setembre’18 centres amb...

CENTRES AMB IAUSA SETEMBRE’18

Crema de carbassó Raviolis amb bolets i

avellanes Fruita

Paella Bacallà a la biscaïna

Làctic

Mongeta verda amb tomàquet

Pollastre al forn Fruita

Minestra de verdures Llibrets de llom

Fruita

Mongeta blanca Truita amb formatge

Fruita

Productors locals: Iogurt de la Reula i de Cal Majuba; Patates del Salvador Sala; Vedella ecològica de Ecopyrene; Llegum del Miquel Pons; Vedella de Ca l’Andreu; Carn del Charlie; Conill ECO Isabel Perera

Les fruites: poma, pera, pruna, figa, plàtan, préssec, nectarina, síndria, meló i raïm.

Les verdures Col verda, bleda, carabassó, cogombre, pebrot vermell, fonoll, porro, nap, carabassa d’estiu, enciam romà, mongeta tendra, bolets, albergínia i tomàquet.

De dimarts a divendres hi haurà amanida d’acompanyament

Bon profit!!

Llenties Arròs amb verdures

Fruita

FESTA

Espaguetis a la bolonyesa

Peix blau amb salsa aurora Fruita

Puré de patates Hamburguesa de conill

Fruita

Cigrons Quiche amb bacon

Fruita

Mongeta vermella amb verdures

Espirals amb tomàquet i formatge

Fruita

Mongeta tendra amb patates

Llom guisat amb prunes Làctic

Llenties amb xoriço Bacallà amb samfaina

Fruita

Amanida de pasta Truita de patates amb

ceba Fruita

Minestra amb patates Pollastre guisat

Fruita

Cigrons amb ou dur Macarrons amb

formatge Fruita

Trinxat Pit de pollastre amb

alfàbrega Làctic

Arròs tres delícies Llom arrebossat

Fruita

Puré de carbassó Vedella amb bolets

Fruita

Fideuà Salmó amb pastanaga i

ceba Fruita

.

.

.

.

.

3 4 5 6 6

10 11 12 13 14

21 20 19 18 17

24 25 26 27 28

CENTRES AMB IAUSA OCTUBRE’18

Crema de carbassó Espagueti amb

formatge Fruita

Arròs de muntanya Lluç amb verduretes

Làctic

Trinxat de col Llom arrebossat

Fruita

Llenties Pollastre guisat amb

bolets Fruita

(Special Olympics) Amanida de pasta Mandonguilles a la

jardinera Fruita


Les fruites: poma, pera, pruna, figa, plàtan, préssec, nectarina, síndria, meló, raïm, magrana, caqui, figa, clementina i kiwi.

Les verdures bròquil, coliflor, api, col verda, bleda, espinac, bolets, carabassó, cogombre, pebrot vermell, fonoll, porro, nap, carabassa d’hivern, pastanaga, endívia, enciam romà, col de Brusselꞏles, col llombarda, i tomàquet

De dimarts a divendres hi haurà amanida d’acompanyament Bon profit!!

Crema de carbassa Arròs tres delícies

Fruita

Espaguetis bolonyesa Salmó amb pastanaga i

ceba Iogurt de proximitat

Puré de patata amb bolets

Filet de vedella Fruita

Coliflor Hamburguesa conill

Fruita

FESTIU

Arròs amb verdures i bolets

Croquetes Fruita

Macarrons a la carbonara


Mongeta sortint de l’olla

Bacallà amb samfaina Fruita

Sopa de brou Truita de patates

Fruita

Minestra de verdures Pollastre al forn

Fruita

Cigrons Macarrons a la

amatriciana Fruita

Trinxat Salsitxes de pollastre

Làctic

Llenties guisades Croquetes

Fruita

Bròquil amb patates Vedella guisada amb

bolets Fruita

Fideus a la cassola Peix blau a la

provençal Fruita

Mongeta amb ou dur Rotllets de primavera

Fruita

Espirals a la napolitana Pit de pollastre

arrebossat Làctic

Paella Hamburguesa de

vedella Fruita

.

.

1 2 3 4 5

8 9 10 11 12

19 18 17 16 15

22 23 24 25 26

29 30 31

CENTRES AMB IAUSA NOVEMBRE‘18

FESTA Llenties Truita amb pernil

Fruita


De temporada: fruites: Poma, clementina, mandarina, pera, plàtan, magrana, caqui, taronja, raïm, kiwi i les verdures Bròquil, coliflor, escarola, api; col verda, bleda, espinac, pebrot vermell, porro, nap, carabassa d’hivern, pastanaga, bolets, salsifí, col de Brusselꞏles, col llombarda, i endívia.


