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Die beste Lösung für Glaskeramik- Kochflächen

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Willkommen in der Welt von SCHOTT CERAN®. Wir möchten ich Sie einladen, uns besser kennenzulernen. Und mehr zu erfahren über unser Produkt, das seit über 40 Jahren Weltbestseller ist und sich trotzdem immer weiterentwickelt. http://www.schott.com/hometech/media/epaper/ceran-faq/de/

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Die beste Lösung für Glaskeramik-Kochflächen

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StichwortverzeichniS

Eigenschaftenrohstoffe 6Umweltschutz 6tÜv zertifizierung 7temperaturbeständigkeit 8Design 8wärmeleitung 9restwärmeanzeige 10Sicherheit 10

AnwendungKochgeschirr 12 – 13heizsysteme 14 Gas 14 elektro 14 induktion 14 – 16energieeinsparung 14Ankochzeit 16Kundendienst 18

Pflegereinigung 20Pflegemittel 21Milch kocht über 22reinigung bei induktion 22zuckerangriff 22oberflächenschäden 22 – 23

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einleitung

SCHOTT CERAN® – Das Original gibt es nur von SCHOTT!Seit Schott 1971 die erste Glaskeramik-Kochfläche auf den Markt gebracht hat, hat sich die Marke cerAn® zu einer außer-gewöhnlichen erfolgsgeschichte entwi-ckelt, die nur wenige Produkte schreiben. Sie wurde zum inbegriff des modernen Kochens und zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Küche. cerAn® ist seit 1962 eine geschützte Marke von Schott. ihre Qualität, Langlebigkeit und top-Kochleistung haben sich inzwischen mil-lionenfach bewährt. Mit dem Kauf einer Schott cerAn® Glaskeramik-Kochfläche befindet sich damit das original in ihrer Küche.

Qualität „made in Germany“Als technologie- und innovationsführer überzeugt Schott durch Qualität „made in Germany“. Mit patentierten hightech-verfahren und modernsten, ressourcen-schonenden Produktionsprozessen setzt das Unternehmen immer wieder neue Standards. zu erkennen ist die hochwer-tige Glaskeramik am Schott cerAn® Logo – nur damit handelt es sich auch um eine echte cerAn® Kochfläche.

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Ihre Vorteile auf einen Blick• Leichte reinigung• hohe Ästhetik• Sicherheit beim Kochen• top-energieeffizienz• Praktische handhabung• Besonders robust• Moderne technik• Umweltfreundlichkeit• Lange Lebensdauer

Welche Herdhersteller haben CERAN® Kochflächen im Programm?Fast alle europäischen, nordamerikani-schen und asiatischen hausgeräteher-steller haben herde mit cerAn® Koch-flächen in ihrem Pro gramm. Sowohl Standgeräte als auch einbauherde und Auftischgeräte sind mit cerAn® von Schott erhältlich und werden mit allen ver fügbaren heiztechniken wie elektri-sche Strahlen heizung, Gasbrennern und induktionstechnik angeboten.

Welche Produktvarianten können mit SCHOTT CERAN® im Handel bezogen  werden?• Schwarze Glaskeramik-Kochfläche• transparente Glaskeramik-Kochfläche• Glaskeramik-Kochflächen für Auftisch-

geräte• Glaskeramik-Kochflächen für die pro-

fessionelle Anwendung• cerAn® Kontaktfläche für GrillgerätecerAn® – vielseitig in Bezug auf Design, Formen und Größe.

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eigenschaften

Woraus bestehen CERAN® Kochflächen?cerAn® Kochflächen, hergestellt von Schott in Mainz, bestehen aus einer speziellen Glaskeramik, einem werkstoff mit faszinierenden eigenschaften. Sie besteht hauptsächlich aus natürlichen rohstoffen, wie z. B. Quarzsand, die in fast unerschöpflichen Mengen in der natur vorkommen.

Gibt es eine umweltfreundliche  Glaskeramik?Umweltbewusstsein ist nicht nur für die verbraucher ein wichtiges thema. Schott cerAn® ist weltweit die erste schwarze Glaskeramik hergestellt ohne den zusatz der giftigen Schwermetalle Arsen und Antimon. Mit der einzigarti-gen Materialzusammensetzung erfüllt

Schott bereits künftige Öko-Standards der eU und beweist als europäischer Marktführer seine innovationsstärke. im rahmen intensiver Forschung ist es Schott gelungen, den Produktions-prozess so zu optimieren, dass auf den zusatz von giftigen Schwermetallen ver-zichtet werden kann. Als erster hersteller weltweit bietet Schott der hausgeräte-industrie und den verbrauchern damit eine umweltfreundliche Glaskeramik-Kochfläche und untermauert weiterhin seine vorreiterstellung und sein engage-ment in Sachen Umweltschutz.

