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Agosto 2010 Cambio Climático: Vulnerabilidad, Seguridad Alimentaria y Salud Ing. Luis Muñozcano Director de Seguimiento Sectorial al Cambio Climático

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Page 1: Sagarpa episcopal

Agosto 2010

Cambio Climático:

Vulnerabilidad, Seguridad

Alimentaria y Salud

Ing. Luis Muñozcano

Director de Seguimiento

Sectorial al Cambio Climático

Page 2: Sagarpa episcopal

EL CAMBIO CLIMÁTICO, LAS

EVIDENCIAS

Page 3: Sagarpa episcopal

Inicio Revolución

Industrial

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Eventos climáticos extremos con mayor fuerza y

frecuencia: Huracanes

categoría

6

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1

Los 30 huracanes más intensos

en México de 1970 a 2009

Fuente: Elaborado con datos de CNA

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18660

‘70s ‘80s ‘90s ‘00s

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Categoría

18660

‘70s ‘80s ‘90s ‘00s

Los 30 Huracanes más intensos en México de 1970-2009

No NOMBRE FECHA DE

OCURRENCIA V MÁX (KM/H) CATEGORÍA REGIÓN

1 Gilbert sep-88 287 (215) H5(H4) Atlántico 2 Rick oct-09 285 H5 Pacífico3 Dean ago-07 260 (155) H5 (H2) Atlántico 4 Jimena ago-09 250 H4 Pacífico5 Felicia ago-09 230 H4 Pacífico6 Wilma Oct, 2005 230 H4 Atlántico 7 Kenna Oct. 2002 230 H4 Pacífico8 Bill ago-09 215 H4 Atlántico 9 Emily jul-05 215 H4 (H3) Atlántico

10 Guillermo ago-09 205 H3 Pacífico11 Isidore sep-02 205 H3 Atlántico 12 Tico oct-83 205 H3 Pacífico13 Lane sep-06 205 H3 Pacífico14 Neki oct-09 195 H3 Pacífico15 Fred sep-09 195 H3 Atlántico 16 Kiko ago-89 195 H3 Pacífico17 Pauline oct-95 195 (165) H3 (H2) Pacífico18 Roxanne oct-95 185 (45) H3 (DT) Atlántico 19 Allen jul-80 185 H3 Atlántico 20 Virgil oct-92 175 H2 Pacífico21 Winifred oct-92 175 H2 Pacífico22 John ago-06 175 H2 Pacífico23 Carlos jul-09 165 H2 Pacífico24 Ida nov-09 165 H2 Atlántico 25 Waldo oct-85 165 H2 Pacífico26 Norma oct-81 165 H2 Pacífico27 Rosa oct-94 165 H2 Pacífico28 Ignacio ago-03 165 H2 Pacífico29 Calvin jul-93 165 (75) H2 (TT) Pacífico30 Norbert oct-08 165 (140) H2 (H1) Pacífico

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REPERCUSIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO Inundaciones 1950-2000

Page 7: Sagarpa episcopal

Escasez Física y Económica de Agua

En el mundo, la tierra considerada “Muy Seca” pasó de 15%

en 1970 a 38% en 2010

Page 8: Sagarpa episcopal

CUALES SERÁN LOS IMPACTOS

Page 9: Sagarpa episcopal

Producción de Alimentos

El Calentamiento Global afecta especialmente a las

actividades que dependen del clima

Page 10: Sagarpa episcopal

Precipitación•Cambios que afectan

tasas de erosión yhumedad del suelo.

Aumento de los niveles del mar•Amenazará la producción de

cultivos y los medios de vida engrandes zonas de tierras bajas,como Tabasco.

Page 11: Sagarpa episcopal

CO2

• Incrementos en CO2

pueden favorecer crecimiento de

algunos cultivos. Sin embargo, la calidad de la producción puede

verse afectada.

11

Sanidad•El aumento de la temperatura

hará que aumente la gama deinsectos dañinos para laagricultura e incrementará lacapacidad de supervivencia delas plagas durante el invierno,atacando los cultivos deprimavera.

