risikofaktoren für mangelernährung feststellen. der expertenstandard fordert, dass pflegende...
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Risikofaktoren für Mangelernährung feststellen
Risikofaktoren für Mangelernährung feststellen
• Der Expertenstandard fordert, dass Pflegende Risikofaktoren für Mangelernährung kennen und identifizieren können
Risikofaktoren für Mangelernährung feststellen
• Der Expertenstandard fordert, dass Pflegende Risikofaktoren für Mangelernährung kennen und identifizieren können
⇨ je früher ein Risiko erkannt ist umso eher können Maßnahmen dagegen eingeleitet werden
Allgemeine Risiken für eine Mangelernährung
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• akute und chronische Krankheiten
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• akute und chronische Krankheiten
• Multimorbidität
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• akute und chronische Krankheiten
• Multimorbidität
• Auswirkungen von Krankheit oder Behinderung z. B. Übelkeit, Erbrechen, Diarrhö, Schmerzen
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• akute und chronische Krankheiten
• Multimorbidität
• Auswirkungen von Krankheit oder Behinderung z. B. Übelkeit, Erbrechen, Diarrhö, Schmerzen
• Nebenwirkungen von Medikamenten z. B. Müdigkeit, Appetitlosigkeit
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• Erhöhter Energie-, Nährstoff- oder Flüssigkeitsbedarf z. B. bei offenen Wunden, Fieber, Tumorerkrankung, motorischer Unruhe
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• Erhöhter Energie-, Nährstoff- oder Flüssigkeitsbedarf z. B. bei offenen Wunden, Fieber, Tumorerkrankung, motorischer Unruhe
• kognitive Beeinträchtigung z. B. durch Demenz, geistige Behinderung
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• Erhöhter Energie-, Nährstoff- oder Flüssigkeitsbedarf z. B. bei offenen Wunden, Fieber, Tumorerkrankung, motorischer Unruhe
• kognitive Beeinträchtigung z. B. durch Demenz, geistige Behinderung
• Körperliche Beeinträchtigungen z. B. Mobilitätseinschränkungen, Funktionseinschränkungen
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• verminderte Sinneswahrnehmung
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• verminderte Sinneswahrnehmung
• Schluckstörung
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• verminderte Sinneswahrnehmung
• Schluckstörung
• schlechter Mund- und / oder Zahnstatus
Krankheits-, therapie- und altersbedingte Einschränkungen
• verminderte Sinneswahrnehmung
• Schluckstörung
• schlechter Mund- und / oder Zahnstatus
• Appetitlosigkeit
Psychosoziale Einschränkungen
Psychosoziale Einschränkungen
• Depression
Psychosoziale Einschränkungen
• Depression
• Einsamkeit, Isolation, fehlendes soziales Netz
Psychosoziale Einschränkungen
• Depression
• Einsamkeit, Isolation, fehlendes soziales Netz
• ungünstiges Ernährungsverhalten durch Armut, Unkenntnis, Gewohnheit, Abhängigkeit von Alkohol und anderen Suchtmitteln
Psychosoziale Einschränkungen
• Ängste z. B. im Zusammenhang mit Allergien, Unverträglichkeiten oder Vergiftungen (Paranoia)
Psychosoziale Einschränkungen
• Ängste z. B. im Zusammenhang mit Allergien, Unverträglichkeiten oder Vergiftungen (Paranoia)
• „Schlankheitswahn“
Spezielle Risiken für Mangelernährung im Krankenhaus
Spezielle Risiken für Mangelernährung im Krankenhaus
• Ernährungsbeeinträchtigende Krankheiten bzw. chirurgische Eingriffe z. B. große intestinale Operationen, Nahrungskarenz, künstliches Koma, intensivmedizinische Behandlung
• Angst vor Diagnose und Therapie
• ungewohnte, befremdliche Umgebung
Spezielle Risiken für Mangelernährung im Krankenhaus
• Abneigung und Ablehnen von Krankenhauskost, z. B. Geschmack, Angst vor unbekannten, nicht gewünschten Speisezusätzen bzw. –inhalten
• Unterbrechung bei den Mahlzeiten z. B. durch Visite, Untersuchungen
Spezielle Risiken f. Mangelernährung in der stationären Langzeitpflege, Wohngruppen
Spezielle Risiken f. Mangelernährung in der stationären Langzeitpflege, Wohngruppen
• störende Umgebungsfaktoren z. B. Lärm, Unruhe bei den Mahlzeiten
• störende Mitbewohner
• Scham, Zurückhaltung oder mangelnde Ausdrucksfähigkeit beim Einfordern von Unterstützung
Spezielle Risiken f. Mangelernährung in der stationären Langzeitpflege, Wohngruppen
• ungeäußerte Wünsche, Bedürfnisse oder Bedürfnisse beim Essen oder Trinken
• Abneigung oder Ablehnung der Speisen und Getränke in der Gemeinschaftsverpflegung
Spezielle Risiken in der ambulanten Pflege
Spezielle Risiken in der ambulanten Pflege
• Einschränkung bei der Lebensmittelversorgung: mangelnde Einkaufsmöglichkeiten, finanzielle Einschränkungen
• Einschränkungen bei der selbständigen Lebensführung z. B. Lebensmittelbesorgung, Zubereitung der Mahlzeiten
Spezielle Risiken in der ambulanten Pflege
• Einschränkungen beim selbständigen Essen und Trinken
• Soziale Isolation, Einsamkeit, Depression