Das nachhaltige und konsequente enga-gement in der entwicklung von Schott cerAn® wurde ausgezeichnet. Schott hat für sein umweltfreundliches Produk-

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tionsverfahren, die neuentwicklung der blauen Lichtdurchlässigkeit seiner Glas-keramik-Kochflächen und seine Marke-ting-Strategie den Deutschen innovati-onspreis 2010 gewonnen. im Jahr 2011 wurde Schott für den Deutschen nach-haltigkeitspreis nominiert. Damit zählt Schott cerAn® zu Deutschlands toP 3 der nachhaltigsten Produkte und Dienst-leistungen.

Warum wurde SCHOTT CERAN® vom TÜV Rheinland zertifiziert? im Jahr 2011 wurde die schwarze Schott cerAn® Glaskeramik-Kochfläche für seine Umweltfreundlichkeit von dem tÜv rhein-land zertifiziert. Der tÜv rheinland prüft, begleitet und zertifiziert als neutraler, un-abhängiger Dritter Produkte auf Basis ge-setzlicher vorgaben, relevanter Leistungs-maßstäbe und Standards. Auch durch diese zertifizierung setzt die Schott AG Maßstäbe für Umweltstandards.

Das Label tÜv rheinland wird vergeben für Glaskeramik-Kochflächen, die auf schädliche Substanzen und die tauglich-keit für nahrungsmittel permanent ge-testet werden. Produkte mit diesem Label sind unabhängig geprüft nach den für Glaskeramik-Kochflächen geltenden Krite-rien. Mehr informationen finden Sie unter www.tuvdotcom.com (iD:0000033481).

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Welche besonderen Eigenschaften hat eine CERAN® Glaskeramik-Kochfläche von SCHOTT?Die Glaskeramik ist extrem temperatur-stabil und übersteht abrupte temperatur-schocks im Bereich bis plus 750 °c unbe-schadet. Sie ist unempfindlich gegenüber normalen mechanischen Belastungen in Küche und Kochpraxis. Die vier Milli meter dicke cerAn® Glaskeramik-Kochfläche ist sehr hitzedurchlässig. Sie lässt die heiz-energie nahezu ohne wärme verlust an das Kochgefäß und leitet kaum wärme zu den Seiten ab. Dies sorgt für eine hohe Sicherheit vor verbrennungen und Bruch und schränkt den unnötigen energiever-lust deutlich ein.

In wie vielen Designvarianten sind CERAN® Kochflächen erhältlich?cerAn® Kochflächen gibt es derzeit in über 1.000 verschiedenen Dekorvarian-ten. hinzu kommen, durch Kombination von insgesamt 30 verschiedenen Farben, auf schwarzer Glaskeramik neue attraktive Mehrfarbdekore.

Mit der transparenten cerAn® Glaskera-mik-Kochfläche bietet Schott zusätz-lich eine elegante Produktalternative zur klassischen, schwarzen Glaskeramik-Kochfläche. edel in der An mu tung und speziell geeignet für induktionsherde, sorgt sie für das besondere etwas in der modernen Küche. Mit metallischen und grauen Farben passt sie hervorragend in den trend heutiger Küchenhausgeräte und Küchenmöbel.

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einen Überblick über das komplette, lieferbare Angebot bietet ihnen der Fach-handel. Dies ist jedoch vom hausgeräte-her steller und dessen Produkt- und Designangebot abhängig.

Wird beim Kochen die gesamte Oberfläche einer CERAN® Kochfläche erhitzt?nein. Aufgrund der geringen seitlichen wärmeleitung werden nur die Bereiche über den heizelementen, die Kochzonen, er hitzt. Alle unbeheizten zonen bleiben im praktischen Gebrauch relativ kühl. Auch Arbeitsflächen und Küchenmöbel bleiben aufgrund der geringen seitlichen wärmeleitung kühl.

einzigartig ist die an Beliebtheit gewin-nende heiztechnik in duktion. Durch ein elektromagnetisches Feld unterhalb der cerAn® Kochfläche entsteht die hitze direkt im topfboden und nicht auf dem Kochfeld. Somit haben Sie kaum eine wärme abstrahlung in die Umgebung der Kochzonen. nur der erhitzte topf oder die erhitzte Pfanne gibt wärme an die Koch zonen ab. ohne topf passiert gar nichts – die Kochzone bleibt kalt. So ha-ben Sie, insbesondere für Kinder, einen weiteren Schutz vor verbrennungen. ein weiteres Plus in puncto Sicher heit.

