school canteen

دم2012 ونيوهـ / ي1433 رجب-لتاسعد ا العدطفال: في الحرب ضد سمنة ا المقصف المدرسي نقطة البداية

Upload: saba-medical-clinics

Post on 28-Mar-2016

273 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

healthy food for kids at school

TRANSCRIPT

Page 1: school canteen

د

العدد التاسع- رجب1433هـ / يونيو 2012م

في الحرب ضد سمنة األطفال:

المقصف المدرسي نقطة البداية

Page 2: school canteen

في الحرب ضد سمنة االطفال: المقصف المدرسي نقطة البداية 4

مع غياب رقابة أولياء األمور:طالبات المدارس يستهلكن قرب 6 مشروبات طاقة يوميا! 6

رمضان بدون كيلوغرامات:إليكم بعض النصائح لصيام مبرور بدون زيادة وزن 8

حقائق ومفاهيم خاطئة حول السمنة 9

لحظات مع نخبة من المنتصرين على السمنة في عيادة التغذية 10

الموسم الثاني من الخاسر األكبر لمنسوبي سابا الطبية فائزها )كنت فأصبحت( 12

مراجع جليل يهدي قصيدة لسابا 13

المحتويات

2

Page 3: school canteen

اخلطوة الثامنة

دقة العالج:عند الو�شول لت�شخي�ص دقيق ميكن حتديد عالج دقيق ويتفادى اإحتياج الطبيب الإعطاء عالجات متعدده لتغطية االإحتماالت املختلفة.

الدكتور سمير عبدالوهاب بحراوي رئيس مجلس اإلدارة.

منهجية مستوصفات سابا

الخطوة األولىالتعارف الشخصيبالمريض

الخطوة السادسةدقة التشخيص

الخطوة الرابعةشمولية الفحص السريري

الخطوة الخامسةاألمانة في طلب التحاليل

الخطوة السابعةالشرح المفصل

للمريض

الخطوة الثامنةدقــة العالج

الخطوة الثانيةاالستماع المتآنيلشكوى المريض

الخطوة الثالثةمراعاة التاريخ

المرضي والوراثي

3

Page 4: school canteen

خالل هذا العام, يف و�شط اجلهود التي كنا نخو�شها الإحياء ر�شالة �شابا يف حماربة ال�شمنة, خاطبنا العديد من اأولياء االأمور من

�أجل تثقيفهم فيما يخ�ص �لأمناط �لغذ�ئية �لتي يتبعها �أطفالهم. وقد �أخت�ص�صنا �لأطفال بالإهتمام لأن تغيري �لعاد�ت �لغذ�ئية و�إتباع منهج

حياة �صحي يكون �صديد �ل�صهولة للأطفال وي�صعب كلما تقدم �لإن�صان يف �لعمر. وقد وجدنا �لكثري من �لتجاوب من طرف �لآباء و�لأمهات ول �صيما �أن 39% من �لأطفال �ل�صعوديون �أ�صبحو� يعانون من �لبد�نة! ن�صبة مفجعة

وموؤرقة تتطلب �لكثري من �جلهود لتقلي�صها و حماية �جليل �جلديد من هذا العدو ال�شامت.

من �أهم ردود �لأفعال �لتي �أتتنا من �أولياء �لأمور �أعرت��صهم على ما يقدمه مق�صف �ملدر�صة. فتخو�ص �لأم حربًا يف �ملنزل لتمنع �لوجبات

�ل�صريعة و�مل�صروبات �لغازية و�ملاأكولت �ملليئة باملو�د �حلافظة ثم ياأكلها �لطفل ثاين يوم يف �ملدر�صة!

بذلك, تيقنا �أن توفري �حلياة �ل�صحية �ل�صليمة لأطفالنا ل يتم بدون توحيد جهود كل �ملوؤ�ص�صات و�لأطر�ف �مل�صاركة يف حياة �لطفل: �لبيت,

�ملدر�صة و�ملحيط �لإجتماعي للطفل. فل ميتنع �لطفل عن �لأكلت �ل�صارة �إل ب�صكل تدريجي و مع ثبوت عامل غياب هذ� �لأكل �ل�صار يف كل مكان يرتاده. لذلك, ر�أينا �أن خماطبة �ملد�ر�ص و دعمها لتنظيف

مقا�صفها من �ملاأكولت �ملليئة بالأملح و�لدهون يكاد �أن يكون �أهم خطوة يف حربنا �صد �ل�صمنة. فكم هو م�صتحيل �أن ين�صاأ جيل �صحي ر�صيق يف ظل

مد�ر�ص تبيع �لبطاط�ص �ملقلية و�ل�صوكولتة و�حللويات للأطفال!

