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lb) m
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d’un
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14
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3Bl
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Bleu
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4
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s instr
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z, puis
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uton d
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6. Ap
proch
ez su
ffi sam
ment
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allum
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llumée
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afi n d
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fl amm
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7. Si
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bouto
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8. Ap
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utilis
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ferme
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nbon
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le br
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lumag
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r et ê
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Fig. 2
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r le bo
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celle
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la tig
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e et le
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ur.•
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ectez
le tu
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u rég
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r à la
bonb
onne
de ga
z pro
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ous q
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et de
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nbon
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gaz e
st fer
mé. T
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robin
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raire
jusq
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rrêt.
2. As
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z-vou
s que
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e con
trôle
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st en
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ion fe
rmée
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onbo
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az et
l’écro
u d’ac
coup
lemen
t s’il
y a lie
u.4.
Centr
ez et
insé
rez l
e mam
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u rég
ulateu
r dan
s l’ou
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re du
robin
et de
la bo
nbon
ne de
gaz
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e mon
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ns la
fi gur
e de g
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e. To
urne
z l’éc
rou d
’acco
uplem
ent d
u rég
ulateu
r dan
s le
sens
hora
ire ju
squ’à
l’arrê
t. NE
SERR
EZ PA
S TR
OP.
• Fa
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.•
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uton d
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aire 1
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H. P
ress
ez su
r le bo
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allum
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, rem
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r la pr
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Si l’a
ppar
eil ne
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struc
tions
pour
un al
lumag
e ave
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allum
ette.
• As
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z-vou
s tou
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(s) du
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t ouv
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u gaz
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umule
r dan
s le f
umoir
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s por
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minu
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s pro
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age.
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Tour
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sens
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minu
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e. To
urne
z-le b
outon
dans
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ns ho
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LENT
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T afi n
d’au
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ter la
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mme.
Pous
sez l
e bou
ton de
contr
ôle du
brûle
ur et
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nez-l
e dan
s le s
ens h
orair
e afi n
d’éte
indre
la
fl amm
e.•
Vérifi
ez vi
suell
emen
t la fl a
mme d
u brû
leur (
Fig. 3
). Un
e BON
NE F
LAMM
E de
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tre bl
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n pe
u de j
aune
à la
point
e. Un
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re. S
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s n’ob
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pa
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e fl am
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urne
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sition
OFF
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le ro
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de la
bonb
onne
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z. Si
vous
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core
une m
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mme,
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ez l’a
ppar
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ne
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z le b
rûleu
r. Lais
sez l
e brû
leur s
’assé
cher
au co
mplet
avan
t de l
e rall
umer.
• Ap
rès l
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e tou
rnez
le bo
uton d
e con
trôle
du br
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F, pu
is tou
rnez
le ro
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de la
bonb
onne
de
gaz à
OFF
et dé
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le ré
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Les r
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teurs
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pe 1
sont
munis
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Fig. 4
). Le
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Fig.
1
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2
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era y
lentam
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para
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nder
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Gire
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bran
chez
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bien à
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gaz,
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un to
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. 6.
Vous
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main
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t prê
t à al
lumer
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.7.
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tion H
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plem
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nbon
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amm
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Le lim
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Bouc
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Les fl
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sante
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Flam
bée.
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mula
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12,2
5” (4
5cm
)A
PR
OX
.
Fig.
3
Fig.
1
1/4 pu
lgFi
g. 2
Azul
Amar
illoAz
ul
Incorr
ecto
Corre
cto
Fig.
4
1. Le
a tod
as la
s ins
trucc
iones
y ad
verte
ncias
antes
del e
ncen
dido.
2. Re
vise l
a peri
lla de
contr
ol de
l que
mado
r y la
válvu
la de
l cilin
dro de
gas p
ara
aseg
urarse
que e
stén a
paga
das a
ntes d
e con
ectar
las al
cilin
dro de
gas.
3. Re
alice
la pr
ueba
de ag
ua ja
bono
sa an
tes de
cada
uso.
4. Ab
ra la
puert
a dura
nte el
ence
ndido
y/o r
etira
todos
los a
cces
orios
y rec
ipien
tes
de co
cción
de la
unida
d.5.