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Wozu dient die Restwärmeanzeige?Die restwärmeanzeige beugt verbren-nungen und verletzun gen vor, da sie deutlich vor heißen Kochzonen warnt. Sie hilft aber auch energie zu sparen, da sie anzeigt, welche Koch zonen durch optimale Ausnutzung der restwärme noch zum weitergaren bei niedriger tem-peratur oder zum warmhalten genutzt werden können.

cerAn® Glaskeramik-Kochflächen mit induktionstechnik funktionieren nach dem Prinzip „schnell an, schnell aus“. eine nutzung der restwärme ohne energie-zufuhr wie bei konventionellen elektro-herden ist demnach nicht möglich.

Was passiert, wenn ein Topf aus der Hand gleitet?cerAn® Kochflächen sind äußerst ro-bust. Die besondere Materialeigenschaft der Glaskeramik macht die Kochfläche unempfindlich gegenüber normalen mechanischen Be lastungen in Küche und Kochpraxis, z. B. durch kippende oder herunterfallende töpfe.

Was passiert, wenn etwas Kaltes auf der heißen Kochfläche verschüttet wird?Abrupte temperaturschocks, wie ein eis-würfel oder kaltes wasser auf einer heißen Kochzone, können der Glaskeramik nichts anhaben. Die Anforderungen aller ein-schlägigen normen werden diesbezüg-lich erfüllt.

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Anwendung

Wird zum Kochen auf CERAN® speziel-les Kochgeschirr benötigt?Mit edelstahl- oder Stahlemailgeschirr las-sen sich optimale resultate beim Kochen, Braten, Dünsten, etc. erzielen. wir emp-fehlen eine Bodendicke von 2 – 3 mm für Stahlemaille- und 4 – 6 mm für edelstahl-Kochgeschirr mit Sandwich-Böden. Gene-rell funktioniert Kochen mit induktion nur bei magnetisierbarem Kochgeschirr. Aber schon seit vielen Jahren wird gutes Koch-geschirr ausschließlich mit induktions-geeigneten Böden hergestellt. ob ihre eigenen Kochtöpfe induktionsfähig sind, können Sie ganz einfach feststellen, in-dem Sie einen Magnet an den topf halten. Bleibt er „kleben”, ist der topf induktions-fähig. verwenden Sie bitte zusätzlich

Kochgeschirr mit glattem Boden, um oberflächenschäden zu vermeiden.

Welches Kochgeschirr ist weniger geeignet?Glaskeramik-Geschirr, weil es wärme schlecht leitet, ist weniger geeignet für das Kochen auf cerAn® Kochflächen. töpfe mit reinen Kupfer- bzw. Aluminium-böden, weil diese schwer entfernbare Spuren hinterlassen können, sollten eben-falls nicht zum Kochen verwendet wer-den. werden Aluminium-Spuren nicht sofort nach dem Kochen mit einem geeig-neten reinigungsmittel entfernt, können sie bleibend festbrennen und den opti-schen eindruck nachhaltig stören.

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Können Töpfe falsch aufgesetzt  werden?Durch die ebene oberfläche werden alle töpfe und Pfannen kippsicher aufgesetzt. Um unnötigen energieverlust zu vermei-den, sollten der Kochzonendurchmesser und topfboden-Durchmesser gleich groß sein. Bei Kochgeräten mit Gastech nologie beugen topfaufsätze um die Gasbrenner einem Kippen des topfes vor.

Warum sollte der Kochgeschirrboden sauber und trocken sein?Jeder topfboden sollte sauber, trocken und gratfrei sein, damit auf der Koch-fläche keine haftenden rückstände fest brennen. So lassen sich mögliche unästhe-tische Kratzer und Beläge (wie z. B. Kalk-flecken) vermeiden.

