSEILCONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Donneacutees morphologiques et caracteacuteristiques individuelles 2 Diagnostic

3 Bilan et conseils - Elaboration et analyse de fiches techniques - Programme de soins

Recenser des informations relatives agrave - lrsquoeacutetat la nature les anomalies des cheveux du cuir chevelu et de lrsquoenvironnement du systegraveme pilo-facial - la morphologie (visage silhouette) et de la personnaliteacute Etablir le diagnostic agrave partir drsquoun dialogue et de moyens visuels tactiles de mateacuteriels et drsquoappareils Analyser des fiches drsquoobservation de conseils et de suivi clientegravele en vue de proposer un programme de soin Analyser diffeacuterents programmes et protocoles de soins

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3 Appareils et mateacuteriels

Pour les appareils et mateacuteriels Reacutealiser lrsquoeacutetude fonctionnelle et deacutecrire le principe de fonctionnement Justifier les critegraveres de choix pour un achat une utilisation Preacuteciser les conditions drsquoutilisation

proceacutedure de controcircle mode drsquoutilisation regravegles de seacutecuriteacute drsquohygiegravene de confort

S 23 COUPECONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Tous outils de coupe 2 Techniques Tous types de coupes masculines et feacuteminines

Principes geacuteneacuteraux de la coupe Principes de coupe par rapport au volume attendu en relation avec la nature les implantations et la longueur des cheveux

Principes de coupe par rapport

agrave la morphologie du visage de la tecircte agrave la silhouette

Plans de coupe

Etudier - les diffeacuterentes preacutesentation drsquooutils - les critegraveres de choix pour lrsquoachat - les utilisations possibles

Justifier le choix des outils en relation avec lrsquoeacutetat et la nature du cheveu le reacutesultat attendu Deacutecrire les protocoles drsquoentretien des outils en respectant la reacuteglementation en vigueur en matiegravere drsquohygiegravene Etudier et caracteacuteriser les diffeacuterentes coupes et les repreacutesenter sous forme de scheacutemas Deacutefinir les seacuteparations lrsquoorientation des megraveches lrsquoangle de coupe le voile de coupehellip Justifier les diffeacuterentes eacutetapes de la preacuteparation et de lrsquoexeacutecution Justifier lrsquoorientation des megraveches les angles de coupe les zones de travail lrsquoeacutequilibre des volumeshellip Expliquer les critegraveres de reacuteussite et les erreurs agrave eacuteviter Pour tous types de coupes masculines et feacuteminines eacutelaborer un plan de coupe correspondant agrave la coupe choisie ou agrave reacutealiser Mettre en eacutevidence sur le plan de coupe les seacuteparations lrsquoorientation des megraveches les longueurs la chronologie des eacutetapes

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S 24 MISE EN FORME TEMPORAIRE

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Principes 2 Techniques de mise en forme temporaire Tous types de techniques (mise en forme au seacutechoir agrave la main mise en plis technique au fer lissage cranshellip) 3 Appareils et mateacuteriels Tous types drsquoappareils et mateacuteriels (seacutechoir casque agrave main brosses chauffantes fers lisseurshellip) 4 Produits de mise en forme Principes actifs Diffeacuterents produits

Expliquer la deacuteformation meacutecanique subie par le cheveu en srsquoappuyant sur la composition chimique de celui-ci - allongement de la keacuteratine alpha - creacuteation de nouvelles liaisons faibles en eacutenergie Deacutefinir les diffeacuterentes techniques de mise en forme sur cheveux secs et cheveux mouilleacutes en srsquoappuyant sur leur principe Argumenter les critegraveres de choix en fonction de la coiffure et de la qualiteacute du cheveu Justifier les diffeacuterentes opeacuterations Expliquer les critegraveres de reacuteussite et les erreurs agrave eacuteviter Justifier le choix des appareils et des mateacuteriels (cf S223) Indiquer quelques exemples de polymegraveres en preacutecisant leurs actions Deacutefinir les principaux composants Preacuteciser les proprieacuteteacutes et les actions des produits de mise en forme Justifier leurs critegraveres de choix et leur mode drsquoutilisation en fonction du reacutesultat attendu

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S 25 MISE EN FORME DURABLECONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Principes et produits utiliseacutes Pheacutenomegravenes meacutecaniques et chimiques Produits pour permanente

Produits de lissage deacutefrisage

2 Techniques


4 Reacuteglementation relative aux produits de mise en forme durable

Justifier les pheacutenomegravenes meacutecaniques et chimiques de la modification durable de la forme du cheveu en srsquoappuyant sur sa composition chimique Identifier les principaux composants et indiquer leurs rocircles Preacuteciser les proprieacuteteacutes et les actions des produits de mise en forme durable Justifier leurs critegraveres de choix et leur mode drsquoutilisation Deacutevelopper les produits thioleacutes et alcalins en preacutecisant leurs compositions lrsquoaction lrsquoeacutetude technologique Mettre en eacutevidence lrsquoinfluence de la concentration en reacuteducteur et du pH sur le reacutesultat du frisage ou du deacutefrisage Etudier les inteacuterecircts et les limites des diffeacuterentes formulations (en lien avec S11) Argumenter les choix des techniques au regard du diagnostic eacutetabli et du frisage ou deacutefrisage souhaiteacute Justifier chacune des eacutetapes du protocole et leur enchaicircnement ainsi que les preacutecautions agrave prendre Justifier le choix des appareils et des mateacuteriels de permanente et de deacutefrisage Preacutesenter la reacuteglementation en vigueur

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S 26 COLORATION CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Principe Couleurs et effets Modifications de couleur

Deacutecoloration eacuteclaircissement Nettoyage gommage Coloration

2 Produits

de deacutecoloration de nettoyage gommage mordanccedilage de coloration

3 Techniques Deacutecoloration eacuteclaircissement gommage nettoyage coloration balayage meacutechagehellip Preacutecautions agrave prendre