Encie
nda l
a válv
ula de
l cilin
dro de
gas,
luego
encie
nda l
a peri
lla de
l con
trol d
el qu
emad
or.6.
Coloq
ue un
fósfo
ro lar
go, d
e eso
s para
ence
nder
chim
enea
s, lo
sufi c
ientem
ente
cerca
al qu
emad
or pa
ra qu
e se e
ncien
da.
7. Si
no se
encie
nde e
n cinc
o seg
undo
s, ap
ague
la pe
rilla d
e con
trol d
el qu
emad
or y e
spere
cinc
o minu
tos y
luego
repit
a las
instr
uccio
nes p
ara el
ence
ndido
con
fósfor
os.
8. De
spué
s de c
ada u
so, p
rimero
apag
ue la
perill
a de c
ontro
l del
quem
ador
y lue
go
apag
ue la
válvu
la de
l cilin
dro de
gas.
Siemp
re pe
rmita
que l
a unid
ad se
enfríe
co
mplet
amen
te an
tes de
toca
rla, m
overl
a o al
mace
narla
.
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pecc
ione l
a man
guera
antes
de ca
da us
o. Si
hay s
eñale
s de a
brasió
n, de
sgas
te, co
rtes o
fuga
s, ree
mplac
e la m
angu
era. N
O US
AR.
• Ins
pecc
ione e
l que
mado
r ante
s de c
ada u
so. R
evise
el qu
emad
or y e
l tubo
de ve
nturi d
el qu
emad
or en
bu
sca d
e ins
ectos
y nid
os de
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ctos.
Un tu
bo ob
struid
o pue
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nllev
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endio
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jo de
la
unida
d.•
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e para
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centr
ado d
entro
del tu
bo de
ventu
ri. Si
no en
samb
la el
orifi c
io de
la vá
lvula
corre
ctame
nte al
tubo
de ve
nturi,
pued
e hab
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exión
. Ve
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os de
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e para
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samb
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que q
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sté co
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espa
ciado
y ali
nead
o con
el qu
emad
or. El
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e ign
ición d
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imad
amen
te 1/4
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e el q
uema
dor y
estar
aline
ado c
on la
parte
supe
rior
del p
uerto
del q
uema
dor (F
ig. 2)
. Con
fi rme q
ue el
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dor y
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pin d
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ición y
el qu
emad
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Cone
cte el
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lador
de la
man
guera
a un
cilin
dro de
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P. (Fi
g. 1)
1. As
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e la v
álvula
del c
ilindro
de ga
s esté
cerra
da. G
ire la
perilla
hacia
la de
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hasta
que
pare.
2. As
egúre
se qu
e la p
erilla
de co
ntrol
del q
uema
dor e
n el a
huma
dor e
sté en
la po
sición
de AP
AGAD
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Retire
la ta
pa pr
otecto
ra de
l cilin
dro de
gas y
la tu
erca d
e aco
ple, d
e ser
aplica
ble.
4. Ce
ntre e
inse
rte la
boqu
illa de
l regu
lador
en la
salid
a de l
a válv
ula en
el ci
lindro
de ga
s com
o se
mues
tra en
la fi g
ura de
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da. G
ire la
tuerc
a del
acop
le de
l regu
lador
hacia
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recha
hasta
que
pare.
NO
AJUS
TAR
DEMA
SIADO
.•
Reali
ce la
prue
ba de
agua
jabo
nosa
.•
Antes
de in
iciar e
l proc
edim
iento
de en
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ido, a
segú
rese q
ue la
(s) pu
erta(s
) del
ahum
ador
esté(
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ierta(
s).•
Cuan
do en
ciend
a el q
uema
dor, r
etire
todas
las p
artes
inter
nas d
e la u
nidad
para
evita
r una
explo
sión
debid
o a la
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ulació
n de g
as.