Können CERAN® Kochflächen über-hitzen?nein. ein integrierter temperatur-begrenzer schaltet die heizkörper bei Überschreiten einer bestimmten Sicherheits temperatur automatisch ab. Die endgültige temperaturein stellung nimmt aber der herdhersteller vor.

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Welches ist das beste Heizsystem für einen Herd mit CERAN® Kochfläche?Das ist abhängig von den Kochgewohn-heiten, persönlichen vorlieben und Bud-get, das Sie für ihr neues Kochfeld ausge-ben möchten. Gängigstes System sind Kochfelder mit elektrischen Strahlungs-heizkörpern, die in Größe und Form eine extreme vielfalt bieten. wenn Gas- und elektroanschlüsse für herde verfügbar sind, können Strahlungsbeheizung und offene Gasflamme einfach in einem Koch-feld kombiniert werden.

CERAN® mit Induktionzunehmender Beliebtheit bei endver-brauchern erfreuen sich cerAn® Koch-felder mit induktionsheizung, bei der die hitze durch magnetische Schwingungen im Boden eines ferromagnetischen topfes erzeugt wird. Der vorteil: Die Kochzone wird nur durch die rückwärme des topfes

erwärmt, was der Sicher heit dient und das Anbrennen von überkochenden Speisen weitestgehend verhindert.

CERAN® mit ElektroDie gängigste Form der Beheizung einer cerAn® Glaskeramik-Kochfläche ist die verwendung mit elektrischen Strahlungs-heizkörpern, leicht zu erkennen an den rot glühenden Koch zonen. Sie bieten u. a. den vorteil der nutzung der restwärme, leichte reinigung und energiesparenden Kochens.

CERAN® mit GasGasbeheizung als offener Brenner über der cerAn® Koch fläche. viele Köche schwören auf diese Art des Kochens. Gas ermöglicht punktgenaues Kochen und reagiert sehr schnell auf Änderungen der temperaturregler – ähnlich wie bei der heiztechnik induktion.

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Wie funktioniert ein CERAN® Kochfeld mit Induktionstechnologie?induktionsherde funktionieren völlig an-ders als konventionelle elektroherde. Der Unterschied zeigt sich, sobald man die Kochzonen einschaltet: Beim induktions-herd glühen keine heizkörper auf. Doch wenn ein topf mit inhalt auf dem Kochfeld steht, wird die hitze dorthin gebracht, wo sie tatsächlich gebraucht wird: in den topfboden. Unterhalb der Kochfläche befindet sich eine stromdurchflossene Spule, die ein magnetisches wechselfeld erzeugt. Dieses wiederum induziert in speziellem Geschirr aus ferromagneti-schem Material wirbelströme, die das Metall des topfes und von dort durch wärmeübertragung das Kochgut auf-heizen. vorteile sind eine präzise Dosie-rung der wärmezufuhr und eine schnelle reaktions zeit bei Änderung der einstel-lungen. Und die Kochfläche bleibt im

normalfall relativ kühl, da sie selbst nicht aufheizt. zusätzlich bietet eine cerAn® Kochfläche mit induktions technik neben diesen vorteilen auch eine einfachere reinigung und besonders elegante Äs-thetik.

Allerdings können auch bei induktions-herden beträchtliche temperaturen auf der Glaskeramik-Kochfläche entstehen. Bei hochleistungssystemen oder einem leerkochenden topf ist es möglich, dass temperaturen von über 500 °c auftreten. von kaltem Kochen kann man demnach nur bedingt sprechen.

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Was ist beim Kochen mit Induktions-technologie zu beachten?Das verbrennungsrisiko auf der Kochzone nach wegnahme eines topfes ist durch niedrigere Glaskeramik-temperaturen deutlich reduziert, aber noch vorhanden, da die Kochzonen nur aktiv sind, wenn ein topf aufsitzt. wird der topf wegge-nommen, schaltet sich die energiezufuhr automatisch ab (inhärente topferken-nung). Die energieabgabe an den topf ist unverzüglich zu- und abschaltbar. es gibt kein nach wär men oder langsames An-heizen wie bei Strahlungskochfeldern.

Welche Ankochzeiten erzielt man bei CERAN® Kochflächen?Die Ankochzeit bei cerAn® Glaskeramik-Kochflächen ist grundsätzlich kürzer als bei herkömmlichen Masse koch platten.