Tests touche drsquoessai regravegles de protection

Freacutequence drsquoutilisation

4 Mateacuteriels et appareils Activeurs agrave lampes Geacuteneacuterateurs de vapeur 5 Reacuteglementation relative aux produits de deacutecoloration et de coloration

Expliquer les regravegles de la colorimeacutetrie appliqueacutees agrave la profession Les transposer aux techniques de deacutecoloration gommage ou nettoyage coloration Preacuteciser les effets de la lumiegravere sur le rendu des couleurs Mettre en relation les eacutevolutions de couleur du cheveu sous lrsquoaction des produits avec les transformations possibles subies par les diffeacuterents types de meacutelanine Expliquer le meacutecanisme drsquoaction des principes actifs sur le cheveu Indiquer la fonction speacutecifique de chaque produit Deacutefinir et deacutesigner les principaux composants Preacuteciser les proprieacuteteacutes et les actions dans les produits de modification de couleur Justifier leurs critegraveres de choix et leur mode drsquoutilisation Justifier les techniques au regard du diagnostic eacutetabli et du reacutesultat attendu Justifier les techniques preacuteparatoires (mordanccedilage preacute-colorationhellip) Justifier chacune des eacutetapes du protocole et leur enchaicircnement Expliquer les critegraveres de reacuteussite et les erreurs agrave eacuteviter Justifier les preacutecautions Justifier lrsquousage des diffeacuterents mateacuteriels et appareils en fonction de la technique mise en œuvre et du reacutesultat attendu (Cf S 223) Preacutesenter la reacuteglementation en vigueur

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S 27 COIFFAGE CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Mateacuteriels 2 Postiches 3 Techniques Principes de coiffage par rapport

A la nature agrave la longueur agrave lrsquoimplantation

des cheveux A la morphologie du visage de la tecircte agrave la

silhouette agrave la circonstance Plans de coiffage 4 Produits coiffants de modelage de finition Principes actifs Diffeacuterents produits

Etudier les diffeacuterents mateacuteriels et appareils de coiffage Justifier le choix des mateacuteriels et des appareils en fonction de la technique mise en œuvre et du reacutesultat attendu Deacutecrire les protocoles drsquoentretien des outils en respectant la reacuteglementation en vigueur Preacutesenter les diffeacuterents types de postiches (supports implantations fixations) leurs utiliteacutes leurs avantages et leurs inconveacutenients Deacutefinir les diffeacuterentes eacutetapes de la preacuteparation de la chevelure et justifier le choix des techniques Justifier les mouvements lrsquoeacutequilibre des volumes Analyser le reacutesultat et proposer des solutions si neacutecessaire Illustrer par des exemples (documents photos figurineshellip) et mettre en eacutevidence les mouvements les volumes Reacutealiser lrsquoesquisse de la coiffure attendue Indiquer quelques exemples de polymegraveres en preacutecisant leurs actions Identifier les principaux composants et indiquer leur rocircle Preacuteciser les proprieacuteteacutes et les actions des produits de coiffage et de finition Justifier leurs critegraveres de choix et leur mode drsquoutilisation en fonction du reacutesultat attendu

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S 28 ENTRETIEN DU SYSTEgraveME PILO-FACIAL CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Mateacuteriel Tous outils et accessoires pour lrsquoentretien du systegraveme pilo-facial 2 Techniques Taille des moustaches pattes favoris boucs colliershellip et rasage associeacute 3 Produits de rasage et post rasage

Justifier le choix des outils et leur condition drsquoutilisation en relation avec le service proposeacute et le reacutesultat attendu Justifier les conditions drsquohygiegravene et de seacutecuriteacute Justifier les conditions drsquoinstallation particuliegraveres du client et les conditions drsquohygiegravene et de confort neacutecessaires Etudier les diffeacuterentes formes de moustaches et de barbe Justifier le choix drsquoune forme de moustache ou drsquoun dessin de barbe par rapport agrave la morphologie aux anomalies du visage au souhait du clienthellip Deacutecrire et justifier les diffeacuterentes eacutetapes drsquoune taille drsquoune creacuteation de barbe ou de moustache Argumenter les diffeacuterents gestes le respect des conditions drsquohygiegravene Justifier le choix des produits en fonction de leurs proprieacuteteacutes ou leurs modes drsquoaction des besoins ou des effets attendus

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S3 CADRE ORGANISATIONNEL ET REacuteGLEMENTAIRE DE LrsquoACTIVITEacute

Il convient de prendre en compte la dimension environnementale sociale et socieacutetale de lrsquoactiviteacute professionnelle Ce concept sera pris en compte tout au long de la formation

S31 ERGONOMIE- HYGIEgraveNE - SECURITEacute CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Activiteacute de travail Composantes de lrsquoactiviteacute de travail Facteurs influenccedilant lrsquoactiviteacute de travail et les facteurs de risques Effets de lrsquoactiviteacute de travail 2 Ameacutelioration des conditions de travail preacutevention des risques professionnels Implantation et ameacutenagement des espaces Gestes et postures adapteacutes agrave lrsquoactiviteacute Organisation du travail (travail en eacutequipe organisation temporellehellip) Ambiances physiques de travail lumineuse sonore thermique Hygiegravene geacuteneacuterale des locaux Preacutevention des risques speacutecifiques Document unique