�لآن, لكل �ملد�ر�ص, تقدم عيادة �لتغذية ب�صابا �إ�صت�صار�ت جمانية للمقا�صف فندعمهم يف �أختيار �أف�صل �ملاأكولت و�ملخابز ون�صرف على

نوعية �لأكل �لتي تقدمها هذه �ملخابز )مثًل: مناقي�ص باجلبنة قليلة �لد�صم( من �أجل �حلفاظ على �صحة �أولدنا وب�صورة متكن مق�صف

املدر�شة من الربح اأي�شا.

في الحرب ضد سمنة األطفال:

المقصف المدرسي نقطة البداية

4

Page 5: school canteen

�أخري�, �إليكم يا �آباءنا و�أمهاتنا بع�ص �لن�صائح حلماية طفلكم من �ل�صمنة و�لأمر��ص �ملتعلقة بها:

كونو� جبهة من �أولياء �لأمور ملخاطبة مدر�صة طفلكم, لن يحدث •تغيري جذري يف مق�صف �ملدر�صة �إل بت�صميمكم و�أعرت��صكم على

�لإيذ�ء ب�صحة فلذ�ت �أكبادكم.عزيزتي �لأم: �أتفقي مع كل �لأمهات �للآتي يرتاد طفلك منازلهن •

للعب مع �أطفالهن )من �ملحيط �لعائلي �أو حميط �لأ�صدقاء( �أن متنعن جميعًا �لوجبات �ل�صريعة و�لأكل �ل�صار و�حللويات. مثل هذه �لأتفاقيات ت�صرع مدة تعود �لطفل على �حلياة �ل�صحية لأن حرمانه

منها يف �ملنزل ثم تو�فرها يف حميطه �لأجتماعي لن يكون جمديًا بالقدر �لكايف.

�أو �لآي�ص ل جتعلو� من �لأكل حافزً�: ل تكافئ طفلك بال�صوكولتة •كرمي �أو �حللوى لأن و�صعها يف خانة �لثو�ب يجعل حرمان �لطفل

منها عقابًا.

ثقفو� �أطفالكم عن �أ�صر�ر �لوجبات �ل�صريعة و�مل�صروبات �لغازية؛ •ي�صعر �لكثري من �لأطفال بالقرف من هذه �ملاأكولت بعد �ل�صماع

عنها �أو روؤية طريقة حت�صريها.حددو� �صاعات �لتلفيزيون ,�لآي باد و�لبلي �صتاي�صن كي متكنو� •

�أطفالكم من �حلركة �لبدنية و�للعب ل�صاعات كافية.زورو� موقعنا �لألكرتوين للتعرف على وجبات لذيذة �صحية ي�صهل •

حت�صريها مثل �لناجت�ص يف �لفرن

سحر سمير بحراويقسم التطوير

www.sabamedical .com قسم التوعية الصحيةوصفات غذائية صحية

لكل من تعاني من بدانة أو سمنة طفلها.. وصفات شهية ولذيذة لطفلك بدون سمنة أو حرمان..

SABAMEDICALKSA :ا�شم امل�شتخدمشاهديها على:

»وصفات ألكالت صحية لطفلك لحمايته من السمنة«

5

Page 6: school canteen

دعمًا لأولياء �لأمور ولإعانتهم على و�صع بناتهم على �ملنهج �لغذ�ئي �ل�صليم, �صملت حملتنا �لتوعوية يف �ملدر��ص �لتحدث مع �لطالبات يف �ملر�حل �ملتو�صطة و�لثانوية عن �أ�صر�ر �لوجبات �ل�صريعة و�لأكل �لغري �صحي. عر�صنا �أ�صر�ر هذه �ملاأكولت و�مل�صروبات �لغازية على مظهر

�لفتيات, �أج�صامهن وب�صرتهن بالإ�صافة �إلى �ل�صيخوخة �ملبكرة �لتي تعاين منها �لكثري ب�صبب �صعف �جل�صم وقلة مقاومته.