Arròs tres delícies Rotlles de primavera

Fruita

Escudella Salmó amb pastanaga i

ceba Iogurt de proximitat

Puré de patata amb bolets

Croquetes de pernil Fruita


Fruita

Cigrons amb espinacs Truita amb formatge

Fruita

Arròs amb verdures i bolets

Croquetes Fruita

Macarrons a la milanesa




Sopa de brou Truita de patates

Fruita

Minestra de verdures Pollastre al forn

Fruita

Cigrons Arròs amb verdures

Fruita

Trinxat Salsitxes de pollastre

Làctic

Arròs amb tomàquet Llom Fruita

Bròquil amb patates Vedella guisada amb

bolets Fruita

Fideus a la cassola Peix blau a la

provençal Fruita

Crema de carbassa Mongeta amb ou dur

Fruita

Espirals a la napolitana Pit de pollastre

arrebossat Làctic

Paella Hamburguesa de

vedella Fruita

Mongetes guisades Barretes de lluç

Fruita

Mongeta verda amb tomàquet

Ou dur amb pernil salat Fruita

1 2

30

5 6 7 8 9

16 15 14 13 12

19 20 21 22 23

26 27 28 29

Productors locals: Reula, Cal Majuba i Cadí (làctics); Salvador Sala (patates); Ecopyrene (vedella ECO); Miquel Pons (llegum); Agustí Porta (carn); El Mos; Mafriseu (carn); Guiu (aviram);

De temporada: fruites: Poma, clementina, mandarina, pera, plàtan, magrana, taronja, raïm, kiwi i les verdures: Bròquil, coliflor, escarola, api; col verda, bleda, espinac, porro, nap, carabassa d’hivern, pastanaga, salsifí, col de Brusselꞏles, col llombarda, brotó i endívia.


Bon profit!!

Mongetes sortint de l’olla


Guisat de mongeta vermella

Espagueti amb tomàquet

Fruita

3 4 5

CENTRES AMB IAUSA DESEMBRE

6

Crema de carbassa Espirals amb fruits

secs Fruita

Arròs de muntanya Llenguadina amb

verdures Làctic


Fruita

FESTA

7

Llenties estofades Quiche amb pernil

Fruita

10

Llenties amb verdures Macarrons a la

napolitana Fruita


Fruita

Escudella Flamenquines

Iogurt proximitat

Cigrons amb espinacs i bacallà

Ou dur amb salsa Fruita

Puré de patata i formatge

Peix blanc a la biscaïna Fruita

11

Crema de pastanaga Arròs 3 delícies

Fruita

12

Pasta a la bolonyesa Llom de porc

Làctic

Sopa de galets Canelons Fruita

Menestra Pollastre al forn

Fruita

13

Crema de cigrons Arròs amb verdures

Fruita

FESTA FESTA

14

Bròquil amb patates Vedella amb bolets

Fruita

Macarrons bolonyesa Caçó amb salsa aurora

Fruita

17 18 19 20 21

24 25 26 27 28

31

CENTRES AMB IAUSA Gener 2019

FESTA Raviolis a la amatriciana

Barretes de lluç Fruita


Pollastre guisat Fruita

Arròs amb tomàquet Hamburguesa vedella

Fruita

Productors locals: Reula, Cal Majuba i Cadí (làctics); Salvador Sala (patates); Ecopyrene (vedella ECO); Miquel Pons (llegum); Agustí Porta (carn); El Mos; Mafriseu (carn); Guiu (aviram); Devesa.

Les fruites: taronja, mandarina, clementina, poma, pera, plàtan i kiwi

Les verdures bròquil, col verda, col de Brusselꞏles, xicoira, carabassa d’hivern, coliflor, espinacs, pastanaga, bledes, api, endívies, porro, escarola, carxofa, col llombarda, xirivia, salsifí, nap, ceba, all, rave, xampinyons, enciam, col blanca.


