Scottish Gin Selection

An old favourite, or a selection  from the exciting world of new Scottish  craft gins – it’s your choice! All served in multiples of 25ml  

Scottish Gin Selection Arbikie Kirsty’s        £4.00 

Distilled in Arbroath from botanicals including thistle and kelp 

Blackwoods Original      £3.00 

As rare as the trees on Shetland and as rugged 

Blackwoods 60*        £4.00 

For the true connoisseur, distilled from botanicals  from Shetland including angelica and water mint 

Caorunn          £3.50 

A Speyside infusion of Celtic and traditional gin botanicals 

Colonsay         £4.50 

A small batch gin distilled from a lemon base  and naturally growing botanicals from Colonsay 

Cross Bill         £4.25 

Handcrafted with fresh highland juniper and rosehip 

Daffys          £4.00 

Copper‐pot single batch distilled gin with a hint of Lebanese mint 

Eden Mill Golf         £3.75 

Inspired by the botanicals of coastal Golf Courses – heather, red clover and marshmallow 

Eden Mill Hop        £3.75 

A unique citrusy creation with zesty freshness 

Eden Mill Love        £3.75 

An infusion of exotic fruits ‐ enjoy with a quality Prosecco 

Eden Mill Sea Buckthorn      £3.75 

The St Andrews take on a classic London Dry, made  from sea buckthorn berries and lemon balm 

Edinburgh Gin        £3.50 

Distilled in the shadow of Edinburgh Castle with a citrusy nose 

Edinburgh Elderflower       £3.25 

A clean floral nose with hints of pear, peach and grapefruit zest 

Edinburgh Cannonball      £4.50 

Navy strength with Szechuan pepper and lemon zest 

Edinburgh Raspberry       £3.25 

Made from Edinburgh Gin and Perthshire raspberries 

Edinburgh Rhubarb & Ginger     £3.25 

Made from Edinburgh Gin and spring crop rhubarb  and warming oriental ginger 

Glenwyvis        £4.25 

Distilled in Dingwall and built on history, powered  by nature – this gin has a smooth quality taste 

Gordon Castle        £3.50 

Highland herbs from the magical Gordon Castle walled garden give this gin its clean finish 

 

Harris          £4.50  

Infused with sugar kelp from the Outer Hebrides 

Hendricks        £4.00 

Traditional botanicals with the unexpected infusion  of cucumber and rose petals 

Islay Botanist        £4.00 

A gin of layered complexity derived from the botanical        heritage of Islay 

Jura Lussa        £6.00 

An adventure in gin featuring lemon thyme and coriander 

North Berwick        £4.00 

A full flavoured gin from the East Coast of Scotland 

Pickerings        £3.50 

Based on a n original Bombay recipe – spectacularly smooth and flavoursome 

Rock Rose        £4.00 

Slowly hand distilled with passion and the Caithness Rock Rose 

Rock Rose Navy Strength      £4.75 

Rock Rose at “navy strength” – to give a mor pronounced expression  

Skye Misty Isle        £4.75   

Distilled at the foot of the dramatic Black Cuillins  

Shetland Reel        £4.00 

From Unst, a premium gin with a unique Shetland twist 

Strathearn Heather Rose      £4.25 

Fragrant, floral and light, sweet yet spicy 

 

English / German Gin Selection Bombay Sapphire        £3.00 

Tantalising, smooth and complex flavour derived from fresh   citrus and juniper combined with an elegant spicy finish 

Brockmans        £3.75 

Intensely smooth with subtle notes of berry 

Bulldog          £3.00 

A brazen breed perfectly balanced with natural Poppy and Dragon Eye 

Gordons          £2.50 

Classic but unique blend of botanicals centred around juniper berries 

Tanqueray        £3.00 

The highest quality spirit crafted to produce and  exceptional, much revered taste   

Tanqueray 10        £4.25 

Inspired by Charles Tanqueray’s pursuit of perfection   and distilled with fresh whole citrus fruits 

Williams Chase        £4.00 

The Spirit of Herefordshire – an extra dry gin 

Monkey 47        £6.00 

A German gin that unites the exoticness of India and the purity of the Black Forest