كانت �أكرب مفاجاأة يف معظم �ملد�ر�ص هي �أنه بالإ�صافة �إلى تناول الفتيات للوجبات ال�شريعة اأكرث من 3 مرات اأ�شبوعيًا, هذا عدا �لبطاط�ص و�مل�صروبات �لغازية �لتي يتناولنها يوميًا من مق�صف

�ملدر�صة, �أنت�صرت م�صروبات �لطاقة بني �لطالبات فاأ�صبحن يتعاطينها كاملاء! بني 4 و6 عبوات يوميًا!

الرقابة عليهن الي�شعن اأمورهن واأولياء الطالبات حماية عن “نعجز �لكافية حلمايتهن من خماطر هذه �مل�صروبات”. هكذا �شرحت

م�صرفة �أحدى �ملد�ر�ص �خلا�صة. “تقف كل �لطالبات وهن برفقة �ل�صائق يف �لبقالت ل�صر�ء ما يردن دون علم �لأبوين”.

من �أكرث ولكنه �لأهل طرف من رقابي غياب جمرد �أنه �أعتقد “ل ذلك. ي�صرتي �لكثري من �أولياء �لأمور هذه �مل�صروبات لأولدهم

�أثناء �صر�ء �ملقا�صي للمنزل! هم بنف�صهم ل يعرفون ما يجنونه على �أولدهم وبناتهم”. قالت م�صرفة �أخرى.

�صعرت بغمة �صديدة و�أنا �أرى فتياتنا ي�صرن بخطو�ت ثابتة نحو �لهلك ونحن نعجز عن حمايتهن؛ فما ر�أيت بيدي �صوى �أن �أقدم لكل من يقر�أ

هذ� �لعدد بع�ص �لأ�صر�ر �لتي ت�صببها م�صروبات �لطاقة. �أنا�صد كل من يقر�أ �أن ينقل هذه �ملعلومات ويتد�ولها حلماية جيلنا �ل�صاعد.

مع غياب رقابة أولياء األمور:

طالبات المدارس يستهلكن قرب 6 مشروبات طاقة يوميا!

6

Page 7: school canteen

7

نقلت �لأكادميية �لتي تعترب �أكرب منظمة لأطباء �لأطفال يف �لوليات �ملتحدة �لأمريكية �أن �أغذية �لأطفال و�ملر�هقني يجب �أن تكون خالية

من �لكافيني وغريه من �ملكملت �ملوجودة يف م�صروبات �لطاقة. و�أكدت �لأبحاث �أن بد�نة �لأطفال لي�صت نتيجة �إفر�طهم يف �لأكل وحده بل

�أي�صا لتناولهم م�صروبات حتتوي على كمية كبرية من �ل�صعر�ت �حلر�رية. وم�صروبات �لطاقة غنية جدً� باجللوكوز مما يجعلها عالية جدً�

يف �ل�صعر�ت �حلر�رية. تتكون م�صروبات �لطاقة من �ل�صكر �صريع �لإمت�صا�ص )�جللوكوز( مما يعطي طاقة عالية, فح�صب �ملدون على تلك �لعلب فاإنها حتتوي على 45 �صعرة حر�رية لكل 100مل وعلى

كمية مهولة من �لكافيني: 80 ملجر�م يف �لعلبة. لذلك, ي�صعر �لكثري من مدمني هذه �مل�صروبات بالقلق �ل�صديد و�ل�صد�ع لأن للكافيني بهذه

�لكميات خا�صية خمدرة جتعل �جل�صم يعتمد عليه. بالإ�صافة �إلى ذلك, توؤدي �لكميات �لكبرية من هذه �مل�صروبات �إلى �إزدياد �صربات �لقلب و

م�صاكل �لنوم, وبع�ص �لأعر��ص �لنف�صية )�لإن�صحابية( و�ل�صد�ع. و�أكدت �لدر��صات �لطبية باأن هذه �مل�صروبات ت�صاهم يف �إرتفاع �صغط �لقلب

وزيادة ن�صبة �ل�صكر يف �لدم و�لأرق و�آلم �ل�صد�ع و�لقلق ونزيف �لأنف و�لنوبات �ملر�صية, وم�صاكل ت�صو�ص �لأ�صنان, وتقليل �لإعتماد على �لنف�ص

كاأحد �لتاأثري�ت �لنف�صية للمو�د �ملخدرة.

