sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/biochemie_i_12_a... · 2016-10-06 · sacharidy...

41
Sacharidy

Upload: others

Post on 01-Jan-2020

24 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Sacharidy

Page 2: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii)

sacharidy, cukry, aldosy, ketosy

monosacharidy, oligosacharidy, polysacharidy

otevřené a cyklické formy monosacharidů, pyranosa, furanosa

stereoisomerie monosacharidů, Fischerovy a Haworthovy vzorce

konfigurace, chiralita, optická aktivita, konformace

optické antipody, enantiomery, diastereoisomery, epimery

- a -anomery, mutarotace

poloacetalový hydroxyl, glykosidová vazba (O-, N- a S-glykosidy)

heteroglykosid = aglykon + glykosyl

redukující a neredukující sacharid, redukující a neredukující konec řetězce

triosy ... heptosy

Page 3: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Monosacharidy – aldehydy nebo ketony polyhydroxylových alkoholů se 3 – 8 atomy C

Odvozeny od glyceraldehydu nebo glyceronu

Centra chirality – aldohexosy 4 centra – 24 stereoisomerů

Page 4: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Přehled D-monosacharidů (nahoře aldotriosy až aldohexosy a dole 2-ketotriosy až 2-ketohexosy)

Page 5: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

CHO

C

CH2OH

HO H

CHO

C

CH2OH

H OH

CHO

C

CH2OH

HO H

CHO

C

CH2OH

H OH

L-glyceraldehydeD-glyceraldehyde

L-glyceraldehydeD-glyceraldehyde

Konfigurace D- a L-

D resp. L sacharidy mají stejnou absolutní konfiguraci asymetrického centra nejvíce

vzdáleného od karbonylové skupiny jako má D- resp. L-glyceraldehyd

Page 6: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

otevřené a cyklické formy monosacharidů, pyranosa, furanosa

H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

OH

H H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

H

OH

-D-glucose -D-glucose

23

4

5

6

1 1

6

5

4

3 2

H

CHO

C OH

C HHO

C OHH

C OHH

CH2OH

1

5

2

3

4

6

D-glucose

(linear form)

O C

H

R

OH

O C

R

R'

OHC

R

R'

O

aldehyde alcohol hemiacetal

ketone alcohol hemiketal

C

H

R

O R'R' OH

"R OH "R

+

+

CH2OH

C O

C HHO

C OHH

C OHH

CH2OH

HOH2C

OH

CH2OH

H

OH H

H HO

O

1

6

5

4

3

2

6

5

4 3

2

1

D-fructose (linear) -D-fructofuranose

Fischerova

projekce

Haworthova

projekce

Page 7: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Epimery – sacharidy lišící se konfigurací na jediném

atomu uhlíku

Cyklické struktury mají další centrum asymetrie na C1 - dvě anomerní formy – α- OH

na C1 je v opačné poloze vzhledem k rovině kruhu než CH2OH a druhý anomer je

označován β

Mutarotace – ve vodném roztoku 63,6% β a 36,4% α anomeru

Page 8: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Glykosidická vazba

R-OH + HO-R' R-O-R' + H2O

Např. dva monosacharidy nebo jiný alkohol tvoří glykosidy

O

H

HO

H

HO

H

OH

OHHH

OH

-D-glucopyranose

O

H

HO

H

HO

H

OCH3

OHHH

OH

methyl--D-glucopyranose

CH3-OH+

methanol

H2O

aglykon

Page 9: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Chemické vlastnosti

monosacharidů 1

1. Redukční vlastnosti – sacharidy se oxidují, redukce

Fehlingova a Tollensova činidla, co vzniká? Nositelkou

redukčních vlastností je poloacetalová skupina. Při oxidaci vznikají kyseliny aldonové (např. glukonová), aldarové, alduronové

Může proběhnout i redukce, z glukosy glucitol = sorbit

Fehlingovo

činidlo –

měďnatý iont

v komplexu

kyseliny vinné

Tollensovo

činidlo –

stříbrný

kationt v

komplexu s

amoniakem

[Cu( -OOC-HCO--HCO--COO- )2]6-

Page 10: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

redukující a neredukující sacharid, redukující a

neredukující konec řetězce

Aldehydová skupina – schopna redukovat slabá oxidační činidla

Oligosacharidy a polysacharidy – redukující konec- volná aldehydická skupina

Page 11: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

5

4

3 2

1

O

OH

OH

OHOH

CH2

6

OH

H H

H

H

O

OH

OHOH

CH2

OH

H

H

HH

OH

CH

1

CH2

CH 3

CH4

CH5

CH2

6

OH

OH

OH

OH

OH

O

Monosacharidy

-D-glukosa necyklická forma glukosy -D-glukosa

O

OH

OH

OH

OH

CH2

OH

H

H

H

H

O

OHOHOH

CH2

OH

H

HH

H

OH

-D -galaktosa (galaktopyranosa) -D-mannosa (mannopyranosa)

Page 12: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

O

OH

OH

CH2

OH

CH2

OH

OH

H

H

H

-D-fruktosa (fruktofuranosa)

