sap pemuliaan tanaman

SILABUS MATA KULIAH PEMULIAAN TANAMAN LANJUTAN

PS : Agroekoteknologi Team Pengajar : 1) Ir. Wayan Suadarka, MP

Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman 2) Ir. Ni Luh Made Pradnyawathi, MP.22

Kode : AT 31321 3) Ir Dr.. Gede Wijana, MS

SKS : 3 SKS 4) Ir. Sang Made Sarwadana, MSi.

Semester : ganjil 5) Ida Ayu Putri Darmawati, SP. MSi.

Standar Kompetensi : Setelah mengikuti matakuliah ini mahasiswa mampu memahami pengertian genetika dan pemuliaan tanaman,

prinsip-prinsip hukum Mendel dan modifikasinya, pebedaan genetika konvensional dan genetika modern,

metode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri , memyerbuk silang dan membiak vegetative, pemuliaan

kelainan genetic dan sitogenetik.

No Kompetensi

Dasar

Indikator Capaian Materi pokok Pengalaman Belajar Alokasi

Waktu

Media/Sumber

Belajar

Penilaian

1 2 3 4 5 6 7 8

1 a. Memahami pengertian Genetika

Kualitatif, Genetika Populasi dan

Genetika Kuantitatif,

dan Pemuliaan Tanaman

b. Sejarah

perkembangan genetika dan

pemuliaan tanaman.

c Memahami tujuan mempelajari genetika

dan pemuliaan

tanaman. d. Memahami

pengertian

keterkaitan Genetika dentgan Pemuliaan

Tanaman

a. Dapat menjelas

kan pengertian Genetika

Kualitatif, Genetika Populasi dan Genetika

Kuantitatif, dan Pemuliaan

Tanaman b. Dapat menjelaskan

sejarah perkembangan

genetika dan pemuliaan tanaman

c. Dapat menjelaskan

tujuan mempelajari genetika dan pemuliaan

tanaman.

d. Dapat menjelaskan pengertian keterkaitan

Genetika dentgan

Pemuliaan Tanaman

Pendahuluan

a. Penger tian Genetika

Kualitatif, Genetika Populasi, Genetika Kuatitatif, dan

Pemuliaan Tanaman.

b. Sejarah perkembangan genetika dan pemuliaan

tanaman

c. . Tujuan mempelajari Genetika dan Pemuliaan

Tanaman.

d. Keterkaitan Genetika dengan Pemuliaan Tanaman

a. Mengkaji pengertiann

Genetika Kualitatif, Genetika

Populasi, Genetika Kuatitatif, dan Pemuliaan Tanaman.

b. Mengkaji perkembangan

genetika dan pemuliaan tanaman

c. Mengkaji keterkaitan

Genetika dengan Pemuliaan Tanaman

d. Mengkajin tujuan

mempelajari Genetika dan Pemuliaan Tanaman

2 kali 50

menit

a. Power point

b. Genetika Tumbuham

(Crowder, L.V.,m 1993). c. Principles Breeding

(allard, R.W. 1960).

d. Breeding Field Crops (Poehlman,1977

1. Penilaian proses

bobot 60 %.

2. Penilaian Produk (UTS dan UAS)

bobotnta 40 %.

Penilaian proses bobot 60 %.

2. Penilaian Produk

(UTS dan UAS) bobotnta 40 %.

2 Memahami prinsip-prinsip penurunan sifat.

a. Hukum Mendel I

dan II b. Penyimpangan

Semu Hukum

Mendel

e. Keterpautan gen,

keterpautan sek, Sex

Limited, sex influence, gen letal,

dan mutasi.

Dapat menjelaskan prinsip-

prinsip penurunan sifat. a. Hukum Mendel I dan II

b. Penyimpangan Semu

Hukum Mendel/ gen interaksi

e. Keterpautan gen,

keterpautan sek, Sex

Limited, sex influence, gen

letal, dan mutasi.

Pprinsip-prinsip penurunan

sifat.

a. Hukum Mendel I dan II


Hukum Mendel e. Keterpautan gen,

keterpautan sek, Sex Limited,

sex influence, gen letal, dan

mutasi.

2. Mengkaji2. prinsip-

prinsip penurunan sifat. a. Hukum Mendel I dan II




sex influence, gen letal, dan

mutasi. prinsip-prinsip

penurunan sifat.

a. Hukum Mendel I dan II b. Penyimpangan Semu



sex influence, gen letal, dan mutasi.

2 kali 50

menit a. Power point

b Genetika Tumbuham (Crowder, L.V.,m 1993).

c. Principles Breeding

(allard, R.W. 1960). d. Breeding Field Crops

(Poehlman,1977

3 Memahami Penger tian tentang

pemuliaan

konvensional serta

perannya dalam

peningkatan produksi pertanin.