�أبناوؤنا �أمانة لدينا و نعمة من �هلل عز وجل و يف �لرتبية م�صقة و لكن فيها م�صلحة �أحبائنا

لي�ص هناك �صئ بالإكر�ه و لكن بالتفاهم فعلينا �حلد من �أ�صتخد�مها و �لتقليل منها و منحهم خيار�ت �أخرى �صحية تر�صي �أذو�قهم لنمكنهم

االإبتعاد عنها كليًا.

خريجة تقنية طبية تخصص تغذية عالجية جامعة امللك عبدالعزيز بجدة حاصلة على ترخيص أخصائية للتغذية العالجية من هيئة التخصصات السعودية.

جهينة ابو زنادةسابا 1

مواعيد العيادة: السبت: 6-9 مساء - الثالثاء: 6-9 مساء

جهاز التانيتا: قياس نسبة الدهون في اجلسم

عرض عيادة التغذية: 4 زيارات وكشفية بجهاز التانيتا 250 ريال

7

Page 8: school canteen

رمضان بدون كيلوغرامات:

إليكم بعض النصائح لصيام مبرور بدون زيادة وزن

رم�شان �شهر العبادة و الطاعات و القرب و التفرغ للطاعات وللأ�شف تكرث به العادات الغذائية ال�شيئة التي قد ت�شر بال�شحة

و تلغي هدف ال�شهر يف تطهري اجل�شم من ال�شموم. اإليكم بع�ض الن�شائح التي ت�شد اإحتياجات اجل�شم بالتحديد..

االفطار :

متر حبات 2-3 �إلى �جل�صم •يحتاج حملى غري ع�صري كوب •ن�صف

�صوربة كوب 1•مالحظة:

�لتمر و �لع�صري كافيان لرفع م�صتويات �ل�صكر �ملنخف�صه يف �لدم �إلى �مل�صتوى �لطبيعي. كما �أن �لع�صري و �ل�صوربة ت�صاعد يف �حلفاظ على

م�صتوى �ملعادن و �ملياه يف �جل�صم. تناول كميات ب�صيطة من جميع �ملجموعات �لغذ�ئية )خ�صرو�ت, فو�كه, حلوم ,حبوب ,�ألبان(

مثال: �صاندو�ص بي�ص بالطماطم �أو �صلطة دجاج �أو �صلطة تونة.

ال�شحور :

�إلى بالإ�صافه �لأ�صمر �خلبز �أو �ل�صوفان �أو �لكاملة �حلبوب •تناول �صلطة و حبتان فاكهة.

يف �لإمت�صا�ص بطيئة �أو �ملعقدة )�لن�صويات( •�لكربوهيدر�ت �ملاأكولت �لتي حتتوي على حبوب كاملة تعطيك �إح�صا�ص بال�صبع و

حتافظ على م�صتوي �لأن�صولني فرتة �أطول

تتوفر هذه �لن�صويات يف )�لقمح , �ل�صوفان , �لبقوليات , �لأرز �لأ�صمر(

واخريا ن�شائح ال�شهر الكرمي :

�لطازجة. �ملاأكولت •تناول و�ل�صكريات �ملقليات كمية تقلي�ص و �لدهون قليلة حمية •�إتباع

و�لأملح و�لكافيني. رم�صان بها �لتي ي�صتهر �حللويات جتنب ت�صتطع �إذ� مل تقلق • ل

ولكن كلها باإعتدال.

�للهم بلغنا رم�صان و �أعنا على �صيامه و قيامه.

خريجة تقنية طبية تخصص تغذية عالجية جامعة امللك عبدالعزيز بجدة حاصلة على ترخيص أخصائية للتغذية العالجية من هيئة التخصصات السعودية.

جهينة ابو زنادةسابا 1

مواعيد العيادة: السبت: 6-9 مساء - الثالثاء: 6-9 مساء

8

Page 9: school canteen

حقائق ومفاهيم خاطئة حول السمنة

يعتقد �لكثريون �أن �لتعرق �لكثري يذيب �ل�صحوم ويخفف �لوزن؛ وهذ� مفهوم خاطئ متاما لأنه يعطى �إيحاء ظاهري لل�صخ�ص �إنه فقد �لكثري

من �لوزن و�حلقيقة �إنه فقد �لكثري من �ل�صو�ئل باجل�صم �أما كميات �لدهون فلم يفقد منها �صيئًا.

