sandwino - lantmannen unibake · en vraag een hogere verkoopprijs. voor een klein extraatje, veel...
TRANSCRIPT
SANDWINOTRENDY BROODCONCEPT
VOL GEMAK & MOGELIJKHEDEN
“
”
22 33
Eén Sandwino, zoveel toepassingen.
Originaliteit & gemak gaan hand in hand.
Sandwino: de oplossing
Sandwich
Toepassingen
CroquePanini
Fastfood Take away
Banqueting
Broodmandje
Spatel
Omzetverhoging
Producten
Unibake Academy
Klantondersteuning
4
6
7
8
10
11
12
13
14
16
18
19
BIJZONDERE VORM, SPECTACULAIRE
SMAAK
44 55
ENKEL TE ONTDOOIEN
MARGERIJK
CONCEPT
VOORGESNEDEN
KLEINE DOOSNO ‘WASTE’
TOEGANKELIJKE SMAKENWARM / KOUD TE BEREIDENIDEAAL PRODUCT VOOR MISE-EN-PLACE
DRIE DAGEN HOUDBAAR IN DE KOELING
BREED aanbod
Het antwoord: Sandwino
Op zoek naar een uniek broodje, meer gemak en een oplossing voor piekmomenten?
EÉN UNIEKPRODUCT, ONTELBARE OPTIES.
VOORGESNEDENENKEL TE ONTDOOIEN
MARGERIJK
CONCEPT
KKLLEEIINNEE DOOSDOOS
TOEGANKELIJKE SMAKEN
BREED aanbod
IDEAAL PRODUCT VOOR MISE-EN-PLACE WARM / KOUD TE BEREIDEN
66 77
#1 Sandwich
#2 Croque
#3 PaniniDe Sandwino’s zijn perfect als sandwich te gebruiken. Beleg ze en leg ze in de koeltoog (take-away) of beleg ze à la minute. Met de verschillende soorten Sandwino’s maak je in een handomdraai lekkere sandwiches! Na 30 minuten zijn de Sandwino’s volledig ontdooid.
Heb je aan het einde van de dag een paar Sandwino’s over? Geen probleem, de broodjes zijn onbelegd en verpakt nog drie dagen houdbaar in de koeling. Zo vermijd je ‘waste’.
Maak van een Sandwino een heerlijke croque! Beleg hem traditioneel met ham en kaas of geef hem een Italiaans tintje met tomaat, basilicum en mozzarella. Om duimen en vingers bij af te likken. Varieer met alle Sandwino smaken die er zijn.
Wist je dat een warm broodje je marge boost? Voor warme snacks mag je namelijk een
hogere verkoopprijs vragen. Er bestaat geen eenvoudiger warm broodje dan een panini. Plaats het broodje enkele
minuten onder grill of in de oven en je Sandwino panini is klaar.
Toepassingen
88 99
#4 Fastfood ChiliSandwino chili bun als hamburger
ONIONSANDWINO ONION ALS HOT DOG OF MET EEN FRITUURSNACK.
MINIMINI SANDWINO’S ALS MINI HAMBURGERS
FAST FOODFAST GOOD.
Sandwino als drager voor een hamburger of hot dog? Natuurlijk! De verschillende formaten Sandwino’s bieden je een oplossing voor elke snack die je met broodwil combineren.
TOEPASSINGEN
1010 1111
#5 Banqueting #6 BIJ DE LUNCH OF HET DINER
Het perfecte assortiment voor recepties, vergaderingen of lunches. Je kan de broodjes
gerust al enkele uren op voorhand beleggen, ze
blijven de hele dag lekker vers. De mini Sandwino’s
zijn onmisbaar in een verrassingsmand, bij
unieke gelegenheden of tijdens gezellige feestjes.
Ideaal bij het buffet, de soep, salade of voorafgaand aan het diner.
TOEPASSINGEN
LEKKER MET
TAPENADE OF
KRUIDENBOTER.
1212 1313
#7 Take away #8 spatel COMBOMaak extra omzet met een combideal, bijvoorbeeld een Sandwino in combinatie met een drankje.
work smartBeleg de Sandwino’s ‘s morgens en bewaar ze in de koeltoog, zodat je je klanten snel kunt helpen op piekmomenten.
In slechts 3 stappen een vers belegd broodje: het kan met het Spatelconcept!
1 Je bereidt ‘s morgens spatels met beleg voor die je in de koeltoog legt.
2 Je klant kiest zijn broodje en zijn favoriete beleg.
3 In een handomdraai heb je je klant geholpen.
TOEPASSINGEN
Wist je dat... Je klanten sneller visueel verleid worden met het Spatelconcept en daardoor eerder kiezen voor een luxer beleg?
We voorzien speciale vierkante spatels die het Sandwino concept compleet maken.