O

OHOH

CH2

OH

H

H

HH

OH

NH2

O

OH

OH

CH2

OH

H

H

HH

OH

NH C

O

CH3

O

OH

OH

OH

OH

C O

H

H

H

H

O

OH

OHOH

CH2

OH

H

H

HO

O

-D-glukosamin N-acetyl--D-galaktosamin -D-galakturonát D-glukono--lakton

--

O

OHOH

CH2

O

H

H

HH

OH

OH

PO

O

O

-D-glukosa-6-fosfát

Soućást antigenů krevních skupin

Strukturní polysacharidy

Page 13: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

O

OH

OH

CH2

OH

H

H

H

OH

OH

H

O

OH

OH

CH2

OH

CH2

OH

H

H

H

OLIGOSACHARIDY

-D-glukopyranosa -D-fruktofuranosa

sacharosa

OH

OH

CH2OH

H

H

H

OHO

H

HOH

OH

CH2

OH

H

H

H

O

OH

H

OH

-D-galaktopyranosa -D-glukopyranosa

-D-laktosa vazba (14)

OH

OH

CH2

OH

H

H

H

OH

O

H

OH

OH

CH2

OH

H

H

H

O

OH

H

OH

H

OH

OH

CH2

OH

H

H

H

OH

O

H

OH

OH

CH2

OH

H

H

H

O

OH

H

OH

H

-D-glukopyranosa -D-glukopyranosa

-D-maltosa vazba (14) -D-glukopyranosa -D-glukopyranosa

-D-cellobiosa vazba (14)

Page 14: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

POLYSACHARIDY

ZÁSOBNÍ POLYSACHARIDY:

- škrob (polyglukan, vazby (14)), rostlinný původ,

amylosa: nevětvený lineární polymer, rozp. ve vodě,

Mh 40 - 150 kDa, průměrně 20 %

amylopektin: větvený (vazby (16)) po 20 - 30 jedn.)

průmyslová surovina (modifikované škroby, dextriny)

- glykogen, "živočišný škrob"

podobný amylopektinu, častěji větvený

jaterní buňky (20 %), svalové (1 %), rychlý obrat

- inulin (polyfruktan, (21) vazby), asi 30 jedn.

rostlinný zásobní sacharid (čekanka, topinambur, jiřiny)

infuse pro diabetiky

- dextrany (polyglukany, především vazby (16))

původ: mikroorganismy a řasy

využití: chromatog. materiál, infuse

- agarosy a carrageenany (polygalaktany)

kultivační půdy, nosič pri elektroforese, imobilisace buněk, potravinářství ,

Page 15: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Struktura glykogenu (až 120 000 glukosových jednotek)

Page 16: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

STAVEBNÍ POLYSACHARIDY:

- celulosa (polyglukan, vazby (14))

buněčné stěny rostlin a některých mikroorganismů

nejrozšířenější organická látka na Zemi

- hemicelulosy (obsahují glukosu, xylosu, galaktosu, mannosu, arabinosu,

uronové kys.)

"spojovací tmel" stavebního materiálu rostlinných těl

(dřevo: celulosové fibrily, hemicelulosy, pektiny, glykoproteiny, lignin = málo

definovaná aromatická org. makromolekulární struktura)

- pektiny polygalakturonové kyseliny, vazby (14), částečně methylestery, příčné

vazby pomocí Ca2+ nebo Mg2+

v ovoci (džemy, marmelády)

- chitin (poly-N-acetylglukosamin, vazby (14))

korýši, želvy, hmyz, některé mikroorganismy

Glykosaminoglykany = mukopolysacharidy

-extracelulární kyselé polysacharidy

hyaluronová kys. (glukuronát), mureiny (muramát)

chondroitinsulfáty, dermatansulfáty, keratansulfáty, heparona (sulfát)

heparin

Glykoproteiny: - O- a N-glykoproteiny

Page 17: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Struktura celulosy. Jednotlivé polyglukanové řetězce celulosy jsou propojeny

četnými vodíkovými můstky, díky nimž jsou vlákna celulosy velmi pevná ale také

pružná.

Celulosa je nejrozšířenějším biopolymerem na Zemi; ročně jí vzniká až 1,5·109 tun

Page 18: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Sekundární struktura polysacharidů

Natažený pás

helix

Page 19: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Metabolismus sacharidů

Degradace:

Glykolysa (glykogenolysa)

Pentosový cyklus

Synthesa:

Glukoneogenese , synthesa polysacharidů

Calvinův cyklus (temná fáze fotosynthesy)

Page 20: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,
Page 21: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Přehled metabolismu sacharidů (velmi obecné – viz ethanol - kvasinky)

Page 22: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Glykolýza: lokalizace – v cytosolu

sumárně:

Glykolýza (Embdenovo-Meyerhofovo-Parnasovo schema)

Page 23: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,
Page 24: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Regulace glykolytické dráhy (hlavní regulované enzymy)

Enzym Inhibitor (allosterický) Aktivátor (allosterický)

Fosfofruktokinasa (PFK) ATP, citrát ADP,AMP,cAMP, fru-1,6-

bisP, fru-2,6-bisP

Pyruvátkinasa ATP, (AcetylCoA) fru-1,6-bisP

Page 25: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Porovnání aerobní a anaerobní glykolysy

aerobní

aktivace glc -1 ATP

fru 1,6 bis P -1 ATP

oxidace GAP (2 NADH + H+) → +6 ATP

2 x substrátová fosforylace +4 ATP

ox.dekarboxylace pyr (2 NADH+ H+) +6 ATP

2 x CKC +24 ATP

Celkem 38 ATP

Pozor!!!