يعتقد �لكثريون �أن �لتجويع )تقليل �ل�صعر�ت بدرجة عالية جدً�( �أف�صل �لطرق لتخفيف �لوزن و�حلقيقة هي �أن هذة �لطريقة د�ئمًا

ما توؤدي �إلى زيادة �لوزن مبا�صرة بعد �لإنتهاء من �لريجيم �لقا�صي. لذلك, �أثبتت �لنتائج �أن تناول وجبات متو�زنة من �لعنا�صر �لغذ�ئية و�ل�صعر�ت �حلر�رية �لتي تفي باإحتياجات �جل�صم تعد �أف�صل �لطرق

لإنقا�ص �لوزن و�لدو�م على ثبات �لوزن �ملثايل.

يعتقد �لكثريون �أن �أع�صاب �لتخ�صي�ص �ملوجودة فى �لأ�صو�ق مفيدة لإنقا�ص �لوزن و�حلقيقة هي �أن هذه �لأع�صاب جمهولة �ملكونات ومل

تخ�صع للتجارب من قبل �لأبحاث �لعلمية فى مر�كز متخ�ص�صة ومعتمدة دوليًا. وقد توؤدي هذه �لأع�صاب �إلى م�صاكل �صحية عديدة

لذلك ين�صح بعدم تناول �أي مو�د �أو عقاقري لإنقا�ص �لوزن بدون متابعة الطبيب اأو اأخ�شائي التغذية.

الدكتور خالد عيادأخصائي الباطنة

وعالج أمراض السمنة والنحافةمواعيد العيادة:

سابا 1 : السبت 1-30 ظهرا -3.30 عصراسابا 3 : الثالثاء: 1.30 ظهرا -3.30 عصرا االربعاء: 1.30 ظهرا -3.30 عصرا

سابا 6: من السبت الى الخميس9.30 صباحا -12.30 ظهرا

5 عصرا-9.30 مساء

أمت الدكت���ور دراس���ته اجلامعي���ة ف���ي جامعة القاه���رة وتخرج ع���ام 1977م ,ثم حصل عل���ى املاجس���تير ف���ي عام 1983م عم���ل كأخصائ���ي باطنة ملدة خمس س���نوات في مستش���فى 6 أكتوب���ر ثم عمل في املكتب العلمي لش���ركة اجلمهورية لألدوية ملدة 4

سنوات وكأستشاري السكر في التأمني الصحي باجليزة ملدة 8 سنوات.

9

Page 10: school canteen

هبة حافظنق�صت 10 كيلوغرامات

» كان وزين 78 كيلو غر�مًا وكنت �أ�صعر بالكاآبة �ل�صديدة ب�صبب زيادة وزين فقررت �أن �أعر�ص نف�صي على �أخ�صائي تغذية. دلتني �صديقتي على �لدكتور خالد عياد لأن زوجها كان �أي�صًا مر�جعًا يف عيادته. يف �لبد�ية,

�صعرت برهبة �صديدة لأين ظننت �أن �حلمية تعني �أن �أعاين من �جلوع وقلة تنوع �لأكل. وكانت �ملفاجاأة �لكربى فعًل �أن �لدكتور خالد �أعطاين حمية تعتمد على �أنو�ع �لأكل �ملوجودة. كل �لفرق هو يف �لكمية وطريقة

�لتح�صري. مل �أ�صعر باجلوع �أو �حلرمان. ب�صفة عامة جتربة ر�ئعة وت�صجعت كثريً� عندما نق�ص وزين ول �أ�صعر باأين �أتبع ريجيم �صعب.

�ملو�صوع �أ�صهل بكثري مما ت�صورت«.