Puré de pastanaga Macarrons amb bacallà

Fruita


verduretes Iogurt de proximitat


Fruita Espinacs a la catalana Croquetes de pernil

Fruita

Cigrons guisat Truita amb pernil dolç

Fruita

Arròs amb verdures Croquetes

Fruita Escudella

Cassó amb salsa Làctic

Puré de patates Escalopa de vedella

Fruita

Coliflor Hamburguesa de

pollastre Fruita

Llenties estofades Ou dur amb pernil salat

Fruita

Crema de carbassa Arròs amb llenties

Fruita

Macarrons amb verdures Salsitxes

Làctic



Espagueti a la bolonyesa

Truita de patates amb ceba Fruita

Minestra de verdura Pollastre al forn

Fruita

Cigrons Espirals tres delícies

Fruita

Bròquil amb patates Croquetes pollastre

Làctic

Arròs amb tomàquet Fricandó

Fruita

Patates guisades Hamburguesa de conill

Fruita

2 3 4

7 8 9 10 11

18 17 16 15 14

21 22 23 24 25

28 29 30 31

CENTRES AMB IAUSA Febrer 2019

Pasta a la amatriciana Botifarra Fruita



Les verdures bròquil, col verda, endívia, carxofa, all tendre, ceba tendra, porro, carabassa d’hivern, coliflor, bleda, espinac, pastanaga, pèsol, fava, espàrrec i calçots, espigall, col llombarda.


Puré de pastanaga Macarrons amb bacallà

Fruita




Fruita Bròquil amb patates

Pollastre al forn amb llimona Fruita

Cigrons amb espinacs Truita amb pernil dolç

Fruita

Sopa de verdures Arròs tres delícies

Fruita Macarrons a la

bolonyesa Cassó amb salsa

Làctic

Puré de patates Mandonguilles

Fruita

Coliflor Hamburguesa de conill

Fruita


Fruita

Crema de carbassa Arròs amb llenties

Fruita

Macarrons amb verdures Salsitxes

Làctic



Espagueti a la bolonyesa

Truita de patates amb ceba Fruita


Fruita

Cigrons Espirals amb verdures

Fruita

Pèsols amb pernil Croquetes

Làctic


Fruita

Patates guisades Hamburguesa de

pollastre Fruita

1

4 5 6 7 8

1514 13 12 11

18 19 20 21 22

25 26 27 28

Març 2019 CENTRES AMB IAUSA

Pasta a la amatriciana Botifarra

Fruita

Productors locals: Reula i Cadí (làctics); Salvador Sala (patates); Ecopyrene (vedella ECO); Miquel Pons (llegum); Agustí Porta (carn); El Mos; Mafriseu (carn); Guiu (aviram); ECO La Devesa, Cial.Segre (conill)


Les verdures bròquil, col verda, endívia, carxofa, all tendre, ceba tendra, porro, carabassa d’hivern, coliflor, bleda, espinac, pastanaga, pèsol, fava, espàrrec i calçots, espigall, col llombarda.


Bon profit!!

Puré de pastanaga Macarrons amb

verdures Fruita




Fruita Bròquil amb patates Pollastre al forn amb

llimona Fruita

Pèsols ofegats Truita amb pernil dolç

Fruita

Arròs amb verdures Croquetes espinacs

Fruita

Escudella Cassó amb salsa

Làctic Minestra de verdures

Escalopa de vedella Fruita

Coliflor Hamburguesa de conill

Fruita

Cigrons amb espinacs Ou dur amb pernil salat

Fruita

Crema de carbassa Arròs amb verdura i

fruits secs Fruita

Canelons de espinacs Salsitxes

Làctic

Llenties estofades Bacallà amb samfaina

Fruita


Truita de patates Fruita


Fruita


Fruita

Trinxat de espinacs Croquetes

Làctic

Arròs amb tomàquet Llom empanat

Fruita

Bròquil amb patates Hamburguesa de

pollastre Fruita

Fideus a la cassola Peix

Fruita

1

4 5 6 7 8

1514 13 12 11

18 19 20 21 22

25 26 27 28

Puré de porro Arròs amb llenties

Fruita

Abril 2019

Bròquil amb patates Escalopa de vedella

Fruita

Puré de patata Hamburguesa de conill

Fruita

CENTRES AMB IAUSA

Paella Llenguadina amb

tomàquet Làctic

Trinxat Llom arrebossat

Fruita

Mongetes amb patates Pollastre amb samfaina

Fruita

Pèsols ofegats Truita de formatge

Fruita


Les fruites: taronja, maduixot, cirera, poma, pera, plàtan i nespra

Les verdures bròquil, col verda, carxofa, all tendre, ceba tendra, porro, carabassa d’hivern, coliflor, bleda, espinacs, pèsol, fava, espàrrec, calçots, enciam romà, mongeta tendra, tomàquet.


