riego superficial y caracteristicas

8/17/2019 Riego Superficial y Caracteristicas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOMAS DE ZAMORAFACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS AGRARIAS

CÁTEDRA DE HIDROLOGÍA AGRÍCOLA APUNTES DE RIEGO SUPERFICIAL

Ing. Víctor NEGRO Mr!o "# $%%&.


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EL RIEGO'

(USO RACIONAL DEL AGUA PARA LOS CULTIVOS )ASADO EN PRECEPTOSECOLOGICOS*

Tres aspectos fundamentales deben tenerse en cuenta, para concretar un proyecto

de riego en grandes áreas:

1. - Determinación de Necesidades mínimas y normales de agua de loscultios en cada lugar y en función del medio !"apotranspiración#.-

2. - "stadística de las precipitaciones por localidades !Distribución enel tiempo#.-

$. - %nentario del &ecurso 'gua: (uperficial, subterráneo, acumulación.

riego."ntre los alores de 1 y los de 2, se establece el D)fici t a cubrir con

"n función del D+,-c-t y la disponibilidad del R#cr/o0 se establecen losprogramas de asignación de cupos de agua óTURNOS ADMINISTRATIVOS "# RIEGO.

S- 1o/ r-#go/ #/t2n r#,#r-"o/ 3#4#5/ 2r#/ con 3ro6-/-7nt7no8 "# g0 #/to/ /3#cto/ /on t89-+n n#c#/r-o/ t#n#r #n

c#nt0 con/-"#rn"o 1 17g-c r#"cc-7n "# 1 #/c1.

"n función de cuan amplio es ese D)ficit, se puede establecer:

• &iego *omplementario !cuando la precipitaciones satisfacen una partede la Demanda#.-

• &iego (uplementario !cuando las precipitaciones N o satisfacen laDemanda#.-

SIGNIFICACI:N ECON:MICA DE LA AGRICULTURA )A;O RIEGO'

del alor de la 3ro"cc-7n gríco1 Nc-on1$.?@=.=== +as. bao riego.

*ultios de alto alor:frutas, +ortalias, id, olio, caa de a/car.-

S3#r,-c-# Irr-g"'

• Total cultiado : del total


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Tot1 c1t-6"o S3#r,-c-# -rr-g"

>

%B>

DE ESTE VALOR DE SUPERFICIE )A;O RIEGO '

17%

Zona Árida y Semiárida

Zona Húmeda

83%

EN CUANTO A LA UTILIZACI:N DEL RECURSO'

S3#r,-c-1 S9t#rr2n# S9t#rr2n# S3#r,-c-1

15%17%

68%

(uperficie 0otencial a ser irrigada más de B.===.=== +as., estorepresenta más del 2 de la total cultiada.


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Total cultivada Potencial a irrigar

!%

8!%

D-/tr-9c-7n "# 1 /3#r,-c-# -rr-g" '

PROVINCIA H/. Porc#nt#3endoa 244.25 26&ío Negro 112.2$ 47s. 'ires 44.89 5(alta 44.89 5

uuy 58.24 8Neu;u)n 58.24 8(an uan 86.52 9(go. del "stero 86.52 9*órdoba 92.$ "#1 2r# tot1-rr-g"

@id y Arutales 25,2?ortalias 11,<

>tros frutales !olio, nogal, citrus# $,$Aorraes y cereales 11,<>tros cultios industriales !tabaco, plantasaromáticas, etc.#

16,4

3aí 2,10apa 6,5'lgodón 2,>tros cultios 21,8

Total : 1,


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Río/ Zon' C"1 8

0araná - Bruguay 15. del agua de la región árida

y tiene:

de la superficie bao riego.- R#g-7n Ptg7n-c' &ío Negro, Neu;u)n, *+ubut

B%> del agua de la región áriday tiene:

$%> de la superficie bao riego.

- R#g-7n N.O.' (alta, Tucumán, uuy, (antiago del "stero, *atamarca$%> del recurso agua del total.

y tiene:?&> del área bao riego.

RECURSOS HÍDRICOS POR CUENCA'

11% "%1% #uenca del Plata

8"%

$ertiente tlantica&'()egro #*u+ut,

$ertiente Pac-.ica&/utaleu.ú,

Sin 0eag2e al ar &Sal-0ulce,

DISTRI)UCI:N DE LAS CORRIENTES DE AGUA SUPERFICIALES'

Tot1


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EL RIEGO SUPERFICIAL'

CONSIDERACIONES GENERALES'

E1 "-,#r#nt# Po"#r R#t#nt-6o "# 1o/ S#1o/'*onsiderando tres tipos de teCturas distintas de suelo, a las cuales se le

aplica una lámina de riego de 1 cm. "l agua al penetrar en el suelo irásatisfaciendo el porcentae de *apacidad de *ampo !*.*.# a medida ;ue aana en elperfil. @eremos ;ue en el arcilloso no ocupa una profundidad mayor ;ue 9 mm., enel franco 1 mm. y en el suelto penetra 1


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el agua durante largos períodos !12 a 26 +s.#.