Etude reacutealiseacutee agrave partir de situations de travail et en lien avec la biologie appliqueacutee Identifier et analyser - les diffeacuterentes composantes de lrsquoactiviteacute gestes postures deacuteplacements prises drsquoinformations activiteacutes mentaleshellip - les facteurs interfeacuterant sur lrsquoactiviteacute facteurs lieacutes agrave lrsquoopeacuterateur agrave la production de service aux ambiances physiques (lumineuse sonore thermique) - les risques speacutecifiques chimiques microbiologiques eacutelectriques - les effets de lrsquoactiviteacute de travail (positifs et neacutegatifs) A partir de donneacutees statistiques eacutetudier les principales causes drsquoarrecircts de travail et les principales pathologies (troubles musculo-squelettiques troubles circulatoires troubles respiratoires allergies de contact troubles psycho-sociauxhellip) Preacutesenter les aspects scientifiques techniques et reacuteglementaires Pour la preacutevention des risques preacutesenter les principes preacuteconiseacutes et les niveaux de preacuteventions Les appliquer agrave des situations donneacutees Deacutevelopper plus particuliegraverement le risque chimique le risque eacutelectrique et les risques lieacutes agrave lrsquoactiviteacute physique Identifier les objectifs et les rocircles du document unique

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S32 INSTALLATION ET AMEacuteNAGEMENT DES LOCAUX

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Equipement et ameacutenagement des locaux Eau

- Qualiteacute de lrsquoeau - Distribution et eacutevacuation - Production drsquoeau chaude

Electriciteacute Aeacuteration ndash ventilation Chauffage ndash climatisation Eclairage Revecirctements des sols et des murs 2 Mobiliers et mateacuteriels des diffeacuterents espaces Espace accueil et de vente Espaces techniques Espace coiffage

3 Dimension environnementale sociale et socieacutetale en matiegravere de deacuteveloppement durable Consommation drsquoeau Consommation drsquoeacutenergie Gestion des deacutechets issus de lrsquoactiviteacute

Preacutesenter les systegravemes drsquoadoucissement de lrsquoeau Localiser les points de distribution par rapport aux activiteacutes Attirer lrsquoattention sur les moyens drsquoeacutevacuation Preacutesenter une eacutetude comparative (coucirct consommation rapiditeacute de production encombrementhellip) des diffeacuterents moyens de production drsquoeau chaude Estimer les besoins en prises de courant en fonction des activiteacutes Preacuteciser la reacuteglementation concernant lrsquoinstallation eacutelectrique notamment en preacutesence de points drsquoeau Expliquer le fonctionnement des dispositifs de protection des biens et des personnes lors de lrsquoutilisation des appareils eacutelectriques dans un salon de coiffure Deacutefinir les principes des dispositifs drsquoaeacuteration et de ventilation et justifier leur rocircle et leur inteacuterecirct dans un salon de coiffure Donner les avantages et les inconveacutenients des diffeacuterents systegravemes de chauffage et de climatisation pour un salon Preacutesenter de faccedilon simple les diffeacuterentes sources lumineuses en indiquant leurs caracteacuteristiques (puissance rendu des couleurs dureacutee de vie coucircthellip) et leurs avantages et inconveacutenients pour les diffeacuterents postes de travail Preacuteciser lrsquoimportance de lrsquoeacuteclairage pour le rendu des couleurs et la preacutecision du travail Preacutesenter les mateacuteriaux sous forme comparative en mettant en eacutevidence leurs caracteacuteristiques estheacutetiques acoustiques de reacutesistance de faciliteacute drsquoentretienhellip Justifier le choix du mateacuteriau A partir drsquoune situation donneacutee comparer les mateacuteriels et les mobiliers (coucirct reacutesistance maniabiliteacute rationaliteacute encombrement entretienhellip) Justifier le choix des eacutequipements Situer la place et montrer lrsquointeacuterecirct des eacuteco-labels dans lrsquoenvironnement professionnel Deacutevelopper des comportements responsables visant agrave favoriser le respect de lrsquoenvironnement Recenser les dispositifs permettant de reacutealiser des eacuteconomies drsquoeau et des eacutenergies Repeacuterer les deacutechets issus de lrsquoactiviteacute professionnelle et proposer une mise en place du tri seacutelectif au sein de lrsquoentreprise

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S33 REacuteGLEMENTATION EN USAGE DANS LA PROFESSION

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Reacuteglementation relative aux produits Deacutefinition des produits cosmeacutetiques Substances autoriseacutees prohibeacutees soumises agrave restriction Dossier cosmeacutetique et mise sur le marcheacute Etiquetage Publiciteacute 2 Reacuteglementation relative agrave lrsquoaffichage des produits toxiques agrave lrsquoaffichage des prix 3 Reacuteglementation relative aux locaux professionnels 4 Reacuteglementation relative agrave lrsquoexercice de la profession 5 Reacuteglementation geacuteneacuterale et speacutecifique agrave lrsquoapprentissage 6 Reacuteglementation relative aux conditions de travail dans la profession

Prendre en compte les textes en vigueur (directives europeacuteennes et droit franccedilais) Donner la deacutefinition du produit cosmeacutetique En relation avec les produits capillaires comparer aux listes positives agrave la liste neacutegative et agrave la liste des substances soumises agrave restriction Preacuteciser la composition du dossier et montrer son inteacuterecirct Preacuteciser les obligations en matiegravere drsquoeacutetiquetage Deacutecoder les pictogrammes et symboles Indiquer les pratiques en matiegravere de publiciteacute trompeuse et la reacuteglementation speacutecifique aux produits cosmeacutetiques Preacuteciser les obligations en matiegravere de publiciteacute Expliquer et commenter la reacuteglementation relative agrave lrsquohygiegravene des salons de coiffure Indiquer les affichages obligatoires Preacuteciser les conditions exigeacutees pour exploiter une entreprise de coiffure pour lrsquoexercice agrave domicile ainsi que les sanctions preacutevues en cas de non-respect de la reacuteglementation Indiquer les dispositions applicables aux ressortissants drsquoautres eacutetats Preacutesenter les principaux textes en vigueur Convention collective (cfS44)