• Pa
ra us
ar, en
ciend
a la v
álvula
del c
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de ga
s, pre
sione
hacia
aden
tro la
perilla
de co
ntrol
del q
uema
dor
y gire
hacia
la iz
quier
da 1/
4 de g
iro a
la co
nfi gu
ración
ALTO
. Pres
ione e
l botó
n del
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cado
r para
en
cend
er.•
Si no
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n den
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cinc
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s, ap
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rilla de
contr
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l que
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pere
cinco
mi
nutos
y rep
ita lo
s proc
edim
ientos
de en
cend
ido. S
i aun
así, n
o se d
a la i
gnició
n, lea
las i
nstru
ccion
es
para
el en
cend
ido co
n fós
foros
.•
Siemp
re as
egúre
se qu
e la(s
) pue
rta(s)
del a
huma
dor e
sté(n)
abier
ta(s)
antes
de en
cend
erlo.
Se pu
ede
acum
ular g
as en
el ah
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or.•
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la co
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a peri
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contr
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l que
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gue l
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l cili
ndro
de ga
s, es
pere
cinco
minu
tos, lu
ego a
bra la
(s) pu
erta(s
) y es
pere
5 minu
tos m
ás an
tes de
repe
tir las
instr
uccio
nes d
e enc
endid
o ante
riores
.•
La pe
rilla de
contr
ol de
l que
mado
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llama
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ire la
perilla
hacia
la de
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ir la l
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Gire
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uema
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para
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ar la
llama
.•
Verifi
que v
isualm
ente
la lla
ma de
l que
mado
r (Fig.
3). U
na LL
AMA C
ORRE
CTA d
ebe s
er az
ul co
n una
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ión de
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la pu
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de ga
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onec
te el
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e.•
Los r
egula
dores
Tipo
1 ten
drán u
n gan
cho (
Fig. 4
). El g
anch
o del
regula
dor s
e usa
para
mante
ner a
l reg
ulado
r lejos
del s
uelo
cuan
do se
retira
del c
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a la
unida
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uestr
a en l
a ima
gen.
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RU
CC
ION
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sol
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ón.
Apliq
ue la
sol
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17
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idad d
esate
ndida
.• M
anten
ga a
los ni
ños y
mas
cotas
lejos
de la
unida
d en t
odo m
omen
to. NO
perm
ita qu
e los
niño
s use
n la u
nidad
. Es n
eces
aria
una s
uperv
isión
cerca
na si
hay n
iños o
mas
cotas
en el
área
dond
e su u
sa la
unida
d.• N
O pe
rmita
que n
adie
realic
e acti
vidad
es al
reded
or a e
sta un
idad d
urante
o de
spué
s de s
u uso
hasta
que s
e hay
a enfr
iado.
• Nun
ca us
e rec
ipien
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vidri
o, plá
stico
o ce
rámica
en la
unida
d. Nu
nca c
oloqu
e uten
silios
vacío
s en l
a unid
ad m
ientra
s esté
en
uso.
• Nun
ca m
ueva
la un
idad c
uand
o esté
en us
o. De
je qu
e la u
nidad
se en
fríe co
mplet
amen
te (po
r deb
ajo de
los 1
15°F
(45°C
) ante
s de
move
rla o
guard
arla.
• Alm
acen
e únic
amen
te cu
ando
el fu
ego e
sté to
talme
nte ap
agad
o y to
das l
as su
perfi c
ies es
tén frí
as.
• Nu
nca u
tilice
esta
unida
d com
o un c
alenta
dor (L
EER P
ELIG
RO DE
MON
ÓXIDO
DE CA
RBON
O).
• La
unida
d está
CALIE
NTE m
ientra
s está
en us
o y pe
rman
ecerá
CALIE
NTE p
or un
ciert
o perí
odo d
e tiem
po y
duran
te el
proce
so
de en
friami
ento.
Teng
a PRE
CAUC
IÓN.
Use g
uante
s/mito
nes d
e prot
ecció
n.•
Teng
a cuid
ado c
uand
o reti
re los
alim
entos
de la
unida
d. To
das l
as su
perfi c
ies es
tán CA
LIENT
ES y
pued
en ca
usar
quem
adura
s. Us
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ntes/m
itone
s de p
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ción o
herra
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cocc
ión re
sisten
tes pa
ra pro
tegers
e de l
as su
perfi c
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liente
s o la
s sa
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duras
de lo
s líqu
idos d
e la c
occió
n.•
NO ch
oque
o go
lpee l
a unid
ad pa
ra ev
itar le
sione
s pers
onale
s, da
ños a
la un
idad o
derra
mes/s
alpica
duras
del lí
quido
de co
cción
ca
liente
.•
No to
que l
as su
perfi c
ies CA
LIENT
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La un
idad e
stá ca
liente
duran
te su
uso.