طارق الصحفينق�ص 18 كيلوغرام

»كان وزين 104 كيلو. تعرفت على �لدكتور خالد عياد من خلل زيارتي للم�صتو�صف مع �أحد �لأ�صدقاء ور�أيت �ملجلة فوجدت �صورة �لدكتورة �لتي

�أنق�صت وزنها �لعام �ملا�صي ومن ثم قمت بزيارة �لدكتور وعرفني عن �لربنامج و�لطرق �ملتبعة فتابعت معه فوجدت �أن �لربنامج �صهل وميكن �إتباعه و�أنه لي�ص �صاق باملقارنة مع جتاربي �ل�صابقة للريجيم �لتي كنت

�أتبعها وكانت كلها فا�صلة. بالن�صبة للريا�صة, بناء على �إر�صاد�ت �لدكتور �أقوم بامل�صي ملدة �صاعة يوميًا . �لآن �أنا �صعيد مبظهري و�صحتي. ومازلت م�صتمر مع �لدكتور خالد لأين دخلت مرحلة تثبيت �لوزن. فل جدوى من فقد�ن �لوزن �أن مل يكن لدي مفتاح �لر�صاقة؛ كيف �أكل كل ما �أريد بدون

�أن �أ�صبح بدينًا. �لربكة يف �لدكتور خالد �أن�صاء �هلل«.

لحظات مع نخبة من المنتصرين على السمنة

في عيادة التغذية

10

Page 11: school canteen

حكمة الدكتور خالد عياد ملراجعيه:»احلمية تنجح فى تخفيف الوزن حينما تنجح فى حتويل احلرمان من الطعام ال�صهي اإلى متعة بالإنت�صار

على الذات وحتقيق الر�صاقة«.

ابرار احمد )العمر 12 سنة(نق�صت 15 كيلوغرام

و�لدة �أبر�ر: » �أبنتي كان وزنها 67 كيلوغر�م ! رقم مهول على عمرها �لذي مل يتعدى 12 ربيعًا. كانت �أبنتي تعاين فعًل من �ل�صمنة وقد كربت

بطنها و�أنتفخت وكنت متاأملة جدً� من �أجلها. �أ�صطحبتها �إلى عيادة �لتغذية للدكتور خالد عياد يف حماولة يائ�صة حلل م�صكلتها؛ فالريجيم

م�صطلح مرعب لنا نحن �لكبار فما بالك بطفلة. يف وقت قيا�صي, حدثت �ملفاجاأة, �أبنتي تفقد وزنها �أ�صبوعًا تلو �لآخر. تغريت نف�صيتها و�أزد�دت ثقتها بنف�صها. كان �لريجيم �صهل جدً� على �أبر�ر �إلى حد �ملتعة. فكان �لدكتور خالد متفهم جدً� لإحتياجاتها وكان ي�صع لها �لريجيم �أ�صبوعيًا

ح�صب ما ينا�صبها . فاأ�صبح �لربنامج �إتفاقية مقنعة وحتدي �أكرث من كونه �إلتز�مًا. بالإ�صافة �إلى ذلك, ن�صحنا �لدكتور خالد بتمارين ريا�صية

ب�صيطة يف �ملنزل نقوم بها معًا. فاحلركة �لبدنية كما �أقرتح ل تقت�صر على �لنو�دي. من يرغب يف �لر�صاقة يح�صل عليها و�أن كانت باأب�صط

�لإمكانيات. �لآن �أبنتي باأح�صن حال وهي يف مرحلة تثبيت �لوزن. �أ�صاأل �هلل �لكرمي �أن ميكنها �لدكتور خالد من �ملحافظة على وزنها مدى �حلياة

كي ل تعي�ص يف حلقة �لريجيم �ملفرغة« .

االء الفارسينق�صت 7 كيلوغرامات

»كان وزين 82 كجم . تابعت مع �لأ�صتاذة جهينة يف عيادة �لتغذية ونق�ص وزين 7 كيلوغر�مات. �لنظام �لغذ�ئي ر�ئع مل �أ�صعر باجلوع �أو �لإرهاق

و�صوف �أ�صتمر �أن�صاء �هلل �إلى �أن �أ�صل للوزن �ملثايل«

علي محمد الغامدينق�ص 20 كيلو غرام

»كان وزين 137 كيلو: �تابع �لن مع �لدكتور منذ �صهرين, برنامج يف غاية �ل�صهولة وجتربة ر�ئعة وخمتلفة فعل«.