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S4 GESTION DE LrsquoENTREPRISE Les savoirs de gestion de lrsquoentreprise ont pour objet de deacutevelopper des compeacutetences agrave la fois analytiques opeacuterationnelles et comportementales dans le cadre du rachat ou de la gestion voire la creacuteation drsquoune entreprise de coiffure Les savoirs associeacutes de gestion de lrsquoentreprise se deacutecomposent de la faccedilon suivante 41 Le cadre de la creacuteation du rachat ou de lrsquoexploitation drsquoune entreprise de coiffure 42 Le pilotage de lrsquoentreprise 43 Les opeacuterations comptables et administratives courantes et obligatoires 44 La gestion et le management du personnel 45 La vente-conseil

S 41 LE CADRE DE LA CREacuteATION DU RACHAT OU DE LrsquoEXPLOITATION DrsquoUNE ENTREPRISE DE COIFFURE

41-1 Analyse du marcheacute de la coiffure CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Environnement eacuteconomique geacuteneacuteral Place de lrsquoactiviteacute coiffure dans lrsquoeacuteconomie Caracteacuteristiques du marcheacute de la coiffure

Organisations professionnelles et les chambres consulaires Inspection du travail

A partir drsquoindicateurs simples situer la place de lrsquoactiviteacute coiffure dans lrsquoactiviteacute nationale et europeacuteenne La comparer agrave drsquoautres secteurs Identifier - les intervenants sur le marcheacute industrie du cosmeacutetique fournisseurs drsquoeacutequipements mateacuteriels et de produitshellip Etudier la structuration de lrsquooffre salon unique multi-salons franchises coiffure agrave domicilehellip - lrsquoeacutevolution de la demande de la clientegravele repeacuterer les grandes eacutevolutions dans le comportement de consommation ainsi que leurs conseacutequences sur le secteur drsquoactiviteacute Identifier le rocircle des syndicats professionnels et des chambres consulaires Se limiter aux missions de lrsquoinspecteur du travail

2 Environnement eacuteconomique local du salon de coiffure Implantation drsquoun salon Sources drsquoinformation Eacutelaboration drsquoune strateacutegie commerciale

A partir de situations concregravetes et drsquoindicateurs locaux - Deacuteterminer la zone de chalandise - Comparer diffeacuterentes implantations en termes

drsquoavantages et drsquoinconveacutenients - Evaluer qualitativement et quantitativement le marcheacute

potentiel drsquoun point de vente - Repeacuterer le positionnement de la concurrence

Identifier les principales sources drsquoinformation (presse professionnelle donneacutees eacuteconomiques localeshellip) Les consulter sur diffeacuterents supports (Siteshellip) Reacutealiser une approche socio-eacuteconomique drsquoun salon de coiffure (positionnement drsquoune gamme des produits et des services par rapport aux diffeacuterents segments de clientegravele) Pour un concept de salon identifieacute deacuteterminer une politique de produits et de services de prix de distribution et de communication

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41-2 Les formes drsquoexploitation et statut juridique

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Diffeacuterentes formes drsquoexploitation 2 Formes juridiques 3 Deacutemarches lieacutees agrave la creacuteation ou agrave la reprise drsquoentreprise

Etudier les formes commerciales (salon unique multi-salons franchise hellip) Preacutesenter les avantages et les inconveacutenients dans diffeacuterentes situations Comparer les formes juridiques (entreprise individuelle SARL EURL hellip) en terme

- drsquoengagements de responsabiliteacute personnelle du commerccedilant

- drsquoobligations comptables - de reacutegimes fiscaux de lrsquoentreprise et de son dirigeant - de protection eacuteconomique et sociale et reacutegimes sociaux du

dirigeant A partir des deacuteterminants de formes juridiques seacutelectionner pour une situation donneacutee la forme juridique la plus adapteacutee Repeacuterer les documents et proceacutedures neacutecessaires agrave lrsquoimmatriculation au registre du commerce etou au reacutepertoire des meacutetiers en vue de la creacuteation ou de la reprise drsquoentreprise Preacuteciser lrsquoaide apporteacutee par les chambres consulaires

41-3 Lrsquoacquisition de lrsquoentreprise et son financement CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Eacuteleacutements constituant le bail commercial le fonds de commerce 2 Modaliteacutes et les sources de financement 3 Assurances 4 Affichages obligatoires

Preacuteciser les diffeacuterentes formes et obligations de baux commerciaux et les modaliteacutes de renouvellement Identifier les principaux eacuteleacutements du fonds de commerce

- La clientegravele - Le mateacuteriel les eacutequipements et le local professionnel

Repeacuterer les droits et les obligations des contrats drsquoacquisition et de location Preacuteciser les sources de financement possibles (auto financement emprunt bancaire ou creacutedit bailhellip) A partir drsquoune situation donneacutee identifier les caracteacuteristiques drsquoun plan de financement Indiquer et comparer les risques couverts par les principales assurances responsabiliteacute civile assurance speacutecifique du chef drsquoentreprisehellipet agrave celles lieacutees aux grandes cateacutegories de risques incendie deacutegacircts des eaux valeur veacutenale perte drsquoexploitation Repeacuterer les affichages obligatoires selon la leacutegislation en vigueur

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S 42 LE PILOTAGE DE LrsquoENTREPRISE 42-1 Le tableau de bord et la politique drsquoinvestissement

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Indicateurs Indicateurs issus de donneacutees comptables eacutevolution du chiffre drsquoaffaires du reacutesultat du bilanhellipBudget de treacutesorerie Ratios fournis par les centres de gestion agreacuteeacutes et autres Autres indicateurs nombre de clients suivi des prestations par cateacutegories de produits vendushellip 2 Renouvellement des mateacuteriels des ameacutenagements et des eacutequipements informatiques de lrsquoentreprise