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Respuestas de

adaptación

Promotores

del

Calentamiento

Global

• Demográficos

• Económicos

• Socio-políticos

• Tecnológicos

• Cultural es y

religiosos

Cambio

Climático,

Efectos

Cambios en los

activos del

sistema

alimentario

Cambios en

las

actividades

del sistema

alimentario

Cambios en

los

componentes

de la

seguridad

alimentaria

Posibles cambios

en la salud

humana

Posibles cambios

en los patrones de

consumo de

alimentos

Cambios en

el status

nutricionalFuente: FAO, 2007

Cambio climático y Seguridad alimentaria

Page 13: Sagarpa episcopal

• Para finales de este siglo se estima que el 25% de la producción mundial de alimentos se perderá.

Producción mundialde alimentos

25%

Cambio climático

Escasez de agua

Pestes invasoras

Degradación del suelo

Causas de la perdida:

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Y además…

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2050 Pronóstico CELADE

Pronóstico CONAPO

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CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN MEXICANA EN EL PERÍODO 1900 – 2050Pronósticos de crecimiento a partir del año 2000 según la CELADE y CONAPO

(En millones de personas)

Fuente: elaboración propia con datos de INEGI, CONAPO y CELADE

Para el 2050 la

población mexicana

crecerá entre un 20%

y un 40%

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Superficie Sembrada y Producción de Alimentos

El reto es producir más sin aumentar la

superficie…

50%

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Producir más Alimentos

Reducir la Vulnerabilidad Climática

Reducir Emisiones GEI

Generar más Energía Renovable

Aumentar la Seguridad Alimentaria y mejorar la calidad de los alimentos

A nivel regional y con programas de adaptación ad hoc

Debemos producir más y mejores alimentos, y más energía para una población creciente, elevando su nivel de bienestar.

La dependencia por combustibles fósiles aumenta la vulnerabilidad energética

seis y medio de cada diez habitantes en situación de pobreza alimentaria residen en el medio rural

Los Retos

Modificar patrones de consumo y producción

Page 17: Sagarpa episcopal

Las Acciones

ADAPTACIÓN: Reducción de la vulnerabilidad ante el cambio climático.

MITIGACIÓN: Reducción de las acciones que causan el cambio climático

Implica fortalecer las capacidades de las personas, sus

bienes, la infraestructura y los ecosistemas

Requiere desarrollar una gestión integral de riesgos, en

particular los relacionados con eventos hidrometeorológicos

extremos

Es especialmente importante a nivel de comunidad, ya que

el cambio climático afecta de manera distinta a cada región

Implica disminuir la intensidad de carbono de la economía sin

sacrificar el desarrollo

Requiere de cambios de actitud y desarrollo de alternativas para

producir, consumir y divertirse

Su importancia reside en que podemos detener el proceso

de cambio y evitar en el futuro enormes costos

económicos, sociales y sobre todo éticos

Page 18: Sagarpa episcopal

CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

Page 19: Sagarpa episcopal

Conclusiones

1. El cambio climático conlleva amenazas para la producción de alimentos si ésta seconsidera bajo una perspectiva estática.

2. La producción de alimentos requiere una adaptación constante a nuevascondiciones, tanto de mercados como climáticas.

3. La evolución necesaria para las nuevas condiciones requiere deinversiones, creatividad y apoyo de la ciencia.

4. El cambio climático es un fenómeno gradual que nos permite prever situacionesfuturas y avanzar en distintos frentes. Hay oportunidades que deben aprovecharselocalmente.

5. Si bien se realizan ya esfuerzos en el Gobierno Federal para adaptación ycrecimiento en la producción de alimentos, estos esfuerzos deben reforzarse en elcorto plazo con mayores presupuestos para apoyar programas afines a la adaptacióne investigaciones científicas.

6. Asimismo, los esfuerzos deben realizarse en los tres órdenes de gobierno y con unamayor participación de las comunidades.

Page 20: Sagarpa episcopal

Necesitamos:

Una Revolución Verde con V mayúscula

Producir más

Alimentos

Administrar mejor el

medio ambiente

Y

Page 21: Sagarpa episcopal

Recomendaciones a los consumidores para una

nutrición más amigable con el clima:

Estas recomendaciones no implican mayores costos, y algunas dietas resultan

más económicas, además de ser iguales a las recomendaciones para dietas

más sanas.