(Glycerol fosfátové kyvadlo 36 ATP)

anaerobní (fermentace)

aktivace glc -1 ATP

fru 1,6 bis P -1 ATP

oxidace GAP (2 NADH + H+) laktát,etOH

substrátová fosforylace +4 ATP

ox.dekarboxylace pyr (2 NADH+ H+) +6 ATP

2 x CKC +24 ATP

Celkem 2 ATP

Page 26: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Zdroje glukosy:

Zásobní polysacharidy vlastního organismu

Polysacharidy, oligosacharidy a monosacharidy získané potravou

Štěpení glykogenu: fosforolyticky

Štěpení škrobu a dalších: glykosidasy:

α-amylasa, β-amylasa, amyloglukosidasa

odvětvující enyzmy (pullulanasy, R-enzymy)

Glykogen

Page 27: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Fosforolytické štěpení glykogenu - glykogenolysa

Page 28: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Přenos vodíku z cytosolického NADH do mitochondrií

- malát aspartátové kyvadlo

Page 29: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Přenos vodíku z cytosolického NADH do mitochondrií - glycerolfosfátové kyvadlo (létací sval hmyzu)

1. Glycerol-3-fosfát dehydrogenasa

katalysuje oxidaci NADH

dihydroxyacetonfosfátem

2. Oxidace glycerol-3-fosfátu

flavoproteindehydrogenasou → FADH2

3. Reoxidace FADH2 dýchacím řetězci →

2ATP

Page 30: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

2 C3H6O3+ 4 ATP + 2 GTP C6H12O6 + 4 ADP + 2 GDP + 6 Pi

Glukogenese Lokalizována v cytosolu

Sumární rovnice: (vycházející z laktátu)

Pro glukogenesi a glykolysu je většina enzymů společných; reakce, katalyzované těmito

enzymy, jsou za fyziologických podmínek vratné (blízko rovnováhy) a směr reakce se

řídí koncentracemi reaktantů a produktů.

Tři reakce glykolysy jsou ovšem při glukogenesi vedeny jinou cestou (z energetických

důvodů); přeměna:

1. fosfoenolpyruvátu na pyruvát

2. fruktosa-6-fosfátu na fruktosa-1,6-bisfosfát

3. glukosy na glukosa-6-fosfát

„obchvaty“ (bypass)

Page 31: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,
Page 32: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Přeměna pyruvátu na fosfoenolpyruvát přes oxalacetát

Page 33: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Coriho cyklus

Coriho c. - propojení „anaerobní“ glykolýzy ve svalech s

glukoneogenezí v játrech

Extrémní svalová zátěž - kyslíkový dluh

Page 34: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Syntéza a odbourávání glykogenu

Page 35: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Účinek adrenalinu

Page 36: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Regulace odbourání glykogenu a princip amplifikace signálu. Červeně - aktivní formy proteinů.

Page 37: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Pentosový cyklus (pentosafosfátová cesta, pentosafosfátový zkrat)

glukosa-6-fosfát + 12 NADP+ 12 (NADPH + H+) + 6 CO2+ Pi

-metabolická dráha jejíž nejdůležitější součástí je dvojnásobná dehydrogenace a

následná dekarboxylace glukosa-6-fosfátu

Lokalizace: cytosol

Celková sumární rovnice:

Page 38: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,
Page 39: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Význam pentosového cyklu

a) Touto cestou vzniká i redukční ekvivalent NADPH, který je následně

využíván při syntéze mastných kyselin, isoprenoidní jednotky atd.

b) Vzniklý ribulosa-5-fosfát může isomerovat na ribosu-5-fosfát, který je

prekurzorem biosyntézy nukleosidů, nukleotidů a posléze i DNA a RNA.

Pentosový cyklus probíhá především v buňkách jaterní tkáně a v adipocytech

(tukové buňky). Je lokalizován v cytosolu, kde je velká spotřeba NADPH pro

syntézu mastných kyselin.

Page 40: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Temná fáze fotosyntézy (Calvinův cyklus)

Viz fotosyntéza (odpřednášeno)

Page 41: Sacharidy - vscht.czold-biomikro.vscht.cz/vyuka/bc1/Biochemie_I_12_a... · 2016-10-06 · SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy,

Glykolysa

Lokalisace:

cytosol

I. Část vyžadující energii (ATP)

II.

Ště

pení

na 2

triosy

III. Č

ást

pro

dukující

energ

ii

(AT

P)

ATP

= substrátová

fosforylace