Identifier les services de gestion rendus par un expert comptable et par un centre de gestion agreacuteeacute Identifier les informations pertinentes drsquoun tableau de bord reacuteel objectif peacuteriode de reacutefeacuterence informations clients gestion produit concurrencehellip Etablir un diagnostic de la situation drsquoun salon de taille restreinte agrave partir drsquoindicateurs fournis ou justifier un diagnostic donneacute agrave partir de ces indicateurs Repeacuterer le chiffre drsquoaffaire et ses composantes Deacutegager le reacutesultat agrave partir des charges et des produits Mesurer la performance de lrsquoentreprise agrave partir de ces indicateurs Limiter lrsquoeacutetude aux principaux ratios accompagnant le compte de reacutesultat et le bilan fournis par les centres de gestion agreacuteeacutes Se limiter agrave lrsquointerpreacutetation des ratios Limiter lrsquoeacutetude du budget de treacutesorerie agrave des cas simples de principe A partir de donneacutees commerciales et financiegraveres analyser les besoins et eacutevaluer lrsquoopportuniteacute drsquoun investissement lrsquoimpact sur lrsquoamortissement

42-2 Lrsquoapprovisionnement et le stockage

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Fournisseurs et conditions commerciales 2 Commande

A partir drsquooffres de devis de catalogueshellip rechercher et seacutelectionner des fournisseurs en fonction des besoins agrave couvrir Seacutelectionner les produits et mateacuteriels en fonction des conditions commerciales

3 Reacuteception et stockage La mise agrave jour de lrsquoeacutetat des stocks Le reacuteapprovisionnement 4 Gestion marchande

Controcircler la reacuteception Compleacuteter la fiche de stock informatiseacutee en quantiteacute Repeacuterer les eacutevegravenements qui deacuteclenchent le reacuteapprovisionnement en fonction de la politique drsquoapprovisionnement de lrsquoentreprise Repeacuterer les produits laquo phareleader raquo et les produits dormants en vue de lrsquooptimisation et de la rationalisation du stock

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42-3 La communication commerciale CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Communication meacutedias et hors meacutedias

2 Mise en œuvre drsquoun plan de communication 3 Suivi de la strateacutegie commerciale de la concurrence 4 Veille technologique et commerciale 5 Promotion des ventes 6 Deacuteveloppement et fideacutelisation de la clientegravele

Deacutecrire les moyens de communication commerciale et en indiquer les objectifs et leurs rocircles Distinguer les diffeacuterents canaux (presse radio internet hellip) et supports utiliseacutes (prospectus affiche annonce hellip) Deacutecrire les incidences des choix reacutealiseacutes en matiegravere de meacutedia et supports sur les attitudes de la clientegravele et le chiffre drsquoaffaires Identifier - Les principales eacutetapes de lrsquoeacutelaboration drsquoune strateacutegie de communication (objectif cible contenus support peacuteriode coucircthellip) - Les diffeacuterents intervenants dans le plan de communication (lrsquoagence de communication et les autres professionnels partenaireshellip) Analyser la strateacutegie commerciale des concurrents agrave partir de leur communication des remarques de la clientegravele hellip Caracteacuteriser la concurrence locale produits services associeacutes prix distribution communication commerciale Deacutefinir la notion de veille commerciale et son inteacuterecirct pour lrsquoentreprise

Srsquoinformer des eacutevolutions professionnelles en termes de techniques mateacuteriels produitshellip Identifier les techniques promotionnelles les plus courantes dans la profession et les objectifs drsquoune action promotionnelle donneacutee Repeacuterer les diffeacuterents supports de fideacutelisation (carte de fideacuteliteacute promotion cadeau prime jeux et concourshellip) et diffeacuterencier les techniques de fideacutelisation Justifier la technique de fideacutelisation retenue pour une clientegravele cible

42-4 Le suivi des coucircts et des prix CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Coucircts et prix de vente drsquoun service drsquoun produit

2 Strateacutegie de fixation du prix de vente

Identifier les composants des diffeacuterents coucircts Caracteacuteriser les deacuteterminants du prix de vente Identifier les diffeacuterentes approches de fixation drsquoun prix (par la demande par les coucircts par la concurrence)

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S 43 LES OPEacuteRATIONS COMPTABLES ET ADMINISTRATIVES COURANTES 43-1 La tenue de comptabiliteacute

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Journaux obligatoires 2 Tenue de caisse 3 Eacutetat de rapprochement bancaire 4 Gestion des documents administratifs et comptables

Preacutesenter les diffeacuterentes caracteacuteristiques des journaux comptables utiliseacutes achats courants recettes courantes banque caisse Renseigner les journaux agrave partir drsquoune situation professionnelle agrave partir de diffeacuterents supports y compris numeacuteriques Identifier les rocircles du chef drsquoentreprise du comptable de lrsquoexpert comptable et des centres de gestions agreacuteeacutes et leur place respective Etudier les proceacutedures de tenue de caisse (controcircle et clocircture) Etablir lrsquoeacutetat de rapprochement bancaire Repeacuterer les deacutelais leacutegaux de conservation des documents relatifs au personnel agrave la comptabiliteacute et aux impocircts

43-2 Les impocircts et taxes CONNAISSANCES COMMENTAIRES

Deacuteclarations et paiement des impocircts et taxes La taxe sur la valeur ajouteacutee Lrsquoimposition des beacuteneacutefices La contribution eacuteconomique territoriale

Identifier les relations de lrsquoentreprise avec lrsquoadministration fiscale Distinguer les diffeacuterentes modaliteacutes drsquoimposition Renseigner les imprimeacutes de deacuteclaration de TVA agrave partir de donneacutees fournies

43-3 Lrsquoorganisation du travail CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Gestion du temps et la planification des activiteacutes 2 Gestion de lrsquoaccueil 3 Suivi de la qualiteacute 4 Deacuteveloppement durable

Organiser et planifier en fonction des ressources et des contraintes Optimiser lrsquoorganisation et la planification des activiteacutes Etudier les diffeacuterentes modaliteacutes de gestion des attentes Deacutefinir la notion de qualiteacute et deacutegager les enjeux de la deacutemarche qualiteacute pour lrsquoentreprise de coiffure Limiter le suivi de qualiteacute aux enquecirctes de satisfaction Identifier des actions agrave mettre en œuvre en faveur du deacuteveloppement durable