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P#n"-#nt#>

AncJr M2-8 8. 8#"- 8ín-8 82-8

,2 6< $< -


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>tros factores ;ue pueden influir son los siguientes:

• - profundidad del suelo f)rtil

• - m)todo de construcción del compartimento !manual ó mecánica#

• - prácticas agrícolas !labrana manual ó mecánica, radio de giro#.

$.$..? D-8#n/-7n "#1 co83rt-8#nto'

=a dimensión del compartimento depende de la pendiente, tipo de suelo ydel caudal de ;ue se puede disponer. !*uadro NF 2#.

C"ro NK ?'

(B0"&A%*%"( 3'G%3'( D" =>( *>30'&T%3%"NT>( (BH"&%D'( !m2# 0'&' D%@"&(>( T%0>(D" (B"=> I *'BD'="( D%(0>N%7="( !lseg.#.

T-3o/ "# S#1oC"11/#g.

Ar#no/o Frnco Frncor#no/o

Arc-11o/or#no/o

< $< 1 2 $


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$.?.$.$ C1t-6o/ "#c"o/'"l riego por surcos es apropiado para a;uellos cultios especialmente,

los cultios en +ilera.=as plantas ;ue resultan daadas si el agua cubre su tallo o su copa

deben regarse por este sistema.

"n resumen se pueden regar por este m)todo los siguientes cultios:

• cultios en +ilera como el maí, el girasol, la caa de a/car y la soaE

• cultios ;ue pueden resultar daados por inundaciones, como el tomate, las+ortalias, las papas, etc.

• árboles frutales como el limonero y la idE

• cultios a oleo !m)todo de pe;ueos surcos# como el trigo.

$.?.$.? P#n"-#nt#/ "#c"/'=a pendiente no debe eCceder el ,


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*uando las labores del campo están mecaniadas, los surcos deben ser lo más


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largos posible para facilitar el trabao. =os surcos cortos re;uieren muc+aatención ya ;ue la corriente debe pasar frecuentemente de un surco alsiguiente.

Long-t" "#1 t#rr#no'0uede ser más práctico ;ue la longitud del surco sea igual a la longitud

del terreno, y no la longitud ideal, cuando esto pueda dar origen a ;ue se deefuera una pe;uea parcela de terreno.

C"ro NK


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"l *audal se da por metro de anc+ura del tablar. 0or consiguiente, el caudaltotal ;ue entra en un tablar es igual al caudal unitario multiplicado por laanc+ura del tablar en metros.

C"ro NK '

LONGITUDES Y ANCHURAS MAIMAS DEL TA)LAR SUGERIDAS

P#n"-#nt# C"1 AncJr Long-t"

T-3o "# /#1o "#1 t91r 8."# t91r t91rncJr

> 1/#g. 8 8

'&"N>(> ,2-,6 1-1< 12-$ 9-4Tasa infiltración ,6-,9 5-1 4-12 9-4superior a 2< mm+ ,9-1, (> ,2-,6


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1$

♦ *audal máCimo no erosio, en base a un ensayo.


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*uando al +ablar de las "ficiencias, lo +acíamos con respecto a la"ficiencia de 'plicación, la definimos como la relación entre el agua /til !B# yla suma del agua /til !B# y el desperdicio !D#. "ste concepto se lo puede adaptaral sistema de riego por escurrimiento de la siguiente manera:

Ac#4-

L 1ong-t"

T- U g t-1

t8 D "#/3#r"-c-o

Ea =U

U + D!1#

Debido a la particularidad de dic+o sistema de entregar el agua al surco oamelga desde un eCtremo y dear ;ue escurra por la pendiente +asta el otro,necesariamente en la cabecera eCistirá un cierto tiempo mayor de aplicación de

agua ;ue en el pie. "se tiempo mayor es el ;ue corresponde al necesario para ;ueelagua, al iniciarse el riego, corra desde la cabecera +asta el final del elementode riego !surco o amelga#, denominadot80 Jtiempo de moadoJ.

=uego de moar toda la longitud deberemos, reci)n, dear el agua untiempo, tal ;ue satisfaga la incorporación de la =ámina !procedimientoedafológico #, ;ue como se iera anteriormente se denomina T-0 Jtiempo deinfiltraciónJ.

*omo surge del análisis del es;uema y del tipo de sistema, ese alort8 !ypor consiguiente el olumen de agua ;ue se incorpore en )l# no se puede eliminar,pero sí +acer ;ue tome un alor lo suficientemente bao, dependiendo del alordel olumen de agua ;ue se incorpore en eset80 el alor de eficiencia deaplicación ;ue tendremos en el sistema.