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evita
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ras, m
anten
ga el
rostr
o y cu
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ejos d
e la p
uerta
, tapa
y du
ctos.
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pelen
vapo
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re ca
liente
duran
te el
uso.
• Los
regu
ladore
s de a
ire es
tán CA
LIENT
ES m
ientra
s la u
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esté
en us
o y du
rante
el en
friami
ento;
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uante
s prot
ector
es
cuan
do re
alice
ajus
tes.
• La u
nidad
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una l
lama a
bierta
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nteng
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man
os, c
abell
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stro l
ejos d
e la l
lama d
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or. NO
se in
cline
sobre
el
quem
ador
mien
tras l
o esté
ence
ndien
do. E
l cab
ello y
la ro
pa su
eltos
pued
en in
cend
iarse
.•
NO ob
struy
a el fl
ujo de
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ustió
n y ve
ntilac
ión.
• No
cubra
las r
ejilla
s de c
occió
n con
pape
l alum
inio.
Esto
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ará el
calor
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dría c
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r dañ
os a
la un
idad.
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de la
unida
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códig
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o en
la au
senc
ia de
estos
, al C
ódigo
nacio
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mbus
tible,
ANSIZ
223.1
/NFPA
54, A
lmac
enam
iento
y man
ejo de
gase
s de p
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o licu
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, ANS
I/NFP
A 58 o
CSA B
149.1
, al
Códig
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nstal
ación
de ga
s natu
ral; A
lmac
enam
iento
y man
ejo de
prop
ano,
CSA B
149.2
; o la
Norm
a para
vehíc
ulos
recrea
ciona
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NSI A
119.2
/NFPA
1192
; y el
Códig
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s, CS
A Z24
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uso i
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ccion
e la m
angu
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n bus
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sign
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daño
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guera
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minis
tro de
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18ADVE
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17
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INFO
RMAC
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• Ma
nteng
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angu
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sumi
nistro
de co
mbus
tible
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de la
unida
d mien
tras e
sté en
opera
ción.
• Se
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usar
el en
samb
laje d
el reg
ulado
r y la
man
guera
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do co
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unida
d. Si
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stos,
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l Se
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liente
de M
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built
al: 1-
800-4
89-15
81.
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ilindro
de ga
s de 2
0LB (
9kgs
) que
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nillo
protec
tor (e
l cilin
dro no
vien
e inc
luido
con l
a unid
ad).
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nteng
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desp
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indro
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ue se
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star c
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uido y
marc
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n con
formi
dad c
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s esp
ecifi c
acion
es de
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dros d
e gas
LP
del D
epart
amen
to de
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sport
e de l
os EE
. UU.
(DOT
) o la
Norm
a de c
ilindro
s, es
feras
y tub
os pa
ra el
trans
porte
de ar
tículo
s pe
ligros
os, C
AN/CS
A-B3
39.
• Nu
nca u
se el
cilin
dro de
gas s
i hay
evide
ncia
de ra
nuras
, hen
didura
s, bu
ltos,
daño
s de i
ncen
dio, e
rosión
, fuga
s, óx
ido ex
cesiv
o u
otras
form
as de
daño
s exte
rnos v
isible
s. Es
to pu
ede s
er pe
ligros
o y el
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dro de
berá
lleva
rse a
un pr
ovee
dor d
e prop
ano l
íquido
pa
ra se
r rev
isado
.•
Nunc
a con
ecte/
desc
onec
te el
cilind
ro de
gas,
muev
a o m
odifi q
ue lo
s adit
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tos de
l gas
cuan
do la
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d esté
en op
eració
n.•
Siemp
re de
scon
ecte
el cil
indro
de ga
s de l
a unid
ad cu
ando
no es
té en
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• La
unida
d ha s
ido di
seña
da pa
ra fun
ciona
r únic
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te co
n gas
prop
ano.