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S 44 LA GESTION ET LE MANAGEMENT DU PERSONNEL 44-1 Le recrutement

CONNAISSANCES COMMENTAIRES 1 Profil de poste 2 Annonce de recrutement 3 Curriculum vitae et la lettre de motivation 4 Entretien drsquoembauche 5 Principales formaliteacutes lieacutees agrave lrsquoembauche 6 Diffeacuterents types de contrat de travail en vigueur 7 Regraveglement Inteacuterieur

Deacutegager les compeacutetences et qualiteacutes attendues pour eacutetablir un profil de poste Identifier les organismes speacutecifiques au marcheacute de lrsquoemploi (pocircle emploi agence inteacuterim syndicat professionnel hellip) en vue de reacutediger lrsquoannonce de recrutement Analyser ces documents et repeacuterer des critegraveres de seacutelection Repeacuterer les diffeacuterentes phases de lrsquoentretien drsquoembauche Analyser la leacutegislation relative aux entretiens drsquoembauche (atteinte agrave la vie priveacutee discriminationhellip) Identifier les formaliteacutes obligatoires agrave lrsquoembauche deacuteclaration obligatoire visite meacutedicale inscription au registre du personnel deacuteclaration unique drsquoembauche Caracteacuteriser les contrats de travail les droits et les obligations des parties Identifier le contrat adapteacute agrave la situation au regard de la leacutegislation du travail et de la convention collective Repeacuterer les conditions de mise en œuvre drsquoun regraveglement inteacuterieur Identifier les principaux thegravemes du regraveglement inteacuterieur et les objectifs

1 Convention collective de la coiffure et des professions connexes 2 Eacuteleacutements du bulletin de paie 3 Deacuteclarations sociales et les cotisations 4 Ameacutenagement du temps de travail

Mettre en eacutevidence les eacuteleacutements caracteacuteristiques du secteur professionnel Repeacuterer les eacuteleacutements constitutifs de la reacutemuneacuteration Identifier les services administratifs compeacutetents et analyser des deacuteclarations sociales A partir de la leacutegislation du travail et de la convention collective analyser les modaliteacutes drsquoameacutenagement du temps de travail (la dureacutee du travail les repos les congeacutes)

S 44-2 La formation du personnel


1 Droits et les obligations 2 Entretien individuel

Repeacuterer les droits et obligations de lrsquoemployeur en matiegravere de formation du personnel Deacutefinir les objectifs de lrsquoentretien individuel pour le salarieacute et pour lrsquoentreprise Observer et caracteacuteriser un exemple drsquoentretien individuel Repeacuterer diffeacuterents moyens permettant de motiver les salarieacutes

Formation des personnels Le plan de formation les congeacutes formation le droit agrave la formation le bilan de compeacutetences la formation tout au long de la vie

Repeacuterer les enjeux de la formation tant pour le salarieacute que pour lrsquoentreprise Deacutefinir la notion de formation tout au long de la vie et repeacuterer les principales modaliteacutes de validation des acquis de lrsquoexpeacuterience

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S 44-3 Les repreacutesentants des personnels CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Repreacutesentation des salarieacutes 2 Deacuteleacutegueacutes du personnel et comiteacute drsquoentreprise 3 Repreacutesentation syndicale

Deacutegager les attributions des diffeacuterentes instances repreacutesentatives du personnel

Rupture du contrat de travail

Identifier les diffeacuterents cas de rupture la deacutemission la rupture conventionnelle le licenciement pour motif personnel le licenciement eacuteconomique

Qualifier la deacutemission sa proceacutedure leacutegale et ses incidences Qualifier le licenciement ses motifs ses proceacutedures ses incidences

Conseil de prudrsquohommes

Identifier le rocircle du conseil de prudrsquohommes

S 45 LA VENTE - CONSEIL CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Communication et les enjeux 2 Typologies de clients et les comportements drsquoachat 3 Entretien de vente 4 Outils drsquoaide agrave la vente 5 Animation des points de vente

Analyser des situations de communication Veacuterifier si la communication est adapteacutee agrave la cible et agrave lrsquoobjectif en fonction du contexte Identifier les principes drsquoune communication efficace (sur le fond et sur la forme) et en mesurer les conseacutequences Identifier les diffeacuterentes typologies de clients et analyser les comportements drsquoachat Repeacuterer les diffeacuterentes phases de la vente de la prise de contact agrave la conclusion de la vente Analyser un entretien de vente dans des situations reacuteelles ou simuleacutees et repeacuterer les conditions et les attitudes professionnelles favorisant la vente Identifier les diffeacuterents outils (fiches clients fiches techniques documentations notices drsquoutilisationhellip) Caracteacuteriser les diffeacuterents types drsquoanimation Analyser les diffeacuterentes composantes concourant agrave lrsquoanimation drsquoun salon

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S5 ARTS APPLIQUEacuteS Agrave LA PROFESSION

Le programme complegravete et approfondit certaines connaissances et certaines compeacutetences du programme de CAP de maniegravere agrave favoriser les recherches et agrave permettre de justifier les choix estheacutetiques et techniques deacutefinis par le reacutefeacuterentiel des activiteacutes professionnelles Lrsquoobjectif des arts appliqueacutes vise agrave partir de probleacutematiques contemporaines poseacutees drsquoengager des deacutemarches drsquoanalyses et de recherches de documentations reacutefeacuterenceacutees afin de comprendre les interactions entre les tendances les mouvements de modes la creacuteation artistique et leurs reacutefeacuterences diverses (contemporaines historiques ethnologiques sociologiqueshellip)

S 51-2 Constitution et utilisation drsquoune documentation reacutefeacuterenceacutee CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Identification des critegraveres de seacutelection des documents (theacutematiques historiques contemporainshellip) 2 Meacutethodes drsquoorganisation drsquoun ensemble de documents en fonction de critegraveres deacutefinis