Dapat menjelaskan Penger

tian tentang pemuliaan

konvensional dan

nonkonvensional serta

perannya dalam

peningkatan produksi pertanin.

1. Pengertian Pemuliaan

konvensionl

2. Pengertian pemuliaan

tanaman nonkonvensional

3. Tujuan pemuliaan tanaman

1. Mengkaji pengertian

pemuliaan konvensional dan

non konvensional

2. Mengkaji tujun

mempelajari pemuliaan

tanaman.

2 kali 50

menit a.Power point

b. Principles Breeding

(allard, R.W. 1960).

c. Breeding Field Crops

(Poehlman,1977)

4 Memahami berbagi metode seleksi baik

pada tanaman

menyerbuk sendiri, menyerbuk silang

dan membiak

vegetative dalam

perkalitan varietas

unggul.

Dapat menjelaskan berbagai metode seleksi

tanaman menyerbuk sidiri,

menyerbuk silang dan membiak vegetative.

1. Metode seleksi tanaman menyerbuk sediri: seleksi

galur murni, seleksi massa,

seleksi silsilah, seleksi bulk, seleksi silang balik, seleksi

single seed descent

2. Seleksi tanaman

menyerbuk silang : seleksi

massa, seleksi daur ulang,

pembuatan varietas hibrida. 3. seleksi tanaman membiak

vegetative.

1. Mengkaji metode seleksi tanaman menyerbuk sediri:

seleksi galur murni, seleksi

massa, seleksi silsilah, seleksi bulk, seleksi silang balik,

seleksi single seed descent

2.Mengkaji Seleksi tanaman

menyerbuk silang : seleksi

massa, seleksi daur ulang,

pembuatan varietas hibrida. 3. Mengkaji seleksi tanaman

membiak vegetative.

2 kali 50 menit

a. Power point b. Dasar-dasar

Pemuliaan Tanaman

(Mangoendidjojo, 2003). c. Principles

Breeding (allard, R.W.

1960).

d. Breeding Field Crops

(Poehlman,1977).

e. Plant Breeding (Halloran, 1979).

f.. Dasar-dasar Ilmu

Pemuliaan Tanaman.Poespodarsono

(1988)

g. Ilmu Pemuliaan Tanaman (Soetarso

1977).

5 Memahami pemuliaan kelainan genetic dan

sitogenetik

Mampu menjelaskan

pemuliaan kelainan genetik dan sitogenetik

1. Perubahan pada gen,

struktur kromosom dan genoom.

2. Kelainan pada sitoplasma

(di luar inti).

1. Mengkaji Perubahan pada

gen, struktur kromosom dan genoom.

2.Mengkaji kelainan pada

sitoplasma (di luar inti).

2 kali 50

menit a. Power Point

b.Principles Breeding (allard, R.W.

1960).

c. Sitogenetika (Suryo, 1995).

d. Cytogenetics

(Swanzon, 1981).

6. Cytogenetics (Schulz-

Schaeffer, 1980).

SUMBER BELAJAR

1. AAUCS. 1979. A course Manual in Plant Breeding. Australian Vice-Chancellors Commiittee.

2. Allard, R.W. 1966. Principles of Plant Breeding

3. Crowder, L.V. 1981. Pemuliaan Tanaman.Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.

4. ----------------- 1993. Genetika Tumbuhan

5. Mangoendidjojo, W. 2003. Dasar-dasar Pemuliaan tanaman.

6. Poehlman. 1977. Breeding Field Crops

7. Suryo. 1995. Sitogenetika

8. Swanzon. 1981. Cytogenetics.

9. Schulz-Scheffer. 1980. Cytogenetics.

.

III. SATUAN ACARA PERKULIAHAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

Kode Mata Kuliah : AT 31321

Jumlah SKS : 3 (tiga) SKS

2. Waktu Pertemuan : 2 x 50 menit

Pertemuan minggu ke : 1

3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan pengertian Genetika Kualitatif,

Genetika Populasi dan Genetika Kuantitatif, dan \

Pemuliaan Tanaman, dapat menjelaskan sejarah

perkembangan genetika dan pemuliaan tanaman

dapat menjelaskan tujuan mempelajari genetika dan

pemuliaan tanaman, dapat menjelaskan pengertian

keterkaitan Genetika dentgan Pemuliaan Tanaman

4. Materi Pokok : Pendahuluan

a. Penger tian Genetika Kualitatif, Genetika Populasi,

Genetika Kuatitatif, dan Pemuliaan Tanaman.

b. Sejarah perkembangan genetika dan pemulaan

tanaman

c. Tujuan mempelajari Genetika dan Pemuliaan

Tanaman.


5. Pengalaman Belajar : Mendengarkan, mengkaji dan mendiskusikan: pengertian genetika dan pemuliaan tanaman, sejarah

perkembangan, tujuan genetika dan pemuliaan tanaman, keterkaitan genetika dengan pemuliaan

tanaman.