فوزية موسى محممود سنغالينق�صت 7 كيلوغرامات

»كنت �أعاين من �صعوبة يف �مل�صي و �لآم يف رجلي وخ�صونة يف �لركبة . كانت فكرة تكميم �ملعدة تر�ودين فاأنا يف �أم�ص �حلاجة للتخ�صي�ص ب�صبب

و�صعي �ل�صحي . قمت بزيارة ) �لدكتور/ �أ�صرف �لقا�صي �أخ�صائي العظام يف �شابا 1 ( فحولني �إلى �لأ�صتاذة جهينة �أخ�صائية �لتغذية. تابعت معها ونق�ص وزوين 7 كجم خالل 3 اأ�شابيع. وحت�شنت حالتي و�أ�صبحت قادرة على �مل�صي من غري �إ�صتعمال �لأربطة. �حلمد هلل,

�صاأ�صتمر مع �لأ�صتاذة جهينة ولن �أخاطر و�أقوم بالعملية فالنظام �لغذ�ئي جدً� �صهل وغري مرهق و�أفكر�لآن يف عر�ص بناتي على �لأ�صتاذة جهينة«.

حسان عبد اللطيفنق�ص 13 كيلوغرام

»كان وزين 107 كيلو , �لتجربة جدً� جيدة ففكرة �لربنامج �أو �لنظام �لغذ�ئي تعتمد على حتويل �لريجيم �إلى �صديق.وباملتابعة مع �لدكتور خالد عياد مل �أ�صعر بامللل ب�صبب �لتنوع وتقارب �لنظام �لغذ�ئي من نظام �أكلي«.

حسام الحارثي نق�ص 18 كيلوغرام

»عرفت عن �لعيادة عن طريق �أحد �لأ�صدقاء �لذي كان يتابع �أي�صًا مع �لأ�صتاذة جهينة. كان وزين 180 كيلو و نق�صت �إلى �لآن تقريبًا 15 كجم

خلل �صهرين . وجدت �لربنامج �لغذ�ئي �صهل ولي�ص به تعب و�صاأ�صتمر عليه �أن�صاء �هلل«.

11

Page 12: school canteen

كنت �أعانى من �صمنة مفرطة فاأ�صبحت �أمتتع بج�صم �صحي �إلى حد ما قادر على �حلركة بكل �صهولة, حيث �أنني كنت ل �أ�صتطيع �صعود

درجات �ل�صلم و�أ�صتعمل �مل�صعد باإ�صتمر�ر فاأ�صبحت �أ�صتخدم �لدرج يف �ل�صعود وبدون �أي جمهود �أو تعب.

كنت �أقوم باأد�ء �صعائر �لعمرة ب�صعوبة وفى نهاية �ل�صعي �أ�صعر بتعب و�إرهاق بدين �صديد فاأ�صبحت �أوؤدي �لعمرة ب�صهولة وي�صر وباأقل جمهود.كنت �أعانى من بطن مرتهل و�أحمل عدة كيلوجر�مات من �لدهون على

بطني فاأ�صبحت �أ�صتمتع ببطن مم�صدود �إلى حد ما ,و�أعاين عندما كنت �أ�صري على قدمي مل�صافات طويلة فاأ�صبحت �أ�صري عدة كيلو مرت�ت بدون

تعب و�إجهاد.و�أ�صكر �إد�ره �ملجموعة على تبنيها لهذ� �لربنامج �جليد لل�صنة �لثانية على

�لتو�يل وكل من قام بت�صجيعي على �لإ�صتمر�ر يف هذ� �لربنامج و�أخ�ص بالذكر م�ص كور� �لتي كان لها �لف�صل يف �إ�صرت�كي يف هذ� �لربنامج

�ل�صحي و�أمتنى دو�م �لتوفيق و�لنجاح للجميع.

الموسم الثاني من الخاسر األكبرلمنسوبي سابا الطبية فائزها

كنت فأصبحت

د/ حمدي حجاج سابا2 – أستشاري الجراحة والقدم السكري

واألوعية الدموية.