Solo
use c
ilindro
s de g
as qu
e ten
gan l
a marc
a de
propa
no co
n esta
unida
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Este
produ
cto NO
func
ionará
con g
as na
tural.
• Cu
ando
haya
term
inado
de us
arlo,
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re ap
ague
prim
ero la
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la de
contr
ol de
l que
mado
r, lue
go ap
ague
la vá
lvula
del c
ilindro
de
gas y
fi nalm
ente
desc
onec
te el
cilind
ro.•
El ga
s DEB
E apa
garse
en el
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dro de
sumi
nistro
cuan
do no
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en us
o.•
El cil
indro
DEBE
alma
cena
rse en
exter
iores
, fuera
del a
lcanc
e de l
os ni
ños y
NO de
be al
mace
narse
en un
edifi c
io, ga
raje u
otra
área
cerra
da.
• NO
alma
cene
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dros d
e rep
uesto
de ga
s LP b
ajo o
cerca
de la
unida
d. La
válvu
la de
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o de s
eguri
dad d
el cil
indro
de ga
s pue
de
sobre
calen
tarse
, perm
itiend
o al g
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erarse
caus
ando
un in
cend
io, qu
e pod
ría ca
usar
la mu
erte o
lesio
nes g
raves
.•
Nunc
a llen
e el c
ilindro
más
del 8
0%, d
e lo c
ontra
rio, é
ste po
dría l
iberar
gas c
ausa
ndo u
n inc
endio
, que
podrí
a cau
sar la
mue
rte o
lesion
es gr
aves
.•
Coloq
ue un
a tap
a gua
rdapo
lvos e
n la s
alida
de la
válvu
la de
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dro cu
ando
no es
té en
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Solam
ente
instal
e la t
apa
guard
apolv
os qu
e vien
e con
el ci
lindro
. Otra
s tap
as o
tapon
es po
drían
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ar fug
as.
• Si
huele
, esc
ucha
u ob
serva
gas e
scap
ando
, retíre
se in
media
tamen
te de
l cilin
dro de
gas y
llame
al De
parta
mento
de bo
mbero
s. El
fuego
pued
e cau
sar la
mue
rte o
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es gr
aves
.•
Revis
e los
paso
s de e
ncen
dido a
ntes d
e usa
r.•
Nunc
a use
líquid
o de e
ncen
dedo
r con
prop
ano.
• Se
debe
usar
trozo
s de m
adera
para
produ
cir hu
mo y
crear
el sa
bor d
e ahu
mado
.•
El taz
ón/ba
ndeja
de tro
zos d
e mad
era de
l tazó
n de d
isco d
e la l
lama e
stá CA
LIENT
E cua
ndo l
a unid
ad es
tá en
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Use p
recau
ción
cuan
do ag
regue
mad
era.
• Re
vise l
a ban
deja
de gr
asa c
on fre
cuen
cia du
rante
la co
cción
. Vac
íe la
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eja de
gras
a ante
s que
se lle
ne. L
a ban
deja
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asa
pued
e nec
esita
r un v
aciad
o frec
uente
duran
te la
cocc
ión.
• No a
bra la
(s) pu
erta(s
) del
ahum
ador
a men
os qu
e sea
nece
sario
. Abri
r la(s)
puert
a(s) d
el ah
umad
or ha
ce qu
e el c
alor s
e esc
ape,
caus
ando
may
ores t
iempo
s de c
occió
n y es
tallid
os de
la m
adera
. Cerr
ar la(
s) pu
erta(s
) volv
erá a
estab
ilizar
la tem
perat
ura y
deten
drá cu
alquie
r esta
llido.
• Es
te es
un ah
umad
or. Se
prod
ucirá
una g
ran ca
ntida
d de h
umo c
uand
o se u
san l
os tro
zos d
e mad
era. E
l hum
o esc
apará
a tra
vés
de la
s ran
uras y
hará
que e
l inter
ior de
l ahu
mado
r se p
onga
negro
. Esto
es no
rmal.
Para
minim
izar la
pérdi
da de
humo
alred
edor
de
la(s)
puert
a(s), s
e pue
de aj
ustar
el se
guro
para
ajusta
r más
el se
llo de
la pu
erta c
ontra
el cu
erpo.