6. Strategi Pembelajaran : Ceramah, curah pendapat, dan studi kasus

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN Pembukaan Memimpin doa awal,

menyiapkan kuis, menjelaskan

kontrak perkuliaahan (KP) dan

Mengikuti doa awal, mengerjakan

kuis, mencermati isi KP,

mendiskusikan atau menyetujui dan

Nilai kuis

isi MK dalam Silabus selama

satu semester

menandatangani KP.

Penyajian Menyampaikan arahan tentang

pengertian, sejarah

perkembangan dan tujuan dari

genetika dan pemuliaan

tanaman, memandu refleksi

Menyampaikan hal-hal yang

diketahui tentang materi yang sedang

didiskusikan, melakukan refleksi,

mencatat materi diskusi

Kontribusi

sharing, tugas

dan catatan

kuliah

Penutup Merangkum uraian matakuliah

yang telah disampaikan,

diskusi

Menyimak, mengajukan pendapat,

bertanya atau menjawab dan

mencatat

Kontribusi

masukan

Media dan alat Pembelajaran : Whiteboard, spidol, penghapus, laptop, dan lcd.

Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant

Breeding (Allard); 4.Pemuliaan Tanaman (Crowder); 5. Genetika Tumbuhan

(Crowder0

SAP






3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan prinsip-prinsip penurunan sifat.

Hukum Mendel I dan II.

4. Materi Pokok : Pprinsip-prinsip penurunan sifat

Hukum segregasi (hukum Mendel I), dan hukum asortasi

bebas (hokum Mendel II)

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan Hukum segregasi (hukum

Mendel I), dan hukum asortasi bebas (hokum Mendel II)


TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan Menyiapkan kuis, memimpin doa awal

dan energizer

Mengikuti doa awal, Mengerjakan kuis,

Mempelajari materi yang akan didiskusikan, dan

melakukan energizer

Nilai kuis

Penyajian Menyampaikan arahan awal tentang

hukum segregasi (hukum Mendel I),

dan hukum asortasi

bebas (hukum Mendel II)

Menyampaikan hal-hal yang diketahui tentang

materi yang sedang didiskusikan, melakukan

refleksi, mencatat materi diskusi

Kontribusi sharing dan

catatan kuliah

Penutup Mendiskusikan persiapan rencana kuliah

berikutnya, Memimpin doa syukur

Memberi masukan tentang kuliah berikutnya,

mengikuti doa syukur

Kontribusi masukan

Media dan alat Pembelajaran : Whiteboard, spidol, penghapus, laptop, dan lcd

Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard); 4.Pemuliaan Tanaman

(Crowder);

SAP


Kode Mata Kuliah : AT31321




3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan penyimpangan semu Hukum

Mendel/ gen interaksi. keterpautan gen, keterpautan sek, s

sex Limited, sex influence, gen letal, dan mutasi.

4. Materi Pokok : Prinsip-prinsip penurunan sifat.

Penyimpangan Semu Hukum Mendel kerpautan gen,

keterpautan sek, Sex Limited, sex influence, gen letal,

dan mutasi.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji penyimpangan Semu Hukum Mendel,

keterpautan gen, keterpautan sek, Sex Limited, sex

influence, gen letal, dan mutasi.



Pembukaan Menyiapkan kuis, memimpin

doa awal dan energizer

Mengikuti doa awal,

Mengerjakan kuis, Mempelajari

materi yang akan didiskusikan,

dan melakukan energizer

Nilai kuis

Penyajian Menyampaikan arahan tentang

prinsip-prinsip penurunan sifat

hukum Medel dan

modifikasinya.


diketahui tentang materi yang

sedang didiskusikan, melakukan


Kontribusi sharing dan catatan

kuliah

Penutup Mendiskusikan persiapan

rencana kuliah berikutnya,

Memimpin doa syukur

Memberi masukan tentang

kuliah berikutnya, mengikuti doa

syukur

Kontribusi masukan


Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard); 4.Pemuliaan

Tanaman (Crowder); Genetika Tumbuhan (Crowder).

SAP






3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan pengertian pemuliaan tanaman konvensional dan non konvensional ( moderen)

4. Materi Pokok : Pemuliaan tanaman konvensional dan non konvensional (modern)

a. ruang lingkup

b. sumbangan dalam pembangunan pertanian.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan pemuliaan tanaman konvensional dan non konvensional (modern).





Mengikuti doa awal,


materi yang akan didiskusi-kan,


Nilai kuis

Penyajian Menyampaikan arahan awal

tentang pemuliaan konvensional

dan non konvensional



sedang didiskusikan, melaku-kan

refleksi, mencatat materi diskusi.


kuliah



Memimpin doa syukur



syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder); Plant Breeding II.