12

Page 13: school canteen

مراجع جليليهدي قصيدة لسابا

مع حتيات : عبد�هلل عبد�جلبار 1433هـ

مـــا فـيهـــا هـرجـــــــــــة ول حتـــى كلم , �أنـتــــم �أهــــــــــل �لـــدو�ء و �لطـبـابـــه

كل عليـــــــــــــــل وكل �صـايـــب وعـاجــــز يـــــــــــــروح عندكم تردو� لـــه �صـبابـــه

جـــرب تت�صـــل حتجز عند طبيـــب �أوخمت�ـــص �لإ�صتقبـــال ياأ�صـــرك بجو�بــه

�أول مـــا تدخـــل عندهـــم ين�صـــرح �صــــــــــدرك و ي�صتقـبلوك بـ�صـــدق ورحابه

خم�ـــص وثلثـــني عـــام بكـــــــار �لطب مـــرت عليهم كانـــو� جنومهـــا و�ِصـهابه

كل تخ�ص�ـــص وكل جديـــد تلقـــاه هنا مـــا تتعب ويك�صفــــون لك عـــن نـِقـابــــه

مـــا يف قول مـــا نعـــرف تاأهيلهم عايل للـــدو�ء و�لعــــــــلج هم �أهلـــه ونا�صـــــه

�إحـــرت�م خلـــق �هلل عندهـــم منهج وعقيـــدة ر��صخـــة يف م�صتو�صفـــات �صـابه

�لإد�ري و�لطبيـــب وهيئـــة �لتمريـــ�ـــص �إن ��صـــاءو�, مـــا ي�صلمو� مـــن ِعقابــــه

نظريـــة عرفناهـــا منـــذ �لأزل �إن �صلـــح �لر�أ�ص ين�صلـــح حـــال كل �لبطانــــه

عرفـــت تختـــار يف كل موقـــع لكـــم , عندكـــم طاقم خمل�ـــص بــناتـــه و�صبابـه

هذه م�صاعر من حمب مق�صر يف �ملديح و باأقل �لقليل �أبدى �إعجابه

�أ�صمكــم لل�صحـــــــــة مر�دف معروف يا �صابا , و تنقــــــال كده بــر�صـــــه �صـابه

يخدمهم طاقم موؤهــــــــل كله مميز , حاجـــــــــة ل�صـك فيها ولحتى غـر�بــــــه

مـــا يف ِعطالــــــــــــــة ول تاأخري ويـنـفـذ �ملطلـــــــوب مـنـــه بكل يــ�صر و �صــهــالــــــه

ت�صعـــر و كاأنـــك �صاحـــب ملـــك و مـــا �أنـــت بغريـــب ومـــا حتــ�ـــص بــــرتـابــــــه

ي�صقـــوك بــــاأذن �هلل مـــن رحيـــق �ل�صفــــاء �صافـيه و كـمـــــان �أحـلـــى �صـر�بــــه

�لإد�رة و �لطبيـــب و �لتمري�ـــص لنـــا م�صخريـــن �لــغنـــي و�لفقـــــري و�لـغلبــــه

مـــن �صمال �ململكـــة وجنوبها وغربهـــا و�صرقها لعيـــاد�ت �صابا كلهـــم طلبــه

هـــذ� تـــر�ه نهــج �لتميز عنـــد دكتور �صمـــري قائــدهم وكـمان عـنـــد كل نـو�بـــه

منـــك يــــا �صمري كل و�حـــد �تعلم على نف�صـــه رقيب ويعرف �حلــــق و �صو�بـه

يدعمـــك يف �صابا طاقم خمل�ـــص مفتخر و للعــل و �ملجد يرتقى �أعلى �أعتابــه

35عدت ومرت كنتم ركيزة لل�صحة و�أ�صا�ص مبجال �لطب �أنتم نب�ص �صريانه

يل �لفخـــر عنكم �أكتـــب ,يف �خلم�صني �إن ع�صنا وكل �صي يكـــون حلو يف �أو�نــه

13

Page 14: school canteen

عناوين مســتوصفات سابا

user name:@SABAMEDICAL

user name: سابا الطبية

[email protected]

9200 163 63

user name:SABAMEDICALKSA

�لعنو�ن �لربيدي لل�صركة ككل: �ص ب رقم 14158: جدة 21424 – �ململكة �لعربية �ل�صعودية - �لهاتف: 26655009 - فاك�ص: 26695024

اإلدارة العامةعنو�ن 148: �صارع فل�صطني بناية نور� �لدور �لثالث �صقة 36

�لهاتف: 6655746 - 6644774 - 6614779 - 6614988 - الفاك�ص: 6650814

Page 15: school canteen
Page 16: school canteen

هدفنا بعيد المدى وليس النتيجة المؤقتة..

عيادة التغذيةتعرف على مفاتيح جسمك من اجل

حياة صحية ورشاقة دائمة مدى الحياة..