Analyser les composants formels et stylistiques (formes couleurs matiegraveres techniques de reacutealisation tendances eacutepoqueshellip) les analogies et les diffeacuterences les tendances Etablir des relations formelles stylistiques ou historiques entre les coiffures et - les domaines des arts appliqueacutes

- design de produit - design drsquoespace et drsquoenvironnement - design de communication

- le domaine des arts visuels - les eacuteleacutements naturelshellip

S 51 HISTOIRE DE LA COIFFURE

S 51-1 Deacutefinition de la ligne de la silhouette des formes et des volumes CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Tendances modes du moment creacuteations contemporaines et leurs reacutefeacuterences 2 Repeacuterage des analogies des diffeacuterences formelles et stylistiques des silhouettes et des coiffures 3 Relations entre la coiffure la silhouette le vecirctement lrsquoaccessoire lrsquoornement de coiffurehellip et

- les circonstances - lrsquousage lrsquoutilisation - la typologie du client - les courants artistiques les tendances les

creacuteateurs

Les eacutetudes srsquoappuient sur les reacutealisations actuelles tout en puisant des reacutefeacuterences dans lrsquohistoire des arts Preacutesenter et analyser les tendances contemporaines les courants artistiques les creacuteateurs la mode (haute couture precirct agrave porterhellip) Preacutesenter les eacuteleacutements significatifs et les analyser Identifier et analyser les caracteacuteristiques formelles et volumeacutetriques des coiffures des accessoires et ornements de la tecircte et du cou A partir drsquoune documentation visuelle identifier analyser et exprimer graphiquement et par annotations les caracteacuteristiques (lignes formes couleurs matiegraveres) Identifier les caracteacuteristiques lieacutees aux diffeacuterentes fonctions et usages et les identifier afin de cibler la demande le style la personnaliteacute drsquoun modegravele Preacuteciser les circonstances deacutefileacute scegravene soireacuteehellip

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S 52 MISE EN VALEUR DES PRODUITS ET DES SERVICES

S 52-1 Caracteacuteristiques et fonctions du support de communication visuelle et publicitaire CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Caracteacuteristiques - de la publiciteacute sur le lieu de vente

(preacutesentoir vitrine eacutetalage affichage et deacutecor promotionnel eacutetiquetage)

- de la communication visuelle et graphique agrave but publicitaire (conditionnement emballage photographie affiche tract annonce pressehellip)

2Fonctions du support de communication visuelle et publicitaire

- informative - estheacutetique

3Principaux codes de communication les rapports entre les eacuteleacutements deacutenoteacutes et les connotations

Recenser les principaux composants drsquoun message visuel drsquoune image de marque en fonction drsquoun produit drsquoun service par lrsquoidentification des caracteacuteristiques Situer le produit ou le service dans un cadre de communication publicitaire par une identification

- du commanditaire (marque positionnement commercial et publicitairehellip)

- du produit ou du service cibleacute (fonction positionnement de gamme innovation technologiquehellip)

- de la cible viseacutee (utilisateur age sexe profil socioculturelhellip)

- du message veacutehiculeacute (informatif descriptif comparatif prescriptif poeacutetiquehellip)

- des codes estheacutetiques utiliseacutes (reacutefeacuterences contemporaines historiques ethnologiques deacutetournementshellip)

Analyse deacutenotative sous forme de scheacutemas de croquis annoteacutes de releveacutes drsquoeacutechantillons coloreacuteshellip analyse de la composition des principes drsquoorganisation des formes des graphismes des motifs des couleurs des matiegravereshellip Analyse connotative significations induites par les eacuteleacutements repeacutereacutes leurs combinaisons leurs emplacements lrsquoimage du produit symboliquehellip Justifier lrsquoemploi des formes des motifs des graphismes des couleurs des matiegraveres des textes et des images (visuels) du message publicitaire par la mise en relation des deux types drsquoanalyse Proposer des recherches graphiques et coloreacutees sous forme drsquoesquisses en vue drsquoun projet drsquoorganisation et de composition drsquoobjets publicitaires ou en vue drsquoune preacutesentation promotionnelle (mise en valeur drsquoun objet par son contexte sur un panneau un preacutesentoir un soclehellip)

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S 52-2 Personnalisation des diffeacuterents espaces drsquoun salon CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Signification de lrsquoimage donneacutee au salon par le choix des formes des couleurs des matiegraveres des mateacuteriaux et des sources drsquoeacuteclairage dans lrsquoespace de travail drsquoun local speacutecialiseacute dans le commerce et le service (mobilier revecirctements luminaires accessoires) 2 Principes simples drsquoameacutenagement de lrsquoespace tenant compte des diffeacuterents postes de travail des circulations neacutecessaires et des principes drsquoergonomie (Cf S32)

Identifier les diffeacuterentes connotations pour favoriser lrsquoappreacutehension de la valorisation des diffeacuterents services et permettre de cibler lrsquoimage souhaiteacutee pour le salon Mener une analyse estheacutetique et fonctionnelle de diffeacuterents plans drsquoameacutenagement A lrsquoaide de recherches graphiques et coloreacutees sous forme drsquoesquisses concevoir un projet drsquoorganisation drsquoun espace donneacute Faire une analyse critique des diffeacuterents eacuteleacutements agrave partir drsquoun cahier des charges preacutecis Justifier les choix opeacutereacutes aux diffeacuterentes eacutetapes de la recherche

S 53 TRADUCTION DES RECHERCHES ESTHEacuteTIQUES EN VUE DE LA DEacuteFINITION LA MISE AU POINT TECHNIQUE LA CREacuteATION ET LA REacuteALISATION DrsquoUNE COIFFURE CONNAISSANCES COMMENTAIRES

1 Deacutefinition de la demande Principes et notions du cahier des charges

- circonstances - fonctions drsquousage (pour les accessoires) - valeur drsquoestime (tendance de mode valeur

symbolique contrainte estheacutetique) - techniques de reacutealisation (coloration

coupe permanente seacutechage et mise en volumehellip)