SAP


Kode Mata Kuliah : AT31321




3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan berbagai metode seleksi tanaman menyerbuk sidiri, menyerbuk silang dan

membiak vegetative

4. Materi Pokok : Metode pemuliaan Tanaman

Metode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri : seleksi massa, sekeksi galur murni, selreksi silsilah.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan nmetode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri: seleksi massa, sekeksi galur

murni, selreksi silsilah.





Mengikuti doa awal,


materi yang akan didiskusikan,


Nilai kuis


tentang metode pemuliaan

tanaman menyerbuk sendiri

Menyampaikan hal yang





kuliah



Memimpin doa syukur



syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan berbagai metode pemuliaan tanaman mnyerbuk sendiri.

4. Materi Pokok : Metode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri:

metode seleksi populasi Bulk, seleksi silang balik (back

cross methods), multiple crossing, single seed descents

methods.

5. Pengalaman belajar Mengkaji, mendiskusikan metode seleksi populasi Bulk,

seleksi silang balik (back cross methods), multiple

crossing, single seed descents methods.





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


metode seleksi populasi Bulk,

seleksi silang balik (back

cross methods), multiple

crossing, single seed descents

methods.




refleksi, mencatat materi diskusi,

berlatih hitungan-hitungan


kuliah





Kontribusi masukan

Memimpin doa syukur syukur


Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard); 4.Pemuliaan Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan berbagai metode seleksi tanaman menyerbuk , menyerbuk silang

4. Materi Pokok : Metode seleksi tanaman seleksi tanaman menyerbuk

silang : seleksi massa, seleksi daur ulang

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan seleksi tanaman menyerbuk

silang : seleksi massa, seleksi daur ulang,





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentangi seleksi tanaman

menyerbuk

silang : seleksi massa, seleksi

daur ulang







kuliah



Memimpin doa syukur


kuliah berikut-nya, mengikuti

doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP




2. Waktu Pertemuan : (2 x 50 menit)


3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan teknik pembentukan varietas hibrida

4. Materi Pokok : 1 Pembentukan galur inbrida

2. Uji daya gabung

3. teknik persilangan pembentukan varietas hibrida.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan pembentukan galur inbrida

Uji daya gabung, teknik persilangan pembentukan

varietas hibrida.





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentang pmbentukan galur

inbrida, uji daya gabung,

teknik persilangan

pembentukan varietas hibrida.







kuliah



Memimpin doa syukur



doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP


2. Kode Mata Kuliah : AT 31321




3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan pemuliaan tanaman membiak vegetatif

4. Materi Pokok : 1. Sifat-sifat tanaman membiak vegetatif

2. Metode pemuliaan tanaman membiak vegetatif.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan sifat tanaman membiak vegetatif.dan metode pemuliaannya.





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentang sifat tanaman membiak

vegetatif.dan metode

pemuliaannya.







kuliah



Memimpin doa syukur



doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan penurunan sifat di dalam inti sel dan di lur inti sel, kelainan genetik dindalam inti

dan di luar inti sel. Dan faktor faktor penyebab kelainan tersebut. 4. Materi Pokok : 1. Penurunan di dalam dan di luar inti sel

2. Kelainan kenetik di dalam dan di luar inti sel.

3. Faktor penyebab kelainan di dalam dan di luasr inti.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan penurunan sifat di dalam inti sel dan di lur inti sel, kelainan genetik

penurunan di dalam inti dan di luar inti sel. Dan faktor faktor penyebab kelainan tersebut 6. Strategi Pembelajaran : Ceramah, curah pendapat, dan studi kasus TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN



Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentang penurunan di dalam inti

dan di luar inti sel, serta

kelainannya.







kuliah



Memimpin doa syukur



doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan perubahan pada struktur kromosom

4. Materi Pokok : Perubahan stuktur kromosom: defisiensi, inversi,

duplikasi, translokasi.

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan perubahan stuktur

kromosom: defisiensi, inversi, duplikasi, translokasi.





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentang perubahan struktur

kromosom







kuliah



Memimpin doa syukur



doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan prubahan pada genoom

4. Materi Pokok : Perubahan pada genoom: aneuploid

5 Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan perubahan pada genoom:

aneuploid





Mengikuti doa awal,

Mengerjakan kuis,

Mempelajari materi yang akan

didiskusi-kan, dan melakukan

energizer

Nilai kuis


tentang

perubahan pada genoom:

aneuploid



sedang didiskusikan,

melakukan refleksi, mencatat

materi diskusi, berlatih

hitungan-hitungan


kuliah



Memimpin doa syukur


kuliah berikutnya, mengikuti

doa syukur

Kontribusi masukan


Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard);

4.Pemuliaan Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan perubahan genoom: euploid

4. Materi Pokok : Perubahan genom euploid: autopoliploid dan

allopoliploid

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan perubahan genom euploid: \

autopoliploid dan allopoliploid





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentang perubahan genom

euploid: autopoliploid dan

allopoliploid







kuliah



Memimpin doa syukur



doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

SAP






3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan penurunan sifat di luar inti