1414 1515
5. PRESENTATIE
I. SNIJD IN 2 OF IN 4
III. Verrassingsmand
II. Prikkers
MAAK MEER WINST MET SANDWINO’S II. Prikkers
I. SNIJD IN 2 OF IN 4
II. Prikkers
I. SNIJD IN 2 OF IN 4I. SNIJD IN 2 OF IN 4I. SNIJD IN 2 OF IN 4
II. PrikkersII. Prikkers
I. SNIJD IN 2 OF IN 4
II. PrikkersII. Prikkers
I. SNIJD IN 2 OF IN 4
II. Prikkers
III. Verrassingsmand
II. PrikkersII. Prikkers
III. VerrassingsmandIII. Verrassingsmand
1. Side dishesBied frietjes, gebakken aardappels,
salades en sausjes aan bij de Sandwino en vraag een hogere verkoopprijs. Voor
een klein extraatje, veel extra marge.
2. Warme toepassingen Voor een warm belegd broodje is de
klant bereid om meer te betalen. Voor jou betekent dit een hogere marge.
3. Combideals
4. UPSELLING
Combineer de Sandwino in combinatie met een drankje, dessert of stuk fruit.
Maak de deal goed visueel zichtbaar.
Stimuleer je medewerkers om vaker een Sandwino te verkopen in plaats van een
klassiek stokbrood. Hiermee verhoog je automatisch de kassa-aanslag.
Omzet-verhoging
Tips
Bekijk hier ons uitgebreid en verrassend assortiment Sandwino’s. Voor ieder zijn smaak is er een passend broodje!
1616 1717
SandwinoAssortiment
SANDWINO ONION XLGewicht 90 gLengte 18 x 6 cmSt/ds 2 x 15Ds/pal 64 THT (m) 9
Voorgesneden
60’ /
15310000
SANDWINO CHILI BUNGewicht 130 gLengte 13 x 13 cmSt/ds 22Ds/pal 64 THT (m) 12
Voorgesneden
60’ /
18470001
SANDWINO SUN BUNGewicht 130 gLengte 13 x 13 cmSt/ds 22Ds/pal 64 THT (m) 12
Voorgesneden
60’ /
18480001
SANDWINO HERB BUNGewicht 130 gLengte 13 x 13 cmSt/ds 22Ds/pal 64 THT (m) 12
Voorgesneden
60’ /
18490001
SANDWINO CLASSIC BUNGewicht 130 gLengte 13 x 13 cmSt/ds 22Ds/pal 64 THT (m) 12
Voorgesneden
60’ /
25920000
SANDWINO PROKORN MEERGRANEN Gewicht 130 gLengte 13 x 13 cmSt/ds 22Ds/pal 64 THT (m) 12
Voorgesneden
60’ /
25870000
Assortimenten Varianten
ASSORTIMENT MINI SANDWINOGewicht 35 gLengte 6 x 6 cmSt/ds 4 x 18Ds/pal 88 THT (m) 10
30’ /
20470000
ENKEL ONTDOOIEN
ENKEL ONTDOOIEN
SOFT CIABATTAGewicht 95 gLengte 11 x 11 cmSt/ds 30Ds/pal 64 THT (m) 12
Voorgesneden
30’ /
24610001
ASSORTIMENT MINI SANDWINO MEDITERRAANSGewicht 35 gSt/ds 3 x 25Ds/pal 88 THT (m) 10
30’ /
25780000
30’ /
RUSTIEK BROODJE BRUINGewicht 115 gLengte 18,5 cmSt/ds 35Ds/pal 32 THT (m) 12
Voorgesneden
Steengebakken
60’ /
25650000
RUSTIEK
25650000
RUSTIEK BROODJE WITGewicht 115 gLengte 18,5 cmSt/ds 35Ds/pal 32 THT (m) 12
Voorgesneden
Steengebakken
60’ /
25660000
maar toch hetzelfde gemak als Sandwino’s.
ENKEL ONTDOOIEN
1818 1919
Unibake Academy
Klantondersteuning
Wil je meer weten over ons Sandwino concept?
Kom dan zeker naar één van onze inspiratieworkshops. Hier leren onze chefs je alle toepassingen, voordelen.en praktische oplossingen die hand in hand gaan met onze Sandwino’s.
Schrijf je nu in:Belgiëlantmannen-unibake.be/unibake-academy ~ Inspir@tion Store
Nederlandlantmannen-unibake.nl/unibake-academy ~ Inspiratieworkshop
WORKSHOPSLaat je inspireren door onze chefs aan de Unibake Academy.
WEBSITEAlle inspirationele en praktische informatie gebundeld.
RECEPTENCreëer de lekkerste broodjes met onze online recepten.
POSZet je producten in de kijker dankzij onze ondersteuning.
FOTOGRAFIEBeelden zeggen meer dan 1.000 woorden.
CONTACT
LANTMÄNNEN UNIBAKE NEDERLAND
biesbosweg 16-e5145 pz WaalwijkT: +31 (0)416 560 088 E: [email protected]
W: lantmannen-unibake.nl
LANTMÄNNEN UNIBAKE België
Nijverheidsstraat 31840 LonderzeelT: +32 (0)52 31 59 00E: [email protected]
W: Lantmannen-unibake.beW: mypastridor.be