Más vegetales

Productos estacionales y locales

Productos frescos y poco procesados en

lugar de congelados.

Usar aparatos eficientes en energía.

Ir de compras a pie, bicicleta o con

transporte público amigable al ambiente.

Evitar que se echen a perder los

alimentos.

Evitar productos importados por avión

Page 22: Sagarpa episcopal

Recomendaciones para un estilo de vida más adaptado al

cambio climático y más amigable con el medio ambiente:

La prevención es una de las bases de la adaptación

Basura

• No tires basura en las calles

• Separa

• Haz composta

• Organiza centros de acopio de

vidrio, plástico y cartón

Participa en simulacros

Aprende primeros auxilios

Cuida el agua

• WC

• Duchas, empaques

• Lavado de coche

• Colecta y usa agua de lluvia

Pasa más tiempo en la naturaleza

Solidarízate con tu comunidad, país, mundo

No construyas en partes bajas o cauces

Evalúa riesgos

Page 23: Sagarpa episcopal

Lo más importante es reconocer que la lucha contra el cambio climáticono es responsabilidad única de un gobierno, o de los paísesdesarrollados. Los esfuerzos de mitigación y adaptación deben serasumidos por todos los miembros de la sociedad. Comoprofesionales, funcionarios, académicos, líderes, productores yconsumidores podemos aportar en pequeña o gran medida a lareducción de nuestra huella ecológica y crear herramientas verdes parael desarrollo.

23

Las amenazas que se avistan pueden convertirse en oportunidades

Lo más importante:

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http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Paginas/cambioclimatico.aspx

Page 25: Sagarpa episcopal

Anexo 1

QUE MEDIDAS TOMAR EN EL

CAMPO?

Page 26: Sagarpa episcopal

cambiar el sistema de roza-tumba-quema por la

roza-tumba-incorpora, añadiendo al suelo los

sobrantes de la cosecha anterior en vez de

quemarlos.

Fomentar la plantación de

cercos vivos con especies

adecuadas a la región alrededor

de las parcelas.

Para disminuir emisiones

de CO2

Obras y prácticas de

conservación de Suelo en

regiones prioritarias.

Page 27: Sagarpa episcopal

Fomento al uso de la labranza mínima

Fomentar el uso de estufas eficientes de

consumo de leña

Apoyar el uso de la bioenergía en el

campo

Para disminuir emisiones

de CO2

Page 28: Sagarpa episcopal

Siembra y cuidado de árboles por unidad

animal en el potrero.

Reconversión de cultivos en laderas

a producción forestal

Pastoreo planificado

para no degradar el

agostadero

Para disminuir emisiones

de CO2

Page 29: Sagarpa episcopal

Para disminuir emisiones

de CO2

Promover la Agro-silvicultura

y la Agro-silvo-ganadería

Page 30: Sagarpa episcopal

Para disminuir emisiones de

NO2

- Efectuar análisis de suelos para aplicar

el fertilizante con la fuente, dosis y forma

recomendada:

- Establecer como práctica el

Manejo integrado de plagas

para disminuir su población y

utilizar menos plaguicidas

-Fomentar la agricultura

orgánica

Page 31: Sagarpa episcopal

Para disminuir emisiones de

NH3

-Evitar quemas de residuos de la cosecha

anterior.-Evitar dejar envases plásticos en el

bosque ó potreros que ocasionen

incendios y contaminen los ríos.

-Hacer un manejo adecuado del estiércol

del ganado para evitar evaporación de

metano

Page 32: Sagarpa episcopal

Para disminuir emisiones de

NH3

- Utilización de aditivos para la

alimentación del ganado

- Apoyar el desarrollo de arroz de

temporal y evitar encharcamientos

en agricultura de riego

Page 33: Sagarpa episcopal

http://www.clarin.com/diario/2005/07/06/um/calentamiento_global.jpg

El Calentamiento Global

Existe consenso sobre el calentamiento, pero no sobre la

magnitud de sus impactos