4. Materi Pokok : Penurunan sifat di luar inti

5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan penurunan sifat di luar inti





Mengikuti doa awal,




Nilai kuis


tentangi : penurunan sifat di

luar inti







kuliah



Memimpin doa syukur



doa syukur

Kontribusi masukan



Tanaman (Crowder);

III. KONTRAK PERKULIAHAN

1. Identitas Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman Lanjutan

Jumlah SKS : 3

Semester : II

Hari Pertemuan/Jam wita Tempat Pertemuan : Ruang Kuliah Kampus Bukit Jimbaran 2. Manfaat Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman merupakan seni dan ilmu pengetahuan

yang mempelajari bagaimana memperbaiki genotipe

tanaman dalam populasi sehingga lebih bermanfaat bagi

manusia. Setelah mengikuti matakuliah ini

mahasiswa mampu memahami pengertian genetika dan

pemuliaan tanaman, prinsip-prinsip hukum Mendel dan

modifikasinya, pebedaan genetika konvensional dan

genetika modern, metode pemuliaan tanaman menyerbuk

sendiri , memyerbuk silang dan membiak vegetative,

pemuliaan kelainan genetic dan sitogenetik.

.

3. Deskripsi Mata Kuliah : Mata kuliah Pemuliaan Tanaman Lanjutan didahului dengan pengertian dan tujuan genetika dan

pemuliaan tanaman. Menjelaskan keterkaitan genetika dengan pemuliaan tanaman, membedakan

gentikan konvensionan dengan non konvensional. Menjelaskan medode pemuliaan tanaman

menyerbuk sendiri, silang dan membiak vegetatif. Menjelaskan pemuliaan kelainan genetik dan

sitogenetik.

Standar Kompetensi : Setelah mengikuti matakuliah ini

mahasiswa mampu memahami pengertian genetika dan

pemuliaan tanaman, prinsip-prinsip hukum Mendel dan

modifikasinya, pebedaan genetika konvensional dan

genetika modern, metode pemuliaan tanaman menyerbuk

sendiri , memyerbuk silang dan membiak vegetative,

pemuliaan kelainan genetic dan sitogenetik.

5. Kompetensi dasar : 1)Memahami pengertian dan tujuan dari pemuliaan tanaman, 2) Memahami pemuliaan tanaman tahan terhadap cekaman lingkungan, 3) Memahami pemuliaan tanaman tahan terhadap hama dan penyakit, 4) Mampu

melakukan perhitungan-perhitungan pada genetika populasi, 5) Mampu melakukan perhitungan-perhitungan

pada pemuliaan kuantitatif dan 6) Mampu melakukan perhitungan-perhitungan pada interaksi genotipe-

lingkungan 6. Strategi Perkuliahan : Ceramah, curah pendapat, studi kasus, tugas rumah, telaah jurnal dan praktikum

7. Materi Pokok : 1) Pendahuluan; 2) Pemuliaan tanaman tahan terhadap cekaman lingkungan; 3) Pemuliaan tanaman

tahan terhadap hama dan penyakit; 4) Genetika populasi.; 5) Pemuliaan kuantitatif; (6) Peran genotipe

dan lingkungan terhadap fenotipe

8. Bahan Bacaan : 1.A course manual in plant breeding (AAUCS); 2. Ptinciples of Plant Breeding (Allard); 3.Pemuliaan Tanaman (Crowder);

9. Tugas-tugas : Telaah jurnal, paper dan PR

10. Kriteria Penilaian :

a. Penilaian Proses

a.1. Penilaian Presentasi

No Aspek yang dinilai Nilai

Sejawat 1 Sejawat 2 Sejawat 3 Sejawat 4

1 Pengorganisasian ide

2 Penguasaan materi

3 Kefasihan

4 Artikulasi

5 Penampilan

6 Alat bantu

Jumlah

Skor maksimum 60

a.2. Penilaian sikap


Dosen Sejawat 1 Sejawat 2 Sejawat 3

1 Sikap terhadap mata pelajaran

2 Sikap terhadap dosen

3 Sikap terhadap proses pembelajaran

4 Sikap terhadap mahasiswa lain

5 Sikap terhadap produk

Jumlah

Skor maksimum 5

1=sangat kurang, 2=kurang, 3=sedang, 4=baik, 5=baik sekali

b. Penilaian Produk

b.1. Penilaian Artikel



1 Keaslian ide

2 Latar belakang artikel

3 Pengetahuan yang mendukung

4 Sistimatika penulisan

5 Manfaat keilmuan

6 Manfaat untuk masyarakat

Jumlah

Skor maksimum 60

b.2. Penilaian Catatan Kuliah dan refleksi (Jurnal)



1 Kelengkapan

2 Kesesuaian dengan materi

3 Kerapian

4 Kuantitas

5 Kualitas

Jumlah

Skor maksimum 60

10. Jadual Kuliah

No Hari/Tanggal Materi Dosen Pengajar

1 Pendahuluan a. Penger tian Genetika Kualitatif, Genetika Populasi,

Genetika Kuatitatif,

b. Sejarah perkembangan genetika dan pemuliaan tanaman

c. Tujuan mempelajari Genetika dan Pemuliaan Tanam.