• Pa
ra aju
star e
l seg
uro de
la pu
erta,
afl oje
la tu
erca h
exag
onal
en el
segu
ro de
la pu
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Gire
el ga
ncho
hacia
la de
recha
para
ajusta
r co
mo se
mue
stra.
Aseg
ure la
tuerc
a hex
agon
al fi rm
emen
te co
ntra e
l seg
uro de
la pu
erta.
(ver d
iagram
a)•
Cuan
do la
temp
eratur
a exte
rna se
a men
or de
65°F
(18°C
) y/o
la alt
itud m
ayor
de 3,
500 p
ies (1
067m
), pue
de se
r nec
esari
o un t
iempo
de
cocc
ión ad
icion
al. Pa
ra as
egura
rse qu
e la c
arne e
sté co
mplet
amen
te co
cida u
tilice
un te
rmóm
etro p
ara ca
rnes p
ara co
mprob
ar la
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ratura
inter
na.
• No
use p
erlas
de m
adera
.•
Los a
limen
tos ne
cesit
an es
tar en
el ce
ntro d
e las
rejill
as de
ahum
ado.
Esto
perm
ite qu
e los
goteo
s de l
os al
imen
tos ca
igan e
n la
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eja de
agua
.•
No de
je ma
dera
o cen
izas a
ntigu
as en
el ta
zón/b
ande
ja de
troz o
s de m
adera
del ta
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e disc
o de l
a llam
a. Un
a vez
que l
as ce
nizas
es
tén frí
as, v
acíe
el taz
ón/ba
ndeja
. El ta
zón/b
ande
ja de
be lim
piarse
antes
de y
desp
ués d
e cad
a uso
para
evita
r la ac
umula
ción d
e ce
nizas
y res
iduos
.•
Dese
che l
as ce
nizas
frías
coloc
ándo
las en
pape
l alum
inio,
remojá
ndola
s en a
gua y
dese
chán
dolas
en un
conte
nedo
r no
comb
ustib
le.•
No al
mace
ne la
unida
d con
ceniz
as CA
LIENT
ES de
ntro d
e la u
nidad
.
19
INIC
IO•
Cure
pre
viam
ente
la u
nidad
ant
es d
el pr
imer
uso
. Ver
INST
RUCC
IONE
S DE
L CU
RADO
PRE
VIO.
• An
tes d
e ini
ciar l
a un
idad,
ver A
GREG
AR T
ROZO
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MAD
ERA
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ERA.
PREC
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ÓN -
Toda
s la
s su
perfi
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está
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cau
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Use
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VIO
Cura
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ahum
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unida
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haga
de
susta
ncias
quí
mica
s y a
ceite
s deja
dos p
or e
l pro
ceso
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fabr
icació
n,
perm
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o qu
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AHUM
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O.1.
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GUA
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Con
una
serv
illeta
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año,
frot
e un
a de
lgada
capa
de
aceit
e de
cocin
a so
bre
las re
jillas
de
ahum
ado
y den
tro d
e la
puer
ta d
el ah
umad
or. A
segú
rese
que
la b
ande
ja de
agu
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té e
n su
luga
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AGU
A.3.
Llen
e la
band
eja d
e tro
zos d
e m
ader
a co
n ha
sta 1
taza
(0.2
4l) d
e tro
zos d
e m
ader
a o
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e m
ader
a y e
ncien
da e
l ah
umad
or. C
ierre
la p
uerta
.4.
Inic
ie el
ahum
ador
y de
je qu
e qu
eme
por a
prox
imad
amen
te 1
hor
a. A
segú
rese
que
la te
mpe
ratu
ra a
lcanc
e los
350
°F (1
77°C
).5.
Deje
que
la u
nidad
se e
nfríe
COM
PLET
AMEN
TE.
6. V
uelva
a a
plica
r una
delg
ada
capa
de
aceit
e de
cocin
a so
bre
las re
jillas
de
ahum
ado
y den
tro d
e la
puer
ta d
el ah
umad
or.
7. R
einici
e el
ahum
ador
y de
je qu
emar
por
20
minu
tos.