Maßgeblichen einfluss auf die Ankochzeit hat der energiefluss über wärmestrahlung und wärmeleitung. Diese sind aufgrund der guten Anpassung von Strahlungsheiz-elementen, feinfühliger regeltechnik und Glaskeramik, bereits heute weitgehend optimiert.

Die Ankochzeit steht in unmittelbarem zusammenhang mit der eignung und der Qualität des Kochgeschirrs. Gut geeignet sind edelstahl- und Stahl-emailtöpfe. Der Boden des topfes sollte im heißzustand plan und bei edelstahltöpfen entspre-chend dick sein.

Die Ankochzeit bei herden mit induktions-technik ist je nach Leistungsvermögen im vergleich zu den bekannten elektro- und Gaskochstellen kürzer. ein weiterer vorteil ist die schnelle reaktionszeit bei

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Änderung der temperatureinstellung. Die gute regelbarkeit der gewünschten Kochtemperatur entsteht dadurch, dass die wärmeleistung direkt in den topf gelangt.

Wie stellt man fest, ob eine Kochzone abgekühlt ist?Die in den meisten Kochfeldern integrier-ten heizanzeigen leuchten so lange rot auf, bis die Kochfläche auf handwärme abgekühlt ist. im Fall induktion verhält es sich wie bei Strahlungs kochfeldern. Die warnlampe ist über eine zeitschaltung ge steuert, je nach Kochzeit bei induktion kürzer als bei Strahlungs kochfeldern. Bitte beachten Sie bei Gasanwendungen, dass die dazugehörigen topfaufsätze je nach Kochzeit sehr heiß werden können.

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Was ist zu tun, wenn die CERAN®  Kochfläche zerbricht?Dieser Fall kommt glücklicherweise nur sehr selten vor. wie in der Bedienungs-anleitung der Geräte zu lesen ist, sollte man sich sofort mit dem herdhersteller-Kundendienst in ver bin dung setzen. Der Fachhändler ist zudem ein weiterer Ansprech partner. in keinem Fall aber sollte das Kochfeld weiterhin in Betrieb genommen werden.

tipp: schwere Gegenstände, wie Salz-streuer oder Gläser sollten fallsicher unter-gebracht/aufbewahrt werden. eine aktu-elle Liste von Kundendiensten finden Sie, nach herstellermarken sortiert, auf unse-rer internetpräsenz unter www.schott-ceran.de.

Wie beseitigt man „Ausmuschelungen“ der Oberfläche durch Zucker?Die beschädigten Stellen können leider nicht punktuell ausgebessert werden. Die Gebrauchseigenschaften der cerAn® Kochfläche sind aber durch Ausmusche-lungen in keinster weise beeinträchtigt. es handelt sich dabei lediglich um einen Schönheitsfehler. Stellen die Ausmusche-lungen einen zu großen Störfaktor dar, kann die Glaskeramik-Kochfläche durch den Kundendienst des herdherstellers ausgetauscht werden.

eine aktuelle Liste von Kundendiensten finden Sie, nach herstellermarken sor-tiert, auf unserer internetpräsenz unter www.schott-ceran.de.

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Was passiert, wenn die Oberfläche metallisch schimmert?einige topfbodenmaterialien können nach dem Kochen metallisch schimmernde Flecken hinterlassen. Diese lassen sich sofort problemlos mit einem für cerAn® Kochflächen geeigneten Pflegemittel entfernen.

Wie vermeidet man Kalkflecken auf der Oberfläche?Kalkflecken lassen sich vermeiden, indem man grundsätzlich nur trockene töpfe auf die cerAn® Kochfläche stellt. Kalkflecken lassen sich üblicherweise mit den bereits genannten, geeigneten Pflegemitteln entfernen.

Was ist zu tun, wenn das Dekor fleckig geworden ist?„Flecken“ auf dem Dekor sind oft Abnut-zungserscheinungen, die nur auftreten, wenn die cerAn® Kochfläche mit unge-eigneten, zu aggressiven reinigungsmit-teln (z. B. Scheuer mit teln, Backofenspray) oder harten Schwämmen gereinigt wur-de. Sie lassen sich leider nicht reparieren. Daher ist es wichtig, die richtigen reini-gungsutensilien zu benutzen. nur so lassen sich Flecken und Dekor-schäden vermeiden.