Ir. Wayan Sudarka,

MP.

2 Pengertian Pemuliaan Tanaman a. Pemuliaan konvension

b.Pemuliaan tanaman nonkonvensional

c. Tujuan pemuliaan tanaman

d. Pusat genetic tanaman budidaya

Idem

3 Pprinsip-prinsip penurunan sifat. a. Hukum Mendel I dan II

Dr. Ir. I Gde Wijanya,

MS.

4 b. Penyimpangan Semu Hukum Mendel Idem

5 c. Keterpautan gen, keterpautan sek, Sex Limited, sex I

influence, gen letal, dan mutasi.

Idem

6 Metode Pemuliaan Tanaman 1. Metode seleksi tanaman menyerbuk sediri:

-. Seleksi galur murni, seleksi massa, seleksi silsilah.

Ir. Sang Made

Sarwadanas, MSi.

7 -. Seleksi bulk, seleksi silang balik, seleksi single

seed descent

Idem

8 2. Seleksim tanaman bersari bebas

-. seleksi massa, seleksi daur ulang

Ida Ayu Putri

Darmawati, SP. MSi.

9 -. pembuatan

varietas hibrida.

3. seleksi tanaman membiak vegetative.

Idem

10 UAS Tiem

11 Pemuliaan kelainan genetik dan sitogenetik 1. Perubahan pada gen 2. Perubahan pada struktur kromosom

Ir.N L Md

Pradnyawathi, MP.

12 3. Perubahan pada genoom: a Tanaman Aneuploid

Idem

13 b. Tanaman Euploid Idem

14 a. Kelainan pada sitoplasma (di luar inti). Idem

15 UAS Team

Denpasar,

Wakil Mahasiswa Koordinator Mata Kuliah Genetika

Ir. Wayan Sudarka, M.P

NIM : NIP :19520705 198203 1 002

Mengetahui,

Ketua PS. Agroekoteknologi,

Ir.I Nyoman Puja, M.S.

NIP 1955303 198503 1 003

V. STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL DOSEN

1. Menyiapkan silabus, SAP dan kontrak perkuliahan sebelum kuliah dimulai

2. Menyiapkan media pembelajaran

3. Menyiapkan sumber pembelajaran dan menginformasikan sumber pembelajaran yang dimaksud kepada mahasiswa

4. Mengucapkan salam ketika masuk kelas dan ketika keluar ruangan

5. Memulai perkuliahan minggu pertama dengan i) memperkenalkan diri, ii) menjelaskan guideline perkuliahan sesuai SAP, iii)

menyampaikan kompetisi dasar dan tujuan pembelajaran, iv) memotivasi kemandirian belajar (active learning), v) membimbing

mahasiswa tentang berbagai prinsip budi pekerti, etika dan moral sebagai insane akademik, dan vi) membimbing mahasiswa

melakukan doa.

6. Memfasilitasi pembentukan small group discussion (SGD), problem based learning (PBL), dll sesuai strategi belajar yang

diterapkan

7. Membimbing praktikum atau praktek lapangan

8. Mencari jalan keluar bila muncul permasalahan dalam pembelajaran

9. Memberikan tugas kepada mahasiswa dan mengembalikan seluruh tugas dengan memberikan feedback dan penilaian

10. Memberikan 14 kali perkuliahan, 1 kali UTS dan 1 kali UAS

11. Memberi kesempatan mahasiswa melakukan Tanya jawab

12. Menyampaikan ringkasan di akhir pembelajaran

13. Melakukan penilaian softskill pada proses pembelajaran

14. Menyampaian materi dengan penekanan pada student centered learning (SCL)

15. Mengabsen mahasiswa sebelum dan sesudah pembelajaran

16. Menyampaikan closing statement

17. Menghubungi anggota tim teaching bila berhalangan hadir atau member tugas kepada mahasiswa supaya aktivitas pembelajaran

tetap jalan

V. STANDAR PENILAIAN

Rubrik Kemampuan Menulis

No Komponen Indikator Bobot

(B)

Skor

(S)(1-5)

Total

(BxS)

1 Isi karangan Relavansi topic dengan substansi tugas 3

2 Organisasi ide Susunan dan pengungkapan ide 2

3 Penggunaan kosa kata Kompleksitas, efektivitas kalimat, akurasi penggunaan bahasa 2

4 Penggunaan Tata Bahasa Keluasan kosa kata, ketepatan penggunaan kata, idiom, bentuk kata 2

5 Penggunaan Ejaan/Tanda

baca

Ketepatan penggunaan tanda baca, huruf besar, ejaan 1

Ceklist Perorangan

Nama Mahasiswa :

NIM :

Topik observasi :

Tempat observasi :

Waktu observasi :

Observer :

No Indikator yang diobservasi Hasil observasi

1 Perhatian

2 Bertanya

3 Pendapat

4 ..