Crema de verdures Arròs amb tomàquet i

pernil dolç Fruita

Pasta a la napolitana Cassó amb verduretes

Iogurt de proximitat

Cigrons guisats Ous amb pernil

Fruita

Crema de pèsols Arròs tres delícies

Fruita Canelons de espinacs

Hamburguesa de vedella Làctic



Sopa de pasta Truita de patata

Fruita Festa

Festa Pasta a la amatriciana Salsitxes

Làctic

Arròs amb tomàquet Pit de pollastre

Fruita


Hamburguesa de vedella Fruita

Macarrons bolonyesa Cassó amb salsa

Fruita


Fruita

Trinxat d’espinacs Croquetes

Làctic

1 2 5

15

8 9 10 11 12

1918 17 16

22 23 24 25 26

29 30

3 4

CENTRES AMB IAUSA Maig 2019

FESTA

Mongeta vermella guisada

Pollastre al forn Fruita

Pèsols ofegats Truita de formatge

Fruita

Puré de mongetes Macarrons amb

verdures i fruits secs Fruita

Amanida de pasta Peix blau amb

verduretes Làctic

Trinxat de col Llom guisat amb

prunes Fruita

Faves a la catalana Hamburguesa de conill

Fruita

Llenties estofades Truita amb pernil dolç

Fruita

Arròs tres delícies Croquetes espinacs

Fruita Mongeta blanca

estofada Llenguadina amb salsa

Fruita

Sopa de verdures Truita de patata

Fruita

Minestra de verdures Pollastre guisat

Fruita

Crema de carbassó Arròs amb llenties i

pernil Fruita

Pèsols amb pernil Salsitxes de pollastre

Làctic


Fruita

Fideuà Peix amb pastanaga i

ceba Fruita


Fruita

Arròs de muntanya Croquetes de bacallà

Làctic

Pasta a la amatriciana Llom Fruita

Bròquil amb patates Hamburguesa de

vedella Fruita

Fideus a la cassola Peix

Fruita

Productors locals: Reula, Cadí (làctics); Salvador Sala (patates); Ecopyrene (vedella ECO); Miquel Pons (llegum); Agustí Porta (carn); El Mos; Mafriseu (carn); Guiu (aviram); Devesa.

Les fruites: Albercoc, poma, pera, plàtan, maduixot, cirera, nespra i nectarina.

Les verdures bròquil, carbassó, cogombre, pebrot verd, fonoll, ceba tendra, carabassa d’estiu, bleda, espinac, pèsol, fava, espàrrec, enciam romà, mongeta tendra, col blanca.


Crema de xampinyons Pit de pollastre

arrebossat Iogurt de proximitat


Llibrets de llom Fruita

30 31

3

6 7 8 9 10

1716 15 14 13

20 21 23 24

27 28 29

21

CENTRES AMB IAUSA Juny 2019

Puré de carbassó Pasta amb verdures i

fruits secs Fruita

Paella Llenguadina amb

tomàquet Iogurt de proximitat

Pèsols patata i pastanaga

Pollastre guisat Fruita

Mongeta amb patates Llom arrebossat

Fruita

Empedrat Truita amb formatge

Fruita

Crema de cigrons Arròs amb verdures

Fruita Bròquil amb patates

Escalopa de vedella Fruita

Puré de patates amb formatge

Hamburguesa de conill Fruita


Fruita

Arròs tres delícies Croquetes

Fruita

Pasta a la amatriciana Salsitxes de porc

Làctic


Lluç arrebossat Fruita

Minestra de verdura Pollastre amb samfaina

Fruita

FESTA Crema de carbassó Pollastre al forn

Làctic

Arròs amb tomàquet Llom planxa

Fruita

Trinxat Hamburguesa de

vedella Fruita

Fideuà Salmó amb pastanaga i

ceba Fruita


Les fruites: albercoc, poma, pera, plàtan, meló, síndria, nespra, nectarina, préssec, pruna

Les verdures Col blanca, xampinyons, enciam, mongeta tendra, cogombre pebrot verd, fonoll, carabassa de estiu,tomaquet



Cassó amb salsa Làctic

Amanida de pasta Truita de patates

Fruita

27 28

3 4 5 6 7

1413 12 11 10

17 18 19 20 21

24 25 26

setembre’18 centres amb...

Documents