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Del es;uema tenemos ;ue:

B K f!Ti#D K f!tm#

=as mismas se pueden eCpresar como sigue:

B K Ti . = ?

D K tm . =


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0ara la determinación del Lmne se debe recurrir a un ensayo a campo,reproduciendo las condiciones del futuro sistemaE en cuanto a forma, dimensióndel elemento de riego, tipo de suelo, pendiente, etc.

*omo trataremos primero el diseo de un sistema por surcos, eremos comose realia el ensayo para este caso en particular.

(e dispone de arios surcos, por eemplo


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0ero para ;ue el sistema sea lo más eficiente posible, esaL82 con ese 8n#deberá ser recorrido en un tiempo lo suficientemente pe;ueo y ;ue solamente sirapara llegar desde una punta a la otra del surco, en forma rápida, siguiendo deesta manera el principio enunciado en la conclusión nF6 anteriormente citada. esetiempo no será otro ;ue el t80 ;ue guardará una relación con T- de 12 a 16seg/n conenga.

(e entiende ;ue si el surco fuese más largo ;ue la longitudL820necesariamente para llegar a ese alor deberemos aumentar elt8 !por lo tantomenor eficiencia# y no aumentar el Lmne !por su efecto contraproducente#.

*on el gráfico 'ance-Tiempo, y de este la cura de8n#0 podemos determinarun primer elemento de riego, el alor de longitudL . 0ara ello entramos con elalor t8 por ordenadas, +asta cortar la cura del Lmne y luego baamos +astainterceptar al ee de las absisas en un alor de longitudL82.

TG8-nH

M8n#

t8

L8I L G8H

Necesariamente al llegar, en la práctica, al alor de =máC o = diseo en elsurco con Lmne, deberemos reducir el mismo a otro menor ;ue satisfaga másapropiadamente los re;uerimientos de la infiltración, ;ue los de aance !comosucedió con el Lmne#, denominadoc"1 73t-8o y ;ue actuará durante un tiempoT-.

"sta metodología de diseo, se denomina Jpara maneo de dos caudalesJ, ya;ue persigue la concreción de un sistema eficiente basado en el concepto citado apriori de la "a, aplicada a riego por escurrimiento, ;ue recurre al maneo dedos caudales !uno máCimo no erosio y otro óptimo, de allí su nombre#, paraconcretarlo. =as entaas son las de minimiar las p)rdidas o desperdicios de agua,minimiando el alor de t8 . =as desentaas son de origen práctico, ya ;ue el

productor se resiste a utiliar dos caudales. "n onas con altos contenidossalinos en el agua o en el suelo, o sea un eleado &e;uerimiento de =iCiiación!&=#, sería coneniente regar con un solo caudal ya ;ue como eremos más adelanteel +ec+o de usar un solo caudal de por sí +ace disminuir la eficiencia, y esap)rdida puede satisfacer nuestro &=.

RESUMIENDO'

3aneo de dos caudales: 1F 8n# en el t8 2F 73t. en el T-

(iendo el tiempo total de riegoTr K T- M t8

=os pasos a seguir son:1# - *álculo de la L28-n n#t !procedimiento edafológico# .

2# - *álculo del T- !de acuerdo al ensayo de infiltración#.$# - *álculo de I3 cm+r ó lseg m.6# - *álculo del t8 !12 a 16 T-#


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terreno


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a poner en situación de riego. @eremos a+ora como se podrían resolerestos problemas.

D-/#5o 3r 8n#o "# n /o1o c"1'

'ntes de seguir adelante debemos destacar con ;ue elementos básicos amosa trabaar:

1- =ámina neta.2- Ti$- %p6- "nsayo aance-tiempo.

=os tres primeros son elementos básicos para cual;uier sistema de riegosuperficial, como así tambi)n, para riego por aspersión, con la saledad de ;ueen este caso el alor de %nfiltración ;ue se usa es el de %nfiltración básica.

@amos a resumir en pasos este procedimiento:

1- =ám2- Ti tres puntos básicos de cual;uier sistema

$- %p6- Deberemos calcular un alor de caudal a utiliar en el riego, para ello se puede

recurrir a una fórmula empírica como la de *&%DD=", ;ue dice:

Q =0B? O lseg . surcoP iK pendiente en->


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8- *álculo de la "ficiencia.-

D-/#5o 3r 1ong-t" ,-'

1- =ámina2- Ti

$- %p6- *álculo del caudal: L K b .=. %p

Tener en cuenta ;ue = es dato y ;ue en este caso tambi)n utiliaremos unsolo caudal de maneo.

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