Ceklist Kelompok

Jenis Kegiatan :

Tempat observasi :

Waktu observasi :

Observer :

No Indikator yang diobservasi Nama Peserta

A B C D E

1 Bertanya

2 Menjawab pertanya

3 Mengemukakan pendapat

4 Menghargai pendapat

Skala Penilaian

Nama Mahasiswa :

NIM :

Topik observasi : Aktivitas peserta didik dalam kegiatan diskusi kelompok

Tempat observasi :

Waktu observasi :

Observer :

No Indikator yang diobservasi Skala penilaian

1 2 3 4 5

1 Bertanya

2 Menjawab pertanya

3 Mengemukakan pendapat

4 Menghargai pendapat

5 .

Format Penilaian Substansi

No Uraian substansi Skala Bobot Total

1 2 3 4 5

1 Langkah analisis diikuti secara sistimatis 5

2 Rumusan hipotesis 10

3 Penyusunan table kerja 10

4 Kecermatan perhitungan dalam penyusunan table kerja 20

5 Langkah-langkah dan kecermatan perhitungan dalam

substansi data

25

6 Uji signifikansi 15

7 Menarik simpulan analisis 10

8 Kecermatan penggunaan simbul statistic 5

Total

Format Penilaian kerja

No Uraian substansi Skala Bobot Total

1 2 3 4 5

1 Kelengkapan setiap tugas sesuai dengan assignment yang

diberikan

20

2 Kelengkapan setiap tugas diatas harapan (out-standing) 10

3 Kerapian dan tampilan tugas 5

4 Respon terhadap prescriptif/balikan tugasnya, dalam rangka

menyusun karya terbaik

20

5 Respon/partisipasi pada conference terhadap permasalahan

yang terkait dengan tugas

20

6 Presentasi fortofolio 10

7 Kelengkapan isi folder 15

Total

Ceklist Evaluasi diri untuk pemantauan kinerja

No Kegiatan pantauan Ya Ragu-ragu Tidak

1 Langkah analisis diikuti secara sistimatis

2 Rumusan hipotesis

3 Penyusunan table kerja

4 Kecermatan perhitungan dalam penyusunan tabel kerja

5 Langkah dan kecermatan perhitungan dalam substitusi data

6 Uji signifikansi

7 Kecermatan penggunaan simbul statistic

8 Kelengkapan setiap tuga sesuai dengan assignment yang diberikan

9 Kelengkapan setiap tugas diatas harapan (out-standing)

10 Kerapian dan tampilan tugas

11 Respon terhadap preskriptif/balikan tugasnya, dalam rangka menyusun karya terbaik

12 Respon/partisipasi pada conference terhadap permasalahan yang terkait dengan tugas

13 Kelengkapan isi folder

14

Penilaian Diri

Nama :

Anggota kelompok :

Kegiatan kelompok :

Untuk pertanyaan 1 sampai dengan 5 tulis masing-masing huruf sesuai dengan pendapatnu!. (A)=selalu; (B)=jarang; (C) jarang

sekali; (D) tidak pernah

1. . Selama diskusi saya memberikan saran kepada kelompok untuk didiskusikan 2. . Ketika kami berdiskusi, setiap anggota memberikan masukan untuk didiskusikan 3. . Semua anggota kelompok semestinya melakukan sesuatu dalam kegiatan kelompok 4. . Setiap anggota kelompok mengerjakan kegiatannya sendiri dalam kegiatan kelompok 5. Selama kegiatan kelompok, saya . mendengarkan mengendalikan kelompok bertanya mengganggu kelompok .. merancang gagasan tidur 6. Selama kegiatan kelompok, tugas apa yang kamu lakukan?

Penilaian diri: Partisipasi dalam kelompok

Komponen yang dinilai 1 2 3

Sikap (interaksi dan partisipasi dalam kelompok)

Bekerja sama

Sharing (mencoba member kontribusi gagasan)

Mengajukan pertanyaan (membangkitkan anggota lain)

Berani mengambil resiko (percaya kepada kemampuan diri)

Bertahan pada pendapatnya sendiri

Penilaian portofolio hasil belajar

Kompetensi dasar:

Nama peserta didik :

Mata kuliah :

Tanggal :

Indikator Penilaian

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Keterangan: Komentar pendidik:

Penilaian portofolio hasil belajar

No Aspek Psikomotor 3Skor

1 2 3 4 5

1

2

3

4

5

6

Keterangan:

1=sangat tidak tepat 2=kurang tepat 3=agak tepat 4=tepat 5=sangat tepat

Penilaian portofolio proses belajar

Aspek yang dinilai:

Motivasi belajar

Nama :

Tanggal :

Indikator Kriteria

1. Keantusiasan dalam belajar 1 2 3 4 5

2. Partisipasi dalam kegiatan diskusi

3. Keseriusan dalam penyelesaian tugas


Penilaian portofolio hasil karya

Kompetensi dasar:

Nama :

Tanggal :

Indikator Kriteria

1. Pengembangan ide 1 2 3 4 5

2. Alasan pemilihan permasalahan

3. Sistimatika penulisan

4. Pemilihan kata

5. Penggunaan EYD

6. Singkronisasi


DAFTAR RUJUKAN

1. UU No. 20/2003 tentang sistim pendidikan nasional

2. Peraturan pemerintah RI no. 60 tahun 1999 tentang pendidikan tinggi

3. Peraturan pemerintah RI No. 19 tahun 2005 tentang standar nasional pendidikan

4. Panduan pelaksanaan SPM-PT bidang akademik, DIKTI tahun 2006

5. Manual mutu akademik Universitas Udayana. UNUD-BPMU-04.01.01. Tahun 2008

6. Manual prosedur implementasi penjaminan mutu akademik internal program sarjana

universitas Udayana. UNUD-BPMU-04.01.02.Tahun 2008

Contoh Soal:

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA

JURUSAN AGROEKOTEKNOLOGI

UJIAN SEMESTER TAHUN 2011

Mata kuliah : Pengantar Pemuliaan Tanaman

Hari :

Waktu :

Tempat : R4 Kampus Bukit

Dosen : Ir. Wayan Sudarka, M.P.

1. Jelaskan pengertian genetika kualitatif, genetika populasi, dan genetika kuantitatif !

Jelaskan Tujuan mempelajari Genetika. Apa yang dimaksud dengan dominan

intermedier, resesif, fenotipe, interaksi gene, sex linkage, sex influence, dan seks

limited, dan lethal genes ?. Jelaskann !

2. Jelaskan pengertian pemuliaan tanaman, seleksi dan tujuan mempelajari

pemuliaan tanaman (menurut Allard). Jelaskan pula sumbangan pemuliaan

tanaman terhadap kemajuan pertanian. Dalam pemuliaan tanaman ada

pekerjaan peningkatan dan pengurangan keragaman tanaman. Jelaskan apa

yang dimaksud !

3. Menurut Vavilov ada delapan pusat keragaman tanaman didunia, Jelaskaan

disertai contoh tanamannya ! Apa yang dimaksud dengan Bank Plasma

nutfah, dan sebutkan contoh bank plasma nutfah tersebut ! Jelaskan teknik

pelesatarian plasma nutfah !

4. Pada tanaman menyerbuk sendiri seperti padi dikenal adanya seleksi Silsilah dan

Seleksi Biji Tunggal (Single Seed Descent), jelaskan metode seksi tersebut!

5. Pada tanaman bersari bebas seperti jagung, dikenal adanya seleksi Daur Ulang dan

Pembentukan Varietas Hibrida, jelaskan pula metode serleksi tersebut !

6. Jelaskan peranan mutasi dalam pemuliaan tanaman !

Jelaskan teknik pelipat gandaan jumlah kromosom !

Jelaskan macam perubahan struktur kromosom, disertai gambar !

76. Persilangan jagung manis trisomi (SuSusu) sebagai betina dengan jagung manis

(SuSusu)sebagai jantan. Bagaimana genotipe dan fenotipe pada F1nya !

8. Jelaskan perbedaan tanaman autopoliploid dengan allopoliploid ! Jelaskan pula

kebaikan dan keburukannya ! Jelaskan kenapa tanaman allopoliploid bisa terjadi !

PRAKTIKUM PEMULIAAN TANAMAN

1. Pengenalan segregasi Mendel dengan simulasi dan mengamati kromosom dengan Mikroskup.

2. Pengenaln bilogi bunga tanaman menyerbuk sediri, tanaman menyerbuk silang, dan tanaman membiak vegetative.

3. Latihan melakukan persilangan buatan (cross pollination) pada beberapa jenis tanaman menyerbuk sendiri.

4. Latihan melakukan penyerbukan sendiri (self pollination) pada tanaman menyerbuk silang.

5. Demontrasi cara pelaksanaan : seleksi massa, seleksi daur ulang, dan Single Seed Descent (SSD) di lapangan.

SILABUS, SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP),

KONTRAK PERKULIAHAN

MATA KULIAH

PEMULIAAN TANAMAN

Oleh:

Ir. Wayan Sudarka, MP. Dkk.

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS UDAYANA

TAHUN 2011

sap pemuliaan tanaman

Documents