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Pflege

Wie pflege ich meine CERAN® Koch-fläche richtig?Damit Sie an ihrer schönen und prakti-schen Kochfläche lange Freude haben, bitten wir Sie, unsere folgenden tipps und hinweise zu beachten:

Bitte entfernen Sie zunächst alle groben verschmutzungen und Speisereste mit einem reinigungsschaber von der cerAn® Kochfläche.

Geben Sie nun einige tropfen eines geeig-neten Pflegemittels auf die kalte cerAn® Kochfläche und verreiben Sie diese mit einem Küchenpapier oder sauberen tuch.

wischen Sie anschließend die cerAn® Kochfläche nass ab und reiben Sie mit einem sauberen tuch trocken nach.

reinigen Sie ihre cerAn® Kochfläche regelmäßig, am besten nach jedem Koch-vorgang.

Welche Pflegeutensilien sind zur Reini-gung nicht geeignet?Auf keinen Fall sollten Sie kratzende Schwämme oder Scheuermittel verwen-den. Auch chemisch aggressive reini-gungsmittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner sind ungeeignet.

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Welche Pflegemittel sind für die Reinigung von CERAN® Kochflächen besonders geeignet?Schott prüft eine reihe von speziellen Pflegemitteln auf ihre eignung für Glas-keramik-Kochflächen und sichert deren rezeptur per vertrag ab. zu erkennen sind diese an dem Schott Siegel auf der Pflegemittelflasche.

eine Liste geeigneter Pflegemittel und Schutzmittel gegen zuckerangriff haben wir für Sie in einer Pflegeanleitung und auf unserer internetpräsenz unter www.schott-ceran.de zusammengestellt.

Gerne lassen wir ihnen auch die Pflege-anleitung über home tech Schott AG hattenbergstraße 10 55122 Mainz kostenfrei zukommen.

Alle von uns aufgeführten Pflegemittel sind in einschlägig bekannten einzelhan-delsgeschäften erhältlich.

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Was passiert, wenn Milch überkocht?Sollte einmal Milch überkochen oder kurz vor dem Überkochen sein, so kann der topf auf der planen oberfläche schnell zur Seite gesetzt werden. Die reinigung ist völlig unkompliziert: zuerst angebrannte rückstände im noch heißen zustand der Kochzone mit dem reinigungsschaber entfernen, dann die kalte Kochfläche mit einem Pflegemittel reinigen, nass nach-wischen und mit einem sauberen tuch trockenreiben.

Gibt es einen Vorteil bei der Reinigung von Kochflächen mit Induktionstech-nologie?Mit der heizart induktion entsteht um die Kochzone herum nur eine leichte Ab-strahlwärme. Die reinigung der Glaskera-mik ist ein facher, da Gargut durch die niedrigeren Glaskeramik-temperaturen

im vergleich zu anderen heizarten (wie z. B. elektro) weniger einbrennt. Das Übergekochte kann sehr einfach mit ei-nem Küchentuch beseitigt werden.

Was passiert, wenn Zucker oder zuckerhaltige Speisen auf die CERAN® Kochfläche treffen?heißer zucker karamellisiert bei ca. 200 °c. Beim Abkühlen zieht sich der stark kle-bende Karamell wieder zusammen. Die Glaskeramik hat dagegen, aufgrund ihrer besonderen zusammensetzung die ei-genschaft sich weder auszudehnen noch zu schrumpfen. Beim entfernen kann der abgekühlte Karamell sehr kleine oberflä-chendefekte, sogenannte „Ausmusche-lungen“, auf der oberfläche hinterlassen.

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Bei richtiger vorgehensweise ist zucker für die cerAn® Kochfläche kein Problem. Der zucker sollte sofort mit dem reini-gungsschaber vorsichtig von der heißen Kochzone entfernt werden.

Wie reagiere ich, wenn versehentlich Dinge auf der heißen Kochfläche auf-schmelzen?Sollten ihnen versehentlich Gegenstände aus Kunststoff, Alufolie, zucker bzw. zuckerhaltige Speisen auf der heißen cerAn® Kochfläche aufschmelzen, schie-ben Sie diese sofort mit einem reini-gungsschaber aus der heißen Kochzone weg. So können Sie oberflächenschäden vermeiden.

Wie verhalten sich Dekorfarben bei täglicher Benutzung und regelmäßiger Reinigung?Dekorfarben werden auf ihre tempera-turstabilität und haft festigkeit geprüft. So sieht das Dekor bei Beachtung der Be dienungs- und Pflegeanleitung auch nach Jahren noch wie neu aus.

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