Caracteacuteristiques morphologiques et anatomiques

Identifier et analyser les diffeacuterentes informations et les contraintes diverses agrave partir de cahiers des charges fournis Identifier le caractegravere du modegravele et deacutefinir les contraintes estheacutetiques agrave partir des caracteacuteristiques Compleacuteter lrsquoidentification du caractegravere morphologique du modegravele par des recherches graphiques ou coloreacutees sous forme de croquis

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CONNAISSANCES COMMENTAIRES 2 Reacutealisation des recherches et de projets

Proportions directions structures et organisations des volumes (en insistant sur lrsquoimbrication des volumes les uns dans les autres)

Gammes coloreacutees Notions de style (principes de composition formes volumes matiegraveres motifs couleur reacutefeacuterences connotationshellip)

Utilisation des moyens techniques des outils et des supports pour traduire les effets rechercheacutes ou demandeacutes

La reacutealisation drsquoesquisses permet de visualiser les recherches creacuteatives Effectuer mes reproductions ou les recherches de composition de volume de proportion de gammes coloreacuteeshellip agrave partir de cahier des charges preacutecis et de documentations reacutefeacuterenceacutees (cahier ou page de tendance nuanciers reacutealisations relevant du domaine des arts visuels ou du domaine des arts appliqueacutes) Proposer des seacutelections et des associations des couleurs et de matiegraveres en fonction de leur apparence de la tendance de la mode de lrsquoeacutepoque de reacutefeacuterence Traduire des volumes des couleurs et des matiegraveres agrave lrsquoaide drsquooutils et de techniques approprieacutes (crayons feutres pastels gouache logiciels informatiques) Proposer des gabarits et des silhouettes aux morphologies typeacutees ou caracteacuteristiques drsquoun style drsquoune tendance pour servir de reacutefeacuterence ou de support aux recherches graphiques et coloreacutees Justifier les choix opeacutereacutes

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Tableau de correspondance entre compeacutetences et uniteacutes constitutives de la speacutecialiteacute coiffure du brevet professionnel

COMPEacuteTENCES

Uniteacutes de certification

U10

U20

U30A

U30B

U41

U42 C1 Sinformer Communiquer

C 11 Collecter seacutelectionner et traiter les informations X C 12 Transmettre des informations et rendre compte X C 13 Suivre la qualiteacute de laccueil et de la prise en charge de la clientegravele X

C2 Organiser Geacuterer

C 21 Geacuterer les produits et les mateacuteriels X C 22 Planifier les activiteacutes X C 23 Animer et encadrer les personnels X C 24 Deacutevelopper la vente des produits et des services X C 25 Participer agrave la gestion de lentreprise X


C 31 Conseiller et vendre des produits et des services X C 32 Concevoir une coiffure personnaliseacutee X C 33 Mettre en œuvre des techniques de soins capillaires X C 34 Mettre en œuvre des techniques de coloration et deacuteclaircissement X C 35 Mettre en œuvre des techniques de modification durable de la forme X C 361 Creacuteer et reacutealiser des coupes X C362 Reacutealiser des coupes speacutecifiques masculines X C 37 Concevoir et reacutealiser des mises en forme temporaires et des coiffages X C 38 Concevoir et reacutealiser des coiffures eacuteveacutenementielles X C 39 Concevoir et reacutealiser une taille du systegraveme pilo facial X

C4 Evaluer

C 41 Evaluer la satisfaction de la clientegravele X

C 42 Appreacutecier la mise en œuvre et le reacutesultat drsquoune technique X

C 43 Evaluer le travail du personnel X

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Uniteacute 51 - Sciences et technologies Lrsquouniteacute laquo sciences et technologies raquo englobe lrsquoensemble des objectifs capaciteacutes compeacutetences et savoir-faire mentionneacutes dans le reacutefeacuterentiel de certification de ce diplocircme Uniteacute 52 - Arts appliqueacutes Lrsquouniteacute laquo arts appliqueacutes raquo englobe lrsquoensemble des objectifs capaciteacutes compeacutetences et savoir-faire mentionneacutes dans le reacutefeacuterentiel de ce diplocircme Uniteacute 60 ndash Expression et ouverture sur le monde Lrsquouniteacute laquo expression et ouverture sur le monde raquo englobe les compeacutetences mentionneacutees dans le reacutefeacuterentiel expression et ouverture sur le monde annexeacute agrave la note de service ndeg93-080 du 19 janvier 1993 (BO ndeg5 du 4 feacutevrier 1993) relative aux objectifs contenus et capaciteacutes de lrsquoenseignement du franccedilais et du monde actuel communs agrave lrsquoensemble des brevets professionnels


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FONCTION CONSEIL CLIENTEgraveLE - VALORISATION DES SERVICES et SUIVI BEAUTEacute

Activiteacutes Tacircches Evaluation des attentes des motivations et des besoins

du client

Fideacutelisation et deacuteveloppement de la

clientegravele Preacutesentation des produits et

des services Vente des produits et de

services

Proposition personnaliseacutee de soins et produits adapteacutes pour la mise en valeur de la prestation reacutealiseacutee et son entretien

Proposition de vente daccessoires et de mateacuteriels de coiffure Conseils de coupe de coiffage et drsquoentretien de postiches et de

perruques Creacuteation et exploitation du fichier clients Choix et mise en œuvre dactions de fideacutelisation Organisation et mise en valeur des espaces de vente Recherche cibleacutee de services et de leur clientegravele Promotion lancement de nouveaux services de nouveaux

produits


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Recrutement


personnels

Animation










de progregraves


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mateacuteriels


maintenance












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clientegravele C2
















C4 Evaluer





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services




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C4 EacuteVALUER










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protocole





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Plans de coupe



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2 Techniques




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2 Produits







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protocole





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Plans de coupe



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