• Cu
re s
u ah
umad
or p
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r el ó
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exc
esiv
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REG
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MAD
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1. P
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troz
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y pro
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n hu
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nso.
Los
troz
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e m
ader
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amen
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0 m
inuto
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y pr
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men
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or se
gún
sea
nece
sario
par
a log
rar e
l sab
or d
e ah
umad
o de
sead
o.
• Se
deb
e us
ar tr
ozos
de
mad
era
o bl
oque
s de
mad
era
para
pro
duci
r hum
o y
crea
r el s
abor
de
ahum
ado.
INST
RUCC
ION
ES D
E O
PERA
CIÓ
N1.
Par
a ini
ciar e
l ahu
mad
or ve
r INS
TRUC
CION
ES D
E EN
CEND
IDO.
2. C
on g
uant
es p
rote
ctore
s, co
loque
la b
ande
ja de
agu
a en
pos
ición
. Vier
ta 1
pulg
ada
de a
gua,
jugo
o vi
nagr
e en
la b
ande
ja de
ag
ua. E
sto va
a a
ñadir
sabo
r y h
umed
ad a
los a
limen
tos,
y evit
ará
que
se se
quen
.3
NO cu
bra
las re
jillas
con
pape
l de
alum
inio
ya q
ue e
sto n
o pe
rmitir
á qu
e el
calor
circ
ule co
rrecta
men
te.
4. C
alien
te p
revia
men
te e
l ahu
mad
or p
or 3
0 a
45 m
inuto
s a te
mpe
ratu
ra m
áx a
ntes
de
coloc
ar lo
s alim
ento
s.5.
Colo
que
los a
limen
tos e
n el
ahum
ador
, en
el ce
ntro
de
la re
jilla
de a
hum
ado.
6 NO
sobr
ecar
gue
el ah
umad
or co
n ali
men
tos.
Las c
antid
ades
extr
a gr
ande
s de
com
ida p
uede
n at
rapa
r el c
alor,
exte
nder
el
tiem
po d
e co
cción
y ca
usar
una
cocc
ión d
esigu
al. D
eje e
spac
io en
tre lo
s alim
ento
s y lo
s lad
os d
el ah
umad
or p
ara
aseg
urar
un
a co
rrecta
circ
ulació
n. S
i está
utili
zand
o ba
ndeja
s de
cocc
ión, a
segú
rese
de
no cu
brir
más
del
75%
del
espa
cio d
e la
rejill
a y
coloq
ue la
s ban
dejas
en
el ce
ntro
de
la re
jilla
para
ase
gura
r una
cocc
ión u
nifor
me.
7. P
ara
mejo
res r
esult
ados
, rot
e las
rejill
as e
ntre
las p
osici
ones
supe
rior e
infe
rior d
uran
te la
cocc
ión.
8. A
juste
las c
onfi g
urac
iones
del
ahum
ador
, la b
otón
de
cont
rol y
los r
egula
dore
s de
aire
a la
tem
pera
tura
de
cocc
ión d
esea
da.
• Ci
erre
todo
s los
regu
lador
es d
e air
e en
la u
nidad
par
a re
tene
r la
hum
edad
y el
calor
. Si c
ocina
alim
ento
s com
o pe
scad
o o
carn
e se
ca, a
bra
los re
gulad
ores
de
aire
para
deja
r esc
apar
la h
umed
ad.
9.
Si lo
s tro
zos d
e m
ader
a o
bloqu
es d
e m
ader
a no
ahú
man
en
la co
nfi g
urac
ión b
aja, a
umen
te la
tem
pera
tura
a 2
75°.
Lueg
o de
8
a 10
minu
tos o
cuan
do lo
s tro
zos d
e m
ader
a o
bloqu
es d
e m
ader
a co
mien
cen
a co
nsum
irse,
redu
zca
la te
mpe
ratu
ra a
la
confi
gur
ación
baja
des
eada
.10
. Ten
ga p
reca
ución
cuan
do co
cine
en d
ías v
ento
sos p
ara
aseg
urar
se d
e qu
e la
llam
a no
se e
xting
a. S
u so
spec
ha o
exp
erim
enta
la
extin
ción
de la
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a, a
bra
prim
ero
la pu
erta
par
a ve
rifi ca
r la
llam
a y s
iga la
s INS
TRUC
CION
ES D
E EN
CEND
IDO
para
volve
r a
ence
nder
el q
uem
ador
, si e
s nec
esar
io. A
juste
la vá
lvula
de co
ntro
l del
quem
ador
par
a te
ner u
na lla
ma
más
gra
nde
y evit
ar
que
se vu
elva
a ex
tingu
ir.
