segurança do trabalho nas diferentes Áreas da engenharia
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Palestra Ministrada na I Semana de Engenharia de Alimentos. Dia 30/10/2013.TRANSCRIPT
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Prof. Ms. Fernando S. S. Barbosa
I Semana de Engenharia de Alimentos (SEALIM)
Fisioterapeuta UCDB – Campo Grande Mestre em Ciências da Motricidade Humana - Biomecânica UNESP - Campus de Rio Claro Docente Lotado no DECED
UNIR - Campus de Ariquemes
SEGURANÇA DO TRABALHO NAS DIFERENTES ÁREAS DA ENGENHARIA
Contato:
www.facebook.com/fernandossb
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SEGURANÇA DO TRABALHO
Conjunto de ciências e tecnologias que tem o objetivo de promover a proteção
do trabalhador no seu local de trabalho, com vistas à prevenção de
acidentes de trabalho e doenças ocupacionais
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RISCOS
ambientais
físicos
químicos
biológicos
ergonômicos
acidentes
operacionais
temperatura, ruído, vibração...
poeiras, gases, fumos metálicos...
vírus, bactérias, fungos...
postura, repetição, execução...
choque, explosão, mordidas...
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ACIDENTE DE TRABALHO
Acometimento imprevisto (não-programado ou casual) que resulta em
ferimento, dano, estrago, prejuízo, avaria, ruína etc.
Consequências indesejáveis
Passível de prevenção evitado
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ACIDENTE DE TRABALHO
Lei 8213/91, Art. 19 da Legislação de Direito Previdenciário e Decreto no 611/92 do MPAS:
Exercício do trabalho A serviço da empresa
• Lesão corporal • Perturbação funcional
- Morte - ou perda / temporária ou permanente da
capacidade para o trabalho
- Materiais e/ou econômicos
- Empresa e/ou meio ambiente
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ACIDENTE DE TRABALHO
Com lesão
Sem lesão
Incapacidade permanente total
Incapacidade permanente parcial
Acidente com morte
Acidente típico
De trajeto
Tipos
Acidente fora do local e da hora do trabalho
Com perdas materiais
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ACIDENTE DE TRABALHO
Causas
ato inseguro ou abaixo do padrão
condição insegura ou abaixo do padrão
Fator pessoal de insegurança
Trabalhador Ambiente Comportamento
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DOENÇA OCUPACIONAL
Doença Profissional Doença do Trabalho
Modificação da saúde desencadeada pelo exercício da profissão
Modificação da saúde desencadeada pelas condições especiais em que o exercício da profissão é realizado
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RISCOS FÍSICOS: Temperatura
Aspectos Legais: Normas Regulamentadoras (NR)
Calor e Frio (excessivos)
alterações ≠ sistemas
estresse
intermação ou insolação
fadiga
concentração
consciência
óbito
necrose
Medidas de Controle
fonte
trajetória
trabalhador
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RISCOS FÍSICOS: Temperatura
Avaliação
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Medição
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Efeitos sobre os diferentes
sistemas
Tipos
Medidas de controle
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RISCOS FÍSICOS: UMIDADE
Importância do
controle
Medidas de controle
Avaliação
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RISCOS FÍSICOS: Iluminação
precisão e erro
Natural e artificial
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Máquinas, equipamentos e ferramentas
Medidas de controle
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RISCOS QUÍMICOS
Substâncias/produtos organismo
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Materiais produção industrial ambiente processo: pulverização, fragmentação, emanações gasosas
Sólido, líquido ou gasoso
Gases e vapores Névoas e neblinas Fumos metálicos Poeiras
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Toda partícula sólida de qualquer tamanho ou origem, formada por trituração ou outra ruptura mecânica de um material original sólido, capaz de manter-se suspensa no ar
Sílica, carvão, asbesto...
0,1-25 micrômetros de diâmetro (10 m) +graves
RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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SiO2
Inorgânica
Gel ou cristalizada quartzo
Pneumoconiose silicose
Sílica
RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
rigidez
quantidade na natureza
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
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Fatores relacionados
Frequência da exposição
Duração da exposição
Quantidade do agente
RISCOS QUÍMICOS: Poeiras
Via de administração
Tempo de resposta
Severidade da resposta
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RISCOS BIOLÓGICOS
• Riscos que ocorrem por meio de micro-organismos vírus, bactérias, fungos, bacilos, protozoários, bacilos
• Atividades indústrias do ramo alimentício, hospitais, ambulatório, limpeza pública (coleta de lixo), IML...
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• Uso de luvas manipulação
• Higienização das mãos
• Uso de botas
• Máscaras
• Instrução
• Materiais descartável ou esterilizado
• Vigilância Sanitária
RISCOS BIOLÓGICOS
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Grupo de Risco 1
Grupo de Risco 2
Grupo de Risco 3
Grupo de Risco 4
Provavelmente não causam doenças no homem ou nos animais
RISCOS BIOLÓGICOS
Patogênicos
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CARACTERIZAÇÃO DOS RISCOS E MAPA
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HISTÓRIA
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EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO
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![Page 48: Segurança do Trabalho nas Diferentes Áreas da Engenharia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052507/557e9937d8b42a8d518b52fa/html5/thumbnails/48.jpg)
HIGIENE INDUSTRIAL
Conjunto de ações voltadas para o reconhecimento, avaliação e o controle
dos fatores ambientais e tensões originadas do, ou, no local de trabalho
que possam causar doença, comprometimento da saúde e do bem-
estar ou significativo desconforto e ineficiência entre os trabalhadores ou
membros de uma comunidade de trabalhadores
![Page 49: Segurança do Trabalho nas Diferentes Áreas da Engenharia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052507/557e9937d8b42a8d518b52fa/html5/thumbnails/49.jpg)
Saúde
Estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não simplesmente a ausência de doença ou enfermidade
Trabalhadores
Empregados, contratado, estagiários ou bolsistas
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Prof. Ms. Fernando S. S. Barbosa
I Semana de Engenharia de Alimentos (SEALIM)
Fisioterapeuta UCDB – Campo Grande Mestre em Ciências da Motricidade Humana - Biomecânica UNESP - Campus de Rio Claro Docente Lotado no DECED
UNIR - Campus de Ariquemes
SEGURANÇA DO TRABALHO NAS DIFERENTES ÁREAS DA ENGENHARIA
Contato:
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