Nunc
a en
ciend
a el
ahum
ador
con
la pu
erta
cerra
da.
11. L
as te
mpe
ratu
ras e
xtrem
adam
ente
fría
s pue
den
exte
nder
los t
iempo
s de
cocc
ión.
12. U
na ve
z que
ha
term
inado
de
cocin
ar, a
pagu
e la
unida
d, ve
r INS
TRUC
CION
ES D
E EN
CEND
IDO
para
apa
gar l
a un
idad,
retir
e el
cilind
ro d
e ga
s y lu
ego
siga
las IN
STRU
CCIO
NES
DE L
IMPI
EZA
y ALM
ACEN
AMIE
NTO.
LIM
PIE
DESP
UÉS
DE C
ADA
USO.
Esto
exte
nder
á la
vida
de su
ahu
mad
or y
evita
rá e
l moh
o y l
os h
ongo
s. IN
STRU
CCIO
NES
DE
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PIEZ
A y
ALM
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AMIE
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• SI
EMPR
E AS
EGÚR
ESE
QUE
LA U
NIDA
D ES
TÉ F
RÍA
AL TA
CTO
ANTE
S DE
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PIAR
Y A
LMAC
ENAR
.•
Aseg
úres
e de
limpia
r el a
hum
ador
des
pués
de
cada
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. Ase
gúre
se q
ue e
l cilin
dro
de g
as se
hay
a ap
agad
o y r
etira
do.
• Pa
ra lo
s sop
orte
s de
la re
jilla,
rejill
as, b
ande
ja de
agu
a y b
ande
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got
eo, u
se u
n de
terg
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par
a pla
tos s
uave
. Enju
ague
y se
que
exha
ustiv
amen
te.
• Pa
ra la
ban
deja
con
los tr
ozos
de
mad
era,
limpie
frec
uent
emen
te p
ara
retir
ar la
acu
mula
ción,
los r
esidu
os y
el po
lvo.
• D
esec
he la
s cen
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rías c
olocá
ndola
s en
pape
l alum
inio,
rem
ojánd
olas e
n ag
ua y
dese
chán
dolas
en
un co
nten
edor
no
com
busti
ble.
• Pa
ra e
l inte
rior,
exte
rior y
sello
de
la pu
erta
de
la un
idad,
sim
plem
ente
limpie
con
un p
año
luego
de
cada
uso
par
a m
ante
ner l
a un
idad
en ó
ptim
as co
ndici
ones
de
func
ionam
iento
. No
use
agen
tes d
e lim
pieza
case
ros.
Aseg
úres
e de
seca
r exh
austi
vam
ente
.•
Lueg
o de
la lim
pieza
, alm
acen
e el
ahum
ador
en
un á
rea
cubie
rta y
SECA
. •
Alm
acen
e ún
icam
ente
cuan
do e
l fueg
o es
té to
talm
ente
apa
gado
y to
das l
as su
perfi
cies e
stén
frías
.•
Cuan
do n
o lo
use
con
frecu
encia
y te
nga
una
cubie
rta, r
ecue
rde
revis
ar su
ahu
mad
or p
eriód
icam
ente
par
a ev
itar p
osibl
e óx
ido
y cor
rosió
n de
bido
a la
acum
ulació
n de
hum
edad
.VE
RIFI
QU
E EL
SIT
IO W
EB D
E M
ASTE
RBU
ILT
PARA
MÁS
CO
NSE
JOS
Y VI
DEO
S DE
REC
ETAS
.
OPER
ACIÓ
N DE
L AHU
MADO
R - L
EA Y
SIG
A TO
DAS
LAS
INST
RUCC
IONE
S CU
IDAD
OSAM
ENTE